Regno Unito
L’ambiente naturale
l territorio del Regno Unito comprende la Gran Bretagna, l’ Irlanda del Nord, gli
arcipelago della Ebridi, della Orcadi e delle Shetland e numerose isole minori.
La parte sud-orientale è occupata da pianure, non ci sono montagne molto alte
a causa dei fenomeni atmosferici che li hanno levigati. Pensate che il Ben
Nevis alto 1343 m è la cima più elevata della Isole Britanniche.
Le pianure più estese si trovano nel Bacino di Londra.
L’ Irlanda del Nord è caratterizzata da bassi rilievi ricoperti da prati e pascoli.
Le coste occidentali sono alte e rocciose, incise da baie e insenature scavate
da antichi ghiacciai. Alcune di queste insenature sono occupate dagli estuari
dei fiumi: firths.
Le coste orientali sono basse e di origine alluvionale. In alcuni tratti della coste
della Manica si formano le falesie: cioè pareti calcaree.
I fiumi sono brevi ma hanno una portata d’ acqua abbondante, i più importanti
sono: Severn, Mersey, Clyde e Tamigi. Alcuni sono navigabili.
Sulla costa occidentale si forma la città dei laghi. In Scozia ci sono i
laghi di origine glaciale stretti allungati e molto profondi. Il più vasto
è il Loch Lomond, mentre il più famoso è il lago di Loch Ness e infine
il Lough Neagh.
Il clima è atlantico grazie alla Corrente del Golfo rende mite e
piovoso, con inverni tiepidi ed estati fresche.
Fra le varie storie incredibili sicuramente la leggenda del mostro di Loch
Ness è una delle più famose e note, avvalorata e smentita da foto, video,
racconti ed incontri tali da suscitare l’interesse dei media, di studiosi e
politici e naturalmente di registi che hanno girato documentari e film.
La leggenda parte nell’anno 565 quando San Colombano affermò di aver
visto una grossa creatura nel lago; da allora lungo i secoli vi sono stati
migliaia di avvistamenti, ma la leggenda resta circoscritta ai luoghi
immediatamente circostanti il lago, che comunque, occorre ricordarlo, è
situato in Scozia ed è il lago più grande del Regno Unito, anzi per maggior
precisione il lago è più grande di tutti gli altri laghi e riserve d’acqua del
Regno Unito messi insieme.
Fu soltanto nel 1933 che la leggenda di NESSIE, nomignolo col quale viene
identificato il leggendario mostro, divenne di dominio pubblico fino a
diventare una delle leggende più popolari del mondo.
Nell’estate di quell’anno i coniugi McKay mentre tornavano a casa nella
cittadina lacustre di Drumnadrochit, videro un grosso animale che si
tuffava nelle acque del lago, nelle loro descrizioni l’animale somigliava ad
una balena. La notizia apparve sul giornale e subito creò un’ondata di
portata internazionale a tal punto che gli avvistamenti si moltiplicarono a
dismisura nel giro di pochi mesi: la descrizione più comune del mostro
parla di un’enorme creatura lunga dai 5 agli 8 metri con un collo
lunghissimo una testa molto piccola e con una gobba sulla schiena, o, a
seconda delle versioni, due o addirittura tre gobbe.
Per contrastare il racconto dei coniugi McKay gli scettici fanno notare che
l’estate del 1933 è stata la più calda che ci fosse mai stata da quelle parti,
e la calura sul lago di Ness genera un effetto miraggio per cui tutti gli
oggetti sembrano ingranditi, sia che si tratti di una bottiglia, sia che si
tratti di un uccello acquatico. Altra testimonianza particolare è quella
risalente al 1932, quando venne segnalato nel lago una creatura che
assomigliava molto ad un coccodrillo.
Lingue e religioni
La lingua più parlata è l’ inglese,in alcune zone della Scozia e del Galles si
parlano ancora le lingue celtiche.
