Labeling & Coding
AUTOMAZIONE DI FABBRICA
Il laser Macsa k-1000, distribuito in Italia da Tradex Srl,
è stato adottato sulle linee della Bolton Alimentari Spa
per la codifica dei tubetti di paté. Alla base della scelta
stanno l'elevata affidabilità, la pulizia intrinseca del sistema
(con il relativo ridimensionamento delle necessità di
manutenzione), gli ingombri macchina ridotti e la totale
assenza di materiale di consumo.
RIO MARE PESCA LA QUALITÀ
I
l recente ampliamento dello stabilimento di Cermenate (CO) ha impresso ulteriore vigore all’attività aziendale della Bolton Alimentari SpA, sostenuta
dal lancio di prodotti innovativi come il
tonno Rio Mare Extravergine, Rio Mare
Paté, Insalatissime, Rio Mare Profumi
Mediterranei. Sulla base delle compro-
vate esperienze nel campo dell’etichettatura, marcatura e dell’identificazione
automatica, Tradex (Gallarate (VA) è stata incaricata dalla Bolton di codificare
uno di questi ultimi prodotti, precisamente Rio Mare Paté in tubetto. L’azienda era alla ricerca di un tipo di marcatura più innovativo rispetto al tradizionale
getto di inchiostro utilizzato, ma anche
di un sistema capace di offrire le garanzie per una corretta identificazione
del prodotto contenuto nel tubetto, una
volta rimosso dall’astuccio di presentazione di cartoncino.
I laser Macsa sono disponibili in un'ampia gamma di modelli in versioni CO2
e YAG, e consentono una marcatura ad alta risoluzione pulita, veloce e indelebile nel tempo; l'assenza di materiali di consumo evita la contaminazione dell'ambiente di produzione e assicura al contempo notevoli vantaggi economici.
The Macsa k-1000 laser, distributed in Italy by Tradex Srl, has been adopted
on the Bolton Alimentari SpA food line for coding pâté tubes. At the basis of
this choice one has its high reliability, the intrinsic cleanliness of the system
(with related reduction in maintenance needs), the reduced machine bulk
and the total absence of consumables.
Rio Mare fishes quality
The recent extension of the
Cermenate (CO) works has added
even further vigour to the activity of
the Bolton Alimentari SpA company,
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bolstered by the launch of innovatory
products such as Rio Mare
Extravergine Tunafish, Rio Mare
Paté, Insalatissime, Rio Mare Profumi
Dopo un confronto con i vari sistemi di
codifica disponibili sul mercato, la scelta è caduta sul codificatore laser Macsa
K-1030 di tipo CO2 - distribuito in esclusiva in Italia da Tradex - di cui sono state
apprezzate le molte qualità: ideale per marcare etichette, cartone, PET, vetro e legno,
si distingue per il design estremamente
compatto, l’alta velocità di stampa, l’assoluta semplicità d'uso.
lore di servizio al consumatore che, durante l’impiego, ha sempre sotto gli occhi il contenuto del tubetto (paté al gusto
di salmone, tonno, tonno e ketchup, olive nere, e peperoncino).
La velocità di marcatura è elevatissima;
su una linea ciclica, sotto la lente di marcatura K-1030, passano plateaux da 20
tubetti ciascuno, che vengono codificati alla velocità di 7 tubetti al secondo,
con ben 4 righe di testo ciascuno.
Nel corso delle prove di collaudo è stata dapprima provata una marcatura su
colori differenti, per poi optare per la
stampa su un unico colore di fondo. A
secondo della produzione giornaliera,
il messaggio da codificare può essere variato anche due volte nell’arco delle 24 ore.
■
La codifica, in pratica
Come anticipato, la scritta, oltre a codificare il prodotto, assicura un elevato va-
Protagonista nel food
Protagonists in food
• Il Gruppo Bolton - Leader europeo nella produzione e commercializzazione di beni di largo consumo: l’ampia gamma di prodotti di qualità è apprezzata da oltre 50 milioni di famiglie in tutto
il mondo.
• La società Bolton Alimentari SpA (Gruppo Bolton) - Nata nel 1951
a Cermenate (CO) con il nome Manzotin (storico marchio italiano di
carne in gelatina), agli inizi degli anni '60 cambia denominazione sociale in Trinity Alimentari Italia SpA e, contestualmente, decide di
“affrontare” il mercato del tonno in scatola. Il suo prodotto di punta, Rio Mare, conquista in breve tempo il 10% del mercato e ne diventa leader indiscusso. Gli anni '70 sono per Trinity un decennio di
ulteriore sviluppo, testimoniato dall’ampliamento dell’unità produttiva di Cermenate, dal lancio della nuova lattina smaltata internamente per Manzotin, e dall'introduzione di nuovi prodotti (come i
tonni composti) e le confezioni multipack. È a partire dal 2003 che
Trinity diventa a tutti gli effetti Bolton Alimentari SpA, la cui attività
di ricerca e produzione di “nuovi” alimenti confezionati non conosce soste.
