COLLEZIONE
2013
1
Una storia come tante, ma proprio per questo ci piace raccontarla.
A history as many others, this is the reason why we love to tell it.
la Storia
Era il 1795 e Tommaso figlio di Filippo Muzzi, intraprese la dolce professione del confettierie, i suoi “Anisini”, semi di anice confettati, erano diventati al tempo i
preferiti dai nobili locali, tanto che gli stessi Trinci, Signori di Foligno, usavano regalarli ai loro ospiti più importanti.
Oggi l’Antica Pasticceria Muzzi è una realtà di successo leader nel mercato della pasticceria industriale.
Le nuove tecnologie, macchinari all’avanguardia, personale specializzato sono sicuramente un valido argomento, ma sarebbero nulla se non fossero affiancati da
ricette perfezionate negli anni e dalla passione che da sempre ci contraddistingue.
Tanto è stato fatto ma tanto ancora faremo nella ricerca costante di materie di prime sceltissime per regalare a chi assapora i nostri prodotti emozioni sempre nuove.
Ed è proprio il concetto di emozionare che viviamo come un filo ideale che lega ogni parte della nostra Azienda.
Emozionare il cliente con confezioni sempre nuove, con oggettivistica raffinata frutto di una ricerca a 360 gradi tra materiali e nuove tendenze.
Emozionare con il sapore, uno dei dei nostri cinque sensi e immaginare di regalare un attimo di puro piacere Muzzi.
Acquistare un nostro prodotto significa regalarsi e regalare tutto questo.
Produciamo per il gusto di emozionare con la convinzione che se assaggerete un nostro prodotto, non resisterete ad acquistarne altri…
Emozione, ricerca condite con tanta passione maturata negli anni…
provate la nostra ricetta, provate un prodotto Muzzi!
It was 1795 when Tommaso, Filippo Muzzi’s son, began the “sweet confectioner’s profession”, his “Anisini”, anise seeds sugar-coated, were celebrated like local
deliciousness, so that Trinci family, Foligno Seignory, used to give them to their most important guests.
Nowadays, Antica Pasticceria Muzzi is a successful reality, leader in the industrial baking market.
New technologies, advanced machineries, trained staff are certainly a good argument but they would be nothing without our recipes perfected over the years and
the enthusiasm that has always distinguished us.
Much has been already done and much more will be done in researching and selecting the best raw materials, in order to offer always new emotions to those who
taste our deliciousness.
And it is precisely the concept of moving, we do experience as an ideal thread that binds every single part of our company.
We do move our customers with new packaging solutions, with the most refined objects, which are the result of a 360° degrees research between stuffs and the
most updated trends.
To move with the taste, one of our five sense, imagining to give a moment of pure pleasure, thanks to Muzzi.
To purchase one of our products means to present and to give ourself this special pleasure.
We do produce our deliciousness to move, and we do believe that if you taste one of our products you would not resist to buy more....
Emotion and reaserch together, with the passion reached during the years...
try our recipe, try one of Muzzi products.
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3
“La Nostra
Marca in
esclusiva per il
dettaglio”
La Collezione “Muzzi” raccoglie la tradizione , ne esalta lo stile, ne valorizza eleganza e unicità dei propri prodotti.
Our new collection, exclusively dedicated to retailers...
Muzzi collection captures tradition, exalts style, highlights elegance and brings to light the distinctiveness of its products range.
Appartengono alla Collezione “Muzzi”:
“Muzzi” collection includes:
I LIEVITATI
LA PASTICCERIA
IL CIOCCOLATO
LE SPECIALITA’
Natural leavened oven baked cakes
Confectionery
Chocolates & pralines
Original Italian Specialities
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5
I Lievitati
I Grandi Classici, I Grandi Cremosi, I Grandi Vini, Grand Prestige,
I Postali, I Grandi Regali.
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1040001
Panettone Classico
incartato - 1000g
6 pz per cartone (bianco)
Panettone with hazelnuts
icing
hand wrapped - 1000g
6 pcs carton (red)
Traditonal panettone hand
wrapped - 1000g
6 pcs carton (white)
8
I Grandi Classici
1040003
Panettone Glassato alla
Nocciola incartato - 1000g
6 pz per cartone (rosso)
9
1040002
Panettone TuttaUvetta
incartato - 1000g
6 pz per cartone (azzurro)
I Grandi Classici
Panettone (no fruits)
without raisins
hand wrapped - 1000g
6 pcs carton (blue)
1040005
Panettone Albicocca e
Cioccolato
incartato - 1000g
6 pz per cartone (arancio)
Panettone apricot &
chocolate chips
hand wrapped - 1000g
6 pcs carton (orange)
1040004
Panettone Pere e Cioccolato
incartato - 1000g
6 pz per cartone (verde)
Panettone pears & chocolate
chips
hand wrapped - 1000g
6 pcs carton (green)
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I Grandi Classici
1040049
Panettone Classico in astuccio - 500g - 12 pz per cartone
Traditonal panettone boxed - 500g - 12 pcs carton
L’EMOZIONE DEL
NATALE PASSATO
IN
FAMIGLIA,
UNA TRADIZIONE
CHE SI RINNOVA
OGNI ANNO. THE
MAGIC OF CHRISTMAS ATMOSPHERE, A TRADITION
RENEWED EVERY YEAR.
L’emozione del natale passato in
famiglia, una tradizione che si
rinnova ogni anno.
The magic of christmas atmosphere,
a tradition renewed every year.
