IM MERANER LAND
ALPIN-MEDITERRANES LEBENSGEFÜHL
11.09.-11.11.2015
PROGRAMM
DI, 15.09.2015
Beginn: 20.00 Uhr
Ort: Vereinshaus Dorf Tirol
Eintritt: 8,00 Euro
WEIN & MUSIK: Musikalischer Weinabend
Traditionelle volksmusikalische Klänge mit den Pflerer Gitschn, Einlagen der Schuhplattler
Lajen und einer Böhmischen bei Wein und Kostproben einer Tiroler Marende.
Moderation durch den beliebten Radio Tirol Moderator Michl Gamper.
MI, 16.09.2015
Dauer: 10.00-15.00 Uhr
Treffpunkt: Tourismusverein Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 35,00 Euro
für Weinverkostung und 3-Gänge-Menü
WEIN & GENUSS: Dorf Tiroler Wirtshauswanderung
Geführte, önogastronomische Kulturrunde zum Thema Polenta und Apfel in Zusammenarbeit mit dem Hotelier- und Gastwirteverband Dorf Tirol. Musikalische Begleitung durch Franz
auf seiner steirischen Harmonika.
MO, 21.09.2015
Beginn: 20.00 Uhr
Ort: Weinstube „Andreas Hofer“,
Dorf Tirol
Eintritt: 15,00 Euro für Verkostung und
kleine Kostproben einer Tiroler Marende
WEIN & LITERATUR: Best of Weinlesung
In einem “Best of”- special präsentieren die beiden “Weinleserinnen” Ingrid Egger und Gabi
Mitternöckler die Highlights aus 10 Jahren – Sie erfahren, was einen echten Superweinkenner
ausmacht, worauf Sie weintechnisch bei der Wahl ihres Partners achten sollten, welche
großen Dichter und Denker die größten Schluckspechte waren und was der Rebensaft generell mit uns anstellt - eine spannende Reise durch die Welt des Weins und seiner Genießer....
Winzer Florian Schmid vom Weingut Schmid-Oberrautner begleitet mit seiner Band die süffigen Bozner und Meraner Weine.
DO, 24.09.2015
Abfahrt: 13.30 Uhr Tourismusverein
Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 15,00 Euro für
Besichtigung und Weinverkostung
WEIN & ARCHITEKTUR: Kultur- und Genussfahrt zum Weingut Kornell
Eine über 2000 Jahre alte Weinbautradition prägt das Gebiet von Siebeneich bei Terlan. Das
Weingut Kornell fügt sich hier harmonisch in die Natur ein, die es umgibt. Die wärmenden
Porphyrfelsen mit den schnell ansteigenden Weinbergen im Rücken fangen tagsüber die Sonne ein, nachts sind sie Garant für kühle Temperaturen. Nichts geht ohne die Natur, ohne
das perfekte Terroir für ein gesundes Wachstum mit spannendem Traubenmaterial. Das ist
die Grundlage. Leidenschaft und großes Verantwortungsgefühl prägen die Arbeit von Florian
Brigl und seinem jungen Team im Weingut Kornell. Das Ergebnis sind Weine mit mediterranem Flair, einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter.
mendinidesign - foto: archiv tv dorf tirol, frieder blickle, renè riller
PROGRAMM
DO, 01.10.2015
Abfahrt: 13.30 Uhr Tourismusverein
Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 15,00 Euro für
Besichtigung und Weinverkostung
WEIN & ARCHITEKTUR: Kultur- und Genussfahrt zur Kellerei Meran Burggräfler
Am 01. Juli 2010 haben sich die beiden traditionsreichen Kellereigenossenschaften des Burggrafenamtes, die Burggräfler Kellerei (gegründet 1901) und die Weinkellerei Meran (gegründet 1952) zusammengeschlossen. Daraus ist die Kellerei Meran Burggräfler hervorgegangen,
welche jetzt 380 Mitglieder zählt und 260 ha Rebfläche bewirtschaftet. Seit April 2013 präsentiert sich der neue Firmensitz in Marling völlig neu und trägt die Handschrift des renommierten Südtiroler Architekten Werner Tscholl.
