LA CARTA D EI VINI
C H AM PA GNE S E S PU M A NTI
Bicchiere
125 Ml
Bottiglia
750 Ml
Prosecco Jeio valdobbiadene Brut
Bisol
s.a.
10
30
Franciacorta Dizero Blanc de Blancs
Montenisa
s.a.
11
55
s.a.
15
75
s.a.
18
110
Glera, Verdiso, Pinot Bianco e Chardonnay
Chardonnay 95% Pinot Bianco 5%
Lombardia
Champagne Grand Brut
Chardonnay 20%, P Noir 40%, P Meunier 40%
Champagne Blason Rosé
Veneto
Chardonnay 30%, P Noir 40%, P Meunier 30%
Perrier Jouët
Francia - Epernay
Perrier Jouët
Francia - Epernay
AL CALICE /BY THE GLASS
D O L CI / S W E E TS
Franz Haas
Moscato Rosa Schweizer
375 ml
2012
45
Pojer & Sandri
Essenzia
375 ml
2008
40
Quinta do Infantado
Porto LVB
750 ml
2008
45
Pojer & Sandri
Merlino 09/95
500 ml
09/95
55
Col D’Orcia
Moscadello di Montalcino Pascena V T
375 ml
2008
45
La Morandina
Moscato d’Asti
750 ml
2013
25
Tasca D’Almerita
Passito Diamante
500 ml
2009
40
Roccolo Grassi
Recioto di Soave La Broia
375 ml
2008
35
Château Saint Amand
Sauternes
375 ml
1998
40
Château Rieussec
Sauternes 1er Cru Classé
375 ml
2007
120
Castello di Pomino
Vendemmia Tardiva Pomino
500 ml
2007
35
Contucci
Vin Santo Montepulciano
375 ml
2006
55
Castiglion del Bosco
Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice
375 ml
2008
95
V I NI BI A NCH I
Bicchiere
150 Ml
Bottiglia
750 Ml
Vermentino Litorale
Vermentino
Val delle Rose
Toscana
2012
8
30
Bianco Toscana
Pinot bianco 60% Chenin blanc 40%
Podere Concori
Toscana
2012
9
35
Vernaccia Vigna Santa Margherita
Vernaccia di San Gimignano
Panizzi
Toscana
2011
9
35
Pomino Benefizio Riserva
Chardonnay
Frescobaldi
Toscana
2011
11
45
Chardonnay Collezione Privata
Chardonnay
Isole e Olena
Toscana
2012
15
70
AL CALICE /BY THE GLASS
C OM P L E S S I , S TR U TTU R ATI
F U L L BO DY A ND CO M PL E X
Podere Forte
Guardiavigna
Toscana
2008
130
Tenuta il Borro
Il Borro
Toscana
2010
70
Tenuta di Luce
Luce della Vite
Toscana
2009
140
Tenuta dell’Ornellaia
Masseto
Toscana
2009
680
Le Macchiole
Messorio ( Merlot)
Toscana
2010
190
Frescobaldi
Mormoreto
Toscana
2010
80
S. Giusto a Rentennano
Percarlo
Toscana
2008
85
Podere Forte
Petrucci Orcia
Toscana
2010
155
Tenute del Cabreo
Pinot Nero Cabreo Black
Toscana
2008
70
Castiglion del Bosco
Prima Pietra
Toscana
2009
80
Poggio di Sotto
Rosso di Montalcino
Toscana
2008
75
Le Macchiole
Scrio Syrah
Toscana
2010
110
Antinori
Solaia
Toscana
2008
270
Le Corti
Zac Principe Corsini
Toscana
2008
75
ROSSI / REDS
V I NI R O S S I
Bicchiere
150 Ml
Bottiglia
750 Ml
Chianti Classico Riserva
Sangiovese 95%, Colorino 5%
Villa Cerna
Toscana – Castellina (Siena)
2010
10
40
Bolgheri Rosso
Merlot, Cabernet, Syrah
Le Macchiole
Toscana
2012
10
40
Pinot Nero Ventisei
Pinot Nero 100%
Il Rio
Toscana
2010
10
43
Lamo
Cabernet Sauvignon e Sangiovese
Col di Lamo
Toscana
2007
11
50
Brunello di Montalcino
100% Sangiovese
Castiglion del Bosco
Toscana
2009
14
65
AL CALICE /BY THE GLASS
C OM P L E S S I , S TR U TTU R ATI
F U L L BO DY A ND CO M PL E X
