Certificato n. 8333
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER L' INDUSTRIA
E L' ARTIGIANATO
"ANTONIO PACINOTTI " - PISTOIA
Accreditamento
Regione Toscana
PT0602
Prot. 2407 d1-7
CIG: z9814f47fc
Pistoia, 11 giugno 2015
Oggetto: procedura di gara per l’affidamento del servizio di installazione e gestione nei locali dell’istituto di
distributori automatici per bevande calde e fredde e prodotti alimentari secchi preconfezionati.
È indetta una procedura di gara per l’affidamento della installazione e gestione nei locali dell’istituto di
distributori automatici per bevande calde e fredde e prodotti alimentari preconfezionati all’interno della
scuola ai sensi del D.Lgs n°163 del 12/04/2006 e s.m.i. (Codice dei Contratti Pubblici).
AMMINISTRAZIONE APPALTANTE:
Istituto Professionale di Stato per l’Industria e l’Artigianato “ Antonio Pacinotti” - 51100 - PISTOIA
OGGETTO DEL SERVIZIO E DESCRIZIONE
Installazione e gestione nei locali dell’istituto, di proprietà dell’Amministrazione provinciale di Pistoia, di
distributori automatici per bevande calde e fredde e prodotti alimentari preconfezionati ( snack,
merendine dolci e salati) di 1a qualità e di tipologia e caratteristiche indicate in allegato A ed allegato 3 (elenco
prodotti obbligatori) al presente bando di cui costituisce parte integrante.
TIPOLOGIA DI UTENZA
L’utenza potenziale è costituita dagli studenti (n°500 c.a.) e dal personale (n°60 c.a.).
DURATA DELLA CONVENZIONE
Il convenzione ha durata dal 01 settembre 2015 al 31 agosto 2017
CONDIZIONI DI AMMISSIBILITA’
La ditta dovrà autocertificare , allegando una fotocopia di un documento di riconoscimento del firmatario in
corso di validità ai sensi dell’art. 38 del D.P.R. 28/12/2000 n.445 (autocertificazioni), le seguenti dichiarazioni
attestanti la situazione soggettiva del prestatore di servizi con riferimento a:
a. l’iscrizione nel Registro delle Imprese presso la competente CCIAA e il possesso di tutte le certificazioni
e/o le autorizzazioni per l’attività di fornitura e somministrazione dei prodotti richiesti nel bando e le
certificazioni e/o autorizzazioni alla vendita presso le Scuole;
b. il possesso di tutte le certificazioni e/o le autorizzazioni prescritte dalla normativa di settore relative alle
strutture e ai mezzi di trasporto utilizzati per la fornitura, per l'attività del servizio di distribuzione
automatica di alimenti e bevande;
c. il rispetto degli adempimenti connessi alle procedure di autocontrollo HACCP;
d. l’inesistenza delle cause di esclusione di cui all’art. 38 comma 1, lettere a, b), c), d), e), f), g), h), i), l),
m),m-bis) del D.Lgs. 163/2006 (Codice dei Contratti Pubblici), espressamente riferite all’impresa e a tutti i
legali rappresentanti;
e. Il possesso delle certificazioni previste dalla vigente normativa Antimafia, come da art.247 comma 1 del
D.Lgs. 163/2006 (Codice dei Contratti Pubblici);
Per accettazione: il legale rappresentante (timbro e firma) ____________________________
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f. L’impegno, in caso di aggiudicazione della gara, a provvedere a tutti gli obblighi previsti dal presente bando
e a quelli inseriti nella “I CONVENZIONE”;
g. di assumersi la responsabilità di garantire in ogni momento che i prodotti immessi alla distribuzione siano
conformi alle norme igienico-sanitarie, non deteriorati e non scaduti.
h. la conformità di tutti i distributori automatici installati alle disposizioni igienico-sanitarie vigenti e con
quanto disposto dal D.Lgs.81/2008 e dalla normativa italiana relativa alla sicurezza dei macchinari ed in
particolare alla norma CEI 61-6 (norme Particolari di Sicurezza per i Distributori Automatici).
i. l’applicazione di quanto disposto: dal D.Lgs 81/2008 (attuazione delle Direttive CEE riguardanti il
miglioramento della sicurezza e della salute dei lavoratori sul luogo di lavoro); dal D.P.R. 547/55 in materia
di protezione antinfortunistica; dal D.P.R. N. 303/56 ( norme generali igiene del lavoro) ed essere in regola
con le norme ivi richiamate, comprese quelle relative alla nomina del medico competente;
