I freschi già cotti e i freschi da cuocere Un logo restilizzato, un nuovo pack, una nuova firma. Il sapore inimitabile è quello di sempre, ma abbiamo rinnovato il packaging: la vaschetta è diventata bianca per tutti i prodotti della linea fresco da cuocere. Le etichette sono ora più chiare e leggibili ed il restyling rende il logo Fioccorosa ancora più gourmet, mentre la firma di Assofood aggiunge, alla capacità innovativa di oggi, un’esperienza antica e la forza di un grande gruppo. Assofood, si propone per rappresentare il passato, il presente ed il futuro della migliore gastronomia italiana. Una cosa però non è cambiata: Fioccorosa continua ad essere un brand unico nel suo segmento: unico per la sua inventiva, la sua freschezza e la sua gustosità. Cercavate qualcosa di già pronto? Guardate nel fresco. I freschi già cotti I sapori della tradizione pronti in pochi minuti. Prodotti freschi già cotti a base di carne che permettono, sempre e a chiunque, di divertirsi in cucina portando in tavola ottimi secondi piatti o sostanziosi piatti unici. Spadella e gusta: lo stile Fioccorosa. Per chi cucina con passione e vuole un risultato sicuro in poco tempo. La base ideale per tante ricette: velocità nella qualità. Un mix di ricette esclusive che garantiscono aroma tradizionale ma anche un gusto leggero: con Fioccorosa il sapore è garantito. Prodotti freschi già cotti a base di carne dedicati a chi ama la qualità ed è attento alla resa finale sul piatto. Una qualità che non si dimentica: la qualità che riesce sempre. Carni cotte naturalmente in forno, con un lento procedimento di precottura per ottenere prodotti tenerissimi e profumati. Fioccorosa è cottura naturale. Prodotti freschi già cotti: 25 giorni di shelf life a tutta freschezza. Vassoio in alluminio: adatto sia al forno tradizionale che al forno a microonde. Il vassoio è riciclabile e ha un etichetta semplice e comunicativa. Una confezione distintiva con alta funzione d’uso. Fioccorosa è una linea di prodotti a peso fisso: servizio a peso fisso. Le referenze Fioccorosa hanno un ideale rapporto formato/peso e sono studiate per un tavolo di 2/3 persone, senza sprechi. Un formato ideale per la famiglia moderna. I FRESCHI GIÀ COTTI Uno spezzatino così tenero lo fa solo Fioccorosa. Solo tagli selezionati di bovino adulto intenerito naturalmente, per una specialità della stagione fredda. Tre minuti per due porzioni di gustoso spezzatino ai piselli. Con il saccoccio non si sporca nulla e si mantengono sugo ed aromi. Eccezionale shelf-life ben 35 giorni. I FRESCHI GIÀ COTTI SPEZZATINO CON PISELLI GIÀ COTTO 3 1 minuti al microonde Togli completamente il coperchio della vaschetta, taglia il sacchetto SALVASAPORE 12 minuti al forno 2 in 6 minuti padella Versa tutto il contenuto nella vaschetta 3 Inforna per: 3 minuti nel MICROONDE a 600 W (la vaschetta, priva del coperchio è microondabile). 12 minuti in FORNO preriscaldato a 170° C (coprendo la vaschetta con carta stagnola). Servi lo spezzatino in tavola ben caldo. 