MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
10.00
LUOGO
Open Plaza Expo Centre H5
10.30
EVENTI
DESCRIZIONE
National Day del Senegal
Esibizione del Balletto Nazionale La Linguère: danze e musiche
tradizionali prima e dopo i discorsi ufficiali
Cerimonia Ufficiale
Discorsi e alzabandiera, alla presenza tra gli altri di Mr Alioune
Sarr, Ministro del Commercio, del Settore informale, dei
Consumi, della Promozione dei Prodotti locali e delle Piccole e
Medie Imprese
13.00
Cluster Zone Aride D23
Degustazione di piatti tipici senegalesi
16.00
Conference Centre I16
Conferenza tematica
Conferenza: "Contributo alla ricerca per il raggiungimento della
sicurezza alimentare in Senegal"
18.00
Decumano
Parata della compagnia La Linguère
Parata lungo il Decumano dall'Expo Centre al Padiglione del
Senegal nel Cluster delle Zone Aride
20.00
Cluster Zone Aride D23
Esibizione Troupe Salio
Esibizione della compagnia di danza italo-senegalese Troupe Salio
Pagina 1
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
DESCRIZIONE
La bella Estate: Terza Giornata di
Protagonismo di Brescia
10.00-23.00
Padiglione Italia, Cardo
La dolce vela: progetto di inclusione e
accessibilità
Barche in esposizione alla vigilia di importanti trofei mondiali sul
lago di Garda: il dodici metri “Clan des team”, simbolo e della
regata Cento Miglia; un piccolo “optimist” e un “hansea” su
simulatori, dedicati a equipaggi misti (temporaneamente e
diversamente abili): testimonianza di un progetto di avanguardia
di Garda e Iseo per l’accessibilità di questo sport
Concerti in cammino nelle “strade” di Expo
La nuova stagione artistica del Vittoriale degli Italiani, casa museo,
teatro e parco d'arte e natura a Gardone Riviera. Presentazione
del volume “La cuoca di D’Annunzio. Cibi, menù, desideri e
inappetenze al Vittoriale”, con l’autrice Maddalena Santeroni
15.00 e
18.00
Cardo e Decumano
Fanfara alpina di Valle Camonica - Suoni
dalle Montagne
16.30-17.15
Casa Corriere G14
Arte e cultura dal Vittoriale: D’Annunzio
in cucina
Pagina 2
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
DESCRIZIONE
17.45-18.30
Casa Corriere G14
Six PM your local time
Presentazione del progetto e accensione dell’installazione d’arte
contemporanea con collegamenti via Instagram da centinaia di
gallerie e musei di tutta Europa (dalle 18.00 alle 23.00)
18.00-20.00
Auditorium Palazzo Italia Padiglione Italia E 19 Cardo a
VISIT BRESCIA - Territori e prodotti: gli
itinerari del gusto come narrazioni di
marketing
Tavola rotonda con esperti di marketing territoriale, docenti
universitari, rappresentanti delle strade del vino e dei sapori del
territorio bresciano, istituzioni locali e nazionali (Regione
Lombardia, MiBACT). A cura di Pro Brixia e Ente di Area Vasta Provincia di Brescia.
