FAMIGLIA
MODELLO
NUOVA PROTAGONISTA 110
NPC11C4E
SEZIONE
CODICE
CUOCIPASTA
CR0850490
DESCRIZIONE
CUOCIPASTA ELETTRICO UNA VASCA LT. 27 PASSANTE
CARATTERISTICHE GENERALI
Cuocipasta elettrico una vasca realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano
superire con spessore 20/10. Vasca realizzata in acciaio inox AISI 316 ucido
con fondo raggiato per una facile pulizia. Riscaldamento mediante resistenze
corazzate poste internamente alla vasca per ottimizzare il rendimento,
ribaltabili per favorire la pulizia della vasca. Gestione del riscaldamento tramite
regolatore di energia per un più efficace controllo della bollitura. Dotato di
termostato di sicurezza a ripristino manuale. Capacità della vasca 27 Lt.
Dimensioni della vasca mm 305x340. Carico acqua per mezzo di erogatore e
scarico a pavimento. Dispositivo di troppo pieno. Piano di cottura a sezione
continua è componibile secondo le esigenze con giunzioni testa a testa per
garantire igienicità e facilità di pulizia. Piedini regolabili in altezza in acciaio
inox.
DATI TECNICI
Dim. interne forno mm.:
Dimensioni
Larghezza mm.:
450
Capacità forno:
Profondità mm.:
550
Potenza forno kW.:
Altezza mm.:
870
Nr. zone di cottura:
Peso kg.:
Dim. piastra cott. mm.:
Volume m³:
0.28
Dim. zone cottura mm.:
Alimentazione el..:
VAC400 3N 50Hz
Nr. vasche:
1
Dim. vasche:
305x340
Capacità vasca lt.:
27
Potenza Gas kW.:
Potenza El. kW.:
7.50
1 x 7,5 kW
01/05/2015
MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.
FAMIGLIA
MODELLO
NUOVA PROTAGONISTA 110
NPC11C4E
SEZIONE
CODICE
CUOCIPASTA
CR0850490
DESCRIZIONE
CUOCIPASTA ELETTRICO UNA VASCA LT. 27 PASSANTE
LEGENDA
(E) Arrivo elettrico 1: Arrivo cavo el.H=a pavimento(+100mm.).-Scorta cavo 1500mm
(E) Arrivo elettrico 2:
(G) Arrivo gas:
(AD) Arrivo acqua addolcita:
(AF) Arrivo acqua fredda: Ø1/2"-H=200mm
(AC) Arrivo acqua calda:
(S) Uscita scarico: Ø1"-H=200mm
(FR) In e out freon:
(V) Vapore:
01/05/2015
MARENO ALI S.P.A.: Via Conti Agosti , 231 - 31010 Mareno di Piave (TV) - Capitale Sociale 51'000'000,00 i.v.