Assessorato Agricoltura, Ambiente
e Sviluppo Sostenibile
Osservatorio Agro-industriale
Il sistema agro-alimentare
dell’Emilia-Romagna
Rapporto 2002
Le specificità provinciali
Modena – 1 luglio 2003
Aspetti dello scenario internazionale
Economia mondiale sempre più debole

Scandali finanziari
Terrorismo e timori del conflitto bellico

Crollo dei mercati azionari



Aumento dei prezzi internazionali dei prodotti
agricoli
Negoziati internazionali sull’agricoltura:

Doha Round

Farm Security and Rural Investment Act
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
2
Le politiche per il settore agro-alimentare
Lo scenario comunitario:

Nel 2002 i redditi agricoli sono diminuiti del 3,8%



La produzione agricola è diminuita del 3,9%
Le sovvenzioni e gli aiuti comunitari sono
diminuiti dell’1,5%
Il lavoro agricolo è sceso del 2,9%

In Italia i redditi agricoli sono diminuiti del 2,2%

Il 2002 è stato caratterizzato dalle discussioni
sulla revisione a medio termine (MTR) di Agenda
2000 con la presentazione del documento
“Revisione Intermedia della PAC” COM(2002)
394 di Luglio 2002

Proposta di revisione finale per la MTR
documento COM (2003) 23 di Gennaio 2003
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
3
Le politiche per il settore agro-alimentare
Lo scenario comunitario:

Le proposte di revisione della PAC
I
pagamenti diretti avranno un ruolo importante
fino al 2013
 Disaccoppiamento o pagamento unico per
azienda
 Decrescenza e modulazione
 La decrescenza produrrà nel 2013 oltre 3.300
milioni di euro di risparmi, che verranno così
destinati:
 1.481 milioni (44%) allo sviluppo rurale
 1.862 milioni (56%) alle future riforme dei
mercati agricoli
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
4
Le politiche per il settore agro-alimentare
Lo scenario comunitario:

Le proposte di revisione della PAC e allargamento
 Proposte
di revisione delle OCM
 Introduzione del disaccoppiamento
 Aiuti diretti ai 10 Paesi candidati
 Introduzione del phasing in e del top-up
 Regime semplificato per tre anni (da
prolungare fino a cinque): pagamento diretto
unico e forfetario in funzione della SAU
 I paesi candidati non saranno interessati dalla
decrescenza e dalla modulazione fino al 2013
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
5
Le politiche per il settore agro-alimentare
Lo scenario nazionale nel 2002


Riduzione del 1,6% della produzione agricola italiana
Profonda ristrutturazione dell’AGEA e suo ingresso,
insieme ad ISMEA, in AGRIPART

Delega al Governo per la predisposizione dei DL di
attuazione della Legge d’Orientamento del 2001

Nella legge finanziaria stanziati per il 2002 oltre 1.380
milioni di euro per l’agricoltura (di cui 517 per il pagamento
delle multe per le quote latte e 85 in più rispetto al 2001 per
finanziare l’AGEA)

Riduzione dei pagamenti per lo sviluppo rurale:
dei 660 milioni di euro dei PSR, il 45% finanzia le
vecchie misure agroambientali
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
6
I fatti salienti dell’annata agraria 2002
Produzione lorda vendibile
in Emilia-Romagna nel 2002

PLV pari a 3.666,90 milioni di euro (-9,5%)






