in collaborazione con
OSSERVATORIO NAZIONALE DEL TURISMO
STUDIO SUI MERCATI STRANIERI: GERMANIA
Luglio 2012
A cura di
Sommario
Premessa ..................................................................................................................................... 3
In sintesi ....................................................................................................................................... 4
1.
Il turista tedesco: vacanze in Germania e all’estero ............................................................ 6
2.
Il turista tedesco in Italia: le vacanze del 2011 .................................................................. 17
3.
Le vacanze dei tedeschi in Italia e nel Mediterraneo: esperienze degli ultimi 3 anni e
previsioni per il 2012-2014.......................................................................................................... 31
Nota metodologica ...................................................................................................................... 40
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Premessa
L’indagine ha il fine di analizzare la propensione a viaggiare, le abitudini e le preferenze del mercato
turistico tedesco. In particolare, lo studio mira ad individuare il grado di conoscenza, le esperienze di
viaggio e le previsioni di vacanza, ma anche i prodotti turistici di maggiore interesse ed i principali target di
riferimento della domanda turistica tedesca che visita l’Italia e che la visiterà nei prossimi anni.
Lo strumento di indagine è la ReiseAnalyse, realizzata ad hoc da un istituto di ricerca tedesco, il FUR"Forschungsgemeinschaft Urlaub und Reisen" e condotta con modalità face to face nel periodo 3
gennaio-2 febbraio 2012 su un campione di 7.703 intervistati. L’indagine ha cadenza annuale ed è
realizzata su un campione di uomini e donne, di età compresa tra i 14 e i 70 anni residenti in Germania ed
appartenenti ad un nucleo familiare.
Lo studio si focalizza sui comportamenti turistici dei tedeschi nel corso delle ultime vacanze realizzate nel
2011, in Germania e all’estero, nonché le esperienze di viaggio in Italia degli ultimi tre anni e le previsioni
per il prossimo triennio.
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In sintesi
Sono 7 su 10 i tedeschi che hanno realizzato almeno una vacanza al di fuori dei confini nazionali nel
corso del 2011. Prima meta estera la Spagna (17,9% dei viaggi) e seconda l’Italia (12%), seguita da
Turchia, Austria e Francia.
I fattori che influenzano la decisione di dove e come trascorrere una vacanza variano dal desiderio di
relax a quello di fuggire dalla routine quotidiana (decisivo per il 64,8% degli intervistati), dalla ricerca di
destinazioni che consentono di rilassarsi al sole a quelle che promettono divertimenti e vita mondana, dal
desiderio di immergersi nella natura (49,7%) a quello di soggiornare in località dal clima salubre (42,9%),
fino alle motivazioni legate alla famiglia, come trascorrere del tempo con amici e parenti (51,9%) o giocare
con i figli (19,3%).
Influenzati da Internet che viene utilizzato per ricercare informazioni (63,7%) ma anche per prenotare la
vacanza (39,4%), i tedeschi viaggiano soprattutto in estate (a luglio e agosto si concentrano il 36,6% dei
viaggi all’estero), da soli (9,3%), con la famiglia (69,4%) o gli amici (30,1%), alloggiando soprattutto in
hotel (54,8% dei viaggi all’estero), case private (14,1% in affitto, 12,3% ospiti di amici e parenti) e strutture
open air.
Rispetto ai principali competitor europei, l’Italia si colloca in terza posizione per vacanze al mare (prodotto
di punta che conta il 43,5% dei viaggi realizzati dai tedeschi nel nostro Paese nel 2011) dopo Spagna e
Turchia e per vacanze in famiglia (26%) dopo Polonia e Turchia. Per vacanze verdi (21,4%) e attive
(20,3%) è preceduta da Austria e Svizzera, ma detiene il primato per viaggi culturali (sono il 10,5% di
quelli realizzati nel corso dell’anno) e tour organizzati (15,3% i sightseeng tour e 9,7% di round trip).
Per il 40,4% si tratta della prima esperienza di viaggio in Italia, la durata media della vacanza è di 12
giorni e l’incidenza nell’acquisto di tour organizzati è del 37,8% (50% per i soli viaggi culturali).
Centrale il target famiglie, in Italia come nelle altre destinazioni nazionali ed internazionali: le comitive di
viaggio sono composte da familiari nel 77,8% dei casi ed in particolare l’8% delle vacanze sono svolte con
bambini molto piccoli (fino a 5 anni) ed il 13,1% con figli tra i 6 ed i 13 anni di età.
Ha utilizzato il web per ricercare informazioni sulla vacanza in Italia il 63,8% e per prenotare il 39% dei
tedeschi in vacanza nel 2011. Per raggiungere la località di vacanza il mezzo più utilizzato è l’automobile
(56,4% dei viaggi), seguito dall’aereo (22,4%) e dal pullman (12,9%), mentre per l’alloggio le preferenze
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dei tedeschi sono per gli hotel (47,2%), seguiti dalle case private (32%, di proprietà, in affitto e ospitalità di
amici e parenti), dalle soluzioni open air (7,9%), dalle pensioni e locande (7,5%). La spesa media per
l’intera vacanza è di 811 euro pro-capite, poco più dei mille euro spesi in media per i soggiorni all’estero.
Complessivamente, nel corso degli ultimi tre anni l’Italia è stata visitata dal 16,8% dei tedeschi intervistati,
con le sole località che si affacciano sul Mediterraneo ad attrarne l’8,5%. Quote destinate ad aumentare
secondo le previsioni per i prossimi tre anni: il 31,4% ha in programma (sicuramente o molto
probabilmente) di fare un viaggio in Italia e il 21,6% prevede di trascorrere le prossime vacanze in località
del Mediterraneo italiano.
La competizione è con la Spagna ma anche con l’Austria, la Turchia, la Francia, la Croazia e la Grecia,
possibili mete alternative a seconda delle preferenze di prodotto del turista potenziale.
Le aspettative di una vacanza in Italia sono elevate, soprattutto nei confronti di alcuni aspetti: trascorrere
un soggiorno rilassante e riposante (importante per il 72,1% dei tedeschi che hanno in programma di
soggiornare in Italia), fuggire dalla routine quotidiana (69,4%) in una località turistica che consente di fare
nuove conoscenze (37,3%), di dedicarsi a passatempi culturali (31,4%), di praticare dello sport, di
immergersi nella natura (54%) con il sole, il caldo e la possibilità di portare a casa un’abbronzatura
invidiabile fattori fondamentali di preferenza.
I turisti tedeschi scelgono e sceglieranno l’Italia soprattutto per trascorrere vacanze al mare (il 66,3% dei
turisti degli ultimi anni e il 73,7% dei turisti potenziali del prossimo triennio), ma anche vacanze itineranti e
in città d’arte (33,7% di chi è già stato in Italia e 51,8% di chi ha in programma di venire nel prossimo
triennio), vacanze a contatto con la natura, avventurose e vacanze attive, scelte in media da 3 turisti su
10 con una preferenza per il nuoto, il trekking, gli sport leggeri e il ciclismo.
Il 33,9% ha scelto nel triennio 2009-2011 l’Italia per trascorrere una “vacanza in famiglia”, prodotto che
porterà nel nostro Paese il 38,9% dei tedeschi che hanno in programma un viaggio nel nostro Paese nei
prossimi anni. Questo target è legato in primis al patrimonio ambientale e paesaggistico delle nostre
destinazioni turistiche (balneari e naturalistiche), alla possibilità di praticare sport all’aria aperta e al
desiderio di relax.
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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1.
Il turista tedesco: vacanze in Germania e all’estero
I tedeschi sono turisti fortemente orientati per le destinazioni estere, scelte soprattutto per trascorrere
vacanze al mare, con l’Italia che occupa una posizione privilegiata nella classifica delle destinazioni
preferite per soggiorni sun&beach, ma non solo.
Tra i viaggi di almeno 5 giorni, infatti, in 7 casi su 10 si sceglie di trascorre le vacanze oltreconfine: prima
la Spagna (scelta nel 17,9% dei casi), seconda l’Italia (12%) e terza la Turchia (10,8%), seguite dalla
vicina Austria (7,6%) e dalla Francia (4,4%). Tra le mete long haul: l’Asia e l’Australia, il Nord Africa, il
Nord America e il Canada.
