The
Essentials
vassoi
servizio
presentazione
preparazione & stoccaggio
vendita mobile
trasporto isotermico
ospedali
lavaggio, movimentazione e stoccaggio
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The Essentials
www.cambro.com
vassoi
Vassoi Camtread®
•
•
•
•
Adatti per l'utilizzo nei catering, hotel, banqueting,
ristoranti e bar.
La superficie antiscivolo evita i rovesciamenti durante il
trasporto.
In fibra di vetro molto resistente e di lunga durata con
superficie in gomma antiscivolo.
5 anni di garanzia contro la sfaldatura per il normale
utilizzo.
Colouri:
PRORATED
CODICE
DESCRIZIONE
Rotondo - Froma ad alto profilo
1400CT
1600CT
138
Taverna
RISULTATI DEI TEST
Rotondo ø 35,5 cm
Rotondo ø 40,5 cm
–Resistenza agli agenti chimici:
–Asciugatura:
–Resistenza agli sbalzi termici:
–Resistenza alle rotture:
–Resistenza ai graffi:
–Resistenza alle macchie:
Ovale – Forma a basso profilo
2700CT
2900CT
110
Raso Nero
Ovale 68,5 x 56,0 cm
Ovale 73,5 x 60,0 cm
Colori: Raso Nero (110), Taverna (138).
Non raccomandati per carrelli riscaldati.
USO CONSIGLIATO
LEGENDA TEST
Eccellente
Molto buono
Buono



Alto volume d'impiego/Uso frequente
– Servizio cerimonie
– Ristoranti / Trattorie
– Bar / Club / Birrerie
– Catering
– Piccoli ristoranti
Adatti per lavastoviglie
Impilabili
Personalizzabili
2






The Essentials
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vassoi
Capri – Vassoio per servizio in camera
•
•
•
•
•
•
Leggero. Meno pesante del 30% rispetto ai vassoi in legno
per il servizio in camera.
Eccellente resistenza ai prodotti chimici e alle macchie.
Il doppio strato in melamina rende la superficie
molto resistente al lavaggio intensivo.
Può essere lavato fino a tre volte al giorno.
Impilabile (asciugare prima dell'impilaggio).
Personalizzabile.
CODICE
DESCRIZIONE
RISULTATI DEI TEST
Rettangolare 39,22 x 63,5 x 3,0 cm
CA4064H
Colori: Noce (E76), Wengè (E84).
- Resistenza agli agenti chimici:
- Asciugatura:
- Resistenza agli sbalzi termici:
- Resistenza alle rotture:
- Resistenza ai graffi:
- Resistenza alle macchie:
Colori dei vassoi:
Adatti per lavastoviglie
E76
E84
Noce
Wengè
Impilabili
Personalizzabili






USO CONSIGLIATO
Uso moderato/Requisito primario: economicità
– Posti di ristoro/Mense/Self-service
– Servizio in camera negli Hotel
– Ristoranti/Trattorie
– Bar / Club / Birrerie
– Catering
– Piccoli ristoranti
Vassoi Fast Food
•
•
•
Perfetti per il self-service e i fast-food.
Polipropilene resistente e duraturo.
La superficie ruvida garantisce un'ottima resistenza ai graffi.
1418FF
1216FF
Colori dei vassoi:
110 Nero
107 Grigio perla
119 Verde Sherwood 163 Rosso
167 Marrone
168 Azzurro
186 Blu marino
166 Arancione
416 Rosso Cranberry
RISULTATI DEI TEST
CODICE
DIMENSIONI
Rettangolari - Forma ad alto profilo
1014FF
1216FF
1418FF
– Resistenza agli agenti chimici:
– Asciugatura:
– Resistenza agli sbalzi termici:
– Resistenza alle rotture:
– Resistenza ai graffi:
– Resistenza alle macchie:
34,5 x 26,5 cm
41 x 30 cm
46 x 36 cm
Rettangolari - Forma ad alto profilo con manici
1217FFH
30 x 43 cm






Colori:
1014FF, 1216FF: (110), (119), (163),
(167), (168), (186)
1418FF: (107), (110), (119), (163),
(167), (168), (186)
1217FFH: (110), (119), (166), (167), (416)
USO CONSIGLIATO
Uso moderato/Requisito primario: economicità
–Ristoranti / Fast Food
–Spazi ristoro nei centri commerciali/Negozi di snack
Note: Lavare una volta al giorno per 60 secondi
ad una temperatura massima di 80ºC.
3
The Essentials
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Servizio
Coperchi per piatti Camcovers®
•
•
•
•
•
•
Il cibo rimane caldo e fragrante senza dover essere riscaldato.
Ideali per l'utilizzo nei carrelli riscaldati.
Sicuri fino a 99˚C.
In policarbonato praticamente infrangibile non si ammaccano, nè
si graffiano.
Leggeri.
Non devono essere lucidati, risparmio del tempo dell'operatore.
CODICE
DIAMETERO INTERNO
ALTEZZA
ESTERNA
909CW
1005CW
ø 24,8 cm
ø 26,8 cm
7,0 cm
7,2 cm
Colori: Trasparente (152)
Brocche in policarbonato
•
•
•
•
•
Realizzate in policarbonato Camwear.
Praticamente infrangibili.
Non crepano e non si sbeccano.
Manico ergonomico.
La base leggermente rialzata permette
un'asciugatura completa ed igienica.
CODICE
Ø CON MANICO
PC64CW
18,5 cm
CAPACITA'
1,9 L
Colore: Trasparente (135).
PC64CW
Brocca impilabile con
coperchio da 1 L
•
•
•
Coperchio a tre posizioni facilita il versamento del liquido con o
senza ghiaccio e protegge il contenuto.
Scala graduata da 1 L o da 1/4 L visibile sul corpo
della brocca.
In policarbonato Camwear praticamente
infrangibile, la superfice ruvida protegge dai graffi.
