Capitolo 13 La temperatura Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il termoscopio Il termoscopio è uno strumento che serve per decidere, in modo oggettivo, se un corpo è più caldo o più freddo di un altro. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 In quale vaschetta c’è l’acqua più calda? temperatura minore Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 temperatura maggiore La scala Celsius ghiaccio fondente acqua bollente 0° C (0 gradi Celsius) 100° C (100 gradi Celsius) Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Termometro e temperatura Un termometro è un termoscopio con una scala graduata. La temperatura è la grandezza fisica che si misura con il termometro. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il kelvin Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 In alcune strade, in alcuni ponti Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La barra metallica Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La dilatazione lineare dei solidi Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il coefficiente di dilatazione lineare La costante λ è numericamente uguale all’allungamento di una barra lunga un metro riscaldata di 1 °C. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La bottiglia d’olio Nei mesi estivi, non è consigliabile riempire eccessivamente una bottiglia d’olio. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La dilatazione volumica dei solidi e dei liquidi Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il coefficiente di dilatazione volumica La costante α è chiamata coefficiente di dilatazione volumica del corpo e ha le stesse unità di misura di λ. Per un solido si dimostra che α è uguale a 3λ. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il comportamento anomalo dell’acqua Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Perché il ghiaccio galleggia? Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Lo stato di un gas • massa m • volume V • temperatura T • pressione p Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Le trasformazioni dei gas Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il palloncino si riscalda … Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Le trasformazioni isòbare Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La prima legge di Gay – Lussac (1) Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La prima legge di Gay – Lussac (2) Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il palloncino si raffredda … Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La costante α Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Prima legge di Gay- Lussac e temperatura assoluta Il volume occupato da un gas, mantenuto a pressione costante, è direttamente proporzionale alla sua temperatura assoluta. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La siringa chiusa Perché facciamo fatica quando spingiamo lo stantuffo? Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Le trasformazioni isoterme Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La legge di Boyle (1) La legge di Boyle stabilisce che, a temperatura costante, il prodotto del volume occupato da un gas per la sua pressione rimane costante. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La legge di Boyle (2) Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Le trasformazioni isocore Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 La seconda legge di Gay – Lussac Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Seconda legge di Gay- Lussac e temperatura assoluta La pressione di un gas, quando il volume è costante, è direttamente proporzionale alla sua temperatura assoluta. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 Il gas perfetto Un gas ideale che obbedisce alla legge di Boyle e alle due leggi di Gay- Lussac si chiama gas perfetto. Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010 L’equazione di stato del gas perfetto Amaldi, L’Amaldi 2.0 © Zanichelli editore 2010