CALENDARIO
DEL PRIMO SEMESTRE
2011
Tutti gli incontri si terranno presso la Sala Eventi di SpazioComune
GENNAIO
Venerdì 28 gennaio 2011, ore 17.30
Come conservare correttamente gli alimenti e le malattie provocate dagli
alimenti mal conservati
In collaborazione con l'Unione Nazionale Consumatori:
relatore: Andrea Zorza, esperto tecnologo alimentare
saluto: Jane Alquati, Assessore alle Politiche Educative e della Famiglia
FEBBRAIO
Mercoledì 16 febbraio 2011, ore 17.30
Affari di Cuore - La prevenzione cardiovascolare
relatore: Dr. Paolo Pedroni, cardiologo interventista
Saluto: Luigi Amore, Assessore alle Politiche Sociali
Venerdì 25 febbraio 2011, ore 17.30
Cosa vuol dire I.G.P., D.O.C., Biologico? Come faccio a sapere se un olio extravergine
è davvero buono? Come leggere le etichette dei prodotti alimentari e la loro
rintracciabilità
In collaborazione con l'Unione Nazionale Consumatori:
relatore: Andrea Zorza, esperto tecnologo alimentare
saluto: Jane Alquati, Assessore alle Politiche Educative e della Famiglia
MARZO
Mercoledì 2 marzo, ore 17.30
I dolci di Cremona tra tradizione cultura e natura
In collaborazione con gli Amici della cucina cremonese e col Sistema Museale della città di
Cremona
saluto: Nicoletta De Bona, Assessore alle Politiche Culturali - Sistema Museale
Venerdì 18 marzo, ore 17.30
Sicurezza alimentare: come conservare correttamente gli alimenti e le malattie
provocate dagli alimenti mal conservati
In collaborazione con l'Unione Nazionale Consumatori
relatore: Andrea Zorza, esperto tecnologo alimentare
saluto: Jane Alquati, Assessore alle Politiche Educative e della Famiglia
INFO: Comune di Cremona - SpazioComune, p.zza Stradivari 7 - Cremona
tel. 0372 407291 - [email protected] - www.comune.cremona.it
www.facebook.com/spaziocomune
Venerdì 25 marzo, ore 17.30
Sicurezza alimentare: consigli e suggerimenti per mangiare sicuri in viaggio
In collaborazione con l'Unione Nazionale Consumatori
relatore: Andrea Zorza, esperto tecnologo alimentare
saluto: Jane Alquati, Assessore alle Politiche Educative e della Famiglia
Mercoledì 30 marzo, ore 17.30
Il 730: chi lo può fare e le spese recuperabili
In collaborazione con i CAAF: CGIL, ACLI, COSESO
saluto: Roberto Nolli, Assessore alle Politiche Finanziarie e di Bilancio
APRILE
Mercoledì 6 aprile, ore 17.30
Pollice verde: terrazzi orti e giardini
In collaborazione con Fabio Petrelli delle Serre comunali
saluto: Francesco Bordi, Assessore alle Politiche Ambientali e Agenda 21
Mercoledì 13 aprile, ore 17.30
La Bicicletta: percorsi, manutenzione, ecc.
In collaborazione con la FIAB (Federazione Italiana Amici della Bicicletta)
saluto: Francesco Bordi, Assessore alle Politiche Ambientali e Agenda 21 - Sviluppo Sostenibile
Mercoledì 27 aprile, ore 17.30
Si può vivere con la celiachia. Come riconoscerla, consigli pratici in casa, come
costruirsi uno stile di vita
In collaborazione con l'Unione Nazionale Consumatori: Annalisa Subacchi e Paola Conti (ALIAC
– Associazione per la Lotta delle Intolleranze Alimentari e Celiachia)
saluto: Jane Alquati, Assessore alle Politiche Educative e della Famiglia
MAGGIO
Mercoledì 4 maggio, ore 17.30
La fauna del nostro territorio
In collaborazione con Cinzia Galli del Sistema Museale di Cremona e con Riccardo Groppali
saluto: Francesco Bordi, Assessore alle Politiche Ambientali e Agenda 21 - Sviluppo Sostenibile
Mercoledì 18 maggio, ore 17.30
Alimentazione consapevole: sei quello che mangi ma sai cosa mangi?
In collaborazione con Silvia Bardelli dell'Ufficio Ristorazione Scolastica del Comune di Cremona
saluto: Jane Alquati, Assessore alle Politiche Educative e della Famiglia
Venerdì 27 maggio, ore 17.30
Questioni di naso: l'importanza del quinto senso in campo storico, medico, mistico,
terapeutico, emozionale
In collaborazione con Dott.ssa Giuseppina Palazzoli, medico di medicina generale e specialista
in scienza dell'alimentazione indirizzo dietetico
INFO: Comune di Cremona - SpazioComune, p.zza Stradivari 7 - Cremona
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