SEMINA LA QUALITÀ MADE IN ITALY CATALOGO GENERALE Sementi professionali Olter un altro primato del made in Italy Il marchio Olter è da sempre sinonimo di prodotto italiano; l’azienda, con sede in Asti, è stata fondata nel 1957 dalle famiglie Olessina e Terzolo (da qui il nome Ol-Ter) e sin dall’inizio ha svolto attività di ricerca sulle principali specie orticole. Negli anni ‘60 la ricerca era focalizzata esclusivamente all’ottenimento e al mantenimento in purezza di nuove varietà; a partire dai primi anni ‘70 si è invece iniziato a lavorare per la creazione di nuovi ibridi che potessero migliorare la produttività e le caratteristiche morfologiche e di resistenza genetica della pianta rispetto ai patogeni principali. Negli anni successivi l’ottenimento di ibridi di grande prestigio come il pomodoro Grinta, il peperone Pathos, gli zucchini Ibis e Romano ed i vari fagioli (Rubino, Supremo, Arcobaleno e Bingo), oltre all’apertura di nuovi mercati all’estero (in oltre 15 paesi), hanno scandito la crescita dell’azienda fino ad arrivare al 2008, anno in cui Olter è entrata a far parte del gruppo Blumen, anch’esso italiano al 100%. Dal 2008 ad oggi, l’azienda si è rinnovata e strutturata adeguatamente potenziando notevolmente la propria attività di ricerca per poter far fronte alle nuove esigenze dei mercati che evolvendosi continuamente propongono sempre nuove sfide: sono entrati in azienda nuovi ricercatori ed è stato costruito un nuovo laboratorio, sia per supportare adeguatamente la ricerca attraverso nuove tecniche applicative, come i marcatori molecolari, che per eseguire in tempi rapidi ed affidabili i controlli sul seme (purezza varietale, germinazione e controlli per i principali patogeni trasmessi dal seme). In questi ultimi anni Olter ha introdotto sul mercato nuovi ibridi di anguria, melone, zucchino, melanzana, peperone di varie tipologie, pomodoro da mensa e da industria, ortaggi da foglia e fagiolo che, per poter essere presentati in modo professionale ed adeguato, hanno richiesto la pubblicazione del catalogo che qui stiamo presentando. Inoltre, con la creazione di una nuova linea di packaging qui sotto illustrata, si sono volute uniformare ed identificare in modo chiaro le varie tipologie di confezione appartenenti al segmento professionale. 3 L’organizzazione commerciale Direttore Commerciale: Stefano Motton • Cell. 345 6975977 • [email protected] Product Manager: Antonio Petricca • Cell. 348 7478294 • [email protected] Numero diretto per ordini: Tel. 0141 356622 • [email protected] MARCO ZENONI Cell. 335 8191112 [email protected] IVAN BARBERO Cell. 335 275642 [email protected] Linea banco: Asti, Alessandria, Pavia, Vercelli, Biella, Novara, Verbania ALESSANDRO PIETRINI Cell. 335 6235824 [email protected] VB • • AO GIACINTO NEBIOLO Cell. 329 9413228 [email protected] • BI • TO • CN RICCARDO CROSTA Cell. 348 7429723 [email protected] • • VA CO NO • • VC • AT SV• BZ • • SO LC • BG • MI • • PV • AL • LO • PC • GE BS • •CR • PR PD • MT • MASSIMO TAMBURINI Cell. 337 927583 [email protected] TS • • FE • • RE MO • BO RA• • FC • PT PO • • •FI • RN • • PU MC • PG • AP • • GR • VT LORENZO ORILLO Cell. 335 6483651 [email protected] AN • •AR • TR • RI RM • • TE • AQ • FR PE• • CH IS • •CB PIETRO DESANTIS Cell. 348 8252328 [email protected] FG • BN • AV • NA • • SA BA • CE • • SS • NU CA • PT • ANTONIO PETRICCA Cell. 348 7478294 [email protected] • MT TA • BR• • LE SUD AGRI di Gaudiano s.r.l. CS • FRANCESCO RUFFOLO Cell. 348 6417800 francesco.ruff[email protected] • TP VINCENZO PIZZO Cell. 348 0405927 [email protected] CZ • •AG ME •CL • EN KR • • VV • PA GIUSEPPE DI MODICA Cell. 331 3823757 [email protected] 4 FABRIZIO ARMANNI Cell. 347 3483575 [email protected] • VE • LT OR • ENRICO PERRIA Cell. 333 3201816 [email protected] • GO •RO •SI ENRICO MASSIMI Cell. 339 6588158 [email protected] • UD PN • TV • VI • VR • SP• MS • LU • • PI LI • IM • BL • • TN • • RC CT • • RG GIOVANNI GAUDIANO Cell. 335 7165413 [email protected] ANTONIO RUOTOLO Cell. 335 6245007 [email protected] SR• FRANCESCO MANNACIO Cell. 336 870341 [email protected] PAOLO OLIVA Cell. 335 452673 [email protected] Specie Anguria Asparago Brassiche Cipolla Fagiolo / Fagiolino Lattuga Melanzana Melone Peperone Pomodoro Portainnesto Sedano Spinacio Zucchino Nome scientifico Colletotrichum orbiculare Fusarium oxysporum f.sp. niveum Fusarium oxysporum f.sp. asparagi Puccinia asparagi Xanthomonas campestris pv. campestris Fusarium oxysporum f.sp conglutinans Fusarium oxysporum f.sp. cepae Pyrenochaeta terrestris Bean common mosaic virus Pseudomonas syringae pv. syringae Colletotrichum lindemuthianum Bremia lactucae Verticillium dahliae Golovinomyces cichoracearum (ex Erysiphe cichoracearum) Fusarium oxysporum f.sp. melonis Podosphaera xanthii (ex Sphaerotheca fuliginea) Tobacco mosaic virus Tomato mosaic virus Tomato spotted wilt virus Tomato yellow leaf curl virus Pseudomonas syringae pv. tomato Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici Verticillium albo-atrum Verticillium dahliae Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici Meloidogyne arenaria* Meloidogyne incognita* Meloidogyne javanica* Tomato mosaic virus Ralstonia solanacearum Fusarium oxysporumf.sp. melonis Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum Fusarium oxysporum f. sp. niveum Fusarium oxysporum f. sp. radicis-cucumerinum Phomopsis sclerotioides Verticillium dahliae Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici Verticillium albo-atrum Pyrenochaeta lycopersici Meloidogyne arenaria* Meloidogyne incognita* Meloidogyne javanica* Watermelon mosaic virus Peronospora farinosa f.sp. spinaciae Cucumber mosaic virus Zucchini yellow mosaic virus Nome comune Anthracnose Fusarium wilt Fusarium crown and root rot Rust Black rot Fusarium yellows Basal rot Pink root Bean common mosaic Bacterial brown spot Anthracnose Downy mildew Verticillium wilt Powdery mildew Fusarium wilt Powdery mildew Tobacco mosaic Tomato mosaic Tomato spotted wilt Tomato yellow leaf curl Bacterial speck Fusarium wilt Verticillium wilt Verticillium wilt Leaf mold Fusarium crown and root rot Root-knot Root-knot Root-knot Tomato mosaic Bacterial wilt Fusarium wilt Fusarium wilt Fusarium wilt Fusarium Stem and root rot Black root rot of cucurbits Verticillium wilt Fusarium wilt Fusarium crown and root rot Verticillium wilt corky root Root-knot Root-knot Root-knot Watermelon mosaic Downy mildew Cucumber mosaic Zucchini yellows Codice Patogeno Co Fungo Fon Fungo Foa Fungo Pa Fungo Xcc Batteri Foc Fungo Foc Fungo Pt Fungo BCMV Virus Pss Batterio Cl Fungo Bl Batterio Vd Fungo Gc (ex Ec) Fungo Fom Fungo Px (ex Sf) Fungo TMV Virus ToMV Virus TSWV Virus TYLCV Virus Pst Batteri Fol Fungo Va Fungo Vd Fungo Ff (ex Cf) Fungo For Fungo MaNematodi MiNematodi MjNematodi ToMV Virus Rs Batteri Fom Fungo Foc Fungo Fon Fungo Forc Fungo Ps Fungo Vd Fungo Fol Fungo For Fungo Va Fungo Pl Fungo MaNematodi MiNematodi MjNematodi WMV Virus Pfs Fungo CMV Virus ZYMV Virus *Per le tre Meloidogyne la resistenza potrebbe non essere efficace ad elevate temperature del terreno (>di 28 C°) Abbreviazioni patogeni Definizioni e informazioni generali Immunità: non soggetto ad attacco o infezione da parte di un determinato parassita o patogeno. Olter non dichiara varietà dotate di immunità. Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del parassita o del patogeno. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni. Vengono definiti due livelli di resistenza. Resistenza elevata (HR): varietà vegetale in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni. Resistenza moderata/media (IR): varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà con resistenza moderata/media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni. Suscettibilità: è l’incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno. Tolleranza: è la capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva. HR: Alta resistenza IR: Resistenza intermedia Le varietà contrassegnate da (*) sono in corso di registrazione. Le descrizioni varietali e cicli vegetali presentati sono esclusivamente a titolo indicativo, non possono essere considerati esaustivi e non comportano garanzia alcuna. Più genericamente non mirano a costituire un vincolo contrattuale di qualsiasi natura. L’utilizzatore deve innanzitutto verificare l’adeguatezza delle condizioni geografiche locali, del periodo di semina considerato, delle caratteristiche del suolo, dei mezzi tecnici a sua disposizione per la coltivazione delle varietà presentate. Le varietà illustrate nella presente pubblicazione sono state fotografate in condizioni favorevoli e non garantiscono lo stesso risultato in condizioni diverse. Qualsiasi riproduzione, sia essa parziale o integrale, è formalmente vietata, salvo previa autorizzazione specifica. 5 Aromatiche Aneto Bouquet Pianta aromatica annuale. Si utilizzano sia le foglie, dal colore verdeazzurro, che i semi. Ha proprietà aromatiche, rinfrescanti, digestive e antisettiche. Aneto Bouquet Basilico Italiano classico Varietà a pianta molto eretta, con foglie ovali di colore brillante. E’ adatto alla coltivazione in serra e pieno campo. Grazie al suo piacevole aroma è la varietà che meglio si colloca sul mercato. Il seme commercializzato è “esente fusarium”. Basilico Greco a palla Basilico Italiano classico Pianta a taglia bassa con cespo rotondeggiante e foglie verde scuro dal profumo molto intenso. Varietà adatta per coltivazione in pieno campo e vaso. Ciclo ideale per la primavera, estate, autunno. Basilico a foglia di lattuga Pianta con foglie di colore verde smeraldo lucido, larghe e a forma di lattuga. Ha odore intenso e gradevole. Prezzemolo Gigante d’Italia A foglia verde scuro brillante, molto ampia, a margine frastagliato, molto produttiva che consente diversi tagli anche nei periodi più freddi. Basilico greco a palla Prezzemolo comune A foglia verde scuro, a margine frastagliato, molto produttiva ed adatta a semine per tutti i periodi dell’anno. Rucola selvatica Nuova selezione con foglia molto frastagliata, lanceolata, dal sapore intenso; adatta per semine in serra e pieno campo, ad ogni taglio ricaccia velocemente. Basilico a foglia di lattuga Prezzemolo Gigante d’Italia 6 Rucola coltivata Specie annuale, con foglie larghe e arrotondate nella parte superiore. Permette ripetuti tagli durante tutto l’anno. Prezzemolo comune Rucola Selvatica Rucola coltivata Anguria Primina F1 N OV I TÀ Ibrido precoce sulla tipologia “Crimson” con frutto di grossa pezzatura (peso medio: 10 kg) e forma tondoovale; la striatura esterna ha un colore dominante verde scuro che conferisce al frutto una colorazione molto attraente. La polpa ha un colore rosso intenso e si caratterizza per la croccantezza e la dolcezza. La pianta ha un buon vigore vegetativo e una buona copertura fogliare e si adatta bene sia alla coltura protetta che a quella in pieno campo. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 Primina N OV I TÀ Manuela F1 Manuela N OV I TÀ Seedless Ibrido di anguria seedless sulla tipologia “Crimson”. Il frutto, di pezzatura media (4-6 kg), si caratterizza per l’ottima trasportabilità, la forma rotonda e la polpa di colore rosso brillante, croccante e molto dolce. La pianta, di medio vigore, ha un ciclo molto precoce. Ovviamente, per la buona riuscita dell’impianto, è necessario inserire l’impollinatore alternandone una fila a due file di seedless. Per facilitare le operazioni di raccolta si consiglia di utilizzare come impollinatore un ibrido a ciclo precoce, diverso dalla seedless per colore e/o forma. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 Erica F1 Ibrido a ciclo medio-precoce, con frutto striato scuro di grossa pezzatura (peso medio: 11-12 kg) e forma cilindrico-allungata. La polpa ha un colore rosso intenso ed un buon grado brix. La pianta ha un buon vigore vegetativo, è coprente e si adatta bene sia alla coltura protetta che a quella di pieno campo. Elevata capacità produttiva. Resistenze: (HR) Co / Fon:0-1 Erica 7 Anguria Varietà Ciclo Forma Buccia Polpa Peso Resistenze Yellow Crown F1 medio precoce tonda con striature chiare di colore giallo intenso, molto dolce 4/6 kg Fon:0-1 ibrido molto rustico e produttivo con frutti sempre molto uniformi Fascino F1 precoce tonda verde scuro di colore rosso intenso, particolarmente croccante e dolce 5/7 kg Fon:0-1 ibrido tipo Sugar Baby, estremamente produttivo con frutti di grande qualità Manuela F1 precoce tonda striata di colore rosso brillante e dolce 4/6 kg Co/Fon:0-1 ibrido triploide che garantisce un’ottima produttività e uniformità dei frutti precoce tondoovale striata di colore rosso intenso, croccante e molto dolce 9/10 kg Co/Fon:0-1 ibrido a ciclo precoce dall’ottima qualità dei frutti Cristina F1 precoce tonda striata di colore rosso vivace. Alto contenuto zuccherino 8/10 kg Co/Fon:0-1 ibrido precoce con pianta estremamente rustica e facile da coltivare Erica F1 medio precoce cilindrico- striata allungata di colore rosso intenso, dolce e poco fibrosa 11/12 kg Co/Fon:0-1 frutti grossi di qualità superiore che si mantiene tale anche su pianta innestata Rosolio F1 medio allungata striata di colore rosso 12/14 kg Co/Fon:0-1 grossa pezzatura dei frutti brillante, dolce, scarsa fibrosità Essenza F1 medio precoce allungata striata di colore rosso intenso, poco fibrosa, di facile digeribilità Seedless Note N OV I TÀ Primina F1 N OV I TÀ N OV I TÀ 8 10/12 kg Co:1-3 Fon:0-1 ibrido con pianta di buon vigore, con frutti di altissima qualità sia esterna che interna. Ottima tolleranza ai lunghi trasporti Asparago Grande F1 Varietà molto vigorosa, che produce turioni di grande diametro aventi qualità e colore eccezionali. Pezzatura compresa tra 30-35 gr. Varietà precoce. Si adatta per colture in tunnel ed in pieno campo. L’eccezionale vigore di questa varietà è un grande vantaggio per ben sopportare stress biotici ed abiotici. Resistenze: (IR) Foa / Pa. Grande Atlas F1 Atlas Atlas produce turioni di forma cilindrica appuntita dal peso medio di 26-28 gr., a testa stretta e compatta. Le brattee sono strettamente fasciate ed il colore del turione è verde. E’ particolarmente precoce e resistente ai freddi, adatto per colture sotto tunnel e pieno campo. La sua produttività è elevata sia nel numero che nel peso medio dei turioni che presentano un’alta resistenza alla pre-fioritura in fase di produzione. Resistenze: (IR) Foa / Pa. UC 157 F1 Varietà a ciclo medio-precoce ad alta produttività, che produce turioni di calibro uniforme e di pezzatura medio-grande con apice ben chiuso. La pezzatura è compresa tra i 18 e i 20 gr. Resistenze: (IR) Foa / Pa. UC 157 Purple Passion Varietà a ciclo medio tardivo. Purple Passion produce un turione di color rosso borgogna con un interno di color verde crema. Apici molto chiusi e rotondeggianti. Purple Passion 9 Bieta Liscia verde da taglio Varietà a costa sottile, di colore verde chiaro, con foglia ampia e liscia. Grazie alla sua alta tolleranza alla prefioritura unitamente alla sua velocità di crescita, si adatta a diversi tagli. Destinazione: mercato fresco e surgelazione. Liscia verde da taglio Agila Varietà da taglio a costa sottile, di colore bianco a foglia lanceolata molto resistente a taglio e lavaggio. Agila si adatta ottimamente sia in serra che in campo aperto con investimento da 30 a 50 kg per ha. Destinazione: mercato fresco, surgelazione e IV gamma. Agila Corolla Corolla è una varietà per coltura autunnale ed invernale. Il cespo si presenta con un aspetto raccolto e compatto. Il portamento della pianta è eretto, con foglie lanceolate, di colore verde intenso ripiegate su se stesse a lamina spessa. La costa è carnosa. Destinazione: mercato fresco e surgelazione. Corolla Verde a costa bianca 2 Varietà di bieta a costa media , di colore bianco-argento, con foglia di colore verde medio. La varietà è indicata per semine primaverili, estive ed autunnali; adatta per raccolta a cespo e da taglio. Verde a costa bianca 2 White Silver 2 Varietà di bieta a costa molto larga, spessa, di colore bianco, con foglia di colore verde medio-brillante e bollosa. La varietà è indicata per semine primaverili, estive, autunnali, ed è adatta anche per produrre confezioni “costa-foglia” in mazzetti. White Silver 2 10 Carciofo - Cardo N OV I TÀ Rinaldo N OV I TÀ Rinaldo F1 Pianta estremamente produttiva (può arrivare a dare oltre 15 capolini), a maturazione concentrata, di buon vigore e ciclo medio. Il capolino si presenta sempre di ottimo aspetto sia per l’uniformità e la pezzatura che per la colorazione violetto scuro in presenza di qualsiasi condizione ambientale. Inoltre la qualità intrinseca del frutto (foglie croccanti e tenere di eccellente sapore) ne consentono l’utilizzo anche da crudo e lo rendono particolarmente apprezzato dal consumatore. Amos F1 Ibrido di carciofo con pianta di buon vigore e ciclo medio-precoce. Il capolino, di colore violetto e di altissima qualità organolettica, si forma all’estremità di un gambo sempre molto lungo e presenta una forma conica con brattee che si caratterizzano per la presenza di piccolissime spine all’apice, che lo rendono molto simile ad alcuni ecotipi locali italiani molto apprezzati. Ottima la produttività. Amos N OV I TÀ Napoleone F1 Ibrido di carciofo con pianta vigorosa di ciclo medio-tardivo. Il capolino, di forma sferoidale e colorazione violetto molto accentuata, si caratterizza per la grande uniformità e qualità durante tutto il ciclo di coltivazione della pianta. L’ottima conservabilità e tolleranza ai trasporti lo rendono adatto anche all’esportazione. Napoleone N OV I TÀ Romano F1 Ibrido di carciofo tipo “romanesco” che si caratterizza per l’elevato standard qualitativo dei capolini, che presentano la classica forma sferoidale con brattee croccanti e tenere al tempo stesso. Colore violetto intenso brillante. Internamente il ricettacolo presenta quasi sempre l’assenza di peluria. La pianta è di buon vigore vegetativo. Ciclo medio-tardivo. Romano Bianco Avorio A foglia frastagliata, con coste tenerissime e senza spine, di facile imbianchimento. Adatto per raccolta autunnale-invernale. Cardo bianco avorio 11 Cavolfiore Candido F1 Ibrido di cavolfiore con pianta di medio vigore, coprente a ciclo precoce; l’infiorescenza, molto uniforme, presenta una forma a cupola a grana compatta e una colorazione bianca. La maturazione è concentrata. Candido Fiocco F1 Cavolfiore ibrido a ciclo medio tardivo con pianta molto rustica, vigorosa e coprente; l’infiorescenza dal peso di 1,2-1,4 kg, si presenta di forma globosa a grana molto compatta e colorazione bianca uniforme. La maturazione è leggermente scalare. Fiocco Alverda Varietà di cavolfiore verde a ciclo medio con pianta di medio vigore. L’infiorescenza, di media pezzatura (600-800 gr.), presenta una forma a cupola con grana compatta e colorazione intensa. Ottimo il sapore. Maturazione scalare. Alverda Minaret Varietà di cavolfiore “romanesco” a ciclo medio con pianta di medio vigore; l’infiorescenza, a forma di piramide, è formata da piccole rosette di colore verde, anch’esse a forma piramidale. La pezzatura è media, il sapore ottimo e la raccolta è scalare. 12 Minaret Ciclo (gg) Pianta Forma della testa Copertura White Flash F1 65 piccola a cupola, adatta al caldo discreta Candido F1 65/75 di medio vigore a cupola, compatta buona White Excel F1 80/85 media a cupola, bianca e molto compatta buona Incline F1 90 molto grande, eretta e vigorosa a cupola, di colore bianco, compatta e di peso variabile ottima Fiocco F1 125/150 rustica, vigorosa e coprente globosa, compatta elevata Alverda 90/95 di medio vigore a cupola, compatta buona Minaret 90/95 di medio vigore a piramide buona Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic CENTRO NORD Gen SUD Varietà White Flash F1 Candido F1 White Excel F1 Incline F1 Alverda Minaret White Flash F1 Candido F1 White Excel F1 Incline F1 Fiocco F1 Alverda Minaret White Flash F1 Candido F1 White Excel F1 Incline F1 Fiocco F1 Alverda Minaret Varietà trapianto raccolta 13 Cavolo Broccolo Varietà Ciclo (gg) Pianta Colore Forma Grana Heraklion F1 70-80 vigorosa, medio alta verde medio a semi-cupola fine Green Belt F1 75 medio alta verde medio ampia, ed a cupola fine Primor F1 75-80 media verde medio a cupola fine Marathon F1 75-85 media blu verde corimbo alto, compatto e a cupola fine Samson F1 105 media verde scuro a semi-cupola media Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic trapianto raccolta Varietà NORD e CENTRO Heraklion F1 Green Belt F1 Primor F1 Marathon F1 SUD Heraklion F1 Green Belt F1 Primor F1 Marathon F1 Samson F1 Cavolo Cappuccio 14 Varietà Ciclo (gg) Pianta Colore Peso Resistenze Cape Horn F1 50/65 piccola verde chiaro 0,8-1,3 kg (HR) Foc: 1 (IR) Xcc Egizio F1 50/65 rustica verde chiaro 0,9-1,4 kg - Red Jewel F1 75/80 alta ed eretta rosso granato 1-2 kg (IR) Xcc Cavolo Cappuccio Varietà NORD Cape Horn F1 Egizio F1 Red Jewel F1 Rookie F1 Nozomi F1 Delicado F1 Charmant F1 Grandslam F1 CENTRO Cape Horn F1 Egizio F1 Red Jewel F1 Rookie F1 Nozomi F1 Delicado F1 Charmant F1 Grandslam F1 SUD Cape Horn F1 Egizio F1 Red Jewel F1 Rookie F1 Nozomi F1 Delicado F1 Charmant F1 Grandslam F1 Varietà Ciclo (gg) Pianta Colore Peso Resistenze Rookie F1 70/75 alta ed eretta rosso 1,2-2,2 kg - Nozomi F1 55/65 medio compatta verde medio 0,8-1,8 kg - Delicado F1 50/60 piccola e compatta grigio verde 0,8-1,3 kg (HR) Foc: 1 Charmant F1 70/75 compatta, di misura variabile blu verde 1-2 kg (HR) Foc: 1 / Xcc Grandslam F1 85/95 ampia blu verde 3-5 kg (HR) Foc: 1 Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott trapianto Nov Dic raccolta 15 Cavolo Cinese Yuki F1 Ibrido estremamente versatile con ciclo medio tardivo (65 giorni dal trapianto) che ben si adatta sia alla coltivazione estiva che autunnale. Il peso della testa puo’ variare da 1 a 2 kg in funzione del sesto d’impianto e presenta esternamente una colorazione delle foglie verde scuro che internamente diventa bianca o gialla chiara. Eccellente l’attitudine alla conservazione. Yuki Cavolo di Bruxelles Veloce F1 Ibrido con pianta vigorosa e fogliame verde scuro. I cavoletti sono di forma rotonda ben spaziati tra di loro, di buona tenuta e colore verde medio brillante. Ciclo: precoce. Veloce Cavolo Rapa Quickstar F1 Ibrido che ben si adatta sia alla coltura protetta che al pieno campo. I bulbi, del peso medio di 150 gr, si presentano di forma tonda-appiattita, perfettamente lisci e di un bel verde chiaro. Il tessuto è succoso e non è mai fibroso. 16 Quickstar Cavolo Verza Varietà Ciclo (gg) Pianta Colore Peso Conquista F1 70-80 di buon vigore verde intenso 1,5/2 kg Savoy King F1 80-85 ampia verde 1,2-2 kg Savonarch F1 85-90 ampia verde scuro 1,3-2,2 kg Crespo F1 85-90 ampia verde scuro 1,3-2,2 kg Bonora F1 100/110 eretta verde brillante 1,5 kg 130-140 di medio vigore verde medio-scuro 1-1,2 kg N OV I TÀ Mediolanum F1 N OV I TÀ Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic CENTRO NORD Gen SUD Varietà Conquista F1 Savoy King F1 Savonarch F1 Crespo F1 Bonora F1 Mediolanum F1 Conquista F1 Savoy King F1 Savonarch F1 Crespo F1 Bonora F1 Mediolanum F1 Conquista F1 Savoy King F1 Savonarch F1 Crespo F1 Bonora F1 Mediolanum F1 trapianto raccolta 17 Cima di rapa Quarantina Varietà a foglia verde medio non dentellata e capolino medio piccolo. Si semina in luglio per raccolta in settembre. Quarantina Sessantina Varietà a foglia verde medio non dentellata e capolino medio. Si semina a fine luglio-inizio agosto per raccolta in settembre-ottobre. Sessantina Novantina Varietà a foglia verde medio non dentellata e capolino medio grande. Si semina in agosto per raccolta a novembre. Novantina Centoventina Varietà a foglia verde medio non dentellata e capolino medio grande. Si semina in agosto per raccolta a dicembre-gennaio. Centoventina Marzatica Centottantina Varietà tardiva con pianta e fogliame abbondante ad infiorescenza grossa e compatta, rifiorente. Seminare rado in settembre-ottobre per raccolta a marzo-aprile. Marzatica Centottantina 18 Cetriolo Apollo F1 Ibrido di tipo “slicer”, a ciclo precoce per coltura in pieno campo, serra e tunnel. Apollo si distingue per rusticità, adattabilità e produttività. Il frutto è di forma cilindrica, dal calibro uniforme, medio lungo (18-20 cm) di colore verde scuro. Apollo é resistente ai trasporti. Apollo N OV I TÀ OL 41100111 F1* Nuovo ibrido di cetriolo “slicer” che si adatta particolarmente alla coltivazione in ambiente protetto. Il frutto, di colorazione verde scuro intenso, si caratterizza per l’elevata uniformità, la spinosità tipica di questa tipologia di cetriolo e l’elevata qualità organolettica; la lunghezza varia dai 19 ai 21 cm. Il ciclo della pianta è precoce. OL 41100111 Tasty Green F1 Varietà precoce e molto produttiva con frutti di eccellente qualità. Si può raccogliere per tutto l’arco dell’estate fino ad autunno inoltrato, quando il clima si fa più fresco. Il momento ideale per la raccolta dei frutti è quando la loro lunghezza raggiunge circa i 24-26 cm. ed il loro diametro circa 2,2 cm. I frutti si mantengono saporiti anche ad una lunghezza di 30 cm. Tasty Green si comporta bene anche in presenza di un alto tasso di umidità. I frutti sono di colore verde scuro e la buccia è liscia con piccole spine bianche e facilmente digeribili. Tasty Green 19 Cicoria Rossa di Chioggia Amaranta Varietà indicata per coprire i cicli primaverili in coltura protetta (tessuto non tessuto) e per tutte le colture precoci: con produzioni di Maggio-Giugno e di fine Settembre al nord, Luglio-Agosto nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Densità in campo: 9/10 piante/mq. Il colore è rosso brillante con venature bianchissime. Cespo molto compatto. Peso medio: 300 gr. Buona tolleranza alle alte temperature con scarsa sensibilità alla prefioritura. Ciclo di 60/65 gg. dal trapianto. Rossa di Chioggia Ciosota Varietà indicata per raccolte di fine Ottobre al nord e di Settembre nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Densità in campo: 8-9 piante/mq. Il colore è rosso intenso con venature bianchissime, cespo di buone dimensioni, rotondo e omogeneo, con foglia larga e spessa. Peso medio: 350 gr. Nell’ambito delle selezioni precoci il peso la rende particolarmente indicata per il taglio (IV gamma). Ciclo di 80 gg. dal trapianto. Rossa di Chioggia Zaira Varietà indicata per raccolte in Sett./Ott. nel Fucino, e in Dic./Genn. nel resto d’Italia. Densità in campo: 7/8 piante/mq. Colore rosso intenso con venature bianche, cespo voluminoso e omogeneo caratterizzato da foglie spesse e carnose con foglie verdi esterne che ne proteggono il frutto. Zaira sopporta le basse temperature e le gelate che favoriscono la colorazione rafforzando la compattezza del cespo. Peso medio: 400 gr. Particolarmente adatta alla frigoconservazione e al taglio (IV gamma). Ciclo: 110 gg. dal trapianto. Rossa di Verona precoce Varietà adatta per raccolte fino a tutto Settembre al nord, in estate nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Si presta a produzioni anticipate in primavera con raccolta da fine aprile a metà giugno con ottima tenuta alla salita a seme. Densità in campo: 10 piante/mq. Colore rosso intenso, brillante, cespo tondo/ovale. Peso medio: 250 gr. Adatta al taglio (IV gamma). Ciclo: 65 gg. dal trapianto. Rossa di Verona tardiva Varietà indicata per coprire i cicli autunno-invernali con raccolte di Gennaio-Febbraio al nord. Densità in campo: 8 piante/mq. Il colore è rosso scuro a costa bianchissima. Cespo ovale e compatto. Peso medio: 350 gr. Buona tolleranza alle gelate. Adatta al taglio (IV gamma). Ciclo: 110 gg. dal trapianto. Palla bianca di Chioggia Varietà indicata per coprire i cicli di produzione tardo autunnali con raccolte da Novembre a metà Dicembre. Densità in campo: 8 piante /mq. Colore bianco avorio delle foglie esterne, con nervatura bianca poco evidente. Cespo voluminoso. Peso medio: 350 gr. Sopporta le prime brinate. Ciclo: 90/100 gg. dal trapianto. Trevi Varietà di treviso precoce indicata per raccolte fino ad autunno inoltrato. Densità in campo: 8 piante/mq. Colore rosso brillante con accentuata nervatura bianchissima. Cespo voluminoso e allungato. In condizioni normali non necessita di legatura per l’ottima capacità di autoimbiancamento. Peso medio: 300 gr. Adatta al taglio (IV gamma). Ciclo di 85 gg. dal trapianto. 20 Variegata di Castelfranco Varietà per raccolta in Novembre-Dicembre al nord. Densità in campo: 7/8 piante per mq. Si differenzia dalle altre cicorie variegate per la forma delle foglie che invece di chiudersi, si aprono fino al cuore conferendo al cespo le forme di una rosa. Peso medio: 230 gr. Ciclo: 110 gg. dal trapianto. Variegata di Lusia Varietà unica nel suo genere per la marcata precocità. Indicata per le raccolte autunnali al nord (Settembre-Ottobre) ed estive nel Fucino e in Trentino Alto Adige. Densità in campo: 8 piante/mq. Colore bianco-crema variegato di rosso/rosa. Cespo omogeneo, arrotondato, caratterizzato da foglie interne dolci e croccanti. Peso medio: 250-300 gr. Adatta al taglio (IV gamma). Ciclo: 70 gg. dal trapianto. Pan di zucchero Varietà precoce indicata per raccolte di Ottobre. Densità in campo: 7 piante/mq. Cespo di forma cilindrica con elevata omogeneità. Foglie carnose di colore verde brillante con evidente costa bianca. Garantisce elevate rese per ha. Adatta al taglio (IV gamma). Ciclo di 70 gg. dal trapianto. Catalogna Alfieri Varietà di cicoria puntarella a cespo grande. Il portamento della pianta è eretto, compatto, con fogliame molto frastagliato di colore verde scuro. Il cespo forma numerosi turioni appressati tra di loro a formare un cono molto compatto. Varietà a ciclo medio adatta per semine dal 15 Luglio fino a Settembre. Catalogna frastagliata Varietà a cespo voluminoso con foglie verdi molto frastagliate, a coste sottili e bianche. Adatta per raccolte autunno-invernali con semine da fine giugno a settembre. Il portamento della pianta con foglie particolarmente frastagliate permette elevate densità di semina adatte al mercato della IV gamma. Puntarelle Gaeta Varietà a cespo grande, a portamento eretto, compatto e fogliame molto frastagliato, di colore verde scuro. Il cespo forma numerosi turioni adatti per il consumo fresco in insalata ed alla IV gamma. Il ciclo è medio-precoce con semina consigliata da fine Giugno a Settembre per coltura da cespo. Grumolo Verde Varietà migliorata rispetto alle tradizionali per lo spessore ed il colore verde scuro della foglia. Forma una rosetta molto compatta, pesante, dal sapore eccellente. Particolarmente tollerante alle alte come alle basse temperature. È molto richiesta dal mercato da Gennaio a Marzo. 21 Cicoria Selvatica da campo Varietà a portamento piatto con foglie di colore verde che possono presentare una leggera peluria e sfumature rosse sulle nervature. Adatta per raccolta in autunno, inverno e primavera. Varietà NORD Palla Bianca di Chioggia Rossa di Chioggia Amaranta Rossa di Chioggia Ciosota Rossa di Chioggia Zaira Rossa di Verona Precoce Rossa di Verona Tardiva Variegata di Castelfranco Variegata di Lusia Precoce di Treviso Trevi Pan di Zucchero CENTRO Palla Bianca di Chioggia Rossa di Chioggia Amaranta Rossa di Chioggia Ciosota Rossa di Chioggia Zaira Rossa di Verona Precoce Rossa di Verona Tardiva Variegata di Castelfranco Variegata di Lusia Precoce di Treviso Trevi Pan di Zucchero SUD Palla Bianca di Chioggia Rossa di Chioggia Amaranta Rossa di Chioggia Ciosota Rossa di Chioggia Zaira Rossa di Verona Precoce Rossa di Verona Tardiva Variegata di Castelfranco Variegata di Lusia Precoce di Treviso Trevi Pan di Zucchero Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott trapianto 22 Nov Dic raccolta Cipolla a giorno corto - Porro N OV I TÀ Euterpe N OV I TÀ Urania N OV I TÀ Euterpe F1 (ex OL 9130109) Ibrido di cipolla bianca a giorno corto che può essere impiegato come over-wintering, oppure in semina continua per il consumo fresco come bunching onion, per ottenere il classico cipollotto a bulbo tondeggiante. Ottima croccantezza e sapore semi-pungente. A maturazione completa, i bulbi si presentano globosi, con colletto ben chiuso e buon calibro medio, comunque al di sopra della media. Colore perfettamente bianco vitreo. Buona capacità di stoccaggio e tolleranza alla salita a seme. Resistenze: (HR) Pt (IR) Foc. Urania F1 (ex OL 8130209) Ibrido a giorno corto-intermedio, con ciclo precoce. La sua coltivazione è raccomandata nelle aree dove sono richiesti bulbi con pezzatura di calibro medio. Bulbo tondeggiante con colletto molto stretto. Buona tolleranza alla salita a seme. Dotata di una buona conservazione, normalmente non inferiore ai 90 giorni, mentre i dati relativi alla produzione sono variabili e, come per tutte le cipolle, influenzati dalle pratiche colturali e dalla natura dei terreni. Resistenze: (IR) Pt. Fenice F1 (ex OL 8130309) Ibrido a giorno corto per semina autunnale e raccolta primaverile. Presenta bulbi globosi con tuniche esterne di colore rosso intenso molto attraente. Buona copertura dei bulbi e media capacità di stoccaggio in comparazione alle altre cipolle del segmento “giorno corto”. Buona tolleranza alla salita a seme. Fenice Lungo della Riviera La varietà si distingue per la sua lunghezza, bellezza e resa elevata. Si consiglia la semina a file distanziate di 60-80 cm. A maturazione completa, affinchè si ottenga la maggiore lunghezza possibile e la massima tenerezza della parte bianca, si consiglia di interrarli. Porro Lungo della Riviera 23 Cipolla a giorno lungo N OV I TÀ OL 8130509 F1* Ibrido a giorno lungo con tuniche di colore bianco brillante, a ciclo vegetativo medio-tardivo. Presenta bulbi di forma globosa, uniformi, di grossa pezzatura e di buona consistenza che ben si prestano alla cernita e alla pelatura meccanica. E’ pertanto indicata sia per il mercato fresco che per l’utilizzo industriale. Media conservabilità per il lungo stoccaggio. Resistenze: (IR) Pt. OL 8130509 N OV I TÀ OL 8130609 F1* Ibrido a giorno lungo, molto precoce (Valenciana type), che consente, con le semine di febbraio, la raccolta nella prima decade di Luglio. Nella classe delle cipolle precoci, OL 8130609 offre garanzie di elevata produttività, che può variare in funzione della natura dei terreni e della densità di semina. I bulbi sono di forma tonda, di grossa pezzatura e buona uniformità, con una elevata percentuale di calibri 70-90 mm. Buona conservabilità nelle normali condizioni di stoccaggio. Resistenze: (IR) Pt. OL 8130609 N OV I TÀ OL 9130209 F1* Ibrido a giorno lungo per il mercato fresco, adatto a semine invernali da fine Gennaio e raccolta a fine Luglio/Agosto. La forma del bulbo è globosa ed il calibro è medio-grosso. Ottima la resistenza alle lavorazioni e la conservabilità. Investimento consigliato 800.000 semi/ha. Resistenze: (IR) Pt. OL 9130209 24 Cipolla Varietà Semina Ciclo Forma Pezzatura Stoccaggio Utilizzo Euterpe F1 (ex OL 9130109) autunno medio globosa media buono bulbo cipollotto Tonda Musona autunno medio precoce globosa media medio bulbo cipollotto Urania F1 (ex OL 8130209) autunno precoce tondeggiante media buona bulbo autunno precoce globosa media medio bulbo Rossa di Savona autunno precoce globosa media buono bulbo OL 8130509 F1 primavera medio tardivo globosa grande ottimo bulbo industria Nivea primavera medio tardivo globosa media buono bulbo cipollotto OL 8130609 F1 primavera precoce tonda grande buono bulbo Pandora primavera medio tardivo globosa media buono bulbo Ramona primavera medio tardivo globosa media buono bulbo OL 9130209 F1 primavera medio globosa medio grande buono bulbo Nigra primavera tardivo globosa media buono bulbo Rossa di Tropea tonda primavera medio globosa media buono bulbo A GIORNO CORTO N OV I TÀ N OV I TÀ Fenice F1 (ex OL 8130309) N OV I TÀ N OV I TÀ A GIORNO LUNGO N OV I TÀ N OV I TÀ 25 Fagiolo da sgrano nano Meccano Meccano Fagiolo nano tipologia borlotto adatto sia per l’industria che per il mercato fresco. Pianta vigorosa, con fogliame verde scuro a portamento eretto ed assurgente. La fioritura e la successiva maturazione dei baccelli risultano concentrate e permettono la raccolta in un’unica soluzione sia manuale che a macchina. I baccelli sono sempre diritti, uniformi, contenenti 7-8 grani. Grano a forma tondeggiante con fondo chiaro, screziato di rosso. Tollera le temperature elevate. Ciclo 85-90 giorni. Resistenze: (HR) BCMV. Magico Magico N OV I TÀ Schumi N OV I TÀ Importante varietà nana tipologia borlotto che, per le sue caratteristiche crea nuove opportunità nel settore del dry-bean. Il grano di Magico è a fondo bianco con striature rosse ben marcate. Tale colore resta inalterato nel tempo senza subire l’ossidazione tipica di tutte le tipologie di Borlotto (vedi foto), per questo motivo Magico è stato definito fagiolo “lunga vita”. Adatto sia al consumo fresco che secco, molto gradito per cucinare minestre dal brodo chiaro. Resistenze: (HR) BCMV. Schumi Varietà di fagiolo nano tipologia borlotto, adatto per raccolta manuale. La pianta è vigorosa, con fogliame verde scuro e portamento eretto. I baccelli sono diritti, uniformi, lunghi circa 15-16 cm (7 grani) e presentano un’ottima colorazione rosso intenso che si mantiene durante il periodo caldo. Il grano ha forma tondeggiante, fondo chiaro e screziature rosse ben marcate. Schumi è adatto alla coltivazione in pieno campo. Resistenze: (HR) BCMV. Mercato Fagiolo borlotto nano, a maturazione abbastanza concentrata. Pianta vigorosa a portamento eretto. I baccelli sono sempre diritti, uniformi, di lunghezza 16-17 cm e contenenti 7-8 grani. Il grano ha forma tondeggiante, fondo chiaro e screziature rosse. Tollera meglio di altre varietà di fagiolo borlotto le temperature elevate. Adatto alla coltivazione in pieno campo. Resistenze: (HR) BCMV. 26 Mercato Sorano Varietà Sorano Futuro Lungh. 14/16 cm Baccello Colore giallo crema N. grani Forma 7 cannellino Grano Colore bianco Striatura - Ciclo 85-90 Pianta Coltura Resistenze pieno BCMV campo, serra Meccano 16/18 cm rosso 7/8 arrotondato crema rossa 85-90 pieno campo BCMV Magico 12/14 cm rosso 5/6 borlotto bianco rossa 90-95 pieno campo BCMV Schumi 15/16 cm rosso molto intenso 7 arrotondato crema rossa 85 pieno campo BCMV 16/17 cm rosso intenso 7/8 arrotondato crema rossa 90 pieno campo BCMV Futuro 16/18 cm rosso intenso 6/7 borlotto crema chiaro rossa 85 pieno campo BCMV Splendido 12/14 cm rosso intenso 6/7 borlotto crema rossa 85 pieno campo BCMV Supremo 15/17 cm rosso molto intenso 6/7 reniforme crema rossa 80 pieno campo, serra BCMV N OV I TÀ Mercato N OV I TÀ 27 Fagiolo da sgrano rampicante Bingo Solista Dipinto Varietà Bingo 28 Lungh. 