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Catalogo Novità
La qualità MADE IN ITALY
campagna 2013/2014
Indice
Anguria F1 Stefy (OL 8010112)................................. pag. 3
Bietola F1 Kestrel....................................................pag. 3
Carota F1 Ingot.......................................................pag. 3
Cetriolo F1 Kung Fu................................................pag. 4
Lattuga OL 38180211*...........................................pag. 4
Melanzana F1 Minny (OL 30190112).........................pag. 5
Melanzana Listada de Gandia.................................pag. 5
Melanzana F1 Elly (OL 30190212)..............................pag. 6
Melanzana F1 Formosa (OL 30190213).....................pag. 6
Fagiolo nano Picasso..............................................pag. 7
Melone Rugoso di Cosenza Giallo (OL 4505112).......pag. 7
Melone F1 Pistolero...............................................pag. 7
Peperone F1 Pepored (OL 13142).............................pag. 8
Peperone F1 Sarno.................................................pag. 8
Peperone F1 Trebbia..............................................pag. 8
Pomodoro semi-determinato Principe Borghese...pag. 9
Pomodoro determinato F1 Diabolic.......................pag. 9
Pomodoro indeterminato F1 Egghi (OL 1043)..........pag. 9
Pomodoro indeterminato F1 OL 1250*................pag. 10
Pomodoro indeterminato F1 Clusee....................pag. 10
Pomodoro indeterminato F1 Fanta......................pag. 10
Pomodoro indet. F1 Rosetano (OL 8221013)..........pag. 11
Pomodoro indet. F1 Rosamonte (OL 8220813).......pag. 11
Pomodoro indet. F1 Optimus (OL 8220213)............pag. 12
Portainnesto per pomodoro Kudret.....................pag. 12
Ravanello F1 Gloriette..........................................pag. 13
Spinacio F1 Clipper...............................................pag. 13
Zucchino F1 Kolibri (OL 976)...................................pag. 14
Zucchino F1 Zufolo (OL 44311313)..........................pag. 14
Abbreviazioni patogeni.........................................pag. 15
2
Anguria F1
Stefy (OL 8010112)
Ibrido di midi anguria del peso medio di 3-5 kg (il
peso varia ovviamente in base all’epoca di trapianto,
all’areale di coltivazione, alla tecnica colturale e al sesto
di impianto). Pianta rustica, di buon vigore vegetativo,
coprente e molto fertile (allega con una grande facilità).
Frutto tondo-ovale, che si caratterizza per la colorazione
esterna striata scura e le ottime caratteristiche
organolettiche della polpa (colore rosso intenso, giusta
consistenza e elevato contenuto in zuccheri).
Ottima risulta essere anche la tolleranza ai lunghi
trasporti.
Il punto di forza forse più interessante di questa anguria
è la precocità che risulta essere la migliore sul mercato.
Resistenze: (HR) Co / Fon.
Bietola F1
Kestrel
Ibrido a ciclo medio, con radici di forma globosa, molto
uniformi.
Si caratterizza per l’elevata resa e l’altissima qualità
complessiva.
Questa varietà è molto apprezzata per il suo alto
contenuto zuccherino e la capacità di stoccaggio.
Carota F1
Ingot
Ibrido di tipo Nantese. Radici lunghe 18-20 cm, diametro
di 2-2,5 cm, semi-coniche.
Il colore è arancione scuro. Ingot ha un sapore eccellente,
con un elevato livello di carotene e vitamina A.
Adatta sia per il mercato da peso, che per quello a
mazzetto.
3
Cetriolo F1
Kung Fu
Caratteristiche principali: facile allegagione e altissima
produzione per pianta, 1/2 frutti/nodo.
Pianta aperta, rustica e precoce, di buon vigore e forte.
Facile da coltivare.
Frutto ‘bitter free’, molto attrattivo di colore scuro
uniforme di forma cilindrica, molto regolare durante
tutto il ciclo di coltura.
Eccellente tolleranza ai trasporti, il frutto mantiene la
stessa lucentezza e turgidità per lunghi periodi anche
dopo lo stress da trasporto.
Eccellente pacchetto di resistenze genetiche:
(HR) Ccu (IR) Px / CVYV.
Lattuga
OL 38180211*
Lattuga romana bionda per coltura invernale in serra.
La pianta non presenta problemi anche nei periodi
più critici con accentuati sbalzi di temperatura, ma
mantiene sempre una buona regolarità.
Cespo di pezzatura media, ma molto compatto e
pesante.
