13 - 14 aprile 2012
Palalevico, Levico Terme (TN)
Con il patrocinio di:
Provincia autonoma di Trento
•
Azienda Provinciale per i Servizi Sanitari
della Provincia autonoma di Trento
•
Consiglio Regionale del Trentino Alto Adige
•
Comune di Levico Terme
•
Ordine dei Medici Chirurghi ed Odontoiatri
della Provincia di Trento
•
Collegio IPASVI della Provincia di Trento
•
Fondazione Pezcoller
•
Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori
sezione provinciale di Trento
•
Associazione Italiana Sclerosi Laterale Amiotrofica
SPONSOR
S
SEGRETERIE
SEGRETERIE
Segreteria scientifica
U.O.S. Dietetica e Nutrizione Clinica
Ospedale S. Chiara - Trento
Dr. Antonio Costa, Dr. Carlo Pedrolli
Tel. 0461 903375 - Fax 0461 903112
[email protected] - [email protected]
Segreteria organizzativa
Via R. Guardini, 8 - 38121 Trento
Tel. 0461 824326 - Fax 0461 824251
www.orikata.it - [email protected]
PROGRAMMA 13 aprile 2012
08.30
Apertura della segreteria ed accredito partecipanti
CHIRURGIA ILEOSTOMIA
Moderatori: Edoardo Geat – Marco Rigamonti
Sessione dedicata alla dietista del Servizio di Dietetica e Nutrizione
Clinica dell’Ospedale Santa Chiara di Trento Evanthia Trichacki,
che recentemente ci ha lasciati.
09.30 Lettura magistrale
Ileostomia: fisiopatologia e clinica di una forma acquisita temporanea di intestino breve
Marco Zanello
10.00
Nutrizione e ileostomia
Giovanni Ronzani
10.20
Focus on
Iperidratazione nel post chirurgico
Emanuele Cereda
10.40 Pausa caffè
11.00 Focus on
La fibra nel post operato
Paolo Pallini
11.20 Il management dell’infermiere alle ileostomie
Enrico Mottes
11.40
Lettura magistrale
Quale stomia per quale paziente?
Giuseppe Tirone
12.10 Discussione
12.30
Pausa pranzo
MALATTIE NEUROVEGETATIVE E NUTRIZIONE
Moderatori: Daniele Orrico – Nunzia Mazzini
14.30 Lettura magistrale
La disfunzione intestinale nella persona con lesione midollare
Gabriele Bazzocchi
15.00
Intestino e Malattia di Parkinson: dalla stipsi alla competizione aminoacidica
Michela Barichella
15.20
I supporti alla nutrizione nel paziente neurologico cronico
Antonio Costa
15.40 Le ulcere da pressione nel paziente neurologico cronico
Giuseppe Benati
16.00 Valutazione dello stato nutrizionale del paziente affetto da SLA ed altre malattie neurodegenerative
Alfredo Vanotti
16.20
Lettura magistrale
Alterazioni delle motilità gastrointestinali nelle malattie degenerative neurologiche
Luigi Benini
17.00 Discussione e chiusura lavori
PROGRAMMA 14 aprile 2012
08.30
Apertura della segreteria
CHIRURGIA ONCOLOGICA
Moderatori: Enzo Galligioni – Alberto Brolese
09.30 Lettura magistrale
Chirurgia pancreatica: aspetti nutrizionali
Luca Vittorio Gianotti
10.00
Quale nutrizione artificiale nella duodenocefalopancreasectomia
Federico D’Andrea
10.20
L’integrazione nutrizionale naturale/artificiale pre intervento chirurgico
Anna Rita Sabbatini
10.40 Pausa caffè
11.00 Vitamina C e neoplasie
Debora Rasio
11.20 Digiuno preoperatorio: aspetti clinici e utilità
Edoardo Geat
11.40
Lettura magistrale
Stato redox nel paziente chirurgico/oncologico
Alessandro Laviano
12.10 Discussione
12.30
Pausa pranzo
RISTORAZIONE OSPEDALIERA
Moderatori: Lucio Lucchin – Mario Grattarola
14.30 Lettura magistrale
Dalla mumia al cordon bleu: dieta e terapia in prospettiva antropologica
Cesare Poppi
15.00
Linee Guida regionali e nazionali nella ristorazione collettiva sanitaria (RSA ed ospedale)
Carlo Pedrolli
15.20
La qualità quotidiana nella ristorazione ospedaliera: l’esperienza dell’Ospedale di Asti
Maria Luisa Amerio, Caterina Bo
15.40 Il pasto in ospedale: ruolo e management dell’infermiere
Roberta Piffer
16.00 La cucina dietetica: ruolo e significato