CODICE
Brocca
Ø CON MANICO
CAPACITA'
P34CW
16,92 cm
1,0 L
11,43 cm
–
P34CW
Coperchio
P34LCW
P34LCW
PREZZO SHOCK
€ 3,55
Colore: Trasparente (135).
prezzo della brocca senza coperchio
4
The Essentials
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servizio
Bicchieri Huntington®
•
•
•
Hanno l'aspetto elengante del vetro senza l'incoveniente delle
rotture.
Leggeri in policarbonato infrangibile.
Il fondo di scolo sui tre lati faciliata il lavaggio e l'asciugatura.
CODICE
ALTEZZA MAX
CAPACITA'
AL BORDO
HT10CW
HT12CW
HT120CW
HT14CW
12,2 cm
9,5 cm
12,8 cm
12,4 cm
296,0 mL
355,0 mL
355,0 mL
414,0 mL
Colori: Trasparente (135).
Bicchieri Laguna® in SAN
•
•
•
Superficie con effetto martellato che nasconde i graffi.
In materiale SAN resistente agli urti.
Leggeri e comodi per il servizio.
CODICE
ALTEZZA MAX
LT10
LT12
LT14
12,1 cm
12,7 cm
13,1 cm
CAPACITA'
AL BORDO
295,7 mL
354,9 mL
414,0 mL
Colori: Trasparente (152).
Caraffe Camliter Camliter
•
•
•
Ideale per servire succhi e vino sul buffet.
In policarbonato Camwear praticamente infrangibile non
si ammacca, non si graffia ed è leggero.
Vengono fornite con il coperchio piatto a prova di versamento.
ALTEZZA
CODICE
Camliters completi di tappi
CAPACITA'
WW1000CW
WW500CW
WW250CW
1,0 L
0,5 L
0,25 L
24,8 cm
20,0 cm
15,9 cm
WW500CW
Colori: Trasparente (135).
WW1000CW
WW250CW
5
The Essentials
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servizio
Secchielli per ghiaccio in policarbonato
•
•
•
Servite in modo elegante champagne o vino ghiacciato.
In resistente policarbonato Camwear, non si incrinano, rompono e
sono facili da pulire.
Disponibile il treppiede cromato per il servizio salvaspazio a fianco del tavolo.
WC100CWNH
WC30
CODICE
Secchiello
DESCRIZIONE
WC100CW
WW500CW
Secchiello con manici
Secchiello senza manici
DIMENSIONI
20,3 x 23,2 cm
20,3 x 22,9 cm
Treppiede
WC30
Treppiede
Colori: Trasparente (135). Colore treppiede: Cromo (136).
WC100CW
The Essentials
Presentazione
Ciotole in policarbonato
•
•
•
Superficie esterna zigrinata per un look elegante, interno
liscio per una pulizia più facile.
Prodotte in policarbonato Camwear infrangibile, durano
per lungo tempo.
Ideali per frutta, insalate, snack e dessert.
CODICE
DIMENSIONI
Ciotole zigrinate rotonde
CAPACITA'
PSB8
PSB10
PSB12
PSB15
PSB18
1,7 L
3,0 L
5,5 L
10,6 L
19,1 L
ø 20,3 cm
ø 25,4 cm
ø 30,5 cm
ø 38,1 cm
ø 45,7 cm
Colore: Zigrinato (176).
6
The Essentials
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servizio
Cucchiai, molle e mestoli in policarbonato
•
•
•
•
Policarbonato infrangibile, non arrugginisce.
Non si ammacca o si piega.
Ampia impugnatura che garantisce una presa solida ed ergonomica.
Cucchiai con tacca per l'appoggio antiscivolo.
9TGS
CODICE
DESCRIZIONE
Mestoli in policarbonato
DIMENSIONI
LD85
LD105
21,6 cm
26,8 cm
Mestolo
Mestolo
12TGS
Cucchiai in policarbonato
SPOP13CW
SP011CW
SP013CW
Cucchiaio Deli con fori
Cucchiaio Deli
Cucchiaio Deli
33,3 cm
28,3 cm
33,3 cm
LD85
Molle Lugano in policarbonato
6TGS
9TGS
12TGS
Molla con superficie concava 15 cm
Molla con superficie concava 23 cm
Molla con superficie concava 30,5 cm
Colori: Mestoli (135) Trasparente - (110) Nero
Cucchiai SPOP13CW e SPO13CW (135) Trasparente e (110) Nero
Molle Lugano 6TGS e 12TGS (135) Trasparente e (110) Nero
9TGS (135), (110) e (148) Bianco
LD105
SPO11CW
SPOP13CW
The Essentials
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stoccaggio
Camshelving®
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Montanti e traverse hanno un'anima d'acciaio
ricoperta da uno spesso strato di polipropilene.
Ripiani in polipropilene lavabili in lavastoviglie.
Non arrugginisce
Garanzia a vita contro la ruggine e la corrosione.
Assemblaggio senza attrezzi.
Assemblaggio senza dadi, nè bulloni.
Ideale per congelatori e celle frigorifere, supporta
temperature fino a - 38°C.
Totalmente igenico e facile da pulire.
Camshelving rispetta in toto i dettami del
regolamento HACCP per le cucine professionali.
•
•
•
•
COMPONENT
➜
Facile e veloce da pulire
Facile da adattare e assemblare
Non arrugginisce
Indiscutiblimente robusto,
resistente e stabile
Unità addizionali
FACILE DA
ASSEMBLARE!
L'Unità base e l'unità addizionale
permettono di ottimizzare lo spazio.
LA TRAVERSA SCORRE
NELLA CODA DI RONDINE
Unità addizionale
Kit montanti
Include 2 montanti un
connettore superiore ed uno
inferiore.
Maggiore lunghezza
Profondità
•
Unità base
Lunghezza totale con unità base ed addizionale
Kit montanti per unità fisse – 500 mm profondità
Unità addizionali con ripiani grigliati – 500 mm profondità
CODICE
DIMENSIONI
CODICE
MSPK50180
500 x 1800 mm
MSA45918PKG
MSA451018PKG
MSA451118PKG
MSA451318PKG
MSA451518PKG
Imballo: 1. Colore: Bianco macchiato (490).