SA, 03.10.2015
Dauer: 9.00-15.00 Uhr
Ort: Schlossweg, Dorf Tirol
WEIN & GENUSS: Genussmarkt
Entdecken, verkosten und kaufen Sie auf einem Spaziergang entlang des Schlossweges Südtiroler Qualitätsprodukte sowie mediterrane Produkte und vieles mehr.
SA, 03.10.2015
Dauer: 11.00-16.00 Uhr
Ort: Tappeinerweg
MERANER WEINPROMENADE – Flanieren & Genießen am Tappeinerweg
Südtiroler Weinkellereien präsentieren ihre Spitzenweine direkt über den Dächern Merans
mit herrlichem Panoramablick über das gesamte Etschtal. Genießen Sie erlesene Weine
auf einer der schönsten Höhenpromenaden Europas. Kulinarische Genüsse, speziell auf die
Weine der Kellereien abgestimmt, bietet das Restaurant Saxifraga (durchgehend warme Küche) auf der Meraner Weinpromenade.
DI, 06.10.2015
Beginn: 20.00 Uhr
Ort: Vereinshaus Dorf Tirol
Eintritt: 8,00 Euro
WEIN & MUSIK: Musikalischer Weinabend
Traditionelle volksmusikalische Klänge mit den Pflerer Gitschn, Einlagen einer Schuhplattler
Gruppe und einer Böhmischen bei Wein und Kostproben einer Tiroler Marende.
Moderation durch den beliebten Radio Tirol Moderator Michl Gamper.
DO, 08.10.2015
Dauer: 10.00-15.00 Uhr
Treffpunkt: Tourismusverein Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 35,00 Euro für Weinverkostung und 3-Gänge-Menü
WEIN & GENUSS: Dorf Tiroler Wirtshauswanderung
Geführte, önogastronomische Kulturrunde zum Thema Polenta und Apfel in Zusammenarbeit mit dem Hotelier- und Gastwirteverband Dorf Tirol. Musikalische Begleitung durch Franz
auf seiner steirischen Harmonika.
PROGRAMM
FR, 09.10.2015
Abfahrt: 8.00 Uhr Tourismusverein
Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 55,00 Euro für die
Fahrt, die Verkostung 8 verschiedener
Weine, Brettljause und Mittagessen
WEIN & GENUSS: Kurtatscher Weinexpedition
Fahrt mit dem Bus zur Kellerei Kurtatsch und weiter nach Graun zum Aussichtspunkt „Sitzkofel“. Wanderung durch abwechslungsreiche Landschaft nach Penon zur Brettljause und
Weinverkostung. Weiter über die Lagen Kofl und Rain zurück nach Kurtatsch. Mittagessen im
Restaurant „Schwarz Adler“ mit Weinverkostung.
DO, 15.10.2015
Abfahrt: 13.30 Uhr Tourismusverein
Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 15,00 Euro für
Besichtigung und Weinverkostung
WEIN & ARCHITEKTUR: Kultur- und Genussfahrt zur Kellerei Nals Margreid
Die Kellereigenossenschaft Nals-Margreid liegt im gleichnamigen Dorf Nals. Mit großem Respekt vor der Natur pflegen hier 140 Weinbauern ihre Felder auf 200 bis 900 Höhenmetern.
Menschen, denen Qualität über alles geht, sorgen dafür, dass die Rebsorten zu jenen wunderbaren Trauben gedeihen, denen alle Jahre wieder die besten Seiten entlockt werden. 2011
wurde vom Architekten Markus Scherer ein neues Kopfgebäude entworfen. Nun wechseln
sich am neuen Hauptgebäude der Kellerei Nals-Margreid rotbraun gefärbter Beton und speziell angeordnete Glaselemente ab. Zusammen mit dem hellen Stein und dem Holzvolumen
entstand ein schönes, zurückhaltendes und doch beeindruckendes Ensemble.
FR, 16.10.2015
Beginn: 19.30 Uhr
ab 21.00 Uhr Wineparty
Ort: Schloss Tirol (Shuttledienst ab
Tourismusverein Dorf Tirol)
Eintritt: 15,00 Euro
Eintritt zur WINEPARTY frei
JUBILÄUMSAUSGABE 10. JAHRE VINOCULTI DOLCISSIMO mit WINEPARTY
auf Schloss Tirol
Prämierung und Verkostung der besten drei Süßweine Südtirols mit feiner Käseverkostung
und Verleihung des „Dolcissimo“ Preises an den Kellermeister des Siegerweines. Anschließend Wineparty mit Winelounge & Cocktails und Musik der Band „Sixpack“.