’emozione
del
natale
passato
in
fua m ing l i aa,
tradizione
che
si
rogni
i n nanno.
ova
the
magic
of
christmas
atmosphere,
ar e tradition
n
e
w
e
d
every year.
l
12
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1040006
Panettone Classico
in scatola - 3kg
1 pz per cartone
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I Grandi Classici
Traditonal panettone
boxed - 3kg
1 pcs carton
1040007
Panettone Classico
in scatola - 5kg
1 pz per cartone
Traditonal panettone
boxed - 5kg
1 pcs carton
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I Grandi Classici
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I Grandi Classici
1040016
Pandoro Classico incartato - 750g - 8 pz per cartone
I Grandi Classici
1040018
Pandoro Gocce di Cioccolato incartato - 1000g - 6 pz per cartone
Pandoro with chocolate chips hand wrapped - 1000g - 6 pcs carton
Traditonal Pandoro hand wrapped - 750g - 8 pcs carton
1040017
Pandoro Classico incartato - 1000g - 6 pz per cartone
Traditonal Pandoro hand wrapped - 1000g - 6 pcs carton
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I Grandi Classici
1040019
Pandoro al Limoncello incartato - 850g - 8 pz per cartone
{
GUSTO PASSIONE FANTASIA
{
Pandoro with “Limoncello” cream hand wrapped - 850g - 8 pcs carton
taste passion fantasy
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I GrandiCremosi
1040014
Panettone con Gocce di
Cioccolato Glassato con
Mandorle + Crema Fondente
in scatola - 1000g + 90g
6 pz per cartone
Panettone with chocolate
chips and almonds icing +
jar of dark chocolate cream
gift box - 1000g + 90g
6 pcs carton
1040013
Panettone al Pistacchio +
Crema al Pistacchio
in scatola - 1000g + 90g
6 pz per cartone
Panettone with pistachios +
jar of pistachios cream
gift box - 1000g + 90g
6 pcs carton
1040015
Panettone Gran Cioccolato +
Crema Gianduja e Granella
di Nocciole in scatola - 1000g
+ 90g
6 pz per cartone
Panettone with chocolate
chips and chocolate icing +
jar of hazelnuts cream
gift box - 1000g + 90g
6 pcs carton
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“I Grandi
Vini”
Panettone che nasce dall’unione di eccellenze territoriali.
Grandi vini danno il la ad una nuova esperienza sensoriale.
Nasce così la linea “I Grandi Vini di Muzzi”.
Panettone that comes from the union of typical regional excellences.
Famous wines, bring to life a new esquisite line.
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I GrandiVini
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I Grandi Vini
I Grandi Vini
1040009
Panettone al Sagrantino DOCG “Arnaldo Caprai” incartato
1000g - 6 pz per cartone
1040012
Panettone allo Champagne “De Venoge” incartato - 1000g - 6 pz per cartone
Panettone with Sagrantino DOCG “Arnaldo Caprai” wine hand wrapped
1000g - 6 pcs carton
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Panettone au Champagne “De Venoge” hand wrapped - 1000g - 6 pcs carton
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I Grandi Vini
1040011
Panettone al Selva Rossa Cantine “Due Palme” incartato - 1000g - 6 pz per cartone
Panettone with Selva Rossa Cantine “Due Palme” wine hand wrapped - 1000g - 6 pcs carton
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I Grandi Vini
1040010
Panettone al Moscato d’Asti DOCG “Pico Maccario” incartato
1000g - 6 pz per cartone
Panettone with Moscato d’Asti DOCG “Pico Maccario” wine hand wrapped
1000g - 6 pcs carton
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“Grand
Prestige”
Confezioni sobrie ma eleganti
ci consegnano tutta la fragranza del classico panettone e pandoro Muzzi.
Sobre and elegant packaging which maintains the whole fragrance
of classic Panettone and Pandoro Muzzi.
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Grand Prestige
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Grand Prestige
Grand Prestige
1040025
Pandoro Classico in astuccio - 1000g - 12 pz per cartone
1040024
Pandorino Classico in astuccio trasparente - 80g - 24 pz per cartone
Traditonal Pandoro boxed - 1000g - 12 pcs carton
Small pandorino acetate box - 80g - 24 pcs carton
1040021
Panettone Classico in astuccio - 1000g - 6 pz per cartone
1040022
Panettoncino Classico in astuccio trasparente - 100g - 24 pz per cartone
Traditonal Panettone boxed - 1000g - 6 pcs carton
Small panettoncino acetate box - 100g - 24 pcs carton
1040023
Panettoncino con Gocce di Cioccolato in astuccio trasparente 100g - 24 pz per cartone
Chocolate chips small panettoncino acetate box 100g - 24 pcs carton
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“I Postali e
I P ostali Mignon”
Il prodotto natalizio italiano più spedito nel mondo.
Questo panettone raggiunge il cuore di ogni italiano all’estero,
arrivando con gli auguri dei nostri mastri pasticceri.
Per chi ama la sostanza delle cose.....
The traditional Christmas cake most sent worldwide.
This Panettone reaches every Italian’s heart abroad.
Viaggiano anche piccoli, accompagnati dai genitori...
Per loro, delle mini fragranze in divertenti bustine e caramelle.
Nelle versioni Panettone Classico, al Cioccolato e Pandoro.
Mini Cakes in different tastes in funny bags and candies,
available in Panettone Classic, Panettone Chocolate and Pandoro Classic.
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I Postali
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I Postali
I Postali
1040031
Pandoro Classico Busta - 1000g - 6 pz per cartone
1040030
Panettone Classico Busta Francobollo - 1000g - 6 pz per cartone
Traditonal Pandoro “bag wrapped” - 1000g - 6 pcs carton
Traditonal Panettone “envelope & stamp” - 1000g - 6 pcs carton
1040032
Panettone Classico Caramella - 1000g - 6 pz per cartone
Traditonal Panettone “toffee wrapping” - 1000g - 6 pcs carton
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I Mignon Postali
1040034
Mignon Caramella Postali assortiti: Panettoncino Classico,
Panettoncino al Cioccolato e Pandorino100g/80g - 24 pz per
cartone
Selection of mignon “toffee wrapping”: Small Panettoncino,
Panettoncino with Chocolate chips and Pandorino - 100g/80g
24 pcs carton
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I Postali
1040033
Mignon Busta Francobollo assortiti: Panettoncino Classico,
Panettoncino al Cioccolato e Pandorino - 100g/80g - 24 pz per
cartone
Selection of mignon “envelope & stamp”: Small Panettoncino,
Panettoncino with Chocolate chips and Pandorino - 100g/80g
24 pcs carton
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“I Grandi
Regali”
Charms
Panettoni & Ciondoli
Seguendo le ultime tendenze moda, la Muzzi presenta questo nuovissimo
Panettoni&Ciondoli, elegante e prezioso, regala un ricercatissimo
charms da poter appendere alla propria borsa o da usare come portachiavi.