• The Bolton Group - European leader in the production and
trading of FMCGs: its broad range of quality products is
appreciated by over 50 million families throughout the world.
• The Bolton Alimentari SpA company (Bolton Group) - Set
up in 1951 at Cermenate (CO) with the name Manzotin
(timehonored Italian tinned meat brand), at the beginning
of the sixties changed its name to Trinity Alimentari Italia
SpA and, at the same time, decided to “tackle” the market
of tinned tunafish. Its top product, Rio Mare, in a short
period of time conquered 10% of the market and became
undisputed leader. The seventies for Trinity was a decade
of further growth, borne witness to by the extension of the
production unit at Cermenate, by the launch of the new
innerly coated tin for Manzotin, and the introduction of
new products (such as compound tuna) and multipacks. In
2003 Trinity became fully part of Bolton Alimentari SpA,
whose activity of research and production of “new” packed
food products continues constantly.
Mediterranei. On the basis of the
proven experience in the field of
labeling, marking and automatic ID,
Tradex, Gallerate (VA) has been
assigned the task by Bolton of
coding on the latter products,
specifically Rio Mare Paté in
tubes.The company was looking for a
more innovatory marking compared
to the traditional inkjet used, but also
of a system capable of offering the
guarantee for a correction
identification of the product
contained in the tube, once taken out
of the presentation carton. After
comparing the various coding
systems available on the market, the
choice fell on the CO2 type laser
coder Macs K-1030 - distributed
exclusively in Italy by Tradex - where
The Macsa lasers are available in a broad range of models in CO2 and YAG version, and enable a clean,
speedy high resolution marking that is indelible in time; the absence of consumables avoids
contamination of the production environment and at the same time ensures considerable economic
advantages.
the many qualities were appreciated:
ideal for marking labels, cartons,
PET, glass and wood, it stand out for
its extremely compact design, high
print speed, absolute simplicity of
use.
Coding practically speaking - As
anticipated, the wording, as well as
coding the product ensures the
consumer a high service value that,
during use, always has the contents
of the tube in view (salmon, tuna,
tuna and ketchup, black olives and
red pepper flavoured pâté). The
marking speed is extremely high; on
one cyclical line, under the K-1030
marking lines, crates of 20 tubes
each pass that are coded at a speed
of 7 tubes a second, with as many as
four lines of wording each. During
the initial trials a marking on different
colors was first tried out, to then opt
for the print on a single background
color. Depending on the daily
production, the message to be
coded can even vary twice in a
■
period of 24 hours.
CARATTERISTICHE DI ALTA
QUALITÀ AD UN PREZZO
SORPRENDENTEMENTE
RAGIONEVOLE
Labeling & Coding
Dall’autoadesivo alle sleeve termoretraibili
Rintracciabilità degli alimenti
Sutermeister si occupa della stampa flexo UV di etichette autoadesive e, grazie all’investimento continuo nella ricerca e sviluppo, si è specializzata anche nella trasformazione di sleeve
termoretraibili. La decorazione sleeve richiede una conoscenza specifica delle varie fasi di lavorazione, che l’azienda di
Paderno Dugnano (MI) ha saputo sviluppare nel corso dei 10
anni di attività. «L’esperienza maturata sul campo - commenta Alberto Ghiotto, amministratore delegato - ci consente di offrire ai clienti la necessaria consulenza in ogni fase del progetto, dalla progettazione dei formati alle modalità di creazione
della grafica attraverso mock-up virtuali in 3D o con stampe digitali, fino all’applicazione della sleeve. Inoltre, grazie alla collaborazione con aziende specializzate, siamo in grado di eseguire
prove di applicazione e di guidare il cliente nella scelta della migliore tecnica applicativa, sia interna che in outsourcing».
Investimenti - Per poter rispondere alle ultime esigenze nel campo dell’etichettatura sleeve termoretraibile, tra cui la stampa con
inchiostri opachi e satinati, l’applicazione di foil metallizzati in diverse colorazioni o quella di termolacche interne per fissare lo
sleeve al flacone, Sutermeister ha
di recente potenziato la propria
capacità produttiva con una nuova linea Nilpeter in tecnica mista ad 8 colori UV.
