CUCINA D’APPOGGIO GAS SMALVIC MODELLO: CUCINA 900 GGVT CUCINA 900 GEVT ISTRUZIONI ALL’USO INSTALLAZIONE E MANUTENZIONE IMPORTANTE: CONSERVARE QUESTO MANUALE. IMPORTANTI ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA Leggete e seguite tutte le istruzioni prima di usare questo articolo, per prevenire potenziali rischi d’incendio, scosse elettriche, danni personali o danni all’articolo stesso come conseguenza di un utilizzo improprio. L’apparecchio è costruito in conformità alle Direttive 90/396/CEE (gas), 73/23/CEE (bassa tensione) e 2004/108/CEE (compatibilità elettromagnetica). ISTRUZIONI PER IL PIANO DI COTTURA ACCENSIONE E REGOLAZIONE BRUCIATORE A GAS Per i modelli con accensione automatica sotto la manopola, posizionare la pentola sopra la griglia del bruciatore. Premere e girare la manopola in senso antiorario, fino alla posizione di Massimo - Stella. Si sentirà il scintillio dell’accensione e poi l’accensione del bruciatore, fig. 1 , (tutte le candele del piano di cottura qualora una delle manopole è azionata). Tenere la manopola -1- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc premuta fino alla totale accensione del bruciatore. Dopo l’accensione del bruciatore, posizionare la manopola sulla posizione desiderata, fig. 2. Per i modelli forniti sia di accensione elettronica e di sicurezza, seguire la stessa procedura sopra descritta. Dovete però tenere premuto la manopola per almeno 5 secondi, onde consentire il necessario riscaldamento della termocoppia. Rilasciare la manopola, dopo di cui il bruciatore deve rimanere accesso. ATTENZIONE: 1) non immagazzinare e usare benzina od altre sostanze infiammabili nelle vicinanze di questo o qualsiasi articolo. 2) Non usare mai questo articolo per scaldare l’ambiente o stanza. 3) Non ostruire il passaggio di flusso di gas combusti e aria di raffreddamento, bloccando i fori di ventilazione del locale e condotti sull’apparecchiatura. Questo crea un funzionamento anomalo con aumento dell’anidride carbonica a livelli di non sicurezza. 4) L’utilizzo di un apparecchio di cottura a gas porta la produzione di calore e d’umidità nel locale in cui è installato. Fare in modo di garantire una buona aerazione della cucina. Mantenere aperte le aperture di aerazione naturale i installare un dispositivo di aerazione meccanico (cappa aspirante). 5) Il continuo uso dell’apparecchiatura potrà necessitare di extra ventilazione, questo può essere risolto aprendo una finestra od aumentando la potenza della cappa aspirante. 6) In caso di auto spegnimento della fiamma, chiudere immediatamente il rubinetto del bruciatore. In presenza di un forte odore di gas, aprire una finestra ed aspettare 5 minuti prima di riaccendere. 7) Controllare che tutte le manopole siano in posizione di zero, prima di provvedere all’allacciamento di gas all’apparecchiatura. 8) Prima dell’installazione, verificare che le condizioni locali di distribuzione (natura e pressione del gas) e lo stato di regolazione dell’apparecchio siano compatibili. 9) Le condizioni di regolazione di questo apparecchio sono riportate sull’etichetta (o sulla targa dati). 10) Questo apparecchio non è collegato ad un dispositivo di evacuazione dei prodotti della combustione. Esso deve essere installato e raccostato conformemente alle regole di installazione in vigore. Deve essere dedicata un’attenzione particolare alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione. 11) Durante l’uso, prestare attenzione a non toccare glie elementi riscaldanti all’interno del forno. 12) Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. E’ opportuno tenere i bambini a distanza. -2- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc UTENSILI PER LA COTTURA Per sfruttare al meglio la cottura, selezionare utensili che abbiano un fondo piatto con un certo spessore, liscio, superfici laterali diritte e che abbiano un diametro conforme al bruciatore da utilizzare. L’utilizzo d’utensili appropriati riduce il tempo di cottura, minor consumo energetico ottenendo una cottura più uniforme. Ricordarsi di adoperare utensili con fondo dritto ed impugnatura facile da prendere e che rimanga tiepida. Per evitare scottature, accensione di sostanze infiammabili e trabocchi, non posizionare l’impugnatura verso un altro bruciatore. Posizionarla invece verso il lato esterno o posteriore dell’apparecchiatura. Mai verso la stanza, perché può essere colpita facilmente o presa dai bambini. NOTE PER L’UTILIZZO DI PENTOLE SU TIPO BRUCIATORE A GAS Noi raccomandiamo le seguenti misure di pentole per ogni tipo di bruciatore: TIPO DI BRUCIATORE Ausiliario (1.0 kW) Semi-rapido (1.75 kW) Rapido (3.0 kW) Doppio Corona (3500 W) Pesciera (2.9 kW) DIAMETRO DELL’UTENSILE da 8.0 cm a 15.0 cm Ø da 15.0 cm a 20.0 cm Ø da 25.5 cm a 28.0 cm Ø da 25.5 cm a 28.0 cm Ø max 32.0 cm x 14.0 cm Note sull’utilizzo dei Bruciatori a gas: - Un bruciatore tarato correttamente con i fori puliti s’accenderà in pochi secondi. Usando gas naturale la fiamma sarà bluastra con un cono centrale più intenso. - Con GPL, la presenza di lievi punte gialle sonno accettabili. Questo è normale e perciò non è necessario effettuare una taratura. - In caso che la manopola sia girata velocemente dalla posizione di Massimo a Minimo, la fiamma potrebbe spegnersi. Particolarmente se il bruciatore è freddo. In tal caso, seguire quanto descritto nel capitolo Taratura del Minimo. - La fiamma non deve superare il bordo del fondo dell’utensile. -3- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc ISTRUZIONI PER IL FORNO LUCE SPIA ROSSA PRESENTE NEL PANNELLO COMANDI. La luce accesa, significa che il forno è in funzione é collegato alla rete elettrica. CONTAMINUTI Orologio meccanico con un massimo di 90 minuti. Al termine del tempo impostato, suonerà un allarme a campanello per alcuni secondi. Questo contaminuti non ha nessuna funzione attiva sul funzionamento del forno. OROLOGIO ELETTRONICO Dopo aver collegato l’elettrodomestico alla rete elettrica e in caso di mancanza di fornitura di corrente elettrica, il display dell’orologio elettronico comincerà a lampeggiare. Fig. 03. IMPOSTARE ORA GIORNALIERA Premere pulsante . Impostare ora giornaliera attuando sui pulsanti “+” e “-” . Questa funzione rimane attiva per 7 secondi dopo l’ultima attivazione del pulsante “+” o “-” . MODIFICARE ORA GIORNALIERA Premere pulsante per 4 secondi fino che il display cominci a lampeggiare. Modificare ora giornaliera attuando solo sui pulsanti “+” o “-” . I minuti e secondi nascosti non saranno alterati. IMPOSTARE FUNZIONE CONTAMINUTI Questa funzione sarà attivata con il pulsante “+” . Premere il pulsante “+” nuovamente per incrementare il tempo di durata. L’unità d’impostazione è di 10 secondi. Il conto alla rovescia ha la priorità sul display. Il massimo tempo d’impostare è di 10 ore. Dopo aver raggiunto i 99 minuti e 50 secondi, l’impostazione dell’ora cambia in 1h e 4’. Per rivedere l’ora giornaliera, durante il conto alla rovescia, premere il pulsante . L’ora giornaliera comparirà per 6 secondi, dopo di che ritorna il conto alla rovescia. -4- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc AZZERAMENTO DELL’OROLOGIO Premere pulsante “-” continuamente fino l’avvenuto azzeramento del tempo. SEGNALE ACUSTICO Una volta raggiunta l’ora d’allarme