4-05-2006 12:05 Pagina 1 1 Il Pianeta Blu SCHEDA Scheda01.qxd Introduzione Di una cosa siamo tutti convinti: l’esistenza umana dipende dall’acqua. L’atmosfera, la biosfera e la geosfera hanno tutte delle interazioni con l’acqua. L’acqua interagisce con l’energia solare per determinare il clima e trasforma e trasporta le sostanze fisiche e chimiche necessarie a tutta la vita sulla terra. L’acqua è una risorsa naturale unica e allo stesso tempo limitata. Tutta l’acqua del mondo La superficie del nostro pianeta è coperta per il 71% di acqua e per il restante 29% da terra. Il 97% dell’acqua sul nostro globo è salata, quindi contenuta nei mari e negli oceani. Solo il 3% è acqua dolce. Ma di questo 3%, circa 2/3 è trattenuta nei ghiacciai e nelle nevi perenni: L’acqua sul nostro pianeta 3% Acqua Dolce 97% Acqua Salata Quindi, meno dell’1% del totale di acqua presente nel mondo è disponibile per l’uomo. SCHEDA Scheda01.qxd 4-05-2006 1 12:05 Pagina 2 VOLONTARIATO Il Pianeta Blu Questo 1% si trova nell’atmosfera, nelle falde acquifere, nelle acque di superficie. Si tratta di un quantitativo limitato e distribuito in modo ineguale sulla superficie terrestre (nei grandi laghi e nei maggiori sistemi fluviali del Mondo) 1 Il problema più grande relativo all’acqua è proprio la non uniforme ripartizione dell’acqua sul pianeta. Vi sono zone, come il Canada, che dispongono di risorse quasi illimitate di acqua di buona qualità e altre, come lo Yemen, che hanno bassissime risorse. Inoltre, non sempre c’è una relazione diretta tra la disponibilità di acqua e l’accesso e il consumo effettivo da parte della popolazione. In Brasile o nella Repubblica Democratica del Congo, dove sono presenti notevoli risorse idriche, gran parte della popolazione locale soffre una forte carenza di acqua potabile 2 Popoli e acqua Sono moltissime le attività dell’essere umano che hanno attinenza con l’acqua. L’acqua è fondamentale per i nostri bisogni essenziali, come bere, alimentarsi, lavarsi. Con l’acqua è possibile coltivare la terra e produrre gran parte del cibo del pianeta. L’acqua è indispensabile per allevare gli animali e dall’acqua l’uomo trae direttamente nutrimento attraverso la pesca. Ma l’acqua è anche fonte di energia (energia idroelettrica) e comunque viene utilizzata in ogni processo industriale (nella produzione delle materie prime, per raffreddare i macchinari, per eliminare le scorie). L’acqua è anche un formidabile mezzo di trasporto e una fondamentale via di comunicazione: da migliaia di anni fiumi, laghi e mari sono stati solcati in lungo e in largo per il trasporto di persone e merci. Insomma, senza acqua non ci sarebbe vita sulla terra. Inoltre, l’acqua è spesso utilizzata dall’uomo come confine tra gli stati, soprattutto per ragioni di visibilità sul terreno o su una carta o per ragioni tecniche. Nel mondo circa il 32% delle frontiere coincide con un supporto idrografico 3 Utilizzo dell’acqua È l’agricoltra ad assorbire la maggior parte delle risorse idriche del pianeta. Seguono poi le attività industriali, quindi l’utilizzo dell’acqua per usi domestici. 1 Quali sono i grandi laghi del mondo? 2 Quali sono i 5 maggiori sistemi fluviali del mondo? Le risposte le trovi sulla scheda BLU Scheda01.qxd 4-05-2006 12:05 Pagina 3 INTERNAZIONALE PER LO SVILUPPO Uso dell’Acqua (%) Complessivamente, vengono prelevati e consumati circa 4.000 Km2 di acqua dolce all’anno. 80 70 È quindi l’irrigazione dei terreni per uso agricolo la principale forma di consumo delle risorse idriche mondiali. L’abbondanza (anzi la sovrabbondanza) di tali apporti idrici è dovuta non solo alla maggiore necessità d’acqua nelle zone aride e semiaride (ne consegue quindi che la quantità d’acqua utilizzata nel settore dell’irrigazione è decisamente più elevata nei Paesi del Sud del mondo rispetto ai Paesi ricchi), ma anche al tipo di agricoltura che oggi si pratica nel mondo: quella di carattere intensivo 4 Questo sistema sfrutta al massimo la produttività dei terreni, aggiungendovi grandi quantità di fertilizzanti e antiparassitari. Così quando quest’acqua viene rimessa nel ciclo idrologico, è altamente inquinata da queste sostanze chimiche. 60 50 69 40 30 20 23 10 0 8 USI DOMESTICI INDUSTRIA AGRICOLTURA Se poi viene utilizzata per approvvigionare serbatoi idrici o riciclata per irrigare altre colture, i veleni in essa presenti avranno come conseguenza ulteriori effetti negativi all’interno del sistema idrico inteso nella sua globalità e nell’inquinamento delle falde acquifere. Quali sono le più importanti demarcazioni “acquatiche”? 4 3 La quantità d’acqua necessaria ad irrigare un ettaro di risiera è sufficiente a sostenere per due anni le necessità idriche di: 50 famiglie,100 famiglie o150 famiglie? Le risposte le trovi sulla scheda BLU SCHEDA Scheda01.qxd 4-05-2006 1 12:06 Pagina 4 Il Pianeta Blu Altri “inconvenienti” collegati all’uso agricolo dell’acqua sono i seguenti: • I processi di irrigazione causano la salinizzazione del suolo, cioè provocano un progressivo aumento di sali che nel tempo impediscono l’uso e distruggono le potenzialità produttive dei terreni. • Tali processi sprecano grandi quantità di acqua poiché, soprattutto nei Paesi poveri, circa la metà dell’acqua destinata all’irrigazione evapora durante la fase di stoccaggio o di trasporto dalla fonte ai terreni in assenza di un adeguato sistema di canalizzazione. • Inoltre, svuotano eccessivamente fiumi, laghi e falde sotterranee causando un sovrasfruttamento idrico. Se i Paesi del Sud del mondo consumano grandi quantità d’acqua per l’agricoltura, nei Paesi ricchi del Nord del mondo il prelievo più consistente è dovuto all’uso industriale (47% della quantità consumata). 5 Anche qui il problema principale è che la maggior parte di quest’acqua viene rimessa e riciclata all’interno del sistema idrologico altamente inquinata perché carica di residui, di prodotti chimici e di metalli altamente rischiosi per la salute dell’uomo 5 L’8% dell’acqua disponibile viene invece utilizzata per gli usi domestici. Si tratta dell’utilizzo dell’acqua per bere, lavarsi, per la preparazione degli alimenti, pulire e le installazioni igieniche. La discrepanza dei consumi domestici tra il Nord e il Sud del Mondo in questo caso è notevole: i Paesi del Nord usano almeno il triplo dell’acqua dei paesi del Sud. La ragione è molto semplice: ne hanno a disposizione davvero pochissima. Quale percentuale dell’acqua utilizzata nell’industria ritorna in natura sotto forma di acqua inquinata? Più del 30%, più del 50%, più dell’85%. La risposta la trovi sulla scheda BLU