La religione più diffusa è quella anglicana, esistono poi minoranze di
cattolici (che sono per lo più irlandesi), induisti e musulmani.
Popolazione e distribuzione
Ci sono 60 393 000 milioni di abitanti, ma sono non sono distribuiti in
modo omogeneo nel territorio. Nel Bacino di Londra c’è una densità
più elevata anche nelle pianure scozzesi e nelle zone minerarie id
industriali.
LONDRA
Londra è la capitale del Regno Unito e dell'Inghilterra e una delle città più grandi
d'Europa. È la terza piazza borsistica al mondo, dopo New York e Tokyo, e una
delle principali città che influenzano il resto del mondo in fatto di cultura,
comunicazione, politica, economia e arte.
Storia
Originariamente città celtica, fu fortificata dai Romani che
la chiamarono Londinium e la usarono come porto sul
fiume Tamigi. Durante questo periodo Londra fu eretta
a capitale della Britannia da parte dei Romani che la
abbandonarono all'inizio del V secolo quando le
legioni lasciarono l'intera isola. Nel periodo medievale
Londra accrebbe la sua importanza sancita anche
dalla Abbazia di Westminster. In questa abbazia fin dal
Medioevo vengono incoronati tutti i re d'Inghilterra. La
residenza dei reali d'Inghilterra fu, fin dal periodo
normanno, il castello-fortezza della Torre di Londra,
dove oggi sono custoditi i gioielli della Corona. Con il
passare degli anni sulla Londra romana si sviluppò
quello che oggi è il distretto finanziario (la City).
Economia inglese
L'economia inglese è una delle più importanti al mondo ed ovviamente occupa
un ruolo predominante all'interno di quella del Regno Unito. L’Inghilterra è
stata la prima nazione industrializzata del pianeta dando vita alla
prima Rivoluzione Industriale della storia. Da un punto di vista politico ha
creato attraverso innumerevoli conquiste coloniali un vasto impero nei 4
continenti, dal Canada, all'India, all'Australia, solo per citarne alcune, dando un
eccezionale contributo allo sviluppo economico (anche basato sullo
sfruttamento va detto). Le importazioni di tabacco, cotone, e di altre materie
prime adatte alla trasformazione hanno dato luogo a molte città industriali.
Oggi avviene la stessa cosa con l’India e il Sud-est asiatico con cui i vecchi
legami coloniali non si sono che trasformati.
Il più recente dei settori trainanti dell’economia inglese è stato la finanza, che
ha posto la sua base a Londra facendone una delle piazze finanziarie del
mondo insieme a New York. Assicurazioni, riassicurazioni, investimenti, servizi
bancari, servizi alle imprese, e il London Stock Exchange compongono il
settore finanziario in Inghilterra. Con la crisi partita nel 2008 e tutt'ora presente
il settore si è molto ridimensionato, ma ha evitato i tracolli verificatesi
oltreoceano.
Monarchia inglese
In una monarchia, il re, o la regina, è il capo di Stato. Il Regno Unito è
una monarchia costituzionale, nel senso che un re regna, con limiti al suo
potere, accanto ad un’atra istituzione, il Parlamento. La Monarchia è la più
antica istituzione di governo nel Regno Unito. Considerata anche la più antica
di tutte le moderne monarchie costituzionali (ne esistono anche in altri paesi,
tra cui il Belgio, Norvegia, Paesi Bassi, Spagna e Monaco). La maggior parte
dei poteri, una volta esercitati dal monarca, è stata trasferita ai ministri. In
determinate circostanze, tuttavia, il monarca mantiene il potere di esercitare la
sua discrezionalità su questioni come la nomina di primo ministro e
lo scioglimento del Parlamento, anche se questi poteri possono essere
utilizzati nella pratica, o essere esercitati solo simbolicamente.
Come risultato di un lungo processo di cambiamento nel corso del quale il
potere assoluto della monarchia è stato gradualmente ridotto, ormai
consuetudine vuole che la Regina dia semplicemente una consulenza
ministeriale.