j. l’obbligo all’osservanza delle leggi sul lavoro, sulla previdenza sociale nonché alle vigenti disposizioni in
materia di sicurezza e prevenzione dei rischi nei confronti dei propri dipendenti.
k. l’impegno a collaborare con il Responsabile dell’esecuzione del convenzione al fine di agevolare
l’esecuzione dei servizi sulla base del programma contrattuale;
l. l’effettuazione del servizio nel rispetto della normativa igienico-sanitaria, fiscale, previdenziale e
commerciale sia in riferimento alla attività di preparazione che di trasporto o vendita sollevando la Scuola
da qualsiasi responsabilità e che eventuali responsabilità in ordine sanitario nei confronti degli utenti
saranno a totale carico della ditta appaltatrice;
m. l’impegno a garantire la distribuzione nei giorni e orari di apertura della scuola;
n. l’impegno a garantire, in caso di aggiudicazione, l’Amministrazione appaltante con apposite polizze
assicurative per la Responsabilità Civile verso Terzi e contro gli incendi;
o. l’accettazione incondizionata di tutte le clausole, patti e condizioni contenute nel bando;
p. L’obbligo ad utilizzare il mezzo di trasporto per le derrate alimentari e loro commercializzazione adu uso
esclusivo come previsto dall’accordo A.P.T. di Ginevra: veicolo con carrozzeria coibentata omologata
all’interno con una struttura FISSA e la validità dell’attestazione vidimata dagli organi competenti;
SUBAPPALTO
Non è consentita sotto pena di rescissione della convenzione, la cessione o qualsiasi altra forma di sub
convenzione totale o parziale del servizio.
RESPONSABILITA’ E ASSICURAZIONE
La Scuola è sollevata da qualsiasi responsabilità in caso di furto, incendio e qualsiasi altro evento possa
danneggiare persone, prodotti, materiali, attrezzature e macchinari nonché l’edificio ed i suoi impianti della
Scuola, dell’Amministrazione proprietaria e della gestione.
A tal fine la ditta aggiudicatrice dovrà necessariamente stipulare apposita polizza di assicurazione con adeguato
massimale prima della firma della convenzione con l’istituto.
INDENNITA’ D’USO
È a carico del gestore il pagamento dell’eventuale indennità d’uso di utenze e smaltimento rifiuti.
CONTRIBUTO ALLA SCUOLA
Il servizio prevede un contributo annuale per le attività integrative e progetti del P.O.F.(Piano Offerta Formativa)
che dovrà essere versato c/o l’Istituto Cassiere di questa Scuola con le seguenti scadenze:
50% entro 30 giorni dalla stipula della convenzione; 50% entro il 01/03/2016 per il primo anno, 50% entro il 30
ottobre 2016, 50% entro il 01/03/2017 per il secondo anno.
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RIPARTIZIONE IN LOTTI
Al fine di garantire che una pluralità dei soggetti possa operare all’interno dell’Istituto in un regime di
concorrenza, a tutela e vantaggio degli utenti e della qualità del servizio l’oggetto di gara è suddiviso in tre lotti:
1° lotto:
Sede centrale zona atrio
:
2 distributori di tipologia mista (Snack dolci/salati+bevande)
1 distributore di bottiglie acqua naturale e frizzante
2° lotto:
1°Piano :
2°Piano :
Sala insegnanti :
1 distributore di bevande calde
1 distributore di bevande calde
1 distributori di bevande calde
MODALITA' DI PARTECIPAZIONE
Le ditte interessate dovranno far pervenire la propria offerta in BUSTA CHIUSA DEBITAMENTE SIGILLATA E
CONTROFIRMATA SUI LEMBI DI CHIUSURA con la dicitura “DISTRIBUTORI AUTOMATICI PER BEVANDE CALDE E
FREDDE E PRODOTTI ALIMENTARI SECCHI PRECONFEZIONATI 2015-2017” alla Scuola appaltante (Pacinotti) di
Pistoia , pena esclusione entro le ore 12:00 del giorno 26 giugno 2015 ( non fa fede il timbro postale), contenente:
1) Una busta chiusa denominata “BUSTA 1”, chiusa e controfirmata sui lembi di chiusura, recante la dicitura
“DOCUMENTAZIONE AMMINISTRATIVA” che dovrà contenere
a. domanda di partecipazione con autocertificazione “allegato 1” (come modello già predisposto dalla Scuola e
unito al presente) ai sensi degli artt. 46 e 47 del D.P.R. 28/12/2000 n.445., sottoscritta dal titolare/legale
rappresentante dell’impresa con allegata una fotocopia di un documento di riconoscimento del firmatario