Emidio Pepe
Montepulciano d’Abruzzo
Abruzzo
2009
55
Allegrini
Amarone della Valpolicella
Veneto
2009
100
Corte Sant’Alda
Amarone della Valpolicella
Veneto
2009
115
Ceretto
Barbaresco Bricco Asili
Piemonte
2009
145
Conterno Giacomo
Barolo Riserva Monfortino
Piemonte
1999
490
Conterno Giacomo
Langhe Nebbiolo Cerretta
Piemonte
2009
100
Tenuta San Guido
Bolgheri Sassicaia
Toscana
2010
240
Tenuta San Guido
Bolgheri Sassicaia
Toscana
2010
120
Folonari
Bolgheri Sup. Baia al Vento
Toscana
2009
60
Tenuta dell’Ornellaia
Bolgheri Sup. Ornellaia
Toscana
2010
210
Tenuta dell’Ornellaia
Bolgheri Sup. Ornellaia
Toscana
2010
110
La Braccesca Antinori
Bramasole Cortona Syrah
Toscana
2008
65
Castiglion del Bosco
Brunello di Montalcino
Toscana
2009
65
Castiglion del Bosco
Brunello Campo del Drago
Toscana
2007
95
Valdicava
Brunello di Montalcino
Toscana
2008
110
Valdicava
Brunello Riserva Madonna del Piano
Toscana
2005
180
Mezza Bott
Mezza Bott
ROSSI / REDS
VI N I DA DE S S E RT
Bicchiere
Bottiglia
Moscato d’Asti
La Morandina
Piemonte
2013
6
25
Porto LVB
Quinta do Infantado
Portogallo
2008
7
45
Sauternes
Château Saint-Amand
Francia
1998
9
35
Essenzia
Pojer & Sandri
Trentino
2008
10
40
Vin Santo Occhio di Pernice
Contucci
Toscana
2006
14
55
AL CALICE /BY THE GLASS
D I M ED I A S T R U TTU R A , E S PR E S S I V I
M ED I U M BO DY, E XPR E S S I V E
Alois Lageder
Pinot Nero Krafuss
Alto Adige
2009
70
AR.PE.PE.
Rocce Rosse Ris Sassella Val Sup
Lombardia
2001
60
Conterno Giacomo
Barbera d’Alba Cerretta
Piemonte
2011
65
Occhipinti
Frappato
Sicilia
2012
50
Occhipinti
Siccagno
Sicilia
2011
50
Passopisciaro
Nerello Mascalese
Sicilia
2011
50
Tenuta dell’Ornellaia
Bolgheri Rosso Le Serre Nuove
Toscana
2010
70
Castiglion del Bosco
Brunello di Montalcino
Toscana
2009
65
Gaja-Pieve S. Restituta
Brunello di Montalcino
Toscana
2008
70
Mazzei
Chianti Classico Castello Fonterutoli
Toscana
2010
70
Monteraponi
Chianti Classico Riserva Baron Ugo
Toscana
2009
90
Villa Cerna
Chianti Classico Riserva Villa Cerna
Toscana
2010
40
Villa Cerna
Chianti Classico Riserva Villa Cerna
Toscana
1988
120
Terrabianca
Il Tesoro Merlot
Toscana
2007
55
Col di Lamo
Lamo
Toscana
2007
50
Podere Forte
Petruccino Orcia
Toscana
2010
60
Tenuta il Borro
Polissena Sangiovese
Toscana
2009
45
Stella di Campalto
Rosso di Montalcino
Toscana
2010
55
I Mandorli
Sangiovese Vigna alla Sughera
Toscana
2010
48
Stefano Amerighi
Syrah
Toscana
2010
45
Podere Còncori
Syrah Vigna Piezza
Toscana
2011
55
Contucci
Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Toscana
2009
55
ROSSI / REDS
I TAL IA NI / I TA L I A NS
Bisol
Prosecco Jeio valdobbiadene Brut
Veneto
s.a.
30
Bruno Giacosa
Spumante Extra Brut
Piemonte
2006
45
Ca’ del Bosco
Brut Vintage
Lombardia
2008
80
Monte Rossa
Franciacorta Non Dosato Coupé
Lombardia
s.a.
50
Monte Rossa
Franciacorta Brut Cabochon
Lombardia
2008
80
Montenisa
Franciacorta Brut Cuvée speciale
Blanc de Blancs
Lombardia
s.a.