20-22 cm Baccello Colore rosso N. grani Forma 7/8 borlotto allungato Grano Colore crema chiaro Striatura rossa Ciclo 90-95 Pianta Coltura Resistenze pieno campo, serra Dipinto 19-20 cm rosso intenso 7 borlotto crema chiaro rossa 95-100 pieno campo, serra - Barbarossa 16-17 cm rosso intenso 6/7 borlotto crema scuro scura 95 pieno campo, serra BCMV Solista 22-23 cm rosso intenso 7/8 reniforme crema chiaro rossa 90-95 pieno campo, serra BCMV Arcobaleno 20-22 cm rosso intenso 7/8 reniforme crema scuro scura 85-90 pieno campo, serra BCMV Millenium 24-25 cm rosso intenso 7/8 reniforme bianco - 90-95 pieno campo, serra BCMV Fagiolo mangiatutto nano N OV I TÀ Maritime N OV I TÀ Odessa N OV I TÀ Rex Maritime Tipologia d’uso: industria. Varietà di fagiolino extra fine con una pianta di medio vigore, ben impostata, con maturazione estremamente concentrata dei baccelli, e che per questo si adatta bene anche alla raccolta meccanica. E’ risultato tra i migliori nella sua categoria in tutte le prove effettuate, anche rispetto alle varietà attualmente leader in questo segmento di mercato. Resistenze: (HR) BCMV, Cl, Pss. Odessa Tipologia d’uso: duplice attitudine (mercato fresco e industria). Varietà di fagiolino fine con una pianta di medio vigore, compatta, a maturazione concentrata, che si adatta bene sia alla raccolta manuale che a quella meccanica. Il baccello, di colore verde medio, presenta un’ottima tolleranza alla sovramaturazione. La varietà si è distinta in tutti i campi sperimentali che sono stati fatti quest’anno, evidenziando un’impressionante costanza di risultati in tutti i più importanti areali di coltivazione italiani. Resistenze: (HR) BCMV, Cl, Pss. Rex Tipologia d’uso: mercato fresco. Varietà di fagiolino con baccello di grossa pezzatura esclusivamente per il mercato fresco. La pianta è di medio vigore, a maturazione concentrata e si presta ottimamente alla raccolta manuale in quanto i baccelli possono venire raccolti con estrema facilità. Il baccello, di colore verde scuro, è di altissima qualità. La varietà ha confermato gli stessi buoni risultati in tutti i più importanti areali di coltivazione italiani. Resistenze: (HR) BCMV, Cl, Pss. Nassau Varietà nana, a seme bianco, mediamente precoce. La pianta è vigorosa, sana a portamento eretto e presenta baccelli leggermente ricurvi, lunghi circa 16 cm. a sezione appiattita di larghezza 1,7-1,8 cm. di colore verde, privi di filo. Nassau è indicato per colture in pieno campo. Densità di semina raccomandata: 35 semi per mq. Resistenze: (HR) BCMV, Cl, Pss. Nassau 29 Nautica Calibro (mm) Baccello Altezza Peso medio Resistenze Note /1000 s. <6,5 6,5-8 8-9 Lungh. Colore Maturaz. pianta 60 40 0 12-13 7 +2 55 cm 95 gr Pss, Cl, fiore color porpora, cm BCMV seme di colore nero, baccelli lunghi e produttivi Friverde 80 20 0 12-13 cm 9 2 50 100 BCMV, Cl, pianta che necessita Pss una buona concimazione azotata Oceanis 70 30 0 11-12 cm 9 +3 50 cm 90 gr Pss, Cl, BCMV varietà molto conosciuta ed apprezzata. Mantiene le dimensioni anche a maturazione avanzata Maritime 70 30 0 11-12 cm 8 0 55 cm 90 gr Pss, Cl, BCMV pianta vigorosa, a portamento eretto, molto produttiva Scossa 20 80 14-15 cm 8 2 55 180 BCMV, Cl, ottima pianta a Pss portamento eretto, estremamente produttiva Odessa 0 80 20 12-13 cm 8 0 45 cm 130 gr Pss, Cl, BCMV pianta adatta anche alla raccolta meccanica, baccelli di colore verde scuro di alta qualità 0 20 80 14-15 cm 9 +2 45 cm 225 gr Pss, Cl, BCMV colore verde scuro, molto attraente, portamento della pianta ben eretto Style 0 20 80 13-15 cm 8 2 50 240 BCMV, Cl, la pianta si presta Pss molto anche per la raccolta meccanica Dorado 20 80 0 11-12 cm giallo 0 50 cm 125 gr Pss, Cl, BCMV pianta vigorosa, a portamento eretto, molto produttiva Atlanta baccello piatto, largo 18 mm 15 cm 8 0 40 cm 400 gr Pss, Cl, BCMV molto precoce, agevole raccolta Nassau baccello piatto, largo 17 mm 16 cm 7 +3 50 cm 330 gr Pss, Cl, BCMV varietà rustica e ‘affidabile’ Capitano baccello piatto, largo 20 mm 15 cm giallo +3 50 cm 330 gr Pss, Cl, BCMV pianta a portamento eretto, baccelli dritti e colore uniforme N OV I TÀ N OV I TÀ Rex N OV I TÀ N OV I TÀ N OV I TÀ 30 Calibro: percentuale dei baccelli appartenenti ai segmenti in tabella al momento della raccolta. Colore: varia dal 5 (verde molto chiaro) al 10 (verde molto scuro). Varietà Maturazione: si sono prese come riferimento (0) le varietà più precoci che abbiamo in gamma (Maritime, Odessa, Dorado e Atlanta) aggiungendo i giorni necessari al raggiungimento del giusto grado di maturazione. Fagiolo mangiatutto nano Fagiolo mangiatutto ramp. Cobra Varietà tondo/piatta, rampicante a seme nero, con ciclo particolarmente precoce. La pianta è molto vigorosa, sana e presenta baccelli lunghi 20 cm. a maturazione, a sezione rotonda, con un diametro di circa 7/9 mm, di colore verde brillante con assenza completa di filo, anche in presenza di elevate temperature durante le fasi di maturazione. Cobra è indicato sia per colture in pieno campo che in ambiente protetto. Densità di semina raccomandata: 10 semi per mq. Resistenze: (IR) BCMV, Cl, Pss. Cobra Algarve Varietà rampicante, a seme bianco, con ciclo vegetativo mediamente precoce. La pianta è vigorosa, sana, estremamente produttiva. I baccelli a maturazione sono lunghi 26-28 cm., a sezione piatta, con una larghezza di circa 2,5 cm., di colore verde medio, con assenza completa di filo. Algarve è indicato sia per colture in pieno campo che in ambiente protetto. La densità di semina raccomandata è di 30 semi per mq. Resistenze: (IR) BCMV. Algarve Limka Limka Varietà a pianta vigorosa ad internodi corti, altamente produttiva a ciclo precoce. I baccelli sono uniformi, di colore verde intenso, carnosi, larghi circa 2 cm e lunghi 22-24 cm. Limka si può coltivare in tutti gli ambienti pedo - climatici per il facile adattamento alle più diverse condizioni di coltura poichè fornisce rese sempre elevate, con prodotto uniforme e di alta qualità sia nei periodi freschi che in quelli caldi. Varietà adatta per cicli precoci in strutture protette e semine più tardive in pieno campo. Densità consigliata: in struttura protetta: 350 piante /100 mq. In pieno campo: 600 piante /100 mq. Resistenze: (IR) BCMV. 31 Fagiolo mangiatutto ramp. Vitalis N OV I TÀ Nuova varietà di fagiolo mangiatutto rampicante piatto a ciclo medio precoce. I baccelli sono di colore verde intenso uniforme, a sezione piatta, lunghi circa 20 cm e larghi 2 cm. La pianta, di buon vigore vegetativo, è particolarmente adatta alla coltivazione in ambiente protetto ma si adatta anche a quella in pieno campo. Varietà creata per il mercato professionale, che richiede un baccello di altissima qualità con un lento sviluppo del seme all’interno ed assenza di filo. Resistenze: (IR) BCMV. Vitalis Varietà Cal./Largh. Lungh. Maturaz. Cobra 7-9 mm 20 cm medio precoce Algarve 25 mm 26-28 cm Limka 22 mm Hunter Colore Resistenze Note 7 Cl, BCMV varietà a seme nero, senza filo, ottima conservazione, per serra e pieno campo molto precoce 7 BCMV più adatta per serra, pianta aperta 22-24 cm precoce 7 BCMV adatta per il pieno campo 20 mm 20 cm medio precoce 7 BCMV varietà uniforme per serra e pieno campo. Lento sviluppo del seme 20 mm 20 cm medio precoce 8 BCMV per serra e pieno campo Marconi a grano bianco 22 mm 25-27 cm precoce 7 BCMV per serra e pieno campo Marengo 20 mm 22-24 cm precoce giallo BCMV per serra e pieno campo N OV I TÀ Vitalis N OV I TÀ 32 Fava - Pisello Extra precoce a grano violetto Varietà a giorno corto adatta per raccolto precoce in semine anticipate, a partire dal mese di settembre. Il grano secco è di colore viola, mentre a fresco il colore è verde. Il baccello misura circa 20 cm, diritto e contiene 6 grani. Olter Sciabola verde Varietà a pianta vigorosa che produce lunghissimi baccelli (cm 35/40) contenenti 8/9 grani ciascuna. Si consiglia la semina di due grani per postarella in quanto ogni seme da origine a tre-quattro steli. Il sapore particolarmente dolce e la tenerezza della granella raccolta a verde la rendono unica. Aguadulce Supersimonia Varietà a pianta vigorosa e medio-alta (cm 70-80), a ciclo medio-precoce che produce baccelli cotonati internamente, lunghi 30-35 cm, molto produttiva, con baccelli e granella molto pesanti. Magnum Varietà di pisello a ciclo precoce, con pianta vigorosa alta circa 60 cm. I baccelli sono diritti, grandi e tondi di colore verde intenso. Una delle caratteristiche che distingue questa varietà è la lunghezza del baccello che è di circa 10 cm. Rondo Varietà a ciclo medio-tardivo con pianta mezza rama alta 80 cm. Rondo si presenta con abbondanti baccelli verde intenso, lunghi cm. 11-12, contenenti 11-12 grani di ottimo sapore. Utrillo Varietà a ciclo precoce con pianta mezza rama alta 70-80 cm. Si presenta con abbondanti baccelli di colore verde scuro brillante, lunghi 12-13 cm e contenenti 11-12 grani di ottimo sapore. Alderman Varietà di pisello con pianta rampicante con baccello lungo 12/13 cm verde scuro contenente 9-10 grani. 33 Finocchio Cristallo Varietà a portamento semi-eretto con fogliame sano e coprente. Il grumolo è tondo, molto bianco a maturazione completa, con guaine spesse, carnose, con presenza minima di fibra. La pezzatura è compresa tra 400 e 450 gr. La sezione trasversale mostra la canna piena ed il ciclo è precoce (85-90 giorni dalla semina alla raccolta) con possibilità di anticipare le semine alla metà di giugno nelle zone più fresche. Cristallo Montebianco Varietà a portamento eretto, medio alto. Grumolo di grandi dimensioni, bianchissimo, pieno, dal peso di 500/600 gr. Forma completamente tonda dalle guaine avvolgenti, spesse, carnose e molto croccanti, con ridotta fibrosità. Varietà medio-tardiva con ciclo di circa 90-110 giorni. Semina in Luglio/Agosto per raccolta autunnale. Si consiglia di mantenere un elevato tenore idrico del terreno in quanto evita la deformazione del grumolo, essendo “a basso contenuto di fibra”. Montebianco Zaffiro Varietà a portamento eretto, con fogliame di colore verde medio. Il grumolo è di grande pezzatura, con guaine carnose, con poca fibra, dal gusto eccezionale e di colore bianco. Ciclo colturale: 90-160 giorni. Destinazione: mercato interno ed export. Zaffiro 34 Tarquinio Varietà di finocchio a portamento semieretto. Il grumolo è bianchissimo, di grandi dimensioni, a canna piena di forma completamente sferica. Il ciclo colturale (circa 120-210 gg.) dalla semina e la flessibilità colturale notevole lo rendono particolarmente adatto per raccolta tardiva. La varietà è molto resistente al freddo ed alla sovramaturazione, per questo è molto richiesta per i mercati locali e per trasporti a lunga distanza. Tarquinio Cervino Varietà tardiva, per semine autunnali adatta per raccolta fino a tarda primavera (da maggio a giugno). Cervino presenta un grumolo voluminoso, tondo con un buon contenuto di fibra che gli permette di non deformarsi nel lungo periodo di coltura. Cervino Varietà NORD e CENTRO INTERNO Cristallo Montebianco Zaffiro SUD e CENTRO LITORANEO Cristallo Montebianco Zaffiro Tarquinio Cervino Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott trapianto Nov Dic raccolta 35 Indivia riccia Da taglio romanesca Foglia di colore verde finemente frastagliata, molto eretta. E’ possibile la coltivazione per tutti i periodi dell’anno. Adatta per il mercato fresco e IV gamma. Silva Varietà adatta per raccolti primaverili, estivi, autunnali.Il cespo è grande, auto-imbiancante, con fogliame finemente frastagliato, costa larga e croccante. Silva si adatta bene su tutti i terreni garantendo un sicuro raccolto grazie alla sua rusticità e la sua tolleranza alle malattie. È indicata per il mercato fresco e per la IV gamma. Polo Varietà della tipologia “wallone” per produzioni autunno - invernali. Il cespo voluminoso e frastagliato, uniforme e rustico, a portamento assurgente, imbianca facilmente. Polo cresce rapidamente anche a basse temperature e resiste al freddo e alla sovramaturazione. È indicata per il mercato fresco e la IV gamma. Indivia scarola Alaska Varietà della tipologia gigante degli ortolani, adatta alla raccolta autunnale - invernale. Alaska si presenta con la pianta vigorosa con abbondante fogliame di colore verde medio. Il suo cuore imbianca facilmente ed il cespo cresce anche nei periodi più difficili. È indicata per il mercato fresco e la IV gamma. Artica Produce un cespo ben serrato che imbianca senza necessità di legatura. Consigliata per produzioni autunnali, adattandosi molto bene anche per le semine primaverili. È indicata per il mercato fresco e la IV gamma. N OV I TÀ 36 OL 12270110* Nuova varietà per coltivazione estivo-autunnale che si può raccogliere fino a tutto Ottobre al Nord, e fino a Novembre al centro-sud. Il cespo è voluminoso, molto compatto, pesante e le foglie hanno una colorazione verde chiaro (biondo) con cuore giallo e auto imbiancante. Oltre che per il mercato fresco, le sue caratteristiche qualitative la rendono idonea anche all’utilizzo in IV gamma. Tollerante al Tip burn. Lattuga cappuccio Linfa N OV I TÀ (ex OL 3180110) Tipologia d’uso: Pieno campo. Descrizione: Lattuga cappuccio a ciclo medio precoce, di colore verde medio brillante, foglia a margine leggermente ondulato, intero. Cespo compatto, a base ampia ed appiattita. Fondo