ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS) *
2.1 Supplementi nutrizionali orali a composizione standard
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
2.3 Supplemento nutrizionale orale modulare (fornisce solo un macronutriente)
2.4 Supplemento nutrizionale orale nella disfagia
2.1 Supplementi nutrizionali orali a composizione standard
Tipologia
supporto
Integrazione
orale
normocalorica
iperproteica
Nome
commerciale e
formato prodotto
Fortimel 200 ml
bottiglietta
(1,6 €/bottiglietta)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
1 kcal/ml
Proteine (caseina e sieroproteine
del latte; En 40%): 10 g/100 ml
Lipidi (En 19%): 2,1 g/100 ml
integrazione
orale, completa in
nutrienti e ricca in
proteine
Non
somministrare a
bambini di età
inferiore ad 1
anno.
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente, in un
luogo
fresco
ed
asciutto. Una volta
aperto, conservare in
frigorifero
e
consumare entro le
24 ore
somministrazione
per os. Si consiglia di
usare
FORTIMEL
refrigerato e lontano
dai pasti
Carboidrati (En 41%): 10,4 g/100 ml
di cui lattosio: 3,56 g/100 ml
maltodestrine: 1,8 g/100 ml
saccarosio
Fibra: 0,31 g/100 ml
Acqua: 83 ml/100 ml
Osmolarità: 415 - 440 mOsml/l
(dipende dal gusto)
Apporto di vitamine, Sali
minerali, oligoelementi
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.1 Supplementi nutrizionali orali a composizione standard
Tipologia
supporto
Integrazione
orale proteicocalorica
Integrazione
orale ipercalorica
Nome
commerciale e
formato prodotto
Restore up 250 g
polvere
(4,48 €/barattolo)
Ensure Plus Drink
200 ml
(1 €/brik)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
182 – 177 Kcal/50 g (dipende dal
gusto)
Proteine (caseina, proteine del
pisello; En 39-40%): 17,5 g/50 g
Lipidi (En 1-4%): 0,3 – 0,7 g/50 g
Carboidrati (En 60-56%): 27 – 25
g/50 g
Zuccheri: 27 – 25 g/50 g
Fibra assente
Apporto di vitamine, Sali
minerali, oligoelementi
integrazione
orale, completa in
nutrienti e ricca in
calorie e proteine.
Per l’impiego in
età pediatrica,
attenersi alle
indicazioni del
medico.
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
Conservare in luogo
fresco e asciutto.
Richiudere bene il
barattolo dopo l’uso.
Consumare entro 8
settimane dalla data
di apertura. Utilizzare
subito
dopo
la
preparazione. Ogni
preparazione
non
consumata
completamente, può
essere
utilizzata
entro 24 ore previa
conservazione
in
frigorifero.
somministrazione
per os. Aggiungere la
dose prescritta a 250
ml di latte, acqua o
thè, freddi o tiepidi, e
mescolare fino a
completa
dissoluzione.
1,5 kcal/ml
Proteine (caseina, proteine del
latte e della soia; En 16,7%): 6,25
g/100 ml
Lipidi (En 29,5%): 4,92 g/100 ml
ω6/ω3: 5,7
Carboidrati (En 53,8%): 20,2
g/100 ml
di cui saccarosio: 3,8 g/100 ml
maltodestrine: 16,4 g/100 ml
Fibra assente
Acqua: 77,4 ml/100 ml
Apporto di vitamine, Sali
minerali, oligoelementi
integrazione
orale, completa in
nutrienti, con
apporto calorico
Non usare in
soggetti affetti da
galattosemia.