Destinazione delle vacanze dei tedeschi nel
2011 (% sul totale viaggi)
Germania
31,2
Estero
68,8
Totale
100,0
Fonte: FUR- ReiseAnalyse, 2012
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Destinazione delle vacanze all'estero dei tedeschi nel 2011
(% sul totale viaggi all'estero)
Spagna
Italia
Turchia
Austria
Francia
Croazia
Grecia/Creta/Rodi
Polonia
Paesi Bassi
Danimarca
Scandinavia
Portogallo/Madeira
Ungheria
Russia/CIS, Mongolia
Svizzera
Gran Bretagna
Bulgaria
Repubblica Ceca
Sudafrica/ Africa centrale
Irlanda
17,9
12,0
10,8
7,6
4,4
3,9
3,7
3,4
3,0
2,6
2,1
1,9
1,8
1,7
1,5
1,5
1,2
1,1
1,0
0,3
Slovenia
0,1
Altre macro-destinazioni
Asia/Australia
Africa del Nord
Altri Paesi europei
Nord America/Canada/Alaska
America Latina/America Centrale/Caraibi
4,2
3,6
3,2
2,7
2,0
Altri Paesi Mediterranei non europei
0,7
Fonte: FUR- ReiseAnalyse, 2012
Circa 6 viaggi su 10 si svolgono nella stagione estiva sia per le vacanze in Germania che per i viaggi
oltreconfine ed in particolare nei soli mesi di luglio e agosto si concentra il 37,3% delle vacanze dei
tedeschi (16,9% a luglio e 20,4% ad agosto).
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Periodo di partenza dei tedeschi nel 2011
(% sul totale viaggi)
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Germania
1,6
1,6
2,3
5,7
10,9
12,1
18,5
20,1
13,9
8,3
1,4
3,7
Estero
3,0
4,1
3,5
5,6
8,7
11,3
16,1
20,5
13,5
7,9
3,0
2,8
Totale
2,6
3,3
3,1
5,7
9,4
11,6
16,9
20,4
13,6
8,0
2,5
3,1
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
La durata media è di 10 giorni per i soggiorni entro i confini nazionali e poco più di 13 giorni all’estero. In
particolare, nel 79,4% dei casi la vacanza dura da un minimo di 6 giorni ad un massimo di 15 giorni
(83,3% per i viaggi in Germania).
Durata delle vacanze dei tedeschi nel 2011
(% sul totale viaggi)
5 giorni
6-8 giorni
9 - 12 giorni
13 - 15 giorni
16 - 19 giorni
20 - 22 giorni
23 - 26 giorni
27 - 29 giorni
30 giorni e oltre
Totale
Durata media (n. giorni)
Germania
9,2
40,8
20,6
21,9
1,3
4,6
0,3
0,5
0,7
100,0
Estero
3,0
25,4
19,1
33,3
4,1
9,5
0,9
1,8
3,0
100,0
Totale
4,9
30,2
19,5
29,7
3,2
8,0
0,7
1,4
2,3
100,0
10,2
13,3
12,4
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
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Internet è utilizzato per ricercare informazioni su luoghi, eventi e risorse da visitare (dal 63,7% dei
tedeschi) e/o per prenotare direttamente la vacanza attraverso siti web e portali specializzati (dal 39,4%).
A questi utilizzatori del web se ne aggiungono altri che, seppure non lo hanno ancora utilizzato non
escludono la possibilità di servirsene in futuro: circa un 10% di utenti potenziali per la ricerca di
informazioni e un 24% per le prenotazioni on line.
Uso di internet per l'organizzazione della vacanza
Anno 2011
(% sul totale viaggiatori - holiday trips)
Ricerca
informazioni Prenotazione
Sì, l'anno scorso
Si, ma non l'anno scorso, prima del 2011
56,2
7,5
29,4
10,0
No, ma è possibile nel futuro
No,e non è possibile nel futuro
10,9
24,8
24,1
35,6
Nessuna risposta
Totale
0,7
0,8
100,0
100,0
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Per le vacanze svolte entro i confini nazionali, i tedeschi ricorrono al sistema dell’intermediazione
organizzata soprattutto per trovare l’alloggio (51,7% dei viaggi in Germania), con circa 1 viaggio su 4
improvvisato, ovvero senza booking anticipato.
Sul mercato estero le proposte del circuito organizzato sono preferite in oltre 5 casi su 10: per il 48,9% dei
viaggi oltreconfine i tedeschi acquistano un pacchetto turistico da catalogo e per il 4,4% un pacchetto
personalizzato. Per il 24,5% dei viaggi i tedeschi si affidano all’agenzia di viaggi o al Tour operator per
trovare il solo alloggio, nel 15,5% dei casi per il solo viaggio e nel 4,9% per servizi accessori.
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Tipologia di pacchetto acquistato per la vacanza
Anno 2011
(possibili più risposte;% sul totale viaggi)
Germania Estero Totale
Pacchetti turistici
Tour organizzato
18,8
16,7
53,2
48,9
42,5
38,8
Tour organizzato personalizzato (prezzo forfettario)
Solo alloggio
2,1
51,7
4,4
24,5
3,7
33,0
Nessuna prenotazione
Solo viaggio
23,7
8,6
11,9
15,5
15,6
13,4
5,0
4,9
4,9
Solo altri servizi accessori
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Per i viaggi in Germania il mezzo di trasporto più utilizzato è l’automobile (71% dei viaggi realizzati nel
2011), seguito a distanza dal treno (13,4%) e dal bus (8,9%), mentre per raggiungere le mete estere i
tedeschi utilizzano in prevalenza l’aereo (53,7% dei viaggi all’estero nel 2011), seguito dall’automobile
(30,7%) e dal pullman/bus (8,1%).
Mezzo di trasporto
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Auto
Aereo
Autobus
Treno
Nave
Camper, minibus
Auto con roulotte
Altro
Germania
71,0
0,8
8,9
13,4
1,1
2,0
1,6
1,2
Estero
30,7
53,7
8,1
1,9
2,5
1,6
1,0
0,6
Totale
43,3
37,2
8,4
5,5
2,0
1,7
1,2
0,8
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
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Il sistema alberghiero accoglie il 45,1% delle vacanze dei tedeschi: il 23,7% di quelle realizzate in
Germania ed il 54,8% dei soggiorni nelle destinazioni estere.
Il circuito delle abitazioni private incide soprattutto sul mercato interno, dove case e appartamenti di
proprietà o in affitto, abitazioni di amici e parenti ospitano complessivamente in media il 51,1% delle
vacanze nelle località turistiche della Germania (32% delle vacanze all’estero).
Le soluzioni open air sono scelte da nicchie di domanda ma comprendono un ventaglio di possibilità: dalla
roulotte (3,2% delle vacanze in Germania e 1,8% di quelle all’estero), al camper (2% delle vacanze in
Germania, 1,5% all’estero), al campeggio con tenda (1,8% vacanze in Germania, 1,4% all’estero).
Tipologia di alloggio
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Germania
Estero
Totale
Albergo
Casa/appartamento in affitto
23,7
31,3
54,8
14,1
45,1
19,5
Casa di amici e/o parenti
Casa/appartamento di proprietà
14,2
5,6
12,3
5,6
12,9
5,6
Pensione
Roulotte
8,9
3,2
2,9
1,8
4,8
2,2
Locanda
Stanza privata
4,0
2,6
1,2
1,5
2,0
1,9
Camper
Campeggio (tenda)
2,0
1,8
1,5
1,4
1,6
1,5
Nave da crociera
Altro
0,6
2,0
1,9
1,0
1,5
1,3
100,0
100,0
100,0
Totale
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
In 7 casi su 10 i tedeschi trascorrono vacanze con i propri familiari (70,6% dei viaggi in Germania e 69,4%
di quelli all’estero) ed in particolare, l’8,2% dei viaggi sono compiuti con figli fino a sei anni di età ed il
13,4% con bambini tra i 6 ed i 13 anni.
I viaggi dei single sono il 12,7% delle vacanze svolte in Germania ed il 9,3% di quelle all’estero, mentre i
viaggi in compagnia di amici o parenti sono il 24,4% delle vacanze in Germania ed il 30,1% di quelle oltre
confine. Le vacanze in gruppi sono in media il 5,4% (4,7% Germania, 5,7% estero).