As per the latest fashion trend, Muzzi introduces the new panettoni & charms
elegant and valuable, gives a highly original charms to hang on your bag or use as keychain.
Lana e Perle
I ricordi, dei caldi e felici momenti natalizi passati in famiglia,
rivivono nella nuova ed originale confezione di lana e perle.
A new and original pack, made of wool and pearls, which brings to mind the Christmas atmophere.
Portatorta in Vimini
Elegant glass dishcover with wicker plate
Centrotavola intreccio Dorato
C’è tutto il sapore del Natale e della festa in questo panettone Muzzi
abbinato al suo elegante centrotavola intrecciato in oro con soggetti in metallo dorato da appendere all’albero.
Christmas joy and holidays atmosphere in this Muzzi panettone,
with an elegant golden centerpiece with subjects to hang on Christmas tree.
Tumangi
Si mangia... si gioca... una combinazione nuova e spiritosa per regalare dolcezza e allegria.
Un panettone... un gioco da tavolo.
Eat... play... a witty mix giving sweetness and fun.
A panettone and... a table game!
e tanti altri......
and many others......
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I Grandi Regali
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1040038
Panettone Classico Basso
Sacco Raso - 1000g
6 pz per cartone colori
assortiti
Traditional Panettone
(low bake) satin bag - 1000g
6 pcs carton (assorted paper
colours)
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I Grandi Regali
I Grandi Regali
1040037
Pandoro Classico Charms - 1000g - 6 pz per cartone
1040036
Panettone Classico Charms - 1000g - 6 pz per cartone
Traditional Pandoro with charms - 1000g - 6 pcs carton
Traditional Panettone with charms - 1000g - 6 pcs carton
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I Grandi Regali
I Grandi Regali
1040039
Panettone Glassato con Mandorle Perle e Lana - 1000g - 6 pz per cartone assortito (3 x colore)
1040041
Panettone Classico Basso con porta torta in Vimini - 500g - 4 pz per cartone
Panettone with almonds icing “wool & pearls” - 1000g - 6 pcs carton (3 ivory + 3 brown)
Traditional Panettone (low bake) cake tray - 500g - 4 pcs carton
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I Grandi Regali
1040050
Panettone Classico Basso cuscino cervo - 1000g - 6 pz per cartone
Traditional panettone (low bake) - pillow - 1000g - 6 pcs carton
1040051
Panettoncino Classico sacchetto porta dolci - 100g - 24 pz per cartone
Small panettoncino - cotton bag - 100g - 24 pcs carton
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I Grandi Regali
I Grandi Regali
1040035
Panettone Classico Basso Centrotavola Intreccio - 1000g - 2 pz per cartone
1040040
Panettone Classico Basso astuccio Tumangi in scatola - 1000g - 4 pz per cartone
Traditional Panettone (low bake) centrepiece - 1000g - 2 pcs carton
Traditional Panettone (low bake) “Tumangi” line box - 1000g - 4 pcs carton
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58
I Grandi Regali
I Grandi Regali
1040043
Cuor di Pandoro classico in ceramica - 1000g - 1 pz per cartone
1040042
Panettone alla Birra con runner - 1000g - 6 pz per cartone
Star shaped Pandoro in pottery container - 1000g - 1 pcs carton
Panettone with Beer (runner) - 1000g - 6 pcs carton
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I Grandi Regali
1040048
Panettone Classico Basso
Cappelliera Confectionary 2kg - 1 pz per cartone
1040047
Panettone Classico Basso
Cappelliera Confectionery 1000g - 6 pz per cartone
Traditional Panettone (low
bake) in hatbox - 2kg - 1 pcs
carton
Traditional Panettone
(low bake) in hatbox - 1000g 6 pcs carton
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I Grandi Regali
I Grandi Regali
1040045
Panettone Classico incartato
3kg - 1 pz per cartone
1040044
Pandoro Classico incartato - 2kg - 1 pz per cartone
Traditional Panettone hand wrapped
3kg - 1 pcs carton
Traditional Pandoro hand wrapped - 2kg - 1 pcs carton
1040046
Panettone Classico incartato
5kg - 1 pz per cartone
Traditional Panettone hand wrapped
5kg - 1 pcs carton
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I Grandi Regali
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1040008
Panettone Classico
Tovaglia Rossa
10kg - 1 pz per cartone
Traditional panetton
red tablecloth
10kg - 1 pcs carton
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La Pasticceria
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I Grandi Classici
68
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I Grandi Classici
1060015
Pasticceria Assortita Scatola
Rettangolo
180g - 4 pz per cartone
Selection of biscuits (individually
wrapped) in gift box
180g - 4 pcs carton
1060014
Pasticceria Assortita Scatola
Quadro
90g - 8 pz per cartone
Selection of biscuits (individually
wrapped) in gift box
90g - 8 pcs carton
1060012
Pasticceria Assortita Vaso Vetro 200g - 6 pz per cartone
Selection of biscuits (individually
wrapped) in glass jar - 200g - 6 pcs
carton
1060011
Pasticceria Assortita sfusa flow-pack
in espositore
1000g - 3 pz per cartone
Selection of biscuits individually
wrapped in bulk
1000g - 3 pcs carton
1060013
Pasticceria Assortita sfusa flow-pack
Scatola Cubo
90g - 6 pz per cartone
Selection of biscuits (individually
wrapped) in cube box
90g - 6 pcs carton
70
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1060001
Espositore Pasticcini in astuccio monoprodotto - 100/120g - 48 pz per cartone
Grand Prestige
Biscuits (single flavour) in display box - 100/120g - 48 pcs carton
72
