per la pasticceria e la ristorazione.
La gamma di prodotti professionali
HULALà GOLD
Prodotto a base di grassi vegetali
UHT zuccherato.
Prodotto di qualità superiore, particolarmente
adatto per le decorazioni. Garantisce una
perfetta tenuta della lavorazione, anche se
congelato e scongelato.
Confezione: Tetra Pak
Formato: 1 lt
Shelf life: 12 mesi
La panna spray professionale della migliore qualità con un
erogatore di nuova concezione appositamente studiato
per ottimizzare le performance di utilizzo.
HULALà CLASSIC
Prodotto a base di grassi vegetali
UHT zuccherato.
● Migliora l’aspetto dei ciuffi
● Migliora la decorazione di gelati, caffè, dolci, frutta, cocktails…
Ingrediente ideale per la farcitura
e la decorazione delle torte,
proprio come la panna.
Confezione: Tetra Pak
Bag in box
Shelf life: 12 mesi
12 mesi
● Facilita e velocizza il tuo lavoro
Pezzi per cartone: 10
● La migliore sensibilità al tocco consente un dosaggio preciso,
Strati per pallet: 7
● Massima praticità nell’operazione di pulizia
Cartone per strato: 15
Pezzi per pallet: 1050
stabile e veloce del prodotto
Formato: 1 lt
Confezione: Bombola di alluminio
Pezzi per cartone: 10
Shelf life: 6 mesi
Strati per pallet: 7
10 lt
1
Formato: 700 ml
400 ml
Cartone per strato: 15 24
Pezzi per cartone: 6
6
Pezzi per pallet: 1050 96
6 mesi
Cartone per strato: 25 36
Strati per pallet: 5
Pezzi per pallet: 750
6
1296
HULALà PLATINUM
Prodotto a base di grassi vegetali
UHT zuccherato.
Specialista nelle decorazioni, è la crema ideale
per le creazioni più sofisticate grazie alla sua
stabilità, lavorabilità e plasticità.
Confezione: Tetra Pak
Formato: 1 lt
Shelf life: 12 mesi
Pezzi per cartone: 12
Cartone per strato: 12
Strati per pallet: 7
Pezzi per pallet: 1008
CODAP PROFESSIONAL S.r.l., società del gruppo CODAP SpA
Contrada Casale Zona Ind.le - 81025 Marcianise (CE) - ITALIA
Tel. +39 0823 822111 - Fax +39 0823 821046
www.codap.it
La gamma di prodotti professionali
per la pasticceria e la ristorazione.
4
Una gamma completa di prodotti
specifici per il canale professionale
per decorazioni di alto livello
HULALà GRAN CUCINA
HULALà TOP CREAM
Condimento a base
di grassi vegetali UHT.
Panna UHT.
La vera panna.
Senza zucchero.
Confezione: Tetra Pak
Formato: 1 lt
Shelf life: 6 mesi
Pezzi per cartone: 10
Cartone per strato: 15
Strati per pallet: 7
Pezzi per pallet: 1050
e per valorizzare ogni ricetta.
Salsa leggera e delicata ideale
per tutti i piatti. Un’alternativa
pronta alla panna.
Da provare anche sulla pizza!
HULALà CRÈME PÂTISSIÈRE
Prodotto dolciario a lunga conservazione UHT.
Un delizioso dessert al cucchiaio pronto all’uso caratterizzato
da un gusto genuino e naturale. Può essere anche
amalgamato con panna montata ed essere utilizzato
come ingrediente per la farcitura di torte e biscotti.
Confezione: Tetra Pak
Tetra Pak
Shelf life: 6 mesi
Confezione: Tetra Pak
Pezzi per cartone: 10
6 mesi
Shelf life: 6 mesi
Strati per pallet: 7
Formato: 1 lt
500 ml
20
Formato: 500 ml
Cartone per strato: 15 12
Pezzi per cartone: 20
Pezzi per pallet: 1050 1680
7
Cartone per strato: 12
Strati per pallet: 7
Pezzi per pallet: 1680
HULALà SUGAR FREE
Prodotto a base di grassi vegetali UHT
non zuccherato.
Un vero jolly in cucina, da utilizzare,
come la panna, per cucinare pasta e piatti
a base di carne ma anche per dolci,
montandola con un pò di zucchero.
Confezione: Tetra Pak
Formato: 1 lt
Shelf life: 12 mesi
Pezzi per cartone: 10
Cartone per strato: 15
Strati per pallet: 7
Pezzi per pallet: 1050
HULALà BECHAMEL SAUCE
HULALà COFFEE CREAMER
Panna liquida a base vegetale, pronta
all’uso per un caffè cremoso eccellente.
Confezione: Cluster 10 dosi
Besciamella pronta per cucinare UHT.
Condimento a base di grassi vegetali non idrogenati.
Salsa leggera e delicata che aggiungerà un tocco delizioso
a tutte le pietanze. Sempre pronta all’uso, basta cuocere
in forno per alcuni minuti e la doratura ottenuta renderà il
vostro piatto indimenticabile.
Formato: 7,5 g
Shelf life: 8 mesi
Cluster per cartone: 24
Cartone per strato: 9
Strati per pallet: 15
Pezzi per pallet: 3240 (cluster x 10)
Confezione: Tetra Pak
Formato: 1 lt
Shelf life: 6 mesi
Pezzi per cartone: 12
Cartone per strato: 12
Strati per pallet: 7
Pezzi per pallet: 1008
HULALà DUETTO
Prodotto per pasticceria e gastronomia
a base di grassi vegetali UHT.
Sostituisce la panna in cucina e nella realizzazione
di piatti salati e dolci. Può essere utilizzato tal quale
oppure può essere montato anche con l’aggiunta
di latte o zucchero.
Confezione: Tetra Pak
Tetra Pak
Shelf life: 6 mesi
6 mesi
Formato: 1 lt
Pezzi per cartone: 10
500 ml
20
Cartone per strato: 15 12
Strati per pallet: 7
7
Pezzi per pallet: 1050 1680