Sostegno Centrale
•
Aumenta la capacità di
carico del ripiano inferiore
fino a 454 Kg, raccomandato
per unità di 1400 mm o più
lunghe.
Imballo: 1. Colore: Bianco macchiato (490).
MSDS50
Capacità di carico
CODICE
DESCRIZIONE
MSDS50*
Sostegno centrale 500 mm
Traverse
Lunghezza
Colore: Bianco macchiato (490).
*Disponibile anche in altre misure.
Connettori per angoli
•
•
Unisce una unità base ad una
seconda unità per formare un
angolo di 90° o una U.
E' necessario un set di
connettori per ogni scaffale.
DIMENSIONI
500 x 900 x 1800 mm
500 x 1000 x 1800 mm
500 x 1100 x 1800 mm
500 x 1300 x 1800 mm
500 x 1500 x 1800 mm
CODICE
DESCRIZIONE
MSCC
90˚- connettore per angoli sinistra e destra
per ripiano per unità
Unità singola
600 - 1200 mm
(4 ripiani)
200 kg
800 kg
Unità singola
1300 - 1700 mm
(4 ripiani)
150 kg
600 kg
Sostegno
centrale*
1300 - 1700 mm
454 kg
—
600 - 1200 mm
180 kg
720 kg
Unità ad angolo
MSCC
Capacità di carcio
(4 ripiani)
Il sostegno centrale è raccomandato per unità di 1400 mm o più
lunghe. I connettori per angoli sono raccomandati per traverse da
1200 mm o più corte.
*solo per ripiano inferiore.
Colore: Bianco macchiato (490).
8
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The Essentials
Camshelving® Basics
stoccaggio
Camshelving Basics è una nuova categoria di scaffalature Cambro
che permetterà agli operatori di avere un prodotto sicuro e
resistente ad un prezzo veramente eccezzionale.
•
•
•
•
•
•
Progettato per qualsiasi area stoccaggio.
Facile da pulire, non si corrode è realizzato in
robusto materiale composito.
Ideale per aree bagnate, umide, asciutte, calde e fredde.
Resistente all'umidità e agli agenti chimici: non
arrugginisce e non si corrode.
Adatto per temperature fino a -38˚C o 88˚C.
Leggero e resistente.
COMPONENTES
Stoccaggio in
refrigeratore
PROMO H.A.C.C.P. Oltre
un 20% di risparmio
Magazzino
CBU214272
CBU215472
54X1070X183
54X1380X183
907 Kg di portata 1089 Kg di portata
265,00 €
Facile da assemblare
1
2
CBDS21
3
233,00 €
CBCC
Accessori
Kit montanti
CODICE
DESCRIZIONE
•
CBDS21
CBDS24
CBCC
Sostegno centrale 540 mm
Sostegno centrale 610 mm
Set connettori angolari
La confezione include 2
montanti fissi e piedini di
livellamento installati.
Montaggio richiesto con
raccordi per montanti e
cunei a colletto.
Imballo: 1. Colore: Grafite spazzolato (580).
Unità aggiuntive fisse – 540 mm profondità
Kit montanti unità fisse
CODICE
DIMENSIONI
CBPK2172
CBPK2472
540 x 1830 mm
610 x 1830 mm
DIMENSIONI
CBA213672
CBA214272
CBA214872
540 x 910 x 1830 mm
540 x 1070 x 1830 mm
540 x 1220 x 1830 mm
Imballo: 1. Colore: Grafite spazzolato (580).
Unità aggiuntive fisse – 610 mm profondità
CODICE
DIMENSIONI
Imballo: 1. Colore: Grafite spazzolato (580).
CBA243672
CBA244272
CBA244872
Kit ripiani
•
CODICE
Contiene 2 traverse per
unità fisse, 8 code di
rondine (4 cad. A e B) e
pianetti arEati per
completare un ripiano.
610 x 910 x 1830 mm
610 x 1070 x 1830 mm
610 x 1220 x 1830 mm
Imballo: 1. Colore: Grafite spazzolato (580).
Capacità di carico
Traverse
Lunghezza
Capacità di carico
Unità singola
(4 ripiani)
760 - 1220 mm
272 kg
1089 kg
Unità singola
(4 ripiani)
1380 - 1530 mm
227 kg
907 kg
Sostegno
centrale*
1380 - 1530 mm
363 kg
—
760 - 1220 mm
136 kg
544 kg
Kit ripiani aerati – 540 mm profondità
CODICE
DIMENSIONI
CBSK2136V
CBSK2142V
CBSK2148V
540 x 910 mm
540 x 1070 mm
540 x 1220 mm
Imballo: 1. Colore: Grafite spazzolato (580).
Kit ripiani aerati – 610 mm profondità
per ripiano
per unità
Unità ad angolo
CODICE
DIMENSIONI
(4 ripiani)
CBSK2436V
CBSK2442V
CBSK2448V
610 x 910 mm
610 x 1070 mm
610 x 1220 mm
Il sostegno centrale è raccomandato per unità di 1380 mm o più
lunghe. I connettori per angoli sono raccomandati per traverse da
1220 mm o più corte.
* solo per ripiano inferiore.
Imballo: 1. Colore: Grafite spazzolato (580).
9
The Essentials
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stoccaggio
Bacinelle Gastronorm in
policarbonato trasparente
•
•
•
•
•
•
PRORATED
Stoccaggio, trasporto e servizio tutto in un unico prodotto.
Dimensioni Gastronorm per adattarsi ai tavoli da buffet standard.
La superficie interna antiaderente aumenta la resa e favorisce
la pulizia.
Prodotte in policarbonato praticamente infrangibile, non si rompono,
e non si scheggiano.
Resistenti a temperature da -40˚C a 99˚C.
Le bacinelle H-Pans sono dotate di una scala graduata per ottimizzare
le operazioni di stoccaggio dei cibi.