Non usare nei
bambini, salvo
diversa
prescrizione
medica
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
conservare a
temperatura
ambiente (15-25°C),
in un luogo fresco ed
asciutto. Una volta
aperto, conservare in
frigorifero (2-4°C) e
consumare entro le
24 ore
somministrazione
per os
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
Osmolarità: 517 mOsm/l
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
Tipologia
supporto
Integrazione orale
ipercaloricaiperproteica, con
DHA, EPA e fibre
Nome
commerciale e
formato prodotto
Forticare 125 ml
bottiglietta
(1 €/pezzo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
1,64 kcal/ml
Proteine (caseina e sieroproteine;
En 22%): 9 g/100 ml
Lipidi (En 30%): 5,3 g/100 ml
Oli vegetali: 2,9 g/100 ml
Olio di pesce: 2,4 g/100 ml
Saturi: 1 g/100 ml
Monoinsaturi: 1,6 g/100 ml
Polinsaturi: 2,7 g/100 ml
EPA: 0,6 g/100 ml
DHA: 0,3 g/100 ml
Carboidrati (En 48%): 19,1 g/100
ml di cui saccarosio: 4,69 g/100ml
Fibra: 2,1 g/100 ml
Solubile: 1,7 g/100 ml
Insolubile: 0,4 g/100 ml
Acqua: 73 ml/100 ml
Osmolarità: 730 mOsm/l
Apporto di vitamine, Sali
minerali, oligoelementi
integrazione orale,
completa in nutrienti,
con apporto caloricoproteico, quando sia
appropriata
la
supplementazione
anche di EPA e DHA,
ad
esempio
nel
paziente oncologico
Non adatto a
bambini di età
inferiore a 3 anni e ai
pazienti affetti da
galattosemia.
Somministrare con
cautela a pazienti di
età compresa tra i 3 e
i 6 anni e a pazienti
che assumono
farmaci
anticoagulanti
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente in un
luogo fresco ed
asciutto. Dopo
l’apertura,
conservare in
frigorifero
e
consumare
entro le 24 ore.
somministrazione
per os.
Somministrare con
cautela a pazienti che
assumono farmaci
anticoagulanti. Si
consiglia si usare
FORTICARE
refrigerato e lontano
dai pasti.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
Tipologia
supporto
somministrazione
per os
Nome
commerciale e
formato prodotto
Renilon 4.0
125 ml bottiglietta
(1,8 €/pezzo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
2 kcal/ml
Proteine (sieroproteine; En 8 %): 4
g/100 ml
Lipidi (En 45 %): 10 g/100 ml
Acidi grassi monoinsaturi (72,2 %
degli acidi grassi): 7,2 g/100 ml
Acidi grassi saturi (9,2 % degli acidi
grassi): 0,9 g/100 ml
Acidi grassi polinsaturi (18,6% degli
acidi grassi): 1,9 g/100 ml
ω6/ω3: 6,75
integrazione orale,
completa
in
nutrienti, ad alto
contenuto
energetico,
per
pazienti
con
insufficienza renale
acuta e cronica,
quando
è
appropriato
un
ridotto
apporto
proteico (pazienti
in pre-dialisi)
Non somministrare
a bambini di età
inferiore ai 3 anni.
Non
adatto ai
pazienti affetti da
galattosemia.
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente,
in
luogo fresco ed
asciutto. Dopo
l’apertura,
conservare in
frigorifero
e
consumare
entro le 24 ore.
Agitare bene prima
dell’uso. Pronto da
bere, è più gradevole
se consumato fresco.
Carboidrati (En 47 %): 23,5 g/100 ml
glucosio: 0,2 g/100 ml
maltodestrine: 18,6 g/100 ml
Fibra assente
Acqua: 71 ml/100 ml
Osmolarità: 455 mOsm/l
Carico renale dei soluti: 245
mOsm/l
Calcio: 6 mg (0,1 mmol)/100 ml
Fosforo: 2 mg (0,1 mmol)/100 ml
Potassio: 21 mg (0,5 mmol)/100 ml
Sodio: 32 mg (1,4 mmol)/100 ml
Apporto di vitamine, Sali minerali,
oligoelementi
Non
introdurre
farmaci nel prodotto
nutrizionale.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
Tipologia
supporto
somministrazione
per os
Nome
commerciale e
formato prodotto
Renilon 7.5
125 ml bottiglietta
(2,7 €/pezzo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
2 kcal/ml
Proteine (sieroproteine; En 15 %):
7,5 g/100 ml
Lipidi (En 45 %): 10 g/100 ml
Acidi grassi saturi (% degli acidi
grassi): 0,9 g/100 ml
Acidi grassi monoinsaturi (% degli
acidi grassi): 7,2 g/100 ml
Acidi grassi polinsaturi ( % degli acidi
grassi): 1,9 g/100 ml
ω6/ω3: 6,7
Carboidrati (En 40 %): 20 g/100 ml
glucosio: assente
fruttosio: 3,8 g/100 ml
maltodestrine: 15 g/100 ml
Fibra assente
Acqua: 71 ml/100 ml
Osmolarità: 410 mOsm/l
Carico renale dei soluti: 455 mOsm/l
Calcio: 9 mg/100 ml
Fosforo: 3 mg/100 ml
Potassio: 22 mg/100 ml
Sodio: 59 mg/100 ml
Apporto di vitamine, Sali minerali,
oligoelementi
integrazione
orale, completa in
nutrienti, ad alto
contenuto
energetico, per
pazienti
con
insufficienza
renale acuta e
cronica
in
trattamento
dialitico.