6 minuti in PADELLA scalda in padella antiaderente mescolando con cura. Si scalda in tre modi, uno più semplice dell’altro ed è… …già pronto al cartoccio! Codice 0264 Denominazione SPEZZATINO B.A. COTTO F.ROSA CTP Specifica Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Già cotto ATP Fisso 35 0,350 2 8007741001954 Cartone 30X40X16 30X4 Z.V. 8 2,800 I FRESCHI GIÀ COTTI STINCO GIÀ COTTO microonde 5 minuti alminuti 25 al forno Il primo con la vaschetta microndabile e riciclabile, igienica, pratica e sicura anche nel forno tradizionale. Codice 0465 Denominazione STINCHI SUINO COTTI F.ROSA P.LA CTP Specifica Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Già cotto ATP Fisso 25 0,450 1 8007741001190 Cartone 30X40 6 2,700 I FRESCHI GIÀ COTTI CUOR DI COSTINE GIÀ COTTE al microonde 4 minutimin minuti al 10 fornonoo Buone come fatte in casa, facilmente separabili e idealili in ogni stagione. Codice 0474 Denominazione COSTINE GIÀ COTTE F.ROSA CTP Specifica Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Già cotto ATP Fisso 25 0,400 2 8007741001480 Cartone 30X40 6 2,400 I FRESCHI GIÀ COTTI POLPETTONE GIÀ COTTO microonde 5 minuti alminuti 25 al fforno Sapore delicato e rotondo, per tutta la famiglia e buonissimo sia con piatti caldi che freddi. Codice 0475 Denominazione POLPETTONE GIÀ COTTO F.ROSA CTP Specifica Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Già cotto ATP Fisso 25 0,500 1 8007741001497 Cartone 30X40 6 3,000 I FRESCHI GIÀ COTTI RUZZOLE FETTE DI COTECHINO GIÀ COTTO al microonde 3 minuti minuti al 13 forno forn orno 5 fette senza pelle, 100% prodotto, 0% scarto: nessun liquido di cottura, si paga solo o ciò che si mangia. Codice 0497 Denominazione COTECHINO COTTO F.ROSA 240g CTP TTO PRODO ALE N STAGIO Specifica Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Già cotto ATP Fisso 25 0,240 5 8007741001879 Cartone 30X40X16 8 1,920 I FRESCHI GIÀ COTTI ARROSTO GIÀ COTTO microonde 3 minuti alminuti 15 al forno Arrosto magro di lonza suina, intenerito naturalmente: due maxifette e una bustina di salsa per un tocco da chef. Codice 0254 Denominazione ARROSTO COTTO F.ROSA 260g CTP Specifica Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Già cotto ATP Fisso 25 0,260 2 8007741001930 Cartone 30X40X16 8 2,080 I FRESCHI GIÀ COTTI Dal frigo alla tavola in tempi da record. Tutti i freschi già cotti Fioccorosa si possono scaldare in tempi brevissimi. Chiunque li può preparare ed inoltre la pratica vaschetta, microondabile e riciclabile, evita di sporcare altre teglie da forno. Tempi medi di riattivazione del prodotto, pronto per essere servito, e modalità consigliate. Stinco già cotto IN MICROONDE 5 4 5 3 3 3 minuti Cuor di costine già cotte Polpettone già cotto Ruzzole Fette di cotechino già cotto Arrosto già cotto Spezzatino p g già cotto minuti AL FORNO 25 minuti 10 minuti IN PADELLA - minuti - minuti minuti 25 minuti minuti minuti 13 minuti minuti minuti 15 minuti minuti minuti 12 minuti minuti - - 6 Divertirsi in cucina? Non è mai stato così facile. I freschi da cuocere Un menù da gourmet nel banco del fresco. Prodotti freschi a base di carne che permettono, sempre e a chiunque, di divertirsi in cucina portando in tavola ottimi secondi piatti o sostanziosi piatti unici. Spadella e gusta: lo stile Fioccorosa. Per chi cucina con passione e vuole un risultato sicuro in poco tempo. La base ideale per tante ricette: velocità nella qualità. Un mix di ricette esclusive che garantiscono aroma tradizionale ma anche un gusto leggero: con Fioccorosa il sapore è garantito. Prodotti freschi a base di carne dedicati a chi ama la qualità