4
Melanzana F1
Minny (OL 30190112)
Mini melanzana con pianta di buon vigore,
coprente che si adatta bene alla coltivazione
in pieno campo.
Il frutto, di piccola pezzatura soprattutto
se raccolto al giusto stadio di maturazione,
presenta una colorazione violacea intensa
scura, il calice verde senza spine.
Melanzana
Listada
de Gandia
Selezione Olter di melanzana striata ovale di
Spagna.
La pianta, di buon vigore vegetativo, è molto
rustica e si adatta prevalentemente alla
coltura di pieno campo.
Il frutto di colore violaceo con striature
longitudinali, presenta un calice di colore
verde intenso, ben marcato e si caratterizza
per un ottimo sapore.
5
Melanzana F1
Elly (OL 30190212)
Pianta estremamente produttiva di buon
vigore, coprente che si adatta bene alla
coltivazione in pieno campo e a quella
protetta.
Il frutto, allungato-leggermente bulboso,
presenta una colorazione scurissima, quasi
nera e il calice senza spine, è di colore verde
con qualche striatura violacea.
Melanzana F1
Formosa (OL 30190213)
Melanzana bianca sfumata di viola con frutto
di forma tondo appiattita, costoluto.
La pianta ha un buon vigore e presenta
una buona copertura fogliare; predilige la
coltivazione in pieno campo.
6
Fagiolo nano
Picasso
ITÀ
NOV 2013
Sett.
Picasso è l’ultimo fagiolo nano creato nel Centro di Ricerche
Olter ed è frutto del lavoro di miglioramento genetico dei
nostri ricercatori.
Picasso fa parte della tipologia Supremo e si inserisce nel
segmento delle varietà a lungo baccello, con grano allungato.
Il ciclo di vegetazione è precoce.
Le sue caratteristiche migliorative, rispetto a Supremo, sono
essenzialmente la maggiore vigoria e la sanità della pianta.
Tali peculiarità determinano una produzione più abbondante
di baccelli diritti, di lunghezza di 18/20 cm, di colore rosso
vivo, anche in condizioni di temperature sfavorevoli.
I baccelli contengono 8/9 grani, tanto che la varietà potrebbe
essere giudicata, dopo la raccolta e la sistemazione in cassetta,
come una coltura rampicante. Resistenza: (HR) BCMV
Melone
Rugoso di Cosenza
Giallo (OL 4505112)
Selezione OP Olter di melone Amarillo Oro con
frutto estremamente uniforme, rugoso, di grossa
pezzatura (fino a 4-5 kg).
Ottima qualità della polpa, che risulta essere
dolce e croccante. Ottima la conservabilità postraccolta.
Resistenze: (IR) WMV.
Melone F1
Pistolero
Ibrido di melone LSL con pianta di buon vigore,
coprente, rustica, a ciclo tardivo. Frutto tondo,
leggermente ovale (peso di kg. 1-1,6), con polpa
di colore arancio intenso e piccolissima cavità
placentare. La polpa, di buona consistenza che
garantisce al frutto un’ottima adattabilità ai lunghi
trasporti, si caratterizza per un buon sapore e un
brix elevato (superiore a 15°). È particolarmente
adatto per i trapianti tardivi dove garantisce una
pezzatura ottimale per il mercato italiano.
Res.: (HR) Fom: 0-2 (IR) Gc: 1 / Px: 1,2.
7
Peperone F1
Pepored (OL 13142)
Topepo rosso resistente a TSWV, con pianta molto
rustica, vigorosa e coprente particolarmente adatta
alla coltivazione in pieno campo Frutto di forma tondoappiattita, quadrilobato.
Resistenze: (HR) TMV P0 (IR) TSWV.
Peperone F1
Sarno
Ibrido di peperone rosso, resistente a TSWV con frutto
rettangolare di ottimo spessore e qualità.
La pianta, di medio vigore e buona copertura fogliare,
si adatta sia alla coltura protetta che a quella in pieno
campo e si caratterizza per la buona precocità.
I frutti sono molto regolari, del peso medio di 400
grammi, caratterizzati da un colore rosso brillante
intenso a maturazione.
Resistenze: (HR) TMV P0 (IR) TSWV.
Peperone F1
Trebbia
Ibrido di peperone giallo resistente a TSWV, con frutto
rettangolare di ottimo spessore e qualità.
La pianta, di buon vigore e buona copertura fogliare,
si adatta sia alla coltura protetta che a quella in pieno
campo.
I frutti sono molto regolari, del peso medio di 450
grammi ed hanno un colore giallo intenso a maturazione.