impostata, il segnale acustico suona per 7 minuti. Per interrompere il segnale acustico, premere il pulsante . Il segnale acustico può essere annullato prima dello scadere del tempo, premendo il pulsante rovescia. entro 15 secondi dal termine del conto alla IMPOSTAZIONE DEL SEGNALE ACUSTICO E’ possibile impostare la frequenza del segnale acustico premendo il pulsante “-“ . COMMUTATORE O SELETTORE DI FUNZIONI II commutatore attiva il tipo di funzione desiderata per la cottura. LAMPADA FORNO (GGVT; GEVT) Utilizzare questa funzione per accendere la lampada forno. La lampada rimane accesa anche con le altre funzioni. GRILL (GEVT) Usare questa funzione per grigliare. Leggere capitolo Utilizzo del Grill per ulteriore informazione. GRILL VENTILATO (GEVT) Questa funzione permette di grigliare in maniera più soffice grazie all’utilizzo di aria forzata. Inserire l’asta girarrosto, con la pietanza, nell’apposito mozzo per poi appoggiarlo sul supporto asta. Installare la leccarda raccogli sughi sotto la pietanza. Ricordarsi di togliere l’impugnatura dell’asta prima di iniziare la cottura. Per ulteriori informazioni, leggere il seguente capitolo, Utilizzo del Grill. INSERIMENTO VENTOLA FORNO (GGVT; GEVT) Usare questa funzione per scongelare e/o asciugare il cibo da cuocere, oppure per una cottura più omogenea utilizzando il bruciatore forno. La funzione non può essere inserita durante il funzionamento del grill gas. -5- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc GRILL CON GIRARROSTO (GEVT) Usare questa funzione per grigliare con l’ausilio del Girarrosto. Per usare questa funzione si raccomanda di pre-riscaldare il forno utilizzando il Grill. Inserire l’asta girarrosto, con la pietanza, nell’apposito mozzo per poi appoggiarlo sul supporto asta. Installare la leccarda raccogli sughi sotto la pietanza. Ricordarsi di togliere l’impugnatura dell’asta prima di iniziare la cottura. Per ulteriori informazioni, leggere il seguente capitolo, Utilizzo del Grill. INSERIMENTO GIRARROSTO (GGVT) In questa funzione si inserisce il solo girarrosto. INSERIMENTO VENTOLA FORNO E GIRARROSTO. In questa funzione al funzionamento della ventola forno si aggiunge il funzionamento del girarrosto. Tale funzione non può essere inserita durante il funzionamento del grill gas. UTILIZZO DEL GRILL SELETTORE GRILL ELETTRICO (MOD. CUCINA 900 GEVT) Selezionare la funzione Grill nel selettore. Dopo aver introdotto la pietanza, grigliare a porta aperta. E grigliare per un periodo massimo di 15 minuti. NB: Un dispositivo di sicurezza impedisce l’inserimento della resistenza elettrica se la manopola del termostato non si trova nella posizione “ ”. BRUCIATORE GRILL (MOD. CUCINA 900 GGVT) - Ruotare la manopola del termostato in senso antiorario fino a fine corsa (posizione grill) e premere a fondo la manopola. - Dopo l’avvenuta accensione del bruciatore, tenere premuta la manopola per altri 10 secondi; si dà modo così alla termocoppia di scaldarsi e quindi di tenere aperta la valvola di sicurezza. - Rilasciare la manopola, inserire la pietanza e grigliare a porta aperta. E grigliare per un periodo massimo di 15 minuti. ATTENZIONE: Le parti accessibili possono avere temperature elevate, quando viene utilizzato il grill. Tenere lontano i bambini. -6- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc AVVERTENZA: Grazie alla presenza di un interruttore di sicurezza, l’accensione dei bruciatore può essere eseguita solo a porta aperta. COTTURA GRILL Per apprezzare la cottura grill è necessario iniziare ogni cottura a grill accesso al massimo e di colore rosso. Con il grill, tutte le carni, i pesci ed anche le verdure riescono