in corso di validità ai sensi dell’art. 38 del D.P.R. 28/12/2000 n.445;
b. copia del presente bando, timbrato e sottoscritto in tutte le pagine.
2) Una busta chiusa denominata “BUSTA 2”, chiusa e controfirmata sui lembi di chiusura, recante la dicitura
“OFFERTA TECNICA ”, in conformità dell’allegato 2, “Disposizioni per formulazione offerta tecnica” che dovrà
contenere un’ampia e dettagliata relazione in cui vengono descritti ed illustrati in modo puntuale, anche
attraverso l’ausilio di cataloghi e materiale dimostrativo, tutti i punti illustrati nell’allegato 2. La relazione dovrà
anche contenerle le specifiche delle apposite polizze assicurative per la Responsabilità Civile verso Terzi e
contro gli incendi, che verranno stipulate a garanzia dell’Amministrazione appaltante e dell’ente proprietario
dell’immobile. La suddetta relazione tecnica deve essere sottoscritta in ogni pagina dal legale rappresentante
dell’impresa.
Se l’offerta tecnica non soddisfa almeno i punti elencati nell’allegato 2, l’offerta verrà esclusa.
Le quantità e le caratteristiche tecniche devono essere quelle di seguito riassunte: Ogni distributore funzionante con sistema automatico deve essere in grado di erogare i prodotti con
l’inserimento di monete e se possibile chiavetta. Le macchine devono essere conformi, per caratteristiche
tecniche ed igieniche, alle normative vigenti in materia. I distributori automatici potranno essere singoli o
combinati e dovranno essere rispondenti alle norme vigenti in materia di sicurezza degli
impianti e delle macchine, antinfortunistiche e di prevenzione incendi, rispettare i parametri di
rumorosità e di tossicità previsti dalla legge. E’ necessario il Duvri.
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Ogni distributore dovrà:
- essere conforme , per caratteristiche tecniche ed igieniche, alle normative vigenti in
materia e con quanto disposto dal DLgs 81/2008 e dalla normativa italiana CEI 61-6 (norme
particolari di sicurezza per i distributori automatici);
- consentire la regolazione dello zucchero per le bevande calde;
- segnalare chiaramente l’eventuale indisponibilità del prodotto;
- riportare con targhetta indelebile o con altro mezzo idoneo, la ragione sociale della ditta
concessionaria del servizio ed il suo recapito telefonico e fax, nonché il nominativo del referente
a cui rivolgersi in caso di urgenza;
- avere il dispositivo esterno di erogazione non sottoposto a contaminazioni;
- essere sollevato dal suolo in modo da permettere una corretta pulizia del pavimento
sottostante ed adiacente;
-essere di facile pulizia e disinfettabile sia all’interno che all’esterno, tale da garantire l’assoluta
igienicità dei prodotti distribuiti.
3) Una busta chiusa denominata “BUSTA 3”, chiusa e controfirmata sui lembi di chiusura, recante la dicitura
“OFFERTA ECONOMICA rif. LOTTO n°…..” che dovrà contenere:
a. L’offerta economica redatta sul modulo predisposto dall’amministrazione allegato 3, “modulo
formulazione offerta economica ” compilato integralmente e sottoscritto dal titolare legale
rappresentante, con specifica indicazione dei prezzi offerti per i singoli prodotti ritenuti obbligatori ai fini
della gara e il contributo aggiuntivo alla scuola; i prezzi dell‘offerta dovranno essere quelli finali del
consumatore per acquisti a moneta o a chiave magnetica (comprensivi di IVA e ogni altro onere a carico
del gestore). In tale busta non dovranno essere inseriti altri documenti. Il modulo dell’offerta, a pena di
esclusione, non deve essere modificato. L’offerta e la documentazione a corredo rimarranno in possesso
dell’Amministrazione. Le modalità di cui sopra dovranno essere correttamente rispettate, pena la nullità
dell’offerta.
Si rammenta che la documentazione di cui ai precedenti punti dovranno essere tutti presenti e, ove
indicato,datati,firmati e timbrati dal legale rappresentante della ditta, pena l’esclusione dalla gara.
Non saranno inoltre ammesse offerte incomplete, parziali o plurime, condizionate o espresse in modo
indeterminato.
La Scuola non corrisponderà compenso e/o rimborso alcuno ai concorrenti, per qualsiasi titolo o ragione, per le
