Milano, 14 luglio 2015
Comunicato stampa
La ricerca scientifica a supporto della produzione agricola:
l’assemblea di Confagricoltura Lombardia
Il rapporto tra ricerca scientifica, produzione agricola e sostenibilità ambientale al
centro dell’assemblea annuale di Confagricoltura Lombardia svoltasi nella giornata di
ieri, lunedì 13 luglio, a Milano presso la sede della Fondazione Riccardo Catella, con
l’intervento del presidente confederale Mario Guidi e dell’assessore regionale
all’Agricoltura Gianni Fava.
“L’apporto della scienza è fondamentale per il presente, ma soprattutto per il futuro
del comparto agricolo a cui viene demandata la responsabilità di incrementare la
propria capacità produttiva per far fronte al crescente fabbisogno di cibo su scala
mondiale legato all’aumento della popolazione e alle mutate abitudini alimentari, in
particolare nei Paesi emergenti” ha affermato nell’occasione il presidente Matteo
Lasagna.
“Per questo motivo abbiamo voluto approfondire il rapporto che lega il mondo della
ricerca a quello della produzione agricola in occasione di questa giornata, con il
contributo di ospiti di prestigio quali Riccardo Cascioli, Roberto Defez e Luigi Mariani
che ne hanno illustrato i presupposti culturali, l’evoluzione storica ed i risultati
raggiunti nel corso del tempo” prosegue il presidente di Confagricoltura Lombardia.
“Un dato emerge in maniera indiscutibile: l’apporto della scienza all’agricoltura non
solo ha consentito di aumentare la produzione di materie prime alimentari con
beneficio dell’intera umanità - come dimostra la progressiva riduzione della quota
della popolazione mondiale che vive in condizione di sottonutrizione -, ma ha anche
permesso nel contempo di ridurre l’impatto ambientale dell’attività agricola,
contrariamente a quanto l’opinione pubblica è spesso portata a credere”.
“È importante, quindi, prima di tutto un cambio di mentalità che ci porti a guardare
alla scienza e alla ricerca genetica come a una grande opportunità per il nostro
settore” conclude Matteo Lasagna “Ed è nostro compito, come Organizzazione, cercare
di trasmettere questo messaggio anche al di fuori del comparto agricolo affinché tutti
possano comprendere i vantaggi che un uso razionale e consapevole delle nuove
tecnologie può garantire, superando l’attuale diffuso atteggiamento di scetticismo
spesso derivante da un’informazione approssimativa e non corretta su questi temi”.
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