L'attuale sovrano del Regno è la Regina, Elisabetta II. Lei deve convocare e
sciogliere il Parlamento e dare il reale assenso alla legislazione approvata dal
Parlamento del Regno Unito, Parlamento al scozzese, all'Assemblea nazionale
del Galles e dell‘Irlanda del Nord. La Regina nomina formalmente importanti
titolari d’ufficio, compreso il primo ministro e altri membri del governo, giudici,
ufficiali delle forze armate, governatori, diplomatici, vescovi e alcune figure di
rilevanza della Chiesa d'Inghilterra. Negli affari internazionali, la regina (come
capo di stato) ha il potere di dichiarare la guerra e la pace, riconoscere gli Stati
esteri, concludere trattati.
Residenza reale
FESTE
Le feste e manifestazioni in Inghilterra vengono celebrate con grande sfarzo. Il popolo
inglese attende con entusiasmo gli eventi: se si desidera avere un’esperienza diretta della
vera essenza della cultura inglese, si deve visitare questo paese nel periodo festivo. La
popolazione inglese è prevalentemente cristiana e quindi la maggior parte dei festival e degli
eventi hanno origini religiose. Alcuni dei più importanti sono per esempio il Venerdì Santo,
il Natale e il Capodanno. Sono tuttavia numerosi gli eventi atti a celebrare
importanti avvenimenti del passato o grandi scoperte nel campo delle scienze e della
geografia o ancora importanti personaggi del passato o monarchi come l'attuale regina. Tra
gli eventi più interessanti ci sono quelli che arrivano dal fenomeno multiculturale inglese,
viste le popolazioni residenti provenienti dalle ex-colonie e altre parti del mondo.
Le città hanno uno stile unico nel celebrare il Capodanno e dare l’addio a quello vecchio.
Anche Santo Stefano è un evento molto importante. Il nuovo anno si festeggia con feste che
durano tutta la notte con champagne e fuochi d'artificio. Potrete anche godervi il
vostro Capodanno in mare, partecipando ad alcune delle popolari Crociere di Capodanno.
Il Plum pudding è il più famoso dolce preparato a Natale. Le monete sono nascoste nel
budino per portare buona fortuna a quelli che le trovano.
Guy Fawkes Day è un evento che si celebra con grande entusiasmo. Il 4 novembre 1605, una
persona chiamata Guy Fawkes fu catturato con le mani nel seminterrato del Parlamento
britannico. Stava cercando di far saltare il Parlamento con polvere da sparo. Da quel
momento in poi, il 5 di novembre gli inglesi celebrano la sua cattura e l'esecuzione mediante
combustione di una sua effige con un falò.
Il Natale
Il Natale in Inghilterra è una festa molto sentita. Le strade
vengono decorate con luminarie e festoni di piante
sempreverdi, mentre le vetrine dei negozi e le finestre delle
case sono ornate di neve artificiale e merletti che riproducono
le geometrie perfette dei cristalli di neve. Su ogni porta viene
appesa una ghirlanda come segno di buon augurio, mentre i
fidanzati si baciano sotto rami di vischio promettendosi eterno
amore. Vediamo il natale inglese, caratteristiche e celebrazioni
tipiche 'around England'.
Sport
Lo sport è una vera e propria istituzione. Gli sport
sono:calcio, polo,cricket,golf… L'atmosfera sportiva è
veramente eccezionale, tanto che non sono pochi coloro
che programmano la propria vacanza esclusivamente
per assistere ad un evento sportivo in Inghilterra.
Che dire del tennis a Wimbledon, del cricket al Lord
Ground, del calcio a Wembley, o nel mitico stadio del
Chelsea o in quello del Manchester United FC.
Il golf è un altro sport che appassiona milioni di inglesi e
non sono pochi i rinomati hotel in Inghilterra provvisti di
campi da golf e servizi associati. Andiamo a vedere
come e perché l'Inghilterra può ben dirsi la patria dello
sport.