Forte diminuzione delle colture arboree (-16,3%)
Diminuzione delle colture erbacee (-9%)
Diminuzione degli allevamenti (-5,5%)
Ridimensionamento rispetto all’ottima annata agraria
del 2001
Produzione agricola condizionata dalle condizioni
meteorologiche
Forte differenza tra i prezzi all’origine (in calo) ed i
prezzi al consumo (in aumento) delle produzioni
agricole
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
7
PLV PROVINCIALE 2002
(migliaia di euro)
Piacenza
Parma
Reggio Emilia
Modena
Bologna
Ferrara
Ravenna
Forlì-Cesena
Rimini
Totale E-R
Erbacee
136,28
76,92
47,04
107,64
172,59
286,09
73,42
134,46
68,04
1.101,38
Arboree Zootecniche
44,66
150,51
8,52
319,66
61,60
322,60
194,63
314,72
129,27
92,47
138,94
67,15
213,91
93,28
106,09
257,83
14,70
34,99
912,31
1.653,21
Totale PLV
provinciale
331,45
405,10
431,23
616,99
394,32
492,18
380,61
498,37
117,73
3.666,90
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
8
PLV provinciale 2002 - (migliaia di euro)
Composizione a livello provinciale (%)
Migliaia di Euro
< 300
300 - 400
401 - 500
> 501
Erbacee
Arboree
Zootecniche
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
9
PLV provinciale 2002 - (migliaia di euro)
(% sul totale regionale)
9%
11%
12%
17%
11%
13%
10%
14%
3%
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
10
PLV provinciale (2002)
PLV per ettaro
-9%
di SAU
(euro)
PLV
per azienda
(euro)
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
11
Superfici a seminativo oggetto di
compensazione per provincia (ettari)
Domande per compensazioni: 46.819 (dati AGREA)
PC
PR
RE
MO
BO
97.247 (-6%)
FE
38.947 (-7%)
RA
2002
2001
FC
Emilia-Romagna 401.824 (-4%)
RN
-
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
12
Superfici a seminativo oggetto di
compensazione per provincia (ettari)
97.247 Ha
+0,6
-2,5
2001
-3,5
-5,8
2002
2001
2001
-4,3
2002
2001
2002
-4,3
2002
-6,8
2001
2002
2001
2002
2001
2002
-4,4
-3,6
2001
2002
2001
2002
Emilia-Romagna 401.824 (-4%)
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
13
Importi delle compensazioni per i seminativi
(migliaia di euro)
PC
PR
RE
MO
BO
44.456(-11%)
FE
RA
FC
2002
2001
RN
Emilia-Romagna 159.054 (-7%)
-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
14
Importi delle compensazioni per i seminativi
(tipo di beneficiari per provincia)
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
PC
PR
RE
MO
BO
Minimi beneficiari (< 1.000 €)
Medi beneficiari (5.000-50.000 €)
FE
RA
FC
RN
Piccoli beneficiari (1.000-5.000 €)
Grandi beneficiari (> 50.000 €)
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
15
Le politiche regionali per il settore
Il Piano Regionale di Sviluppo Rurale



Terzo anno di attuazione
Nel 2002 i finanziamenti erogati sono ammontati a
circa 128,5 milioni di euro, di cui 59,8 milioni di
euro di risorse comunitarie e hanno riguardato
oltre 16 mila domande
Sono stati già utilizzati 166,2 milioni di euro (43%)
dell’intera somma assegnata all’Emilia-Romagna
per il PRSR, di cui:



51,54 milioni di euro nel primo anno
52,82 milioni di euro nel secondo anno
58,58 milioni di euro nel terzo anno
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
16
Le politiche regionali per il settore
Gli interventi a favore dell’agricoltura
Ripartizione percentuale fra le misure attuate del PRSR (2000-2006)
Zone
svantaggiate
45%
Misure
agroambientali
25%
Miglioramento,
trasformazione,
commerc.
5%
Asse 3
11%
Valutazione
2%
Investimenti
aziende agricole
38%
Formazione
23%
Insediamento
giovani
45%
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
17
Gli interventi strutturali e le misure di
accompagnamento
Misura 1.a – distribuzione percentuale del numero di
domande e degli importi degli investimenti ammessi per
classi di SAU (2002)
45%
40%
42%
40%
35%
30%
25%
23%
21%
20%
18%
16%
13%
15%
11%
10%
10%
6%
5%
0%
Meno di 10 ha
Da 10 a 20 ha
% aziende
Da 20 a 50 ha
Da 50 a 100 ha
Oltre 100 ha
% investimenti ammessi
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
18
I fatti salienti dell’annata agraria 2002
La redditività delle aziende nel 2002
L’analisi è riferita ad oltre 300 aziende (>8 UDE)
Ricavi medi pari a 111.322 euro di cui:
il 22% deriva dalle produzioni animali
il 45% deriva dalle produzioni erbacee
il 28% deriva dalle produzioni arboree
 Costi intermedi pari al 39% dei ricavi
 Reddito netto per azienda pari a 33 mila euro
circa
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
19
I fatti salienti dell’annata agraria 2002
Il lavoro

Gli occupati in agricoltura sono scesi a 99.000 (-2%)
 I lavoratori dipendenti sono diminuiti (-6%)
 I lavoratori autonomi sono rimasti stabili

A livello nazionale l’occupazione in agricoltura ha avuto una
flessione più consistente rispetto all’Emilia-Romagna

