CAPPE
DA CUCINA TRADIZIONALI
PRESTO®
Cappa da cucina tradizionale
Prezzi a richiesta
Vantaggi
Altezza frontale ridotta a 250 mm.
Installazione semplificata.
Gamma
Captatore senza frontale, profondità 570 mm con frontale 1000 mm.
Modulo monoblocco da 1000, 1500, 2000, 2500 e 3000 mm.
Semplice a parete.
Due versioni: statica o motorizzata.
Denominazione
PRESTO
C
tipo
H
A
modello
C: captatore
S: senza frontale
A: a parete
H: non motorizzata
D: motorizzata
PRESTO®
Applicazioni/Utilizzazione
Mantenimento delle condizioni ottimali dell’ambiente in cucine
professionali: per evacuazione del calore, captazione e filtrazione
delle sostanze inquinanti.
Particolarmente adatto alla ristorazione commerciale con impianti
nuovi e/o ristrutturati dove l’altezza del controsoffitto è limitata.
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Costruzione/Composizione
Offerta standard
Facce a vista in acciaio inossidabile 18/10 (AISI 304) opaco
satinato.
Facce posteriori e superiori in acciaio zincato.
Filtri zincati di spessore 25 mm, telaio in inox.
Valvole di scarico.
Versione motorizzata: montaggio standard con espulsione
verticale centrata sulla lunghezza (senza illuminazione).
Foro circolare Ø 355 mm in posizione centrale (senza imbocco).
Accessori
Lampada applicata T70: L 634 mm (1x18 W) e L 1244 mm
(1x36 W).
Attacco su piastra Ø 315, 355, 400.
Serranda di regolazione non montata.
Variatore di velocità monofase.
Ricambi filtri e piastre.
Offerta personalizzata
Cappa tutta in inox.
Posizione non centrale dei fori circolari.
Posizione non centrale dei ventilatori.
Serranda di taratura montata su guida (unicamente sulla cappa
statica).
Regolazione della portata: Gestion’air.
Offerta su misura
Tutte le dimensioni “fuori standard” speciali < 3000 mm
su richiesta.
CATALOGO LISTINO creazione France Air Italia 2010 - Ogni diritto di riproduzione riservato
Capitolato
Cappa d’estrazione PRESTO® ad altezza ridotta, senza viti a vista,
equipaggiata con filtri anti grasso, telaio in acciaio inox spessore 25
mm e media filtro in lamiera zincata.
Frontale con raccogligocce periferico e valvola di scarico per il
recupero dei grassi.
Facce a vista in acciaio inox AISI 304 18/10 - spessore 8/10, in
lamiera zincata la parte superiore e posteriore con spessore 8/10.
Illuminazione con lampada applicata mod. T70.
Tipo PRESTO®, (France Air).
CAPPE
DA CUCINA TRADIZIONALI
Dati dimensionali
Cappa non motorizzata
Cappa motorizzata
Standard: con espulsione centrata sulla lunghezza.
Espulsione posteriore e/o decentrata a richiesta con supplemento
Tipo
A
(mm)
B
(mm)
Ventilatore 7.7.4
Ventilatore 9.7.4
200
210
233
300
Presto P. 1000
Presto P. 570 senza visiera
29
24
PRESTO®
Versione motorizzata: aggiungere 15 Kg.
Limiti di utilizzazione
L’estrazione può essere realizzata con una cappa motorizzata quando la potenza degli apparecchi installati è inferiore a 20 kW.
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CAPPE
DA CUCINA TRADIZIONALI
Montaggio e raccordo
Montaggio a parete
Disegno dimensionale in pianta delle cappe Presto®
• Attenzione: pre-foratora Ø 315 / 355 / 400 a scelta, se ordinate con attacco e posizionamento fori prescelti.
• Taglio rettangolare possibile su richiesta.
• I punti di sospensione / ancoraggio sono indicati sulla pianta dal simbolo:
Accessori
Attacco per il raccordo ai canali
• Attacco su piastra non montato Ø 315, 355, 400.
Serranda di taratura - equilibratura del
captatore da montare sul canale
PRESTO®
• Serranda circolare disponibile.
• Serranda di taratura montata su guida all’interno del captatore statico.
Blocco illuminazione da applicare
Tipo: T70
•
•
•
•
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Con tubo di protezione o in policarbonato.
Indice di protezione IP 66 – classe II.
Temperatura di funzionamento: fino a 70 °C.
Potenza:
- L 634 mm, P = 18 W;
- L 1244 mm, P = 36 W.
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CAPPE
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PRESTO®
Preselezione
Moduli
N° filtri
Portata nominale
d’estrazione
N° piastre
1000
1500
2000
2500
2
2
2
3
3000
3
1800
1800
1800
2700
2700
0
1
2
2
3
Per aumentare la portata d’estrazione, rimpiazzare la o le piastre d’otturazione con dei filtri, 900 m3/h per filtro addizionale.
Tabella di selezione
Tipo
Tensione (V)
Frequenza (Hz)
Potenza (W)
Velocità rotazione (Giri/1’)
Intensità nominale (A)
Temperatura massima (°C)
Indice di protezione
Variatore di velocità
7.7 - 4p
9.7 - 4p
230
50
290
1450
1,41
55
IP 44
Varyonis M 3A
230
50
830
1450
3,8
65
IP 44
Varyonis M 6A
PRESTO®
Diagrammi di selezione
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