L’azienda si è anche affermata nel settore della stampa di materiali poliaccoppiati in quantitativi medio-bassi. Si tratta ad
esempio di bustine monodose, un mercato tipico dell’imballaggio flessibile dove però le esigenze di alti livelli di stampa e
di resa qualitativa, affiancati a volumi medio bassi o ad alto numero di referenze, porta diversi produttori ad avvicinarsi alla
stampa flexo UV narrow-web, tecnica utilizzata da Sutermeister
per realizzare diverse soluzioni a costi competitivi.
Speed Automazione progetta, realizza e implementa sistemi MES, tracking&tracing,
Warehouse Management System, automazione, visione per controllo automatico in linea e fuori linea.
Una delle ultime proposte dell’azienda di
Monza è Label2000, una soluzione per la
rintracciabilità sia dei prodotti alimentari confezionati, sia dei materiali e dei prodotti destinati al contatto con gli alimenti (regolamento CE 1935/2004).
• Non si tratta solo di un sistema per generare etichette, ma anche per registrare e poi
estrarre i dati in modo sicuro e univoco dei
dati sicuro e facilmente interpretabile, attraverso chiavi di ricerca. Compatibile
Windows e database Oracle, integrabile
con dispositivi di lettura barcode fissi e mobili, Label2000 è disponibile nella versione
M (ideale per flussi produttivi ridotti) e A (produttività elevata, per stampanti con applicatore automatico).
• Tra le caratteristiche principali, ricordiamo: l’integrazione con sistemi ERP e MES
per il reperimento delle informazioni utili
(GTIN, lotto, data scadenza, quantità per
imballo, quantità per pallet …..) e per il trasferimento delle informazioni da inserire in
DDT/Fattura; generazione del codice lotto
e del codice SSCC secondo modalità configurabili; gestione impostazioni lotti di produzione per linea di lavoro; monitoraggio
indiretto delle quantità prodotte per linea di
produzione; monitoraggio delle attività di
stampa e applicazione; gestione della fase
di composizione pallet mediante picking,
nonché dell’associazione lotto-SSCC-cliente; diagnostica dei dispositivi (stampanti)
collegati al sistema.
From self-adhesives
to heatshrink sleeves
Sutermeister deals with the UV
flexo printing of self-adhesive
labels and, thanks to a continuous
investment in R&D, it also
specialises in the converting of
heatshrink sleeves. Sleeve
decoration requires a specific
knowledge of the various
workstages, that the Paderno
Dugnano (MI) based concern has
been able to build up during its ten
years of activity. «The experience
acquired in the field - the managing
director Alberto Ghiotto comments enables us to offer the customer
the consultancy needed in all
phases of the project, from format
design to the creation of the
graphics via virtual 3D mock-ups or
with digital prints, up to the
application of the sleeve. As well as
that, thanks to the cooperation with
specialised concerns, we are
capable of carrying out application
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tests and guiding the customer in
the choice of the best applicative
techniques, both in-house as well
as by outsourcing».
Investments - To be able to
respond to the latest needs in the
field of heatshrink sleeve labeling,
including print with matt and
satined inks and the application of
metal foils in various colors or
internal thermo-lacquers to fix the
sleeve to the flacon, Sutermeister
has recently strengthened its
production capacity with a new 8
color UV mixed technology Nilpeter
line. Sutermeister has also made a
name for itself in the sector of
printing polylaminate materials in
medium to low quantities.
An example would be monodose
pouches, a typical flexible
packaging market where though
the demand for high print and
quality levels, along with a medium
to small volumes or a high number
of references, has led producers to
turn to UV the narrow-web flexo
printing, technique used by
Sutermeister for creating various
solutions at competitive costs.
Traceability in foodstuffs
Speed Automation designs,
creates and implements MES
systems, tracking&tracing,
Warehouse Management System,
automation, vision for automatic
control in an out of line. One of the
latest proposals of the Monza
based concern is Label2000, a
solution for retraceability both of
packed food products, as well as
materials and products for food
contact (EC ruling 1935/2004).
• It it not only a system for
generating labels, but also for
registering and then extracting
clear and easily interpretable data
in a safe and univocal manner
using search keys. Windows and
Oracle database compatible,
integratable with set and mobile
barcode reading devices,
Label2000 is available in the M
(ideal for small production
workflows) and A (high productivity,
for printers with automatic
applicators) versions.
• Among its main characteristics,
we highlight: integration with ERP
and MES systems for picking up
useful information (GTIN, lots, best
before dates, quantity per pack,
quantity per pallet,….) and the
transfer of the information to be
inserted in the DDT/Invoice;
generation of lot code and SSCC
code in configurable mode;
management of production lot
settings for worklines; indirect
monitoring of the quantity produced
per production line; monitoring of
the print and application activities;
management of the pallet
composition phase via picking, as
well as association lot-SSCCcustomer; diagnostics of devices
(printers) connected to the system.