Segreteria organizzativa
Ordine Medici Veterinari di Padova
Via Monte Solarolo, 22 - 35141
tel 0498724952 - fax 0498735534
e-mail [email protected]
www.ordinevetpd.it
Segreteria scientifica
Dipartimento Biomedicina comparata ed Alimentazione Università degli Studi di Padova
Alessandra Piccirillo
Viale dell’Università Legnaro PD tel 0498272968
E-mail: [email protected]
Obiettivi:
Con questo corso l’Ordine dei Medici Veterinari di
Padova promuove un confronto ed uno scambio di
conoscenze interno alla professione, per lo sviluppo delle competenze deontologiche, delle conoscenze della normativa in materia sanitaria e degli
aspetti tecnico professionali specifici della professione Medico Veterinaria.
L’obiettivo principale è di aumentare la consapevolezza del nostro ruolo di professionisti per la
salute pubblica, a sostegno, promozione e valorizzazione delle produzioni nazionali di alimenti di
origine animale nei diversi settori produttivi
Destinatari: 50 Medici Veterinari iscritti agli Ordini Professionali della Regione Veneto
Modalità di iscrizione GRATUITA
Inviare la scheda di iscrizione alla segreteria organizzativa entro il 10 gennaio 2013 - i partecipanti al corso avranno accesso prioritario al corso ECM del 7
febbraio 2013 : “MEDICO VETERINARIO un professionista per la salute pubblica: quali garanzie al consumatore per il BENESSERE DEGLI ANIMALI nel contesto
legislativo Europeo” http://www.ordinevetpd.it/eventi
-non-ecm-ordine/128
Sede del corso
Il corso si terrà presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, Sala Orus, Viale
dell'Universita', 10 - Legnaro (PD)
Per info su come raggiungere la sede visita il sito:
https://maps.google.it/maps?hl=it&tab=wl
Sponsor
“Medico Veterinario Aziendale
un professionista per la salute
pubblica: punti di forza e criticità
nel contesto legislativo Europeo”
17,31 gennaio
21 febbraio2013
IZSVe Legnaro PD
Con il patrocinio di
11.00 PAUSA CAFFE’
PROGRAMMA
17 GENNAIO SETTORI PRODUTTIVI PRIMARI
tà. Reg CE882/2004 Punti di forza e criticita’ in
parte I°
9.30 Introduzione a cura di: Igino Andrighetto Direttore IZSVe, Lamberto Barzon Presidente dell’Ordine dei
Medici Veterinari di Padova e Giorgio Cester Regione
Veneto
10.00 Il Veterinario Aziendale inquadramento legislativo, compiti e responsabilità. Quale percorso di riconoscimento istituzionale?
Eva Rigonat
11.00 PAUSA CAFFE’
11.30 Reg.CE 882/2004. Il Medico Veterinario a garanzia delle produzioni animali, dei mangimi, degli alimenti, della salute e benessere degli animali.
Denis Marchesan
12.10 Medico Veterinario Aziendale compiti e responsabilità RegCE882/04. Punti di forza e criticità in
AVICOLTURA
Morandini Emilio
12.50 Medico Veterinario di fiducia compiti e responsabilità Reg CE882/2004. Punti di forza e criticità
nell’allevamento BOVINO
Mino Tolasi
13.30-14.30 Dibattito e discussione con moderatore
Fabrizio Cestaro
31 GENNAIO SETTORI PRODUTTIVI PRIMARI
parte II°
9.30 Le strategie di Sanità Animale nell’Unione Europea
Marco Martini
10.00 Medico Veterinario Aziendale, quale ruolo
nell’epidemiosorveglianza, caposaldi per una corretta
relazione formale con la salute pubblica
Lebana Bonfanti
Relatori
11.30 Medico Veterinario Aziendale compiti e responsabiliACQUACOLTURA
Andrea Fabris
12.10 Medico Veterinario Aziendale compiti e responsabilità. Reg CE882/2004 Punti di forza e criticità in
CONIGLICOLTURA
Francesco Dorigo
Andrea Fabris Libero Professionista
Denis Marchesan Az.ulss Veneto
Emilio Morandini Ordine Medici Veterinari VR
Eva Rigonat FNOVI
12.50 Medico Veterinario Aziendale compiti e responsabili-
Fabrizio Cestaro Az.ulss Veneto
tà Reg CE 882/2004. Punti di forza e criticita’ in
Francesco Dorigo FNOVI
SUINICOLTURA
Francesco Tonon Libero Professionista
Francesco Tonon
13.30-14.30 Dibattito e discussione con moderatore
Stefano De Rui
21 FEBBRAIO
SICUREZZA ALIMENTARE
9.00 Presentazione della giornata Gian Raffaele Magnani
Gianluca Rosati Libero Professionista
Gian Raffaele Magnani Ordine Medici Veterinari PD
Lebana Bonfanti IZS delle Venezie
9.30 “Il Veterinario Igienista degli alimenti: ben più del
buon vecchio ispettore delle carni”
Valerio Giaccone
Luigi Sperati Gruppo Veronesi
11.00 "Il contesto legislativo Europeo e il sistema dei controlli veterinari sulla sicurezza alimentare della Regione
Veneto”
Marcello Gazzetta
Marco Martini Università di Padova
12.00 Domande ai relatori
Silvia Tramontin Accredia
12.30 PAUSA PRANZO
Stefano Derui Az.ulss Veneto
13.30 Il veterinario aziendale: l’assicurazione qualità
dall’animale vivo al prodotto finito
Luigi Sperati
Valerio Giaccone Università di Padova
Marcello Gazzetta Regione Veneto
Mino Tolasi Libero Professionista
14.30 L’esperienza del medico veterinario quale consulente
di una piattaforma distributiva
Gianluca Rosati
15.30 Certificazione ed accreditamento: quale funzione per
il medico veterinario
Silvia Tramontin
16.30 Dibattito e discussione moderatore
Gian Raffaele Magnani
In collaborazione con