“I SAPORI DEL GIRO”
Aperitivo a buffet con prodotti del Territorio
Salumi affettati a vista “Marco d’Oggiono”
Formaggi delle regioni del Nord con composte e pane alle noci
Lavarello del nostro lago in carpione delicato
Spiedino di salsiccia Brianzola e pollo
Asparagi bianchi avvolti nello speck croccante
Tartare di fassone ai “Sapori italiani”
Cocottina di polenta morbida e zola fuso
Tortelli di saraceno con casera giovane
A tavola
Lasagnette gratinate con ragù di “Cinta Senese” e fonduta di Reggiano 20 mesi
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Pesce spatola alla “Siciliana” con melanzane e burrata di Battipaglia
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“Dolce sorpresa “ del Ristorante Il Griso
dedicata al Comune di Malgrate
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Accompagnati dai Vini del
Consorzio produttori IGT Terre Lariane
Succo di Mela Simonini e acqua Minerale Norda
Caffè’
€.38.00 a persona
Per prenotazione(obbligatoria)
[email protected] Atelier tel/fax 0341.360592-3292150450
[email protected] 0341.2398719
[email protected]
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Gentilissimo Signor Ponzoni,