GN
DIMENSIONI
1
32,5 x 53 cm
26,5 x 32,5 cm
17,6 x 32,5 cm
16,2 x 26,5 cm
16,2 x 17,6 cm
10,8 x 17,6 cm
/1
1
/2
1
/3
1
/4
1
/6
1
/9
GN 1 ⁄2 Lunga
GN 1⁄6
GN 1⁄2
GN 1⁄3
GN 1⁄4
GN 1⁄9
GN
PROFONDITA'
65 MM
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
12CW
22CW
32CW
42CW
62CW
92CW
CAPACITA'
8,5 L
3,9 L
2,4 L
1,7 L
1L
0,57 L
PROFONDITA'
PROFONDITA'
PROFONDITA'
100 MM
CAPACITA' 150 MM
CAPACITA' 200 MM
14CW
24CW
34CW
44CW
64CW
94CW
13,0 L
5,9 L
3,6 L
2,5 L
1,5 L
0,85 L
16CW
26CW
36CW
46CW
66CW
–
19,5 L
8,9 L
5,3 L
3,7 L
2,2 L
–
18CW
28CW
38CW
–
–
–
FALSO
CAPACITA' FONDO FORATO
25,6 L
11,7 L
6,9 L
–
–
–
10CWD
20CWD
30CWD
40CWD
60CWD
90CWD
Colori: Trasparente (135). 12CW Colori: Trasparente (135). Falso fondo forato colore: Trasparente (135).
Falso fondo forato
Coperchio con presa maniglia
e spacco mestolo
Coperchio con presa maniglia
FlipLid con spacco
mestolo
Coperchio sigillato
GripLid
FlipLid
GN
SPACCO MESTOLO
COPERCHIO E PRESA
CON MANIGLIE MANIGLIA
GRIPLID®
SIGILLATO
FLIPLID
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
10CWCH
20CWCH
30CWCH
40CWCH
60CWCH
–
10PPCWSC
20PPCWSC
30PPCWSC
40PPCWSC
60PPCWSC
90PPCWSC
10CWL
20CWL
30CWL
40CWL
60CWL
–
10CWCHN
20CWCHN
30CWCHN
40CWCHN
60CWCHN
–
10CWGL
20CWGL
30CWGL
40CWGL
60CWGL
–
Colori:Trasparente (135). Colore coperchio sigillato: Bianco (438).
10
®
Coperchio con
spacco mestolo
Coperchio liscio
FLIPLID®
CON SPACCO
MESTOLO
LISCIO
SIGILLATO
CON PRESA
MANIGLIA
–
20CWLN
30CWLN
–
60CWLN
90CWLN
–
20CWC
30CWC
40CWC
60CWC
90CWC
–
–
–
–
–
90CWCN
The Essentials
www.cambro.com
stoccaggio
Bacinelle
Gastronorm
H- Pans™
•
•
•
•
•
Riducete le operazioni di manipolazione e
risparmiate denaro con una bacinella che può essere
utilizzata dal tavolo di preparazione, al frigorifero, al
forno, alla tavola a vapore.
Dimensioni Gastronorm per adattarsi ai tavoli da buffet standard.
A differenza delle bacinelle in metallo le H-Pans sono adatte
anche per il forno a microond.e
Ideali per carrelli riscaldati, tavoli a vapore e chafing dishes.
Le bacinelle H-Pans sono dotate di una scala graduata per
ottimizzare le operazioni di stoccaggio dei cibi.
BACINELLE
GN
CODICE
CAPACITA'
1/1
1/1
1/2
12HP
14HP
24HP
8,5 L
13,0 L
5,9 L
Colori: Ambra (150), Nero (110).
COPERCHI GRIPLID
GN
CODICE
1/1
1/2
10CWGL
20CWGL
Colori: Trasparente (135).
11
PROFONDITA'
6,5 cm
10,0 cm
10,0 cm
The Essentials
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stoccaggio
Bacinelle Gastronorm in
polipropilene traslucido
• Una scelta economica per lo stoccaggio dei cibi.
• Il polipropilene traslucido permette una perfetta visibilità del contenuto e un'alta
resistenza ai prodotti chimici.
• A differenza delle bacinelle in metallo le bacinelle in polipropilene sono
adatte anche per il forno a microonde.
Resistente
a temperature da -40˚C a 70˚C.
•
• La superficie interna antiaderente favorisce una facile pulizia.
GN
DIMENSIONI
1
32,5 x 53 cm
26,5 x 32,5 cm
17,6 x 32,5 cm
16,2 x 26,5 cm
16,2 x 17,6 cm
10,8 x 17,6 cm
/1
1
/2
1
/3
1
/4
1
/6
1
/9
GN 1⁄2
GN 1⁄4
VENITE A
SCOPRIRE LA
QUALITA'
CAMBRO
GN 1⁄6
GN 1⁄1
Coperchio sigillato
GN 1⁄3
GN
PROFONDITA'
100 MM
CAPACITA'
PROFONDITA'
150 MM
CAPACITA'
PROFONDITA'
200 MM
CAPACITA'
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
14PP
24PP
34PP
44PP
64PP
16PP
26PP
36PP
46PP
66PP
18PP
28PP
–
–
–
13,0 L
5,9 L
3,6 L
2,5 L
1,5 L
19,5 L
8,9 L
5,3 L
3,7 L
2,2 L
25,6 L
11,7 L
–
–
–
COPERCHI SIGILLATI
10PPSC
20PPSC
30PPSC
40PPSC
60PPSC
Colori: Traslucido (190).
Panche di sostegno
•
•
•
•
•
•
•
Panche di sostegno per lo stoccaggio sollevato da terra,
evitano le contaminazioni.
Costruite in polipropilene monoblocco.
Super resistenti.
Capacità di carico da 680 a 1,360 kg in base alla dimensione.
Ideali per frigoriferi, congelatori o aree stoccaggio per il secco.
Sono sollevate dal pavimento a 30 cm, rispettando il
regolamento HACCP che ne prevede 15.
Il connettore permette di fissare più panche tra di loro per una
maggiore stabilità. Facili da pulire.