VISIT BRESCIA - Autoritratti BS 015
Intervalli a sorpresa con storie della provincia bresciana: Monologo
teatrale a cura del CTB
Il gusto di Brescia
Degustazione prodotti enogastronomici della Provincia di Brescia
Workshop: Si può vivere meglio
Il laboratorio, organizzato dalla Lega Italiana per la Lotta contro i
Tumori (LILT), propone un percorso di attivazione di processi, di
cambiamento di abitudini, comportamenti, stili di vita non salutari
in pazienti con problematiche di interesse psichiatrico
20.30
10.00-13.30
Palazzo Italia - Padiglione Italia
E 19 Cardo a, terrazza Peck
Cascina Triulza F11
Sala Workshop 50
Pagina 3
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
10.00-14.00
Conference Centre I16
Seconda conferenza Cina-Italia:
diplomazia culturale e industre creative
10.00-13.30
Parco della Biodiversità, Bologna
Fiere D24
Teatro della Terra
Agricoltura di precisione e uso
sostenibile delle risorse
10.00-23.00
11.00
Padiglione Coldiretti
Padiglione Italia, Cardo m
EVO e benessere: A taste of Puglia
DESCRIZIONE
Dibattito e firma dei Memorandum of Unerstanding tra i due Paesi
in tema di Formazine su Cibo e Cucina, TV e Audio-video; Sport;
Infrastrutture Culturali. Alla presenza di Giuseppe Sala,
Commissario Unico Expo Milano 2015, Giuliano Pisapia, sindaco di
Milano, Francesco Rutelli, Associazione Priorità Cultura e
personalità di istituzioni culturali, politiche e alimentari
L’agricoltura di precisione nel nostro paese. Che cos’è? Che
benefici ha? Chi ne trae vantaggio? Che costi ha? Un’occasione di
confronto tra il mondo della ricerca e le aziende agricole, per la
promozione di esperienze pilota e buone pratiche. Dibattito
moderato da Alessandro Matese del Consiglio Nazionale Ricerche
Educational di Coldiretti Donne Impresa Puglia ‘Le agriestetiste e la
cosmesi naturale a base di EVO (olio extravergine di oliva)’
15.00
Panel Test: Analisi sensoriale degli oli extravergini d’oliva di Puglia
18.30
EXPO letterario: Soliloquio a mezzavoce con lo scrittore pugliese
Gianrico Carofiglio, creatore del personaggio dell'avvocato Guido
Guerrieri, durante il quale sarà trattato il tema del rapporto fra
cibo e letteratura
Pagina 4
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
11.00
LUOGO
Padiglione Unione Europea E2
EVENTI
DESCRIZIONE
Investire in Mauritania: Mauritania
Investment Days
Secondo dei due giorni di incontri organizzati sotto il patronato del
Ministro della Cultura e dell'Artigianato, Hindou Ainina, e del
Commissario Generale della Mauritania Oumar Abidine Sidi.
11.00-11.15
Introduzione
Il settore dell'allevamento e agricoltura. Partecipano i ministri
della Mauritania: Vatma Habibi (Allevamento), Brahim Mbarek
(Agricoltura)
11.15-12.15
Cooperazione con l'Italia
Ministero Affari Esteri: Giampaolo Cantini, DG Cooperazione;
Damiano Francovigh, capo Ufficio III Aiuto allo sviluppo a favore
dell’Europa Balcanica e Orientale, del Bacino del Mediterraneo,
del Medio Oriente e dell’Asia Centrale;
Commissariato per la Sicurezza Alimentare (RIM): Mohamed Fadel
Hamady, Direttore Programmi; Abdellahi Sbai, Responsabile per la
Cooperazione
14.30-15.30
Il settore della pesca
Pagina 5
Nani Chrougha, Ministro della pesca; Mr Fall Mohamed,
consigliere del ministro
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
18.00-18.30
Padiglione Unione Europea E2
11.00
Spazio Mauritania, Cluster Zone
Aride D23
Padiglione Repubblica Ceca G7
EVENTI
Cerimonia di posa del pannello Energia
Pulita
Pippo RANCI, Presidente WAME, Ahmed Salem Bechir, Ministro
del Petrolio, dell’energia e delle Miniere; Hindou Ainina, Ministro
della Cultura e dell’Artigianato
Degustazione
Nanotecnologie al padiglione ceco
Degustazione prodotti della pesca della Mauritania
Incontro incentrato sul tema delle nanotecnologie. Focus sulle
tecnologie utilizzate nella piscina del padiglione dove sono
impiegate membrane di nanofibre per il trattamento delle acque
con un basso consumo energetico. Partecipano: Lenka Mynarova,
Nafigate Corporation; Prof. Ivana Marova, l’inventore della nuova
tecnologia Hydal, altamente rivoluzionaria nella produzione della
bioplastica
Workshop dedicato alle imprese clienti delle BCC. Relatori
dell’incontro sono gli specialisti di Iccrea BancaImpresa, Iccrea
Banca, BIT e Iccrea Holding, oltre ad esperti di settore ed
imprenditori che portano la loro testimonianza
11:00-13:30
Cascina Triulza F11
Sala Workshop 100
Minibond: opportunità per le imprese
11.00-14.00
Conference Centre I16
La filiera del cacao in Costa D'Avorio
Pagina 6
DESCRIZIONE
Conferenza di presentazione della catena del valore legata alla
produzione del cacao in Costa d'Avorio. Il dott. Eric KOFFI,
Dipartimento Commercializzazione del Consiglio Caffé-cacao
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
DESCRIZIONE
11.30
Piazzetta Piacenza - Padiglione
Italia F 20 Cardo p
Conferenza Stampa: "Piacenza Terra di
Emozioni"
12.00-12.45
Casa Corriere G14
Caffè, notizie & consigli: Cucina, la riconquista / della tradizione
12.00-18.00
Padiglione Spagna
Un grande Gioco dell’Oca per
contrastare la fame nel mondo.