Festliche Kleidung erwünscht.
MO, 19.10.2015
Beginn: 20.00 Uhr
Ort: Weinstube „Andreas Hofer“,
Dorf Tirol
Eintritt: 15,00 Euro für Verkostung und
kleine Kostproben der Tiroler Marende
WEIN & LITERATUR: „Eros und Wein“ – eine lustvolle Weinlesung
Die Sommelière Ingrid Egger und Schauspielerin Gabi Mitternöckler präsentieren sinnliche
Texte über den Wein und die Liebe. Der Bogen dieser leichten literarischen Kost spannt sich
von Spaghetti-Fetischismus über türkische Milch- und Honigbäder bis hin zu chinesischen
Liebeselixieren. Dazu werden aphrodisische Weine serviert. Musikalische Umrahmung.
PROGRAMM
DO, 22.10.2015
Abfahrt: 13.30 Uhr Tourismusverein
Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 15,00 Euro für
Besichtigung und Weinverkostung
WEIN & ARCHITEKTUR: Kultur- und Genussfahrt zur Kellerei Tramin
1898 von Christian Schrott, dem Pfarrer von Tramin und Abgeordneten des österreichischen
Parlaments gegründet, ist die Kellerei Tramin eine der ersten Genossenschaften der Region.
Der neue Sitz der Kellerei wurde Anfang 2010 eingeweiht und vielfach prämiert. Der Südtiroler Architekt Werner Tscholl vermochte es, die neue Kellerei auf der bestehenden Fläche
zu erbauen, ohne dass auch nur ein Quadratmeter der geliebten, kostbaren Reben dafür
geopfert werden musste. Der Bau verschmilzt auf ideelle Weise mit seiner Umgebung. Der
architektonische Geist hat eine eindrucksvolle Skulptur ergeben, die in Form und Farbe an
die Traminer Reben erinnert. Sie bilden einen deutlichen, anregenden Kontrast mit der umgebenden Landschaft und verleiht diesem Ort einen originalen Wiedererkennungswert.
SO, 25.10.2015
Dauer: 11.30-16.00 Uhr
Ort: Schlossweg, Dorf Tirol
SCHLOSSWEG- UND WEINFESCHTL
Erntedankfest im Zeichen des Weines mit viel Musik und gastronomischen herbstlichen Gaumenfreuden der Vereine des Dorfes.
MI, 28.10.2015
Dauer: 10.00-15.00 Uhr
Treffpunkt: Tourismusverein Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 35,00 Euro für Weinverkostung und 3-Gänge-Menü
WEIN & GENUSS: Dorf Tiroler Wirtshauswanderung
Geführte, önogastronomische Kulturrunde zum Thema Wein und Wild in Zusammenarbeit
mit dem HGV Dorf Tirol. Im Rahmen von VinoCulti begleitet Sie Franz auf seiner steirischen
Harmonika.
MI, 04.11.2015
Dauer: 10.00-15.00 Uhr
Treffpunkt: Tourismusverein Dorf Tirol
Teilnahmegebühr: 35,00 Euro für Weinverkostung und 3-Gänge-Menü
WEIN & GENUSS: Dorf Tiroler Wirtshauswanderung
Geführte, önogastronomische Kulturrunde zum Thema Wein und Wild in Zusammenarbeit
mit dem HGV Dorf Tirol. Im Rahmen von VinoCulti begleitet Sie Franz auf seiner steirischen
Harmonika.
FR, 06.11.2015
bis MO, 09.11.2015
Dauer: 10.00 – 18.00 Uhr (FR, SA und SO)
10.00 – 17.00 Uhr (MO)
Ort: Kurhaus Meran, Freiheitsstraße 33
24. MERANO WINEFESTIVAL
Präsentation und Verkostung ausgewählter Weine höchster Qualität aus den wichtigsten Anbauzonen der Welt und kulinarische Köstlichkeiten aus Italien.
Weitere Veranstaltungen zum Thema Wein & Genuss
in Dorf Tirols Gastbetrieben:
SA, 26.09.2015
ab 18.30 Uhr
Anmeldung erforderlich.
