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“ALIMENTAZIONE PER IL FEGATO
FEGATO
FEGATO
• Struttura molto complessa e
sorprendente, il fegato è la
ghiandola più grande del nostro
corpo. Passa dal fegato circa un
litro e mezzo di sangue al
minuto. Il fegato è una centrale
responsabile di molte funzioni
vitali dell'organismo umano.
FEGATO
• Il fegato effettua più di 500 processi
chimici di grande complessità, essendo
responsabile di circa i 20% di tutta l'attività
metabolica umana, con una notevole
attuazione nella digestione e nella
detossinazione organica. E' il fegato a
trasformare l'alimento in energia.
FEGATO
• Protegge contro le aggressioni esterne o
interne, intercetta, neutralizza ed elimina
dal corpo umano le sostanze chimiche e
velenose che inquinano l'aria, l'acqua e gli
alimenti e la chimica di sintesi introdotta
nell'organismo attraverso gli additivi
alimentari, i pesticidi.
FEGATO
• Inoltre protegge dall'abuso di
medicinali che, in eccesso,
possono portare ad un
esaurimento della funzionalità del
sistema epatobiliare,
danneggiando la performance di
quest'organo depuratore
FEGATO
• Da esso dipende la qualità del
sangue per nutrire e rafforzare il
corpo. Quando il fegato si ammala,
tutte le cellule del sangue possono
essere compromesse.La base
essenziale per raggiungere
l'equilibrio dell'organismo è
l'adeguato funzionamento del
sistema epatobiliare.
FEGATO
• La salute e la vitalità del fegato
sono la salute e la vitalità
dell'individuo. Possiamo
sopravvivere senza la
cistifellea, o ancora senza lo
stomaco, ma il
danneggiamento della funzione
epatica porta a delle
conseguenze molto gravi
Cosa condiziona il fegato
• La predisposizione ereditata,
dovuta a degli errori commessi
dagli antenati, molte volte da
più di una generazione, in
alcuni casi da ambedue i lati
della struttura familiare.
Cosa condiziona il fegato
• Le nocive abitudini di vita, soprattutto
le abitudini alimentari che
sovraccaricano il sistema epatobiliare,
disturbando il suo equilibrio
funzionale. Tra queste, l'eccesso di
grassi di origine animale e vegetale
nella dieta alimentare, soprattutto i
grassi saturi, sottoposti al calore, fritti,
soffritti, arrosti, stufati o cotti
Cosa condiziona il fegato
• Tutti i diversi tipi di alcaloidi,
come la caffeina (caffè e bibite
tipo cola), teina (te),
teobromina (cioccolata),
guaranatina (guarana), tomaina
(carne), nicotina (tabacco),
cocaina (coca), eroina
(papavero) ecc.
Cosa condiziona il fegato
• La pericolosa chimica di sintesi negli
alimenti, i medicinali, i dolcificanti, i
pesticidi ecc. Il grande numero di
additivi chimici ampiamente utilizzati ai
giorni nostri, per conservare o, in
modo speciale, per truccare gli alimenti
industrializzati, come scatolame,
imbottigliati, confezionati ecc., e nella
crescente varietà di condimenti
industrializzati come la passata di
pomodoro, il ketch-up, la senape, la
maionese ecc.
Cosa condiziona il fegato
• L'inutile diversità di prodotti
farmaceutici, la maggior parte delle
volte assunti senza la dovuta
prescrizione medica. La diffusa
ingestione dei differenti tipi di
dolcificanti artificiali, aggiunti
principalmente nella grande quantità
di prodotti "diet". L'uso irresponsabile
delle molte forme di tossine presenti
nell'agricoltura.
Cosa condiziona il fegato
• L'alcol sotto qualsiasi modalità di bevanda
alcolica e in alcune situazioni speciali, come
nelle epatiti o nella cirrosi epatica, anche
sotto forma di medicinali. I carboidrati
raffinati (cereali e zucchero) e tutta la loro
grande varietà di derivati.
• Gli eccessi alimentari, anche se in una dieta
sana e il costante stress emozionale
possono anche creare un sovraccarico nel
funzionamento del Sistema Epatobiliare.
Un aiuto per il fegato
• Una dieta ricca di fibre solubili stimola la
produzione biliare dal fegato (sostanze
coleretiche), aumentando il flusso della
bile verso la vescica biliare, e da questa nel
lume dell'intestino . Le vitamine C e E,
come anche i minerali zinco e selenio
proteggono contro i danni alle cellule
epatiche. Promuovono anche la salute.
Un aiuto per il fegato
• La frutta come il melone, la papaya, la
mela, l'uva, l'ananas, l'acqua di cocco
verde, l'avocado (in piccole quantità), le
prugne, la fragola, il fico, la pesca e le more
stimolano la funzione adeguata del sistema
epatobiliare.Verdure come le carote, la
cipolla, l'aglio, la zucca, il pomodoro, la
barbabietola, la melanzana, il carciofo e
ortaggi come il prezzemolo, il crescione, il
sedano, l'indivia, il tarassaco, la cicoria, la
rucola sono anche molto utili nelle 'diverse
affezioni di questo sistema.
• La silimarina e il carciofo stimolano la
sintesi della proteina epatica, aumentando
così la produzione di nuove cellule
epatiche. Tali piante promuovono non
soltanto la normalizzazione della
funzionalità, ma soprattutto il recupero
dell'organo danneggiato.
• Il consumo regolare dello yogurt naturale è
importante ` nei disturbi dell'apparato
digerente grazie al suo potere di
ripristinare la flora batterica intestinale,
impedendo la putrefazione intestinale e la
conseguente produzione di tossine che
avvelenano il sangue. Lo yogurt e la
papaya sono gli alimenti più importanti per
le affezioni dello stomaco