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Compagnia di viaggio
Anno 2011
(possibili più risposte; % sul totale viaggi)
Da solo
Persone della propria famiglia
Amici e/o parenti
Gruppi
Germania
12,7
70,6
24,4
4,7
Estero
9,3
69,4
30,1
5,7
Totale
10,4
69,8
28,3
5,4
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
I viaggi delle famiglie con bambini
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Germania Estero Totale
Famiglie con bambini fino a 5 anni di età
Famiglie con bambini tra i 6 e 13 anni di età
9,6
13,3
7,6
13,4
8,2
13,4
Altro
77,1
79,0
78,4
Totale
100,0
100,0
100,0
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Sono molteplici gli aspetti che concorrono a decidere per una destinazione o per un’altra, quelli che i
tedeschi considerano più importanti per la riuscita del soggiorno turistico: dal semplice desiderio di relax
(importante per il 67,6% dei tedeschi intervistati) a quello di fuggire dalla routine quotidiana (64,8%), dal
desiderio di sole da ricercare nelle destinazioni con clima più temperato a quello di località che
consentono di divertirsi, dal desiderio di immergersi nella natura (49,7%) al clima salubre (42,9%), fino
alle motivazioni legate alla famiglia, come trascorrere del tempo con amici e parenti (51,9%) o giocare con
i figli (19,3%).
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Aspetti più importanti in una vacanza
(possibili più risposte;% sul totale intervistati)
Relax
Sole, caldo
Fuggire dalla routine quotidiana
Recuperare le forze
Divertirmi
Libertà, tempo libero
Riposare
Trascorrere tempo con amici e parenti
Immergermi nella natura
Viziarmi
Clima salubre
Scoprire qualcosa di diverso
Nuove esperienze e distrazioni
Condividere esperienze
Viaggiare, essere in movimento
Fare qualcosa per la mia salute
Incontrare nuove persone
Conoscere altri paesi, vedere il mondo
Ginnastica dolce/giochi/fitness
Rivisitare una zona
Fare qualcosa per il mio aspetto, abbronzarmi
Fare qualcosa di culturale ed educativo
Conoscere persone del posto
Intrattenimenti
Giocare e trascorrere tempio con i bambini
Fuggire dall'inquinamento
Vacanza romantica, flirtare
Avventura
Sport
67,6
66,6
64,8
59,2
58,3
54,7
54,3
51,9
49,7
46,3
42,9
40,6
39,9
37,2
36,0
34,3
33,3
32,5
30,7
30,5
30,2
28,1
27,3
25,6
19,3
16,2
14,0
11,3
9,8
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
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Il relax innanzitutto, dunque, elemento centrale che emerge anche tra le tipologie di vacanza/motivazioni
di viaggio che spingono i tedeschi a scegliere una determinata destinazione: le vacanze finalizzate al
semplice relax sono il 37%, fattore che associato al desiderio di sole e caldo porta in primo piano le
località balneari, destinazioni che accolgono il 23,2% dei viaggi in Germania ed il 48,6% di quelli
all’estero.
Il turismo relazionale e di ritorno alimenta sia il mercato interno che la domanda di mete internazionali:
vacanze dedicate alla famiglia (28,2% dei viaggi in Germania e 23,8% di quelli all’estero) e viaggi per
ritrovare o, semplicemente, per usufruire dell’ospitalità offerta da amici e/o parenti (18,6% Germania,
14,7% estero).
Il 21,1% dei viaggi sono “avventurosi”, il 20,8% sono soggiorni a contatto con la natura ed il 15,2%
vacanze attive, tre prodotti turistici che confermano l’importanza di questo mercato per il turismo open air,
per il turismo verde e sportivo nel rispetto della natura. Per i tedeschi, infatti, è condizione preferenziale di
scelta quella delle destinazioni che rispondano al duplice requisito di un patrimonio ambientale di pregio
(marino, ma non solo) e di uno sviluppo sostenibile del territorio.
Più ricercate per le mete estere le vacanze all’insegna del divertimento (13,2% dei viaggi all’estero, 6,3%
di quelli in Germania) a differenza dei soggiorni benessere per i quali si scelgono soprattutto mete a corto
raggio (sono il 9,9% dei viaggi svolti in Germania, contro il 4,8% di quelli all’estero).
Nonostante la gran parte dei viaggi all’estero si svolgano in Paesi europei di prossimità, destinazioni
consolidate e note al grande pubblico, la recente tendenza a contrarre la durata delle vacanze, spesso
per ragioni economiche, fa emergere uno zoccolo duro di turismo itinerante con tour organizzati e visite
guidate che toccano molteplici destinazioni in pochi giorni. Si tratta, comunque, di una nicchia ristretta di
consumatori che, in media genera il 10%-15% dei viaggi: sono sightseeing tour il 14,1% e round trip il
10,5% dei viaggi svolti all’estero dai tedeschi nel 2011, viaggi che toccano più tappe (anche all’interno di
una stessa città, come nel caso dei city sightseeing tour) con brevi soggiorni in ciascuna destinazione
oppure tour che prevedono il pernottamento in un’unica località e una serie di escursioni guidate nelle
destinazioni limitrofe.
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Tipologia di vacanza svolte dai tedeschi
Anno 2011(% sul totale viaggi)
Vacanza al mare
Vacanza per riposare
Vacanza in famiglia
Vacanza avventura
Vacanza immersa nella natura
Vacanza per visitare amici e/o parenti
Vacanza attiva
Sightseeing holiday
Vacanze all'insegna del divertimento
Round trip
Viaggio culturale
Vacanza salute/benessere
Vacanza studio
Germania
23,2
39,9
28,2
18,6
28,2
18,6
14,6
10,6
6,3
6,6
6,3
9,9
1,6
Altro
10,7
Estero Totale
48,6
40,7
35,6
37,0
23,8
25,1
22,2
21,1
17,5
20,8
14,7
15,9
15,5
15,2
14,1
13,0
13,2
11,1
10,5
9,2
7,8
7,3
4,8
6,4
3,1
2,6
7,6
8,6
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Infine, considerando le sole vacanze principali svolte dai tedeschi nel corso del 20111, ovvero quelle più
lunghe e/o impegnative economicamente, si conferma la tendenza a scegliere l’estero per trascorrere
soggiorni nelle mete balneari (il 27% delle vacanze principali all’estero), mentre natura, famiglia e visite di
amici e parenti sono i tre asset fondamentali delle vacanze principali svolte in Germania (rispettivamente il
10,3%, il 17,4% ed il 12,3% delle vacanze principali realizzante entro i confini nazionali).
1
Possibilità di indicare un massimo di due vacanze principali svolte nel 2011.
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Le principali tipologie di vacanza svolte dai tedeschi
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Vacanza al mare
Vacanza a dimensione famiglia
Vacanza per riposare
Vacanza per visitare amici e/o parenti
Vacanza attiva
Vacanza avventura
Vacanza immersa nella natura
Sightseeing holiday
Round trip
Vacanze all'insegna del divertimento
Vacanza salute/benessere
Viaggio culturale
Vacanza studio
Altro
Nessuna risposta
Germania
9,1
17,4
18,0
12,3
5,9
5,1
10,3
4,6
2,5
2,3
4,6
2,9
0,5
3,6
0,8
Estero
27,0
12,8
11,4
9,7
6,4
6,2
3,8
4,6
5,0
4,2
2,0
2,3
1,6
2,4
0,7
Totale
21,4
14,2
13,4
10,5
6,2
5,9
5,8
4,6
4,3
3,6
2,8
2,5
1,3
2,8
0,7
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
La spesa media pro-capite per una vacanza in Germania si aggira sui 520 euro (in media 56 euro a
persona al giorno), mentre per i soggiorni all’estero i tedeschi spendono in media a persona oltre mille
euro per l’intera vacanza e circa 84 euro per ogni giorno di permanenza.
Viaggi per classe di spesa pro-capite dei turisti tedeschi
(% sul totale viaggi)
Anno 2011
Germania
52,7
37,4
6,9
3,0
100,0
Spesa media (valori in euro)
Spesa media totale a persona
526,40
Fino a 500
Da 500 a 1000
Da 1.000 a 1.500
Oltre 1.500
Totale
Spesa media giornaliera a persona
55,80
Estero
20,0
39,0
22,5
18,5
100,0
Totale
30,2
38,4
17,6
13,7
100,0
1022,40 867,80
83,70
75,00
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
Pagina 16 di 40
2.
Il turista tedesco in Italia: le vacanze del 2011
Il posizionamento di mercato
L’Italia è la seconda destinazione estera più visitata dai turisti tedeschi (12% dei viaggi all’estero di
almeno 5 giorni nel 2011), dopo la Spagna (17,9% dei viaggi) e prima della Turchia (10,8%), con un
posizionamento invariato rispetto al 2010.
Anche per il prodotto mare è terza, dopo Spagna e Turchia: ha ospitato il 43,5% delle vacanze al
mare di almeno 5 giorni realizzate complessivamente dai tedeschi nel corso 2011 ed il 24,1% delle sole
vacanze principali legate a questo prodotto.