Gioco organizzato da AECID, Agenzia Spagnola di Cooperazione
Internazionale per lo Sviluppo con l’obiettivo di informare e
sensibilizzare i più piccoli sui temi della sicurezza alimentare e
della cooperazione
VIsita di Gonzalo Robles
Gonzalo Robles, segretario generale della Secretaría General de
Cooperación Internacional para el Desarrollo (SGCID), visiterà il
Padiglione
16.30
Pagina 7
Alla Scoperta dell'offerta turistica ed enogastronomica del
territorio piacentino. Tiziana Albasi (Assessore al Turismo del
Comune di Piacenza); Conte Orazio Zanardi Landi (Associazione
Castelli del Ducato di Parma e Piacenza); Luca Bruschi (European
Association Via Francigena); Elisabetta Virtuani (Strada dei Vini e
dei Sapori dei Colli Piacentini); Giuseppe Cattanei (Club di Prodotto
Terre Francigene)
Paolo Petroni, presidente dell'Accademia italiana della cucina
dialoga con Isidoro Trovato
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
12.00
Spazio Me and We - Women for
Expo - Padiglione Italia F 19,
Cardo c
12.00-19.00
Padiglione Belgio H9
14.30 – 17.30
Cascina Triulza F11
Sala Workshop 100
Pagina 8
EVENTI
DESCRIZIONE
SustainaBEERity - Bilancio di sostenibilità
2014
Relatori: Alberto Frausin, AD Carlsberg Italia;
Gloria Zavatta,
Responsabile sostenibilità Expo 2015;
Luciano Ventura, Direzione
Nazionale Legambiente
Paola Bolaffio, Direttore di Giornalisti
nell'Erba
La malnutrizione negli slum urbani in Sud Convegno organizzato da Medici Senza Frontiere. Partecipa anche:
Est Asiatico
Romain Schneider, Ministro per lo Sviluppo e Cooperazione e
Affari Umanitari del Lussemburgo
Cibo, agricoltura e agenda post-2015
Quanta Sovranità alimentare e ambientale c’è nei nuovi Obiettivi
di sviluppo sostenibile che verranno presentati a New York in
settembre?
Intervengono: Giosuè De Salvo, Mani Tese/Expo dei Popoli,
rappresentanti della società civile, Expo dei Popoli e delle
istituzioni: Luca De Fraia – ActionAid/GCAP; Mariagrazia Midulla,
WWF/GCAP; Rosario Lembo, CICMA; Kostas Stamoulis, direttore
della divisione della FAO di Analisi economica dello sviluppo
agricolo; Fabiola Riccardini, co-presidente del “Inter-agency and
Expert; Group on the Sustainable Development Goal Indicators”
presso la Nazioni Unite*; Francesco La Camera, direttore DG per lo
Sviluppo Sostenibile, Min. Ambiente*
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
DESCRIZIONE
La domanda urgente di produzioni sostenibili richiede l'adozione di
nuove soluzioni e sistemi di gestione, che hanno a volte già trovato
risposte concrete in molti programmi di ricerca sviluppati nelle
maggiori istituzioni accademiche e centri di ricerca della regione
Lombardia. La conferenza presenterà i risultati in un processo
ciclico dalla dieta animale fino alla produzione di fertilizzanti
Global Talent China, piattaforma internet che aiuta i talenti globali
ad essere meglio connessi con il mondo del lavoro e del business
in Cina. Lancio ufficiale della piattaforma e del programma globale
di roadshow alla presenza i un rappresentante del consolato
cinese, del Consiglio Internazionale per Film, Televisione e
Comunicazione Audiovisuale.