offerte presentate. Le offerte pervenute in ritardo e/o non conformi alle prescrizioni, non saranno prese in
considerazione.
La scuola in merito alle dichiarazioni presentate in sede di gara, potrà effettuare le seguenti verifiche:
a) verifiche di cui all’art. 71, comma 2 del D.P.R. 445/00 in ordine alle dichiarazioni ex art. 46
del D.P.R. 445/00;
b) verifiche consentite dalla legge riguardo alle dichiarazioni ex art. 47 del D.P.R. 445/00 in ordine:
-alla veridicità delle dichiarazioni dei concorrenti non aggiudicatari mediante controlli a campione ai sensi art. 71
comma 1 D.P.R. 445/00;
-alle dichiarazioni sostitutive rese dai concorrenti che hanno valore di piena assunzione di responsabilità da parte
dei dichiaranti e pertanto sono sottoposte al disposto di cui all’art. 76 del D.P.R. 445/00;
La falsa dichiarazione costituisce causa di esclusione alla partecipazione a successive gare per ogni tipo di
appalto.
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L’apertura delle buste avverrà il giorno 29 giugno 2015 alle ore 10,00 e potranno parteciparvi i titolari delle ditte
partecipanti o delegati. In tale data sarà effettuata la sola verifica dei requisiti di ammissibilità, con apertura dei
plichi pervenuti entro il termine, e per ciascuno di questi della sola busta di Offerta Amministrativa.
In data 30 giugno 2015 alle ore 10,00 verrà effettuata l’apertura delle buste di Offerta Tecnica ed Offerta
Economica e potranno parteciparvi i titolari delle ditte partecipanti o delegati.
La valutazione delle offerte sarà effettuata da apposita commissione in seduta riservata entro il 15 luglio 2015
con la determinazione dell’aggiudicazione provvisoria e con relativa comunicazione dell’esito.
CRITERI DI AGGIUDICAZIONE DELLA FORNITURA
In conformità con quanto disposto dalla normativa vigente in materia di appalti e servizi, l’appalto sarà aggiudicato
alla ditta in possesso dei requisiti previsti dal bando di gara, che avrà presentato l’offerta economicamente più
conveniente, valutata in base al punteggio attribuito con i criteri di seguito specificati che daranno adito alla
redazione di una graduatoria finale.
L'esame delle offerte e l'attribuzione dei punteggi, nell'ambito di quanto indicato, avverrà ad insindacabile giudizio
della commissione giudicatrice in base all'esame della documentazione presentata dal concorrente.
La valutazione, curata dall’apposita commissione, sarà basata su punteggi e terrà conto dei seguenti elementi:
A) Prezzi offerti per numero prodotti (offerta economica); punti 60
1. (si somma il prezzo offerto per singolo prodotto e si divide per il numero totale dei prodotti offerti=
costo medio), l’attribuzione del punteggio viene assolta dividendo il numero massimo (60) per il costo
medio
Essendo il dirigente scolastico titolare della negoziazione in accordo con la commissione potrà tenere conto dei
seguenti punti:
 conoscenza del fornitore per la presenza in questa o in scuole superiori;
 costo medio del prodotto con riferimento al contributo economico;
 parere dei rappresentanti d’istituto.
La partecipazione alla presente gara, a mezzo presentazione di offerta, comporta l’accettazione acquiescente della
modalità di scelta e selezione del contraente.
Si procederà all’aggiudicazione della gara anche in presenza di una sola offerta ritenuta valida.
Il titolare della negoziazione si riserva il diritto di NON assegnare l’esclusività a nessuna azienda all’interno della
struttura: la vendita dei servizi merende fresche, di acqua e snack, di somministrazione bevande calde (caffè-thè)
può essere suddivisa rispetto ai vincitori delle singole gare.
Nel caso che non siano state presentate offerte valide, il servizio non sarà assegnato, e sarà facoltà dell’istituto
proporre nuova gara.
Nel caso di aggiudicazione della gara e successiva rescissione del contratto con la ditta aggiudicataria per qualsiasi
motivo, si procederà ad assegnare il servizio, per il tempo rimanente, al concorrente successivo classificato, fino
all’esaurimento della graduatoria. La nuova ditta, in caso di accettazione, dovrà comunque versare il contributo
