I VINI SELEZIONATI DA BJÖRK VINI BIANCHI Björk LEGGERO – Toscana IGP Toscano - 13° Bottiglia 75 cl: - € 15 Bicchiere: - € 3.5 Björk SERENO - Toscana IGP Toscano - chardonnay - 13° Bottiglia 75 cl: € 16 Bicchiere: - € 4 Björk MICIO MICIO - Toscana IGP Toscano – sauvignon blanc - 13° Bottiglia 75 cl: € 19 Bicchiere: - € 4 Björk ARZILLO – Toscana IGP Toscano – grillo - 13° Bottiglia 75 cl: - € 18 Bicchiere: - € 4 VINI ROSSI Björk SELVAGGIO - Toscana Azienda Agricola Heritage Sangiovese 100% IGP Toscano - 13° Bottiglia 75 cl: - € 18 Bicchiere: - € 4 Björk ALLEGRO - Toscana Azienda Agricola Heritage Sangiovese e Merlot IGP Toscano - 13,5° Bottiglia 75 cl: - € 22 Bicchiere: - € 5 VINI BIANCHI La disponibilità dei vini a bicchiere può variare a seconda della proposta della settimana. Piemonte - Fontanafredda ARNEIS PRADALUPO 2013 arneis 100% Bottiglia 75 cl: - 18 € Bicchiere: - € 4 Lombardia - Palvarini Anna LUGANA ANTICO VIGNETO 2010 trebbiano 100% Bottiglia 75 cl: - € 24 | Bicchiere: - € 5 Lombardia - Ca Boffenisio PRETESTO 2010 chardonnay 50% - sauvignon 50% Bottiglia 75 cl: - € 19 | Bicchiere: - € 4 Alto Adige - Joseph Weger GEWURTZTRAMINER 2013 gewurtztraminer 100% Bottiglia 75 cl: - € 23 | Bicchiere: - € 5 Alto Adige - Bernhard Pichler SAUVIGNON MESNERHOF 2013 sauvignon 100% Bottiglia 75 cl: - € 26 | Bicchiere: € 5 Sicilia - Solidea Giacomo D’Ancona ILIOS ZIBIBBO 2013 zibibbo 100% Bottiglia 75 cl: - € 19 |Bicchiere: - € 4 Francia – Val de Loire Jo Landron MUSCADET SÈVREET MAINE SÉLECTION LES HOUX SUR LIE 2012 melon de Bourgogne 100% Bottiglia 75 cl: - € 24 | Bicchiere: - € 5 Francia – Val de Loire Gui Saget POUILLY FUMÉ 2013 sauvignon 100% Bottiglia 75 cl: - € 39 | Bicchiere: - € 7 Francia – Chablis Chaude Ecuelle CHABLIS 1ER CRU MONT MAINS 2009 Chardonnay 100% Bottiglia 75 cl: - € 45 | Bicchiere: - € 8 Friuli Venezia Giulia Vigne di Zamò RIBOLLA GIALLA 2013 ribolla gialla 100% Bottiglia 75 cl: - € 25 | Bicchiere: - € 5 Alsazia - Heywang Heilige GEWURZTRAMINER 2012 gewurztraminer 100% Bottiglia 75 cl: - € 36 | Bicchiere: - € 6,5 Friuli Venezia Giulia Vigne di Zamò PINOT GRIGIO 2013 pinot grigio 100% Bottiglia 75 cl: - € 25 | Bicchiere: - € 5 Germania – Mosel Villa Huesgen RIESLING SCHIEFER 2012 riesling 100% Bottiglia 75 cl: - € 29 |Bicchiere: -€ 5 BOLLICINE ROSÉ Valle d’Aosta Maley SIDRO BJÖRK Bottiglia 75 cl: - € 19 Bicchiere: - € 4 Lombardia - Bosio FRANCIACORTA BRUT pinot nero 10% - chardonnay 90% Bottiglia 75 cl: - € 32 Bicchiere: - € 6 Francia – Languedoc - Paul Herpe LANGUEDOC ROSÉ IVe GÉNERATION 2013 Grenache e Syrah Bottiglia 75 cl: - € 19| Bicchiere: - € 4 Veneto Terre di San Venanzio Fortunato PROSECCO EXTRA DRY 2013 glera 100% Bottiglia 75 cl: - € 18 Bicchiere: - € 4 Francia – Languedoc Paul Herpe BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT S.A mauzac 90% - chenin 10% Bottiglia 75 cl: - € 29 Bicchiere: - € 5 Francia – Champagne Albert Le Comte BRUT GRANDE RÉSERVE pinot nero, pinot meunier, chardonnay Bottiglia 75 cl: - € 55 Bicchiere: - € 9 Francia – Champagne Serge Mathieu CHAMPAGNE BLANC DE NOIR S.A pinot nero 100% Bottiglia 75 cl: - € 55 Bicchiere: - € 9 Francia – Champagne Serge Mathieu CHAMPAGNE BRUT ROSÉ S.A pinot nero 90% - chardonnay 10% Bottiglia 75 cl: - € 60 Bicchiere: - € 10 Francia – Champagne Damien Hugot CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC S.A chardonnay 100% Bottiglia 75 cl: - € 68 Bicchiere: - € 10 VINI ROSSI La disponibilità dei vini a bicchiere può variare a seconda della proposta della settimana. Piemonte - Nervi GATTINARA 2007 nebbiolo 100% Bottiglia 75 cl: - € 26 - Bicchiere: - € 5 Piemonte - Fontanafredda BAROLO SERRALUNGA 2009 nebbiolo 100% Bottiglia 100 cl: - € 60 Piemonte - Fontanafredda BAROLO SERRALUNGA 2009 nebbiolo 100% Bottiglia 50 cl: - € 35 Piemonte - Marchesi Alfieri BARBERA D’ASTI LA TOTA 2012 barbera 100% Bottiglia 75 cl: - € 24 | Bicchiere: - € 5 Piemonte – Camerano Vittorio LANGHE ROSSO SIMIANE S.A nebbiolo 80% - barbera 20% Bottiglia 75 cl: - € 21 | Bicchiere: - € 5 Lombardia – Bosio ZENIGHE 2009 cabernet sauvignon 50% cabernet franc 10% - merlot 40% Bottiglia 75 cl: - € 33 | Bicchiere: - € 7 Lombardia – Ca Boffenisio IPERBOLE 2008 pinot nero 100% Bottiglia 75 cl: - € 35 | Bicchiere: - € 7 Veneto - Fratelli Degani VALPOLICELLA RIPASSO CICILIO 2012 corvina 50%- rondinella 40% - altro 10% Bottiglia 75 cl: - € 23 Bicchiere: - €5 Veneto Azienda agricola La Colombera MERLOT RISERVA 2007 merlot 100% Bottiglia 75 cl: - €32 | Bicchiere: - € 7 Alto Adige - Joseph Weger LAGREIN 2012 lagrein 100% Bottiglia 75 cl: - € 21 | Bicchiere: - € 5 Francia – Bourgogne Pierre Gelin BOURGOGNE PINOT NOIR 2012 pinot Noir 100% Bottiglia 75 cl: - € 40 | Bicchiere: - € 7 Francia - Côtes du Rhône Vieux Lazaret Jérôme Quiot CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2011 cinsaut- grenache- mourvèdre - syrah Bottiglia 75 cl: € 55 Francia - Côtes du Rhône Domaine des Remizières SAINT JOSEPH 2012 Syrah 100% Bottiglia 75 cl: - € 55 VINI DA DESSERT Francia – Languedoc Paul Herpe BANYULS CAPBEART S.A grenache noir 100% Bottiglia 75 cl: - € 36 | Bicchiere: - € 6 Italia – Sicilia Solidea MOSCATO DI PANTELLERIA 2009 zibibbo Bottiglia 50 cl: - € 29 |Bicchiere: - € 6