CAFFE NATIVO
Miscela di caffè 100% Arabica
centroamericani, provenienti da
agricoltura biologica certificati da
IMC e da Fairtrade, per il commercio
equo-solidale.
Gusto aromatico, corpo leggero.
Contenuto di caffeina basso.
Indicato per chi sceglie un’alimentazione biologica e vegetariana.
Abbinamenti favorevoli: cucina dagli
aromi leggeri e delicati.
DECAFFEINATO
Miscela di pregiati caffè Arabica
e Robusta decaffeinati utilizzando
un sistema certificato ISO 9002.
Gusto morbido e delicato.
Caffeina inferiore allo 0,1% verificata su ogni lotto di produzione.
Consigliato per l’uso in caffetteria,
pasticceria, ristorazione qualificata.
Indicato per gli amanti del caffè a
tutte le ore.
Abbinamenti favorevoli: cucina
dagli aromi leggeri e delicati.
Blend of 100% Arabica coffees from
Central America grown under organic
farming methods certified by IMC
and Fairtrade.
Aromatic taste, light body.
Low caffeine content.
Suitable for people choosing an
organic and vegetarian diet.
Suggested with: fine and delicate
aroma dishes.
CARATTERISTICHE IN ASSAGGIO
CHARACTERISTICS OF TASTE
CARATTERISTICHE IN ASSAGGIO
CHARACTERISTICS OF TASTE
Crema
Cream
Corpo
Body
Aroma
Aroma
Dolcezza
Sweetness
Naturale
Natural
Permanenza
Persistence
Valori
Values
Crema
Cream
Corpo
Body
Aroma
Aroma
Dolcezza
Sweetness
Permanenza
Persistence
Valori
Values
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Blend of superior Arabica and
Robusta coffee, which has been
decaffeinated in compliance
with the ISO 9002 certification.
Smooth and delicate taste.
The caffeine content is verified
as being less than 0.1% on every
production batch. Recommended
for use in cafés, pastry-shops and
top-level catering. Ideal for those
who loves having a coffee at any
time of the day. It goes well with
light and delicate flavours.
GOPPION CAFFE
SPECIALE
LINEA BAR
ESPRESSO ITALIANO
J AB LM O
GRAN MISCELA DOLCE
SPECIALE BAR ESPRESSO
CSC - CAFFE SPECIALI CERTIFICATI
Miscela composta al 100% di selezionati caffè Arabica provenienti dal Centro e Sud America, tra i quali spiccano
le fragranze di vaniglia, cacao, mandorla e persino un piacevole profumo di
tabacco, tipiche del caffè proveniente
dal Blue Mountain, una regione della
Jamaica dove il tramonto si tinge di
azzurro e dove si coltiva la qualità di
Arabica più pregiata al mondo.
L’acidità aromatica tendente al dolce
di questi chicchi, conferisce alla
miscela JBM un aroma intenso di elegante finezza e un gusto avvolgente.
Il basso contenuto di caffeina consente un utilizzo della bevanda a tutte le
ore della giornata.
Miscela di caffè selezionati in
grano composta da caffè Arabica certificati CSC® di origine
Brasiliana e Centroamericana.
Gusto morbido e vellutato con
retrogusto cioccolatato ad alta
permanenza. Contenuto di caffeina molto basso.
Indicato per l’uso in caffetteria,
pasticceria, ristorazione di alta
qualità. Adatto per caffè espresso, cappuccino, preparazioni
speciali.
Abbinamenti favorevoli: cucina
dagli aromi leggeri e delicati.
Blend made of 100% selected Arabica
coffees coming from Central and
South America, among which stand
out the vanilla, cocoa and almond
flavours, as well as a pleasant tobacco
aroma. These fragrances are typical
of the coffee coming from the Blue
Mountains, a region of Jamaica where
the sunset has light blue shades and
the finest Arabica coffee in the world
are cultivated.
The sweetish aromatic acidity of these
coffee beans gives to the JBM blend
an intense aroma with sophisticated
delicacy and rounded taste.
The low caffeine content makes it an
ideal beverage for any time of the day.
