VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI CATALOGO PRODOTTI L’OLIO L’olio esprime l’unicità di un prodotto frutto di una coltivazione e di una trasformazione ottenute ancora secondo i criteri antichi, nel rispetto di una filiera attenta a mantenerne inalterate le qualità eccezionali. Segue la ricca varietà che offriamo: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Codice OL01FR OL02FR OL03FR OL04FR OL05FS OL06FS OL07FS Descrizione Spremitura a freddo Spremitura a freddo Spremitura a freddo Spremitura a freddo “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo – Bott. spray “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo OL08FS “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo OL09FS OL10FS OL11FS “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo OL12FS “Cru Muela” – Mosto prodotto a freddo OL13FSBIO “Cru Ruxia” – Mosto prodotto a freddo OL14FSBIO “Cru Ruxia” – Mosto prodotto a freddo OL15FSBIO “Cru Ruxia” – Mosto prodotto a freddo Confezione Bottiglia 1 lt Lattina 2 lt Lattina 3 lt Lattina 5 lt Bott. 100 ml Bott. 100 ml Bott. scura 375 ml Bott. scura 750 ml Lattina 500 ml Lattina 5 lt Dama in vetro 5 lt Bott. spray 250 ml Bott. 100 ml Bott. scura 375 ml Bott. scura 750 ml Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI OL16FSBIO “Cru Ruxia” – Mosto prodotto a freddo OL17FSBIO “Cru Ruxia” – Mosto prodotto a freddo OL18FS OL22FS “Cru Maina” – Monocultivar “Taggiasca” – Mosto denocciolato prodotto a freddo “Cru Maina” – Monocultivar “Taggiasca” – Mosto denocciolato prodotto a freddo “Cru Seéna”- Olio extra Vergine di Oliva Riviera Ligure D.O.P. – Mosto denocc. prodotto a freddo “Cru Seéna”- Olio extra Vergine di Oliva Riviera Ligure D.O.P. – Mosto denocc. prodotto a freddo “Gumbo” – Filtrato per decantazione naturale OL23FS “Gumbo” – Filtrato per decantazione naturale OL19FS OL20S OL21FS Lattina 5 lt Dama in vetro 5 lt Bott. scura 375 ml Bott. scura 750 ml Bott. scura 375 ml Bott. scura 750 ml Bott. scura 750 ml Lattina 5 lt OLIO DI OLIVA Codice OL24FR OL25FR OL26FR OL27FR OL28FS OL29FS Descrizione Olio di Oliva Olio di Oliva Olio di Oliva Olio di Oliva “Prea” “Prea” Confezione Bottiglia l lt Lattina 2 lt Lattina 3 lt Lattina 5 lt Bott. scura 750 ml Lattina 5 lt Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI OLI AROMATIZZATI Codice OL30FS OL31FS OL32FS OL33FS OL34FS OL35FS OL36FR OL37FR OL38FR OL39FR Descrizione Condimento all’arancia con olio extravergine di oliva Condimento alle erbe aromatiche con olio extra vergine di oliva Condimento al limone con olio extravergine di oliva Condimento al peperoncino con olio extravergine di oliva Condimento allo zafferano con olio extravergine di oliva Condimento al tartufo con olio extravergine di oliva Olio aromatico al peperoncino Olio aromatico all’aglio e peperoncino Olio aromatico al tartufo Olio aromatico alle erbe Confezione 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml 100 ml ACETI Codice AC01FS AC02FS AC03FS AC04FS AC05FS Descrizione Confezione Dè Lena bianco – Aceto di Pigato 100 ml Dè Lena bianco – Aceto di Pigato 375 ml Dè Lena rosso – Aceto di vino rosso 100 ml Dè Lena rosso – Aceto di vino rosso 375 ml Dè Lena nero – Condimento con aceto balsamico di Modena 100 ml con Spray AC06FS Dè Lena – Aceto balsamico di Modena con Spray 250 ml AC07FS Aceto Balsamico di Modena Tradizionale Affinato 100 ml Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI LE OLIVE E IL LORO PATE’ L’oliva è il frutto narratore di storie antiche, di coste bagnate dal Mediterraneo per qualità eccellenti come la Taggiasca, la Pignola, la Merlina e la Colombara. La loro trasformazione in salamoia, salamoia denocciolata, sott’olio denocciolata, crema, consente di apprezzarne tutte le proprietà anche quelle più nascoste di gusto e di sapore. Segue la ricca varietà che offriamo: Codice OLIV01FR OLIV02FR OLIV03FR OLIV04FS OLIV05FS Descrizione Olive Nere in salamoia Olive Nere in salamoia Olive Nere in salamoia Olive Nere “Taggiasche” in salamoia Olive Nere “Taggiasche” in salamoia Confezione 170 g 360 g 700 g Vaso 120 g OLIV06FS OLIV07FS Olive Nere “Taggiasche” in salamoia Olive Nere “Taggiasche” in salamoia Vaso 500 g Secchiello in plastica 5 kg Vaso 120 g OLIV08FSBIO Olive Nere “Taggiasche” BIO in salamoia OLIV09FSBIO Olive Nere “Taggiasche” BIO in salamoia OLIV10FS Olive Verdi in salamoia OLIV11FS OLIV12FS Olive Nere snocciolate in salamoia Olive Nere snocciolate in olio extra vergine di oliva Olive Nere snocciolate in olio extra vergine di oliva Olive Nere snocciolate in olio extra vergine di oliva Olive Nere snocciolate al timo sott’olio OLIV13FS OLIV14FS OLIV15FR Busta in plastica con zip 300 g Busta in plastica con zip 300 g Busta in plastica con zip 300 g Vaso 460 g Vaso 180 g Vaso 730 g Vaso 2700 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI OLIV16FR OLIV17FR OLIV18FR OLIV19FR OLIV20FR Olive Nere aromatizzate sott’olio Olive Verdi snocciolate giganti e piccanti Olive Verdi piccanti sott’olio Olive Verdi farcite con peperone sott’olio Olive Verdi farcite con peperone sott’olio Busta in plastica con zip 290 g 540 g CREME E PATE’ DI OLIVE Codice PATOL01FR PATOL02FR PATOL03FR PATOL04FR PATOL05FR PATOL06CAM PATOL07FR PATOL08FR PATOL09FR PATOL10FR PATOL11FR PATOL12FS Descrizione Paté di Olive Nere Paté di Olive Nere Paté di Olive Nere Paté di Olive Nere Paté di Olive Nere Paté di Olive Nere Paté di Olive Verdi Paté di Olive Verdi Paté di Olive Verdi Paté di Olive Verdi Paté di Olive Verdi Caviale del Centa (Crema di Olive “Taggiasche”, Acciughe e Capperi) PATOL13FS Caviale del Centa (Crema di Olive “Taggiasche”, Acciughe e Capperi) PATOL14CAM Paté Mediterraneo (ing. Olive verdi, acciughe, capperi, pomodorino ciliegino secco) PATOL15FS Crema di Olive “Taggiasche” PATOLO16FS Crema di Olive “Taggiasche” Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Confezione Vaso 130 g Vaso 180 g Vaso 280 g Vaso 520g Vaso 990 g Vaso 190 g Vaso 130 g Vaso 180 g Vaso 280 g Vaso 520g Vaso 990 g Vaso 100 g Vaso 770 g Vaso 190 g Vaso 100 g Vaso 770 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI PESTI, CREME, PATE’ E SALSE Il basilico è l’erba aromatica che rappresenta la produzione del pesto che noi offriamo sia fresco che a lunga conservazione. La sua coltivazione con metodi di agricoltura Biologica consente di far crescere il basilico Genovese DOP, sulla piana di Albenga con particolare e intenso profumo e unito alla particolare lavorazione a poche ore dalla raccolta ne mantiene inalterate tutte le sue proprietà di profumo. La gamma si completa con un’attenzione a chi desidera il pesto senza aglio e un pesto Vegan per chi segue questo tipo di alimentazione. La grande lavorazione delle creme esprime perfettamente i profumi e sapori del litorale ligure dove la fanno da padrona colture in agricoltura biologica di pomodori, aglio, carciofi, peperoni, tutte a base di olio extra vergine. PESTI Codice BA01FSBIO BA02FSBIO BA03FSBIO BA04FR BA05FSBIO BA06FSBIOVE BA07FSBIO BA08CAM BA09CAM Descrizione Pesto Genovese BIO con Basilico D.O.P. Pesto Genovese BIO con Basilico D.O.P. Pesto Genovese BIO con Basilico D.O.P. Pesto alla Genovese Pesto senza aglio BIO con Basilico Genovese D.O.P. Pesto Vegan BIO con Basilico Genovese D.O.P. senza formaggio Pesto Rosso BIO Basilico Genovese D.O.P. Pesto di Pomodorini di Pachino I.G.P. Pesto “Pakino” di pomodoro Ciliegino Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Confezione Vaso 100 g Vaso 180 g Vaso 760 g Vaso 100 g Vaso 100 g Vaso 100 g Vaso 190 g Vaso 190 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI CREME Codice CR01FSBIO CR02FSBIO CR03FSBIO CR04FR CR05FS CR06FR CR07FR CR08FS CR09CAM CR10FR CR11FR CR12FS CR13FR CR14FR CR15FR CR16FR CR17FS CR18CAM CR19FS CR2OFS CR21FS PATOL15FS PATOLO16FS PATOL12FS PATOL13FS Descrizione Crema di rucola selvatica BIO Crema di pomodori BIO Crema di pomodori BIO Crema di pomodori Crema di carciofi Crema di carciofi Crema di peperoni Crema al peperoncino Crema di peperoncino Crema rustica Crema rustica piccante Crema di aglio Crema di funghi Crema tartufata Crema di tonno Crema di tonno piccante Crema di tonno all’arancia Crema di pesce spada Crema di acciughe (Conservare in luogo fresco 6°/15°) Crema di acciughe (Conservare in luogo fresco 6°/15°) Crema di acciughe (Conservare in luogo fresco 6°/15°) Crema di Olive “Taggiasche” Crema di Olive “Taggiasche” Caviale del Centa (Crema di Olive “Taggiasche”, Acciughe e Capperi) Caviale del Centa (Crema di Olive “Taggiasche”, Acciughe e Capperi) Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Confezione Vaso 100 g Vaso 100 g Vaso 770 g Vaso 100 g Vaso 100 g Vaso 190 g Vaso 100 g Vaso 100 g Vaso 190 g Vaso 90 g Vaso 170 g Vaso 750 g Vaso 100 g Vaso 770 g Vaso 100 g Vaso 770 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI PATE’ Codice PAT01CAM Descrizione Paté di pesce spada affumicato (Conservare in frigo t. 4°C) PAT02CAM Paté di tonno PAT03CAM Paté di tonno affumicato (Conservare in frigo t. 4°C) PAT04CAM Paté di bottarga di tonno PAT05CAM Paté di ricciola PAT06CAM Paté di sgombro PAT07CAM Paté di alici alle erbe PAT08CAM Paté di bottarga con Pistacchio di Bronte PAT09CAM Paté di bottarga con Pistacchio di Bronte e finocchietto selvatico PAT10CAM Paté di pomodoro di Pachino I.G.P. PAT11CAM Paté di pomodoro Ciliegino PAT12CAM Paté di melanzane PAT13CAM Paté di carciofi PATOL14CAM Paté Mediterraneo (ing. Olive verdi, acciughe, capperi, pomodorino ciliegino secco) PAT 14CAM Paté di capperi PAT15CAM Paté di funghi PAT16CAM Paté di peperoni PAT17CAM Paté d’aglio PAT18CAM Paté di finocchietto selvatico PAT19FR Paté di ortaggi Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Confezione Vaso 95 g Vaso 190 g Vaso 95 g Vaso 100 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 150 g Vaso 150 g Vaso 150 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 150 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 190 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI SALSE Codice SAL01FSBIO SAL12FR SAL03FR SAL04FR SAL05FS SAL06FR SAL07FS SAL08FR SAL09CAM SAL10CAM SAL11CAM SAL12CAM SAL13CAM SAL14CAM SAL15CAM SAL16CAM SAL17CAM SAL18CAM SAL19CAM SAL20CAM Descrizione Salsa di noci BIO Salsa di noci Salsa Harissa Salsa di rucola Salsa verde Salsa verde Salsa bruschetta Salsa per bruschette Salsa di pomodoro Ciliegino di Pachino I.G.P. Salsa di pomodoro di Pachino I.G.P. Salsa di pomodoro di Pachino I.G.P. Salsa pronta di Ciliegino di Pachino I.G.P. Salsa pronta di Ciliegino di Pachino I.G.P. Salsa di pomodoro Salsa di pomodoro Concentrato di pomodoro Concentrato di pomodoro Concentrato di pomodoro Ciliegino Salsa di pomodoro Ciliegino Salsa di Ciliegino e Basilico Confezione Vaso 100 g Vaso 100 g Vaso 180 g Bott. 50 cl Bott. 33 cl Bott. 66 cl Bott. 33 cl Bott. 66 cl Bott. 33 cl Bott. 66 cl Vaso 200 gr Vaso 600 gr Vaso 200 gr Bott. 50 cl Vaso 300 gr I SUGHI Il pomodoro può essere impiegato in lavorazioni speciali per la realizzazione di ottimi sughi pronti molti dei quali a base di pesce. Offriamo così una vasta gamma di sughi pronti creati con un particolare legame alle tradizioni siciliane e pertanto sono disponibili, oltre agli intramontabili sughi legati alle verdure, i classici sapori dei Sughi Pronti alle Sarde, al Tonno, alla Cernia, alla Ricciola, alla Pescatora, al Nero di Seppia. Preparare un piatto di spaghetti con tutto il sapore e gli aromi della Sicilia sarà davvero semplice. Codice SU01FR SU02FR SU03CAM SU04FS SU05FR SU06FR SU07FR Descrizione Sugo al basilico Sugo al basilico Sugo di pomodoro Ciliegino di Pachino I.G.P. con basilico Sugo di pomodoro al basilico Sugo all’arrabbiata Sugo all’arrabbiata Sugo ai funghi Porcini Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Confezione Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 300 g Vaso 180 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 290 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI SU08FR SU09FR SU10FR SU11FR SU12FR SU13FS SU14FR SU15FR SU16FR SU17FR SU18FR SU19FR SU20FR SU21FR SU22FR SU23FR SU24CAM SU25CAM SU26CAM SU27CAM SU28CAM SU29CAM SU30CAM SU31CAM SU32CAM SU33CAM SU34CAM SU35CAM SU36CAM SU37CAM Sugo ai funghi Porcini Sugo ai carciofi Sugo ai carciofi Sugo alle olive Sugo alle olive Sugo di pomodoro alle Olive Taggiasche Sugo ai porri Sugo ai porri Sugo alle verdure Sugo alle verdure Sugo all’Amatriciana Sugo all’Amatriciana Sugo alla Puttanesca Sugo alla Puttanesca Sugo al Tonno Sugo al Tonno Sugo pronto al Tonno Sugo pronto al Tonno Sugo pronto alla Pescatora Sugo pronto alla Pescatora Sugo pronto al Nero di Seppia Sugo pronto al Nero di Seppia Sugo pronto alle Sarde Sugo pronto alla Cernia Ragù di Ricciola Sugo Mediterraneo Sugo Finto Sugo Pachinese Sugo Piccantello