ed è attento alla resa finale sul piatto. Una qualità che non si dimentica: la qualità che riesce sempre. Carni intenerite naturalmente, con un esclusivo procedimento meccanico per ottenere prodotti tenerissimi e friabili sul piatto. Fioccorosa è carne intenerita. I prodotti freschi da cuocere: dai 7 agli 8 giorni di shelf life a tutta freschezza. I freschi Fioccorosa sono gli unici con il vassoio rosa ed un etichetta semplice e comunicativa. Una confezione distintiva. Fioccorosa è una linea di prodotti a peso fisso: servizio a peso fisso. Le referenze Fioccorosa hanno un ideale rapporto formato/peso e sono studiate per un tavolo di 2/3 persone, senza sprechi. Un formato ideale per la famiglia moderna. I FRESCHI DA CUOCERE Involtini Involtini saporiti Crocchette al formaggio I FRESCHI DA CUOCERE Codice 0378 Denominazione INVOLTINO SUINO F.ROSA P.LA CTP Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Ricco ATP Fisso 7 0,350 8 8007741000605 Cartone 30X40 6 2,100 8 8007741001756 Cartone 30X40X16 6 2,100 Cartone 30X40 6 1,800 I veri simboli della gamma Fioccorosa. In una parola: inimitabili. 0493 INVOLTINO SUINO COPPA F.ROSA 350g CTP Formaggio Grana ATP Fisso 7 0,350 Uno tira l’altro, con fettine di coppa ed un ripieno arricchito dal formaggio grana. 0702 CROCCHETTE FORM F.ROSA P.LA CTP Formaggio ATP Fisso 7 Per grandi e piccini, appetitose e divertenti. Perfette con ogni contorno. 0,300 10 8007741000155 I FRESCHI DA CUOCERE Polpette Cotoletta di suino confezione piccola Fette di lonza confezione famiglia I FRESCHI DA CUOCERE Codice Denominazione Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) 0706 POLPETTE CARNE F.ROSA 8 PZ. P.LA CTP Delicato ATP Fisso 7 0,280 8 8007741000995 Cartone 30X40 8 2,240 Cartone 30X40X16 8 2,160 Cartone 30X40X16 6 2,700 Le deliziose polpette con una grammatura studiata per una cottura veloce. 0496 COTOLETTA SUINO F.ROSA CTP – ATP Fisso 7 0,270 3 8007741001824 Carne selezionata ed una panatura ideale che si mantiene integra, bella in esposizione e croccante in cottura, anche dopo diversi giorni. 0789 FETTE LONZA F.ROSA 450g CTP – Le fettine intenerite in modo naturale con procedimento meccanico. La carne ideale per ogni età. ATP Fisso 7 0,450 8 8007741001817 I FRESCHI DA CUOCERE Hamburger di prosciutto classico Hamburger di prosciutto al formaggio Hamburger di prosciutto allo speck I FRESCHI DA CUOCERE Codice 0337 Denominazione HAMBURGER PROSCIUTTO DELICATO P.LA CTP Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Delicato ATP Fisso 8 0,200 2 8007741000216 Cartone 30X40 8 1,600 Gli hamburger con qualcosa in più. Gli Hamburger Fioccorosa, preparati con carni di suino selezionate, sono disponibili in tre ricette che piacciono anche ai palati più esigenti. L’hamburger delicato, dal sapore morbido e rotondo; al formaggio, gradevolmente rafforzato dall’Emmental; allo speck, delicatamente affumicato, appetitoso e deciso. 0338 HAMBURGER PROSCIUTTO FORMAGGIO P.LA CTP 0339 HAMBURGER PROSCIUTTO SPECK P.LA CTP Formaggio ATP Fisso 8 0,200 2 8007741000223 Cartone 30X40 8 1,600 Speck ATP Fisso 8 0,200 2 8007741000230 Cartone 30X40 8 1,600 I FRESCHI DA CUOCERE TTO PRODO ALE N STAGIO TTO PRODO ALE N STAGIO Polpettone Polpe Rotolo ripieno I FRESCHI DA CUOCERE Codice 0415 Denominazione POLPETTONE SUINO F.ROSA 700g P.LA CTP Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) - ATP Fisso 7 0,700 1 8007741000759 Cartone 30X40 5 3,500 Cartone 30X40 5 3,500 Sano e completo: ottimo per tutti i giorni. 