Inoltre, l’Italia è la terza destinazione dei viaggi all’estero dei tedeschi anche per:
•
vacanze in famiglia (con una quota del 26% in generale e del 14,4% delle vacanze principali),
preceduta da Polonia e Turchia e seguita da Austria e Spagna;
•
vacanze verdi in località naturalistiche (21,4%) e vacanze attive (20,3% in generale ed il
10,1% delle vacanze principali legate al turismo attivo), due prodotti per i quali risente della forte
competitività di Austria e Svizzera.
Nonostante la gran parte dei viaggi dei tedeschi in Italia siano motivati dal turismo balneare o al più verde
e/o attivo, è nel prodotto cultura e nei tour organizzati che il nostro Paese detiene una posizione
privilegiata in questo mercato: prima per viaggi culturali (il 10,5% del totale) e per sightseeng tour
(15,3%) e seconda per round trip (9,7%) appena dopo la vicina Svizzera (10,3%).
Internet assume un ruolo di primo piano per il mercato tedesco, sia nella fase a monte del processo
decisionale influenzando nella scelta di dove e come trascorrere le vacanze, che nella ricerca delle
soluzioni di viaggio e/o alloggio, delle risorse turistiche da visitare, dei pro e dei contro di una determinata
destinazione. Per la vacanza in Italia, il 71,6% dei tedeschi utilizza il web per ricercare informazioni
pratiche e opinioni (il 63,8% se ne è servito per decidere e organizzare il soggiorno nel 2011) e il 48,7%
per prenotare la vacanza ed in particolare il 39% ha prenotato la vacanza nel Bel Paese lo scorso anno,
quota più alta rispetto agli altri Paesi competitor (per i soggiorni in Spagna ha prenotato sul web il 34,5%,
per quelli in Austria il 35%).
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Tipologia di vacanza per Paese esteri
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Spagna Italia Austria Turchia
Svizzera Polonia Estero
Vacanza al mare
Vacanza per riposare
80,1 43,5
44,1 35,0
5,3
28,8
70,5
44,2
0,0
16,7
10,1
31,5
48,6
35,6
Vacanza in famiglia
Vacanza avventura
18,7 26,0
19,3 20,9
22,7
22,7
29,3
13,3
16,7
17,9
32,6
11,2
23,8
22,2
Vacanza immersa nella natura
Vacanza attiva
11,5 21,4
9,1 20,3
33,3
43,9
7,2
6,9
26,9
47,4
10,1
1,1
17,5
15,5
3,2 9,7
7,8 15,3
7,6
10,6
17,0
7,2
21,8
9,0
41,0
8,4
14,7
14,1
8,3
9,7
14,6
6,3
15,5
5,3
10,3
10,3
1,7
7,9
13,2
10,5
2,9 10,5
3,2 4,3
7,6
8,1
3,2
2,5
2,6
3,8
4,5
18,5
7,8
4,8
Vacanza per visitare amici e/o parenti
Sightseeing holiday
Vacanze all'insegna del divertimento
Round trip
Viaggio culturale
Soggiorno salute/benessere
21,2
2,7
Vacanza studio
1,0
3,5
1,3
2,7
2,6
2,2
3,1
Altro
5,2
6,1
14,1
6,0
12,8
9,6
7,6
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Le principali tipologie di vacanza nei Paesi esteri
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Vacanza al mare
Vacanza a dimensione famiglia
Vacanza per riposare
Spagna Italia Austria Turchia
49,3 24,1
0,0
44,7
Svizzera Polonia Estero
0,0
1,7
27,0
9,7 14,4
14,6 11,7
11,7
12,7
14,5
12,0
12,8
7,7
18,0
9,6
12,8
11,4
Vacanza per visitare amici e/o parenti
Vacanza attiva
2,1 5,1
1,8 10,1
4,3
30,7
12,4
1,1
10,3
39,7
30,9
0,0
9,7
6,4
Vacanza avventura
Round trip
3,8
1,0
6,9
4,2
6,1
3,0
3,2
3,2
6,4
5,1
2,8
5,6
6,2
5,0
2,0
10,6
4,5
1,1
3,3
4,1
0,9
2,5
5,1
2,6
1,7
1,1
4,6
4,2
Vacanza immersa nella natura
Viaggio culturale
1,8
0,4
7,5
2,1
14,0
1,8
1,8
1,1
5,1
1,3
1,1
3,4
3,8
2,3
Soggiorno benessere
Vacanza studio
0,3
0,6
3,5
1,1
3,6
0,8
0,4
1,4
0,0
0,0
17,4
1,7
2,0
1,6
Altro
1,3
2,2
3,8
0,5
2,6
5,1
2,4
Nessuna risposta
0,6
1,4
0,3
0,5
3,8
0,0
0,7
Sightseeing holiday
Vacanze all'insegna del divertimento
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Utilizzo di Internet per la ricerca di informazioni sulla vacanza
Anno 2011
(% sul totale viaggiatori - holiday trips)
Spagna
Italia Austria Turchia Svizzera Polonia
Sì, l'anno scorso
Si ma non l'anno scorso, prima del 2011
67,8
5,9
63,8
7,8
59,8
7,2
60,7
7,6
52,7
1,4
39,1
10,3
No, ma è possibile nel futuro
No e non è possibile nel futuro
8,7
17,2
9,4
18,7
7,5
24,4
10,9
20,2
12,2
33,8
12,8
37,2
0,3
0,3
1,1
0,6
0,0
0,6
100,0 100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Nessuna risposta
Totale
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Utilizzo di Internet per la prenotazione della vacanza
Anno 2011
(% sul totale viaggiatori - holiday trips)
Sì, l'anno scorso
Spagna
34,5
Italia Austria Turchia Svizzera Polonia
39,0
35,0
28,8
26,7
19,2
Si, ma non l'anno scorso, prima del 2011
No, ma è possibile nel futuro
11,3
24,4
9,7
20,7
8,3
20,3
11,3
25,3
4,0
28,0
8,3
24,4
No e non è possibile nel futuro
Nessuna risposta
29,1
0,8
29,7
0,8
35,0
1,3
34,0
0,6
40,0
1,3
48,1
0,0
100,0 100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Totale
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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La stagionalità dei flussi ed i prodotti turistici di maggiore appeal
I mesi di maggiore afflusso sono quelli estivi, quando i tedeschi scelgono le nostre località balneari per
trascorrere le vacanze principali dell’anno. Ad agosto, infatti, si concentra il 21,3% dei viaggi svolti in
Italia, a luglio il 17,1%, a giugno il 16,6% (contro l’11,3% dei viaggi all’estero concentrati in questo mese)
ed a settembre il 14,2%.
Periodo di partenza dei tedeschi verso l'Italia nel 2011
(% sul totale viaggi)
Gennaio
Italia
1,4
Estero
3,0
Febbraio
Marzo
2,2
2,4
4,1
3,5
Aprile
Maggio
5,9
8,8
5,6
8,7
Giugno
Luglio
16,6
17,1
11,3
16,1
Agosto
Settembre
21,3
14,2
20,5
13,5
Ottobre
Novembre
7,2
1,1
7,9
3,0
Dicembre
1,6
2,8
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Periodo di partenza dei tedeschi verso l'Italia nel 2011
(% sul totale viaggi)
Gennaio
Alpi
55,6
Nord Italia
11,1
Centro Italia
22,2
Sud Italia
11,1
Italia
100,0
Febbraio
Marzo
57,1
26,7
14,3
46,7
7,1
6,7
21,4
20,0
100,0
100,0
Aprile
Maggio
10,8
25,5
27,0
29,1
40,5
27,3
21,6
18,2
100,0
100,0
Giugno
Luglio
21,2
8,4
32,7
27,1
30,8
28,0
15,4
36,4
100,0
100,0
Agosto
Settembre
12,8
18,0
30,8
28,1
33,1
37,1
23,3
16,9
100,0
100,0
Ottobre
Novembre
42,2
0,0
20,0
14,3
11,1
14,3
26,7
71,4
100,0
100,0
Dicembre
50,0
40,0
10,0
0,0
100,0
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
I prodotti turistici per i quali vengono scelte le destinazioni turistiche italiane variano:
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
Pagina 21 di 40
•
dalle vacanze al mare (prodotto leader, con una quota del 43,5% sul totale delle vacanze
realizzate dai tedeschi in destinazioni balneari nel corso del 2011) a quelle finalizzate,
semplicemente, al desiderio di relax (35%),
•
dalle vacanze sportive ed attive (20,3%) a quelle avventurose (20,9%),
•
dai soggiorni turistici immersi nella natura (21,4%) ai viaggi culturali (10,5%),
•
fino ai tour organizzati alla scoperta delle risorse ed attrazioni di maggiore appeal (i sightseeing
tour sono il 15,3% dei viaggi ed i round trip il 9,7%).