CODICE
Superficie liscia
DIMENSIONI L x P x H
DRS30
DRS36
DRS48
DRS60
76 x 53,3 x 30 cm
91,5 x 53,3 x 30 cm
122 x 53,3 x 30 cm
152,5 x 53,3 x 30 cm
Camlink®
CODICE
DIMENSIONI L x P x H
Superficie areata
DRS300
DRS360
DRS480
DRS600
Connettore
DRLNK
PROMO H.A.C.C.P.
VENITE A SCOPRIRLA
PRESSO IL NOSTRO
NEGOZIO
Camlink®
Imballo: 1.
Colori: Grigio macchiato (480).
76 x 53,3 x 30 cm
91,5 x 53,3 x 30 cm
122 x 53,3 x 30 cm
152,5 x 53,3 x 30 cm
Imballo: 1.
Colour: Grigio macchiato (480).
12
PREZZO €
110,00
119,00
145,00
156,00
The Essentials
www.cambro.com
stoccaggio
CamSquare® in
policarbonato Camwear®
•
•
•
•
•
Massimizzano lo spazio di stoccaggio.
Prodotte in policabonato praticamente infrangibile.
Perfettamente trasparenti per vedere il contenuto.
I coperchi sono dotati di una tenuta interna ed esterna che
assicura una perfetta protezione contro i rovesciamenti.
Il coperchio può essere appeso quando non viene utilizzato.
PRORATED
CODICE
CAPACITA'
DIMENSIONI
2SFSCW
4SFSCW
6SFSCW
8SFSCW
12SFSCW
18SFSCW
22SFSCW
1,9 L
3,8 L
5,7 L
7,6 L
11,4 L
17,2 L
20,8 L
18,5 x 18,5 x 10 cm
18,5 x 18,5 x 18,7 cm
21,5 x 21,5 x 18,5 cm
21,5 x 21,5 x 23 cm
25,6, x 31 x 21 cm
25,6 x 31 x 32 cm
25,6 x 31 x 40 cm
Colori: Trasparente (135).
Coperchi per CamSquare® in
polietilene
SFC2
SFC6
SFC12
CODICE
Coperchi
COLORE
ADATTI PER
SFC2
SFC6
SFC12
Verde Kelly (452)
Rosso inverno (451)
Blu mezzanotte (453)
1,9 & 3,8 L
5,7 & 7,6 L
11,4, 17,2 & 20,8 L
13
The Essentials
www.cambro.com
stoccaggio
Scatole in policarbonato per la
conservazione degli alimenti
•
•
Ideali per consevare in sicurezza i cibi sfusi in frigorifero
freezer o aree per il secco.
Trasferite i cibi ricevuti nell'imballo originale
non sicuro alle scatole da stoccaggio.
CODICE
Scatole
CAPACITA'
DIMENSIONI
CODICE
Coperchi
DESCRIZIONE
12189CW
182612CW
182615CW
18266CW
18269CW
18 L
64,4 L
83,3 L
33,1 L
49,2 L
30,5 x 46 x 23 cm
46 x 66 x 30 cm
46 x 66 x 38 cm
46 x 66 x 15 cm
46 x 66 x 23 cm
1826CCW
1826SCCW
1218SCCW
Coperchio piatto 45,7 x 66 cm
SlidingLid™
45,7 x 66 cm
SlidingLid™
30,5 x 45,7 cm
Colini
1826CLRCW
12,7 cm Prof.
Tramoggie & Camcrisper
PROMO
H.A.C.C.P.
Polietilene monoblocco approvato FDA.
il coperchio trasparente in policarbonato riduce le manipolazioni
e permette di identificare rapidamente il contenuto.
Realizzati in modo da poter essere sistemati sotto tavoli da
lavoro standard.
IBS20 € 230,00
IBS27 € 238,74
IBS37 € 254,00
IBS27
CODICE
DIMENSIONI
CAPACITA'
IBS20
IBS27
IBS37
33 x 75 x 71 cm
42 x 75 x 71 cm
55 x 75 x 71 cm
81 L
102 L
140 L
OLTRE UN 20%
DI RISPARMIO
Colori: Bianco (148).
Palette in policarbonato
•
•
•
46 x 66 x 15 cm
Colori: Trasparente (135).
Colori: Trasparente (135).
•
•
•
DIMENSIONI
Prodotto in policarbonato praticamente infrangibile
non si ammaccano, scheggiano o arrugginiscono.
Il manico incorporato offre una salda presa ed è dotato di un foro per
essere appesa.
Ideali per essere utilizzate con carreli portaghiaccio e
SCP64CW
tramogge.
CODICE
DESCRIZIONE
SCP6CW
SCP12CW
SCP24CW
SCP64CW
Capacità 170 g
Capacità 340 g
Capacità 680 g
Capacità 1814 g
SCP24CW
SCP12CW
SCP6CW
Colori: Trasparente (135).
Misurini in policarbonato
•
•
•
Prodotto in policarbonato praticamente infrangibile
non si ammaccano, scheggiano o arrugginiscono.
Le scale graduate facilitano la lettura della quantità di liquidi.
Il manico e il corpo sono prodotti con un unico stampo.
200MCCW
50MCCW
CODICE
DESCRIZIONE
25MCCW
50MCCW
100MCCW
200MCCW
400MCCW
Capacità 225 mL
Capacità 0,5 L
Capacità 1 L
Capacità 2 L
Capacità 4 L
400MCCW
100MCCW
Colori: Trasparente (135).
25MCCW
14
The Essentials
www.cambro.com
vendita mobile
Mobile CamBar® - Serie Economy
•
•
•
•
•
Mobile bar elegante e carrellato ideale per
qualsiasi ambiente.
Prodotto in polietilene resistente agli urti e impermeabile
non si incrina, ammacca, rigonfia, arrugginisce o rompe.
Dotato di rastrelliere e di pozzeto per ghiaccio
da 36,3 Kg di capacità.
Leggero e portatile.
Facile da smontare, pulire e riassemblare.
CODICE
DESCRIZIONE
BAR540
Decoro Standard
DIMENSIONI
137,2 x 65,7 x 117,2 cm
Colore: Nero (110).
Altri colori e modelli su richiesta.