0416 ROTOLO RIPIENO F.ROSA 700g P.LA CTP - ATP Intenso e sorprendente, un figurone in tavola. Fisso 7 0,700 1 8007741000766 I FRESCHI DA CUOCERE Spiedini confezione piccola SSpiedini cconfezione famiglia I FRESCHI DA CUOCERE Codice 0495 Denominazione SPIEDINI SUINO F.ROSA 340g CTP Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) – ATP Fisso 8 0,340 3 8007741001800 Cartone 30X40X16 6 2,040 In confezione piccola o famiglia, gli sfiziosi spiedini cuociono prima, grazie alla particolare calibratura dei bocconi. 0494 SPIEDINI SUINO F.ROSA 800g CTG – ATP Fisso 8 0,800 7 8007741001794 Cartone 60X40X16 5 4,000 I FRESCHI DA CUOCERE Salsiccia delicata confezione piccola Salsiccia delicata confezione famiglia Luganega confezione piccola Luganega confezione famiglia I FRESCHI DA CUOCERE Codice 7292 Denominazione SALSICCIA DELICATA F.ROSA 400g CTP Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Delicata ATP Fisso 7 0,400 5 8007741001855 Cartone 30X40X16 6 2,400 Cartone 60X40X16 8 6,400 Carne fresca di suino con impasto a macinatura media. Tradizionale ma delicata. 7293 SALSICCIA DELICATA F.ROSA 800g CTG Delicata ATP Fisso 7 0,800 10 8007741001862 In formato famiglia, perché si prepara in mille modi. 7290 LUGANEGA DELICATA F.ROSA 330g CTP Delicata ATP Fisso 7 0,330 5 8007741001831 Cartone 30X40X16 6 1,980 10 8007741001848 Cartone 60X40X16 6 4,500 Impasto più fine, perfetta alla griglia e immancabile nei piatti regionali. 7291 LUGANEGA DELICATA F.ROSA 750g CTG Delicata ATP Fisso 7 0,750 Bacchette più lunghe per tavolate più grandi. I FRESCHI DA CUOCERE Crocchette di vitello alla pizzaiola Polpettine di vitello I FRESCHI DA CUOCERE Codice 0172 Denominazione CROCCHETTE VIT.LO PIZZ.LA F.ROSA CTP Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Alla pizzaiola ATP Fisso 7 0,300 10 8007741001961 Cartone 30X40X16 ZV SP 6 1,800 8 2,240 Tenera carne di vitello, dal morbido “ripieno pizzaiola”, con pomodoro e mozzarella. La ricetta ideale, pronta in soli 8 minuti, per stuzzicare l’appetito dei più giovani. 0162 POLPETTE VIT. F.ROSA 280g P.LA CTP Tenere ATP Fisso 7 0,280 12 8007741001923 Cartone 30X40X16 Tenerosissime polpettine con tutta la qualità della carne di vitello. Dedicate a grandi e piccini. I FRESCHI DA CUOCERE Hamburger di bovino classico Hamburger di bovino allo speck I FRESCHI DA CUOCERE Codice 0121 Denominazione HAMBURGER DI BOVINO Gusto Conf.to Peso Shelf life (Gg) Peso netto conf. (Kg) Pezzi per confezione EAN Confezione Unità di vendita Pezzi per imballo Peso medio U.v. (Kg) Classico ATP Fisso 8 0,200 2 8007741000247 Cartone 30X40X16 8 1,600 8 1,600 Dall’esperienza Fioccorosa due ricette con carni di bovino: • hamburger classico per chi ama i sapori naturali • hamburger allo speck per un sapore più invitante 0119 HAMBURGER DI BOVINO Allo speck ATP Fisso 8 0,200 2 8007741000261 Cartone 30X40X16 Assofood S.p.A. soggetto a coordinamento e direzione Unipeg S.c.a. Via della Pace, 6/c - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) Italy Tel. +39 059 5333311 - Fax +39 059 5333210 - [email protected] - www.assofood1946.it
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