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Grand Prestige
Grand Prestige
1060004
Espositore Pasticcini ai Vini in astuccio monoprodotto - 100/120g - 24 pz per cartone
1060005
Pasticceria Assortita Scatola Regalo - 360g - 5 pz per cartone
Selection of wine flavoured biscuits - in display box - 100/120g - 24 pcs carton
Selection of biscuits - gift box - 360g - 5 pcs carton
1060006
Pasticceria Assortita Scatola Regalo - 480g - 3 pz per cartone
Selection of biscuits - gift box - 480g - 3 pcs carton
74
75
Grand Prestige
1060002
Pasticceria Assortita “Le Bifore” - 240g - 10 pz per cartone
Selection of biscuits “Le Bifore” - 240g - 10 pcs carton
1060003
Pasticceria Assortita “Gran Cubo” - 500g - 4 pz per cartone
Selection of biscuits “Gran Cubo” - 500g - 4 pcs carton
76
77
78
Grand Prestige
Grand Prestige
1060017
Pasticceria Assortita Latta Vintage - 200g - 8 pz per cartone
1060016
Pasticceria Assortita Latta Old English - 150-400g - 2+2 pz per cartone
Selection of biscuits - Vintage tin box - 200g - 8 pcs carton
Selection of biscuits (individually wrapped) - Old English tin box - 150-400g - 2+2 pcs carton
79
Grand Prestige
1060018
Pasticceria Assortita Latta Bambina - 380g - 4 pz per cartone
Selection of biscuits “Little Girl” tin box (individually wrapped) - 380g - 4 pcs carton
1060043
Pasticceria Assortita Secchiello Bambina - 450g - 4 pz per cartone
Selection of biscuits “Little Girl” bucket
(individually wrapped) - 450g - 4 pcs carton
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I Rustici
1060025
Cantucci Cacao e Cioccolato Sacco Rustico - 250g - 6 pz per cartone
Cantuccini (almond biscuits) with cocoa and chocolate chips
country bag - 250g - 6 pcs carton
I Rustici
1060029
Cantucci Salati al Pomodoro Sacco Rustico - 250g - 6 pz per cartone
Salted Cantuccini with tomato - country bag - 250g - 6 pcs carton
1060026
Cantucci Classici Sacco Rustico - 250g - 6 pz per cartone
Classic Cantuccini (almond biscuits) country bag - 250g - 6 pcs carton
1060030
Cantucci Salati alle Olive Sacco Rustico - 250g - 6 pz per cartone
Salted Cantuccini with olives - country bag - 250g - 6 pcs carton
82
83
I Rustici
1060027
Cantucci Classici in Barattolo - 200g - 4 pz per cartone
Classic Cantuccini (almond biscuits) tin box - 200g - 4 pcs carton
1060028
Cantucci Cacao e Cioccolato in Barattolo - 250g - 4 pz per cartone
Cantuccini (almond biscuits) with cocoa and chocolate chips - tin - 250g - 4 pcs carton
1060019
Muzzini alla Nocciola con Crema
Gianduia - 200g - 8 pz per cartone
Butter biscuits with hazelnut
flour and hazelnut cream - 200g 8 pcs carton
I Rustici
1060020
Muzzini alla Nocciola con Crema
Fondente - 200g - 8 pz per
cartone
Butter biscuits with hazelnut
flour and dark chocolate cream 200g - 8 pcs carton
1060021
Muzzini al Burro con Confettura
di Frutti di Bosco - 200g - 8 pz
per cartone
Butter biscuits with strawberry
jam - 200g - 8 pcs carton
1060022
Muzzini al Burro con Confettura
di Albicocche - 200g - 8 pz per
cartone
Butter biscuits with apricot jam 200g - 8 pcs carton
1060023
Vinelli all’Uvetta al Moscato
d’Asti DOCG- 200g - 8 pz per
cartone
Butter biscuits with raisins
flavoured with Moscato d’Asti
DOCG wine - 200g - 8 pcs carton
84
1060024
Vinelli all’Uvetta al Rosso di
Montefalco DOC - 200g - 8 pz per
cartone
Butter biscuits with raisins
flavoured with Rosso di
Montefalco DOC wine - 200g - 8
pcs carton
85
Il Cioccolato
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1050029
Tavoletta di Cioccolato
Bianco alla Liquirizia in
astuccio - 100g - 9 pz per
cartone
White chocolate bar and
Matcha green tea - boxed 100g - 9 pcs carton
White chocolate bar with
liquorice - boxed - 100g 9 pcs carton
1050030
Tavoletta di Cioccolato
Fondente al Caffè Blue
Mountain Giamaica in
astuccio - 100g - 9 pz per
cartone
1050031
Tavoletta al Giuanduia allo
Zenzero Candito in astuccio 100g - 9 pz per cartone
I Grandi Classici
1050032
Tavoletta di Cioccolato
Bianco al The Verde di
Matcha in astuccio - 100g - 9
pz per cartone
Dark chocolate bar with Blue
Mountain Jamaica coffee boxed - 100g - 9 pcs carton
1050033
Tavoletta di Cioccolato
Bianco in astuccio - 100g - 9
pz per cartone
White chocolate bar - boxed
- 100g - 9 pcs carton
1050028
Tavoletta di Cioccolato
al Latte al Sale Rosa
dell’Himalaya in astuccio 100g - 9 pz per cartone
Milk chocolate bar with pink
Himalaya salt - boxed - 100g 9 pcs carton
88
Hazelnut chocolate bar with
Candied Ginger - boxed 100g - 9 pcs carton
1050025
Tavoletta di Cioccolato al
Latte in astuccio - 100g 9 pz per cartone
Milk chocolate bar - boxed 100g - 9 pcs carton
1050026
Cru Los Vasquez in astuccio 100g - 9 pz per cartone
Cru Los Vasquez chocolate
bar - boxed - 100g - 9 pcs
carton
1050027
Cru Los Palmaritos in
astuccio - 100g - 9 pz per
cartone
Cru Los Palmaritos chocolate
bar - boxed - 100g - 9 pcs
carton
89
I Grandi Classici
I Grandi Classici
1050022
Tavoletta al Gianduia allo Zenzero Candito flow-pack
35g - 15 pz per cartone
Hazelnut chocolate bar with candied ginger - flow packed
35g - 15 pcs carton
1050023
Tavoletta di Cioccolato Bianco flow-pack - 35g - 15 pz per cartone
White chocolate bar - flow packed - 35g - 15 pcs carton
1050024
Tavoletta di Cioccolato Fondente 58% flow-pack - 35g - 15 pz per cartone
58% Dark chocolate bar - flow packed - 35g - 15 pcs carton
90
cod. 1050104
Espositore in dotazione ogni 3 cartoni ordinati.
cod. 1050105
Espositore in dotazione ogni 4 cartoni ordinati.
Every 3 cartons ordered you will receive a display box for free.
