Progettazione curricolo competenza scientificotecnologica Gruppo rete territoriale assescientifico – tecnologico – biennio Febbraio-marzo 2009 Competenza generale Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità Competenza specifica Osservare, descrivere ed analizzare i fattori biotici e abiotici di un ecosistema artificiale per comprendere i meccanismi di un ecosistema naturale abilità Raccogliere e monitorare la temperatura, la quantità di luce, la presenza di ossigeno in un ecosistema artificiale Organizzare e rappresentare i dati raccolti Saper costruire un modello di riferimento del fenomeno, con classificazione e schemi logici Presentare i risultati dell’analisi Riconoscere e definire i principali aspetti di un ecosistema conoscenze Concetto di ecosistema Sequenza delle operazioni da effettuare Principali strumenti e tecniche di misurazione: microscopio ottico, termometro, (contamicrobica) Concetto di misura Fondamentali meccanismi di catalogazione dei regni biologici utilizzo del foglio elettronico e di un programma di elaborazione testi Discipline coinvolte Biologia Fisica Informatica Biologia: la teoria Caratteristiche dei viventi I cinque regni Concetto di ecosistema Biologia: esperienza di laboratorio Preparare un infuso di fieno in diverse condizione fisiche Temperature Quantità di luce Quantità di ossigeno Nutrimento (lievito di birra) Osservare la presenza di protisti, funghi e batteri Misurare la quantità e la qualità delle diverse specie Fisica: la teoria Le onde elettromagnetiche Ottica: la propagazione delle onde luminose La rifrazione Fisica: esperienza di laboratorio La rifrazione attraverso mezzi trasmissivi di diverso indice Informatica: la teoria Saper progettare e realizzare una banca dati Saper organizzare un foglio elettronico Saper scrivere le funzioni per elaborare i dati Informatica: esperimento di simulazione Simulare un ecosistema Ricercare applet, animazioni su sistemi complessi Interazione tra le discipline Esempio di prova per la valutazione della competenza 1 Infuso di fieno In classe viene preparato l’infuso di fieno, con acqua di pozzanghera e erba, in quattro diversi recipienti: uno di vetro esposto alla luce; un altro al buio; uno chiuso ermeticamente; e l’ultimo in frigorifero. Domanda 1 In quale recipiente ti aspetti di trovare il minor numero di organismi complessivi ? Esposto alla luce al buio Chiuso ermeticamente In frigo Esempio di prova per la valutazione della competenza 2 Domanda 2: il grafico rappresenta la crescita di microrganismi dopo 10 giorni. A quale recipiente si riferisce ? Esposto alla luce al buio Chiuso ermeticamente In frigo Esempio di prova per la valutazione della competenza 3 Domanda 3: dopo altri 10 giorni, la valutazione della crescita è espressa dal grafico allegato. Quale intervento è stato effettuato tra i seguenti? La temperatura del recipiente è stata portata a 60° C È stato aggiunto lievito di birra È stato aggiunto cloro La temperatura del recipiente è stata mantenuta a 4°C Esempio di prova per la valutazione della competenza 4 Domanda 4: osservando al microscopio con oculare 10X e obiettivo 10X, quali microrganismi sarà possibile vedere ? Batteri Virus e batteri Protozoi e alghe Moscerini Esempio di prova per la valutazione della competenza 5 Domanda 5: per osservare i microrganismi più piccoli è necessario utilizzare l’obiettivo 100X. Perché se non si aggiunge olio di cedro sopra il vetrino,non si riesce ugualmente a vederli ? Risposta aperta: Correzione: se fa riferimento alla rifrazione, la risposta può essere esatta altrimenti è errata Esempio di prova per la valutazione della competenza 6 Domanda 6: il grafico si riferisce al recipiente esposto alla luce mantenuto a temperatura ambiente. Come giustifichi l’andamento del grafico ? Risposta aperta Correzione: ‘p’ se cita mancanza di nutrimento e produzione di sostanze di rifiuto tossiche; ‘pz’ se cita solo uno dei due fattori; ‘zero’ altrimenti Esempio di prova per la valutazione della competenza 7 ricerca 7 : avendo osservato microrganismi in movimento, confrontali con immagini ed animazioni su libri e sulla rete internet. Ordina i dati raccolti utilizzando la seguente tabella: Data Osservazione Tipo Protista Movimento protisti nutrizione Foto/dise gno osservazi one 3 marzo 09 flagellato ondeggiante eterotrofa … Foto/anim azione ricerca Indirizzo web Esempio compilazione tabella Data Tipo Protista Movi_ mento nutrizione 3 marzo 09 flagellato ondeggiante eterotrofa Foto/disegno osservazione Foto/animazione ricerca Indirizzo web Esempio di prova per la valutazione della competenza 8 Domanda 8: dalla foto fatta al microscopio, in camere contaglobuli, determina il tipo e la quantità dei microrganismi presenti in successivi prelievi costruisci con questi dati una tabella del seguente tipo: Data Tipo microrganismo Quantità/ reticolo 3 marzo Paramecio 10 Esempio di prova per la valutazione della competenza 9 Osserva la dinamica naturale della popolazione. Con la precedente tabella costruisci la “curva di crescita” e calcola il tasso di crescita e di mortalità della popolazione microbica.