Centrale per questo mercato il target famiglie, in Italia come nelle altre destinazioni nazionali ed
internazionali: a prescindere dalla tipologia di vacanza scelta, le comitive di viaggio sono composte da
familiari nel 77,8% dei casi ed in particolare l’8% delle vacanze si svolgono con bambini molto piccoli (fino
a 5 anni) ed il 13,1% con figli tra i 6 ed i 13 anni di età.
Nello specifico, sono viaggi in famiglia il 26% delle vacanze svolte dai tedeschi in Italia nel 2011,
abbinate soprattutto al turismo balneare (nel 32% dei casi), a quello montano e verde (nel 29,9%), mentre
sono meno diffusi i soggiorni in famiglia dedicati alla scoperta delle risorse culturali (13,6%).
Nord e Centro Italia sono le aree che contano la maggiore concentrazione di vacanze nel nostro Paese
(circa il 30% dei viaggi per ciascuna area), con una particolare incidenza per le destinazioni balneari
(48,9% dei viaggi a Nord e 53% di quelli al Centro) e quelle naturalistiche (montagna in estate) seguite dai
tour e dai viaggi culturali (17,1% dei viaggi in Centro Italia).
Nel Sud Italia e nelle isole (che accolgono il 22,7% dei viaggi realizzati in Italia nel 2011) l’incidenza delle
vacanze al mare sale al 56,3%, mentre i viaggi immersi nella natura sono il 13,4% e quelli culturali l’8,5%
del totale.
Discorso a parte per le Alpi (19,6% dei viaggi in Italia) dove la gran parte dei viaggi dei tedeschi sono
legati alla montagna e al turismo naturalistico in generale (45,5% dei viaggi) oltre, naturalmente, al
prodotto sport (il 43,1% dei viaggi sono “vacanze attive”).
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
Pagina 23 di 40
Tipologia di vacanza in Italia
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Vacanza al mare
Vacanza per riposare
Vacanza a dimensione famiglia
Vacanza avventura
Vacanza immersa nella natura
Vacanza attiva
Vacanza per visitare amici e/o parenti
Sightseeing holiday
Vacanze all'insegna del divertimento
Round trip
Viaggio culturale
Vacanza salute/benessere
Vacanza studio
Altro
Alpi
0,0
35,0
17,1
22,0
45,5
43,1
4,1
9,8
8,9
4,1
3,3
5,7
0,0
Nord
Italia
48,9
37,2
28,3
19,4
16,7
16,7
6,7
15,6
9,4
11,1
11,1
3,3
1,7
Centro
Italia
53,0
31,5
28,2
20,4
16,0
11,6
9,9
19,3
2,8
9,9
17,1
4,4
9,9
Sud
Italia
56,3
37,3
28,2
23,2
13,4
16,2
18,3
14,8
14,1
13,4
8,5
4,2
1,4
8,1
4,4
6,1
7,0
Italia Estero
43,5
48,6
35,0
35,6
26,0
23,8
20,9
22,2
21,4
17,5
20,3
15,5
9,7
14,7
15,3
14,1
8,3
13,2
9,7
10,5
10,5
7,8
4,3
4,8
3,5
3,1
6,1
7,6
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Le principali tipologie di vacanza in Italia
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Alpi Nord Italia
Vacanza al mare
Vacanza a dimensione famiglia
Centro Italia Sud Italia Italia Estero
0,0
9,8
32,2
11,7
28,7
17,1
27,5 24,1
18,3 14,4
27,0
12,8
Vacanza per riposare
Vacanza per visitare amici e/o parenti
13,0
2,4
13,3
3,9
10,5
5,5
10,6 11,7
9,2 5,1
11,4
9,7
Vacanza attiva
Vacanza avventura
26,8
7,3
11,1
6,1
3,3
6,1
3,5 10,1
8,5 6,9
6,4
6,2
Round trip
Sightseeing holiday
1,6
4,9
5,0
3,3
3,9
5,0
5,6
4,2
4,2
4,5
5,0
4,6
0,0
22,0
1,1
5,0
0,0
3,9
3,5
2,8
1,1
7,5
4,2
3,8
Viaggio culturale
Vacanza salute/benessere
0,8
2,4
3,9
1,1
5,5
0,6
2,8
0,7
3,5
1,1
2,3
2,0
Vacanza studio
Altro
0,0
3,3
0,6
0,6
6,1
2,8
1,4
2,8
2,2
2,1
1,6
2,4
Nessuna risposta
3,3
1,7
1,1
0,0
1,4
0,7
Vacanze all'insegna del divertimento
Vacanza immersa nella natura
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
Pagina 24 di 40
Tipologia di vacanza in Italia per prodotto
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Vacanza
al mare
Vacanza
per
riposare
Viaggio
culturale
100,0
43,8
54,3
100,0
21,2
19,7
32,1 43,5
37,3 35,0
48,6
35,6
Vacanza a dimensione famiglia
Vacanza avventura
32,0
17,6
23,7
13,7
13,6
37,9
29,9 26,0
28,4 20,9
23,8
22,2
Vacanza immersa nella natura
Vacanza attiva
15,8
10,3
22,8
11,0
16,7
15,2
100,0 21,4
29,1 20,3
17,5
15,5
Vacanza per visitare amici e/o parenti
Sightseeing holiday
9,9
10,7
11,0
13,2
3,0
31,8
4,5 9,7
13,4 15,3
14,7
14,1
Vacanze all'insegna del divertimento
Round trip
11,4
6,6
10,5
4,1
1,5
19,7
6,7
13,4
8,3
9,7
13,2
10,5
Viaggio culturale
Vacanza salute/benessere
5,1
5,1
5,9
6,8
100,0
1,5
8,2 10,5
5,2 4,3
7,8
4,8
Vacanza studio
2,6
0,5
10,6
3,7
3,5
3,1
Altro
2,9
4,6
7,6
5,2
6,1
7,6
Vacanza al mare
Vacanza per riposare
Vacanza
immersa nella
natura Italia Estero
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Compagnia di viaggio in Italia
Anno 2011
(possibili più risposte; % sul totale viaggi)
Italia Estero
Da solo
Persone della propria famiglia
5,8
77,8
9,3
69,4
Amici e/o parenti
Gruppi
27,3
6,9
30,1
5,7
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
I viaggi delle famiglie con bambini in Italia
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Famiglie con bambini fino a 5 anni di età
Famiglie con bambini tra i 6 e 13 anni di età
Altro
Italia Estero
8,0
7,6
13,1
13,4
78,9
79,0
Totale
100,0
100,0
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Le modalità di organizzazione della vacanza e le preferenze dei turisti
Nel 40,4% dei casi si tratta della prima esperienza nella località turistica scelta, ma l’incidenza di new
comers cambia a seconda dell’area geografica in cui si svolge la vacanza: meno turisti che soggiornano
per la prima volta nelle destinazioni settentrionali (33,3% per le Alpi, 37,2% per il Nord Italia) e più in
quelle del Centro e Sud Italia (rispettivamente il 44,2% e il 45,8% di new comers).
Prima volta in questa località italiana nel 2011
(% sul totale viaggi)
Alpi
Nord Italia
Centro Italia
Sud Italia
Italia
Sì
33,3
37,2
44,2
45,8
40,4
No
66,7
62,8
55,8
54,2
59,6
Totale
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Totale Estero
40,9 59,1
100,0
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
La durata media delle vacanze realizzate dai tedeschi in Italia è di circa 12 giorni, un giorno in meno
rispetto alla media delle vacanze svolte all’estero nel corso del 2011.
Per circa l’82% dei casi si tratta di vacanze che durano tra i 6 ed i 15 giorni: il 32,5% dura circa una
settimana, il 19,4% tra i 9 ed i 12 giorni ed il 30,4% tra i 13 ed i 15 giorni.