BAR540
BAR540
Carrello portaghiaccio Slidinglid™
•
•
•
•
•
•
La struttra in polietilene e lo spesso strato isolante in
poliuretano conservano il ghiaccio per diversi giorni.
Resistente ad ogni condizione climatica.
Un unico coperchio scorrevole riduce la possibilità
di contaminazione crociata.
Il falso fondo forato separa il ghiaccio dall'acqua
allungandone i tempi di conservazione.
Le maniglie ergonomiche permettono di
manovrare facilmente il carrello.
Non serve assemblaggio.
CODICE
DIMENSIONI
CAPACITA'
ICS125L
58,5 x 80 x 74,5 cm
57 kg
Colori: Grigio granito (191)
Altri colori e dimensioni disponibili su richiesta.
PROMO SHOCK
€ 524,00
OLTRE UN 20%
DI RISPARMIO
ICS125L
15
The Essentials
www.cambro.com
trasporto isotermico
Camtainers®
•
•
•
•
•
Polietilene monoblocco.
Spesso strato isolante in poliuretano.
Dotato di maniglie per il trasporto.
Dotato di robusti ganci di chiusura.
Il dispositivo di sicurezza Sta-stack permette di impilare i
contenitori in modo stabile durante il trasporto e lo stoccaggio.
CODICE
DIMENSIONI
CAPACITA'
100LCD
250LCD
29 x 26,5 x 44 cm
42 x 23 x 47 cm
5,7 L
9,4 L
100LCD
Colori: 100LCD Blu Ardesia (401) - 250LCD Blu Ardesia (401),
Caffelatte (157).
Altri colori e dimensioni disponibili su richiesta.
250LCD
PROMO
TRASPORTO
SICURO
Contenitori isotermici per
trasporto alimenti
•
•
•
•
•
•
•
•
Prodotto in robusto polietilene monoblocco.
Spesso strato isolante in poliuretano.
Guarnizioni di tenuta rimovibili e robusti ganci di chiusura in
plastica per il mantenimento della temperatura.
Manici incorporati presenti su quattro lati.
Impilabili.
Adatti per GN 1/1 e sottomultipli.
Leggeri.
I contenitori si bloccano tra di loro e si impilano
facilitando il trasporto e lo stoccaggio.
€ 224,00
CODICE
CAPACITA'
UPC101 3 GN 1/1 6,5 cm
DIMENSIONI INTERNE
DIMENSIONI ESTERNE
55,5x33,5x21cm
67,5x46x32 cm
2 GN 1/1 10 cm
1 GN 1/1 15 o 20 cm
Colori: Grigio granito (191).
16
UPC101
The Essentials
www.cambro.com
trasporto isotermico
Contenitore isotermico –
UPCS400
•
•
€ 254,00
Mantiene i cibi caldi o freddi fino a 4 ore senza
elettricità.
Isolamento in poliuretano espanso mantiene
la temperatura interna senza scaldare l'esterno del
contenitore come succede con i contenitori metallici.
Resistente non si ammacca, arrugginisce, scheggia o rompe.
Chiusura unica di 23 cm per facilitare e sveltire le operazioni
di apertura e chiusura.
Lo sportello può essere rimosso per facilitare la pulizia.
Lo sfiato incorporato stabilizza la pressione ed elimina il vapore.
Il contenitore è impilabile e può essere p osizionato su un carrello.
La tenuta incorporata elimina la necessità di guarnizioni
rimovibili.
•
•
•
•
•
•
UPCS400
Ruote integrate (optional)
Per lavastoviglie Impilabile
PROMO
TRASPORTO
SICURO
Senza guarnizione
MANTENIMENTO DELLA TEMPERATURA
L'isolamento in poliuretano ritiene sia il caldo
che il freddo.
ERGONOMICO
Infragibile, ergonomico, maninci incorporati
per facilitare il trasporto a due persone.
CAPACITA'
MANTENIMENTO DELLA TEMPERATURA DEI
CIBI
UPCS400
UPCS400
GN 1⁄1
Caldo
87,8˚C
85,6˚C
84,5˚C
82,8˚C
81,7˚C
1 hr.
2 hrs.
3 hrs.
4 hrs.
1,05˚C
1,2˚C
1,5˚C
1,8˚C
2,1˚C
Temperatura
iniziale
1 hr.
2 hrs.
3 hrs.
4 hrs.
oaders
Temperatura
iniziale
Freddo
UPCS400
6 x 6,5 cm
4 x 10 cm
3 x 15 cm
2 x 20 cm
51,0 L
52,0 L
58,5 L
51,2 L
1210PW
400DIV
CP1220
CD400
400STP
CODICE
DESCRIZIONE
COLORI
DIMENSIONI (CM)
UPC400
CD400
CP1220
1210PW
400DIV
400STP
Contenitore isotermico
Camdolly®
Camchiller
Camwarmer®
ThermoBarrier®
Strap
Blu Ardesia (401)
Blu Ardesia (401)
Azzurro freddo (159)
Grigio granito (191)
Grigio (180)
46 x 63,3 x 62
53 x 70 x 23
53 x 33 x 3,8
34 x 27,5 x 4
54 x 33 x 2,5
5 m Lung.
–
17
The Essentials
www.cambro.com
trasporto isotermico
Contenitore isotermico – Ultra
Camcarts® UPC1600
•
•
Mantiene i cibi caldi o freddi fino a 4 ore senza elettricità.
Isolamento in poliuretano espanso mantiene la
temperatura interna senza scaldare l'esterno del
contenitore come succede con i contenitori metallici.
Resistente non si ammacca, arrugginisce o scheggia.
•
• Maniglie incorporate per una facile movimentazione.
• Apertura della porta a 270° per facilitare l'inserimento o
• La guarnizione rimovibile a tenuta ermetica offre una perfetta
chiusura.
MANTENIMENTO DELLA TEMPERATURA
L'isolamento in poliuretano ritiene sia il caldo
che il freddo.