Nicoletta Facchin
16.20 Lettura magistrale
Comunicare in Nutrizione: cosa, quando, come
Lucio Lucchin
17.00Discussione
17.20
Test ECM e chiusura lavori
RELATORI E MODERATORI
Maria Luisa Amerio
Direttore, SOC Dietologia e Nutrizione Clinica
Ospedale Cardinal Massaia, Asti
Caterina Bo
Dietista, SOC Dietologia e Nutrizione Clinica
Ospedale Cardinal Massaia, Asti
Michela Barichella
Dirigente Medico, SS Dietetica e Nutrizione Clinica
Istituti Clinici di Perfezionamento, Milano
Gabriele Bazzocchi
Direttore, UOC Riabilitazione Gastroenterologica e Medicina Interna
Montecatone Rehabilitation Institute, Imola (BO)
Giuseppe Benati
Medico, UO Geriatria, Ospedale G.B. Morgagni L. Pierantoni, Forlì
Luigi Benini
Professore Associato, Azienda Ospedaliera Universitaria Integrata
Verona
Alberto Brolese
Direttore, UO Chirurgia II Divisione, Ospedale Santa Chiara, Trento
Emanuele Cereda
Medico Ricercatore, Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo, Pavia
Antonio Costa
Responsabile, UOS Dietetica e Nutrizione Clinica
Ospedale Santa Chiara, Trento
Federico D’Andrea
Direttore, SCDO Dietetica e Nutrizione Clinica
Azienda Ospedaliera Universitaria "Maggiore della Carità", Novara
Nicoletta Facchin
Dietista Coordinatore, UOC Dietetica e Nutrizione Clinica
Azienda Sanitaria dell'Alto Adige, Bolzano
Enzo Galligioni
Direttore, UO Oncologia Medica, Ospedale Santa Chiara, Trento
Edoardo Geat
Direttore, Dipartimento Anestesia e Rianimazione
Ospedale Santa Chiara, Trento
Luca Vittorio Gianotti
Docente, Dipartimento Scienze Chirurgiche
Università degli Studi Milano Bicocca, Ospedale S. Gerardo, Monza (MI)
Mario Grattarola
Direttore, Complesso Ospedaliero di Trento, APSS, Trento
Alessandro Laviano
Professore Associato, Dipartimento di Medicina Clinica
Università La Sapienza, Roma.
Dirigente Medico, Policlinico Umberto I, Roma
Lucio Lucchin
Direttore, Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica
Azienda Sanitaria dell'Alto Adige, Bolzano.
Presidente nazionale ADI
Nunzia Mazzini
Direttore, Medicina Fisica e Riabilitazione, Ospedale Villa Rosa
Pergine (TN)
Enrico Mottes
Infermiere Professionale Stomaterapista
Centro Riabilitazione Enterostomale, Ospedale Santa Chiara, Trento
Daniele Orrico
Direttore, UO Neurologia, Ospedale Santa Chiara, Trento
Paolo Pallini
Responsabile, UOS Aziendale di Dietetica e Nutrizione Clinica
Azienda ULSS n. 12 Veneziana, Ospedale dell’Angelo, Mestre (VE)
Carlo Pedrolli
Dirigente Medico, UOS Dietetica e Nutrizione Clinica
Ospedale Santa Chiara, Trento.
Presidente, ADI Trentino Alto Adige
Roberta Piffer
Coordinatore infermieristico, UO Ematologia
Ospedale Santa Chiara, Trento
Cesare Poppi
Professore a contratto, Università Svizzera Italiana Lugano (CH)
e Università degli Studi, Trento
Debora Rasio
Dirigente Medico, Dipartimento Scienze Oncologiche
Azienda Ospedaliera Sant'Andrea, Roma
Marco Rigamonti
Direttore, Chirurgia Generale, Ospedale "Valli del Noce", Cles (TN)
Giovanni Ronzani
Specialista in Scienza dell’Alimentazione, Vicenza
Anna Rita Sabbatini
Referente CUA (Coordinatore Unità Assistenziale)
Dietetica e Nutrizione Clinica, Istituto Europeo di Oncologia, Milano
Giuseppe Tirone
Direttore, UO Chirurgia I Divisione, Ospedale Santa Chiara, Trento
Alfredo Vanotti
Responsabile, UO Nutrizione Clinica e Dietetica, ASL Provincia Como
Marco Zanello
Direttore, UOC Anestesia e Rianimazione, Dipartimento di Neuroscienze
IRCCS Ospedale Bellaria, Università degli Studi, Bologna
INFORMAZIONI GENERALI
Data e luogo
Il convegno si terrà il 13 e 14 aprile 2012 presso il Palazzo dei
congressi di Levico, situato in Viale Lido 4, Levico Terme (TN).