2,7% (-4,3% lavoratori indipendenti, -0,4% lavoratori
dipendenti)
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
20
Occupati in agricoltura in Emilia-Romagna
(migliaia di unità)
99
Fonte: ISTAT
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
21
Occupazione agricola nelle province in Emilia
Romagna nel 2002
Piacenza
Parma
Reggio Emilia
Modena
Bologna
Ferrara
Ravenna
Forlì
Rimini
Emilia-Romagna
Totale
occupati
a
111
170
223
304
408
151
164
166
125
1.822
Totale
agricoltura
b
5
7
12
12
14
12
18
17
2
98
% occupazione Dipendenti
agricola
agricoli
b/a
c
4,4
1
4,4
1
5,2
3
3,9
3
3,4
4
8,1
7
10,8
7
10,0
7
1,4
1
5,4
33
% occupati
dipendenti
c/b
23,3
14,2
21,8
27,8
27,4
55,3
38,3
40,0
45,6
33,5
Fonte: elaborazione su dati ISTAT
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
22
Occupazione agricola nelle province in Emilia
Romagna nel 2002
(migliaia di occupati)
5
7
12
12
% occupati
in agricoltura
< 4%
4% - 5%
5% - 6%
> 6%
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
12
14
18
17
2
23
Impiego degli extracomunitari per comparti in
agricoltura in Emilia-Romagna nel 2001
Fonte: elaborazione su dati ISTAT
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
24
Occupazione per dimensione delle imprese
alimentari (31/12/2001)
Fonte: Elaborazioni dati Unioncamere – Ministero del Lavoro, Sistema informativo Excelsior, 2002
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
25
Assunzioni di dipendenti previste nell’industria alimentare:
per classi di età (2002)
Italia
Sino a 25
Da 26 a 35
Oltre 35
Non rilevante
Totale
Emilia- PC PR RE MO BO FE RA FO RN
Romagna
6.359
6.764
521
5.991
19.635
494 50
953 48
105
2
1024 32
2.576 132
130 39 64 26 49 65 35
157 98 334 135 36 34 68
9 13 49
6
0
1 24
139 133 226 90 54 144 189
435 283 673 257 139 244 316
36
43
1
17
97
Fonte: Elaborazioni dati Unioncamere – Ministero del Lavoro, Sistema informativo Excelsior, 2002
per livello scolastico (2002)
Italia
Licenza media
Formaz. profes.
Qualifica profes.
Diploma superiore
Diploma univers.
Laurea
Totale
Emilia- PC PR RE MO BO FE RA FO RN
Romagna
12.489
1.865
1.588
3.002
189
502
19.635
1.477 96 178 106
318 10 95 43
214
2 27 58
454 22 84 67
20
1
8
3
93
1 43
6
2.576 132 435 283
397 179 93 96 249
130
3 18 21
1
21 15
1
7
7
109 53 20 42 44
1
1
2
3
3
15
6
5 11 12
673 257 139 180 316
37
4
42
12
2
97
Fonte: Elaborazioni dati Unioncamere – Ministero del Lavoro, Sistema informativo Excelsior, 2002
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
26
I fatti salienti dell’annata agraria 2002
Il credito agrario
 Credito
agrario pari a 3.084 milioni € (+3,1%)
1.380 milioni di euro a breve termine (45%)
 1.703 milioni di euro a medio-lungo termine
(55%)