MANTENINENTO DELLA TEMPERATURA
CAPACITA'
GN 1⁄1
Caldo
UPC1600 (x4)
UPC800
UPC1600
oaders
87,7˚C
87,1˚C
85,5˚C
85,9˚C
84,2˚C
85,1˚C
82,9˚C
84,3˚C
81,7˚C
83,7˚C
1 hr.
2 hrs.
3 hrs.
4 hrs.
0,3˚C
0,6˚C
0,8˚C
1,0˚C
0,9˚C
1,2˚C
1,2˚C
1,5˚C
1,4˚C
1,5˚C
Temperatura
iniziale
1 hr.
2 hrs.
3 hrs.
4 hrs.
Temperatura
iniziale
Freddo
6 x 6,5 cm
51,0 L
4 x 10 cm
52,0 L
3 x 15 cm
58,5 L
UPC800
UPC1600
2 x 20 cm
51,2 L
UPC1600
CODICE
DESCRIZIONE
COLORI
DIMENSIONI
UPC1600
CP1220
400DIV
Ultra Camcart
Camchiller
ThermoBarrier®
Blu Ardesia (401)
Azzurro freddo (159)
Grigio(180)
71,5 x 82 x 135
53 x 33 x 3,8 cm
54 x 33 x 2,5 cm
400DIV
CP1220
18
The Essentials
www.cambro.com
trasporto isotermico
PROMO
TRASPORTO SICURO
€ 822,00
Ultra Pan Carrier® H-Serie
•
•
•
•
•
•
Il meglio per le esigenze del vostro catering o banqueting,
questo prodotto è la giusta scelta per il rapporto
qualità-prezzo.
A differenza dei carrelli in metallo, questo prodotto
mantiene i cibi caldi, a temperatura di sicurezza, fino a 4 ore
con la spina staccata senza bisogno di ulteriore elettricità.
La valvola di sfiato, brevettata, permette di mantenere
la naturale fragranza del cibo eliminando la pressione o
il vapore in eccesso.
Leggero, non arrugginisce, non si ammacca o sbecca come per i
carrelli di metallo.
L'esterno non si scalda evitando il rischio di infortunio da parte
degli operatori.
Il prezzo contenuto è paragonabile a quello dei carreli in metallo.
UPCH4002
Le maniglie integrate
non rischiano rotture.
CD400
L'unità riscaldante mantiene le temperature dei
cibi in sicurezza tra i 65˚C e 74˚C.
PERFORMANCE
RISULTATI
Mantenimento del caldo
Tempo di riscaldamento
(dalla temperatura ambiente)
Tempo di recupero*
(recupero della temperatura dopo
l'apertura della porta per 30 secondi)
Tempo di trasporto*
(in temperatura, tempo di
mantenimento della stessa a 65˚C
senza elettricità.)
65,6˚C to 73,9˚C
45 minuti
Valvola di sfiato, rilascia
la pressione e il vapore
in eccesso.
3 minuti
4 ore +
Indicatore di accensione
e riscaldamento
Il rivestimento esterno
rimane freddo al tatto
* Test realizzato con 4 GN 1/1 10 cm H-Pans™ riempite con
acqua calda a 87,7°C .
MODELLO
Specifiche elettriche
Voltaggio
Max. Amperaggio
Watts
Hertz
Spina
Tipo di cavo elettrico
UPCH4002
220 – 230 VAC
1,2a
265w
50/60
Euro
CEE7
C15 / C16
Lunghezza cavo elettrico 2,7 m
UPCH8002
Un unico gancio di chiusura
permette di velocizzare le
operazioni di chiusura e apertura.
220 – 230 VAC
2,3a
506w
50/60
CEE7/7 to
C15RA
BS1363 to
C15RA
2,7 m
UPCH8002
oaders
Capacità–
GN 1/1
UPCH4002 e
UPCH8002 (x2)
6 x 6,5 cm prof.
51 L
Profondità:
Capacità:
CODICE
4 x 10 cm prof.
52 L
DESCRIZIONE
3 x 15 cm prof.
58,5 L
2 x 20 cm prof.
51,2 L
DIMENSIONI
Ultra Pan Carrier e Ultra Camcart
UPCH4002
UPCH8002
CD400
400STP
Ultra Pan Carrier, 220V
Ultra Camcart, 220V
Camdolly®
Strap
46 x 67 x 63 cm
52 x 69 x 137,2 cm
53 x 71 x 23 cm
5 m lung.
CD400 Colori: Blu Ardesia (401).
UPCH Colori: Blu Ardesia (401).
19
The Essentials
www.cambro.com
lavaggio e stoccaggio stoviglie
New ADC33 – Carrello porta piatti regolabile
•
•
•
•
•
Totalmente versatile: adatto per diversi tipi di
piatti, vassoi e bowls.
Può contenere piatti rotondi, quadrati, ovali o personalizzati
(11-73,6 cm).
Grande capactià di carico può contenere da 180 a 480
piatti (45-60 piatti per colonna).
Maniglie integrate, struttura ergonomica.
Prodotto in polietilene resistente, non si ammacca, non arruginisce,
non si sbecca .
CODICE
DIMENSIONI
ADC33
98,43 x 76,2 x 83,82 cm
PROMO
SHOCK
€ 666,00
Colori: Marrone Scuro (131).
ADC33
Carrello di servizio KD
•
•
•
•
•
•
Versatile, robusto e duraturo.
I ripiani ruvidi in polipropilene impediscono i rovesciamenti.
La larghezza del ripiano permette il trasporto di un cestello intero.
Superficie resistente alle macchie e facile da pulire.
Dotato di 4 ruote orientabili in acciaio verniciato antiruggine.
Capacità 180 kg.
CODICE
DESCRIZIONE
DIMENSIONI
BC340KD
BC340KD
Carrello grande multiuso 101,5 x 54 x 95 cm
BC331KDSH Contenitore per posate 33 x 24 x 18,5 cm
BC331KDTC Portarifiuti
33 x 24 x 56 cm
80,3 x 45 x 29,8 cm
BC340KDP Set di panneli per
un ripiano (solo
per BC340KD).
Colori carrello e ripiani: Nero (110), Grigio macchiato (480).