Beatles
I Beatles sono stati un gruppo rock britannico, originario
di Liverpool e attivo dal 1960 al 1970. Hanno segnato un'epoca
nella musica, nel costume, nella moda e nella pop art. Ritenuti un
fenomeno di comunicazione di massa di proporzioni mondiali e
considerati tra le maggiori espressioni della musica contemporanea,
a distanza di vari decenni dal loro scioglimento ufficiale e dopo la
morte di due dei quattro componenti i Beatles contano ancora un
enorme seguito e numerosi sono i loro fan club esistenti in ogni parte
del mondo. Secondo stime del Guinness dei primati, è il complesso
musicale di maggior successo commerciale di sempre con oltre un
miliardo di dischi venduti e per la rivista Rolling Stone i Beatles sono
i più grandi artisti di tutti i tempi.
Piatti tipici
Fish and Chips
Negli ultimi anni il “fish and chips” letteralmente pesce e patatine - è diventato lo
stereotipo della cucina inglese in tutto il mondo!
È un piatto molto semplice: si tratta infatti di filetto di pesce bianco fritto
accompagnato da patatine anche queste fritte. Può essere servito accompagnato
da purè di piselli, altre verdure bollite, ketchup, salsa al curry o più
semplicemente con una spruzzata di succo di limone.
La cosa per cui è diventato uno dei piatti più famosi al mondo deriva dalle
numerose bancarelle, ristoranti take-away o fast food che negli ultimi anni si sono
diffusi in Gran Bretagna e servono il “fish and chips” nella particolare carta
assorbi-grasso. È molto comune, quindi, camminare per le strade delle città
inglesi ed imbattersi in persone che mangiano pesce e patatine camminando.
Alcune leggende metropolitane fanno risalire l’origine di questa ricetta al periodo
della colonizzazione inglese, soprattutto all’incontro con la popolazione
portoghese nel XVII e XVIII secolo ma non vi sono riscontri empirici di questa
credenza.
Ma la versione più accreditata sull’origine del “Fish and Chips” in Inghilterra è
quella secondo cui, pur essendo cucinato da intere generazioni, è diventato
famoso soprattutto tra classi povere sulle coste settentrionali dell’isola a partire
dal 1800, con lo sviluppo della pesca nel Mare del Nord.
Bread and pudding
Il “Bread and butter pudding” (pudding di pane e
burro) è uno dei dolci più antichi che esistono nella
tradizione culinaria inglese soprattutto perché i suoi
ingredienti sono davvero molto comuni e la procedura
di preparazione semplice.
Il pudding è una base tipica della cucina della Gran
Bretagna; può essere dolce o salata (dipende se
nell’impasto si aggiunge lo zucchero oppure no) e
quindi anche accompagnata da alimenti dolci o salati,
rimane solitamente umida all’interno tipo un sufflè ed
è dorata all’esterno.
Gli ingredienti base del “Bread and butter pudding”
sono: pan carré, latte, uova, zucchero, uvetta
sultanina, vaniglia e noce moscata. Va preparata una
crema con latte, uova, zucchero e le spezie, mentre le
fette di pane vanno imburrate e spolverate di
zucchero. In una teglia da forno, con il pane imburrato
si devono formare vari starti su cui poi si versa la
crema preparata precedentemente. Il tutto va infornato
per una ventina di minuti.
College
Oxford
L’Università di Oxford ) è la più antica università del mondo
anglosassone nonché una tra le più prestigiose d’Europa insieme a
quella di Cambridge.Talora si usa l'espressione Oxbridge per riferirsi
allo stesso tempo sia all'università di Oxford sia all'Università di
Cambridge. Le due università hanno una grande tradizione di
competizione l'una nei confronti dell'altra, in quanto si tratta delle
due università più antiche e più prestigiose del Regno Unito.
