MENU' SETTIMANALE RISTORAZIONE SCOLASTICA Menu 1A Primaverile Lun Mar Mer Gio Ven Menu 2A Primaverile Riso parboiled al pomodoro Svizzera di manzo alla piastra Fagiolini all'olio Insalata Frutta fresca Fusilli all'amatriciana (con speck)*** Formaggio Montasio DOP Carotine baby all'olio Cappucci Polpa di frutta Crema di zucchine con crostini Petto di tacchino alle verdure Purè Pomodori Banana Mezze penne al pesto delicato (rucola) Fettina bianca ai ferri Zucchine al vapore Carote julienne Frutta fresca Stortini al sugo rosa (pomodoro e ricotta) Filetto di platessa alla piastra Patate al vapore Cappucci Frutta fresca Lun Mar Mer Gio Ven Menu 1B Primaverile Lun Mar Mer Gio Ven Risotto ai piselli Formaggio Casatella trevigiana DOP Carote all'olio Cappucci Frutta fresca Mezze penne al pomodoro Insalata di tonno e pomodoro Fagiolini all'olio Insalata Frutta fresca Passato di verdure con crostini Petto di pollo ai ferri Purè Carote julienne Frutta fresca Stortini all'olio Scaloppina di maiale al limone*** Zucchine al vapore Pomodori Budino Mezzi rigatoni al ragù (vitellone e maiale)*** Uova strapazzate e mozzarella Patate al vapore Cappucci Frutta fresca Lun Mar Mer Gio Ven Riso parboiled al pomodoro Frittata al naturale Fagiolini all'olio Carote julienne Frutta fresca Crema di zucchine con crostini Arrosto di vitello Purè Pomodori Banana Pizza margherita Prosciutto di tacchino arrosto Carote all'olio Insalata Yogurt Fusilli al ragù (vitellone e maiale)*** Formaggio Casatella trevigiana DOP Zucchine al vapore Cappucci Frutta fresca Mezze penne alla genovese Rotolino di halibut gratinato Patate al vapore Carote julienne Frutta fresca A.S. 2014/2015 Menu 3A Primaverile Lun Mar Mer Gio Ven Menu 2B Primaverile Mezze penne alle olive e pomodoro Petto di pollo ai ferri Spinaci all'olio Insalata Frutta fresca Riso parboiled al sugo vegetale Perle di mozzarella Fagiolini all'olio Carote julienne Polpa di frutta Crema di piselli con crostini Filone di maiale al forno*** Purè Cappucci Banana Tortelloni fr.ricotta e spinaci burro e salvia Straccetti di tacchino ai ferri Zucchine al vapore Insalata Frutta fresca Fusilli tricolore all'olio Insalata di tonno e pomodoro Patate al vapore Carote julienne Frutta fresca Ogni giorno verrà fornito PANE Scuola dell'Infanzia c/o Sc. Elementare - San Fior Crema di patate, sedano e porri con crostini Sovracoscia di pollo al forno Fagioli in insalata Carote julienne Frutta fresca Mezzi rigatoni alla pizzaiola Perle di mozzarella Piselli gustosi Pomodori Yogurt Mezze penne zucchine e pomodoro Straccetti di tacchino al rosmarino Fagiolini all'olio Insalata Banana Pasticcio al ragù Prosciutto cotto senza polif.*** Spinaci all'olio Cappucci Frutta fresca Riso parboiled all'olio e Grana Padano DOP Bastoncini di merluzzo dorati Purè Carote julienne Frutta fresca Menu 4A Primaverile Lun Mar Mer Gio Ven Menu 3B Primaverile Lun Mar Mer Gio Ven Stortini ai peperoni e speck*** Arista di maiale ai ferri*** Fagiolini all'olio Insalata Frutta fresca Mezzi rigatoni al pomodoro Hamb. di pollo alla piastra Carote all'olio Pomodori Polpa di frutta Pasticcio al ragù Formaggio Ricotta Spinaci all'olio Cappucci Frutta fresca Passato di verdure con crostini Arrosto di tacchino alle erbe aromatiche Purè Carote julienne Banana Riso parboiled alle zucchine e basilico Bastoncini di merluzzo dorati Patate al vapore Insalata Frutta fresca Gnocchetti verdi burro e salvia Formaggio Asiago DOP Carote all'olio Insalata Frutta fresca Crema di carote con crostini Arrosto di vitello Purè Cappucci Frutta fresca Risotto primavera Polpettine di pesce indorate Fagiolini all'olio Carote julienne Gelato Pizza margherita Prosciutto di tacchino arrosto Zucchine al vapore Pomodori Banana Fusilli al ragù (vitellone e maiale)*** Uova strapazzate e mozzarella Patate al vapore Cappucci Frutta fresca Menu 4B Primaverile Lun Mar Mer Gio Ven Risotto primavera Frittata al prosciutto di tacchino Purè Insalata Frutta fresca Gnocchi al basilico e pomodoro Formaggio Asiago DOP Zucchine al vapore Carote julienne Frutta fresca Crema di carote con crostini Bocconcini di pollo alla salvia Patate al vapore Cappucci Banana Pizza margherita Prosciutto cotto senza polif.*** Fagiolini all'olio Pomodori Gelato Mezzi rigatoni al pomodoro Hamburger di trota Piselli gustosi Carote julienne Frutta fresca *** Pietanze composte con carne di maiale - Fagioli Lamon o Borlotti a seconda della stagionalità - Principali prodotti surgelati: pesce ed alcuni tipi di verdure - Menu Data P1A 06/04 - 10/04 P2A 13/04 - 17/04 P3A 20/04 - 24/04 P4A 27/04 - 01/05 P1B 04/05 - 08/05 P2B 11/05 - 15/05 P3B 18/05 - 22/05 P4B 25/05 - 29/05 P1A 01/06 - 05/06 P2A 08/06 - 12/06