VALDOBBIADENE D.O.C.G. Spumante brut
Questo vino spumante dal fine e persistente perlage, proviene da uve raccolte
esclusivamente nella zona D.O.C.G. di Valdobbiadene. Il suo caratteristico profumo
fruttato, il gusto asciutto e delicato lo rendono ottimo come aperitivo e per
accompagnare l'intero pasto. Servire alla temperatura di 6-8°C.
This spumante wine has a fine and persistent perlage. The grapes are exclusively picked in
the D.O.C.G. Valdobbiadene area. Its fruity aroma and its dryness and delicate taste make it
very enjoyable as an aperitif and it pairs well with all the meal. It is suggested to be served at
a temperature of 6-8 °C (42°-47°F).
Dieser Schaumw ein, zeichnet sich durch seine feine und anhaltende Perlage aus. Er w ird aus
Trauben gew onnen, die ausschliesslich aus den D.O.C.G. - Gebiet von Valdobbiadene
stammen. Sein besonders fruchtiger Duft und sein trockener und delikater Geschmack
eignen ihn besonders gut als Aperitif oder auch für die gesamte Mahlzeit.
Servieren bei Temperaturen zw ischen 6-8 °C.
DATI ORGANOLETTICI
ORGANOLEPTIC DATA
ORGANOLEPTISCHE ANGABEN
Titolo Alcolometrico a 20°C (68°F):
Alcohol Content in % vol at 20°C (68°F):
Bei 20°C:
11,40
Residuo zuccherino in g/l:
Residual Sugar in g/l:
Reduktionszuckern in g/l:
12,00
Acidità totale in g/l:
Acid Content in g/l:
Gesamtsäuregehalt in g/l:
5,80
Acidità volatile per mille:
Acidity x 1000:
Flüchtiger Säuregehalt Promille:
0,13
Anidride solforosa totale in mg/l:
Total Sulphur dioxide in mg/l:
Gesamtschwefeldioxyd in mg/l:
116,00
Anidride solforosa libera in mg/l:
Free sulphur dioxide in mg/l:
Freies Schwefeldioxyd in mg/l:
18,00
Pressione a 20°C (68°F):
Pressure at 20°C (68°F):
Druck bei 20°C:
4,30
BORTOLIN ANGELO SPUMANTI Sas - Via Strada di Guia, 107 - 31049 Valdobbiadene - Treviso - Italy
Tel. (+39) 0423 900125 - Fax (+39) 0423 901015 - [email protected] - www.spumantibortolin.com