Nähere Infos unter
[email protected]
oder per Tel. 0473 923318
WEIN-WILD-ULTNER 5 GSÅNG im Restaurant Sonnblick
Genießen Sie verschiedene (Wild)Gerichte und dazu passende Weine bei einem unterhaltsamen Liederabend mit dem Ultner 5-Gsång, einem Männerquintett, welches – wie sollte es
anders sein – über Wild, Weib und Wein „nachdenkt“.
MI, 14.10.2015
20.30 - 22.00 Uhr
Eintritt frei
Keine Anmeldung erforderlich.
Nähere Infos unter www.gnaid.it
oder per Tel. 0473 923412
SÜSSWEIN & SCHOKOLADE im Hotel Gnaid
Im Südtiroler Vinschgau sind neben fruchtigen Marillen, Zwetschgen, Himbeeren und Erdbeeren aus Bergbauerngebieten auch die edlen Grand Cru Maracaibo Schokoladen von „Venustis“ beheimatet. Lassen Sie den Abend mit Süßweinen sowie feinen Schoko-Kompositionen und Pralinen ausklingen. Pure Freude für den Gaumen!
SA, 24.10.2015
ab 18.00 Uhr
Preis: 18,00 Euro/Portion
Anmeldung erforderlich.
Nähere Infos unter www.zumtiroleradler.it
oder per Tel. 0473 923491
TIROLER THANKSGIVING im Hotel Restaurant Zum Tiroler Adler
Ganzer Truthahn vom Kresspichlhof im Passeiertal frisch vom Grill mit passender Weinempfehlung
MO, 02.11. bis DO, 05.11.2015
Preis: 188,00 Euro für das Menü
inkl. Weinbegleitung, Wasser & Kaffee Preis inkl. Übernachtung auf Anfrage
Anmeldung erforderlich.
Nähere Infos unter www.hotel-castel.com
oder per Tel. 0473 923693
DINE & WINE FESTIVAL 2015 im Hotel Castel
Kulinarik der Alpen – vom Wienerwald zu den französischen Seealpen: 3 Gourmet Dinner mit
internationalen Spitzenköchen
Info & Anschrift:
TOURISMUSVEREIN DORF TIROL
Hauptstraße 31
I-39019 Tirol (BZ)
Tel. + 39 0473 923314, Fax +39 0473 923012
www.vinoculti.com, www.dorf-tirol.it
[email protected]
www.facebook.com/dorftirol.tirolo
IM MERANER LAND
ALPIN-MEDITERRANES LEBENSGEFÜHL
A MERANO E DINTORNI
IL FASCINO DELLA VITA ALPINA
11.09.-11.11.2015
PROGRAMMA
MAR, 15.09.2015
Inizio: ore 20.00
Luogo: Casa della Cultura Tirolo
Ingresso: € 8,00
(solo in lingua tedesca)
VINO & MUSICA: Serata musicale con degustazione vini
Degustazione di vini e assaggio di merenda tirolese al ritmo di tradizionali musiche popolari
proposte dalla formazione femminile Pflerer Gitschn e con interventi degli Schuhplattler di
Laion ed il gruppo musicale “Böhmische”. Conduce la serata Michl Gamper di Radio Tirol.
MER, 16.09.2015
Durata: ore 10.00-15.00
Punto d’incontro:
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 35,00 per
degustazione vini e menù a tre portate
(solo in lingua tedesca)
VINO & GUSTO: Alla scoperta delle osterie di Tirolo
Percorso guidato a sfondo culturale ed enogastronomico sul tema della polenta e delle mele,
in collaborazione con l’associazione albergatori di Tirolo. La spedizione VinoCulti è accompagnata da Franz all’organetto.
LUN, 21.09.2015
Inizio: ore 20.00
Luogo: Enoteca „Andreas Hofer“, Tirolo
Ingresso: € 15,00 per degustazione vini e
specialità di una merenda tirolese
(solo in lingua tedesca)
VINO & LETTERATURA: Best of Wine Reading
In uno speciale „Best of…“ le due „letterate del vino” Ingrid Egger e Gabi Mitternöckler presentano il meglio degli ultimi 10 anni. Scoprirete le caratteristiche di un vero superintenditore
di vini, cosa c’entra il vino con la scelta della propria compagna o compagno, quali poeti e
pensatori erano dediti al nettare di Bacco e in generale gli effetti che può avere il culto di
questo succo d’uva. Un viaggio accattivante attraverso il mondo del vino e dei suoi adepti….