Durata delle vacanze dei tedeschi in Italia nel 2011
(% sul totale viaggi)
5 giorni
6-8 giorni
9 - 12 giorni
13 - 15 giorni
16 - 19 giorni
20 - 22 giorni
23 - 26 giorni
27 - 29 giorni
30 giorni e oltre
Totale
Durata media (n. giorni)
Italia Estero
3,8
3,0
32,5
25,4
19,4
19,1
30,4
33,3
4,8
4,1
6,1
9,5
0,3
0,9
1,1
1,8
1,6
3,0
100,0 100,0
11,9
13,3
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Per l’organizzazione e la prenotazione della vacanza in Italia i tedeschi si affidano al sistema
dell’intermediazione organizzata (canale web compreso) acquistando pacchetti turistici completi nel
37,9% dei casi: il 33,5% con tour da catalogo ed il 4,3% con pacchetti personalizzati creati ad hoc sulle
esigenze della clientela.
Per i viaggi culturali la quota di tour organizzati sale fino al 50% (il 42,4% da catalogo ed il 7,6% pacchetti
personalizzati), mentre il 34,8% dei viaggi passa attraverso i buyer dell’intermediazione per la ricerca del
solo alloggio, il 9,1% per il solo acquisto di servizi accessori ed il 7,6% per i biglietti di viaggio.
Per vacanze al mare, in montagna o nelle altre destinazioni naturalistiche il ricorso a Tour operator,
agenzie di viaggio e altri soggetti intermediari avviene soprattutto per la ricerca del solo alloggio (46,7%
dei viaggi al mare e 58,2% delle vacanze a contatto con la natura) mentre 1 viaggio su 3 si svolge con
tour organizzato ed i viaggi last minute, fatti senza prenotare prima della partenza, sono il 14% delle
vacanze al mare ed il 9% di quelle verdi.
Tipologia di pacchetto acquistato per la vacanza in Italia per prodotto
Anno 2011
(possibili più risposte;% sul totale viaggi)
Vacanza
al mare
Pacchetto turistico
33,5
Tour organizzato
29,0
Tour organizzato personalizzato (prezzo forfettario)
4,4
Solo alloggio
46,7
Solo viaggio
6,3
Nessuna prenotazione
14,0
Solo altri servizi accessori
4,0
Vacanza per
riposare
31,5
26,9
4,6
47,9
8,2
14,2
5,0
Viaggio
culturale
50,0
42,4
7,6
34,8
7,6
7,6
9,1
Vacanza
immersa
nella
natura
28,4
25,4
3,0
58,2
7,5
9,0
5,2
Italia
37,9
33,5
4,3
42,2
7,8
13,6
4,8
Estero
53,2
48,9
4,4
24,5
15,5
11,9
4,9
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Considerando i soli viaggi nel Sud Italia, dove si registra una minore incidenza di turismo abituale, la
quota di vacanze in tour organizzati sale fino al 55,6% (il 52,8% sono tour da catalogo ed il 2,8%
personalizzati), mentre per le destinazioni settentrionali si ricorre all’intermediazione soprattutto per
trovare soluzioni di pernottamento (56,1% dei viaggi per le Alpi e 56,7% per quelle del Nord Italia).
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Tipologia di pacchetto acquistato per la vacanza in Italia
Anno 2011
(possibili più risposte;% sul totale viaggi)
Alpi
Nord Italia
Centro Italia
36,6
Tour organizzato 30,1
22,8
19,4
40,3
35,4
55,6 37,9
52,8 33,5
53,2
48,9
Tour organizzato personalizzato (prezzo forfettario) 6,5
Solo alloggio
56,1
3,3
56,7
5,0
42,0
2,8 4,3
11,3 42,2
4,4
24,5
Solo viaggio
Nessuna prenotazione
2,4
5,7
7,8
15,0
6,1
13,8
14,8 7,8
19,0 13,6
15,5
11,9
Solo altri servizi accessori
4,1
7,2
3,9
Pacchetto turistico
Sud Italia Italia Estero
4,2
4,8
4,9
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
L’automobile è il mezzo di trasporto più utilizzato per raggiungere il posto di vacanza (56,4% delle
vacanze in Italia, su una media estero in cui pesa per il 30,7%), seguito dall’aereo (22,4%) e dagli
autobus (12,9%).
Mezzo di trasporto per le vacanze in Italia
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Italia Estero
Aero
Auto
22,4
56,4
53,7
30,7
Autobus
Nave
12,9
1,6
8,1
2,5
Treno
Camper, minibus
1,4
2,1
1,9
1,6
Auto con roulotte
2,4
1,0
Altro
0,8
0,6
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Per le scelte di alloggio, il comparto dell’hôtellerie ospita in media il 47,2% delle vacanze dei tedeschi in
Italia, Alpi e Sud in testa (contano rispettivamente il 51,6% ed il 51,4% di vacanze in hotel).
Il 32% delle vacanze si svolgono in case private (case e appartamenti in affitto 21,1%, ospitalità di amici e
parenti 7,3%, case e appartamenti di proprietà 6,1%), con un picco del 38,1% nel Centro legato alle
abitazioni in affitto (28,7%) a differenza di quanto avviene nel Sud Italia (34,5% in abitazioni private) dove
incide soprattutto l’ospitalità di amici e parenti (19,7%) legata anche ad un turismo di ritorno.
Le soluzioni open air sono scelte nel 7,9% dei casi (roulotte 4%, camper 2,1%, campeggio con tenda
1,8%), mentre pensioni e locande ospitano il 7,5% delle vacanze (17,7% per le sole località alpine).
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Tipologia di alloggio per le vacanze in Italia
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Albergo
Casa/appartamento in affitto
Casa di amici e/o parenti
Casa/appartamento di proprietà
Pensione
Nave da crociera
Roulotte
Stanza privata
Camper
Campeggio (tenda)
Locanda
Altro
Totale
Alpi
51,6
21,8
0,0
5,6
14,5
0,0
1,6
0,8
0,8
0,0
3,2
0,0
Nord Italia
38,7
22,7
5,5
7,7
8,8
1,1
7,2
0,6
2,2
4,4
0,6
0,6
Centro Italia
49,2
28,7
4,4
5,0
2,2
0,6
4,4
1,1
2,2
1,1
0,0
1,1
Sud Italia
51,4
8,5
19,7
6,3
1,4
2,8
2,1
1,4
2,8
0,7
0,7
2,1
Italia
47,2
21,1
7,3
6,1
6,4
1,1
4,0
1,0
2,1
1,8
1,1
1,0
Estero
54,8
14,1
12,3
5,6
2,9
1,9
1,8
1,5
1,5
1,4
1,2
1,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Per le vacanze al mare, in particolare, si sceglie nel 46,3% dei casi l’hotel, nel 35% le abitazioni private
(24,3% in affitto, 6,3% amici e parenti, 4,4% di proprietà) e nel 12,6% le soluzioni open air. Per la
montagna e le altre destinazioni verdi gli hotel ospitano il 43,3% delle vacanze, le abitazioni private il
36,5% e l’open air l’8,2%.
Per le vacanze culturali in città d’arte e nelle altre località di interesse storico, artistico e culturale, negli
hotel si soggiorna nel 53,7% dei casi, in abitazioni private nel 31,4%, in roulotte e tenda nel 10,5% e in
nave da crociera nel 3% dei casi.
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Tipologia di alloggio per le vacanze in Italia per prodotto
Anno 2011
(% sul totale viaggi)
Vacanza
al mare
46,3
Vacanza per
riposare
44,3
Viaggio
culturale
53,7
Vacanza
immersa nella
natura
43,3
Italia
47,2
Estero
54,8
24,3
6,3
23,3
6,4
23,9
1,5
31,3
3,0
21,1
7,3
14,1
12,3
Casa/appartamento di proprietà
Pensione
4,4
4,0
8,7
7,3
6,0
0,0
2,2
8,2
6,1
6,4
5,6
2,9
Nave da crociera
Roulotte
0,4
6,3
1,4
4,1
3,0
9,0
1,5
2,2
1,1
4,0
1,9
1,8
Stanza privata
Camper
0,4
3,7
1,4
1,4
1,5
0,0
0,7
3,0
1,0
2,1
1,5
1,5
Campeggio (tenda)
Locanda
2,6
0,7
0,5
1,4
1,5
0,0
3,0
1,5
1,8
1,1
1,4
1,2
Albergo
Casa/appartamento in affitto
Casa di amici e/o parenti
Altro
Totale
0,7
0,0
0,0
0,0
1,0
1,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
La spesa media dei turisti tedeschi per una vacanza in Italia è di 811 euro a persona pro-capite (poco
meno dei mille euro circa spesi in media per le vacanze all’estero), con una spesa media giornaliera di 75
euro. Circa 1 turista su 4 fa vacanze low cost (fino a 500 euro), mentre coloro che spendono tra i 1000 ed
i 1500 euro sono il 20,7% e le vacanze che costano oltre i 1500 euro sono il 10,4% del totale.