Colori portarifiuti e contenitore per posate: Nero (110)
21
The Essentials
www.cambro.com
lavaggio e stoccaggio stoviglie
Coperchio Camrack
ripara i cestelli
dall'alto
Camrack® Il sistema completo
di lavaggio, stoccaggio,
controllo e trasporto
Sistema di stoccaggio pulito e sicuro
Il sistema Camrack protegge i bicchieri e li
mantiene puliti fino al prossimo utilizzo
eliminando la necessità di lavarli
nuovamente.
®
Niente batteri
Niente mani sporche
Niente roditori
Niente insetti
No acqua
sporca
Comparti interni aperti
Consentono all'acqua e ai
detergenti di circolare meglio
tra le stoviglie e favoriscono
una miglior asciugatura.
Camdolly
ripara i cestelli dal basso
Pareti esterni chiuse
impedisocno il contatto con dita e
contaminanti e favoriscono la
permanenza dell'acqua e dei
detergenti all'interno del cestello
per una maggior pulizia delle
stoviglie.
Disponibili in 10 colori
Sistema di lavaggio Camrack® 4 in 1
Lavaggio efficiente
Stoccaggio igienico
Controllo delle scorte
22
Trasporto sicuro ed igienico
The Essentials
www.cambro.com
lavaggio e stoccaggio stoviglie
PREZZO
SHOCK
€ 9,90
Accessori Camrack®
•
•
Cestello per piatti 5 x 9
Progettato per accogliere piatti standard
o piatti profondi, ciotole e coperchi.
Può contenere fino a 10 piatti profondi 25,4 cm o
18 piatti standard da 25,4 cm, scodelle, ciotole, piatti da
portata e coperchi.DE
CODICE
DIMENSIONI
PR59314
50 x 50 x 14,3 cm
PR59314
Colori: Grigio chiaro (151).
Cestello per posate 50/25
• Il canestro a 8 comparti entra nel cestello 50/50 e 50/25.
• Le maniglie sono a scomparsa per facilitare lo stoccaggio.
CODICE
ALTEZZA INTERNA
ALTEZZA ESTERNA
8FB434
8FBNH434
11,1 cm
12 cm Colori:
18,4 cm
18,4 cm
8FB434
8FB434NH434
Grigio chiaro (151).
Coperchio
• Coperchio per cestelli Camrack sigilla i cestelli dall'alto
CODICE
DESCRIZIONE
DIMENSIONI
DRC2020
Coperchio
50 x 50 x 2,4 cm
DRC2020
Colori: Bianco (180).
Camrack® IceExpress
• Riduce notevolmente i tempi di allestimento banchetti.
• Riempie 25 bicchieri alla volta.
CODICE
DIMENSIONI
25SWGF
50,8 x 50,8 x 3,18 cm
Colour: Nero (110).
Camdolly
• Utilizzati con il coperchio permettono un perfetto stoccaggio
igenico dei bicchieri nei cestelli
CODICE
DIMENSIONI
CDR2020
50,8 x 50,8 x 3,18 cm
CDR2020
Colour: Grigio chiaro (151).
Cestelli Camrack® per tazze e
tazzine
• I rialzi interni mantengono le tazze inclinate assicurando il massimo
scolo dell'acqua ed un'asciugatura rapida ed igienica.
CODICE
DESCRIZIONE
16C258
16C414
20C258
16 Comparti
16 Comparti
20 Comparti
DIMENSIONI
16C258
50 x 50 x 10,1 cm
50 x 50 x 14,3 cm
50 x 50 x 10,1 cm
20C258
Colour: Grigio chiaro (151).
23
The Essentials
www.cambro.com
lavaggio e stoccaggio stoviglie
Il sistema dei cestelli
Camrack®
PREZZO
SHOCK
€ 9,90
BR258
FR258
CODICE
DESCRIZIONE
ALTEZZA ESTERNA
DEL RIALZO
IMBALLO
BR258
FR258
Cestello base 50/50
Cestello base per posate 50/50
10,1 cm
10,1 cm
6
6
Colori BR258: Nero (110), Verde Sherwood (119), Grigio chiaro (151), Rosso (163), Beige (184), Marrone (167), Azzurro (168), Blu (186), Verde Anatra
(414), Rosso Cranberry (416)
Colori FR258: Grigio chiaro (151).
E1 = Rialzo a comparti base
CODICE
E2 = Rialzo a comparti supplementari
Sitema 50/50
DESCRIZIONE
E3 = Rialzo aperto
Sistema 50/50
COMPARTO
Rialzi a comparti base – E1
9E1
150 x 150 mm
Rialzo a 9 comparti
16E1
111 x 111 mm
Rialzo a 16 comparti
Rialzo a 25 comparti
25E1
89 x 89 mm
36E1
73 x 73 mm
Rialzo a 36 comparti
Rialzo a 49 comparti
49E1
62 x 62 mm
Rialzi a comparti supplementari – E2
9E2
Rialzo a 9 comparti supplementari
150 x 150 mm
16E2
111 x 111 mm
Rialzo a 16 comparti supplementari
25E2
89 x 89 mm
Rialzo a 25 comparti supplementari
Rialzo a 36 comparti supplementari
36E2
73 x 73 mm
49E2
62 x 62 mm
Rialzo a 49 comparti supplementari
Rialzo aperto – E3
E3
Rialzo aperto
457 x 457 mm
Rialzi a comparti supplementari Sistema base 50/50 a basso profilo per calici – E5
25E5
Rialzo a 25 comparti a basso profilo
89 x 89 mm
36E5
Rialzo a 36 comparti a basso profilo
73 x 73 mm
E5 = Rialzo a comparti
supplementari a basso profilo
per calici Sistema 50/50
ALTEZZA INTERNA
IMBALLO
DEL CESTELLO
41 mm
41 mm
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
12
12
41 mm
41 mm
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
12
12
41 mm
12
41 mm
41 mm
12
12
Colori E1, E2, E3, E5: Grigio chiaro (151).
Tutti i prezzi esposti in questo catalogo si intendonpo al netto di IVA.
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