annuale alla scuola per il POF, pro-tempore per l’anno in corso in proporzione ai giorni di servizio rimanenti e alla
propria offerta presentata, nonché rispettare tutti gli obblighi presenti nel bando.
Ai sensi dell’art. 57, D.lvo 163 – lettera b, AFFIDA LA DIZIONE DI RIATTIVAZIONE DI UN RAPPORTO TRA STAZIONE
APPALTANTE ED APPALTATORE , sempre che non mutino le condizioni poste in essere dal contratto stesso stipulato
in precedenza. La stazione appaltante si riserva quindi, nell’eventualità, sentito il parere dell’appaltatore di
procedere alla DIRITTO DI PROROGA
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TERMINI CONTRATTUALI
Obblighi da assumere dal vincitore della gara e condizioni generali:
- Fornire prodotti di prima qualità e conformi all’allegato A;
- garantire disponibilità giornaliera, freschezza e igienicità di tutti i prodotti;
- garantire che i distributori forniti siano certificati, e rispettino le vigenti norme in materia di sicurezza e di
consumi;
- impegno a non variare, la tipologia, la qualità e il prezzo;
- disponibilità ad effettuare il servizio tutti i giorni di apertura della scuola, per tutta la durata della convenzione
- i prodotti ammessi alla distribuzione dovranno essere somministrati nel rispetto del DL155/97 (HACCP);
- l‘individuazione degli spazi per l‘installazione dei distributori automatici è definita dal Dirigente Scolastico;
- eventuali interventi elettrici e idrici necessari all’installazione dei distributori sono a carico della Ditta
offerente che dovrà produrre la relativa certificazione di conformità alla regola dell’arte
- L’installazione e gli allacciamenti dovranno essere effettuati a regola d’arte. In ogni caso la Ditta dovrà
installare, immediatamente a monte delle macchine distributrici, un interruttore magneto – termico
differenziale ad alta sensibilità sulla linea di alimentazione elettrica.
- eventuali contributi per l’utilizzo di acqua ed elettricità e/o l’occupazione degli spazi dell’edificio, qualora
richiesti dall’ente proprietario Provincia di Pistoia, sono a totale carico della ditta e non compresi nel
contributo alla scuola
- La Ditta vincitrice della gara di appalto dovrà contrarre con la Scuola un convenzione attraverso la quale si
obbliga ad eseguire prestazione continuative di cose, nel caso specifico, fornitura di alimenti preconfezionati e
bevande agli alunni e al personale della scuola in cambio di denaro.
Possibili controlli da parte della scuola e responsabilità del Dirigente Scolastico:
- Il Dirigente Scolastico preleverà campioni dei materiali alimentari per sottoporli a valutazioni e ad analisi presso i
laboratori dell’ASL di competenza per la verifica della qualità e della rispondenza ai requisiti del prodotto.
- Il Dirigente Scolastico della scuola può recedere dal convenzione in ogni momento a seguito di valutazione di non
rispondenza del servizio richiesto o di ogni altra causa di inadempimento del convenzione;
- Il Dirigente Scolastico vigilerà affinché il comportamento del personale adibito al servizio sia adeguato
all’ambiente scolastico.
La partecipazione alla presente gara, a mezzo presentazione di offerta, comporta l’accettazione acquiescente della
modalità di scelta e selezione del contraente;
ANNULLAMENTO E REVOCA DELLA GARA
L’Istituto a suo insindacabile giudizio può revocare od annullare la presente gara prima dell’aggiudicazione
definitiva, senza alcuna pretesa di indennizzo o risarcimento da parte delle ditte partecipanti.
F.to IL DIRIGENTE SCOLASTICO
(Dott.ssa Anna Maria Corretti)
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DISPOSIZIONI FINALI
La presente gara verrà conformata in rispetto della normativa sulla Privacy ai sensi del D. Lgs.196/2003.
La sottoscrizione del convenzione avverrà entro la data di inizio del servizio.
Il presente bando consta di 7 pagine più 4 allegati denominati “A”,”1”,”2”e”3”.
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Allegato A
Alimenti nei DISTRIBUTORI AUTOMATICI
Tipologie di alimenti che NON DEVONO essere presenti nei distributori automatici installati in Istituto