Resistenze: (HR) TMV P0 (IR) TSWV.
8
Pomodoro semi-determinato
Principe Borghese
Varietà precoce con pianta semi-determinata e frutti ovali,
leggermente schiacciati al colletto e mucrone evidente.
Peso di circa 35-45 gr.
Conservabile appeso fino a fine Febbraio.
Pomodoro determinato F1
Diabolic
Ibrido di pomodoro a pianta determinata di buon
vigore, molto produttiva che si adatta particolarmente
al ciclo colturale estivo in quanto garantisce un’ottima
allegagione anche in concomitanza di temperature
particolarmente elevate. Il frutto, di tipo “saladette” è
di grossa pezzatura (120-140 gr.) molto consistente, di
colore rosso vivo intenso e può essere raccolto sia al
viraggio che a maturazione completa.
Resistenze: (HR) Pst / Aal / Fol 0,1 / Ss / Vd 0
(IR) TSWV / Mi.
Pomodoro indeterminato F1
Egghi (OL 1043)
Varietà a pianta indeterminata, di buon vigore vegetativo,
a frutto ovale che si adatta solo per la coltivazione in serra.
Grappolo estremamente uniforme e il frutto vira da un colore
verde medio intenso a un rosso vivo brillante.
Il frutto può essere raccolto sia a grappolo che a frutto singolo.
Resistenze: (HR) Fol 1,2 Va / Vd / ToMV / Pst
(IR) Ma Mi Mj / TSWV / TYLCV.
9
ITÀ
NOV 2013
Sett.
Pomodoro indeterminato F1
OL 1250*
Pomodoro a pianta indeterminata vigorosa e caratteristici piccoli frutti
ovali / leggermente periformi del peso di circa 15-20 grammi.
Il punto di forza di questo ibrido è rappresentato dal sapore eccezionale
dei frutti con un brix che può arrivare fino a 9 gradi ed anche oltre.
La fioritura è abbondantissima e i grappoli possono portare decine di
frutti. La raccolta, molto facile e assai abbondante, è a frutto singolo.
Pur essendo dotato di un pacchetto basico di resistenze genetiche,
OL 1250 ha mostrato un’eccezionale tolleranza di campo grazie al vigore
della pianta. Adatto a colture di serra e di pieno campo.
Ciclo: precoce. Resistenze: (HR) Fol1,2 / Va.
ITÀ
NOV 2013
Sett.
Pomodoro indeterminato F1
Clusee
Ibrido di tipo cocktail dalle eccezionali caratteristiche produttive. Il ciclo
è precoce, la pianta è indeterminata, molto vigorosa. Produce eleganti
grappoli a spina di pesce, con frutti perfettamente sferici, del peso di
circa 30-35 gr, regolari e molto consistenti, di colore rosso intenso, con
bellissimo calice stellato.
Clusee è adatto a colture protette con trapianti da effettuare dopo il 15
Settembre: dà infatti il meglio di sé nel ciclo autunno invernale. Un sicuro successo per gli specialisti di questo tipo di pomodoro.
Resistenze: (HR) Fol 1,2 / Va / Vd / ToMV
(IR) Ma / Mj / Mi / Tswv / Tylcv.
ITÀ
NOV 2013
Sett.
Pomodoro indeterminato F1
Fanta
Nuovo ibrido di pomodoro indeterminato con pianta di
buon vigore vegetativo, coprente, rustica, estremamente
produttiva per coltivazione di pieno campo.
Gli internodi sono corti.
Il frutto è il tipico insalataro, di grossa pezzatura (300350 grammi), con forma tondo-globosa leggermente
appiattita con una leggera spalla verde. Si caratterizza per
l’ottimo sapore e la buona consistenza e conservabilità.
Resistenze: (HR) V / FF / Aa.
10
Pomodoro indet. F1
ITÀ
NOV 2013
Rosetano
Sett.
(OL 8221013)
Nuovo ibrido della tipologia “a pera”, a
pianta indeterminata, di vigore medio
e buona copertura fogliare, che si
adatta sia alla coltivazione in ambiente
protetto che a quella di pieno campo.
Il frutto, di forma globosa, leggermente
a cuore e costoluto, si caratterizza per
la buona consistenza, la spalla marcata
e il colore rosso vivo a completa
maturazione. Internamente la cavità
placentare è molto ridotta e la polpa,
croccante e non farinosa, è di ottimo
sapore con il giusto contrasto fra la
parte acidula e quella zuccherina.
