La micronebulizzazione naturale
Sistemi di micronebulizzazione
per reparti pesce
www.naturalmisting.com
Sistemi di micronebulizzazione naturale
I sistemi di micronebulizzazione Natural Misting permettono di reintegrare in buona parte
il livello di umidità persa naturalmente dai prodotti, nei passaggi della catena del freddo.
I risultati concreti sono:
1. un miglior aspetto dei prodotti offerti ai clienti.
2. un recupero vicino al 50% del calo peso dei prodotti ittici, ortofrutticoli e delle carni.
Nebulizzazione reparto pescheria
Riduce la disidratazione ed il calo peso
I prodotti ittici esposti in banchi refrigerati o su letto
di ghiaccio perdono, in poche ore, dal 2 al 7% del
loro peso originale.
La micronebulizzazione reintegra l’umidità persa naturalmente dal pesce, fino a ridurre del 50% il suo
calo peso.
Mantiene la freschezza dei prodotti esposti
L’esposizione di prodotti ittici su banco micronebulizzato garantisce un notevole impatto di immagine. I clienti percepiscono la freschezza e la qualità
dei prodotti offerti. Ne consegue una migliore immagine del punto vendita e quindi un valore aggiunto
per il cliente.
Migliora l’immagine del prodotto
La micronebulizzazione mantiene la brillantezza ed i
colori tipici dei prodotti di qualità ben conservati.
Comunica ai clienti l’attenzione che viene posta sui
prodotti che acquisteranno.
Facilita la cura dell’esposizione evitando le periodiche operazione di “innaffiatura”. Contribuisce all’aumento di fatturato del reparto con incrementi verificati anche del 20%.
Acqua e aria, elementi naturali
I sistemi Natural Misting utilizzano acqua potabile, purificata mediante un sistema ad osmosi inversa e da filtri meccanici, così da proteggere i prodotti alimentari come fa la natura. I nostri sistemi consumano nelle 24 ore meno di un rubinetto lasciato aperto per 5 minuti.
Nebulizzazione reparto pescheria
Aumenta la durata del prodotto sul banco
I prodotti trattati con cicli di micronebulizzazione
mantengono la freschezza più a lungo.
I sistemi di micronebulizzazione Natural Misting si
adattano a tutti i tipi di banchi.
Crea una barriera agli insetti e riduce gli odori
I sistemi di micronebulizzazione creano una barriera
contro gli insetti volanti e riducono l’emissione degli
odori grazie alla migliore conservazione dei prodotti.
I ritorni economici
1. Aumento delle vendite: migliore presentazione del
prodotto.
2. Recupero di margine: riduzione del calo peso naturale, riduzione degli scarti, allungamento della vita
del prodotto.
Natural Misting
La micronebulizzazione naturale
Natural Misting propone alla distribuzione italiana soluzioni innovative con l’impiego di elementi
naturali come l’acqua e l’aria, focalizzate sul risparmio energetico e volte alla miglior conservazione
dei prodotti freschi e alla riduzione degli sprechi.
Natural Misting utilizza apparecchiature della società Miatech di Portland, Usa.
Natural Misting installa sistemi di micronebulizzazione ed umidificazione per gli alimenti freschi in Italia, Svizzera e Francia. Garantisce direttamente gli interventi di manutenzione sui sistemi installati.
Natural Misting srl
Piazza Rosa Scolari, 5 - 20151 Milano (MI) - telefono e fax +39.02.40.91.09.91
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