piatto e fittone sottile. La resistenza alla salita a seme la rende idonea per semine primaverili ed estive in pieno campo. Colore del seme: nero. Resistenze: (HR) Bl: 1-17, 21, 23. Linfa Varietà Ciclo Cespo Colore Resistenze Sonia PrimaverileAutunnale Di grandi dimensioni, compatto e a fondo piatto Verde biondo lucente BI: 1-16 Linfa PrimaverileEstivo Compatto, con base ampia e appiattita Verde medio lucente BI: 1-17, 21, 23 Verdunna PrimaverileEstivo Di grandi dimensioni e compatto Verde biondo Futura AutunnaleInvernale Di grandi dimensioni, compatto e a fondo piatto Verde medio lucente Rossa di Trento PrimaverileAutunnale Di medie dimensioni e compatto Verde con sfumature rosso brillante N OV I TÀ Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic NORD Gen adatta alla coltivazione protetta CENTRO/SUD Varietà Sonia Linfa Verdunna Futura Rossa di Trento Sonia Linfa Verdunna Futura Rossa di Trento BI: 1-16 Note trapianto raccolta 37 Lattuga iceberg Astral Lattuga iceberg da pieno campo, per colture primaverili-estive ed autunnali. Il cespo, di colore verde biondo, è molto voluminoso con un peso specifico alto. La varietà è resistente alla salita a seme. Astral N OV I TÀ OL 24180410* Nuova varietà di lattuga iceberg per coltura invernale; il cespo, di colorazione verde medio, ha un’altissima tolleranza alle basse temperature e si presenta estremamente uniforme e compatto. Le foglie sono croccanti e di ottimo sapore. OL 24180410 OL 41180511* N OV I TÀ Nuova varietà di lattuga iceberg per coltura primaverile/autunnale. Il cespo, di colore verde brillante, è voluminoso (peso medio intorno ai 400 gr.) e compatto. La varietà tollera bene anche le alte temperature. Tollerante a Root Rot. OL 41180511 Varietà NORD Astral OL 41180511 CENTRO / SUD Astral OL 24180410 OL 41180511 38 Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott trapianto Nov Dic raccolta Lattuga romana N OV I TÀ Gardenia (ex OL 3180210) Tipologia d’uso: Pieno campo. Lattuga romana di colore verde scuro brillante, leggermente bollosa e molto voluminosa. Buona la tolleranza alla salita a seme che la rende idonea sia alle semine primaverili che estive in pieno campo. Il portamento delle foglie è assurgente e la testa compatta. Gardenia Varietà Ciclo Cespo Colore Resistenze Parris Island Cos primaverile autunnale invernale di grandi dimensioni, compatto e ben chiuso verde scuro Romabella primaverile autunnale di medie dimensioni e verde medio ben chiuso brillante Romestate primaverile estivo di medie dimensioni e verde biondo compatto brillante Gardenia primaverile estivo di grandi dimensioni, compatto e ben chiuso verde scuro LMV Duna primaverile estivo di grandi dimensioni, compatto e ben chiuso verde medio LMV Romaserra autunnale invernale di grandi dimensioni e resistente alla spiralizzazione del nucleo verde biondo brillante Feb Apr Lug Note LMV N OV I TÀ Mar Mag Giu Ago Set Ott Nov Dic NORD Gen adatta per la coltivazione protetta CENTRO/SUD Varietà Parris Island Cos Romabella Romestate Gardenia Duna Romaserra Parris Island Cos Romabella Romestate Gardenia Duna Romaserra molto tollerante alla salita a seme trapianto raccolta 39 Lattughe varie 40 Varietà Ciclo Cespo Colore Maravilla de Verano Canasta primaverile estivo di grandi autunnale dimensioni e compatto verde con sfumature rosse Cocktail primaverile estivo di grandi autunnale dimensioni e compatto verde con sfumature rosso intenso Giardina primaverile estivo di grandi dimensioni e compatto rosso intenso e brillante Gentilina verde primaverile estivo di grandi dimensioni e compatto verde biondo Gentilina rossa primaverile estivo di grandi dimensioni e compatto rosso intenso Catalogna verde primaverile estivo di medie dimensioni e aperto verde medio Catalogna rossa primaverile estivo di medie dimensioni e aperto verde con sfumature rosse Lollo bionda primaverile autunnale di medie dimensioni e compatto verde biondo Lollo rossa Fiamma primaverile autunnale di medie dimensioni e compatto rosso intenso Naturel primaverile estivo di medie autunnale dimensioni e compatto verde biondo Resistenze BI: 1-16 Varietà Ciclo Rugiada primaverile estivo di medie autunnale dimensioni e compatto rosso intenso Sucrine primaverile estivo piccolo e a forma autunnale di pagoda verde medioscuro Giada primaverile autunnale piccolo e a forma di rosetta verde medioscuro Rougette de Montpellier primaverile autunnale piccolo e a forma di rosetta verde medio con sfumature di rosso Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Resistenze Set Ott Nov Dic NORD Gen Colore CENTRO/SUD Varietà Maravilla de Verano Canasta Cocktail Giardina Gentilina verde Gentilina rossa Catalogna verde Catalogna rossa Lollo bionda Lollo rossa Fiamma Naturel Rugiada Sucrine Giada Rougette de Montpellier Maravilla de Verano Canasta Cocktail Giardina Gentilina verde Gentilina rossa Catalogna verde Catalogna rossa Lollo bionda Lollo rossa Fiamma Naturel Rugiada Sucrine Giada Rougette de Montpellier Cespo trapianto raccolta 41 Melanzana N OV I TÀ Brillant Ideal Giotto Varietà Brillant F1 N OV I TÀ 42 Nuovo ibrido di melanzana del tipo “violetta” con pianta di medio vigore, discretamente coprente, molto produttiva. Frutto rotondeggiante, leggermente costoluto, di grossa pezzatura (può arrivare anche ai 400-500 gr), colore violetto medio-scuro, con sfumature più chiare dove il frutto resta coperto. Il frutto è compatto e conservabile. La polpa si presenta di un bianco candido e, se il frutto viene raccolto al momento giusto, ha un’ossidazione abbastanza lenta. Prosperosa Varietà di melanzana a frutto grosso, tondo, leggermente ovale di colore viola chiaro. La polpa é morbida, di colore bianco, lenta ad ossidarsi. Il sapore é intenso e gradevole. La pianta ha un elevato vigore e ottima rusticità. Giotto F1 Varietà della tipologia “tonda ovale” a ciclo medio - precoce, per colture in serra e pieno campo. La pianta è mediamente vigorosa con fogliame a portamento eretto che consente un’ottima aerazione della pianta. Il frutto è di forma tonda ovale di colore viola nero, sempre lucido. Particolarmente resistente alle manipolazioni post raccolta e all’ossidazione. Resistenze: (IR) Vd. Irene F1 Varietà a pianta vigorosa, foglie piccole e portamento eretto con sufficiente copertura fogliare. Il frutto è ovale con estremità distale tondeggiante. Il calice è di colore verde e il pericarpo è viola scuro. La varietà è molto produttiva, adatta per coltura in pieno campo e in ambiente protetto. Particolarmente raccomandata nelle zone ove si riscontra la presenza di agenti tracheomicotici. Resistenze: (IR) Vd Ideal F1 Varietà della tipologia “lunga”, indicata per colture in serra e pieno campo. La pianta è alta con portamento semi aperto, tale da garantire una buona aerazione e facilità nella raccolta dei frutti. Il frutto è viola-nero, sempre lucido, di forma cilindrica e lunghezza 22 - 25 cm, dal calibro sempre uniforme. Resistenze: (IR) Vd. Linda F1 Varietà a frutto allungato. La pianta è vigorosa a portamento eretto con foglie piccole. Il frutto è di colore viola scuro, molto lucido dal calice verde ben sviluppato. La varietà sopporta bene gli stress abiotici ed è adatta alla coltura in pieno campo e in ambiente protetto. Resistenze: (IR) Vd. Melone N OV I TÀ OL 504 OL 504 OL 504 Varietà OL 504 F1* N OV I TÀ Pianta di medio vigore resistente all’oidio, con eccellente capacità di allegagione anche in condizioni non ideali. Il frutto è di forma tondo-ovale estremamente uniforme (1,5-1,6 kg); la cavità placentare è piccola, la polpa è di colore arancio intenso, dolce (il brix è mediamente intorno a 14,5°), di buon sapore (aroma e retrogusto). Esternamente il frutto si presenta di un colore verde chiaro che vira al giallo solo a maturazione completa, la rete si presenta regolare e moderatamente marcata su tutta la superficie, così come le suture. La conservazione e la resistenza ai trasporti sono buone. Il ciclo è medio-precoce e la pianta si adatta bene sia alla coltura protetta (serra o tunnel) che a quella di pieno campo. Resistenze: (HR) Fom:0-2 (IR) Gc/Px:1,5. Pepito F1 Melone retato del tipo “americano” con polpa di colore arancio intenso. Varietà adatta per colture in tunnel e in pieno campo. La pianta è vigorosa. Il frutto ha una pezzatura media di kg. 1,2/1,4 con forma tonda espansa ai poli, ben settato e retato, di ottimo aspetto commerciale. La buona resistenza alla sovramaturazione lo rende adatto ai lunghi trasporti. Resistenze: (HR) Fom:0,1 (IR) Gc / Px:1,2. Sugar F1 Varietà della tipologia “Galia” per colture in ambiente protetto e pieno campo. La pianta dispone di un’ottima copertura fogliare. Il ciclo vegetativo è medio precoce con produzione elevata. Il frutto è di forma globosa dal calibro di 16 x 15 cm. I frutti pesano circa kg. 1.5 - 1.7 e hanno la polpa spessa, di colore bianco con sfumature verdi ed uniformi. La retatura è fine, fitta, uniforme e sempre presente. Resistenze: (HR) Fom:0,1 (IR) Gc / Px:1,2. Summer Dream F1 Pianta vigorosa, molto rustica con produzione molto scalare. Ciclo medio-tardivo. Frutto rotondo di calibro medio grosso, liscio senza fetta. Polpa molto aromatica e con grado zuccherino molto elevato. Resistenze: (HR) Fom:0-2. Eldorado F1 Ibrido del tipo Charentais, liscio, che marca la fetta, con pianta a ciclo precoce, dotato di medio vigore con produzione elevata e particolarmente concentrata. Il frutto è di forma sferica, di calibro medio-piccolo, dolcissimo. Resistenze: (HR) Fom: 0-1. 43 Melone N OV I TÀ N OV I TÀ OL 8050409 OL 8050509 Varietà OL 8050409 F1* Nuovo ibrido di melone gialletto rugoso di forma ovale allungata. I frutti, di pezzatura media (1,4-1,6 kg), sono molto regolari e si caratterizzano per l’ottima qualità della polpa (bianca, croccante e con brix superiore a 16°). Il melone non si adatta alla conservazione per periodi di tempo molto lunghi (oltre il mese). Resistenze: (HR) Fom: 0,2 (IR) Px: 1,2,5. N OV I TÀ OL 8050509 F1* Nuovo ibrido di melone gialletto rugoso, precoce, di forma tondo ovale. La pianta, di medio vigore, è rustica, molto produttiva e i frutti si presentano estremamente uniformi sia nella pezzatura (1,4-1,6 kg) che nella forma. Internamente la cavità placentare si presenta di piccole dimensioni e la polpa, di colore bianco, è dolce, consistente e croccante. Buona la conservabilità e la resistenza ai trasporti. Resistenze: (HR) Fom: 0,2 (IR) Px:1,2,5. N OV I TÀ 44 Zecchino F1 Varietà forte e molto rustica dotata di abbondante fogliame coprente, che difende il prodotto dal calore e dall’elevata luminosità, preservandone il gradevole aspetto esteriore. Ottima è la fertilità e la capacità produttiva che si evidenzia soprattutto in ambienti difficili. Il calibro è medio-grosso e la forma é leggermente allungata con spalla bombata. Ottima la qualità interna del frutto con polpa bianca, soda, dal grado zuccherino molto elevato e con cavità placentare estremamente ridotta. Buona la conservazione dei frutti dopo la raccolta. Resistenze: Fom: 0,1 (IR) Gc / Px: 1,2. Maracas F1 Ibrido particolarmente adatto alla coltivazione di pieno campo, a ciclo medio. I frutti sono ben rugosi, caratterizzati da elevata uniformità, e con polpa molto soda e di elevato grado zuccherino. La cavità placentare è molto ridotta e la conservabilità nel post-raccolta è elevata. Resistenze: (HR) Fom: 0-1. Olimpo F1 Melone della tipologia tendral verde scuro per produzioni di pieno campo. Varietà compatta, molto rustica con ciclo di coltivazione tardivo. I frutti sono di forma ovale allungata di calibro medio-grande, molto rugosi. La polpa è soda bianca, dolce, con conservazione post-raccolta molto lunga. Resistenze: (HR) Fom: 0-1. Peperone piccante Fuego F1 Varietà piccante del tipo Cajenna. La pianta è a portamento eretto, alta, aperta, con internodi molto corti. Il frutto è lungo 15 cm, con spalla di cm 2. La polpa è liscia, ad alto contenuto di capsicina, di colore scuro. La varietà è precoce, adatta per il mercato fresco e per l’industria. Fuego mantiene un’elevata piccantezza durante il periodo invernale. È adatto per colture in serra e pieno campo. Resistenze: (HR) TMV P0. Fuego Piros F1 Peperone piccante della tipologia “Cajenna” a pianta vigorosa con internodi corti, indicata per colture in serra e pieno campo. La varietà produce frutti lunghi 12 cm con spalla di 2 cm, lisci, verde scuro che passano al rosso intenso a maturazione. Piros allega anche in condizioni ambientali avverse e mantiene la piccantezza durante il periodo invernale. Resistenze: (HR) TMV P0. Piros Rodeo F1 Varietà particolarmente indicata per la conservazione in vasetti sott’olio. La pianta è compatta, con buona ramificazione, sulla quale è distribuita una grande produzione di frutti piccoli e tondi a forma di ciliegia leggermente oblata. Il colore del frutto, dapprima verde scuro, evolve a rosso intenso a maturazione. Il sapore è piccante, in forma più o meno marcata in funzione dell’ambiente e dell’epoca di coltivazione e dalla densità fogliare che