Blend of selected Arabica coffees coming form Brazil and
Central America, certified by
CSC®. Soft and velvety taste with
a persistent chocolaty aftertaste.
Very low caffeine content.
Recommended for use in cafés,
pastry-shops and high quality
catering. Suitable for espresso
coffee, cappuccinos and special
concoctions.
It goes well with lightly-flavoured
and delicate dishes.
Miscela di caffè in grano composta in prevalenza da caffè
Arabica selezionati.
Caffè pregiati di origine Brasiliana
e Centroamericana.
Gusto intenso e vellutato con
forte caratterizzazione cioccolatata e corposa.
Contenuto di caffeina basso.
Indicato per l’uso in caffetteria,
pasticceria, ristorazione qualificata. Adatto per caffè espresso, cappuccino, preparazioni
fredde, bevande a base di latte,
cocktail. Abbinamenti favorevoli:
cucina dagli aromi intensi e
persistenti.
Blend of coffee beans mostly
made of carefully-sorted Arabica
coffees. Fine coffees coming
from Brazil and Central America.
Intense and velvety taste with
strong chocolaty, full-bodied
characteristics.
Low caffeine content.
Ideal for use in cafés, pastryshops and top quality catering.
Suitable for espresso coffee,
cappuccinos, cold coffee-based
concoctions, milk-based drinks
and cocktails.
It goes well with dishes in which
the aromas are intense and
persistent.
Miscela composta di caffè Arabica
e selezionati caffè Robusta.
Gusto pieno e rotondo.
Contenuto medio di caffeina.
Indicato per l’uso nel bar, pizzeria.
Ideale in cappuccino e preparazioni con il latte, prime colazioni e
nella preparazione di long drink.
Abbinamenti favorevoli: dolci e
digestivi.
CARATTERISTICHE IN ASSAGGIO
CHARACTERISTICS OF TASTE
CARATTERISTICHE IN ASSAGGIO
CHARACTERISTICS OF TASTE
CARATTERISTICHE IN ASSAGGIO
CHARACTERISTICS OF TASTE
CARATTERISTICHE IN ASSAGGIO
CHARACTERISTICS OF TASTE
Crema
Cream
Corpo
Body
Aroma
Aroma
Dolcezza
Sweetness
Fiorito
Flowery
Permanenza
Persistence
Valori
Values
Crema
Cream
Corpo
Body
Aroma
Aroma
Dolcezza
Sweetness
Cioccolatato
Chocolaty
Permanenza
Persistence
Valori
Values
Crema
Cream
Corpo
Body
Aroma
Aroma
Dolcezza
Sweetness
Fruttato
Fruity
Permanenza
Persistence
Valori
Values
Crema
Cream
Corpo
Body
Aroma
Aroma
Dolcezza
Sweetness
Fragranza
Fragrance
Permanenza
Persistence
Valori
Values
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Blend of Arabica coffee and
carefully-sorted Robusta coffee.
Full and rounded taste.
Average caffeine content.
Suitable for use in bars and pizzerias. Ideal in cappuccinos and
milk-based drinks, for creating
long drinks and for breakfast.
It goes well with desserts and
liqueurs.
Da molti decenni scegliamo i migliori caffè del mondo e li
lavoriamo secondo tradizione, rispettando le diversità per
esaltare il profumo delle terre di provenienza.
Accostiamo fantastici aromi e fragranze uniche per dare
vita a miscele di carattere, come i prestigiosi caffè arabica, caffè speciali e certificati fin dall’origine, caffè provenienti da agricoltura biologica con marchio del commercio
equo e solidale. Un mondo di valori, di cultura e di socialità, dedicato ai più raffinati estimatori del caffè.
La selezione delle drupe del
caffè, in Etiopia.
The selection of the fruit of the
coffee in Ethiopia.
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For decades we have selected the best coffees in the
world, manufacturing them in accordance with tradition,
respecting their facets so to stress the fragrance of their
lands of origin. We match excellent aromas to unique fragrances, suitable to produce strong blends, such as superior arabica coffees, special coffees certified from the origin, organically-farmed coffees bearing the fairtrade mark.
A world of values, cultures and relations offered to all coffee lovers.