Cocktail, appuntamento per la stampa per interviste e foto
Un concorso per promuovere il più ampio riutilizzo delle risorse
culturali digitali da parte dei settori creativi per stimolare lo
scambio e lo sviluppo imprenditoriale in tutta Europa, attraverso il
tema del cibo. Presentazione dei vincitori e dei loro lavori
Il cast del musical racconta il dietro le quinte. Con Silvia Vedani
14.30 – 17.30
Conference Centre I16
Lombardy dialogues: setting a model for
a sustainable dairy chain
14.30-17.00
Padiglione Cina G14
Lancio Global Talent China
Piazza della Biodiversità - Slow
Food H26
Premiazione concorso Europeana Food
and Drink
Casa Corriere G14
Dirty Dancing: senza segreti
15.45-17.00
15.00-15.45
15.00-15.45
Pagina 9
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
16.00-17.00
Padiglione USA G23
terrazza
Terrace Talk: Cookstoves—The silent
destroyer that will empower the world
16.00-17.00
Identità Expo G12
Identità Golose: Presentazione Enoteca
Pinchiorri. Incontro con Annie Feolde &
Italo Bassi
12.30, 14.00;
19.30, 21.00
16.00
17.00
18.00
DESCRIZIONE
José Andrés, chef e proprietario di ThinkFoodGroup, fondatore di
World Central Kitchen e ambasciatore per Global Alliance for Clean
Cookstoves, discute del fatto che per molte persone nei paesi in
via di sviluppo gli strumenti in cucina puliti e tecnologie in cucina
possono avere un grande impatto sulla salute e il loro benessere
Annie Feolde e Italo Bassi, illustrano il proprio menu in un incontro
aperto al pubblico
Pranzo con Enoteca Pinchiorri
Cena con Enoteca Pinchiorri
Italian&International Best Chefs: Enoteca Pinchiorri, uno degli otto
tristellati italiani, protagonista della settimana
Fab Food Confindustria,
Padiglione Italia, Cardo v
Piazzetta Piacenza - Padiglione
Italia F 20 Cardo p
Videointerviste RADIOCOR a Fab Food
Spazio Molise - Padiglione Italia
G19, Cardo g
Produrre cibo nell'equilibrio
Raoul Alessandro Giudici (Commissione Direttiva
Federchimica/Assogastecnici e AD Rivoira)
Nato da un'idea di Roberto Gazzola e manifesto di passione e
cultura del territorio della Valtidone. Degustazione di vini dei Colli
Piacentini alla presenza delle Aziende vitivinicole che hanno
partecipato al progetto
I prodotti alimentari di un ecosistema millenario della
transumanza
Pagina 10
Il Rotary Club Valtidone presenta il
progetto per bambini "Vitae è vita".
Degustazione a seguire
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
18.00
EXPO Media Center H5
Royal Opera House di Muscat (Oman)
18.30
Padiglione Sultanato dell’Oman
G26, giardino
Oman. Beauty has an address
18.30
Casa Corriere G14
19.30
Casa Corriere G14
Aperincontra: Il sogno del Caffé, di
Andrea Illy
Mangiare all'Expo
19.30-20.30
Padiglione Qatar H24
Oryx Theatre
Progetto Qatar- il razionamento delle
risorse
20.00 e
21.00
The Waterstone by Intesa
Sanpaolo
Sergio Leone "Nessuna croce manca” da
G. D’Annunzio e G. Ungaretti
Pagina 11
DESCRIZIONE
Conferenza stampa per annunciare la stagione 2015/2016: A
World Class Quality Season. Intervengono: Umberto Fanni, Acting
General Director / Artistic Director; Issam El Mallah, Board Advisor
for Programming & Events; Nasser Al Taee, Advisor to the Board
for Education and Outreach
Talk Show condotto da Elisabetta Canoro. "Navigare intorno al
mondo no stop, racconti di un viaggio che ha fatto epoca”. Ospite:
Mohsin Al Busaidi, Oman Sail
Barbara Stefanelli presenta il libro di Andrea Illy. Ospite l'autore
I consigli del critico in incognito di ViviMilano Valerio M. Visintin