senza problemi, potete grigliare anche dei piccoli spiedini. Le carni rosse e pesci tagliati o in fette sottili devono essere grigliati molto rapidamente ed il più vicino possibile al grill. UTILIZZO DEL BRUCIATORE FORNO (MOD. CUCINA 900 GGVT; CUCINA 900 GEVT) AVVERTENZA: Grazie alla presenza di un interruttore di sicurezza, l’accensione dei bruciatore può essere eseguita solo a porta completamente aperta. Premere leggermente la manopola del termostato e ruotarla in senso antiorario portandola nella posizione 260°, Fig. 12. Premere la manopola per innescare l’accensione automatica del bruciatore forno. Vedere presenza fiamma sul bruciatore dal foro “F” - Dopo l’avvenuta accensione del bruciatore, tenere premuta la manopola per altri 10 secondi; si dà modo così alla termocoppia di scaldarsi e quindi di tenere aperta la valvola di sicurezza. - Posizionare la manopola termostato sulla temperatura desiderata. II bruciatore è dotato di una valvola di sicurezza che blocca l’erogazione del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma. Per facilitare l’individuazione della posizione di minimo, il termostato è dotato di un fermo in tale posizione. Per spegnere il bruciatore dalla posizione di minimo è sufficiente premere leggermente al manopola e ruotarla fino alla posizione “ ”. Consiglio: Riscaldare il forno prima di iniziale la cottura. -7- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc MANUTENZIONE E PULIZIA PULIZIA E CURA ATTENZIONE: Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia dell’apparecchio. Non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati per pulire le porte del forno, perché possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro. Spegnere i bruciatori ed elementi riscaldanti e poi aspettare il raffreddamento dei componenti prima di toccarli o pulirli. Prestare maggiore attenzione alle griglie di cottura. Pulire la cucina con cautela. Attenzione ad evitare bruciature da vapore nel caso in cui una spugna umida o pezza, usata per la pulizia di residui, vengano a contatto con una superficie calda. Inoltre, certi detersivi creano fumi nocivi a contatto con superfici calde. PULIZIA BRUCIATORI Togliere le parti smontabili ed immergerle in acqua calda saponata per circa 10 minuti. In caso di forti incrostazioni, queste possono essere rimosse usando una spugna non abrasiva, e poi risciacquare assicurandosi che tutti i fori siano liberi di residui. Vedere fig. 04. ATTENZIONE: Dopo aver pulito il bruciatore doppia corona, posizionare il bruciatore in modo coretto; figura “A” posizione corretta, figura “B” posizione incorretta. Vedere fig. 05. PULIZIA SUPERFICIE Utilizzare una pezza umida con detersivo non abrasivo, e poi utilizzare una pezza soffice asciutta per asciugare la superficie. In caso di forti incrostazioni, adoperare una spugna di plastica o similare con acqua calda e aceto. A causa di una crescente presenza di nuovi prodotti per la pulizia ogni anno nel mercato, non è possibile stabilire un elenco di prodotti adatti alla pulizia di questa cucina. Leggete accuratamente l’istruzione del produttore per verificare che il detersivo possa essere utilizzato. Inoltre, per verificare il detersivo, basta applicare su una piccola e nascosta zona della cucina un po’ di prodotto. Strofinare leggermente ed osservare che la superficie non sia stata graffiata o scolorita. Questo è particolarmente importante in superfici con smalto porcellanato, lucide, verniciate e in plastica. -8- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc OPERAZIONI ANORMALI Qualsiasi delle seguenti sono considerate operazioni anormali, e di conseguenza hanno