Viaggi per classe di spesa pro-capite dei turisti tedeschi
Anno 2011
(% totale viaggi)
Fino a 500
Da 500 a 1000
Da 1.000 a 1.500
Oltre 1.500
Totale
Spesa media (valori in euro)
Spesa media totale a persona
Spesa media giornaliera a persona
Italia
26,0
43,0
20,7
10,4
100,0
Estero
20,0
39,0
22,5
18,5
100,0
810,80 1022,40
75,50
83,70
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
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3.
Le vacanze dei tedeschi in Italia e nel Mediterraneo: esperienze degli
ultimi 3 anni e previsioni per il 2012-2014
Le vacanze del triennio 2009-2011
L’Italia è la seconda meta estera, dopo la Spagna, per viaggi e vacanze realizzate dai turisti tedeschi negli
ultimi tre anni: il 16,8% degli intervistati ha fatto almeno un soggiorno turistico nel nostro Paese ed in
particolare l’8,5% ha svolto almeno una vacanza nelle destinazioni italiane che si affacciano sulle coste
del Mediterraneo.
Per circa la metà di questi turisti la vacanza (o le vacanze) in Italia sono associate ad almeno un
soggiorno turistico nelle destinazioni interne alla Germania (52% di chi è stato in Italia e 45,2% di chi è
stato nelle località dell’Italia mediterranea).
Per circa 1 turista su 3 le vacanze in destinazioni italiane sono associate o, alternate, negli ultimi tre anni
a quelle in mete turistiche spagnole (il 31,4% di coloro che sono stati anche in Italia ed il 36,6% di quelli
che hanno svolto una vacanza sulle coste del nostro Mediterraneo), mentre il 15,4% è stato anche in
Turchia (17,5% per coloro che sono stati sulle coste italiane del Mediterraneo), il 15,8% in Francia (18,1%
per il solo Mediterraneo), il 10,1% in Croazia ed il 10,3% in Grecia (12,7% Mediterraneo).
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Altre destinazioni di viaggio dei tedeschi negli ultimi tre anni
(% sul totale intervistati)
Turisti tedeschi che hanno
soggiornato in Italia
Turisti tedeschi che hanno
soggiornato in Italia, nel
Mediterraneo
Totale
52,0
31,4
45,2
36,6
50,9
24,6
Italia
Austria
100,0
29,3
100,0
24,5
16,8
15,0
Turchia
Francia
15,4
15,8
17,5
18,1
13,3
8,2
Croazia
Grecia
10,1
10,3
10,9
12,7
6,5
6,4
Paesi Bassi
Danimarca
6,1
5,9
4,7
6,6
6,2
5,5
Svizzera
Polonia
7,4
4,9
6,7
3,8
4,2
4,2
Egitto
Repubblica Ceca
7,0
5,1
7,7
2,5
3,9
3,4
USA
Gran Bretagna
5,1
5,3
4,0
5,4
3,3
3,2
Ungheria
4,5
4,3
3,1
Germania
Spagna
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
L’Italia è per i tedeschi meta di soggiorni al mare (66,3% dei turisti del triennio), di vacanze dedicate al
relax (48,4%), di vacanze in famiglia (33,9%), vacanze avventurose (34,1%), immerse nella natura
(29,1%) e “settimane bianche” (17,1%), vacanze dedicate alla scoperta delle città d’arte del nostro Paese
(33,7%), vacanze attive (28,9%) ed in tour (18,1%).
Per i soggiorni nel Mediterraneo, in particolare, in 8 casi su 10 si scelgono le nostre coste semplicemente
per trascorrere vacanze al mare e nella meta dei casi si preferiscono ad altre destinazioni perché
considerate ideali per trascorrere dei soggiorni rilassanti e riposanti (49% dei turisti tedeschi che
soggiornano nell’Italia del Mediterraneo).
Non solo vacanze al mare o di semplice relax, comunque, per i soggiorni dei tedeschi nel Mediterraneo:
per il 32,3% la vacanza svolta nelle località delle nostre coste mediterranee è dedicata alla scoperta delle
città d’arte, per il 7,7% si è trattato di un viaggio culturale e per il 5,5% di una vacanza studio, il 33,5% ha
svolto una vacanza definita come “avventurosa” ed il 26,6% una vacanza attiva.
Studio sui mercati esteri: Germania- ReiseAnalyse
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Centrale anche per i soggiorni nel Mediterraneo la possibilità di trovare luoghi e facilites adatte ai propri
figli ma la scelta cade anche su quelle località che vantano la presenza di eventi ed occasioni di
divertimento, per giovani ed adulti: per il 38,1% dei tedeschi il Mediterraneo italiano è meta di vacanze in
famiglia (quota più alta del 33,9% rilevato per i turisti che visitano l’Italia in generale) e per il 14,1% di
vacanze all’insegna del divertimento (quota che per la media dei turisti che visitano l’Italia arriva
all’11,7%).
Tipologia di vacanze svolte dai turisti tedeschi negli ultimi tre anni
(possibili più risposte;% sul totale intervistati)
Vacanza al mare
Vacanza per riposare
Vacanza in famiglia
Vacanza avventura
Vacanza immersa nella natura
Vacanza in città d'arte
Vacanza attiva
Round trip
Vacanze all'insegna del divertimento
Vacanza bianca invernale
Vacanza salute
Viaggio culturale
Soggiorno benessere
Vacanza salute (con trattamenti medici)
Vacanza in villaggio
Vacanza invernale in paesi caldi
Vacanza studio
Crociera
Vacanza fitness
Italia
66,3
48,4
33,9
34,1
29,1
33,7
28,9
18,1
11,7
17,1
8,0
11,1
9,1
4,8
4,1
5,7
6,1
5,4
2,9
Italia-Mediterraneo
78,6
49,0
38,1
33,5
21,1
32,3
26,6
17,5
14,1
17,5
7,2
7,7
8,1
3,8
4,1
6,4
5,5
6,4
2,9
Totale
49,0
40,1
31,7
23,2
21,8
20,8
16,9
10,4
9,1
7,4
6,3
5,7
4,8
4,2
3,6
3,4
3,4
2,4
1,8
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Le principali attività svolte nel corso del soggiorno turistico in Italia sono le escursioni (78,1%), le
degustazioni di prodotti tipici locali (73%), lo shopping (65,4%), le visite di siti culturali e di interesse
storico (48,2%) e quelle ai parchi e ai luoghi di interesse naturalistico (42,5%), ma anche le attività
sportive, dal nuoto (il 74,6% al lago o al mare e/o il 52,4% in piscine), al trekking (47,3%), dagli sport
leggeri (46,9%) al ciclismo (24%).
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Attività svolte dai turisti tedeschi in vacanza negli ultimi tre anni
(possibili più risposte;% sul totale intervistati)
Escursioni
Ho degustato prodotti tipici locali
Ho nuotato nel lago o nel mare
Shopping
Riposato
Ho nuotato in piscina
Ho visitato siti culturali o storici
Sport leggeri (“gentle sport”)
Trekking
Ho visitato attrazioni naturali
Ho stretto nuove amicizie
Ciclismo
Ho giocato con i bambini
Ho visitato parchi divertimento
Sono andato in spa/terme
Sci alpino
Pesca
Sci di fondo
Golf
Italia
78,1
73,0
74,6
65,4
46,1
52,4
48,2
46,9
47,3
42,5
30,5
24,0
21,7
15,8
15,4
15,8
4,6
6,9
1,2
Italia-Mediterraneo
75,2
74,6
84,1
68,5
50,4
59,7
45,9
47,6
37,7
40,4
34,2
18,2
26,8
17,0
14,4
16,2
5,1
5,4
1,2
Totale
67,4
59,3
58,6
58,2
43,9
39,2
35,2
35,1
34,2
32,8
28,3
21,3
19,1
15,0
12,0
7,3
4,8
3,6
1,2
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
Circa 1 turista su 3 ha scelto di adottare la formula all inclusive: il 33,3% di coloro che sono stati in
vacanza in Italia in almeno un’occasione negli ultimi tre anni, quota più elevata di quella della media dei
tedeschi in vacanza nel triennio a prescindere dalla destinazione nazionale o internazionale (27,7%), e
che sale fino al 39,8% considerando i soli turisti tedeschi che hanno scelto di soggiornare nelle località del
Mediterraneo italiano.
