CONTROLLO E CERTIFICAZIONE
DELLE SEMENTI DI
COLZA (Barassica napus L.)
Corso teorico:
Controlli sotto sorveglianza ufficiale
Milano 26 Aprile 2013
Maurizio Giolo – INRAN ENSE Sezione Verona
Aspetti riproduttivi e botanici
Fecondazione prevalentamente autogama
Incrocio circa 30%
(dipende da disponibilità insetti
impollinatori, varietà, condizioni climatiche - vento)
Tipi biologici:
Invernali o Non alternativi - fioriscono solo dopo vernalizzazione (induzione a
fiore da parte delle basse temperature) – semina deve avvenire in autunno
(adatte per Centro-Nord)
Primaverili o Alternativi - non necessitando di vernalizzazione possono essere
seminati sia in autunno che in primavera (adatte al Sud con inverni miti)
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CATEGORIE PREVISTE
SEMENTI DI
BASE
di linee inbred
di ibridi semplici
SEMENTI
CERTIFICATE
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SEMENTI
Peso massimo lotto
- tonnellate
10
Peso minimo di un campione da
prelevarsi da un lotto - grammi 200
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VARIETA’ - TIPOLOGIE
A libera impollinazione
Varietà sintetiche
Associazioni varietali
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VARIETA’ - TIPOLOGIE
Ibridi
Maschiosterilità citoplasmatica (CMS)
tecnologia OGU-
INRA, sistema franco-giapponese adottato da Pioneer
Tecnologia “barnase” (OGM)
processo utilizzato da Bayer
iniziato all’Università di Ghent in Belgio in 1989
Altri ibridi OGM (tolleranza ad erbicidi)
Varietà Clearfield (inclusi ibridi)
sono resistenti
ad un composto della classe dei Imidazolinoni . Il gene resistente è stato
selezionato in alcuni casi da mutanti spontanei, inseriti tramite incrocio nelle
nuove varietà, in altri casi con altre tecniche. (BASF e altri)
(NON OGM)
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ASSOCIAZIONI VARIETALI
Ottenute mescolando meccanicamente semi di un
ibrido maschiosterile e di una o due varietà con
funzioni di impollinanti nei rapporti 75-80% di linea
maschiosterile e 20-25% di linea/e impollinante/i.
Costituite da:
♀ ibrido impollinatore-dipendente
uff. iscritto
♂ 1 o più impollinatori uff. iscritti
Le sementi delle componenti ♂ e ♀ sono trattate con
concie di colore differente (miscela meccanica)
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IBRIDI CMS
Sono ibridi (F1) che utilizzano la maschosterilità
citoplasmatica. La fertilità maschile è ristorata.
Sementi di PBASE – sementi destinate alla produzione
di linee inbred
Sementi di BASE – sementi destinate alla produzione di
seme certificato
Sementi Certificate – provenienti direttamente dalle
sementi di Base o a richiesta del costitutore da PBase ufficialmente
certificato
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SCHEMA DI COSTITUZIONE IBRIDA CON
MASCHIOSTERILITA’ CITOPLASMATICA (CMS)
Linea A x Linea B
(MS)
Linea R
(PBASE)
mantenitore
Linea A x Linea R
(BASE)
(MS)
Seme ibrido
(CERTIFICATO)
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Linea B
Linea A ms
PRE BASE
X
Maschiosterile
(non produce polline)
identica alla linea A
Maschiofertile (produce polline)
Linea R
Linea A
X
Maschiosterile
non produce polline)
BASE
con geni ristoratori per la
fertilità (produce polline)
SEME IBRIDO
CERTIFICATO
STANDARD di PUREZZA
VARIETALE SEMENTI
Colza diversa da ibridi e dai tipi esclusivamente per
foraggio
Sementi di BASE 99,9 %
Sementi CERTIFICATE 99,7 %
Ibridi con maschiosterilità
Sementi di BASE componente ♀ 99,0 %
Sementi di BASE componente ♂ 99,9 %
Sementi CERTIFICATE 90,0 %
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La purezza minima varietale è
controllata principalmente all’atto
delle ispezioni in campo
Le sementi possono
essere certificate solo
in esito ai controlli a
posteriori (o biochimici)
su campioni di seme
sementi di base
prelevati ufficialmente
effettuati nel periodo di
crescita delle sementi
di cui si chiede la
certificazione.
