MILANO
MILAN 米兰
MILÃO
MAILAND МИЛАН ミラノ 밀라노
ORTOLANO
CREMONA
EXPO 2015 E IL GUSTO
(5 giorno / 4 notti)
GIORNO 1: CREMONA (UNESCO)
Arrivo a Cremona e sistemazione in hotel 4*. Visita guidata del centro storico : Città Storica della Musica, iscritta da UNESCO per la
tradizione liutaia, diede i natali a Stradivari e Ponchielli. La città offre splendidi itinerari, in particolare la Piazza del Comune, col Duomo, il
Battistero e il Torrazzo. Pranzo libero. Nel pomeriggio visita libera della Pinacoteca cittadina, il Museo Ala Ponzone che ospita il famoso
dipinto dell’Arcimboldo “L’Ortolano” al quale si è ispirato EXPO 2015 per l’ideazione della mascotte dell’esposizione universale : Foody. Il
dipinto è stato prestato dall’amministrazione a EXPO e potrà essere ammirato per 4 mesi in una collocazione speciale. Cena libera e
pernottamento in hotel.
GIORNO 2: CREMONA – ESPERIENZE DI GUSTO - CREMONA
Colazione in hotel. Partenza per visitare la Reggia di Colorno, un’imponente struttura monumentale con oltre 400 sale, corti e cortili,
dimora dei Sanseverino, Farnese, Borbone e Maria Luigi D’Austria. La Reggia ospita la famosa Scuola Internazionale di Cucina. Incontro con
un esperto cuciniere per scoprire la relazione tra uomo e cibo che avviene tramite il gusto. Nel Padiglione Zero, EXPO 2015 racconta la
storia dell’uomo sulla Terra attraverso il suo rapporto con la natura e il cibo. Il gusto è conoscenza e il piacere del palato ne è il suo
strumento : i sapori e gli odori del cibo sono elementi imprescindibili di cultura e storia millenaria che dipingono uno stato d’animo
offrendo diverse interpretazioni. A San Secondo Parmense, possibilità di visitare la “Rocca dei Rossi” (solo su prenotazione). Degustazione
presso il salumificio della DOP Spalla cotta di San Secondo, lavorata e prodotta a San Secondo ancora seguendo l'antica ricetta.
La procedura avviene senza la tecnica di siringatura, viene salata a mano per 14 giorni per essere poi cotta utilizzando ancora "pentolone".
Il risultato è un prodotto unico e raro. Al rientro sosta, per degustare il famoso “Salame di Cremona IGT”, un prodotto buono, tipico, sicuro
con una tradizione che risale fino all’epoca romana!. Cena libera. Pernottamento in hotel
GIORNO 3: CREMONA – ECCELLENZE ITALIANE – CREMONA
Colazione in hotel. Partenza per Parma e visita libera del centro storico. A Langhirano degustazione di un prodotto buono, sano e genuino,
uno dei più rappresentativi e apprezzati del Made in Italy: il Prosciutto di Parma. Protagonista a EXPO 2015 nel padiglione
Federalimentare, la casa del cibo italiano, dove si potranno scoprire i segreti della lavorazione che attribuiscono al Prosciutto di Parma una
caratteristica di unicità. A seguire, visita di un caseificio cremonese dove si potrà degustare uno dei prodotti più importanti del Made in
Italy : il Grana Padano DOP. Il consorzio Tutela Grana Padano è molto impegnato sul fronte dell’educazione nutrizionale, tanto da aver
ideato un programma di "Educazione Nutrizionale Grana Padano". Anche il Grana Padano è un protagonista di EXPO 2015 ed è presente
alla Cascina Triulza, Padiglione della Società Civile : un vero e proprio caseificio per mostrare la lavorazione di uno dei prodotti più
prestigiosi della tradizione italiana. Pranzo libero. Cena libera. Pernottamento in hotel.
GIORNO 4: CREMONA – EXPO 2015
Colazione in hotel. Partenza in treno per raggiungere Milano e poi in metropolitana il polo espositivo (su richiesta anche con bus privato).
Giornata a disposizione per la visita libera di Expo. Pranzo libero. Cena libera. Pernottamento in hotel.
GIORNO 5: CREMONA Colazione in hotel. Fine dei nostri servizi.