50
Montenisa
Franciacorta Dizero Blanc de Blancs
Lombardia
s.a.
55
Villa Franciacorta
Franciacorta Brut Rosé
Lombardia
s.a.
50
BOLLICINE / BUBBLES
L EG GE R I / L I GH TS
Les Cretes
Pinot Noir
Valle d’Aosta
2012
30
Le Macchiole
Bolgheri Rosso
Toscana
2012
38
Ama
Chianti Classico
Toscana
2010
35
Le Corti
Chianti Classico Riserva Cortevecchia
Toscana
2009
40
Podere Còncori
Melograno
Toscana
2011
40
Campi di Fonterenza
Rosso di Montalcino
Toscana
2010
40
Castiglion del Bosco
Rosso di Montalcino
Toscana
2011
35
Il Rio
Pinot Nero Ventisei
Toscana
2010
43
ROSSI / REDS
CH A M PA GNE
Billecart Salmon
Brut Reserve
Mareuil-sur-Aÿ
s.a.
75
Gosset
Brut Grande Réserve
Aÿ
s.a.
100
J. Selosse
Extra Brut Blanc de Blancs V.O.
Avize
s.a.
210
Jacquesson
Brut Cuvée 736
Aÿ- Avize-Dizy
s.a.
110
Perrier Jouët
Grand Brut
Epernay
s.a.
75
Perrier Jouët
Brut Belle Époque
Epernay
2006
175
BOLLICINE / BUBBLES
S TR U T T UR ATI E DI BU O N CO R PO
F UL L B OD Y A ND W E L L S TR U CTU R E D
Radikon
Oslavje
1000 ml
Friuli
2007
75
Radikon
Jakot
500 ml
Friuli
2007
40
Radikon
Ribolla Gialla
500 ml
Friuli
2007
40
Gaja
Langhe Chardonnay Gaia & Rey
Piemonte
2010
210
Gaja
Langhe Chardonnay Rossj Bass
Piemonte
2012
75
Isole e Olena
Chardonnay Collezione Privata
Toscana
2012
70
Castello di Pomino
Pomino Benefizio Riserva
Toscana
2011
45
BIANCHI / WHITES
C H AM PA GNE R O S E
Bruno Paillard
Brut Rosé Première Cuvée
Billecart Salmon
Brut Rosé
Perrier Jouët
Brut Rosé Blason Rosé
Reims
s.a.
120
Mareuil-sur-Aÿ
s.a.
140
Epernay
s.a.
110
BO LLICINE / BUBBLES
D I M ED I A S TR U TTU R A / M E DI U M BO DY
Terlano
Gewürztraminer Lunare
Alto Adige
2011
70
Franz Haas
Manna
Alto Adige
2012
40
Terlano
Pinot Bianco Vorberg Riserva
Alto Adige
2011
40
Terlano
Terlaner Nova Domus Riserva
Alto Adige
2012
65
Vie di Romans
Flors de Uis
Friuli
2011
45
Schiopetto
Mario Schiopetto
Friuli
2010
45
Fattoria San Lorenzo
Verdicchio Campo delle Oche
Marche
2010
38
Benanti
Pietramarina Etna Bianco Superiore
Sicilia
2009
55
Garfagna Francesco
Altura Ansonaco del Giglio
Toscana
2012
58
Podere Fortuna
Greto alla Macchia
(Chardonnay e Pinot Nero)
Toscana
2010
50
Le Macchiole
Paleo Bianco
Toscana
2012
55
BIANCHI / WHITES
L EGGE R I / L I GH T
Tramin
Pinot Grigio Unterebner
Alto Adige
2012
40
Ciro Picariello
Fiano di Avellino
Campania
2012
35
Schiopetto
Blanc des Rosis
Friuli
2012
35
Andrea Felici
Verdicchio Andrea Felici
Marche
2011
30
Les Cretes
Petite Arvine
Valle D’Aosta
2012
30
Colosi
Salina Bianco
Sicilia
2013
30
Podere Còncori
Bianco Toscana
Toscana
2012
35
Tenuta il Borro
Chardonnay Lamelle
Toscana
2012
30
Betti
Creto de’ Betti
Toscana
2012
30
Val delle Rose
Vermentino Litorale
Toscana
2012
30
Panizzi
Vernaccia Santa Margherita
Toscana
2011
35
BIANCHI / WHITES