bisogno d’intervento tecnico: - Fiamme con punte gialle. - fuliggine sul fondo della pentola. - Difficoltà nell’accensione del bruciatore. - Bruciatore non rimane acceso. - Spegnimento del bruciatore. - Difficoltà a girare i rubinetti. NOTE: Controllare regolarmente il corretto funzionamento dei rubinetti, termostati e commutatori. In caso di funzionamento anormale di questi elementi, bisogna immediatamente mettersi in contatto col più vicino centro d’assistenza tecnica qualificato. PORTA FORNO RIMUOVERE PORTA FORNO 1) Aprire completamente la Porta de Forno. 2) Sollevare la piastrina “U” sulla cerniera fino alla posizione di bloccaggio, vedere figura 06. Questo serve ad evitare la chiusura della cerniera durante la rimozione della porta. 3) Afferrare la porta da entrambi i lati verso il fondo. Sollevare la parte superiore della porta fino a metà apertura: ci sarà una certa resistenza causata dalla molla della cerniera bloccata. Quando la porta é sufficientemente alta, si potranno sollevare contemporaneamente le cerniere per liberarle dalla guida sulla base. 4) Togliere le cerniere dalla sede dei supporti. POSIZIONARE PORTA FORNO 1) Afferrare la porta da entrambi i lati al centro della porta e poi inserire i terminali delle cerniere nelle rispettive sedi sui supporti. La guida della cerniera deve corrispondere con quella del supporto. Vedere figura 06. 2) Con la porta forno totalmente aperta, riportare in posizione zero la piastrina di bloccaggio “U” sulla cerniera. 3) Sollevare la porta forno ed assicurarsi che questa passi liberamente tra i lati interni dei fianchi. -9- 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc AVVISO: Mai togliere dalla posizione di bloccaggio la piastrina “U” quando la porta è tolta dal forno. Non chiudere le cerniere senza il peso della porta: le potenti molle la faranno chiudere in modo violento. ATTENZIONE: Non mettere eccessivo peso e/o salire su una porta aperta. Questo potrebbe ribaltare la cucina, rompere la porta, ferire l’utente, etc. Inoltre, non utilizzare il forno fino a che la porta non sia correttamente in posizione. RIMPIAZZARE LUCE FORNO AVVISO: Onde evitare corto circuiti e danni alle persone 1) Prima di sostituire la lampadina, assicurarsi che la corrente elettrica sia stata tolta dall’interruttore o quadro generale. 2) Non utilizzare il forno salvo che la calotta della lampada sia fermamente in posizione. 3) Verificare che sia il forno sia la lampada siano sufficientemente freddi. 4) Non toccare la lampadina calda con una pezza umida. Questo creerebbe la rottura del vetro della lampadina. 5) Nel caso che la calotta sia danneggiata o rotta, non usare il forno fino a che tale calotta sia stata sostituita. Per rimpiazzare la lampadina del forno: 1) Prima di smontare la lampadina, scollegare il forno dalla fonte d’energia elettrica. 2) Togliere le griglie interne. 3) Svitare la calotta e poi rimuovere lampadina svitandola. 4) Sostituire la lampadina con una da 25 W 230 V ~ 5) Ripristinare la calotta. 6) Ricollegare il forno alla fonte d’energia elettrica. VANO PORTAOGGETTI (Quando richiesto come opzional) ATTENZIONE: Non inserire e/o (conservare) articoli in plastica, carta, alimenti in genere o materiale infiammabile. Il vano può raggiungere temperature troppo alte per questi articoli durante l’utilizzo del forno. Per aprire e chiudere il vano portaoggetti, seguire istruzioni descritte qui di seguito alle figure in pagina 21. - 10 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc APRIRE SPORTELLO VANO: Premere sportello in zona centrale superiore, quando il sistema bloccante abbia liberato lo sportello, rilasciare lo sportello permettendo così l’apertura. Dopo di che, aprire lo sportello totalmente verso il basso. Fig. 15. CHIUDERE SPORTELLO VANO: Sollevare sportello fino posizione verticale e premere fino che il sistema bloccante abbia agganciato e bloccato lo sportello. Fig. 16. ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE AVVISO: L’INSTALLAZIONE ED ASSISTENZA TECNICA DEVONO ESSERE EFFETTUATE SOLO DA PERSONALE QUALIFICATO. LEGGERE ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA IN QUESTO MANUALE PRIMA DELL’UTILIZZO DEL PRODOTTO. ERRATA INSTALLAZIONE, REGOLAZIONE, TARATURA, MANUTENZIONE, ASSISTENZA, ED USO PUÒ CAUSARE DANNI SERI ALLE PERSONE E COSE. Questo prodotto deve essere installato come previsto dal Manuale d’Installazione del produttore in conformità alle norme nazionale e regolamenti locali vigenti. ATTENZIONE: In nessun caso usare la cucina per riscaldare l’abitazione o ambiente dove si trova. Non istallare la cucina su pedana e/o base sollevata. DIMENSIONI PER L’INSERIMENTO Tutti i mobili di cucina a livello domestico devono essere protetti con materiale ignifugo secondo quanto richiesto dalle Normative Europee. Vedere fig. 07, 08. POSIZIONARE LA CUCINA Non posizionare la cucina in zone soggette a corrente d’aria, come in prossimità di una finestra o aperture sul pavimento. Questi forti flussi d’aria possono ostruire o disturbare il flusso dei gas di combustione e ventilazione. - 11 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc VENTILAZIONE La locazione della cucina deve presentare una Ventilazione Maggiorata secondo quanto richiesto dal D.M. del 21/041993. Tale ventilazione deve garantire il corretto scambio dei gas di combustione, circolo d’aria e mantenere la temperatura di lavoro nei limiti di sicurezza. TARGHETTA O ETICHETTA PRODOTTO L’etichetta prodotto si trova sul bordo della muffola delle Cucine d’Appoggio. Una seconda etichetta è posizionata sulla copertina del libretto d’istruzione. COLLEGAMENTO ELETTRICO DELLA CUCINA SICUREZZA ELETTRICA IMPORTANTE: La cucina deve essere installata da personale qualificato e specializzato. Assicurarsi che la Vs. cucina sia stata installata e messa a massa in modo corretto. COLLEGAMENTO ELETTRICO ATTENZIONE: Assicurarsi che la corrente elettrica sia stata tolta prima dell’installazione della cucina. II funzionamento avviene in corrente alternata Mono-Fase 230 V~ – 50 Hz, utilizzando cavo flessibile. In caso di collegamento permanente alla rete elettrica, bisogna applicare un interruttore bipolare con apertura per ogni contatto di almeno 3 mm. Tutti i modelli sono muniti di cavo flessibile senza spina. La spina deve essere idonea al carico elettrico del prodotto e deve rispettare le normative vigenti. ATTENZIONE: Il cavo elettrico deve essere tenuto fisso alla morsettiera col fissa cavo, in modo tale che non si possa sfilare fuori. Inoltre, il cavo elettrico non deve passare o venire a contatto di superfici calde che possano danneggiare il cavo stesso. Vedere fig. 09, 10. - 12 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc MESSA A TERRA IMPORTANTE: L’installazione, collegamento elettrico e messa a terra del sistema elettrico devono rispettare i requisiti degli Standard Europei. AVVISO: Questo elettrodomestico richiede collegamento di messa a terra per la Vostra protezione ad eventuali cortocircuiti o dispersione elettrica. Deve essere collegato ad un’appropriata presa elettrica. ATTENZIONE: SCOLLEGARE L’ALIMENTAZIONE ELETTRICA PRIMA DI PRESTARE ASSISTENZA TECNICA AL PRODOTTO. In caso di sostituzione del cavo elettrico, assicurarsi l’uso di un cavo elettrico certificato secondo Normative Europee e che sia