Continua il trend ascendente già iniziato negli anni
precedenti. Posizione significativa all’interno del
credito totale regionale (3,3%) ed all’interno del
credito agrario nazionale (12,7%)
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
27
Il credito agrario nelle province
dell’Emilia-Romagna: consistenze medie per ettaro
di SAU – Fino a settembre 2002
(milioni di euro)
Bologna
Piacenza
Parma
Reggio Emilia
Modena
Ferrara
Ravenna
Forlì
Rimini
Emilia-Romagna
Fino a 18
mesi
% su
totale
Oltre 18
mesi
% su
totale
Totale
177,7
137,6
154,4
140,9
176,2
182,2
195,4
183,6
32,0
1380,1
41,3%
51,1%
47,3%
46,7%
46,1%
42,6%
40,0%
48,6%
40,7%
44,8%
252,8
131,6
171,9
160,5
206,4
246,0
293,4
194,5
46,7
1703,8
58,7%
48,9%
52,7%
53,3%
53,9%
57,4%
60,0%
51,4%
59,3%
55,2%
430,5
269,2
326,3
301,4
382,6
428,2
488,9
378,0
78,7
3083,9
Totale/ha
SAU euro
2.302
2.143
2.433
2.806
2.792
2.390
4.170
3.882
2.692
2.768
Fonte: Banca d’Italia – Rilevazioni interne. Roma, Marzo 2003
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
28
L’impiego di fattori produttivi nel 2002
 Acquisto
per beni intermedi pari a 1.808
milioni di euro (+1,6%)
 Costi
energetici: calano i carburanti,
crescono i quantitativi di gasolio
distribuiti a prezzo agevolato
 Riduzione dell’utilizzo di concimi e lieve
incremento di fitofarmaci
 Calo degli acquisti di trattrici, crescita di
mietitrebbiatrici e mezzi per la raccolta
automatizzata
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
29
Vendite di mezzi tecnici
presso i distributori dell’Emilia-Romagna nel periodo
1998-2002 (milioni di euro)
300
Mangimi
250
200
Fitofarmaci
150
Concimi
100
Sementi
50
0
1998
1999
2000
2001
2002
Fonte: Nostre elaborazioni su dati e stime fornite dai distributori di mezzi tecnici
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
30
Bilancio Regione Emilia-Romagna 2001 - 2003
Settore agricolo (migliaia di euro)
189.530
192.500
190.183
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Direzione Generale Agricoltura
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
31
Gli scambi con l’estero
I principali partners
dell’Emilia-Romagna

commerciali
Importazioni
 Dalla Germania, dai Paesi Bassi e dalla Francia si
importa il 43,2% (43,4% a livello nazionale)

Esportazioni
 Le
esportazioni totali verso l’UE sono pari al 78%
 Verso la Germania si esporta il 38,1%
(34% a livello nazionale)
 Verso
il Regno Unito si esporta il 10,2%
(6,3% a livello nazionale)
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
32
Gli scambi con l’estero
Saldo degli scambi con l’estero di prodotti agroalimentari in Emilia-Romagna (milioni di euro a prezzi
correnti)
Settore primario
Industria Alimentare
Agro-Alimentare
0
-100
-200
-300
-400
-500
-600
2001
2002
-700
Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
33
Gli scambi con l’estero
Import-export del settore primario nelle
province dell’Emilia-Romagna nel 2002 (milioni di
euro a prezzi correnti)
300
Import
Export
250
200
150
100
50
0
BO
FE
FC
MO
PR
PC
RA
RE
RN
Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
34
Gli scambi con l’estero
Import-export dell’industria alimentare nelle
province dell’Emilia-Romagna nel 2002 (milioni di
euro a prezzi correnti)
700
Import
Export
600
500
400
300
200
100
0
BO
FE
FC
MO
PR
PC
RA
RE
RN
Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
35
Gli scambi con l’estero
Import-export dell’agro-alimentare nelle province
dell’Emilia-Romagna nel 2002 (milioni di euro a prezzi correnti)
800
Import
Export
700
600
500
400
300
200
100
0
BO
FE
FC
MO
PR
PC
RA
RE
RN
Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
36
Le nuove tendenze dei consumi alimentari
Prezzi all’origine, alla produzione industriale e al
consumo dei beni agro-alimentari (1996-2003)
(prezzi 1995)
120
Consumi
Indice dei prezzi (1995=100)
115
110
Produzione industriale alimentare
105
100
95
90
Produzione agricola
85
Fonte: nostre elaborazioni su dati Istat – Contabilità nazionale (2002)
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
G-03
O-02
G-02
A-02
G-02
O-01
G-01
A-01
G-01
O-00
G-00
A-00
G-00
O-99
G-99
A-99
G-99
O-98
G-98
A-98
G-98
O-97
G-97
A-97
G-97
O-96
G-96
A-96
G-96
80
37
Le nuove tendenze dei consumi alimentari
Composizione della spesa alimentare in Emilia-Romagna
a prezzi 1980
100%
Bevande
Zucchero, caffè e
the
80%
Frutta e ortaggi e
patate
Latte, formaggi e
uova
60%
Oli e grassi
Pesce
40%
Carne
20%
Pane e cereali
0%
1985
1990
1995
1998
1999
2000
2001
Fonte: Istat, Indagine sui consumi delle famiglie
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
38
Le nuove tendenze dei consumi alimentari
Composizione media della spesa delle famiglie in EmiliaRomagna e Italia (2001)
Consumi alimentari e bevande
Tabacchi
Abbigliamento e calzature
Abitazione (principale e secondaria)
Combustibili ed energia
Mobili, elettrodomestici e servizi per la casa
Sanità
Trasporti
Comunicazioni
Istruzione
Tempo libero, cultura e giochi
Altri beni e servizi
Consumi non alimentari
Spesa totale
Emilia-Romagna Italia nord-orientale
Italia
euro
%
euro
%
euro
%
390,4
410,9
401,1 15,1
15,0
18,9
17,7
18,7
21,3
0,8
0,7
0,9
174,4
152,7
198,7
7,5
6,7
7,0
636,1
508,2
656,5 24,7
24,5
23,3
125,9
101,9
130,5
4,9
4,8
4,7
174,3
149,7
173,9
6,5
6,7
6,9
109,0
80,1
104,9
3,9
4,2
3,7
422,3
318,5
415,1 15,6
16,2
14,6
49,2
46,0
50,8
1,9
1,9
2,1
28,3
26,6
22,3
0,8
1,1
1,2
133,4
111,5
133,4
5,0
5,1
5,1
339,7
253,6
349,4 13,1
13,1
11,6
2.256,9 84,9 2.210,2
85,0 1.767,5
81,1
2.658,0 100,0 2.600,6
100,0 2.178,3 100,0
Fonte: Istat, Indagine sui consumi delle famiglie
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
39
L’industria alimentare