Non
somministrare a
bambini di età
inferiore ai 3 anni.
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente,
in
luogo fresco ed
asciutto. Dopo
l’apertura,
conservare in
frigorifero
e
consumare
entro le 24 ore.
Agitare bene prima
dell’uso. Pronto da
bere, è più gradevole
se consumato fresco.
Non
introdurre
farmaci nel prodotto
nutrizionale.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
Tipologia
supporto
Integrazione orale
iperproteica
Nome
commerciale e
formato prodotto
Resource Repair
200 ml
bottiglietta
(1,1 €/pezzo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
1,25 kcal/ml
Proteine (del latte; En 30%): 9,3
g/100 ml
Prolina: 1,2 g/100 ml
Arginina: 0,5 g/100 ml
Lipidi (En 20%): 2,8 g/100 ml
ω6/ω3: 7,2
Carboidrati (En 50%): 15,6 g/100
ml
saccarosio: 6,24 g/100 ml
maltodestrine: 9,36 g/100 ml
Fibra assente
Acqua: 80,3 ml/100 ml
Osmolarità: 466 mOsm/l
Apporto di vitamine, Sali
minerali, oligoelementi
Zinco: 3,9 mg/100 ml
Selenio: 13 mcg/100 ml
β-carotene: 91,8 mcg RE
vitamina C: 125 mg/100 ml
vitamina E: 6,7 mg α-TE/100 ml
integrazione orale,
completa in nutrienti,
con
apporto
proteico, quando sia
appropriato
il
supplemento
di
arginina,
prolina,
zinco, selenio, βcarotene, Vitamine C
ed E, ossia, ad
esempio, nei processi
di
riparazione
e
cicatrizzazione
dei
tessuti
Può essere utilizzato
in bambini da 6 anni
in poi.
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
La
confezione
chiusa si conserva
a
temperatura
ambiente in luogo
fresco e asciutto
lontano da fonti
di
calore.
La
confezione aperta
deve
essere
richiusa,
conservata
in
frigorifero
ed
utilizzata entro 24
ore.
somministrazione
per os.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
Tipologia
supporto
Integrazione orale
priva di lipidi
Nome
commerciale e
formato prodotto
Resource Fruit
200 ml
bottiglietta
(1,2 €/pezzo)
Integrazione orale
Respifor 125 ml
bottiglietta
(2,6 €/pezzo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
1,25 kcal/ml
Proteine (sieroproteine del latte
idrolizzate; En 13%): 4 g/100 ml
Lipidi (En 0%): assenti
Carboidrati (En 87%): 27 g/100 ml
zuccheri (glucosio, saccarosio): 10,6
g/100 ml
Fibra assente
Acqua: 80 ml/100 ml
Osmolarità: 705 mOsm/l
Apporto di vitamine, Sali minerali,
oligoelementi
integrazione orale,
qualora sia
appropriata una
dieta priva di lipidi
Adatto in pazienti
di età superiore ai 3
anni
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente o in
frigorifero.
Dopo
l’apertura,
conservare in
frigorifero
e
consumare
entro le 24 ore.
somministrazione
per os.