Resistenze: (HR) V / F / N / TSWV.
Pomodoro indet. F1
Rosamonte
ITÀ
NOV 2013
Sett.
(OL 8220813)
Nuovo ibrido di pomodoro indeterminato con frutto di grande pezzatura (350400 grammi) di forma tondo-appiattita,
costoluto, con colorazione che vira
dal verde medio al rosa aranciato e, a
completa maturazione, al rosa intenso.
Internamente il frutto è multiloculare.
La polpa è di colore rosso vivo, con
sapore sempre molto intenso e
gradevole al gusto.
La pianta è di buon vigore, con internodi
di media lunghezza e buona copertura
fogliare. Raggiunge sempre ottimi livelli
di produttività.
Resistenze: (HR) V / F / N / TSWV.
11
ITÀ
NOV 2013
Sett.
Pomodoro indet. F1
Optimus
(OL 8220213)
Nuovo ibrido di pomodoro indeterminato che si caratterizza per l’elevata
produttività e la grande qualità globale
del frutto (uniformità, consistenza e
conservabilità, sapore).
La pianta ha una gamma importante di
resistenze genetiche e si caratterizza
per gli internodi corti, il buon vigore
vegetativo e l’ottima copertura fogliare
che la rendono estremamente adatta alla
coltivazione in pieno campo. Il frutto è
di un colore verde mela intenso, senza
spalla, e vira ad un rosso brillante intenso.
Resistenze: (HR) V / FF / TMV / TSWV.
(IR) TYLCV
ITÀ
NOV 2013
Sett.
Portainnesto per pomodoro
Kudret
Portainnesto per pomodoro che conferisce alla varietà
innestata un vigore superiore, garantendone comunque
uno sviluppo equilibrato, migliorandone la produttività
della pianta, l’uniformità e la colorazione dei frutti.
Kudret è particolarmente apprezzato al fine di valorizzare
in modo adeguato tutte quelle varietà che, pur essendo
molto produttive, necessitano di un vigore aggiuntivo
per poter esprimere al massimo il loro potenziale.
Particolarmente indicato per il ciclo lungo.
Resistenze: (HR) ToMV:0-2 / Fol:0-2 / For / Va / Vd
(IR) Pl / Ma / Mi / Mj.
12
Ravanello F1
Gloriette
Ravanello ibrido di grande
qualità, con radici rotonde,
leggermente globose, di colore
rosso brillante quasi completamente prive di screpolature.
Pianta forte, che si adatta sia
alle colture primaverili che
estive e autunnali all’aperto.
Resistenze: (IR) For.
Spinacio F1
Clipper
Ibrido di tipologia Europea
che si caratterizza per la foglia
liscia e che si adatta sia al
mercato fresco che al processo
industriale.
Foglia spessa, a portamento
semi-eretto, molto vigorosa,
può essere utilizzato sia per il
fresco che per l’industria, oltre
che per il mercato “baby Leaf”.
Ciclo medio.
Resistenze: (HR) Pfs:1-7.
13
Zucchino F1
Kolibri
(OL 976)
Ibrido di zucchino chiaro
leggermente costoluto con
ottima tenuta del fiore.
La pianta, aperta e di medio
vigore, garantisce la facile
raccolta dei frutti e un’ottima
produttività.
ITÀ
NOV 2013
Sett.
Zucchino F1
Zufolo
(OL 44311313)
La particolarità di questo nuovo ibrido è l’elevata
tendenza alla partenocarpia.
La pianta è ordinata, con internodi ravvicinati e
aperta. Questo consente un’ottima visibilità dei
frutti al momento della raccolta. Le foglie sono
leggermente frastagliate e argentate.
I frutti sono cilindrici e diritti, di colore verde
medio-scuro brillante, con una lunghezza di 1820 cm. Il fiore di medie dimensioni ha una buona
attaccatura.
Si adatta sia alla coltivazione invernale in
serra, grazie alla partenocarpia che permette
l’allegagione dei frutti anche in condizioni
sfavorevoli, sia a quella primaverile estiva in
pieno campo per la buona tolleranza a virus e
oidio.
La partenocarpia in Inverno e la tolleranza a
Oidio e CMV in Estate, permettono di mantenere
elevata e costante la produzione.
Resistenze: (IR) CMV / PM.