Kahramaa, l’azienda Qatar che si occupa dei servizi dell’acqua e
dell’elettricità presenterà i suoi progetti sull’efficienza energetica
che mirano a ridurre lo spreco e razionalizzare l’energia
migliorando l’efficienza in tutti i settori
Reading teatrale con l'attore Sergio Leone
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
20.00
LUOGO
Cluster Bio-Mediterraneo D21
EVENTI
Premio Internazionale Meronis, III
edizione
DESCRIZIONE
Premio promosso dalla Cantina Moronia per personaggi del
mondo dell’imprenditoria, del giornalismo o del mondo
internazionale che si siano distinti nella valorizzazione del
patrimonio enogastronomico italiano. Saranno premiati Luigi De
Siervo (Rai Com), Marco Zhou (rete Hks), Marcello Masi (TG2),
Alessandro Scorsone e Moto Hayashi (sommelier), Umberto
Brindani (rivista Oggi), Manuel Silzer (A Tavola), Luigi Cremonini
(gruppo Cremonini), il pastificio De Matteis, Alessandro Altobelli
(sportivo), Riccardo Monti (Istituto Commercio Estero), Mauro
Maiani (ambasciatore di San Marino), Guillermo Mariotto (stilista),
Giorgio Mercati (creazione di ambienti in materiale naturale) e
Ezio Pasqualetto (maestro sciabolatore).
In apertura: convegno ‘Venti anni di agricoltura insieme’ per
l’anniversario Filiera agricola italiana, associazione di categoria che
unisce 110mila imprese agricole a livello nazionale
MUSICA, DEGUSTAZIONI E INTRATTENIMENTO
10.00-23.00
Spazio Molise - Padiglione Italia
G19, Cardo g
Pagina 12
L'Albero della Vita
L'Albero della Vita, l'armonia del Molise in immagini e suoni
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
10.30-21.30
Padiglione Slovacchia G24
Settimana della regione Žilina
11.00-13.00
Cluster Cacao e Cioccolato H12
Performance artistiche e degustazioni
11.00-21.00
Padiglione Polonia G18
Settimana della regione di Lubelskie:
attività varie
11.00 e
15.00
11.30 e
16.30
Padiglione Alitalia Etihad E22
Pittura Thai degli ombrelli
Piazzetta Piacenza - Padiglione
Italia F 20 Cardo p
Padiglione Sultanato dell’Oman
G26
La Vigna di Leonardo
12.00-15.00
Pagina 13
Oman Experience Tour
DESCRIZIONE
Settimana di presentazioni, laboratori, spettacoli. Ricaricatevi con
una nuova energia e arricchite I vostri sensi scoprendo questa
regione slovacca. Attività: Žilina Region Painted; Taste the
Flavours; One Heart - One Earth; Relax with Us; Water from the
Heart of Europe: Spa Rajecké Teplice
Il gruppo folkloristico "Ghana Dance Ensemble" si esibirà con
musiche, danze ed abiti tradizionali. In programma anche
degustazioni di cioccolato ghanese e cooking show
Laboratori per creare braccialetti, conoscere e mischiare diversi
tipi di erbe, danze e musiche, DJ set, laboratori di danza, assaggi di
cibi, birre e sidri
Esibizione della tradizionale pittura Thai degli ombrelli
Presentazione Malvasia di Candia Aromatica e bicchiere in
degustazione
Visita guidata con partenza ogni 30 minuti
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
12:00,
13.30,
15:00
12:00, 14:00
e 16:00
12.00 e
17.00
12.30-14.30
12.30 e 17.30
13.30-15.00
13.30
LUOGO
EVENTI
DESCRIZIONE
Padiglione Bielorussia G12
Gruppo di danze e musica "Zhivitsa"
Eisbizione di canzoni e danze tradizionali bielorusse
Expo Centre H5
Open Plaza
Padiglione Alitalia Etihad E22
Assaggio di maionese organizzato dal
Padiglione Lituania
Amazing Thailand
Padiglione Francia G18
Food Truck Peugeot
Piazzetta Piacenza - Padiglione
Italia F 20 Cardo p
Cluster Cereali e Tuberi H22
Degustazione: Roquefort
Piazzetta Piacenza - Padiglione
Italia F 20 Cardo p