Il viticoltore Florian Schmid della tenuta Schmid-Oberrautner accompagna i vini leggeri bolzanini e meranesi con la sua musica.
GIO, 24.09.2015
Partenza: ore 13.30
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 15,00 per visita
guidata e degustazione vini
(solo in lingua tedesca)
VINO & ARCHITETTURA: Gita all’insegna della cultura e dei piaceri di Bacco alla
tenuta Kornell
Nella zona di Settequerce presso Terlano si coltiva vino da più di 2000 anni. La tenuta Kornell
si inserisce in maniera armonica nella natura che la circonda. La calde rocce di porfido con i
loro vitigni situati sui ripidi pendii, raccolgono di giorno il calore del sole e di notte garantiscono temperature fresche. Nulla funziona senza la natura, senza il terreno adatto per una
crescita sana delle uve di qualità. Questa è la base. La passione e la responsabilità contraddistinguono inoltre il lavoro di Florian Brigl e dei suoi giovani collaboratori alla tenuta Kornell. Il
risultato sono vini dall’aspetto mediterraneo, con un fascino unico e un carattere autoctono.
PROGRAMMA
GIO, 01.10.2015
Partenza: ore 13.30
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 15,00 per visita
guidata e degustazione vini
(solo in lingua tedesca)
VINO & ARCHITETTURA: Gita all’insegna della cultura e dei piaceri di Bacco
alla cantina Merano Burggräfler
Il 1° luglio 2010, con la fusione delle due storiche cooperative di produttori del Burgraviato,
la Cantina Burggräfler (fondata nel 1901) e la Cantina Vini Merano (risalente al 1952), nacque
la Cantina Merano Burggräfler, che attualmente conta ben 380 soci e 260 ettari di superficie
vitata. Dall’aprile 2013, la nuova sede aziendale a Marlengo sfoggia un’immagine rinnovata,
che porta la firma del celebre architetto altoatesino Werner Tscholl.
SAB, 03.10.2015
Durata: ore 9.00-15.00
Luogo: via del Castello, Tirolo
VINO & GUSTO: Mercato dei sapori
Scoprite, assaggiate e acquistate lungo la via del Castello i prodotti di qualità della gastronomia altoatesina, oltre alle diverse specialità mediterranee e altro ancora.
SAB, 03.10.2015
Durata: ore 11.00-16.00
Luogo: passeggiata Tappeiner
PASSEGGIATA MERANESE DEL VINO – passeggiare & degustare sulla Passeggiata
Tappeiner
Cantine vinicole altoatesine presentano i loro vini pregiati direttamente sopra i teti di Merano con vista panoramica mozzafiato sulla Val d’Adige. Non lasciatevi sfuggire l’occasione di
assaporare vini d’eccellenza lungo una delle passeggiate in quota più belle d’Europa. Prelibatezza gastronomiche abbinate ai vini proposti dalle cantine saranno proposte dal ristorante
Saxifraga (piatti caldi a tutte le ore) sulla Passeggiata del vino meranese.
MAR, 06.10.2015
Inizio: ore 20.00
Luogo: Casa della Cultura Tirolo
Ingresso: € 8,00
(solo in lingua tedesca)
VINO & MUSICA: Serata musicale con degustazione vini
Degustazione di vini e assaggio di merenda tirolese al ritmo di tradizionali musiche popolari
proposte dalla formazione femminile Pflerer Gitschn e con interventi degli Schuhplattler ed il
gruppo musicale “Böhmische”. Conduce la serata Michl Gamper di Radio Tirol.
GIO, 08.10.2015
Durata: ore 10.00-15.00
Punto d’incontro:
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 35,00 per
degustazione vini e menù a tre portate
VINO & GUSTO: Alla scoperta delle osterie di Tirolo
Percorso guidato a sfondo culturale ed enogastronomico sul tema della polenta e delle
mele, in collaborazione con l’associazione albergatori di Tirolo. La spedizione VinoCulti è
accompagnata da Franz all’organetto.
