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I contenuti di questo documento sono ricavati da informazioni di
pubblico dominio e in quanto tali possono contenere inesattezze o
non essere aggiornate.
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collaborazioni con enti locali, proloco e operatori del turismo, per
fornirvi informazioni sempre più aggiornate.
Vi ringraziamo fin da ora per la segnalzione di informazioni errate.
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Short Travel
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INDICE
INDICE
Indice
1 Informazioni Generali
3
2 Toponimo
3
3 Storia
3.1 Antichità . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2 Medioevo ed età moderna . . . . . .
3.3 Gli anni della Repubblica Partenopea
3.4 Dal Regno d’Italia alla Repubblica .
3.5 Chiesa di Ognissanti di Cuti . . . . .
3.6 Chiesa di San Rocco . . . . . . . . .
3.7 Convento di Santa Maria di San Luca
3.8 Castello baronale . . . . . . . . . . .
3.9 Istruzione e ricerca scientifica . . . .
3.10 Eventi . . . . . . . . . . . . . . . . .
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4 Infrastrutture e trasporti
6
5 Sport
6
6 Dove Mangiare
6.1 Ristoranti .
6.2 Osterie . . .
6.3 Pizzerie . .
6.4 Fast-Food .
6.5 Paninoteche
6.6 Pasticcerie .
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7 Dove Dormire
7.1 Hotel 4 stelle .
7.2 Hotel 3 stelle .
7.3 Hotel 2 stelle .
7.4 Affittacamere .
7.5 Bed Breakfast
7.6 Agriturismo . .
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13
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17
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8 Prodotti tipici
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8.1 Vendita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
8.2 Produzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
8.3 Panetterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
9 Altri operatori
22
9.1 Noleggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
9.2 Agenzie immobiliari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
9.3 Guide e accompagnatori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2
3 STORIA
1
Informazioni Generali
zanum.
Un’ultima ipotesi fa derivare il nome del borValenzano (Valenzàne in dialetto barese) è un go da vallis sana, ovvero valle libera (l’aggetcomune italiano di 17.814 abitanti della pro- tivo sanus, infatti, ha il secondo significato di
vincia di Bari, in Puglia. Situato a circa dieci libera).
chilometri dal capoluogo in direzione sud-est,
è conosciuto principalmente come sede di alcuStoria
ni centri di ricerca scientifica, tra cui il parco 3
scientifico e tecnologico Tecnopolis, l’Istituto
Agronomico Mediterraneo e la facoltà di Vete- Questa voce o sezione sugli argomenti Puglia e
storia non cita le fonti necessarie o quelle prerinaria dell’ateneo barese.
Nei tempi recenti la città è stata anche risco- senti sono insufficienti.Puoi migliorare questa
perta dal punto di vista turistico e culturale, voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili
per la valorizzazione della presenza di monu- secondo le linee guida sull’uso delle fonti. Sementi e costruzioni di valore storico, fra cui gui i suggerimenti dei progetti di riferimento 1,
figura la Chiesa di Ognissanti di Cuti, e del 2.
folklore popolare.
3.1
2
Toponimo
Nei documenti più antichi in cui viene citato,
il paese viene chiamato Balentianum, Balenczanum, Balzano, il che può fare ipotizzare la
derivazione del nome dalla radice indeoeuropea balt, che significa palude, acquitrinio. La
presenza nel territorio comunale dei letti di ben
tre torrenti, il Montrone - Valenzano, La Fitta
ed il Picone, rende plausibile l’ipotesi.
Secondo un’ipotesi abbastanza accreditata il
nome deriverebbe dal termine latino Valentianum, ovvero proprietà di Valens, nome proprio
latino diffuso nel Basso Impero.
L’ipotesi riportata da Bonaventura da Lama,
parlando dell’occupazione di Bari da parte dei
Saraceni, attribuirebbe il nome Valenzano a
quello del sopracitato fondatore greco del paese, il cui nome era, secondo lo storico, Valentiniano o Valenziano.
Sempre Bonaventura riporta un’altra ipotesi,
secondo la quale il nome del paese deriverebbe
dalla sua favorevole posizione geografica. Al
tempo della fondazione del borgo, il territorio
sul quale sarebbe sorta Valenzano era infatti
un’ampia campagna ben aerata, adatta perciò
agli infermi: in latino, quia valet insanus. Da
valet insanus sarebbe derivato il nome Valen3
Antichità
Nel territorio di Valenzano sono state ritrovate diversi insediamenti funerari risalenti al IV
secolo a.C., che testimoniano come l’area fosse abitata da popolazioni peuceta. Originari
dell’Illiria, sulla costa est dell’Adriatico meridionale, i Peucezi si stanziarono nel territorio
della Puglia centrale e tennero contatti commerciali con le colonie della Magna Grecia, tra
cui Taranto.