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Le previsioni di vacanza per il 2012-2014
L’Italia come meta di future vacanze per i tedeschi nei prossimi anni: il 31,4% degli intervistati ha in
programma un viaggio nelle località turistiche italiane da realizzarsi (sicuramente o molto probabilmente)
nel periodo 2012-2014.
In particolare, la quota di coloro che sceglieranno le destinazioni del mediterraneo italiano è pari al 21,6%,
mentre il 13,5% andrà nel Sud-Tirolo e l’8,3% in Trentino.
Tra le destinazioni alternative (o, in aggiunta) a quelle italiane emergono oltre a quelle tedesche (il 60,1%
di coloro che faranno una vacanza in Italia ha in programma anche un soggiorno turistico in destinazioni
tedesche) le località della Spagna (61,5%), della Turchia (43,1%), dell’Austria (42,7%), della Francia
(40,1%), della Grecia (37,1%) e della Croazia (30,4%).
Tra le mete long haul dei prossimi anni, gli Usa (destinazione futura di circa 1 turista tedesco su 4 tra i
turisti potenziali dell’Italia) ed i Caraibi (22,7%).
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Altre destinazioni di viaggio dei tedeschi nei prossimi tre anni
(% sul totale intervistati)
Germania
Spagna
Italia
Turchia
Austria
Francia
Grecia
Croazia
USA
Danimarca
Svizzera
Paesi Bassi
Norvegia
Caraibi
Ungheria
Portogallo
Turisti tedeschi che
soggiorneranno in Italia
60,1
61,5
100,0
43,1
42,7
40,1
37,1
30,4
25,7
22,6
24,5
20,1
19,9
22,7
22,6
25,0
Turisti tedeschi che soggiorneranno in
Italia, nel Mediterraneo
61,5
70,9
100,0
50,9
43,0
46,2
46,0
36,3
30,3
27,2
26,3
24,3
22,4
28,4
25,3
31,5
Totale
53,4
41,1
31,4
26,5
25,9
19,3
18,8
15,9
15,2
14,0
13,1
11,8
11,5
11,5
11,3
11,3
20,6
23,7
11,1
Svezia
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
I tedeschi sceglieranno l’Italia in prevalenza per vacanze al mare (73,7%), in città d’arte (51,8%), vacanze
in famiglia (38,9%), vacanze avventura (40,6%), vacanze verdi a contatto con la natura (35,7%) e
vacanze attive (32%). Tra i viaggi più desiderati, i tour che toccano più destinazioni (il 32,1% dei tedeschi
farà un round trip) ed i soggiorni benessere (31,1%).
Preferenze di vacanza analoghe per i soggiorni programmati dai tedeschi nelle destinazioni del
Mediterraneo italiano, ma con una maggiore incidenza rispetto alla destinazione Italia in generale per le
vacanze programmate al mare (82,2% dei tedeschi che hanno in programma una vacanza nel
Mediterraneo e in media il 73,3% di coloro che verranno in Italia) ma anche per quelle in città d’arte
(59,3% nel Mediterraneo, 57% nella media Italia), per i soggiorni benessere (34,1% Mediterraneo, 31,1%
media Italia) e le vacanze all’insegna del divertimento (27,6% Mediterraneo, 22,4% media Italia).
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Tipologia di vacanze che svolgeranno i turisti tedeschi nei prossimi tre anni
(possibili più risposte;% sul totale intervistati)
Vacanza al mare
Vacanza per riposare
Vacanza in città d'arte
Vacanza in famiglia
Vacanza avventura
Vacanza immersa nella natura
Round trip
Vacanza attiva
Soggiorno benessere
Vacanza salute
Vacanza invernale in paesi caldi
Vacanza bianca invernale
Vacanze all'insegna del divertimento
Vacanza salute (con trattamenti medici)
Crociera
Viaggio culturale
Vacanza in villaggio
Vacanza fitness
Italia
73,7
57,0
51,8
38,9
40,6
35,7
32,1
32,0
31,1
21,7
29,4
26,8
22,4
18,9
23,1
18,7
20,1
12,6
Vacanza studio
12,5
Italia-Mediterraneo Totale
82,2 57,6
59,3 46,9
54,2 38,0
42,6 34,3
42,6 30,2
33,9 28,7
33,8 22,5
33,9 21,3
34,1 20,2
20,5 17,7
35,8 15,7
29,3 15,2
27,6 14,7
18,0 14,4
25,9 14,3
20,4 12,6
24,3 12,5
14,2
7,7
14,4
7,7
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
E’ nelle intenzioni del 64,6% di questi futuri turisti affidarsi all’organizzazione di un tour operator o di un
altro intermediario commerciale (canale web compreso) per acquistare una soluzione di viaggio all
inclusive, una quota pari a circa il doppio di quella rilevata tra i turisti che sono stati in vacanza in Italia
negli ultimi tre anni (33,3%) e più elevata di quella rilevata in media per le vacanze programmate dai
tedeschi, in Germania e all’estero (50,5%).
In particolare, per i soggiorni del Mediterraneo la quota di turisti potenziali che arriveranno nel nostro
Paese con la formula all inclusive sale al 72,2% (contro il 39,8% di pacchetti acquistati dai turisti del
triennio 2009-2011).
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Le aspettative di una vacanza in Italia sono elevate per questi turisti potenziali, soprattutto nei confronti di
alcuni aspetti che considerano fondamentali per la riuscita della vacanza: in primis la tranquillità della
destinazione e la possibilità di trascorrere un soggiorno rilassante e riposante (72,1% dei tedeschi che ha
in programma di soggiornare in Italia), di fuggire dalla routine quotidiana (69,4%) in una località turistica
che consente loro di conoscere nuove persone (37,3%) ma anche di dedicarsi a passatempi culturali e di
natura educativa (31,4%), di fare dello sport (gentle sport, fitness, ecc.) e di immergersi nella natura
(54%), con il caldo (decisivo per il 74,3%) e la possibilità di prendere il sole, fattori fondamentali di
preferenza per questi turisti che prediligono il nostro Paese ad altre destinazioni internazionali.
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Aspetti più importanti in una vacanza per destinazione dei prossimi tre anni
(possibili più risposte;% sul totale intervistati)
Relax
Libertà, tempo libero
Fuggire dalla routine quotidiana
Incontrare nuove persone
Nuove esperienze e distrazioni
Intrattenimenti
Fare qualcosa di culturale ed educativo
Trascorrere tempo con amici e parenti
Sport
Ginnastica dolce/giochi/fitness
Riposare
Conoscere persone del posto
Divertirmi
Recuperare le forze
Fare qualcosa per la mia salute
Conoscere altri paesi, vedere il mondo
Rivisitare una zona
Viziarmi
Scoprire qualcosa di diverso
Viaggiare, essere in movimento
Condividere esperienze
Vacanza romantica, flirtare
Avventura
Fare qualcosa per il mio aspetto, abbronzarmi
Immergermi nella natura
Clima salubre
Fuggire dall'inquinamento
Sole, caldo
Giocare e trascorrere tempio con i bambini
Italia
72,1
61,2
69,4
37,3
47,1
28,6
31,4
56,7
12,1
36,3
58,0
28,5
66,5
62,9
35,4
40,7
28,7
54,1
47,3
42,5
42,0
16,7
13,3
38,3
54,0
46,1
18,2
74,3
20,3
Italia-Mediterraneo
73,8
65,0
71,7
39,1
48,5
31,7
30,3
59,2
11,5
38,5
61,9
28,2
71,1
64,6
32,8
43,6
25,9
54,8
48,9
44,1
44,3
19,9
13,8
44,1
52,7
47,4
19,7
78,3
22,4
Fonte: FUR - ReiseAnalyse, 2012
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Nota metodologica
La ReiseAnalyse è un’indagine campionaria sui comportamenti di vacanza dei tedeschi, le loro
motivazioni ed interessi, condotta annualmente in Germania dal FUR-"Forschungsgemeinschaft Urlaub
und Reisen" associazione fondata nel 1994 che studia il mercato turistico tedesco interno ed
internazionale.
Il campione è costituito da uomini e donne, di età compresa tra i 14 e i 70 anni, residenti in Germania (con
o senza cittadinanza) appartenenti ad un nucleo familiare (sia esso costituito da una o più persone).
Il campione casuale è selezionato mediante stratificazione e classificazione per stato federale e ampiezza
del collegio elettorale. Questa stratificazione determina stime campionarie che hanno, ad un livello di
confidenza del 90%, un margine di errore dell’1,1%.
L’indagine è stata condotta con modalità face to face nel periodo 3 gennaio – 2 febbraio 2012 su un
campione finale di 7.703 intervistati.
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