14
Specie
Anguria
Cetriolo
Lattuga
Melone
Peperone
Pomodoro
Ravanello
Spinacio
Zucchino Nome scientifico
Colletotrichum orbiculare Fusarium oxysporum f.sp. niveum Cladosporium cucumerinum
Podosphaera xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea)
Cucumber vein yellowing virus
Bremia lactucae
Golovinomyces cichoracearum (ex Erysiphe cichoracearum)
Fusarium oxysporum f.sp. melonis
Podosphaera xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea)
Watermelon mosaic virus
Tobacco mosaic virus
Tomato spotted wilt virus
Tomato mosaic virus
Tomato spotted wilt virus
Tomato yellow leaf curl virus
Pseudomonas syringae pv. tomato Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
Verticillium albo-atrum
Verticillium dahliae
Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum)
Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici
Alternaria alternata f.sp. lycopersici Stemphylium solani
Meloidogyne arenaria*
Meloidogyne incognita*
Meloidogyne javanica*
Fusarium oxysporum f.sp. raphani Peronospora farinosa f.sp. spinaciae
Cucumber mosaic virus
Golovinomyces cichoracearum (ex Erysiphe cichoracearum)
Podosphaera xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea)
Nome comune
Anthracnose
Fusarium wilt Scab and gummosis
Powdery mildew
Cucumber vein yellowing
Downy mildew
Powdery mildew
Fusarium wilt
Powdery mildew
Watermelon mosaic
Tobacco mosaic
Tomato spotted wilt
Tomato mosaic
Tomato spotted wilt
Tomato yellow leaf curl
Bacterial speck
Fusarium wilt
Verticillium wilt
Verticillium wilt
Leaf mold
Fusarium crown and root rot
Alternaria stem canker
Gray leaf spot
Root-knot
Root-knot
Root-knot
Fusarium Yellows
Downy mildew
Cucumber mosaic
Powdery mildew
Powdery mildew
Codice
Patogeno
Co
Fungo
Fon
Fungo
Ccu
Fungo
Px (ex Sf)
Fungo
CVYV
Virus
Bl
Batterio
Gc (ex Ec) Fungo
Fom
Fungo
Px (ex Sf)
Fungo
WMV
Virus
TMV
Virus
TSWV
Virus
ToMV
Virus
TSWV
Virus
TYLCV
Virus
Pst
Batteri
Fol
Fungo
Va
Fungo
Vd
Fungo
Ff (ex Cf)
Fungo
For
Fungo
Aal
Fungo
Ss
Fungo
MaNematodi
MiNematodi
MjNematodi
For
Fungo
Pfs
Fungo
CMV
Virus
Gc (ex Ec) Fungo
Px (ex Sf)
Fungo
Definizioni e informazioni generali
Immunità: non soggetto ad attacco o infezione da parte di un determinato parassita o patogeno. Olter non dichiara varietà dotate di immunità.
Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo e/o il danno che provoca,
rispetto a varietà suscettibili poste in analoghe condizioni ambientali e di pressione dell’organismo nocivo. Le varietà resistenti possono, tuttavia,
manifestare qualche sintomo di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di un organismo nocivo. Vengono definiti due livelli
di resistenza:
Resistenza elevata (HR): varietà in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo, in condizioni normali
di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà possono tuttavia manifestare qualche sintomo o danno in condizioni di
elevata pressione da parte dell’organismo nocivo.
Resistenza intermedia (IR): varietà in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo, ma che possono mostrare
una gamma più ampia di sintomi o di danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà con resistenza intermedia manifesteranno
comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione
da parte dell’organismo nocivo.
Suscettibilità: è l’incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo.
Tolleranza: è la capacità di una varietà vegetale di resistere stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva.
*Per le tre Meloidogyne la resistenza potrebbe non essere efficace ad elevate temperature del terreno (>di 28 C°)
Abbreviazioni patogeni
Le varietà contrassegnate da (*) sono in corso di registrazione.
Le descrizioni varietali e cicli vegetali presentati sono esclusivamente a titolo indicativo, non possono essere considerati esaustivi e non comportano
garanzia alcuna. Più genericamente non mirano a costituire un vincolo contrattuale di qualsiasi natura. L’utilizzatore deve innanzitutto verificare
l’adeguatezza delle condizioni geografiche locali, del periodo di semina considerato, delle caratteristiche del suolo, dei mezzi tecnici a sua disposizione
per la coltivazione delle varietà presentate. Le varietà illustrate nella presente pubblicazione sono state fotografate in condizioni favorevoli e non
garantiscono lo stesso risultato in condizioni diverse. Qualsiasi riproduzione, sia essa parziale o integrale, è formalmente vietata, salvo previa
autorizzazione specifica.
15
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