Quali sono i certificati VIA?
Certificato di primo livello Italian Wine Ambassador (VIA – IWA).
Certificato di secondo livello Italian Wine Expert (VIA – IWE).
Da chi sarà tenuto il corso?
Il corso verrà seguito dal Direttore Scientifico di VIA, il Dottor Ian D’Agata,
esperto di vino italiano e giornalista di fama mondiale.
Qual è l’obiettivo?
Fornire una conoscenza corretta ed esaustiva sul mondo del vino italiano.
Creare un corpo docenti certificati IWE, che potranno tenere corsi nei
rispettivi paesi di origine per coloro che vorranno ottenere a loro volta i
certificati IWA e IWE e collaborare con Vinitaly International durante le
tappa internazionali.
Quanto dura il corso?
Il corso dura quattro giorni e ogni giorno ci saranno 6 ore di lezione divise tra
la mattina e il pomeriggio, durante le quali sarà possibile assistere a lezioni in
aula e a degustazioni guidate.
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In che lingua verrà impartito il corso?
Il corso sarà esclusivamente in lingua inglese.
C’è l’obbligo di frequenza?
La frequenza ai corsi è obbligatoria per l’80% delle ore.
Dove e quando si terranno i corsi?
All’inizio di ogni anno accademico verrà comunicato il calendario dei corsi in
modo da permettere ai candidati di pianificare il viaggio.
Quali temi verranno trattati?
-
Ampelologia
Vini realizzati con uve autoctone
Vini realizzati con varietà internazionali
Territori vinicoli italiani
Trend e novità dal mondo del vino italiano
Storia del vino
Come sarà la modalità di esame?
L’esame consiste in una prova scritta di 100 domande a risposta multipla.
- Per ottenere il certificato IWA il candidato deve ottenere un punteggio
minimo di 75/100
- Per ottenere il certificato IWE il candidato deve:
o ottenere un punteggio minimo di 90/100, che permette l’accesso
all’esame orale
o l’esame orale consiste in una degustazione bendata di 10 vini, al
candidato verrà chiesto di riconoscerne almeno 5
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Quali sono i benefit del certificato IWA?
- entrata gratuita alla 49esima edizione di Vinitaly ( 22- 25 marzo 2015)
- visita ad alcune cantine nei giorni di Vinitaly
- partecipazione gratuita a eventi organizzati da Vinitaly International
(Opera Wine, Walk Around Tasting nei principali mercati esteri,
conferenze e seminari educativi)
Quali sono i benefit del certificato IWE?
- Ottenimento del certificato di idoneità ad entrare nel corpo docenti
VIA, che permette anche l’accesso a degustazioni di vini italiani
specifici
- entrata gratuita a Vinitaly
- visita ad alcune cantine nei giorni di Vinitaly
- partecipazione gratuita a eventi organizzati di Vinitaly International
(Opera Wine, Walk Around Tasting nei principali mercati esteri,
conferenze e seminari educativi)
Hanno una validità i certificati VIA?
I certificati IWA e IWE hanno una validità di 3 anni dalla data del
conseguimento, al termine del quale al candidato verrà richiesto di
partecipare ad un corso di aggiornamento.
Cosa succede se non supero l’esame orale?
I candidati che non riusciranno a superare l’esame orale potranno sostenere
nuovamente le prove di esame durante le edizioni successive.
Per ulteriori informazioni sui costi Vi preghiamo di scrivere all’indirizzo
[email protected]
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Se ho superato l’esame IWA, ma voglio ottenere il certificato IWE come
posso fare?
I candidati, che pur avendo superato la prova scritta con l’acquisizione della
certificazione IWA, desiderino migliorare il proprio punteggio per accedere
al livello successivo di certificazione, potranno sostenere nuovamente le
prove durante le edizioni successive mantenendo al contempo i benefit del
ruolo di Ambassador.
Per ulteriori informazioni sui costi Vi preghiamo di scrivere all’indirizzo
[email protected]
Se al corso successivo non ho ancora superato l’esame necessario ad
ottenere il certificato devo sostenere nuovamente l’esame per intero?
Il programma di studi del corso ha validità due anni. Se dopo tale termine i
corsisti non avranno superato positivamente l'esame dovranno presentare
nuovamente domanda di candidatura per il corso dell’anno accademico
successivo.
A chi si rivolge il corso?
Il corso si rivolge a wine lovers, giornalisti, operatori del settore, educatori,
sommelier professionisti ed enologi.
È necessario possedere una buona conoscenza della lingua inglese e dei vini e
vitigni italiani.
Come verranno scelti i candidati?
Il Comitato Scientifico composto da Ian D’Agata e Stevie Kim selezionerà i
candidati seguendo criteri di idoneità rispetto agli obiettivi proposti dal
corso.
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Quali libri sono consigliati per prepararsi a sostenere il corso?
-
Native Wine Grapes of Italy (Ian D’Agata, University of California Press)
From Valpolicella to Zibibbo (Nicolas Belfrage, Faber and Faber)
The World of Sicilian Wine (Bill Nesto, Francis Di Savino, University of
California Press)
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar
(www.internationalwinecellar.com)
Si consiglia inoltre, ove possible, di frequentare le Executive Wine Seminar
organizzate da Vinitaly International Academy durante le tappe di Vinitaly
International nei principali mercati all’estero.
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