Eight Restaurant: un settembre di gusto a 5 stelle
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Eight Restaurant: un
settembre di gusto a 5
stelle
Eight Restaurant: un settembre di gusto
a 5 stelle. Quattro chef d'eccellenza
duetteranno con Luigi Taglienti per
raccontare il meglio della cucina
tradizionale italiana.
Si avvicina la fine dell'estate e anche della
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Restaurant A
Restaurant
prima
stagione
dell'Eight
Restaurant, la nuova avventura
sulla spiaggia di Paraggi per Giorgio
Chiesa, patròn dello stellato Delle
Antiche Contrade di Cuneo, e lo
chef Luigi Taglienti.
Per festeggiarne il successo Giorgio
Chiesa ha pensato di invitare nel
mese di settembre alcuni amici chef
a cimentarsi in quattro diverse
serate. La cucina di Luigi Taglienti e
Roberto Minnetti aprirà così le sue
porte a illustri colleghi stellati che,
presentando i piatti della propria
tradizione
culinaria,
faranno
scoprire le peculiarità regionali del
Piemonte e del Piacentino.
Grazie a Le "settembrate del gusto" a 5 stelle, questo il nome del progetto, La
Riviera Ligure di Levante e in particolare l'esclusiva spiaggia di Portofino
diverranno un angolo d'espressione dell'eccellenza italiana in cucina. Cinque le
stelle Michelin che stupiranno i palati della costa ligure. Toccherà a Massimo
Camia de La Locanda di Borgo Antico a Barolo inaugurare lunedì 6 settembre
questa rassegna estiva del gusto. Martedì 14 gli ospiti scopriranno i piatti di
Maurilio Garola de La Ciau del Tornavento di Treiso, lunedi 20 settembre sarà
invece la volta di Walter Ferretto, chef de Il Cascinale Nuovo di Isola d'Asti.
Protagonista dell'ultimo di questi appuntamenti gourmet in programma il 27
settembre sarà Filippo Dattilo dell'Antica Osteria del Teatro di Piacenza.
Accanto a questi colleghi illustri coprotagonisti saranno il tocco e il raffinato
estro di Luigi Taglienti e della sua brigata di cucina.
Cinque chef d'eccezione si daranno così appuntamento in Liguria, terra
d'origine di Giorgio Chiesa e Luigi Taglienti per dare vita a un concerto di
creatività e tradizione all'insegna di una cucina di altissimo livello.
Le "settembrate del gusto" a 5 stelle regaleranno un'originale occasione per
godersi la splendida terrazza affacciata sul mare dell'Eight Restaurant. Il locale
chiuderà a ottobre.
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rubriche
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vi
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