1,5 kcal/ml
Proteine (caseina, sieroproteine; En
20%): 7,5 g/100 ml
cisteina: 1,5 g/100 g di proteine
Lipidi (En 20%): 3,3 g/100 ml
di cui saturi: 0,5 g/100 ml
monoinsaturi: 1,9 g/100 ml
polinsaturi: 0,9 g ω6/ω3= 5
Carboidrati (En 60%): 22,5 g/100 ml
glucosio: 0,1 – 0,2 g/100 ml
(dipende dal gusto)
lattosio: 2 g/100 ml
saccarosio: 3 - 5,5 g/100 ml
maltodestrine: 13,9-16,3 g/100 ml
Fibra: 0 - 0,3 g/100 ml
Acqua: 76 ml/100 ml
Osmolarità: 435-425-465 mOsm/l
Apporto di vitamine, Sali minerali,
integrazione orale,
completa
in
nutrienti,
con
apporto calorico e
proteico, in pazienti
affetti da bronchite
cronica
ed
enfisema
polmonare
Utilizzare
con
cautela nei bambini
di età compresa tra
i 3 e i 6 anni.
Non
adatto
ai
bambini affetti da
galattosemia.
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente in un
luogo fresco ed
asciutto. Dopo
l’apertura,
conservare in
frigorifero
e
consumare
entro 24 ore.
somministrazione
per os.
Non somministrare a
bambini
di
età
inferiore a 3 anni.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
oligoelementi
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
Tipologia
supporto
Nome
commerciale e
formato prodotto
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
Integrazione orale
Alicalm
400 g polvere
(12,45 €/barattolo)
Se ricostituito al 30% p/v:
1,35 kcal/ml
Proteine (caseina, sieroproteine; En
13%): 4,5 g/100 ml
Lipidi (En 35%): 5,3 g/100 ml
di cui saturi: 2,8 g/100 ml
MCT: 1,3 g/100 ml
LCT: 1,5 g/100 ml
monoinsaturi: 1,5 g/100 ml
polinsaturi: 0,69 g/100 ml ω6/ω3: 2
Carboidrati (En: 52%): 17,4 g/100 ml
zuccheri: 3,2 g/100 ml
lattosio: 0,18 g/100 ml
Fibra assente
Acqua: 82 ml/100 ml
Apporto di vitamine, Sali minerali,
oligoelementi
Osmolarità: 490 mOsm/l
trattamento
nutrizionale del
morbo di Crohn.
Può
essere
utilizzato
come
unica fonte di
nutrizione o come
integrazione alla
dieta.
Non utilizzare nei
pazienti sotto i 5
anni di età
secondo
indicazione
della Dietista
e/o
del
Medico.
Il
grado
di
diluizione
viene
determinato
dal Medico e
dipende
dall’età,
dal
peso e dalle
condizioni
cliniche
del
paziente
(diluizione al
20%, 30% o
33%).
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura,
conservare in
luogo fresco ed
asciutto. Dopo
l’apertura,
richiudere con il
coperchio
ed
utilizzare entro
1 mese.
somministrazione
per os.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.2 Supplemento nutrizionale orale a composizione specifica
Tipologia
supporto
Integrazione orale
con
immunonutrienti
Nome
commerciale e
formato prodotto
Impact oral 237
ml brik
(5,9 €/brik)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
1,41 kcal/ml
Proteine (caseinati; En 22%): 7,6
g/100 ml
L-arginina: 1,8 g/100 ml
RNA: 0,18 g/100 ml
Lipidi (En 25%): 3,9 g/100 ml
di cui saturi: 1,8 g/100 ml
MCT: 1,12 g/100 ml
monoinsaturi: 0,73 g/100 ml
polinsaturi: 1,3 g/100 ml ω6/ω3: 0,9
Carboidrati (En 53%): 18,9 g/100 ml
saccarosio: 10,5 g/100 ml
maltodestrine: 7,6 g/100 ml
Fibra solubile (PHGG): 1,4 g/100 ml
Acqua: 77 ml/100 ml
Apporto di vitamine, Sali minerali,
oligoelementi
Osmolarità: 680 mOsm/l
integrazione
orale, in pazienti
in
cui
è
appropriata
l’immunonutrizio
ne (arginina, RNA)
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente,
in
luogo fresco ed
asciutto. Dopo
l’apertura,
conservare in
frigorifero
e
consumare
entro le 24 ore.
somministrazione
per
os.