Sugo pronto al Pesce Spada Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Vaso 560 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 180 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 290 g Vaso 560 g Vaso 200 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 200 g Vaso 200 g Vaso 420 g Vaso 430 g Vaso 420 g Vaso 430 g Vaso 300 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI CONSERVE DI VERDURE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, ACETO E SALE La provenienza controllata delle materie prime unita ad una lavorazione assolutamente artigianale, restituisce ai palati più esigenti sapori e aromi a base di Olive, Carciofi, Pomodorini, Melanzane, Funghi: Prodotti tutti caratterizzati dal recupero delle tradizionali ricette piemontesi, liguri e siciliane. Codice ORT01FR ORT02FR ORT03FS ORT04FS ORT05FS BIO ORT06C AM ORT07C AM ORT08C AM ORT09C AM ORT10FS BIO ORT11FS Descrizione Antipasto di verdure Antipasto misto Antipasto vegetale in olio extra vergine di oliva Antipasto all’ortolana Pomodori secchi BIO in olio extra vergine di oliva Pomodoro ciliegino di Pachino secco I.G.P. sott’olio Pomodoro ciliegino di Pachino secco I.G.P. sott’olio Pomodoro ciliegino di Pachino secco I.G.P. Confezione Pomodoro di Pachino secco I.G.P. Flow-pack 200 g Pomodori secchi BIO Busta in plastica con zip 150 g Pomodori secchi BIO Busta in plastica 500 g Vaso 540 g Vaso 180 g Vaso 180 g Vaso 190 g Vaso 190 g Vaso 550 g Flow-pack 250 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI BIO ORT12C AM ORT13C AM ORT14C AM ORT15FR ORT16FR ORT17C AM ORT18C AM ORT 19CAM ORT20FR ORT21C AM ORT22C AM ORT23C AM ORT24C AM ORT25C AM ORT26FS BIO ORT27FS BIO ORT28FR ORT29FR ORT30FR ORT31FR ORT32FS ORT33FR ORT34C AM ORT35FS ORT36FS Pomodoro ciliegino secco Flow-pack 250 g Pomodoro ciliegino secco Flow-pack 500 g Pomodoro datterino secco Flow-pack 200 g Pomodori secchi Pomodori secchi Pomodoro ciliegino secco sott’olio Vaso 290 g Vaso 540 g Vaso 190 g Pomodoro ciliegino secco sott’olio Vaso 550 g Pomodoro ciliegino di Pachino semisecco I.G.P. sott’olio Pomodoro Ciliegino semisecco Pomodoro datterino semisecco sott’olio Vaso 200 g Pomodoro datterino semisecco sott’olio Vaso 280 g Pomodoro Ciliegino semisecco sott’olio Vaso 280 g Pomodoro Ciliegino di Pachino I.G.P. Flow-pack 500 g Pomodoro secco con acciughe sott’olio Vaso 200 g Carciofini BIO in olio extra vergine di oliva Vaso 190 g Carciofini BIO in olio extra vergine di oliva Vaso 780 g Carciofi interi Carciofi tagliati Capperi da aperitivo Capperi all’aceto Capperi all’aceto Capperi sotto sale Capperi sotto sale Capperi al sale Capperi al sale ORT37FS Frutti del cappero all’aceto (cucunci) ORT38FS Funghi di muschio in olio extra vergine di oliva ORT39FS Funghi porcini in olio extra vergine di oliva Vaso 190 g Vaso 120 g Vaso 200 g Vaso 180 g Busta in plastica con zip 500 g Vaso 120 g Vaso 180 g Vaso 180 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI ORT40FS ORT41FR ORT42FR ORT43FR ORT44FR ORT45FR ORT46FR ORT47FR ORT48FR ORT49FR ORT50FS ORT51FR ORT52C AM ORT53FS ORT54FR ORT55C AM ORT56FS ORT57C AM ORT58FS ORT59FS ORT60FR ORT61FR ORT62FR ORT63FR ORT64FR ORT65FR ORT66FS ORT67FR ORT68FR ORT69FS Funghi porcini secchi prima scelta Funghi porcini tagliati Funghi porcini tagliati Funghi porcini tagliati Funghi porcini secchi Funghi porcini secchi Funghi di muschio e chiodini Funghi Champignon Funghi Sanguin Cocktail di funghi Melanzane grigliate in olio extra vergine di oliva Melanzane grigliate Caponata di melanzane in aceto balsamico Sacchetto 50 g Vaso 200 g Vaso 290 g Vaso 540 g Vaso 50 g Vaso 100 g Peperoni grigliati in olio extra vergine di oliva Peperoni grigliati Filetti di peperone Vaso 180 g Peperoncini farciti con filetti di acciuga e cappero Peperoncini ripieni di acciughe Vaso 180 g Vaso 300 g Peperoncini farciti alla crema di tonno Peperoncini farciti alla crema di tonno Peperoncini con tonno Peperoncini con capperi e acciughe Peperoncini con acciughe Conditutto Spicchi d’aglio Polpa d’aglio Cipolline grigliate in olio extra vergine di oliva Cipolle grigliate Cipolline Topinambur in olio extra vergine di oliva Vaso 190 g Vaso 800 g Vaso 180 g Vaso 290 g Vaso 190 g Vaso 290 g Vaso 180 g Vaso 