ODISSEO
GRANO
DURO
ALTERNATIVO
Varietà a ciclo medio
Produttività elevata e stabile
Ottima resistenza alla septoria
ODISSEO
GRANO
DURO
ALTERNATIVO
PROPRIETÀ
Odisseo è una varietà di grano duro a
ciclo medio con una eccezionale capacità di accestimento, adatta a tutti gli
areali di coltivazione del grano duro.
È una varietà dotata di un elevato potenziale
NEW
EPOCA E DOSE DI SEMINA
produttivo, ottima resistenza alla septoria e una buona tolleranza alle principali
fitopatie. Odisseo fornisce semole con
elevato indice di giallo, un buon contenuto proteico e buona qualità del glutine.
Iscrizione
2011
Richiesta di vernalizzazione
alternativo
Epoca di spigatura
media
Altezza della pianta
medio bassa 85-90 cm.
Colore delle ariste
bruno
Potenziale produttivo
molto alto > 7T/ha
QUALITÀ DELLA GRANELLA
Peso ettolitrico
buono > 80 kg/hl
Indice di giallo semola
elevato (25-27)
Contenuto proteico (%ss)
medio-alto > 12,5%
Gluten index
80-85
Qualità glutine
buona
Scala da 1-10 (10 = eccellente)
4=valore “soglia” per pasta di media qualità
Valore “soglia” per pasta di media qualità
RESISTENZA A:
buona
Ruggine bruna
media
Septoria
ottima
Fusarium
buono
Allettamento
media
• PRIMAVERA - Entro il 15 marzo.
La dose di semina primaverile consigliata è di
400/450 semi germinabili/m2 (indicativamente
180-220 kg/ha).
GERMINABILITÀ 90%
CARATTERISTICHE DELLA PIANTA
Oidio
Varietà dotata di un elevato vigore vegetativo ed
una eccezionale capacità di accestimento.
Si consigliano semine in epoca normale:
• AUTUNNO - Dal 1° ottobre al 15 novembre.
La dose di semina consigliata è di 350/400 semi
germinabili/m2 (indicativamente 180-200 kg/ha).
4
5,5
Condizioni
AUTUNNO
Ottimale
350 semi /m2
PRIMAVERA
400 semi /m2
Non ottimale
400 semi /m2
450 semi /m2
Valori ottenuti utilizzando la formula:
Dose di semina = (peso dei 1.000 semi x numero semi al m2) / valore germinabilità
La dose va opportunamente incrementata in condizioni non ottimali di preparazione del letto
di semina o in caso di semine ritardate.
CONCIMAZIONE AZOTATA
La concimazione azotata è di fondamentale importanza per l’ottimale
espressione della potenzialità produttiva
e qualitativa della varietà. Va calcolata
in funzione della precessione colturale,
della produttività stimata nell’areale di
riferimento, dell'andamento stagionale
e dello stadio della coltura. La concimazione azotata in copertura con fertilizzanti minerali tradizionali va ripartita
in funzione del macroambiente di
coltivazione e della fase fenologica.
PRODUZIONE
STIMATA
PRECESSIONE
DOSE
ANDAMENTO
CLIMATICO
STATO DELLA
COLTURA
Frazionamenti consigliati per Odisseo
Stadio fenologico
Accestimento
Inizio levata
Botticella-Spigatura
Ripartizione
consigliata
30 %
50 %
20 %
Al fine di favorire l’ottimale espressione delle caratteristiche qualitative intrinseche della
varietà (ad es. peso specifico, contenuto proteico, indice di giallo) risulta importante
rispettare l’apporto azotato allo stadio di botticella.
da 80 anni garanzia
di qualità controllata
Fenologia del grano
AMISTAR OPTI
AMISTAR XTRA
BRAVO 500
KARATE ZEON - PIRIMOR
STEREO
ARTEA PLUS
AXIAL 050 EC
LINTUR PREMIUM - BANVEL 480S
LOGRAN 20WG
CELEST
TRIO
0
1
0
1
2
3
MODDUS
2
3
4
semina
comparsa coleoptile
3° foglia
inizio accestimento
Funghicidi
Erbicidi
5
6
4
5
6
7
Insetticidi
7
8
pieno accestimento
fine accestimento
inizio levata fase 1° nodo
fase 2° nodo
9
8
9
10
11
10
11
comparsa foglia a bandiera
botticcelle
inizio spigatura
fine spigatura
Regolatori di crescita
12
12
13
14
15
13
14
fioritura
maturazione lattea
maturazione cerosa
maturazione piena
In collaborazione con:
Negli ultimi decenni la famiglia
Tulli, che opera da ben 80 anni
nel campo del commercio
di cereali e legumi, ha ampliato
il proprio percorso di crescita
affermandosi sul territorio europeo,
supportando costantemente le
aziende agricole nella produzione
di “grano duro di alta qualità”,
fornendo loro semi selezionati
ed assistenza in tutte le fasi
agronomiche, in modo da garantire
la tracciabilità dei prodotti finali.
Cereal Slok s.r.o.
www.cerealslok.sk
Ústredie
Námestie Andreja Hlinku 1
83106 slovakia bratislava
Tel +421.2.44886159/44886182
Fax +421.2.44886175
Mail [email protected]
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