Prodotti fritti e salati come patatine.

Prodotti dolciari con grassi idrogenati superiori a 9g per porzione, tipo olio di palma o di cocco..

Prodotti e tramezzini con salse di ogni genere, tipo maionese e mascarpone, unite a tonno, salame, wurstel,
salsiccia, etc

Prodotti con soli salumi, tipo i sacchettini di salamini.

Alimenti classificati come OGM o contenenti, anche solo parzialmente, OGM

Bibite di ogni genere addizionate di anidride carbonica, caffeina, ed equiparati (tipo coca, fanta, sprite etc)
Tipologie di alimenti che POSSONO essere presenti nei distributori automatici installati in Istituto

Prodotti con farina bianca,integrale, semi-integrale e di cereali, con frutta secca, fruttosio o miele, oli
polinsaturi in quantità modesta, marmellate

Yogurt con cereali e/o frutta

Parmigiano e/o formaggi magri stagionati confezionati in monodosi;

Frutta fresca come mandarini, arance, mele, banane, o comunque di stagione.

Bottiglie di acqua naturale e gassata

Succhi frutta (tipo Santal), latte e cioccolata, thé deteinato, estathè;

Bevande calde
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Allegato 1
Richiesta di partecipazione alla gara per l’affidamento del servizio di installazione e gestione nei locali dell’istituto di
distributori automatici per bevande calde e fredde e prodotti alimentarisecchi preconfezionati
_l__ sottoscritt__ (Titolare/Legale Rappresentante) _____________________________________________
della Ditta ______________________________________ , con sede in _____________________________
Partita IVA____________________________telefono ___________________fax____________________,
consapevole che la falsa dichiarazione comporta responsabilità e sanzioni civili e penali ai sensi dell’art. 76
D.P.R. 445/2000 e costituisce causa di esclusione dalle gare per la fornitura di ogni tipologia di servizio,
CHIEDE
di partecipare alla gara per l’affidamento del servizio di installazione e gestione nei locali dell’istituto di distributori
automatici per bevande calde e fredde e prodotti alimentari preconfezionati, per il LOTTO N°________, come
definito al paragrafo “Ripartizione in lotti” del bando di gara.
A tal fine, ai sensi e per gli effetti di cui al D.P.R. 28/12/2000 n. 445 e allegando una fotocopia di un
documento di riconoscimento del firmatario in corso di validità,
DICHIARA
a. l’iscrizione della ditta nel Registro delle Imprese presso la competente CCIAA e il possesso di tutte le
certificazioni e/o le autorizzazioni per l’attività di fornitura e somministrazione dei prodotti richiesti nel
bando e le certificazioni e/o autorizzazioni alla vendita presso le Scuole;
b. il possesso di tutte le certificazioni e/o le autorizzazioni prescritte dalla normativa di settore relative alle
strutture e ai mezzi di trasporto utilizzati per la fornitura, per l'attività del servizio di distribuzione
automatica di alimenti e bevande;
c. il rispetto degli adempimenti connessi alle procedure di autocontrollo HACCP;
d. l’inesistenza delle cause di esclusione di cui all’art. 38 comma 1, lettere a, b), c), d), e), f), g), h), i), l),
m),m-bis) del D.Lgs. 163/2006 (Codice dei Contratti Pubblici), espressamente riferite all’impresa e a tutti i
legali rappresentanti;
e. Il possesso delle certificazioni previste dalla vigente normativa Antimafia, come da art.247 comma 1 del
D.Lgs. 163/2006 (Codice dei Contratti Pubblici);
f. l’impegno, in caso di aggiudicazione della gara, a provvedere a tutti gli obblighi previsti dal presente
bando e a quelli inseriti nella “BOZZA DI CONVENZIONE”;