Every 4 cartons ordered you will receive a display box for free.
1050019
Tavoletta di Cioccolato al Latte flow-pack - 35g - 15 pz per cartone
Milk chocolate bar - flow packed - 35g - 15 pcs carton
1050020
Tavoletta di Cioccolato al Latte e Sale Rosa dell’Himalaya flow-pack
35g - 15 pz per cartone
Milk chocolate bar with pink Himalaya salt - flow packed
35g - 15 pcs carton
1050021
Tavoletta di Cioccolato Fondente Caffe Blue Mountain Giamaica flow-pack
35g - 15 pz per cartone
Dark chocolate bar with Blue Mountain Jamaica coffee - flow packed
35g - 15 pcs carton
91
Le Boules
1050012
Praline Assortite in Scatola Regalo -150g - 16 pz per cartone
Selection of chocolate pralines in gift box - 150g - 16 pcs carton
1050009
Boules Gianduja Ripieno di Nocciole e Cereali Sfuse (rossa) - 1000g - 3 pz per cartone
Hazelnut pralines filled with hazelnut cream and cereals in bulk (red) - 1000g - 3 pcs carton
1050010
Boules Latte Ripieno di crema nocciola Sfuse (bianca) - 1000g - 3 pz per cartone
Milk chocolate pralines filled with hazelnut cream in bulk (white)- 1000g - 3 pcs carton
1050011
Boules Fondente 70% Ripieno Crema Cacao Sfuse (marrone)- 1000g - 3 pz per cartone
70% Dark chocolate pralines filled with cocoa cream in bulk (brown)- 1000g - 3 pcs carton
92
93
Il Nocciolato
1050015
Nocciolato Latte e Nocciole in astuccio - 180g - 10 pz per cartone
Milk Chocolate bar with whole hazelnuts - boxed - 180g - 10 pcs carton
1050016
Nocciolato Gianduia e Nocciole in astuccio - 180g - 10 pz per cartone
Hazelnut Chocolate bar with whole hazelnuts - boxed - 180g - 10 pcs carton
1050013
Nocciolato Latte e Nocciole in espositore - 20g - 32 pz per espositore
(1 espositore per cartone)
1060017
Nocciolato Latte e Nocciole in astuccio - 280g - 10 pz per cartone
Milk Chocolate bar with whole hazelnuts - boxed - 280g - 10 pcs carton
Milk Chocolate bar with whole hazelnuts in display box - 20g
32 pcs for display box (1 display box for carton)
1060018
Nocciolato Gianduia e Nocciole in astuccio - 280g - 10 pz per cartone
Hazelnut Chocolate bar with whole hazelnuts - boxed - 280g - 10 pcs carton
1050014
Nocciolato Gianduia e Nocciole in espositore - 20g - 32 pz per espositore
(1 espositore per cartone)
Hazelnut Chocolate bar with whole hazelnuts in display box - 20g
32 pcs for display box (1 display box for carton)
94
95
1050034
Cioccoriso al Latte - 200g - 6
pz per cartone
1050036
Cioccofarro al Latte - 200g 6 pz per cartone
Milk chocolate bar with
puffed rice - 200g - 6 pcs
carton
Milk chocolate bar with spelt
- 200g - 6 pcs carton
1050035
Cioccoriso al Fondente 200g - 6 pz per cartone
Dark chocolate bar with
puffed rice - 200g - 6 pcs
carton
1050037
Cioccofarro al Fondente 200g - 6 pz per cartone
Dark chocolate bar with spelt
- 200g - 6 pcs carton
1050038
Cioccofarro al Gianduia 200g - 6 pz per cartone
I Rustici
Hazelnut chocolate bar with
spelt - 200g - 6 pcs carton
96
97
I Rustici
1050040
Tavoletta Latte e Farro - 70g - 16 pz per espositore (1 espositore per cartone)
Mini milk chocolate bar with spelt - 70g - 16 pcs for diplay box (1 pcs for carton)
1050041
Tavoletta Fondente e Farro - 70g - 16 pz per espositore (1 espositore per cartone)
I Rustici
1050039
Lastre di Cioccolato Fondente e Nocciola Gentile Romana - 250g - 12 pz per cartone
Dark chocolate slabs with fine Roman hazelnut - 250g - 12 pcs carton
Mini dark chocolate bar with spelt - 70g - 16 pcs for diplay box (1 pcs for carton)
98
99
I Rustici
1050042
Cioccolato al Latte e Cocco
incartato - 100g - 24 pz per
cartone
Milk chocolate bar with coconut
- hand wrapped - 100g - 24 pcs
carton
1050043
Cioccolato Gianduia con
Granella di Nocciole Caramellate
incartato - 100g - 24 pz per
cartone
Hazelnut chocolate bar with
sugar coated granulated
hazelnuts - hand wrapped - 100g
- 24 pcs carton
I Rustici
1050066
Cacao in Polvere Gran Cru Fondente
300g - 8 pz per cartone
Dark chocolate “Gran Cru” cocoa powder
300g - 8 pcs carton
1050068
Cacao in Polvere Gran Cru Arancia
300g - 8 pz per cartone
Dark chocolate & orange “Gran Cru” cocoa
powder - 300g - 8 pcs carton
1050067
Cacao in Polvere Gran Cru Gianduia
300g - 8 pz per cartone
Hazelnut chocolate “Gran Cru” cocoa
powder - 300g - 8 pcs carton
1050069
Cacao in Polvere Gran Cru Cannella
300g - 8 pz per cartone
Dark chocolate and cinnamon “Gran Cru”
cocoa powder
300g - 8 pcs carton
1050044
Cioccolato Fondente e Arancia
incartato - 100g - 24 pz per
cartone
Dark chocolate bar with candied
orange peels - hand wrapped 100g - 24 pcs carton
1050045
Cioccolato Fondente e Pistacchio
incartato - 100g - 24 pz per
cartone
Dark chocolate bar with
pistachios - hand wrapped - 100g
- 24 pcs carton
1050046
Cioccolato Fondente e Frutti
di Bosco-Fragole-Lamponi
incartato - 100g - 24 pz per
cartone
Dark chocolate bar with candied
forest fruit, strawberries and
raspberries - hand wrapped 100g - 24 pcs carton
1050047
Cioccolato Bianco all’Uva Bianca
incartato - 100g - 24 pz per
cartone
Dark chocolate bar with white
raisins - hand wrapped - 100g 24 pcs carton
100
101
Le Specialità
102
103
I Grandi Classici
104
1050054
Dragèes assortite in vasetto:
Mandorla e Latte Tartufata,
Nocciola e Latte Tartufata,
Nocciola e Latte,
Caffè e Fondente,
Pistacchio e Fondente,
Nocciola Tartufata
300g - 12 pz per cartone
Selection of Dragèes - pot:
Milk & almonds Dragèes
sprinkled with cocoa,
Milk & hazelnuts Dragèes
sprinkled with cocoa,
Milk & almonds Dragèes,
Milk & hazelnuts Dragèes,
Dark chocolate & Pistachios,
Hazelnut Dragèes sprinkled
with cocoa
300g - 12 pcs carton
105
I Grandi Classici
Le Dragèes
1050060
Dragèes Mandorla e Latte Tartufata sfuse - 1000g - 3 pz per cartone
Milk & almonds Dragèes sprinkled with cocoa - in bulk - 1000g - 3 pcs carton
1050061
Dragèes Nocciola e Latte Tartufata sfuse - 1000g - 3 pz per cartone
Milk & hazelnuts Dragèes sprinkled with cocoa - in bulk - 1000g - 3 pcs carton
I Grandi Classici
Le Dragèes
1050048
Dragèes assortite in astuccio in espositore: Mandorla e Latte Tartufata, Nocciola e Latte Tartufata, Nocciola e Latte,
Caffè e Fondente, Pistacchio e Fondente, Nocciola Tartufata - 60g - 60 pz per cartone (18 pz per espositore)
Selection of Dragèes - display box: Milk & almonds Dragèes sprinkled with cocoa, Milk & hazelnuts Dragèes
sprinkled with cocoa, Milk & almonds Dragèes, Milk & hazelnuts Dragèes, Dark chocolate & Pistachios, Hazelnut
Dragèes sprinkled with cocoa - 60g - 60 pcs carton (18 pcs for display box)
1050062
Dragèes Nocciola e Latte sfuse - 1000g - 3 pz per cartone
Milk & almonds Dragèes - in bulk - 1000g - 3 pcs carton
1050063
Dragèes Caffè e Fondente sfuse - 1000g - 3 pz per cartone
Milk & hazelnuts Dragèes - in bulk - 1000g - 3 pcs carton
1050064
Dragèes Pistacchio e Fondente sfuse - 1000g - 3 pz per cartone
Dark chocolate & Pistachios Dragèes - in bulk - 1000g - 3 pcs carton
1050065
Dragèes Nocciola Tartufata sfuse - 1000g - 3 pz per cartone
Hazelnut Dragèes sprinkled with cocoa - in bulk - 1000g - 3 pcs carton
106
107
1050076
Dolce Far Niente Filetti d’Arancia e Cioccolato Fondente in astuccio - 150g - 4 pz per cartone
Dark chocolate bar and orange - boxed - 150g - 4 pcs carton
Dolce Far Niente
1050077
Dolce Far Niente Nocciole ricoperte di Cioccolato Fondente in astuccio - 150g - 4 pz per cartone
Hazelnuts coated with dark chocolate - boxed - 150g - 4 pcs carton
1050078
Dolce Far Niente Nocciole ricoperte di Cioccolato Latte in astuccio - 150g - 4 pz per cartone
Hazelnuts coated with milk chocolate - boxed - 150g - 4 pcs carton
108
1050079
Dolce Far Niente Nocciole e Cioccolato Bianco in astuccio - 150g - 4 pz per cartone
Hazelnuts coated with white chocolate - boxed - 150g - 4 pcs carton
109
I Grandi Classici
Le Creme
1050074
Crema Spalmabile Pistacchio in barattolo maxi - 800g - 2 pz per cartone
Pistachios spreadable cream - maxi pot - 800g - 2 pcs carton
1050075
Crema Spalmabile Gianduia in barattolo maxi - 800g - 2 pz per cartone
Hazelnut spreadable cream - maxi pot - 800g - 2 pcs carton
110
I Grandi Classici
Le Creme
1050070
Crema Spalmabile Gianduia in astuccio
350g - 6 pz per cartone
Hazelnut spreadable cream - gift box
350g - 6 pcs carton
1050072
Crema Spalmabile Pistacchio in astuccio - 350g - 6 pz per cartone
Pistachios spreadable cream - gift box - 350g - 6 pcs carton
1050073
Crema Spalmabile Gianduia e Granella di Nocciole in astuccio - 350g - 6 pz per cartone
Hazelnut chocolate spreadable cream with granulated hazelnuts - gift box - 350g - 6 pcs carton
1050103
Creme Spalmabili assortite in astuccio in espositore - 350g - 24 pz per cartone
(1 espositore per cartone)
Spreadable cream - display box - 350g - 24 pcs carton
(1 display box for carton)
1050071
Crema Spalmabile Fondente in astuccio
350g - 6 pz per cartone
Dark chocolate spreadable cream - gift box
350g - 6 pcs carton
111
I Grandi Classici
112
1050090
Torrone Friabile con
Nocciole - incartato
260g - 9 pz per cartone
Crunchy nougat - hand
wrapped
260g - 9 pcs carton
1050091
Torrone Tenero al Cioccolato
con Nocciole - incartato
260g - 9 pz per cartone
Soft chocolate nougat - hand
wrapped
260g - 9 pcs carton
1050092
Torrone Tenero al Pistacchio
incartato
260g - 9 pz per cartone
Pistachios nougat - hand
wrapped
260g - 9 pcs carton
1050093
Torrone Tenero ai 4 Mieli
incartato
260g - 9 pz per cartone
Four honeys nougat
hand wrapped
260g - 9 pcs carton
113
I Grandi Classici
I Torroni
1050094
Torrone Friabile alle Mandorle Naturali in astuccio - 165g - 12 pz per
cartone
Crunchy nougat with natural almonds - boxed - 165g - 12 pcs carton
1050095
Torrone Tenero alle Nocciole in astuccio - 165g - 12 pz per cartone
Soft nougat with hazelnuts - boxed - 165g - 12 pcs carton
1050080
Torrone Friabile Pistacchio in astuccio in espositore - 60g - 15 pz per cartone
Crunchy nougat with pistachios with display box - boxed - 60g - 15 pcs carton
1050081
Torrone Gianduia e Nocciole in astuccio in espositore - 60g - 15 pz per cartone
Soft hazelnut chocolate nougat with hazelnuts with display box - boxed - 60g - 15 pcs carton
1050082
Torrone Friabile con Nocciole in astuccio in espositore - 60g - 15 pz per cartone
Crunchy nougat with hazelnuts with display box - boxed - 60g - 15 pcs carton
I Grandi Classici
I Torroni
Espositore monogusto.