Quote di adesione IVA 21% inclusa:
CATEGORIA
ISCRIZIONE
entro 1 aprile
dopo 1 aprile
Medici
Euro 302,50
Euro 363,00
Medici soci ADI*
Euro 254,10
Euro 302,50
Infermieri, Dietisti
Euro 217,80
Euro 242,00
Infermieri, Dietisti ADI*
Euro 181,50
Euro 217,80
Specializzandi
Euro 121,00
Euro 145,20
*La quota ridotta è riservata ai soci in regola con il pagamento della quota sociale
Le quote di adesione comprendono la partecipazione alle
sessioni scientifiche dei giorni 13 e 14 aprile, le pause caffè ed i
pranzi nel ristorante della sede congressuale, il kit congressuale,
l’attestato di partecipazione, l’attestato ECM.
Quote esenti da pagamento IVA:
CATEGORIA
Medici
ISCRIZIONE
entro 1 aprile
dopo 1 aprile
Euro 250,00
Euro 300,00
Medici soci ADI*
Euro 210,00
Euro 250,00
Infermieri, Dietisti
Euro 180,00
Euro 200,00
Infermieri, Dietisti ADI*
Euro 150,00
Euro 180,00
Specializzandi
Euro 100,00
Euro 120,00
La quota di partecipazione sarà esente IVA qualora venisse
corrisposta da un ente pubblico (esente IVA ai sensi DPR n.
633/72 e successive modifiche). In questo caso la fatturazione
dell’iscrizione stessa dovrà essere autorizzata per iscritto
dall’ente.
L’autorizzazione dovrà essere inviata unitamente alla scheda di
iscrizione compilata in tutte le sue parti, inclusi i dati anagrafici
fiscali dell’ente (ragione sociale, indirizzo, C.F. e P. IVA).
Il convegno è a numero chiuso
Saranno ammessi 30 medici, 60 dietisti e 50 infermieri, tenendo
conto dell’ordine di arrivo dell’iscrizione completa del pagamento.
Come iscriversi al convegno
La scheda di adesione debitamente compilata e la copia della
contabile del bonifico bancario effettuato devono essere spedite
alla segreteria organizzativa del convegno
www.orikata.it - [email protected].
OriKata organizzazione congressi
Via R. Guardini, 8 - 38121 Trento
Tel. 0461 824326 - Fax 0461 824251
Per evitare qualsiasi inconveniente, i partecipanti sono pregati di
presentarsi alla segreteria in sede congressuale muniti di copia
dell’iscrizione e del pagamento.
Pagamento
Le quote di adesione devono essere interamente versate tramite
bonifico bancario intestato a:
COMITATO ORGANIZZATORE CONVEGNI ADI TRENTO
Codice IBAN IT97 W080 1301 8070 0010 0303 158
(Cassa Rurale di Aldeno e Cadine)
indicando la causale:
COGNOME e NOME iscritto + Nutrizione/Levico
Le spese bancarie sono a carico dei partecipanti. Nel caso in
cui non venissero versate ne verrà chiesto il rimborso in sede
congressuale.
La fattura verrà emessa da:
Comitato Organizzatore Convegni ADI Trento
Via P. Orsi, 1 - 38122 Trento
C.F. e P.IVA 02033560224
Cancellazione, rimborsi e sostituzioni
Le quote possono essere rimborsate con una detrazione del
20%, se la disdetta scritta giunge alla segreteria organizzativa
entro il 1 aprile 2012.
Nessun rimborso sarà garantito oltre tale data.
Eventuali sostituzioni dovranno essere comunicate alla segreteria
organizzativa. La sostituzione di un partecipante non comporta
costi aggiuntivi.
ECM
Codice ECM dell'evento: 1591-26548.
Sono stati assegnati 10,5 crediti ECM per le categorie:
MEDICO CHIRURGO, DIETISTA, INFERMIERE.
Per avere diritto al rilascio della certificazione dei crediti è
necessaria la partecipazione effettiva ed integrale al programma
formativo e la verifica dell’apprendimento.
INFORMAZIONI
foto di Fabio Pedrotti
Come raggiungere la sede
In auto
Autostrada A22:
uscire a Trento (nord o sud) e proseguire in
direzione Padova-Venezia (Superstrada della
Valsugana).
In treno
Dalla stazione di Trento prendere il treno della
Valsugana e scendere alla stazione di Levico Terme.
In aereo
Aeroporti di Verona e Venezia, rispettivamente a 120
e 150 km di distanza da Levico Terme.
Prenotazioni alberghiere
Per richieste di prenotazioni alberghiere, rivolgersi a:
Azienda per il turismo Valsugana
Villa Sissi Loc. Parco, 3 - 38056 Levico Terme (TN)
Tel. 0461 727700 - Fax 0461 727799
www.valsugana.info - [email protected]
SPONSOR
Spepharm
Intermed
Fresenius Kabi
Sofar
Laborest
U.O.S. Dietetica e Nutrizione Clinica
Ospedale S. Chiara - Trento
Dr. Antonio Costa, Dr. Carlo Pedrolli
Tel. 0461 903375 - Fax 0461 903112
[email protected] - [email protected]
COMUNE DI LEVICO TERME