Corso Gramsci 71 – 51100 Pistoia - I Tel 0573 22266/7-26772-Fax 0573 31823 – C.F. 80009350473
http://www.ipsiapacinotti.pt.it e-mail: [email protected]
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g. di assumersi la responsabilità di garantire in ogni momento che i prodotti immessi alla distribuzione
siano conformi alle norme igienico-sanitarie, non deteriorati e non scaduti.
h. la conformità di tutti i distributori automatici installati alle disposizioni igienico-sanitarie vigenti e con
quanto disposto dal D.Lgs.81/2008 e dalla normativa italiana relativa alla sicurezza dei macchinari ed in
particolare alla norma CEI 61-6 (norme Particolari di Sicurezza per i Distributori Automatici).
i. l’applicazione di quanto disposto: dal D.Lgs 81/2008 (attuazione delle Direttive CEE riguardanti il
miglioramento della sicurezza e della salute dei lavoratori sul luogo di lavoro); dal D.P.R. 547/55 in materia
di protezione antinfortunistica; dal D.P.R. N. 303/56 ( norme generali igiene del lavoro) ed essere in regola
con le norme ivi richiamate, comprese quelle relative alla nomina del medico competente;
j. l’osservanza delle leggi sul lavoro, sulla previdenza sociale nonché alle vigenti disposizioni in materia di
sicurezza e prevenzione dei rischi nei confronti dei propri dipendenti.
k. l’impegno a collaborare con il Responsabile dell’esecuzione del convenzione al fine di agevolare
l’esecuzione dei servizi sulla base del programma contrattuale;
l. l’effettuazione del servizio nel rispetto della normativa igienico-sanitaria, fiscale,
previdenziale e
commerciale sia in riferimento alla attività di preparazione che di trasporto o vendita sollevando la
Scuola da qualsiasi responsabilità e che eventuali responsabilità in ordine sanitario nei confronti degli
utenti saranno a totale carico della ditta appaltatrice;
m. l’impegno a
garantire la distribuzione nei giorni e orari di apertura della scuola. Le macchine
distributrici di snack e bevande (acqua esclusa) DOVRANNO AVERE UNA TEMPORIZZAZIONE PER
L’EROGAZIONE DEI PRODOTTI;
n. l’impegno a garantire, in caso di aggiudicazione, l’Amministrazione appaltante con apposite polizze
assicurative per la Responsabilità Civile verso Terzi e contro gli incendi;
o. l’accettazione incondizionata di tutte le clausole, patti e condizioni contenute nel bando;
Dichiara altresì di accettare incondizionatamente tutte le indicazioni e condizioni presenti nel bando che
allega alla presente firmato e sottoscritto su ogni pagina.
Luogo e data__________________
____________________________________________
Allega documento riconoscimento in corso di validità
Corso Gramsci 71 – 51100 Pistoia - I Tel 0573 22266/7-26772-Fax 0573 31823 – C.F. 80009350473
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Certificato n. 8333
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER L' INDUSTRIA
E L' ARTIGIANATO
"ANTONIO PACINOTTI " - PISTOIA
Test Center ECDL accreditato
ALLEGATO 2
Accreditamento
Regione Toscana
PT0602
CISCO Local Academy
MODULO FORMULAZIONE OFFERTA TECNICA
Intestazione Ditta _____________________
L’ offerta tecnica dovrà contenere un’ampia e dettagliata relazione in cui vengono descritti ed illustrati in
modo puntuale, anche attraverso l’ausilio di cataloghi e materiale dimostrativo, tutte le caratteristiche del
servizio.
La suddetta relazione tecnica deve essere sottoscritta in ogni pagina dal legale rappresentante dell’impresa.
L’impresa dovrà illustrare le modalità operative dell’espletamento del servizio indicando:

La tipologia dei distributori, le caratteristiche tecniche, le certificazioni di conformità nonché l’anno
di fabbricazione

Le caratteristiche tecniche dell’installazione

Caratteristiche dell’assicurazione di cui al punto “RESPONSABILITA’ E ASSICURAZIONE”

I mezzi di pagamento che intende utilizzare ( chiavette, tutte le macchine con rendi resto, solo
alcune ecc.)

I prodotti che intende presentare nella propria offerta con particolare riferimento alle
caratteristiche merceologiche e commerciali degli stessi prodotti, nonché quant’altro ritenga utile
per la valutazione e la completezza della propria offerta

Garanzia che i tempi di intervento massimi per riparazioni o sostituzioni dei distributori in caso di
guasti coincidano con max gg 2 dalla segnalazione;

Indicare i tempi di intervento massimi (esclusivamente in ore) per l’approvvigionamento dei prodotti
esauriti
 Indicare i tempi di intervento massimi (esclusivamente in ore) per la sostituzione dei
prodotti all’approssimarsi della loro data di scadenza
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Allegato 3
MODULO FORMULAZIONE OFFERTA ECONOMICA
Ditta
____________________________________________
_____________________________________
DESCRIZIONE
Peso/volume
MARCA
PREZZO €.
BEVANDE CALDE:
caffè espresso (*)
caffè espresso lungo (*)
caffè espresso macchiato (*)
caffè con cioccolato (*)
Caffè d’Orzo
Caffè al Gingseng
cappuccino (*)
cappuccino con cioccolato (*)
latte macchiato
the al limone
cioccolato
(*) qualità “Moka J-enne” o equivalente
BEVANDE FREDDE:
acqua minerale naturale e frizzante
50 cl.
SNACK SALATI E DOLCI:
(distributori con temporizzazione)
200 ml.
Latte e cioccolato Mukki
biscotti gusti vari: tipo Baiocco, Ringo,
Vitasnella, Orociock, etc
Crackers, Schiacciatine/focaccine vari gusti
Fonzies (o similare)
Croccantelle Forno Damiani vari gusti
Kinder Bueno, maxi, cereali (o similare)
Bounty (o similare); twix (o similari); Kit kat (o
similari);
Mikado (o similare)
The’ in lattina pesca/ limone (tipo San
33 cl.
Benedetto)
20 cl
Estathè al limone/pesca
200 ml.
succo di frutta (vari gusti) Santal o equiparati
NOTA: TUTTI I PRODOTTI DI TIPOLOGIA “SALATI” NON DEVONO ESSERE GUARNITI CON SALSE DI ALCUN TIPO.
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Contributo offerto alla scuola per il P.O.F. €. ______________; ( Euro____________________________)
In lettere
Luogo e data,____________
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