Dopo le guerre sannitiche, i romani assoggettarono la Puglia. L’attuale territorio di Valenzano fu probabilmente parte degli estesi latifondi che circondavano la città di CÃlia (attuale
Ceglie del Campo.
3.2
Medioevo ed età moderna
La definitiva fondazione dell’attuale paese viene collocata intorno all’845 d.C., nello stesso
periodo in cui i Saraceni giunsero a Bari, distruggendola. Lo storico settecentesco padre
Bonaventura da Lama ha congetturato la fondazione del villaggio ad opera di un nobile barese di origine bizantina, di nome Valenziano
o Valentiniano, che si sarebbe accasato al sicuro dai Saraceni nei pressi di una chiesa rurale
(probabilmente la chiesa sulla quale venne, in
seguito, edificata la chiesa di Santa Maria di
3.4 Dal Regno d’Italia alla Repubblica
3 STORIA
San Luca).
Sempre padre Bonaventura da Lama ha ipotizzato che Valenzano, insieme a molti insediamenti circostanti, sia stata distrutta per mano
saracena alla fine del X secolo e verso la metà
dell’XI. Nella prima occasione l’abitato sarebbe stato incendiato e una parte degli abitanti
fatta prigioniera e condotta in Sicilia in schiavitù.
Con l’avvento del feudalesimo, Valenzano (denominata Ballenzanum) acquisì le caratteristiche di un feudo di media importanza. Il paese
era dotato di mura ed aveva una forma pressochè quadrata, dal lato di circa 180 m. Le porte
erano tre, quali la porta di via Bari, la porta
di Santa Croce e la porta di Levante. Entro
le mura vi erano numerose costruzioni, quali le
carceri e le residenze del feudatario e dell’arciprete.
I proprietari del feudo di Valenzano noti furono:
Nicolò De Cicala (1177)
Elia Sclavo (1187)
Iccerio De Mignach (1283)
Nicolò Spinelli (1354)
Moncello Arcamone (1382)
Nicolò Fusco (1400)
Famiglia Dottula (1417)
Giacomo Caldora (1434)
Famiglia Passarelli
Famiglia Mangliabeto
Famiglia Buci
Famiglia Carafa (1470)
Famiglia Furietti (1603)
Famiglia Zevallos (1748)
Famiglia Martucci (1806)
Il borgo rimase un feudo sino alle leggi eversive
della feudalità, promulgate il 2 agosto 1806 da
Giuseppe Bonaparte.
3.3
Gli anni della Repubblica
Partenopea
Durante la rivoluzione napoletana del 1799,
l’intera Terra di Bari fu interessata agli scontri fra i repubblicani, favorevoli al movimento
4
rivoluzionario e all’abolizione della monarchia
borbonica, e i sanfedisti contro-rivoluzionari.
A Valenzano - come nei vicini centri di Carbonara, Ceglie, Triggiano e Loseto - prevalsero
i secondi. La sollevazione sanfedista fu duramente contrastata dall’esercito dell’Impero
Francese, che affrontò e sconfisse i ribelli.
3.4
Dal Regno d’Italia alla Repubblica
Terminati gli scontri post-rivoluzione, Valenzano venne dapprima annessa al Regno delle
Due Sicilie e successivamente, nel 1861, al Regno d’Italia. Il paese, dovendo affrontare numerosi disagi economici come la maggior parte
delle città del Meridione, fu colpito in primo
piano dal fenomeno dell’emigrazione di massa
a cavallo dei due secoli. In particolare, molti
valenzanesi scelsero come meta d’emigrazione
il Venezuela.
Nella seconda metà del XX secolo, Valenzano
ha accresciuto i legami con la confinante città
di Bari, ed è stata caratterizzata da un rapido
incremento demografico e dalla dislocazione di
numerosi servizi del capoluogo inclusi i centri
di ricerca scientifica e tecnologica.
Negli anni duemila è stato attuato un piano
culturale nella città, che ha visto la parziale
riapertura del castello baronale e della Chiesa di Ognissanti, oltre che all’espansione della
processione del Venerdì Santo.
3.5
Chiesa di Ognissanti di Cuti
In agro di Valenzano si trova la chiesa di Ognissanti, costruita in ogni sua parte secondo le
proporzioni del numero aureo. La chiesa, reliquia di un’antica abbazia, presenta una struttura a tre navate coperte da semibotti laterali
e bande a piramide; oggi la chiesa non appartiene al comune di Valenzano, bensì al Capitolo di San Nicola. Chiusa nel 1737, con la demolizione dell’antica abbazia, la chiesa è stata
recentemente riaperta al pubblico per varie oc-
3.8 Castello baronale
3 STORIA
casioni festive, durante le quali la chiesa è sede 3.8 Castello baronale
di sagre e manifestazioni culturali o sportive.
