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References
Ricerca comparativa di differenti sistemi di pulizia
Nel dicembre del 2007 il Signor Hans Hirschmann,
Responsabile Igiene del Dipartimento federale per
l‘Igiene der Vorarlberg, ha condotto una ricerca sui
diversi sistemi di pulizia con una speciale attenzione ai
prodotti per la pulizia della ditta ENJO.
Metodologia
Il 3 dicembre 2007, con il metodo ATP di
Bioluminescenza, è stata miurata la qualità della pulizia
e la quantità di sporco esistenti su delle superfici
comuni.
Successivamente, metà di queste superfici sono state
pulite usando detergenti a base chimica seguendo le
istruzioni del produttore; l‘alra metà è stata pulita con
le fibre della ditta ENJO usando solo acqua senza alcun
prodotto chimico.
Dopodichè si è proceduto alla misurazioni.
Contents
Sono stati rilevati I seguenti valori medi
 Valore prima della puizia
 Pulizia con ENJO
 Pulizia con prodotti chimici
1901 RLU
24 RLU
156 RLU
Esempi
• FRIGORIFERO
•Valore prima della pulizia 8190 RLU
•Pulizia con ENJO
17 RLU
•Pulizia con prodotti chimici 210 RLU
• Lavandino
•Valore prima dellapulizia 1027 RLU
•Pulizia con ENJO
55 RLU
•Pulizia con prodotti chimici 282 RLU
• WATER
•Valore prima della pulizia 171 RLU
•Pulizia con ENJO
11 RLU
•Pulizia con prodotti chimici 45 RLU
Version 1 / 25-01-08 / scherrer
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References
Conclusioni
Come si può notare dai risultati del test (vedi grafico
nella pagina seguente) pulire con I prodotti ENJO non
ha fatto solo raggiungere la stessa qualità di pulizia
ottenuta con l’uso di prodotti chimici ma risulta essere
in media 6,5 volte superiore.
Il metodo ATP di Bioluminescenza no ha solo
confermato I vantaggi gia conocsiuti della pulizia con le
fibre ENJO ma ha dimostrato anche una notevole ed
inaspettata forza pulente dei prodotti ENJO.
Grafico
Grafico del risultato ottenuto dalla pulizia effettuata su
varie tipologie di superfici: (barra blu – pulizia con
prodotti ENJO, barra rossa – pulizia con prodotti
chimici)
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Contents
Non esaminati, giustamente fuori dall’interesse i ripiani
del refrigeratore che , dopo essere stati puliti con
prodotti chimici (210 RLU), sono stati disinfettati con
liquido disinfettante Elasciato sulla superfice per un
minuto come da istruzioni. Il risultato di 150 RLU è
considerevolmente più alto del valore raggiunto con I
prodotti ENJO (17 RLU).
Considerando qusti risultati la conclusione è che pulire
con le fibre e microfibre non solo è consigliabile ma che
nelle aree dove è necessaria la disinfezione
(specialmente case di cura o industrie alimentari) l’uso
di panni in fibra e microfibra deve essere richiesto per
poter ottenere un risultato ottimale di pulizia e una
buona base per la disinfezione.
Hans Hirschmann
Responsabile Igiene del Dipartimento federale per
l’Igiene del Vorarlberg
Austria, dicembre 2007
Footn
Version 1 / 29-05-07 / scherrer