Base
Base
Ispezione in
campo
Certificato
Controllo a
posteriori
Controlli biochimici
Sementi di BASE e
CERTIFICATE
Facoltà Germinativa
minima 85%
Purezza specifica
minima 98%
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Durata di efficacia della
dichiarazione concernente la
germinabilità
Mesi 12 - imballaggi non a
tenuta di umidità (sacchi carta,
Juta, ecc.)
Mesi 30 - imballaggi a tenuta
di umidità (recipienti a
chiusura ermetica)
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COLTURE – CONDIZIONI DA
SODDISFARE
All.to VII DPR 1065/73
TERRENO x IBRIDI –
non sono state coltivate
crucifere negli ultimi 5
anni
PRECEDENTI
COLTURALI compatibili
con specie e varietà
coltivata
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Isolamento colture
Varietà Ibride
Prod. Sem. BASE
(componenti) m. 500
Prod. Sem. CERTIFICATE
(ibrido) m. 300
Varietà diverse dagli ibridi
Prod. Sem. BASE var. diverse dagli ibridi m. 200
Prod. Sem. CERTIFICATE var. diverse da ibridi m. 100
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Prescrizioni generali colture
da seme
La coltura deve possedere
sufficiente identità e
purezza varietale
Nel caso di coltura di linea inbred deve possedere
sufficiente identità e purezza varietale relativamente ai
suoi caratteri
Per la produzione di Ibridi dette disposizioni si
applicano anche ai caratteri dei componenti ,
compresa la maschiosterilità o il ripristino della fertilità.
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Purezza varietale
Ibridi con ♂sterilità
PROD. SEMENTI DI BASE: max numero piante non conformi
Linee inbred 0,1%
Ibridi specifici:
componente ♂ 0,1%
componente ♀ 0,2%
PROD. SEMENTI CERTIFICATE: max numero piante non
conformi
componente ♂ 0,3%
componente ♀ 1,0%
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Purezza varietale Ibridi con
♂sterilità
Produzione Sementi di BASE:
♂sterilità almeno 99%
Produzione Sementi CERTIFICATE:
♂sterilità almeno 98%
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Controllo livello di ♂sterilità
assenza di antere fertili nei fiori (assenza di polline)
Parentale sterile (antere
ridotte o assenti)
Parentale fertile/normale
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Ispezioni alle colture portaseme
Sementi di PBASE e BASE: ispezioni ufficiali
o ispezioni sotto sorveglianza ufficiale
(esperimento)
Sementi CERTIFICATE: ispezioni ufficiali o
ispezioni sotto sorveglianza ufficiale
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COLTURE
Numero Ispezioni
Colture diverse da ibridi: almeno 1
ispezione
Ibridi: almeno 3 ispezioni
1 Prima del periodo di fioritura
1 Inizio periodo di fioritura
1 Fine periodo di fioritura
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SCOPI ISPEZIONI COLTURE
PORTASEME
Verifica Identità varietale (scheda ufficiale)
Verifica purezza varietale (stardard minimi)
Verifica inquinamenti specifici
Verifica infestanti specifiche
Verifica stato sanitario (presenza organismi nocivi)
Stima produzione (t/ha)
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VERIFICHE PRELIMINARI IN
AZIENDA
Verifica cartellini confezioni seme impiegato
(RITIRO CARTELLINI)
Verifica mappe ed identificazione appezzamenti
Verifica altre colture della stessa specie (altra
categoria, colture non da seme)
Precedenti colturali
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Produzione sementi di BASE
LINEA INBRED
MAX N° PIANTE NON CONFORMI 0,1%
Produzione sementi di BASE
IBRIDI SEMPLICI
componente ♂
MAX N° PIANTE NON CONFORMI 0,1%
componente ♀
MAX N° PIANTE NON CONFORMI 0,2%
Produzione sementi
CERTIFICATE
componente ♂
MAX N° PIANTE NON CONFORMI 0,3%
componente ♀
MAX N° PIANTE NON CONFORMI 1,0%
CARATTERI
DESCRITTIVI
Riferimenti:
Documento CPVO TP/36/2 (2011)
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Profondità dell’insenatura
29
30
31
32
33
34
35
36
Car 21
37
Grazie
[email protected]
38