Il castello baronale di Valenzano, ricostruito
nel 1870 in stile neo-romantico e neogotico, è
situato nel centro storico di Valenzano. Esso si
3.6 Chiesa di San Rocco
sviluppa attorno ad un chiostro che introduce
all’interno, che conserva alcune strutture meLa chiesa di San Rocco, chiesa matrice di Vadievali.
lenzano, si trova ai confini del centro storico
Oggi il castello è sede di numerosi convegni aldel borgo. Edificata verso la fine del Cinquelestiti nella sala grande e di molteplici manifecento accanto ad una cappella minore, dalla
stazioni musicali e culturali, soprattutto duquale prese il nome, si presenta con una strutrante il periodo estivo, tenute da numerose
tura tipicamente romanica, con un tetto a due
associazioni anche esterne al paese.
spioventi e un ampio rosone sulla facciata frontale.
La pianta dell’edificio misura 35.20 x 12.20 me- 3.9 Istruzione e ricerca scientifica
tri, con quattro cappelle che si aprono a destra
ed altrettante a sinistra. Oggi la configurazio- Oltre a diversi istituti scolastici inferiori e all’Ine interna dell’edificio è diversa da quella ori- stituto Tecnico Commerciale Antonio De Viti
ginaria a causa di numerosi restauri effettuati De Marco, Valenzano ospita diverse istituzioni
tra l’Ottocento e il Novecento, con la costruzio- di ricerca.
ne del presbiterio, dell’altare maggiore e della Valenzano è oggi uno dei principali poli deltorre campanaria, che non segue lo stile archi- la ricerca universitaria dell’area metropolitana
tettonico della chiesa. Accanto alla facciata, è di Bari. Dal 1970 ospita l’Istituto Agronomico
Mediterraneo di Bari (IAMB), struttura Italiaposta la torre civica.
na del CIHEAM attiva a Bari dal 1961: è uno
dei più importanti istituti di ricerca in agricol3.7 Convento di Santa Maria di tura del bacino del Mar Mediterraneo.
Ha sede inoltre la facoltà di veterinaria dell’USan Luca
niversità di Bari, dotata di uno dei più grandi ospedali veterinari del Meridione, il parco
La chiesa di Santa Maria di San Luca, appartescientifico e tecnologico Tecnopolis, alcune delnente ai frati minori della Provincia Francescale aziende della facoltà di agraria dell’Universina di Puglia e Molise, è oggi la seconda chiesa
tà di Bari. Queste strutture saranno nel futucittadina per numero di frequentatori, dopo la
ro integrate nel Novus Campus dell’università
chiesa matrice di San Rocco. Costruita, secondi Bari, assieme alla sede unica del CNR, aldo la leggenda, sui resti di un’antica cappella facoltà di Agraria, al biopolo con la facoltà
la peuceta per volere del fondatore Valentiniadi Scienze Biotecnologiche e all’orto botanico,
no, le vicende storiche della chiesa s’intrecciano
oggi allocati nel campus universitario centrale.
con quelle di un’icona dipinta da san Luca, ad
oggi presente all’interno della chiesa. La struttura, esempio di romanico pugliese, comprende 3.10 Eventi
una delle torri campanarie più alte della proFiera di Ognissanti
vincia ( 70m).
Nella piazza antistante a tale chiesa si trova il
A Valenzano il 1◦ novembre di ogni anno si
Monumento all’emigrante, dedicato agli emi- tiene la fiera di Tutti i Santi, la quale richiama
granti valenzanesi sbarcati nelle Americhe fra visitatori da molti comuni limitrofi. Questa fiel’Ottocento e il Novecento.
ra ha una lunga storia: inizialmente si teneva
5
5 SPORT
nei dintorni dell’omonima chiesa di Ognissanti, concepita come fiera prevalentemente agricola; in seguito si è spostata verso il paese, abbandonando le sue radici contadine. La fiera,
che dura per l’intero giorno, occupa gran parte del paese e vi si possono trovare gli oggetti
più disparati come piante, animali, utensili per
la casa, giocattoli, capi di vestiario, attrezzi
agricoli, ecc.
Processione del Venerdì Santo
Evento annuale di antiche origini è la processione dei misteri che si tiene ogni Venerdì
Santo nel paese. La processione consiste nell’esposizione per le vie del paese di quarantasette
statue raffiguranti eventi della Passione di Gesù (i misteri), in un percorso che si snoda a
partire dalla chiesa matrice per percorrere tutte le principali strade del borgo. Particolarità
dei misteri valenzanesi è quella di appartenere
tutti, con due sole eccezioni, a privati, che ne
curano il trasporto durante il Venerdì Santo e
il mantenimento durante l’anno.