170g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI CONSERVE DI PESCE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA E SALE La lavorazione del pesce non si ferma con l'attività conserviera, ma continua con la trasformazione e la realizzazione di alcune specialità a base di Tonno, Bottarga di Tonno, Pesce Spada, Ricciola, Sgombro e Alici; l’unicità delle prelibatezze da noi distribuiti infatti si trova proprio nella lavorazione ricercata e assolutamente naturale dei prodotti conservieri del pesce. Tonno sott’olio, baccalà grigliato, filetti di sgombro, filetti di acciughe e le varie creme rispecchiano perfettamente una storia fortemente legata alla dieta Mediterranea. Inoltre questi prodotti acquisiscono grande valore proprio per l’utilizzo sia nella lavorazione che nella conservazione unicamente di olio extra vergine di oliva, prezzemolo fresco, peperoncino rosa, ciliegino secco, capperi, ecc. TONNO Codice PE01CAM PE02CAM PE03CAM PE04CAM PE05CAM PE06CAM PE07CAM PE08FS Descrizione Tonno rosso del Mediterraneo in olio di oliva Tonno rosso del Mediterraneo in olio di oliva Tonno rosso del Mediterraneo in olio di oliva Tonno in olio di oliva Tarantello di tonno rosso in olio di oliva Buzzonaglia di tonno rosso Ventresca di tonno in olio di oliva Filetti di tonno “rosso del Mediterraneo” in olio Confezione Vaso 200 g Vaso 300 g Latta 500 g Vaso 300 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 300 g Vaso 190 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI PE08CAM PE09FR PE10FS PE11FS PE12CAM PE13CAM PE14CAM PE15CAM PE16CAM PE17CAM PE18CAM PE19CAM extravergine di oliva Filetti di tonno salato Filetti di tonno Filetti di tonno in olio extra vergine di oliva Filetti di tonno in olio extra vergine di oliva Antipasto tonnara Tonno con ciliegino in olio di oliva Bocconcini di tonno al peperoncino Filetti di tonno salato al peperoncino Bottarga di tonno grattugiata Bottarga di tonno grattugiata Bottarga di tonno grattugiata Cuore di tonno in busta sottovuoto PE20CAM PE21CAM PE22CAM PE23CAM PE24CAM PE25CAM PE26CAM PE27FR PE28FR PE29FR Lattume di tonno in olio di oliva Tonno alla brezza marina Tonno del mediterraneo in olio d’oliva Tonno del mediterraneo in olio d’oliva Tonno al naturale Tonno palamita Bottarga di palamita in olio di oliva Tonno alla messicana Capricci di tonno Rustiche di tonno Vaso 200 g Vaso 190 g Vaso 770 g Vaso 100 g Vaso 300 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 35 g Vaso 60 g Vaso 160 g tranci a peso variabile Vaso 200 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 300 g Vaso 200 g ACCIUGHE Codice Descrizione PE30CAM Filetti di acciuga in olio di oliva PE31CAM Filetti di acciuga sott’olio Confezione Vaso 200 g Vaso 550 g ermetico ermetico PE32CAM Filetti di acciuga sott’olio Latta 500 g PE33FS Filetti di acciuga in olio extra vergine di oliva (Conservare in Vaso 110 g luogo fresco 6°/15°) PE34FR Filetti di acciuga PE35CAM Acciughe salate (semiconserva da tenere a temperatura non Latta 1 kg superiore a 10°) PE36FR PE37FR PE38FS PE39FS PE40FS Acciughe sotto sale Acciughe sotto sale Acciughe sotto sale (Conservare in luogo fresco 6°/15°) Acciughe sotto sale (Conservare in luogo fresco 6°/15°) Filetti di acciuga e capperi in olio extra vergine di oliva (Conservare in luogo fresco 6°/15°) Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Vaso 500 g Vaso 1 kg Vaso 200 g Vaso 750 g Vaso 110 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI PE41CAM Filetti di acciughe al peperoncino PE42FR Filetti di acciughe con peperoncino PE43CAM Filetti di acciughe con peperoncino in olio di oliva Vaso 200 g Vaso 200 g Vaso 550 g PE44CAM Filetti di acciughe con peperoncino sott’olio PE45CAM Filetti di acciughe con peperoncino sott’olio PE46CAM Pezzetti di acciughe speziate PE47FR Pasta di acciughe ermetico ermetico Latta 500 g Vaso 200 g Tubetto 60 g SARDINE Codice Descrizione Confezione PE48CAM Sardine sott’olio Vaso 200 g PE49CAM Sardine sott’olio al peperoncino Vaso 200 g SGOMBRO Codice PE50CAM PE51CAM PE52CAM PE53CAM PE54CAM PE55CAM PE56CAM Descrizione Filetti di sgombro in olio di oliva Filetti di sgombro in olio di oliva Filetti di sgombro al peperoncino in olio di oliva Filetti di sgombro salato Filetti di