Associazione degli Industriali della
Provincia di Udine
Udine, 22 Settembre 2005
Contaminazione del
prodotto
A chi si rivolge?
Produttori di :
alimentari
cosmetici
tabacco
inclusi i distributori stessi …..e non solo
Perché assicurarsi?
Mezzi di communicazione: Sudan I
Nuova legislazione: EC 178/2002
Cognizione consumatore
Richiesta commerciante al dettaglio
EU Rapid Alert Notifications
1000
830
Numero
800
706
600
434
400
454
302
200
97
133
0
1999
2000
2001
2002
Anno
2003
2004
2005
Italian Rapid Alerts & Information
Notifications
1000
Numero
800
702
600
400
596
357
200
43
11
7
4
0
2003
2004
Anno
2005
Perché assicurarsi?
In via preventiva per:
 proteggere il marchio
 difendersi dall’assalto dei “Media”
controllare un mercato sempre più
“globale”
e
il
nuovo
contesto
distributivo
Perché assicurarsi?
E in caso di sinistro?:
 Forti perdite di immagine e di quote di
mercato
 calo e\o azzeramento delle vendite
 “recall” del prodotto e tensioni finanziarie
 stato di confusione
gestione della crisi
interna
e
difficile
Ritiro Prodotti Contaminati
EVENTI ASSICURATI
CONTAMINAZIONE
ACCIDENTALE
CONTAMINAZIONE
DOLOSA
ESTORSIONE
DANNI COPERTI
INTERRUZIONE
D’ATTIVITA
-
-
Perdita del profitto
lordo
Spense Extra
Limite
COSTI DI RITIRO
-
SPESE DI
RIABILITAZIONE
Ispezione
Ritiro
Distruzione
Rimpiazzo
Ridistribuzione
Limite
Ritiro Prodotti di Terzi
Sottolimite – 25%
CONSULENTI
-
RQA Consultants
-
Clayton Consultants
-
Brotzen Mayne
-
Hill & Knowlton
Sine Limite
COSTI PER
ESTORSIONE
Limite
EVENTI ASSICURATI :
1.TAMPERING
“Azione di adulterazione dolosa del
prodotto,reale o presunta, da
parte di un dipendente o da parte
di terzi, attuata in fase di
produzione e\o distribuzione del
prodotto e ...... “
EVENTI ASSICURATI:
1.TAMPERING
che sia tale da rendere il prodotto
inadatto o pericoloso all’uso cui
era destinato o da suscitare
tale impressione presso il
pubblico”
EVENTI ASSICURATI :
2. A.C.I.
 Contaminazione accidentale ovvero:
”qualsiasi danneggiamento e\o errata
etichettatura dei prodotti assicurati,
verificatesi in fase di produzione e\o
confezionamento, a condizione che il
suo utilizzo o consumo cagioni o
possa cagionare un danno fisico
entro gg. 7 dal suo consumo/utilizzo”
DANNI RISARCIBILI
Spese sostenute dall’Assicurato per
ispezione, distruzione e/o ritiro e
rimpiazzo del prodotto (i.e. trasporto,
stoccaggio, personale, affitti, analisi del
prodotto ecc.)
perdita di profitto netto per calo nelle
vendite conseguente ad un evento
assicurato
DANNI RISARCIBILI
 qualsiasi spesa extra “ragionevole e
necessaria” sostenuta per riabilitare e/o
riportare il prodotto assicurato ai livelli di
vendita precedenti alla contaminazione
tariffe e spese da corrispondersi ai
consulenti anti-crisi previo preventivo
assenso scritto dell’Assicuratore
ESCLUSIONI
Modificate
preferenze
della
clientela
e/o
nel
mercato,
contaminazione di un prodotto
concorrente,variazioni demografiche
dolo di Amm.ri, sindaci e/o
dirigenti dell’Assicurato
danni a persone e/o cose
ESCLUSIONI
errore di progettazione, vizio
intrinseco, graduale deterioramento
del prodotto
violazione di norme inerenti alla
fabbricazione e vendita del prodotto
nonché uso di sostanze vietate
radiazioni, guerra, invasione e
ostilità in genere
PRINCIPALI CONDIZIONI
Clausola di riservatezza
Dichiarazione iniziale e finale di
danno (dai 12 a 24 mesi)
 Clausola peritale
Franchigia per MPT/ACI
Coassicurazione per ACI
PRINCIPALI ESTENSIONI
Perdita del profitto lordo
Costi di estorsione quali riscatto,
smarrimento del riscatto, interessi
debitori ecc. (non praticabile in Italia)
“Extra expenses” quali pulizia dei
macchinari,
subappalto
della
produzione a terzi per periodi limitati
 Ritiro Indiretto (prodotto di terzi)
Come valutare il rischio?
Massimali e franchigie
Tipologia e distribuzione geografica dei
prodotti
tipologia di “package”
Ricerche su animali/export in paesi “a
rischio”
Recenti controlli di qualità/esistenza di
piano di ritiro e/o anticrisi
Esperienza sinistri (i.e. ritiro prodotti)
EVENTI RECENTI
AMSTEL- 1milione di bottiglie ritirate in UK
nel Novembre 97
HUDSON FOOD:1.2 milioni di libbre di
carne surgelata ritirata in USA per
contaminazione con E coli nel Giugno 97
Il caso:10 Dicembre 1998
“abbiamo avvelenato i panettoni”
 Due confezioni di panettone
manomesse e avvelenate
recapitate alle agenzie Ansa
di Firenze e di Bologna
 Messaggio firmato dall’Alf
annunciando di aver
“utilizzato siringhe in vari
supermercati” per
introdurre un potente
topicida nei panettoni
Esempio di Spremuta di Frutta
 Produttore di bibita di spremuta di frutta
 Venduto a 3 grande commerciante al dettaglio
 Errato di temperatura di deposito
 Fermentazioni Prodotti
Esempio di Spremuta di Frutta
COSTI DI RITIRO
1. Prodotti Terminato in magazzino €19,972
2. Materie prime in magazzino €9,324
3. Costi distruzione €2,933
4. Prodotti ritorno di cliente €32,926
5. Reclamazione consumatore: €194,083
TOTALE COSTI DI RITIRO €259,238
Esempio di Spremuta di Frutta
INTERRUZIONI D’ATTIVITA
Perdita del profitto lordo € 93,653
SPESE DI RIABILITAZIONE
3 clienti distinto € 404,773
Fruit Juice Case
TOTALE RITIRO PRODOTTI
Costi di ritiro
Interruzione d’attivita
Spese di Riabilitazione
TOTALE
€ 259,238
€ 93,653
€ 404,773
€ 757,664