PROGRAMMA
VEN, 09.10.2015
Partenza: ore 8.00
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 55,00 per il
viaggio, la degustazione di otto vini diversi,
una merenda tirolese e il pranzo
VINO & GUSTO: Gita nella zona vitivinicola di Cortaccia sulla strada del vino
Gita in pullman alla Cantina Cortaccia e da lì a piedi a Corona per raggiungere il belvedere
“Sitzkofel”. Passeggiata attraverso un paesaggio splendido fino a Penon, dove attende una
merenda tirolese con degustazione di vini. Ritorno a Cortaccia attraverso i vigneti Kofl e Rain.
Pranzo al ristorante “Aquila nera” con degustazione vini.
GIO, 15.10.2015
Partenza: ore 13.30
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 15,00 per visita
guidata e degustazione vini
VINO & ARCHITETTURA: Gita all’insegna della cultura e dei piaceri di Bacco alla cantina
Nals Margreid
La cantina cooperativa Nals-Margreid si trova nel paese di Nalles. Con grande rispetto verso
la natura, 140 viticoltori coltivano le loro uve a un’altitudine tra 200 e 900 metri s.l.m. Persone
che mettono la qualità in primo piano, operano in modo che le diverse viti producano bellissima uva che viene poi trasformata in vini eccellenti. Nel 2011 l’architetto Markus Scherer ha
ampliato e ristrutturato la sede della cantina. Oggi la cantina Nals-Margreid si presenta con
un tetto spigoloso che, nonostante la sua mole, ispira assoluta leggerezza, con un frontale di
cemento rossastro e vetro e con un combinato di pietra chiara ed elementi di legno che fanno
dell’edificio un ensemble allo stesso tempo sobrio e d’impatto.
VEN, 16.10.2015
Inizio: ore 19.30
dalle ore 21.00 Wineparty
Luogo: Castel Tirolo (servizio shuttle
dall’Associazione Turistica Tirolo)
Ingresso: € 15,00
entrata libera al WINEPARTY
ANNIVERSARIO 10 ANNI DI VINOCULTI DOLCISSIMO con WINEPARTY a Castel Tirolo
Premiazione e degustazione dei tre migliori vini dolci dell’Alto Adige con degustazione di
formaggi e assegnazione del premio “Dolcissimo” al cantiniera del miglior vino.
Successivamente Wineparty con Winelounge & Cocktails e musica della band „Sixpack“.
È richiesto l’abito da sera.
LUN, 19.10.2015
Inizio: ore 20.00
Luogo: Enoteca „Andreas Hofer“, Tirolo
Ingresso: € 15,00 per degustazione vini
e specialità di una merenda tirolese
VINO & LETTERATURA: „Eros e vino“ – un reading voluttuoso
La sommelier Ingrid Egger e l‘attrice Gabi Mitternöckler presentano testi sensuali e ammiccanti sul vino e sull’amore. Si parla di feticismo degli spaghetti, di bangi turchi al latte e miele
e di elisir d’amore cinesi. Il tutto accompagnato da vini afrodisiaci e da musica romantica.
PROGRAMMA
GIO, 22.10.2015
Partenza: ore 13.30
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 15,00 per visita
guidata e degustazione vini
VINO & ARCHITETTURA: Gita all’insegna della cultura e dei piaceri di Bacco alla
cantina Tramin
Fondata nel 1898 da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, la Cantina Tramin fu una delle prime realtà cooperative della regione. La nuova sede della
Cantina fu inaugurata all’inizio del 2010 ed è stata premiata con numerosi riconoscimenti.
L’architetto altoatesino Werner Tscholl ha saputo erigere il nuovo edificio sulla superficie in
cui sorgeva quello antico, senza sottrarre neppure un metro di terreno alle amate e preziose
vigne. La nuova struttura si fonde idealmente con l’ambiente che la circonda. Lo spirito architettonico ha dato vita a una scultura di grande effetto che evoca, nelle forme e nei colori, la
pianta del Traminer e crea un contrasto netto ed emozionante con il paesaggio circostante,
conferendo al luogo una riconoscibile originalità.