sgombro salato al peperoncino Lattume di sgombro in olio di oliva Uova di sgombro in olio di oliva Confezione Vaso 300 g Latta 500 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 200 g Vaso 200 g Vaso 300 g PESCE SPADA Codice PE57CAM PE58CAM PE59CAM PE60CAM Descrizione Filetti di pesce spada in olio di oliva Ventresca di pesce spada in olio di oliva Uova di pesce spada in olio di oliva Pesce spada affumicato in busta sottovuoto (da conservare in frigo 4/5°C) Confezione Vaso 300 g Vaso 300 g Vaso 190 g Tranci a variabile ALALUNGA Codice PE61CAM PE62CAM PE63CAM Descrizione Alalunga in olio di oliva Alalunga al peperoncino in olio di oliva Alalunga alla marinara in olio di oliva Confezione Vaso 300 g Vaso 300 g Vaso 300 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it peso VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI CERNIA Codice Descrizione Confezione PE64CAM Cernia con capperi in olio di oliva Vaso 300 g PE65CAM Cernia con peperoncino in olio di oliva Vaso 300 g RICCIOLA Codice PE66CAM PE67CAM PE68CAM PE69CAM Descrizione Ricciola in olio di oliva Ventresca di ricciola in olio di oliva Buzzonaglia di ricciola Bottarga di ricciola grattugiata Confezione Vaso 300 g Vaso 300 g Vaso 200 g Vaso 50 g MOLLUSCHI Codice Descrizione Confezione PE70CAM Polipi in olio di oliva Vaso 300 g PE71CAM Seppie in olio di oliva Vaso 300 g BACCALA’ Codice PE72FR Descrizione Confezione Filetti di baccalà grigliati in olio extra vergine di oliva Vaso 160 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI SPEZIE, SALI E AROMI I sapori e gli aromi del Mediterraneo si ritrovano anche nella selezione di Sale rigorosamente di provenienza marina, semplice o aromatizzato con spezie o erbe, ottimo per preparare ed insaporire gustosi piatti. I Capperi ed i Frutti di Cappero, i cosiddetti "Cucunci" dal sapore intenso e particolarmente amabile, ma anche Origano, Peperoncino e "Olio santo", sono prodotti di alta qualità. Codice SS01CAM SS02CAM SS03CAM SS04FS SS05FS SS06FS SS07FS SS08FS SS09FS SS10CAM SS11CAM SS12FSBIO SS13FSBIO SS14CAM SS15FSBIO SS16CAM SS17FSBIO 2218FSBIO SS19FSBIO SS20CAM SS21CAM Descrizione Sale marino al naturale Sale marino alle spezie Sale marino alle erbe Sale nero delle Hawaii Sale rosso delle Hawaii Sale rosa dell’Himalaya Sale Fleur de Sel Sale Blu di Persia Sale affumicato Peperoncino macinato Peperoncino in polvere Peperoncino rosso BIO Pepe nero in grani BIO Origano Origano BIO Cucunci – frutti di cappero Rosmarino BIO Timo BIO Maggiorana BIO Finocchietto selvatico Olio santo Confezione Vaso 300 g Vaso 300 g Vaso 300 g Vaso 110 g Vaso 110 g Vaso 110 g Vaso 110 g Vaso 110 g Vaso 110 g Vaso 50 g Vaso 65 g Vaso 35 g Vaso 50 g Vaso 25 g Vaso 15 g Vaso 150 g Vaso 30g Vaso 15 g Vaso 10 g Vaso 40 g Vaso 140 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI ALTRE SPECIALITA’ Codice SP01FS SP02FS SP03FR SP04FR SP05FR SP06FR SP06FR SP08FR SP09FR SP10FR SP11FR SP12FR SP13FR SP14FS SP15FS SP16FR SP17FR SP18FR SP19FR SP20FR SP21FR SP22FR SP23FR SP24FR SP25FR SP26FR SP27FR Descrizione Trofie genovesi Pandolce genovese Fonduta al tartufo Burro al tartufo bianco Parmigiano e tartufo Salame tartufato Salame al naturale Salame al peperoncino Salsiccia di cinghiale Formaggio alle erbe Formaggio al verde Formaggio al peperoncino Formaggio al ginepro Tomino alle erbe Lardo alle erbe in olio extra vergine di oliva Lardo alle erbe Lardo al tartufo Lardo al peperoncino Frutta sciroppata (pesche, macedonia al forno) Castagne sciroppate Prugne al freisa Pesche al dolcetto Pesche all’amaretto e cacao Pere al moscato Tisana dopo pasto Tisana rilassante Tisana fito snella Confezione Sacchetto 400 g Confez. 