L'università di Oxford è membro del gruppo di istituti universitari di
ricerca britannici denominato Russell Group, del Gruppo di
Coimbraa (una rete formata dalle principali università europee), del
LERU (League of European Research Universities) ed è anche fra i
principali membri diEuropaeum.
Cambridge
L'Università di Cambridge (inglese: University of Cambridge) è
la seconda per anzianità delle università anglosassoni, dopo
l'Università di Oxford, e la quarta in Europa. È considerata fra i
migliori centri universitari britannici e mondiali; ospita quasi
20000 studenti e più di 5000 fra ricercatori e professori.
Secondo la leggenda venne fondata da alcuni studenti nel 1209,
dopo essere fuggiti da Oxford a seguito di una lite coi locali:
tradizionalmente fra le due università esiste una forte rivalità
accademica e non solo, come testimoniato dalla celeberrima
regata.L'università di Cambridge si piazza regolarmente in cima
alle classifiche mondiali: è risultata la quarta università
sulla classifica accademica delle università mondiali e la prima
università nel continente europeo. I ricercatori di questa
istituzione hanno ricevuto 87 premi Nobel. Nel 2010 è divenuta
la prima università britannica ad essere classificata in vetta al
prestigioso QS World University Ranking,
sorpassando Harvard.
Bandiere…
Bandiera gallese
Bandiera scozzese
Bandiera dell’ Irlanda del Nord
Castelli gallesi
Edimburgo
Una volta che avrete visitato Edimburgo non
potrete fare a meno di tornarci una seconda e,
perchè no, anche una terza volta. Infatti la bellezza
di questa città e la qualità di vita che si respira
camminando per le sue strade è tale che,
specialmente venendo dalle nostre caotiche e mal
organizzate città italiane, ne resterete subito
ammaliati. Tutto ad Edimburgo è molto organizzato,
tutto quello che è pubblico funziona a meraviglia e
c'è un rispetto reciproco al di sopra degli standard a
cui siamo abituati. La città ruota attorno al sua
famosissimo Castello che la domina dall'alto della
sua rocca ma oltre a questo ci sono tante altre
attrazioni da visitare.
Piatti tipici scozzesi
Haggis
L’Haggis è uno dei piatti scozzesi più famosi al mondo. Molto
saporito, forse è meglio non sapere che è preparato con
frattaglie di pecora, rognone e farina d’avena. Comunque se il
vostro stomaco non è pronto a tali sapori, ne esiste anche una
versione vegetariana, a base di noci.
Decisamente famoso anche il Porridge, preparato con farina
d’avena (bollita lentamente e mescolata continuamente) e latte. Il
Porridge è, con le Aberdeen rowies (sfogliatine fatte con strutto,
burro e marmellata d'arance amare), uno degli ingredienti
immancabili delle colazioni anglosassoni.
Vere prelibatezze della cucina scozzese sono: Cock-aleekie (brodo
di pollo, con porri e prugne secche accompagnato da carne)
e Scotch Broth (brodo di manzo o montone, con piselli secchi, orzo,
carote, cavolo e rape). Tra i contorni, invece, troverete, onnipresenti
le patate (preparate in ogni salsa).
Nelle case scozzesi, generalmente, non mancano mai i Bannocks (o
Oatcakes): biscotti di farina di avena ed orzo e cotti al forno,
accompagnati spesso da formaggio. Rimanendo in tema di
formaggi, spesso incontrerete il Crowdie, preparato col siero di latte
di latte un po’ inacidito condito con sale e pepe.
Tra i dolci, ricordiamo anche i pudding, cotti al vapore, da mangiarsi
caldi, accompagnati da custard (crema inglese), la shortbread, una
specie di pasta frolla burrosa e friabile e la Dundee cake, torta con
uvetta ed arancia candida che spesso e volentieri accompagna , il
the delle cinque.
Puncake
Esecutrice del progetto
Alessia Napoletano
Chiedo scusa per eventuali errori