Un mercoledì da Food Blogger
Prodotti della marca “Daumantai” con altissimi standard di qualità,
del primo e unico Paese baltico a produrre condimenti organici
Chef Thongyaem e Chef Chaantrarasanam si esibiranno in
dimostrazioni culinarie
Il Roquefort, un simbolo della gastronomia francese, risveglierà il
palato dei visitatori (ultimo giorno)
Presentazione e degustazione di Coppa Piacentina DOP e
Gutturnio
Show cooking di ricette di Apicio e Columella e assaggi di specialità
della Roma imperiale (garum, vino al miele, salse speciali). Il
Convivio di Mussi Laura, con la collaborazione di Madame Mireille
Cherubini di Taberna Romana (Saint-Rémy de Provence),
specialista dell'antica cucina romana, farà riscoprire alcuni sapori
risalenti all'epoca dell'antica Roma imperiale
Cuciniamo sotto la zolla con … Daniela Sippi, autrice del blog "Mani
in pasta quanto basta"
Pagina 14
Merenda sui Colli Piacentini
Aperitivo con la storia: A tavola con
Apicio. I sapori della Roma imperiale
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
DESCRIZIONE
15.30
Expo Centre H5
Centro Polifunzionale RAI
The Cooking Show, il mondo in un piatto
Chef italiani e stranieri si incontrano ogni giorno per preparare le
migliori ricette del mondo e per raccontarsi. Ospiti: lo chef italiano,
Ambassador di Expo 2015, Davide Oldani, lo chef francese Michel
Roth, e Giuseppe Sala, Amministratore Delegato di Expo 2015. Live
show condotto da Lisa Casali. Aperto al pubblico previa
registrazione presso info point Expo
15.30 e
18.30
Padiglione Cile H22
Lezioni e degustazioni di cucina cilena
(fino al 26 luglio, in spagnolo e inglese)
Evento organizzato dal centro universitario cileno INACAP sui piatti
più emblematici del territorio cileno, dal torrone di vino alle
“sopaipillas pasadas”, passando dalla “leche asada”, ideale per i
dessert, e il coniglio marinato. Le classi di cucina sono coordinate
dalla chef Paula Larenas e a fine degustazione verranno distribuite
ai visitatori tutte le ricette eseguite per loro
19.00-21.00
Teatro del Cluster Cacao e
Cioccolato H12
CHOCOA SHOW: Lituania
Degustazione di cioccolato artigianale lituano con Chocolate Naive;
protagonista la collezione "Back to the North-Eastern Europe
Origins". In ogni assaggio Chocolate Naive vuole trasmettere la
propria filosofia, le proprie tradizioni e l'aria fresca della sua terra.
Ogni singola tavoletta di cioccolata è un capitolo della sua storia
Pagina 15
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015
MERCOLEDì 22 LUGLIO*
ORA
LUOGO
EVENTI
19.00
Padiglione Irlanda H7
Jameson Irish Whiskey Wednesday:
degustazione e showcooking
19.30
Padiglione Sultanato dell’Oman
G26
Concerto Omani Oud Association
20:30 21:30
Piazza coperta Palazzo Italia Padiglione Italia E 19 Cardo a
Concerto degli allievi del conservatorio
di Rimini
Pagina 16
DESCRIZIONE
Cocktail a base di whiskey Jameson & Ginger Ale; piatti realizzati
con prodotti irlandesi (tra cui carne di agnello e il "Blaa's", un pane
tipico). Accompagnamento d'arpa di Deirdre Granville, Brendan
McCreanor e Cormac De Barra.
Ospiti: Peter Ward, Proprietario bistrot Country Choice (Irlanda);
Maurice Keller, chef vincitore del premio Euro-Toques
Performance dell'ensemble della Royal Opera House di Mascate a
cura del Quartetto Adorno, realizzata grazie al contributo di Oman
Air, accompagnata da un assaggio di ospitalità omanita a base di
lemon mint e datteri
Pianoforte solo: Nicola Pantani
*Programma aggiornato alle ore 18:05 del 21 luglio 2015