idoneo alle caratteristiche tecniche del prodotto. IL PRODUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ A CAUSA DI ERRATA INSTALLAZIONE, REGOLAZIONE, ALTERAZIONE, MANUTENZIONE O UTILIZZO DEL PRODOTTO CHE CAUSINO DANNI SERIE A COSE E PERSONE. Questo prodotto rispetta i requisiti prescritti dalle Normative Europee in vigore. COLLEGAMENTO ALLA RETE GAS Prima dell’installazione, verificare che le condizioni locali di distribuzione (natura e pressione del gas) e lo stato di regolazione dell’apparecchio siano compatibili (vedi targa apparecchio). Collegamento alla rete gas: (seguire lista controllo cui di seguito) SOLO UN TECNICO ADDESTRATO O UN INSTALLATORE D’APPARECCHIATURE A GAS DEVE FARE IL COLLEGAMENTO ALLA RETE GAS. Prove di tenuta deve essere condotta dall’installatore secondo istruzioni in sezione (g). a) Una valvola a sfera per gas deve essere installata tra la rete gas parete e cucina, in una posizione accessibile. Utilizzare un tubo di acciaio inossidabile flessibile a norma per collegamento rete gas e cucina. b) Prestare attenzione che il tubo di collegamento ed i vari raccordi siano privi di oggetti estranei come sporco, schegge, etc. Questi particolari possono finire all’interno del tubo rampa danneggiando la rubinetteria della cucina. - 13 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc ATTENZIONE: NON ALZARE O SPOSTARE LA CUCINA APPOGGIANDOSI SULLA MANIGLIA PORTA. c) Spegnere tutte le fiamme pilota e chiudere le rispettive valvole gas d’altre apparecchiature a gas. d) Chiudere la valvola gas principale rete gas. e) Procedere all’installazione della cucina alla rete gas. f) Riaprire la valvola principale della rete gas, dopo di che procedere a riaccendere le fiamme pilota di altre apparecchiature a gas. g) Applicare una soluzione di acqua saponata sulle giunture dei nuovi collegamenti gas per verificare la tenuta gas. Aprire la valvola sfera a monte dell’apparecchiatura a gas: in caso di presenza di bolle d’aria, stringere leggermente ancora il componente di collegamento fino a fermare la perdita. Poi, rifare la prova di tenuta. AVVISO: NON USARE MAI FIAMMA VIVA PER LA VERIFICA DELLE PERDITE GAS. AL TERMINE DELLA PROVA TENUTA, PULIRE SOSTANZE RESIDUE SULLA SUPERFICIE. CONVERSIONE GAS Tutte le cucine presentano i rispettivi kit d’iniettori ricambio per il gas Naturale e GPL. Verificare l’etichetta prodotto per ottenere tipo di gas di taratura di produzione. Per invertire gli iniettori leggere le seguenti istruzioni e regolazione della portata minima. SOSTITUZIONE INIETTORI GAS SUI BRUCIATORI Per sostituire gli iniettori é sufficiente svitare l’iniettore sul bruciatore utilizzando una chiave esagono da 7 mm. Avvitare nuovo iniettore. Leggere la tabella tecnica cucina per riferimento numero d’iniettore per tipo di gas (fig. 11). ASSISTENZA TECNICA E PEZZI DI RICAMBIO Nel caso che la vostra cucina abbia bisogno di assistenza tecnica e/o pezzi di ricambio, contattare il rivenditore o il centro di assistenza tecnica autorizzato. Per cortesia, trasmettere i dati completi del prodotto che si trovano sull’etichetta prodotto, tipo numero di serie, modello, etc. TARATURA RUBINETTO GAS PER PORTATA MINIMA La taratura della portata minima in caso di cambio tipo gas: In posizione di minimo la fiamma deve essere stabile e non si deve spegnere quando si va dal massimo al minimo e viceversa. L’altezza della fiamma in posizione di minimo è di circa 3 mm. - 14 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc Per tarare il minimo: Accendere il bruciatore da tarare e farlo funzionare per alcuni minuti. Posizionare indice manopola in posizione di Minimo, rimuovere la