15 pz per espositore (1 espositore per cartone)
Display box single-flowour.
15 pcs for display box (1 display box for carton)
1050096
Torrone Tenero al Cioccolato e Nocciole in astuccio - 165g
12 pz per cartone
Chocolate nougat with hazelnut - boxed - 165g - 12 pcs carton
114
115
Il Panforte
1050097
Panforte Artigianale incartato - 300g - 12 pz per cartone
Panforte “Artigianale” (typical italian fruits & nuts cake) - hand wrapped - 300g - 12 pcs
carton
1050102
Panforte Artigianale incartato - 500g - 6 pz per cartone
Panforte “Artigianale” (typical italian fruits & nuts cake) - hand wrapped - 500g - 6 pcs
carton
1050098
Panforte Artigianale in busta - 124g - 12 pz per cartone
Panforte “Artigianale” (typical italian fruits & nuts cake) - box - 124g - 12 pcs carton
116
117
I Postali
I Torroni
1050084
Torrone Friabile con Mandorle astuccio postale - 100g - 24 pz per cartone
Crunchy nougat with almonds - “post office” box - 100g - 24 pcs carton
1050085
Torrone Classico Antica Ricetta postale - 170g - 10 pz per cartone
Old recipe white nougat - “post office” box - 170g - 10 pcs carton
I Postali
Le Tortine
1050087
Tortina Classica Antica Ricetta postale - 200g - 10 pz per cartone
Old recipe 63% nougat cake - “post office” box - 200g - 10 pcs carton
1050088
Tortina Ricoperta al Cioccolato Antica Ricetta postale - 250g - 10 pz per cartone
Old recipe nougat cake with chocolate icing - “post office” box - 250g - 10 pcs carton
1050086
Torrone Ricoperto al Cioccolato Antica Ricetta postale - 220g - 10 pz per cartone
Old recipe nougat with chocolate icing - “post office” box - 220g - 10 pcs carton
118
119
I Maltagliati
1050089
Maltagliati di Torrone Friabile alle Mandorle in astuccio pvc - 250g - 12 pz per cartone
Chopped crunchy nougat with almonds - acetate box - 250g - 12 pcs carton
I Trancetti
Sfusi
1050099
Trancetti di Torrone Friabile con Mandorle flow-pack sfuso - 1000g - 3 pz per cartone
Mini crunchy almonds - individually flow packed (in bulk) - 1000g - 3 pcs carton
1050100
Trancetti di Torrone Friabile al Pistacchio flow-pack sfuso - 1000g - 3 pz per cartone
Mini crunchy with pistachios - individually flow packed (in bulk) - 1000g - 3 pcs carton
120
121
“Dove inizia
la Nostra
Storia”
Le nostre radici sono salde, radicate nella storia, perchè quello che siamo oggi e quello che facciamo lo dobbiamo a chi ci
ha preceduto. Noi lo sappiamo bene.
La Collezione “Muzzi Tommaso”
Where our history begins...
A deep-rooted story, that takes birth back in the past, because what we are and what we do today draws from who has
preceded us. We know it very well...
Appartengono alla Collezione “Muzzi Tommaso”:
“Muzzi Tommaso” collection includes:
I LIEVITATI
LA PASTICCERIA
IL CIOCCOLATO
Natural leavened oven baked cakes
Confectionery
Chocolates
122
123
I Lievitati
Panettoni classici incartati a mano, in astuccio, in scatola regalo e in latta
Traditional panettone hand wrapped, in gift boxes and tins
La Pasticceria
Piccoli Pensieri,Scatole Regalo e Oggetti Regalo
Small gifts ideas and pretty present boxes
Il Cioccolato
I Croccantini
124
125
Muzzi Tommaso
1040027
Panettone Classico
incartato - 1000g - 6 pz per
cartone
Traditional panettone
hand wrapped - 1000g - 6 pcs
carton
126
1040029
Panettone Classico
latta- 1000g - 6 pz per
cartone
Traditional panettone
tin box - 1000g - 6 pcs carton
127
Muzzi Tommaso
1040028
Panettone Classico Alto
astuccio regalo - 1000g - 6 pz
per cartone
Traditional panettone
(tall bake) - gift box hand
wrapped - 1000g - 6 pcs
carton
128
1040026
Panettone Classico Basso in
astuccio - 1000g - 12 pz per
cartone
Traditional panettone (low
bake) - boxed - 1000g - 12 pcs
carton
129
Muzzi Tommaso
1060007
Pasticceria Assortita
Shopperina incartati
singolarmente- 150g - 8 pz
per cartone
Selection of biscuits in mini
shopping bag individually
wrapped - 150g - 8 pcs carton
1060010
Pasticceria Assortita “Le
Biscottiere” - 350g - 1+1 pz
per cartone
Selection of biscuits “Biscuit Pot” line - 350g - 1+1
pcs carton
1060008
Pasticceria Assortita
in astuccio incartati
singolarmente - 120g - 24 pz
per cartone
Selection of biscuits - gift
box individually wrapped 120g - 24 pcs carton
1060009
Pasticceria Assortita in
scatola - 150g - 10 pz per
cartone
Selection of biscuits - gift
box - 150g - 10 pcs carton
130
131
Muzzi Tommaso
1050083
Croccantino al Cioccolato Flow-Pack in espositore - 1000g - 6 espositori per cartone (19g al pezzo)
Crunchy mini nougats coated with chocolate - flow packed in display box - 1000g - 6 pcs for display box
(19g pcs)
A nostro padre…
Le nostre radici sono salde, radicate nella storia, perché quello che siamo oggi e quello che facciamo lo dobbiamo a
chi ci ha preceduto, e Noi lo sappiamo bene…
…… Questa collezione, speciale, è dedicata al vero “fondatore” dell’ Antica Pasticceria Muzzi, Tommaso Muzzi, a
colui che ha gettato le basi per permetterci di arrivare fin qui, colui che ha trasmesso alla nostra famiglia il vero senso
del lavoro, dell’amore per il lavoro, del sacrificio per il lavoro.