750 g Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso 100 g Vaso 90 g Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Vaso Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI MIELI, CONFETTURE, GELATINE, SUCCHI E SCIROPPI Codice CON01FR Descrizione Confezione Mieli di montagna (Castagno, Melata, Acacia, Robinia, Vaso 500 g CON02FR Millefiori, Frutti di Bosco, Tarassaco, Girasole, Erbe officinali) Mieli di montagna (Castagno, Melata, Acacia, Robinia, Vaso 1 kg Millefiori, Frutti di Bosco, Tarassaco, Girasole, Erbe officinali) CON03FR CON04FR CON05FS CON06FS CON07CAR CON08FR CON09FR CON10FR CON11FR CON12FR CON13FS CON14FS CON15FS CON16CAR CON17CAR CON18CAR CON19CAR CON20CAR CON20ACAR CON21FR CON22FR CON23FR CON24FR CON25R CON26FR CON27FR CON28FR Miele di Eucalipto,Tiglio, Arancio, Limone, Rosmarino, Timo, Erika e Biancospino Miele di acacia e pino mugo Vaso 250 g Miele delle nostre valli (Acacia, Millefiori di alta montagna, Vaso 250 g Castagno, Eucalipto, Tiglio, Arancio e Rododendro) Miele delle nostre valli (Millefiori e Melata di Bosco) Vaso 250 g Vaso 500 g Miele Caretto Confetture senza zucchero (pere, mele, pinoli, cannella) Confettura di aranci con pistacchi Confettura di albicocche con mandorle Confettura di mele e noci Confettura di pere, mele, pinoli e cannella Confetture delle monache trappiste (arancia, limone, Vaso 400 g pompelmo,cotogne,pesche, mele,prugne, marroni, mela-arancia, mela-limone) Confetture delle monache trappiste (albicocca, Vaso 400 g amarene,fragole, ciliegie) Confetture delle monache trappiste (more, Vaso 400 g lamponi,mirtillo,ribes rosso, ribes nero) Confettura di uva e mele Gelatina d’uva Bianca Gelatina d’uva Rossa Cougnà o mostarda d’uva Succo d’uva bianca o rossa Salsa Chatney Sciroppo di miele – propoli - eucalipto Sciroppo di miele e propoli Polline Propoli alcolica e analcolica Propoli alcolica spray Propoli analcolica spray Aloe vera Aloe vera Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Vaso 200 g Vaso 250 g Vaso 250 g Vaso 200 g Vaso 200 ml 10 ml 20 ml 30 ml 0,250 lt 1 lt VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI PASTICCERIA Codice DO01RO DO02RO DO03RO DO04RO Descrizione Biscotti della Duchessa Biscotti della Duchessa Biscotti della Duchessa Biscotti della Duchessa DO05RO DO06RO DO07RO DO08RO DO09RO DO10RO DO11RO DO12RO DO13CU Torcettini Torcettini Baci di Dama Brutti e Buoni Sablè Bretoni Canavesani Paste di Meliga Paste di Meliga Golosini delle Langhe – Baci DO14CU Golosini delle Langhe - Baci Confezione Confez. 150 gr Confez. 250 gr Astuccio 250 gr Scatola celebrativa 350 gr Vassoio 150 gr Astuccio 300 gr Confez. 300 gr Confez. 250 gr Confez. 200 gr Confez. 300 gr Vassoio 150 gr Vassoio 300 gr Confez. 300-500750 gr Scatola 1 kg Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI DO15CU DO16CU DO17CU DO18CU DO19CU DO20CU DO21CU DO22CU DO23CU DO24RO Cioccolato (al latte, fondente, bianco alle nocciole) Cioccolatini (al Barolo Chinato, Gianduiotti, Cremini) Grissini al cioccolato Crema spalmabile alle nocciole Scorze d’arancia ricoperte al cioccolato Torta di Nocciole Robiola dolce Salame dolce Torrone Panettone farcito di pasticceria (con crosta e scaglie di cioccolato, con marrons glaces e arancio) DO25CU Panettone di pasticceria DO26CU Panettone farcito di pasticceria DO27CU Pandoro di pasticceria SP02FS Pandolce genovese Confez. 300 gr Vaso 300 gr Confez. 300 gr Confez. 700 gr Confez. 300 gr Confez. 300 gr Confez. 500 gr750gr-1kg Confez. 1 kg Confez. 1 kg Confez. 1 kg Confez. 750 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI COSMETICI E SAPONI A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA L’olio già dagli antichi romani, e forse ancor prima, era un unguento corroborante, una panacea per la cura del corpo; con queste premesse proponiamo la nuova linea bellezza con creme per il trattamento viso, corpo, capelli e mani a base d’olio d’oliva per uomo e donna. LINEA VISO Codice CS01FS CS02FS CS03FS CS04FS CS05FS CS06FS CS07FR CS08FR CS09FR CS10FR CS11FR CS12FR CS13FR CS14FR CS15FR CS16FR CS17FR CS18FR Descrizione Idra Oil – Crema viso idratante e riequilibrante Firm Oil – Crema viso coadiuvante rughe Rigen Oil – Crema viso rigenerante Peel Oil – Crema esfoliante Lip Oil – Lenitivo labbra Shaving Oil – Dopobarba emolliente Crema viso idratante Crema viso nutriente Crema viso antirughe Crema viso pelli sensibili Crema viso restituiva Crema viso pelli grasse Contorno occhi Latte detergente e tonico Maschera viso Crema esfoliante – Scrub viso – corpo Dopobarba Lip labbra Confezione 50 ml 50 ml 50 ml 50 ml 5g 150 ml Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI LINEA CORPO Codice CS19FS CS20FS CS21FR CS22FR CS23FR CS24FR CS25FR CS26FR CS27FR CS28FR Descrizione Confezione Body Oil – Crema corpo idratante 150 ml Seta Oil – Crema