manopola, introdurre mini cacciavite a taglio nell’apertura sul lato sinistro dell’alberino rubinetto. Regolare l’altezza della fiamma chiudendo o aprendo la vite di regolazione col alberino bloccato (fig. 13). Nel caso di taratura su un piano di cottura a gas, posizionare indice manopola in posizione di Massimo, accendere il bruciatore da tarare e lasciarlo accesso per alcuni minuti al massimo, rimuovere manopola, introdurre mini cacciavite nel foro centrale dell’alberino, chiudere o aprire la vite di regolazione tenendo bloccato l’alberino stesso (figure 14). NOTA: Tutte le regolazioni devono essere realizzate solo da personale qualificato e autorizzato. DATI GAS PIANO COTTURA + FORNO Bruciatore kW Press. Gas Nat. / But. / Prop. G20 G30/G31 Iniettore (mm) Nat. / But. / Prop. by-pass (mm) G20 G30/G31 G20 G30/G31 Doppia Corona 3.5 20 30/37 1.35 0.90 reg. 0.65 Rapido Semi-Rapido Ausiliario 3.0 1.75 1.0 20 20 20 30/37 30/37 30/37 1.16 0.97 0.72 0.85 0.65 0.50 reg. reg. reg. 0.46 0.35 0.35 Bruc. Forno Bruc. Grill 3.30 3.30 20 20 30/37 30/37 1.30 1.30 0,85 0,85 reg. - 0.52 - DATI ELETTRICI VOLTAGGIO POTENZA TOTALE RESIST. ELETTRICA GRILL LAMPADA FORNO VENTILATORE FORNO VENTILATORE TANGENZIALE MOTORE GIRARROSTO CUCINA 900 CUCINA 900 “ GGVT ” “ GEVT ” 230 V ~ 50 Hz 110 W / 25 W 25 W 25 W 2.6 kW 2.5 kW 25 W 25 W 25 W 1–5W 1–5W DIMENSIONI INTERNE CAMERA COTTURA FORNO ALTEZZA 300 mm LARGHEZZA 710 mm PROFONDITÀ 410 mm VOLUME 88 dm³ AREA COTTURA GRILL 1100 cm² - 15 - 310 mm 710 mm 410 mm 90 dm³ 1100 cm² 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc DIMENSIONI DELLA CUCINA Modello CUCINA 900 larghezza (cm) Altezza (cm) 90 90 Profondità (cm) 60 Questo prodotto è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EEC. Il simbolo del cestino barrato riportato sull’apparecchio indica che il prodotto, alla fine della propria vita utile, dovendo essere trattato separatamente dai rifiuti domestici, deve essere conferito in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnato al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente. L’utente è responsabile del conferimento dell’apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui rifiuti. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento compatibile con l’ambiente contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto. Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negozio in cui è stato effettuato l’acquisto. Nel ns. continuo sforzo per migliorare la qualità e funzionalità dei ns. prodotti, è possibile riportare delle modifiche al prodotto senza modificare questo manuale. Il produttore non si assume nessuna responsabilità per eventuali errori di stampa. IL PRODUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ CIVILE E PENALE SE L’ALLACCIAMENTO NON VIENE ESEGUITO SECONDO LE NORME VIGENTI E QUANTO INDICATO DA QUESTO MANUALE D’ISTRUZIONI. Questo prodotto rispetta i requisiti delle Normative Europee. - 16 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc FIGURE Fig. 01 Fig. 02 Fig. 03 Fig. 04 Fig. 05 - 17 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc Fig. 06 Abbassare Piastrina U per sbloccare cerniera dopo inserimento porta forno Sollevare Piastrina U per bloccare cerniera e poi rimuovere porta forno Fig. 07 - 18 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc Fig. 08 Fig. 09 Fig. 10 - 19 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc Fig. 11 Fig. 12 Fig. 13 Fig. 14 - 20 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc Fig. 15 Fig. 16 - 21 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc MODALITÀ FUNZIONAMENTO FORNO - 22 - 9880016500 I 11-2010 CE CUCINA GAS.doc