Servire
preferibilmente
freddo.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.3 Supplemento nutrizionale orale modulare (fornisce solo un macronutriente)
Tipologia
supporto
Integrazione
modulare
proteica
Nome
commerciale e
formato prodotto
Protein up
400 g polvere
(11,34 €/barattolo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
370 kcal/100 g
Proteine (caseinati): 90,3 g/100 g
Lipidi: 1,5 g/100 g
saturi: 1 g/100 g
insaturi: 0,5 g/100 g
Carboidrati: 0,2 g/100 g
lattosio: 0,2 g/100 g
Fibra assente
Acqua: < 6 g/100 g
Apporto di Sali minerali
Integrazione
proteica
Da
non
somministrare
ai bambini di
età inferiore ai
tre anni.
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
prima
dell’apertura, il
prodotto può
esser
conservato
a
temperatura
ambiente,
in
luogo fresco ed
asciutto. Dopo
l’apertura,
richiudere bene
il
barattolo
dopo l’uso e
conservare in
luogo fresco e
asciutto.
Consumare
entro
8
settimane dalla
data
di
apertura.
per os e per sonda (SNG,
PEG). Preparare il prodotto
al momento dell’uso. Per la
preparazione, si consiglia di
versare la dose di polvere
prescritta
nel
liquido
preferito, freddo o a
temperatura ambiente, e
mescolare fino ad ottenere
una soluzione omogenea. Il
preparato così ottenuto, se
non consumato subito, può
essere conservato in frigo
per un massimo di 24 ore o
a temperatura ambiente per
un massimo di 4 ore. Se si
deve
aggiungere
ad
alimenti, si consiglia di
sciogliere Protein Up in poca
acqua, prima di unirlo
all’alimento.
L’elevata
solubilità del prodotto ne
permette l’uso anche in
nutrizione
artificiale
(sondino naso-gastrico o
PEG), previa solubilizzazione
in acqua.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.3 Supplemento nutrizionale orale modulare (fornisce solo un macronutriente)
Tipologia
supporto
Integrazione
modulare
glucidica
Nome
commerciale e
formato prodotto
Maltodex up
500 g polvere
(3,50 €/barattolo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
384 kcal/100 g
Proteine assenti
Lipidi assenti
Carboidrati: 96 g/100 g
zuccheri: 6 g/100 g
maltodestrine (da amido di mais):
90 g/100 g
lattosio: assente
Fibra assente
Apporto di vitamine del gruppo B
(B1, B2, B6) e di sodio
integrazione
glucidica
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
Conservare
in
luogo fresco e
asciutto.
Richiudere bene
la
confezione
dopo
l’uso.
Consumare entro
8 settimane dalla
data di apertura.
Le preparazioni e
gli
alimenti
arricchiti
con
MaltoDex Up, ed
eventualmente
non
consumati
completamente,
possono
esser
utilizzati entro 24
ore,
previa
conservazione in
frigorifero.
può esser aggiunto a
bevande o alimenti caldi o
freddi e dolci o salati, quali
ad esempio acqua, the,
caffè, succhi di frutta,
spremute, creme, yogurt,
purè,
minestre,
ecc.
Impiego
con
liquidi:
versare la polvere nel
liquido e mescolare bene
fino
a
completa
dissoluzione. Impiego con
alimenti:
prima
di
aggiungere la polvere ad
un alimento, specie se
denso, può risultare più
pratico
sciogliere
la
polvere in poca acqua.