mani 150 ml Crema corpo Crema corpo rassodante Crema mani Crema protettiva Olio da massaggio Gel gambe Crema piedi Solari (latte abbronzante media protezione, latte abbronzantealta protezione, latte abbronzante intensificatore, doposole) CS29FR Acqua profumata (vetiver, muschio) LINEA DETERGENTI Codice CS30FS CS31FS CS32FR CS33FR CS34FR CS35FR CS36FR CS37FR CS38FS CS39FS CS40FS CS41FS CS42FS CS43FR CS44FR CS45FR CS46FR CS47FR CS48FR CS49FS Descrizione Doccia Oil - Bagno Doccia Nutri Oil - Shampoo Shampoo Bagno doccia neutro Bagno doccia profumato Balsamo Marsiglia liquido Detergente intimo Sapone Antico Marsiglia liquido Sapone Antico Marsiglia liquido Sapone Antico Marsiglia a scaglie Sapone Antico Frantoio tipo Marsiglia Sapone Provenzale Sapone da bucato Sapone da bucato liquido Sapone da bucato liquido + ammorbidente Sapone da bucato liquido + ammorbidente Sapone da bucato in scaglie Sapone da bucato in polvere Saponette Specifiche Naturali: (Olio di Oliva, Latte, Rosa, Lattuga, Propolis, Sandalo & Avocado, Calendula, Miele, Lavanda, Crusca, Zolfo) CS50FR Saponette neutre Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Confezione 150 ml 150 ml 300 ml 1 lt 250 g 300 g 400 g 1 lt 1 lt 5 lt 125 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI CS51FR Saponette varie profumazioni (sandalo, limone - verbena, the verde, muschio,arancio-cannella,camomilla,mandorla, cannella) CS52FR vaniglia Arnica Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it – VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI GUSTO ED ELEGANZA IN TAVOLA Confezione "CONDICOR CONDIMENTI" composta da: Codice Descrizione Confezione Portaoli "Zig Zag" in acciaio o "ELLE" in legno a 3 posti prodotti in Italia "Cru Muela" - Olio Extra Vergine di Oliva - Mosto 100 ml prodotto a freddo – Bott. Dè Lena rosso - Aceto di vino rosso 100 ml Dè Lena bianco - Aceto di vino Pigato 100 ml Confezione "CONDICOR CORRETTORI" composta da: Codice Descrizione Confezione Portaoli "Zig Zag" in acciaio o "ELLE" in legno a 3 posti prodotti in Italia Sale Fleur de Sel 110 g Pepe nero in grani BIO 50 g Peperoncino rosso BIO 35 g Confezione "OLIERA ACCIAIO" composta da: Codice Descrizione 1 Portaoli in acciaio lucidato a mano 2 posti Prodotto in Italia "Cru Muela" - Olio Extra Vergine di Oliva - Mosto prodotto a freddo - Bott. scura Dè Lena rosso – Aceto di vino rosso Confezione 375 ml 375 ml Confezione "CONDICOR SPRAY" composta da: Codice Descrizione 1 Portaoli "Zig Zag" in acciaio a 3 posti prodotto in Italia "Cru Muela" - Olio Extra Vergine di Oliva - Mosto prodotto a freddo – Bott. spray Dè Lena nero- Condimento con Aceto balsamico di Modena con spray Sale Fleur de Sel Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it Confezione 100 ml 100 ml 110 g VINI BAUDINO E SPECIALITÀ ALIMENTARI Confezione "CONDICOR SPRAY 2" composta da: Codice Descrizione 1 Portaoli "ELLE" in legno a 2 posti prodotto in Italia "Cru Muela" - Olio Extra Vergine di Oliva - Mosto prodotto a freddo – Bott. spray Dè Lena nero- Condimento con Aceto balsamico di Modena con spray Confezione 100 ml 100 ml Confezione “OLIERA SPRAY " composta da: Codice Descrizione Confezione 1 Portaoli in acciaio lucidato a mano 2 posti Prodotto in Italia "Cru Muela" - Olio Extra Vergine di Oliva - Mosto 250 ml prodotto a freddo – Bott. spray Dè Lena - Aceto balsamico di Modena con spray 250 ml Confezione “MEZZALUNA " composta da: Codice Descrizione 1 Portaoli in legno a 5 posti Prodotto in Italia "Cru Muela" - Olio Extra Vergine di Oliva - Mosto prodotto a freddo – Bott. Dè Lena nero- Condimento con Aceto balsamico di Modena con spray Condimento al peperoncino con olio extra vergine di oliva Sale Fleur de Sel Dè Lena bianco - Aceto di vino Pigato Confezione 100 ml 100 ml 100 ml 110 g 100 ml Confezione “MENAGE " composta da: Codice Descrizione Confezione 1 Portaoli in acciaio lucidato a mano a 4 posti Prodotto in Italia "Cru Muela" - Olio Extra Vergine di Oliva - Mosto 375 ml prodotto a freddo – Bott. scura Dè Lena rosso – Aceto di vino rosso 375 ml Dè Lena nero- Condimento con Aceto balsamico di 100 ml Modena con spray Sale Fleur de Sel 110 g Tel. 338 1974371 - [email protected] - www.vinibaudino.it
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