protegge i frutti. Resistenze: (HR) TMV P0. Rodeo 45 Peperone rosso Brace F1 Varietà di peperone tipologia quadrato 3/4 lungo rosso. La pianta è mediamente vigorosa, con produzione continua e scalare. Varietà adatta per produzioni di pieno campo e serra. I frutti sono di grossa pezzatura con buccia molto liscia e regolare con elevatissimo spessore di polpa e con colore a rosso sempre molto lucido. Resistenze: (HR) TMV P0. Brace Jolly Rosso F1 Varietà del tipo quadrato rosso, lievemente allungato con mesocarpo molto spesso e dolce. L’uniformità dei frutti sulla pianta è alta per la robustezza del suo apparato vegetativo. Si adatta bene sotto tunnel ed in pieno campo. E’ molto apprezzato per il colore, per le dimensioni, forma e lucentezza dei frutti. Resistenze: (HR) TMV P0. Jolly Rosso Tulip F1 Tulip Varietà di peperone tipologia quadrato rosso. La pianta è molto rustica e di buon vigore con eccellente copertura fogliare. Varietà adatta per produzioni di pieno campo e serra. I frutti sono di forma quadrata, di colore verde scuro brillante che virano a maturazione ad un rosso intenso e lucido. Spalla dei frutti molto larga così come lo spessore della polpa che si ripercuote sul peso specifico che risulta particolarmente alto. Resistenze: (HR) TMV P0. Diablo F1 46 Diablo Varietà leader nel segmento “corno di toro”. La pianta è a portamento eretto, medio-alta ad internodi corti e si caratterizza per l’estrema facilità di allegagione. Il frutto è lungo, diritto, pesante. La polpa è di colore rosso intenso, liscia e spessa. Il ciclo colturale è medioprecoce, adatta sia per il mercato che per l’industria. Si raccomanda un periodico apporto di concimi azotati subito dopo l’allegagione dei primi frutti. Si presta alla coltura in serra e in pieno campo. Vincitore del famoso Award of Garden Merit Certificate in Inghilterra della Royal Horticultural Society 2005. Resistenze: (HR) TMV P0. Varietà Ciclo Dimensioni Forma Pianta Uso prevalente Resistenze Palio F1 primaverileestivo 15 x 10 cm 1/2 lungo a vegetazione contenuta, allegagione continua e grande produttività serra e pieno campo Brace F1 primaverileestivo 16-18 x 10 cm 3/4 lungo a vegetazione contenuta, allegagione continua e grande produttività serra e pieno campo (HR) TMV P0 Jolly Rosso F1 primaverileestivo 10-12 x 10 cm quadrato vigorosa e rustica serra e pieno campo (HR) TMV P0 Tulip F1 primaverileestivo 10 x 10 cm quadrato rustica e vigorosa, con eccellente copertura fogliare serra e pieno campo (HR) TMV P0 Cuneo Rosso F1 primaverileestivo 10 x 10 cm trottola a tre lobi vigorosa, compatta con eccellente copertura fogliare serra e pieno campo Topepo Rosso F1 primaverileestivo 5-6 x 9 cm tondo appiattito vigorosa e compatta, con allegagione continua e grande produttività serra e pieno campo Diablo F1 primaverileestivo 18-20 x 6 cm corno di toro serra e pieno medio-alta, a portamento eretto, campo con allegagione continua e grande produttività Dolcetto F1 primaverileestivo 12-14 x 3 cm friariello a pianta medio-alta a serra e pieno tre punte portamento eretto, campo con allegagione continua e grande produttività OL 3200111 F1 primaverileestivo 10-12 x 3 cm friariello a pianta vigorosa una punta con allegagione continua e grande produttività (HR) TMV P0 serra e pieno campo N OV I TÀ 47 Peperone giallo Costadoro F1 Varietà di peperone della tipologia 3/4 lungo giallo. La pianta è compatta, rustica e molto coprente. Adatta sia per produzioni di pieno campo che di serra. Ciclo medio. I frutti sono a forma di parallelepipedo, molto regolari, con elevato spessore della polpa. Ottima la conservabilità dei frutti nel post-raccolta. Resistenze: (HR) TMV P0. Costadoro Resole F1 Resole Varietà di peperone F1 della tipologia 1/2 lungo giallo. La pianta vigorosa, ad internodi corti e molto produttiva. Varietà adatta per produzioni di pieno campo e serra. Ciclo medio con produzione molto elevata per tutto il ciclo produttivo che risulta essere molto lungo. I frutti sono prismatici – allungati di forma rettangolare, molto uniformi, regolari, consistenti e di alto peso specifico. Resistenze: (HR) TMV P0. Lingotto F1 Lingotto Tipologia quadrato giallo con pianta vigorosa, coprente e rustica. Produzione molto elevata per tutto il ciclo produttivo. I frutti sono di forma quadrata leggermente allungata, tri/quadrilobati, di ottima pezzatura, uniformità, molto lisci e regolari, con colorazione molto intensa e brillante, sia a verde che a giallo. La polpa è molto spessa e determina un peso specifico molto alto. Varietà di grande adattabilità alle differenti condizioni di coltivazione, che fornisce risultati soddisfacenti sia in serra che in pieno campo. Resistenze: (HR) TMV P0. Ringo F1 Varietà della tipologia “corno di toro” a frutto giallo. La pianta è a portamento eretto, compatta ad internodi corti. Il frutto è lungo 16 cm, diritto e consistente. Polpa liscia, spessa, di colore giallo. Varietà medio-precoce, adatta per il mercato fresco ed industria. Si presta per coltura in pieno campo e serra. Resistenze: (HR) TMV P0. 48 Ringo Varietà Ciclo Dimensioni Forma Pianta Uso prevalente Resistenze Icaro F1 primaverileestivo 16-18 x 10 cm 3/4 lungo compatta, rustica e con eccellente copertura fogliare serra e pieno campo (HR) TMV P0 Costadoro F1 primaverileestivo 15-16 x 10 cm 1/2 lungo compatta, rustica e con eccellente copertura fogliare serra e pieno campo (HR) TMV P0 Resole F1 primaverileestivo 15 x 10 cm 1/2 lungo vigorosa e compatta con allegagione continua e grande produttività serra e pieno campo (HR) TMV P0 Jolly Giallo F1 primaverileestivo 10-12 x 10 cm quadrato vigorosa e compatta con allegagione continua e grande produttività serra e pieno campo (HR) TMV P0 Lingotto F1 primaverileestivo 10-12 x 10 cm quadrato vigorosa, compatta, serra e pieno campo con eccellente copertura fogliare (HR) TMV P0 Cuneo Giallo F1 primaverileestivo 10 x 10 cm trottola a tre lobi vigorosa, compatta con eccellente copertura fogliare serra e pieno campo Topepo Giallo F1 primaverileestivo 5-6 x 10 cm tondo appiattito vigorosa e compatta con allegagione continua e grande produttività serra e pieno campo Ringo F1 primaverileestivo 18-20 x 6 cm corno di toro serra e pieno medio-alta, a portamento eretto, campo con allegagione continua e grande produttività (HR) TMV P0 49 Pomodoro indet. cherry Zucchero F1 Varietà a pianta indeterminata della tipologia “ciliegino”, vigorosa, con portamento arieggiato, ad internodi ravvicinati che consente un elevato numero di palchi fruttiferi. I frutti di forma rotondeggiante hanno un peso medio di 25-30 grammi ottimamente colorati a rosso e di ottimo sapore. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Zucchero Lucciola F1 Lucciola N OV I TÀ Sciato F1 (ex OL 6220809) Nuovo ibrido di pomodoro a pianta indeterminata con frutto di forma ovale di piccola pezzatura (50-60 gr) e colore verde medio, con spalla marcata che, a maturazione, vira al rosso intenso. La pianta, di buon vigore, si adatta bene al ciclo primaverile. La produzione è buona, ottima è la consistenza dei frutti e la loro resistenza alle spaccature. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / For / Va / Vd /Ma / Mi / Mj / ToMV (IR) TYLCV. Sciato 50 Varietà a pianta indeterminata della tipologia “datterino”, di ottimo vigore, ad internodi corti, rustica ed estremamente sana. La varietà è dotata di ottima produttività nei diversi ambienti di coltivazione e presenta grappoli uniformi con frutti di forma ovale con mucrone appena accennato di peso pari a 35-45 grammi. Ottimo il colore a rosso dei frutti che, unitamente al sapore, rende il prodotto superbo per tutti i mercati. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Pomodoro indet. a grappolo Alien F1 Alien Pianta indeterminata, ad internodo corto con buona copertura fogliare ed infiorescenze ramificate. Il ciclo vegetativo è precoce. La forma del frutto è tondo - oblato da verde chiaro a rosso scuro brillante a maturazione con leggero colletto. Il frutto, di pezzatura fra i 140 e i 160 gr, ha il colletto appena marcato, molto consistente e dispone di un’ottima resistenza alla spaccatura. Per favorire l’allegagione si consiglia di utilizzare bombi od ormonature lievi. Alien è adatto per coltivazioni in pieno campo, tunnellone e serra, in ciclo precoce e in contro stagione. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / Ff: 1-5 / ToMV. Elisir F1 Pianta dotata di buona rusticità e buon vigore vegetativo, caratterizzata da internodo molto corto che consente di avere un numero di palchi fruttiferi sempre molto elevato. Il grappolo risulta formato da 6-8 pomodori uniformi grazie all’elevata fertilità. La pezzatura media dei frutti è di 120-140 grammi, la forma è globosa, leggermente schiacciata, sempre uniforme e regolare su tutta la pianta. Il frutto è caratterizzato da un bel colore per la presenza di spalla verde leggermente marcata, che a completa maturazione, vira al rosso intenso. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Ff: 1-3 / ToMV. Elisir Rossini F1 Varietà di pomodoro indeterminato a grappolo rosso. Ottimo vigore, buona aerazione della pianta, elevata uniformità che si esplica con produzione elevata e di gran pregio. I frutti sono di pezzatura maggiore di 200 grammi, lisci di colore rosso brillante, sempre uniformi come calibro. Ottima la conservabilità (L.S.L). Rossini si raccoglie a rosso come grappolo o a frutto singolo. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Rossini 51 Pomodoro indet. ovale-allungato N OV I TÀ Soffio N OV I TÀ Golia Soffio F1 (ex OL 6221009) Nuovo ibrido di pomodoro con pianta di buon vigore vegetativo che predilige i trapianti primaverili. I frutti (110-130 gr) sono di forma ovale allungata e si caratterizzano per il “pizzetto” terminale sempre presente che li rende diversi e particolari. Possono essere raccolti singolarmente oppure a grappolo intero. Il colore è verde medio che vira al rosso vivo uniforme a maturazione completa. Ottima la produttività della pianta. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV / Ma / Mi / Mj (IR) TYLCV. Golia F1 (ex OL 8220409) Nuovo ibrido di pomodoro a pianta indeterminata di buon vigore, che ben si adatta sia alla coltivazione in pieno campo che a quella protetta. Il frutto è di forma ovale, di grossa pezzatura (150-160 gr), colore verde medio uniforme (senza spalla verde) che, a maturazione, vira ad un rosso uniforme brillante molto attraente e si può raccogliere singolarmente oppure a grappolo intero. La pianta allega sempre con estrema facilità in tutte le condizioni ambientali e garantisce sempre una produzione molto elevata. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV / Ma / Mi / Mj (IR) TYLCV. Ribelle F1 Ribelle N OV I TÀ 52 OL 38221111 Varietà indeterminata per raccolto “ad invaiato” e/o a rosso. La pianta è discretamente vigorosa, rustica con internodi particolarmente ravvicinati con ottima capacità di allegagione nei diversi ambienti e nei più disparati cicli di coltivazione. Il frutto presenta una forma ovale di pezzatura compresa fra i 140 e i 160 grammi, omogenea e di elevata qualità per presentazione e gusto. La colorazione ad invaiato è molto intensa e di ottima consistenza e sapore. Si consiglia di usare bombi o bassi dosaggi ormonali per favorire l’impollinazione. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. OL 38221111 F1* Nuovo ibrido di pomodoro corneiforme con pianta di buon vigore vegetativo e grande rusticità che si adatta soprattutto alla coltivazione in pieno campo generando sempre un’ottima produzione. Il frutto si caratterizza per la classica forma a “corno”, tipica delle vecchie varietà locali, migliorandone l’uniformità e mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche. Resistenze: (HR) Vd / Fol: 1,2 / ToMV. Pomodoro indet. allungato Follia F1 Varietà ibrida di pomodoro a frutto lungo da mensa (150-160 gr), adatta per coltura in serra e pieno campo. La pianta è vigorosa ad internodi corti. Il frutto è cilindrico con lieve mucrone, sempre a polpa piena, molto consistente con colletto lievemente verde e ottima tolleranza al marciume apicale. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Follia Grinta F1 Grinta Varietà del tipo lungo indeterminato da mensa adatto per coltura in serra e pieno campo. Il frutto è di calibro grande (160-170 gr.), cilindrico, mucronato, non scatolato, sempre consistente, di colore verde intenso, con collettatura pronunciata fino all’invaiatura tale da rendere elevata la presentabilità del prodotto. Grinta presenta un’ottima tolleranza al marciume apicale. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Zip F1 Zip Varietà indicata per coltura protetta primaverile, controstagione e per colture in pieno campo. La pianta è vigorosa, estremamente sana, ad internodo corto, con fogliame bene areato a ciclo medio precoce. Il frutto si presenta di forma cilindrica, leggermente panciuto, di elevato peso specifico. Il colore, sempre brillante, parte da tonalità di verde scuro marcato al colletto, virando poi all’invaiatura in un rosso intenso, conferendo al frutto una superba presentabilità. La pezzatura è di 160-180 gr. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 /Va / Vd / ToMV. Fulmine F1 Fulmine Varietà di pomodoro da mensa indeterminato ad internodi molto raccorciati, che presenta una buona copertura fogliare. Il ciclo è precoce, tale da rendere l’utilizzo della varietà particolarmente adatto per la coltura in serra o tunnel. Il frutto è di forma allungata di dimensioni di circa 12 x 4,5 cm con leggera presenza di mucrone rientrante. La colorazione è verde scuro che vira ad un rosso intenso a maturazione. La pezzatura dei frutti è di 160-180 grammi. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. 53 Pomodoro indet. insalataro Verduro F1 Verduro Ibrido di buon vigore, ad internodi molto corti, con pianta molto rustica ed adattabile ai diversi ambienti di coltivazione. I grappoli sono sempre formati da numerosi frutti uniformi e caratterizzati da un colore del fondo verde scuro su cui si esalta un colletto verde abbastanza pronunciato. Ottima la presentazione dei frutti dal colore particolarmente intenso e lucente che unitamente al sapore rende la varietà apprezzata dai mercati. Pezzatura 120-140 grammi con acqua leggermente salina. In acqua dolce supera i 180 gr. Resistenze: (HR) Fol: 1, 2 / Va / Vd / Ff / ToMV. Bolseno F1 Bolseno Indeterminato della tipologia ‘Pantano romanesco’. Ibrido vigoroso, capace di adattarsi ai diversi sistemi di coltivazione per la sua notevole rusticità, buona la produzione anche nei periodi più freddi. I frutti sono di forma tonda appiattita, leggermente costoluti, con colorazione di fondo verde scuro su cui va ad inserirsi una collettatura estremamente evidente che sfuma fino alla zona mediana del frutto. La pezzatura del frutto è di 180-200 grammi. Ottimo il sapore e le qualità organolettiche generali del prodotto. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. Hobby F1 Pomodoro indeterminato della tipologia insalataro, può essere raccolto a verde, invaiato e a rosso. Il frutto è di grossa pezzatura (200 gr), liscio, ben collettato, consistente. I frutti sono estremamente uniformi sia sul palco che tra i palchi. La pianta è ben aerata e ad internodi corti. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / ToMV. Hobby Corrida F1 54 Corrida Pomodoro indeterminato costoluto. Pianta vigorosa, ad internodi corti. Grappoli con frutti uniformi, di forma appiattita con costolatura evidente e regolare. La pezzatura raggiunge i 280-300 gr ed oltre. Corrida è indicato sia per la raccolta a verde che a rosso. Corrida supera le criticità tipiche delle vecchie selezioni costolute come la suberificazione all’attaccatura del frutto e i difetti alla chiusura stilare. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. N OV I TÀ Tynton Tynton F1 (ex OL 131) Pomodoro insalataro per raccolta a verde. La pianta è di buon vigore vegetativo e garantisce un prodotto di altissima qualità e uniformità (non solo per il colore ma anche per la forma e la pezzatura) sia nei primi palchi che nella parte superiore della pianta. Inoltre la pianta si adatta perfettamente anche ai cicli lunghi. Infatti, nelle strutture adeguate (serre di tipo olandese), è possibile raccogliere fino a più di 20 palchi di prodotto. Il frutto (250-300 gr) è di forma tondo-globosa leggermente appiattito e costoluto di colore verde scuro con spalla molto marcata. Eccellente consistenza, conservabilità e resistenza ai trasporti. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV / Ma / Mi / Mj (IR) TYLCV. Be Red F1 Be Red N OV I TÀ Big Green (ex Big Red) Pomodoro indeterminato a frutto grande destinato al mercato fresco, molto richiesto dai coltivatori che ricercano frutto molto grosso con ottime caratteristiche organolettiche. Pianta vigorosa, di ottima presentazione anche a livello di giovane pianta. L’internodo corto garantisce una produzione abbondante durante tutto il ciclo colturale. I frutti sono di pezzatura intorno ai 300 g ed oltre, ottimamente colorati di rosso intenso, di forma tondeggiante, sempre molto uniformi come calibro. Ottima conservabilità (L.S.L.) e sapore eccellente. Per permettere alla varietà di esprimere tutto il suo potenziale produttivo, si consiglia di concimare bene la pianta nelle prime fasi post trapianto. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / ToMV. Big Green F1 (ex OL 1267) Pianta medio coprente, internodo corto. Il raccorciamento degli internodi e la facilità di allegagione richiedono che la pianta venga adeguatamente concimata nelle fasi precoci di sviluppo. Ottima capacità di allegagione, regolare. Frutto globoso del peso medio di 270 g. Pezzatura regolare sul palco e tra i palchi. Colore di fondo verde scuro con spalla marcata. Ottima lucentezza. Bella invaiatura. Bello anche a rosso, non lascia spalla se non molto tardi. Stacco al nodo facile. Sepali lunghi, non manifesta difetti stilari e di suberificazione. Il residuo rifrattometrico è di 4,6°brix. In vivaio, la piantina si presenta molto bene (compatta, con colore della foglia verde scuro). Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / ToMV. Beefmaster F1 Pomodoro “bistecca” dal frutto grosso. La sua pezzatura è tale da creare curiosità negli hobbisti. Il frutto è leggermente appiattito, molto consistente, carnoso e di buon sapore. Beefmaster 55 Pomodoro indet. insalataro Marbella F1 Marbella N OV I TÀ Saporito Varietà ascrivibile alla tipologia marmande. La pianta è abbastanza vigorosa, ad internodi corti e palchi fiorali doppi. I frutti sono di grandi dimensioni (200 gr) con buona chiusura stilare e buona consistenza sia al momento dell’invaiatura che a frutto rosso. Marbella produce frutti con collettatura pronunciata fino all’invaiatura che sparisce a maturazione completa permettendo al frutto di assumere un colore rosso intenso. Il frutto è apprezzato per le sue qualità organolettiche, per il sapore gradevole e l’aroma delicato. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Vd / ToMV. Saporito F1 (ex OL 6220709) Ibrido a pianta indeterminata del tipo “marmande”. Il frutto è di qualità veramente elevata, sia per come si presenta esternamente, che per la qualità organolettica intrinseca (acidità e zuccheri) che si apprezza in modo inequivocabile al palato. Forma del frutto tipica del “marmande”, estremamente costoluto, con apice stilare abbastanza regolare nonostante la cavità multiplacentare tipica di questo pomodoro; la pezzatura è media, intorno ai 150-160 gr e il colore è verde scuro di fondo, con spalla marcata di un verde ancor più scuro. Pianta di scarso vigore vegetativo. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV (IR) TYLCV. Battito F1 Battito Pomodoro da mensa ibrido tipologia “cuore di Bue”. La varietà si distingue per il vigore della pianta, la sanità e la produzione sempre costante ed uniforme in tutte le fasi del ciclo produttivo. I frutti sono di pezzatura superiore ai 200 g, ben colorati, con costolature uniformi. Ottima la consistenza, che consente una buona manipolazione post raccolta. Sapore molto gradevole. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Vd / ToMV. Cuore di bue Riviera Selezione nella tipologia “cuore di bue ligure”, produce frutti di pezzatura oltre i 200 gr, ben costoluti e con base arrotondata. La polpa è compatta, non acquosa e di ottimo sapore caratteristico. Cuore di bue Riviera N OV I TÀ Belmonte 56 Belmonte Nuova selezione di pomodoro “Belmonte” che si caratterizza per l’eccellente uniformità dei frutti su tutta la pianta. Il frutto (280-300 gr), di forma tonda-globosa, è leggermente costoluto, a maturazione, assume un colore rosato con spalla verde. Caratterizzato internamente per la presenza di molte logge e una colorazione rosso-fucsia intenso che lo rende molto gradito al consumatore. Eccellente il sapore. Pomodoro indet. specialità N OV I TÀ OL 13220811 N OV I TÀ OL 38220611 N OV I TÀ OL 13220811 F1* Nuovo ibrido di pomodoro sulla tipologia “nero di Crimea” che si caratterizza per la colorazione del frutto molto scuro tendente al color cioccolata, alla quale si accompagna un sapore molto intenso, e un’ottima consistenza e resistenza alle spaccature. La pezzatura è 80-100 gr. La pianta è a medio valore produttivo e si adatta alla coltivazione. Resistenze: (HR) Vd / Fol: 1,2 / ToMV. OL 38220611 F1* Nuovo ibrido a pianta indeterminata di buon vigore, con grappoli molto regolari (10-12 frutti) ed internodi corti; il frutto, di colore rosa intenso e di forma ovale/appuntita, è di piccole dimensioni (30-35 gr.), consistente e resistente alle spaccature. Il sapore è molto gradevole grazie anche all’elevato grado zuccherino. Resistenze: (HR) Vd / Fol: 1,2 / ToMV. OL 38220811 F1* Nuovo ibrido di pomodoro a grappolo (6-8 frutti) zebrato di pezzatura media (60-80 gr.); la pianta, di medio vigore, presenta una buona struttura con internodi corti e una buona copertura fogliare che consente sia la coltivazione in ambiente protetto che in pieno campo. Ottimo il sapore e la colorazione del frutto che mantiene la striatura anche a maturazione completa. Resistenze: (HR) Vd / Fol: 1,2 / ToMV. OL 38220811 N OV I TÀ Soriano N OV I TÀ Naranjito Soriano F1 (ex OL 21200010) Ibrido di pomodoro a pianta indeterminata di buon vigore, che ben si adatta sia alla coltivazione in pieno campo che a quella protetta. Il frutto è di forma tonda, di piccola pezzatura (50-60 gr), di colore verde scuro striato che, a maturazione, vira ad un rosso molto intenso tigrato, con striature verdi che lo rendono molto attraente. La pianta è molto rustica e produttiva in tutte le condizioni. E’ un ibrido molto interessante ed innovativo. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / Ma / Mi / Mj / ToMV. Naranjito F1 (ex OL 308) Ibrido di pomodoro cherry indeterminato giallo-aranciato, molto simile come caratteristiche a quello rosso, dal quale si differenzia per la pezzatura del frutto leggermente più grossa (30-35 gr), per il grappolo leggermente più lungo (15-16 pomodori) e per gli internodi della pianta leggermente più corti, caratteristica che ovviamente favorisce l’aumento della resa per pianta. E’ un prodotto eccezionale, anche per il sapore che è del tutto simile a quello del pomodoro rosso; estremamente versatile, facile da coltivare. Resistenze:(HR) Fol: 1,2 / For / Va / Vd / Ma / Mi / Mj / ToMV. 57 Pomodoro det. cherry Scintilla F1 58 Mandurio F1 Varietà Forma Peso (gr) Copertura Destinazione Resistenze Note Scintilla F1 tonda 15-25 buona fresco e industria (HR) Fol: 1,2/ Va / Vd / ToMV ottima fertilità e produttività Folletto F1 tonda con pizzetto 20-25 buona fresco e conservazione (HR) Fol: 1, 2/ Va / Vd / ToMV adatto alla conservazione appeso. Seme abbondante Mandurio F1 ovale con mucrone 25-35 ottima fresco e conservazione (HR) Fol: 1, 2/ Va / Vd / ToMV adatto alla conservazione appeso Molteno F1 tondo 30-45 media fresco (HR) Fol: 1, 2/ Va / Vd / ToMV raccolta invaiato o rosso Multiplo F1 tondo con punta 25-30 buona fresco e industria (HR) Fol: 1, 2/ Va / Vd / ToMV raccolta a rosso Pomodoro det. da mercato Grande F1 Grande La pianta è determinata con ottima vigoria e presenta un apparato fogliare estremamente coprente. Il ciclo è medioprecoce e la rusticità della varietà la rendono particolarmente adatta in tutti gli ambienti climatici. Il frutto è rosso intenso sia internamente che esternamente, di forma squadrata - allungata leggermente panciuta con pezzatura compresa tra i 90 e 120 gr. Il fittone verde è assente o appena accennato. Grande ha il carattere jointless e la maturazione è concentrata. Adatto sia per il mercato fresco che per l’industria. Vincitore Award of Garden Merit Certificates della Royal Horticultural Society 2004. Resistenze: (HR) Fol: 0,1 / Vd. Rio Grande Varietà di pomodoro a duplice attitudine, ottima sia per il consumo fresco che per la preparazione di passata e concentrato di pomodoro. La pianta, di buon vigore vegetativo, è molto rustica e facile da coltivare e garantisce sempre un’ ottima produttività. Il frutto, del peso medio di 90-110 gr., ha una forma squadrata - allungata e si caratterizza per l’ottima consistenza e colorazione (rosso vivo intenso) a maturazione completa, sia esterna che interna. Resistenze: (HR) Fol: 0,1 / Vd. Rio Grande Pomored F1 Pianta determinata con ottimo fogliame ricoprente. Pomored produce frutti sferici di colore verde brillante uniforme, che raggiungono il peso di 180/200 gr. Il carattere LSL rende il suo frutto adatto ai trasporti e alla lunga conservazione. L’ottimo sapore, grazie all’alto contenuto di zuccheri, fanno di questa varietà una valida alternativa alle stesse tipologie indeterminate. Adatto per colture in serra e pieno campo. Resistenze: (HR) Fol 0,1 / Vd. Pomored 59 Pomodoro da industria Orion F1 Orion Varietà determinata idonea alla trasformazione (concentrato, triturato e passato) e adatta alla raccolta meccanica. Ciclo: 95/105 gg. La pianta è vigorosa, semieretta con ottima copertura fogliare, a maturazione contemporanea con buona resistenza a sovramaturazione ed alle scottature. Il frutto è di forma tondo squadrata (plum), dal peso di 60- 70 g con ottimo colore interno ed esterno. Il ciclo di coltura è medio-tardivo. Piante consigliate per ha: 27.000; brix >5; pH medio 4,3. Viscosità media 6,0. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Vd / ToMV. Simbol F1 Simbol N OV I TÀ OL 709 Varietà determinata idonea alla trasformazione (concentrato, triturato e passato), per raccolta meccanica e manuale. Il ciclo vegetativo è medio tardivo a maturazione concentrata. Il frutto è di forma ovaloide, a fittone ridotto, jointless, del peso di circa 70 gr, dotato di ottimo colore interno ed esterno, unitamente ad un basso pH ed elevata viscosità. L’elevata consistenza del frutto e la presenza del carattere jointless rendono la varietà adatta alla raccolta meccanica e alla possibilità di resistere ai lunghi trasporti. L’investimento ideale è 27.00030.000 piante per ha. brix >5; pH medio 4,3. Viscosità media 6,0. Resistenze: (HR) Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV. OL 709 F1* Ibrido molto precoce, che si caratterizza per la grande adattabilità alle diverse condizioni climatiche, garantendo sempre un’ottima capacità di allegagione. La pianta, di medio vigore, è compatta e si adatta sia ai trapianti a fila singola che a fila binata. Inoltre grazie al buon pacchetto di resistenze genetiche, il livello sanitario è sempre eccellente. Il peso medio del frutto è di circa 60 - 70 gr, il colore è rosso intenso sia esteriormente che internamente; ottimi risultano lo spessore, la consistenza e la tolleranza alla sovramaturazione. Resistenze: (HR) Fol / Va / Vd / Ma / Mi / Mj / Pst / TSWV. Astro F1 Varietà della tipologia “pelato”. La pianta è determinata a portamento semi prostrato, vigorosa con ottima copertura fogliare e si presta alla coltivazione in file singole o binate. Il frutto è di pezzatura media (70-80 gr), di forma allungata a sezione cilindrica, molto compatto, altamente tollerante al marciume apicale ed adatto alla pelatura. Il colore a maturazione è ottimo, senza spalla e fittone verde. Si adatta molto bene alle diverse condizioni climatiche. Resistenze: (HR) Fol: 0,1 / Va / Vd / ToMV. 60 Astro Portainnesti NOVITÀ OL 1220* F1 Po����nn���o An����� Ibrido di cucurbita che si caratterizza per l’elevata affinità con l’anguria; grazie all’apparato radicale molto equilibrato e sviluppato consente alla varietà innestata di migliorare il vigore, la copertura fogliare, la produttività e la pezzatura media del frutto. Inoltre la resistenza ai principali parassiti terricoli rende possibile la coltivazione dell’anguria anche su terreni stanchi consentendo anche un notevole allungamento del ciclo produttivo. Resistenze: (HR) Fom:0,1,2,1-2/Foc:1,2/Fon:1,2/Forc/Ps (IR) Vd/Rs/Ma/Mi/Mj. OL 1330* Po����nn���o An����� Lagenaria da utilizzare come portainnesto per anguria soprattutto in situazioni di reimpianto e/o stanchezza del terreno. La qualità organolettica della varietà innestata su questo portainnesto viene mantenuta e il forte apparato radicale garantisce una superiore sanità della pianta e una migliore produttività. Resistenze: (HR) Fom:0,1,2,1-2 / Foc:1,2 / Fon:1,2 / Forc.. K2 F1 Po����nn���o Po�o�o�o apparato radicale a fine ciclo di coltivazione (8 mesi) Nuovo ibrido intra-specifico di pomodoro per portainnesto che conferisce alla varietà innestata un vigore superiore pur garantendone uno sviluppo equilibrato. K2 è particolarmente apprezzato al fine di valorizzare in modo adeguato tutte quelle varietà che, pur essendo molto produttive, necessitano di un vigore aggiuntivo per poter esprimere al massimo il loro potenziale. Questo tipo di portainnesto diventa poi necessario, qualora si voglia coltivare la stessa pianta per un periodo prolungato che può raggiungere anche gli 8 mesi, arrivando a raccogliere più di 20 grappoli/pianta. Resistenze: (HR) ToMV:0-2 / Fol:0-2 / For / Va / Vd (IR) Pl / Ma / Mi / Mj. Vigory* Po����nn���o M���n��n� Vigory è una selezione di Solanum Torvum che oltre a fornire alla varietà di melanzana innestata la resistenza alle principali patologie del terreno, si caratterizza per un apparato radicale rustico e ben sviluppato che permette alla pianta di sopportare molto meglio le basse temperature e gli sbalzi termici aumentandone sensibilmente la produttività che si mantiene così costante durante tutto il ciclo di coltura. E’ estremamente importante assicurarsi che il punto d’innesto rimanga almeno 3-4 cm. sopra il terreno per evitare il rischio di possibili affrancamenti. Resistenze: (HR) Fom (IR) Pl / Mi / Rs. Stiamo provando: Portainnesto cetriolo OL 24310210 F1 Questo portainnesto è stato selezionato non solo per conferire alla varietà innestata una maggior resistenza ai funghi terricoli (in particolare al Phytium) che provocano il cosiddetto “Sudden Wilt” del cetriolo e la conseguente moria delle piante, ma anche per migliorare la qualità del frutto che, su pianta innestata, si presenta più lucido e consistente per un periodo più lungo del post-raccolta. Portainnesto peperone OL 7200811 F1 Nuovo ibrido che si caratterizza per la resistenza ai principali parassiti terricoli del peperone (Phytophtora capsici e Nematodi) e per la capacità di conferire alla varietà innestata un maggior vigore, mantenendo in equilibrio la fase vegetativa e quella riproduttiva. Ciò permette di affrontare cicli lunghi di coltura con la pianta adeguata. 61 Ravanello Saxa Selezione a radice rotonda, uniforme, di colore rosso brillante. La sua foglia corta è perfettamente adatta alla produzione in serra a fine inverno – inizio primavera. Si adatta egregiamente alla semina di precisione in pieno campo. Saxa si distingue per la caratteristica di mantenere a lungo la maturazione senza svuotarsi. Saxa Cherry Belle Ottima varietà a ciclo precoce per la coltivazione primaverile-estiva da seminare direttamente a dimora; molto ricco di vitamina B, ha proprietà diuretiche e digestive. Può essere coltivato in tutti gli ambienti ma predilige terreni freschi e non troppo soleggiati ricchi di sostanza organica. Cherry Belle N OV I TÀ OL 41250111 F1* Nuovo ibrido di ravanello a ciclo precoce, con radice tonda leggermente schiacciata ai poli di colorazione rosso brillante; l’apparato fogliare è perfetto per la produzione del mazzetto. Si adatta bene sia alla coltura protetta che a quella di pieno campo. OL 41250111 Sedano N OV I TÀ Greenel F1 (ex OL 7280210) Nuovo sedano ibrido con cespo di colore verde medio estremamente uniforme, compatto, a taglia media (30-32 cm) ed elevato peso specifico. Il ciclo è medio-tardivo e la pianta presenta una buona tolleranza alla salita a seme e una buona adattabilità sia alla coltura protetta che a quella di pieno campo. Molto produttivo. Greenel D’Elne Varietà di sedano verde a ciclo medio-precoce con pianta di media vigoria, a portamento eretto e di media altezza. Le coste sono piene, rotonde e liscie. Resistenze: (IR) WMV (Watermelon mosaic virus). 62 D’Elne Spinacio N OV I TÀ Indures F1 Varietà per il mercato fresco con pianta a portamento semieretto, foglia ovale, leggermente appuntita, semi bollosa, di colore verde scuro. Alta resa e potenzialità produttiva. Ciclo medio precoce. Epoca di semina: fine estate, autunno/inverno-primavera. Resistenze: (HR) Pfs: 1-10. Indures N OV I TÀ Rivaal F1 Varietà per IV gamma, industria e mercato fresco con pianta a rapido sviluppo e portamento eretto, foglia rotonda, di colore verde scuro, liscia di medio alto spessore. Alta resa e potenzialità produttiva. Ciclo medio precoce. Epoca di semina: autunno, primavera, estate. Resistenze: (HR) Pfs: 1-10. Rivaal Multoverde F1 Varietà con buona tolleranza alla salita a seme, adatta per semine autunnali, primaverili e di inizio estate. La pianta è a forma di ombrello, con foglie spesse, bollose, di colore verde brillante caratterizzata da uno sviluppo vegetativo rapido e vigoroso. Multoverde Viridis Olter Varietà dall’inimitabile colore verde scuro, e dalla forma tondeggiante a rosetta compatta e spessa con peziolo cortissimo. Si adatta alla semina primaverile e autunnale. Viridis Olter 63 Zucca Iron Cap F1 Iron Cap Ibrido tardivo, con pianta vigorosa e molto produttiva. I frutti (2-2,2 kg), di colore verde scuro, sono leggermente costoluti e screziati hanno una forma quasi rotonda, leggermente schiacciata ai poli. La polpa è di ottima qualità e il frutto si conserva bene per un lungo periodo e in campo sopporta bene le alte temperature. Questo ibrido non sempre produce abbastanza polline, per cui sarebbe opportuno inserire nel campo a una distanza regolare, un 10% di impollinatore (si può utilizzare un’altra varietà di zucca). Early Butternut F1 Ibrido di zucca sulla tipologia butternut a ciclo precoce (80-85 gg). La pianta, di buon vigore, è molto rustica e produttiva. I frutti si caratterizzano per la grande uniformità e qualità organolettica; proprio per questo, è una delle varietà più utilizzate anche dall’industria alimentare. Peso medio del frutto: 1,0-1,2 kg. Early Butternut Marina di Chioggia Il frutto è di media dimensione e può raggiungere i 10 kg. Il colore è verde intenso all’esterno e giallo vivo all’interno. La buccia è rugosa con affettatura ben marcata. La varietà è conosciuta grazie al suo dolce sapore. Marina di Chioggia Moscata di Provenza Questa varietà di zucca è la più coltivata dagli ortolani. Si mantiene per un lungo periodo ed è di sapore molto gradevole. Il frutto raggiunge anche i 4-5kg di peso. 64 Moscata di Provenza Zucchino Cigno Setino Top Kapi Varietà Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze Argo F1 medio precoce verde chiaro 18-19 cm portamento eretto - Ariete F1 medio precoce striato 18-19 cm portamento eretto - Cigno F1 medio precoce verde chiaro 16-18 cm portamento eretto (IR) ZYMV/CMV Greyzini F1 precoce verde grigio 13-15 cm portamento eretto - Ibis F1 medio precoce verde chiaro 15-17 cm portamento eretto - Romano F1 medio precoce costoluto striato 15-16 cm portamento eretto - Setino F1 medio precoce costoluto striato 17-18 cm portamento eretto - Top Kapi F1 medio verde chiaro brillante 15-18 cm cespugliosa, aperta - 65 Zucchino Picchio Varietà Ciclo Colore Lunghezza Pianta Resistenze Ambassador F1 precoce verde scuro 19-21 compatta - Diamant F1 medio precoce verde medio 18-20 eretta e vigorosa - Gufo F1 medio precoce verde medio scuro 18-19 rustica e vigorosa - Moreno F1 precoce verde medio scuro 16-18 internodi corti - Picchio F1 medio precoce verde medio 17-18 eretta e vigorosa (IR) ZYMV/CMV Storr’s Green F1 precoce verde chiaro 18-19 portamento eretto - Tondo chiaro di Nizza precoce verde medio frutto rustica e vigorosa tondeggiante giallo 19-21 OL 30310210 F1* precoce 66 Gufo N OV I TÀ portamento eretto - Dati utili alla semina N. semi per gr. Semina diretta* ANGURIA 10-20 0 Trapianto piante per ha 1.500-4.500 ASPARAGO 50 0 30-35.000 Specie Temperatura del terreno minima massima 15 35 Distanze tra le file (cm) sulla fila (cm) 200-350 100-120 10 30 120 25 BARBABIETOLA 50 3 - 8 30 35-40 10-15 BASILICO 800 5-7 - 18 30 - - CARDO 25 2-3 - 15 30 100 40-50 CAROTA 1000 2,5 - 5 30 20 2-5 CAVOLO BROCCOLO 300 0 20-40.000 5 30 60 40-60 CAVOLO BRUXELLES 300 0 20.000 5 30 70 40 CAVOLO CAPPUCCIO 300 0 20-50.000 5 30 60 30-50 CAVOLO CINESE 300 0 80-100.000 15 30 40-50 30 CAVOLFIORE 300 0 25-35.000 10 30 60-80 50-60 CAVOLO VERZA 300 0 20-40.000 5 30 60 40-60 CETRIOLO 35 0 25.000 16 35 100 40 CICORIA CATALOGNA 600 0 80.000 10 30 30-40 35 CICORIA GRUMOLO 600 6 - 10 30 - - 250-300 4 - 5 30 20-25 5-10 FAGIOLO NANO 1-2 120 - 18 30 60 8 FAGIOLO RAMPICANTE 2-3 70 - 18 30 80-100 30 CIPOLLA FAVA 1 120-150 - 5 25 80 30 FINOCCHIO 250 4 80.000 10 30 50-70 20 INDIVIA 600 1 80-100.000 15 30 35 30 LATTUGA PER SERRA 800 0 80-100.000 5 20 30 25 LATTUGA ESTIVA 800 0 80-100.000 5 25 30-35 30 LATTUGA ROMANA 800 0 80-100.000 5 25 30-35 30 MELANZANA 200 0 25.000 15 35 100 40 28-30 0 7-10.000 16 35 200 50-80 PEPERONE SERRA 150 0 25.000 16 32 100 40 PEPERONE CAMPO 150 0 25.000 16 32 100 40 PISELLO NANO 4 150 - 5 25 50-60 - PISELLO MEZZO R. E RAMP. 4 100 - 5 25 80-100 - POMODORO SERRA/ PIENO CAMPO 300 0 25.000 15 35 100 40 POMODORO INDUSTRIA 300 0 20-30.000 15 35 90-120 30 PORRO 400 0 80-110.000 10 30 80 10-15 PREZZEMOLO 500 10-20 100.000 5 25 35 30 RAPA 500 2-3 - 5 25 40 15 80-110 4-5 - 5 30 10-25 4-20 RUCOLA 500 5-10 - 10 30 20 - RUCOLA SELVATICA 600 2 100-300.000 10 30 20-30 15-30 SCAROLA 600 1 80-100.000 15 30 35 30 MELONE RAVANELLO SEDANO 2000 0 70-100.000 15 30 40-50 30 SPINACIO 80-90 20-30 - 5 25 12-20 - VALERIANA 800 10 - 5 25 10 - ZUCCHINO 5-8 2 8-10.000 16 35 150 60-80 3 2 5.000 16 35 200-300 100 ZUCCA (* Quantità di seme per ha in kg.) 67 Loc. Valgera, 92/c - 14100 Asti - Tel. +39 0141 353807 - Fax +39 0141 30205 www.olter.it - [email protected] - Olter è una divisione di Blumen s.r.l.
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