DOM, 25.10.2015
Durata: ore 11.30-16.00
Luogo: via del Castello, Tirolo
FESTA DEL VINO LUNGO LA VIA DEL CASTELLO
Festa del ringraziamento all’insegna del vino delle associazioni del paese, con tanta musica e
prelibatezze autunnali da gustare.
MER, 28.10.2015
Durata: ore 10.00-15.00
Punto d’incontro:
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 35,00 per
degustazione vini e menù a tre portate
VINO & GUSTO: Alla scoperta delle osterie di Tirolo
Percorso guidato a sfondo culturale ed enogastronomico sul tema del vino e della selvaggina,
in collaborazione con l’associazione albergatori di Tirolo. La spedizione VinoCulti è accompagnata da Franz all’organetto.
MER, 04.11.2015
Durata: ore 10.00-15.00
Punto d’incontro:
Associazione Turistica Tirolo
Quota di partecipazione: € 35,00 per
degustazione vini e menù a tre portate
VINO & GUSTO: Alla scoperta delle osterie di Tirolo
Percorso guidato a sfondo culturale ed enogastronomico sul tema del vino e della selvaggina,
in collaborazione con l’associazione albergatori di Tirolo. La spedizione VinoCulti è accompagnata da Franz all’organetto.
Da VEN, 06.11.2015
a LUN, 09.11.2015
Durata: ore 10.00 – 18.00 (VEN, SAB e DOM)
ore 10.00 – 17.00 (LUN)
Luogo: Kurhaus Merano, Corso Libertà 33
24. MERANO WINEFESTIVAL
Presentazione e degustazione di vini scelti di altissima qualità provenienti da tutte le zone
vitivinicole del mondo e specialità gastronomiche dall’Italia.
Altre manifestazioni intorno al tema Vino & Gusto
nei ristoranti di Tirolo
SAB, 26.09.2015
dalle ore 18.30
È necessaria la prenotazione:
informazioni al numero tel. 0473 923318
o all’indirizzo e-mail
[email protected]
VINO-SELVAGGINA-MUSICA al ristorante Sonnblick
Godetevi una bella serata con un menù a base di piatti tipici (di selvaggina), accompagnati
dai vini adatti e dal gruppo Ultner 5-Gsång, un quintetto vocale maschile, che – come poteva
essere diversamente – propone un repertorio di canzoni sul vino e sulla selvaggina.
MER, 14.10.2015
ore 20.30 - 22.00
Ingresso libero
Non è necessaria la prenotazione:
informazioni al numero tel. 0473 923412
oppure al sito www.gnaid.it
La tentazione si fa duetto - cioccolato & passito all’Hotel Gnaid
La Val Venosta. Terra di contadini che coltivano albicocche, prugne, fragole e lamponi dolci
come il miele. E sede dell‘azienda Venustis sui cui scaffali trova il pregiato cioccolato Grand
Cru Maracaibo. Un connubio di sapori da degustare in una serata dedicata a praline e fantasie
al cioccolato ed al vino passito.
SAB, 24.10.2015
dalle ore 18.00
Prezzo: € 18,00 a porzione
È necessaria la prenotazione.
Informazioni al sito www.zumtiroleradler.it
o al numero tel. 0473 923491
THANKSGIVING TIROLESE all’Hotel ristorante Zum Tiroler Adler
Grigliata di un tacchino intero del maso Kresspichlhof in Val Passiria, accompagnata dai vini
adatti
Da LUN, 02.11. a GIO, 05.11.2015
Prezzo: € 188,00 per il menù accompagnato
da vini scelti, acqua e caffè – incluso nel
prezzo pernottamento su richiesta
È necessaria la prenotazione.
Informazioni al sito www.hotel-castel.com
o al numero tel. 0473 923693
DINE & WINE FESTIVAL 2015 all’Hotel Castel
Arte culinaria nelle Alpi – dalla Selva Viennese alle Alpi marittime francesi: tre cene gourmet
preparate da cuochi internazionali
Info & indirizzo:
ASSOCIAZIONE TURISTICA TIROLO
Via Principale 31
39019 Tirol - Tirolo (BZ)
Tel. + 39 0473 923314, Fax +39 0473 923012
www.vinoculti.com, www.dorf-tirol.it
[email protected]
www.facebook.com/dorftirol.tirolo
A MERANO E DINTORNI
IL FASCINO DELLA VITA ALPINA