SCHEDA TECNICA
PANDORO CLASSICO
Prodotto Biologico
Codifica prodotto
Codice prodotto
NA070
Sigla documento: ST NA070
Scheda tecnica
aggiornata al 09/10/12
Rev: 0
Codice EAN
8032077001477
Denominazione prodotto
PANDORO CLASSICO
Ingredienti
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, zucchero di canna*, burro*, uova
intere*, lievito naturale* (da pasta madre), tuorlo d’uova*, malto d’orzo*,
emulsionante (lecitina di girasole), sale marino, aroma naturale di vaniglia,
aroma naturale di agrumi.
Bustina di zucchero a velo: zucchero di canna*, amido di mais*.
*Ingredienti Biologico.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g di
prodotto
Valore
energetico
403 Kcal – 1689 KJ
Proteine
7,9g
Carboidrati
54,0g
Di cui zuccheri
Grassi
17,2g
Di cui saturi
Fibre
alimentari
Sodio
Caratteristiche
organolettiche
Colore
Superficie dorata priva di bruciature
Sapore
Dolce, assenza di sapori sgradevoli.
Odore
Tipico di un prodotto di recente sfornatura.
Caratteristiche peculiari
A lievitazione naturale
Informazioni - Avvertenze
Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Per esaltare
l’aroma e la morbidezza che vengono conferiti dal burro, si consiglia di tenere
il prodotto per almeno 2 ore vicino ad una fonte di calore prima di
consumarlo.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, soia e sesamo.
Origine
Agricoltura UE/non UE
Confezionamento e
Imballaggio
Shelf-life
Imballo
primario
Sacchetto neutro con
etichetta e fiocco
Peso
netto
600g
Imballo
secondario
Cartone
Pz/Crt
8
Marchio
Naturà
6 mesi dalla data di produzione
Le informazioni presenti nella suddetta scheda hanno puro scopo divulgativo.
Per il consumo / utilizzo del prodotto vi consigliamo di leggere quanto riportato in etichetta.
LA FINESTRA SUL CIELO S.p.A.
Via Rondissone, 26 - 10030 Villareggia (TO) – Tel. (+39) 0161.455.511 Fax (+39) 0161.455.595
[email protected] - www.lafinestraslcielo.it
Cap.Soc. € 270.000,00 - P.I.V.A. 05097980014 - Reg.Imp. TO 685462 - CCIAA 05097980014