Aggiungere
poi
all’alimento e mescolare
bene.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.4 Supplemento nutrizionale orale nella disfagia
Tipologia
supporto
Integrazione
orale
ipercalorica,
in disfagia
Acqua gelificata
Nome
commerciale e
formato prodotto
Floridine
125 g vasetto
(0,79 €/vasetto)
Acqua gel
125 g
(0,29 €/coppetta)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
120 kcal/100 g
Proteine (del latte; En 30 %): 9
g/100 g
Lipidi (En 19%): 2,5 g/100 g
Carboidrati (En 51%): 15,5 g/100 g
Saccarosio
maltodestrine
Fibra: 0,1 g/100 g
Acqua: 72 ml/100 g
Apporto di vitamine
integrazione orale,
iperproteica,
a
consistenza
cremosa,
appropriata
in
situazioni
patologiche
di
disfagia
Non adatto sotto i 3
anni di età
secondo
indicazione
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica della
Dietista e/o
del Medico
conservare
a
temperatura
compresa tra 5 –
25°C. Non esporre
al
sole,
non
conservare
sotto
0°C. Una volta
aperto, conservare
in frigorifero e
consumare entro
24 ore.
somministrazione per os.
Va
consumato
preferibilmente freddo.
2 – 67 kcal/100 g (dipende dal
gusto)
Proteine: 0 – 0,5 g/100 g
Lipidi: assenti
Carboidrati: 0,5 – 15 g/100 g
Gomma di guar, pectina, gomma
di xantan
Fibra: < 1 – 4,3 g/100 g
Acqua: 81 – 98 ml/100 g
Apporto di sodio, calcio, potassio,
magnesio
gel per pazienti
disfagici, per la
riabilitazione alla
deglutizione
e
l’idratazione
secondo
indicazione
del
Logopedista,
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica del
Logopedista,
della Dietista
e/o del
Medico
prima
dell’apertura,
conservare
a
temperatura
ambiente (tra i 4 e i
25 °C), in un luogo
fresco ed asciutto.
Una volta aperto,
conservare
in
frigorifero
e
consumare entro le
24 ore.
somministrazione per os
Non usare per la
somministrazione
di
farmaci.
Non
somministrare
ai
bambini di età inferiore
ai 3 anni.
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
2.4 Supplemento nutrizionale orale nella disfagia
Tipologia
supporto
Addensante
Nome
commerciale e
formato prodotto
Dens up velutè
(8,38 €/barattolo)
Composizione
Indicazioni
Posologia
Durata della
terapia
nutrizionale
Modalità di
conservazione
Modalità di
somministrazione
380 kcal/100 g
Proteine (En 0,5%): <1 g/100 g
Lipidi (En 1%): 0 g/100 g
Carboidrati (En 98,5%): 93 g/100 g
Amido modificato di patata
Fibra: < 1 g/100 g
addensante
di
liquidi ed alimenti
semiliquidi
per
pazienti
disfagici
che richiedono una
dieta a consistenza
modificata.
Non usare per la
somministrazione
di farmaci. Non
usare nei bambini
sotto i 3 anni.
secondo
indicazione
del
Logopedista,
della Dietista
e/o del
Medico
secondo
rivalutazione
periodica del
Logopedista,
della Dietista
e/o del
Medico
conservare in luogo
fresco ed asciutto.
Richiudere bene il
barattolo
dopo
l’uso. Consumare
entro 8 settimane
dalla
data
di
apertura.
la quantità di polvere da
utilizzare, con alimenti e
bevande caldi o freddi,
dipende
dalla
consistenza che si vuole
ottenere
e
dalle
caratteristiche
dell’alimento
da
addensare.
Indicativamente,
per
ottenere la consistenza:
di Sciroppo, aggiungere
un cucchiaio da tavola di
polvere in 100 ml;
di Crema, aggiungere un
cucchiaio e mezzo da
tavola di polvere in 100
ml;
di Budino, aggiungere 2
cucchiai da tavola di
polvere in 100 ml
Versare a pioggia la
polvere sul liquido e
mescolare
fino
a
dissoluzione. Dopo circa
due minuti, verificare la
consistenza ottenuta e,
se
necessario,
aggiungere altra polvere,
da
dissolvere
mescolando, fino ad
ottenere la consistenza
ALLEGATO 2 ELENCO SUPPLEMENTI NUTRIZIONALI ORALI (ONS)
voluta.