1 H. Curtis, N. S. Barnes, A. Schnek, G. Flores Invito alla biologia.blu Dagli organismi alle cellule 2 Capitolo A7 La cellula: struttura e funzioni 3 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La cellula Le cellule sono i «mattoni» con i quali sono fatti tutti gli esseri viventi. Possono essere: procariote; eucariote. 4 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La cellula procariote Può vivere in qualsiasi ambiente. Ha piccole dimensioni (da 1 a 10 µm). Dispone di materiale genetico nel nucleoide. 5 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La membrana cellulare 6 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La cellula eucariote animale 7 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La cellula eucariote vegetale 8 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Il vacuolo 9 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Gli organuli per la sintesi proteica 10 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Gli organuli per la demolizione I lisosomi, perossisomi e proteasomi sono organuli che demoliscono molecole complesse o sostanze tossiche. 11 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Gli organuli e l’energia (1) I mitocondri producono energia per la cellula sotto forma di ATP, tramite la respirazione cellulare. 12 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Gli organuli e l’energia (2) Nelle cellule vegetali i cloroplasti sono la sede del processo di fotosintesi clorofilliana. 13 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Come si muovono le cellule Ciglia e flagelli sono strutture proteiche che si possono trovare sulla superficie delle cellule eucariote determinandone la motilità. 14 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Il trasporto cellulare Le sostanze si muovono tra l’interno e l’esterno della cellula secondo o contro un gradiente di concentrazione. Se il processo non richiede energia, si parla di trasporto passivo, viceversa di trasporto attivo. 15 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 Il trasporto attraverso vescicole 16 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La fotosintesi 17 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La demolizione del glucosio La demolizione del glucosio prevede due fasi: 1) la glicolisi; 2) la respirazione cellulare. 18 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La respirazione cellulare 19 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011 La fermentazione Se le due fasi della respirazione cellulare (cioè ciclo di Krebs e trasporto di elettroni) avvengono in assenza di ossigeno, le cellule ricavano energia da un processo chiamato fermentazione. La fermentazione può essere: • lattica; • alcolica. 20 Curtis et al. Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2011