Abbiamo voluto mettere in campo tutta la nostra sapienza e cultura artigianale nel realizzare questa collezione, tutta
la nostra passione, tutta la nostra creatività, selezionando e ricercando le migliori materie prime, per dedicargli quanto
di meglio potesse essere sfornato dalla nostra azienda.
Burro fresco della tradizione, uova fresche consegnate giornalmente, cedro diamante esclusivamente di origini
calabresi, scorzone di arancia fresca esclusivamente siciliano, panna fresca esclusivamente degli alpeggi trentini,
vaniglia naturale del Madacascar, e olii essenziali.
Queste le materie prime cha abbiamo selezionato per la “riserva del fondatore”...
Grazie Papà
132
133
“Emozioni
che si
sciolgono in
bocca“
“Sesto Senso”definirli cioccolati è troppo poco. Le golosissime tentazioni che appagano “sensualmente” il palato.
La Collezione “Sesto Senso”
Mouth watering chocolate emotions...
The “Sesto Senso” collection
“Pralines” is an underestimating term that cannot characterize the appealing temptation of the Sesto Senso chocolates, a
“sensual” delight for the palate.
Appartengono alla Collezione “Sesto Senso”:
The “Sesto Senso” collection includes:
IL CIOCCOLATO
I LIEVITATI
Natural leavened oven baked cakes
Chocolates
134
135
Il Cioccolato
Piccoli Pensieri,Scatole Regalo e Oggetti Regalo
Small gifts ideas and pretty present boxes
I Lievitati
Panettone in Scatola Regalo
Panettone in gift box
136
137
Sesto Senso
1050002
Sesto Senso in shopperina - 150g - 8 pz per cartone
“Sesto Senso ” pralines in mini shopping bag - 150g - 8 pcs carton
1050003
Sesto Senso in cubo - 200g - 6 pz per cartone
“Sesto Senso” pralines in cube box - 200g - 6 pcs carton
138
Sesto Senso
1050005
Sesto Senso in scatola regalo - 250g - 8 pz per cartone
“Sesto Senso” pralines in gift box - 250g - 8 pcs carton
1050006
Sesto Senso in scatola regalo - 400g - 4 pz per cartone
“Sesto Senso” pralines in gift box - 400g - 4 pcs carton
139
Sesto Senso
Sesto Senso
1050008
Sesto Senso Babbi Natale in espositore - 10g - 12 pz per espositore
1050007
Sesto Senso lanternina - 30g - 6 pz per cartone
“Sesto Senso” pralines in small lantern box - 30g - 6 pcs carton
“Sesto Senso” pralines (Santa Claus) in display box - 10g - 12 pcs for display box
140
1050004
Sesto Senso in vetro - 270g - 4 pz per cartone
“Sesto Senso” pralines in glass jar - 270g - 4 pcs carton
141
Sesto Senso
Sesto Senso
1050001
Sesto Senso sfuso - 1000g - 5 pz per cartone
1040020
Panettone Sesto Senso e sacchetto di praline Sesto Senso in cappelliera - 1000+100g - 3 pz per
cartone
“Sesto Senso” pralines in bulk - 1000g - 5 pcs carton
142
“Sesto Senso” panettone + “Sesto Senso” pralines - in hatbox - 1000+100g - 3 pcs carton
143
Ricerca costante di nuovi prodotti Attenzione al processo produttivo Selezione delle migliori materie prime Esclusivita’ degli assortimenti
Tecnologie avanzate e lievitazione
naturale, impasto lento e packaging
accattivante.
E’ nel binomio tra innovazione e
tradizione il vero segreto dei nostri
prodotti.
Una ricetta che riprende sapori e
ingredienti
antichi,
mescolandoli
ad una concezione moderna della
produzione.
144
Advanced technologies and natural
leavening, slow kneading and
captivating packaging.
The secret of our line can be found
halfway between innovation and
tradition.
Ingredients and flavours coming from
an ancient recipe, masterly mixed with
a modern conception of production.
145
La magia dell’attesa rende ancora più dolce il sapore del Natale.
I nostri Panettoni rendono dolce l’attesa.
la Passione
per le cose fatte
Bene
Da noi la fanno da padrona la cura maniacale delle ricette e la qualità innanzitutto.
Our seek for quality is overwhelming with a constant and unceasing care for recipes.
PROPOSTA VETRINE
CROSS SELLING CATEGORY
146
147
GRAND PRESTIGE
148
149
MUZZI TOMMASO
150
151
SESTOSENSO
152
153
LINEA MUZZI
I LIEVITATI
I GRANDI CLASSICI
I GRANDI CREMOSI
I GRANDI VINI
GRAND PRESTIGE
I POSTALI
I GRANDI REGALI
PAG.8
PAG.22
PAG.24
PAG.32
PAG.38
PAG.46
LA PASTICCERIA
I GRANDI CLASSICI
GRAND PRESTIGE
I RUSTICI
PAG.68
PAG.72
PAG.82
IL CIOCCOLATO
I GRANDI CLASSICI
LE BOULES
IL NOCCIOLATO
I RUSTICI
PAG.88
PAG.92
PAG.94
PAG.96
LE SPECIALITA’
I GRANDI CLASSICI
DOLCE FAR NIENTE
I POSTALI
I MALTAGLIATI
I TRANCETTI
PAG.104
PAG.109
PAG.117
PAG.120
PAG.121
LINEA MUZZI TOMMASO
I LIEVITATI
PAG.126
LA PASTICCERIA PAG.130
IL CIOCCOLATO PAG.132
SESTO
SENSO
LINEA SESTOSENSO
IL CIOCCOLATO PAG.138
I LIEVITATI
PAG.143
154
Scarica

COLLEZIONE 2013