L’industria alimentare in Italia conta 325.288 addetti
(+3,3%)

In Emilia-Romagna l’industria alimentare conta



46.651 dipendenti (+ 2,4% al 31 dicembre 2001)
14,3% del totale nazionale
8,7% dell’industria manifatturiera regionale

L’aumento dell’occupazione è maggiore nelle imprese
piccole (1-9 addetti) e medie (50-249 addetti)

La regione si caratterizza per la maggiore presenza di
grandi imprese (> 250 addetti)

Alcuni problematiche di rilievo



Difficoltà nel reperimento del nuovo personale
Ricorso alla quotazione in borsa
Qualità dei prodotti
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
40
L’industria alimentare
Alcuni indicatori di bilancio
(redditività e produttività)
Indice di liquidità
Indice di disponibilità
1,20
1,7
1,6
1,10
1,5
1,00
1,4
0,90
1,3
1,2
0,80
1,1
0,70
1
0,60
0,9
BO
FE
FC
1998
MO
PR
1999
PC
RA
2000
RE
RN
BO FE FC MO PR PC RA RE RN
2001
1998
1999
2000
2001
Leverage
Indice di immobilizzo
1600
1400
2,60
1200
2,10
1000
800
1,60
600
1,10
400
200
0,60
BO
FE
FC
1998
MO
PR
1999
PC
RA
2000
RE
RN
BO
FE
2001
Fonte: nostre elaborazioni su banca dati AIDA – Bureau Van Dijk
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
FC
1998
MO
PR
1999
PC
2000
RA
RE
RN
2001
41
L’industria alimentare
Alcuni indicatori di bilancio
(redditività e produttività)
ROI
ROS
10,5
12
9,5
8,5
10
7,5
8
6,5
5,5
6
4,5
3,5
4
2,5
2
BO
FE
FC
1998
MO
PR
1999
PC
RA
2000
RE
RN
1,5
BO
FE
FC
MO
PR
PC
RA
RE
RN
2001
1998
ROE
2000
2001
Ricavi pro capite
800
12
1999
700
10
600
8
500
6
4
400
2
300
0
200
-2
-4
100
-6
BO
FE
FC
1998
MO
1999
PR
PC
RA
2000
RE
2001
RN
0
BO
FE
1998
FC
MO
1999
Fonte: nostre elaborazioni su banca dati AIDA – Bureau Van Dijk
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
PR
PC
RA
2000
RE
RN
2001
42
L’industria alimentare
Alcuni indicatori di bilancio
(redditività e produttività)
Valore aggiunto pro capite
85
75
65
55
Costo del lavoro pro capite
45
45
35
BO
FE
FC
1998
MO
PR
1999
PC
RA
2000
RE
RN
40
2001
35
30
25
20
BO
FE
FC
1998
MO PR
1999
Fonte: nostre elaborazioni su banca dati AIDA – Bureau Van Dijk
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
PC
RA
2000
RE
RN
2001
43
L’agriturismo
Aziende agrituristiche in Emilia-Romagna
per provincia
Fonte: Regione Emilia-Romagna – Assessorato Agricoltura, Ambiente e Sviluppo Sostenibile
A cura di Cristina Brasili e Mirko Bonetti
44