La notte dei Magi
La Comunità francescana del Convento di
Santa Maria di San Luca organizza ogni anno, alla vigilia dell’Epifania, La notte dei Magi, una rappresentazione rievocativa dell’arrivo
dei re Magi a Betlemme. I testi e la regia sono di Ninni Matera. Vi partecipano più di un
centinaio tra attori e figuranti che danno vita
a numerose scene lungo il percorso della cavalcata dove vengono allestite varie postazioni: Il
mercato, la reggia di Erode, il bivacco dei pastori, varie botteghe di artigiani ed infine la
capanna con il Santo Bambino.
Festa di San Rocco
Valenzano festeggia dal 15 al 17 agosto San
Rocco. Feste Parrocchiali: Sant’Antonio, Madonna del Carmine, San Francesco, S.Maria di
San Luca, M.SS.Addolorata.
Premio nazionale di Letteratura e Teatro N.
Martucci - Città di Valenzano
La manifestazione di fatto apre l’estate valenzanese. Il Premio nazionale di Letteratura
e Teatro Nicola Martucci - Città di Valenzano
concorso nazionale di poesia, narrativa e tea6
tro, ideata dal regista Ninni Matera e organizzata dal gruppo teatrale Compagnia del mulino, richiama ogni anno Poeti, Scrittori e Attori di tutta Italia che convengono a Valenzano
in occasione della manifestazione. La solenne
cerimonia di premiazione si svolge ai primi di
giugno nel Castello baronale Martucci, messo
a disposizione dalla baronessa Matilde Falagario Martucci. Nell’ambito del premio si svolge
anche la finale del Premio attore che ogni volta vede in gara cinque finalisti che si disputano
un montepremi di mille euro. Gli attori si esibiscono in un monologo e vengono votati dal
pubblico che poi assiste interessato allo spoglio
delle schede e alla proclamazione del vincitore.
4
Infrastrutture e trasporti
Valenzano è collegata a Bari e al resto della
Puglia tramite le Ferrovie del Sud Est, presenti
con due piccole stazioni ferroviarie: Valenzano
e Valenzano Lamie.
5
Sport
A Valenzano operano diverse compagini sportive:
per il calcio, la squadra della città è La Mia
Valenzano Calcio che milita nel girone A barese di Terza Categoria. Il massimo traguardo
sportivo è stato il Campionato di Promozione
regionale.
per la pallavolo, la squadra femminile Aspav
Olimpic Valenzano si è qualificata per la serie
B1 Il team maschile dopo alcuni anni floridi,
che hanno visto anche la militanza in serie D
nelle stagioni 2007/2008 e 2008/2009 è stato
col tempo arginato a fronte di una società poco interessata alla sua causa.
per la pallacanestro il Rainbow Sport Valenzano è stato promosso in serie D nella stagione
2008-2009.
per la pallanuoto,la Master Valenzano con le
squadre maschili U13,U15,U17,nei campionati
regionali e una squadra che milita in serie D.
6 DOVE MANGIARE
6
6.1
Dove Mangiare
Ristoranti
7
6.2 Osterie
6.2
6 DOVE MANGIARE
Osterie
8
6.3 Pizzerie
6.3
6 DOVE MANGIARE
Pizzerie
9
6.4 Fast-Food
6.4
6 DOVE MANGIARE
Fast-Food
10
6.5 Paninoteche
6.5
6 DOVE MANGIARE
Paninoteche
11
6.6 Pasticcerie
6.6
6 DOVE MANGIARE
Pasticcerie
12
7 DOVE DORMIRE
7
7.1
Dove Dormire
Hotel 4 stelle
13
7.2 Hotel 3 stelle
7.2
7 DOVE DORMIRE
Hotel 3 stelle
14
7.3 Hotel 2 stelle
7.3
7 DOVE DORMIRE
Hotel 2 stelle
15
7.4 Affittacamere
7.4
7 DOVE DORMIRE
Affittacamere
16
7.5 Bed Breakfast
7.5
7 DOVE DORMIRE
Bed Breakfast
17
7.6 Agriturismo
7.6
7 DOVE DORMIRE
Agriturismo
18
8 PRODOTTI TIPICI
8
8.1
Prodotti tipici
Vendita
19
8.2 Produzione
8.2
8 PRODOTTI TIPICI
Produzione
20
8.3 Panetterie
8.3
8 PRODOTTI TIPICI
Panetterie
21
9 ALTRI OPERATORI
9
9.1
Altri operatori
Noleggio
22
9.2 Agenzie immobiliari
9.2
9 ALTRI OPERATORI
Agenzie immobiliari
23
9.3 Guide e accompagnatori
9.3
9 ALTRI OPERATORI
Guide e accompagnatori
24