ANNO I
NUMERO 03 INVERNO
NOVEMBRE 2013
www.fsitaliane.it
SAPORI
Emilia
Romagna
WEEKEND
POSTCARD
AGENZIE FRECCIAVIAGGI
Napoli Svizzera Treno+Hotel
IL TRIMESTRALE PER I VIAGGIATORI DI FERROVIE DELLO STATO ITALIANE
agenzie di stazione
agenzie di città
2
ANNO I
NUMERO 03 INVERNO
NOVEMBRE 2013
www.fsitaliane.it
NOVEMBRE 2013
5
passepartout
Stili di viaggio per chi si
muove da solo, in coppia,
in famiglia o con gli amici
7 taccuino
Le tappe del mese: mostre,
spettacoli, concerti e
appuntamenti da non perdere
10 in valigia
Hits & Trendy. Libri, musica
e consigli fashion per ogni
viaggio
13 diario
di viaggio
Just me! A tu per tu
con Roberto Cavalli
17 business
travel
Il nuovo Carnet BIZ
30 viaggi per le aziende
IL TRIMESTRALE PER I VIAGGIATORI DI FERROVIE DELLO STATO ITALIANE
RUBRICHE
7
PIEMONTE
ESTREMO
SAPORI
Emilia
Romagna
WEEKEND
POSTCARD
AGENZIE FRECCIAVIAGGI
Napoli Svizzera Treno+Hotel
IL TRIMESTRALE PER I VIAGGIATORI DI FERROVIE DELLO STATO ITALIANE
18
reportage 19
PIEMONTE
© Francois Marclay/gettyimages
inverno
all’insegna
dell’adrenalina.
la regione
incastonata tra
le alpi offre
ai più arditi
avventure
al cardiopalma:
dall’alta
tensione
dell’arrampicata
sulle cascate
di ghiaccio
all’avvistamento
thrilling dei lupi
di Serena Berardi
an adrenaline-filled
winter. piedmont offers
a series of breathtaking
adventures for the most
daring. experience the
intensity of ice climbing
on frozen waterfalls
or engage in thrilling
wolf-watching in the
entraque wild animal
park.
P
asseggiate tra le montagne
innevate, baite con caminetti
dal fuoco crepitante, tazze di
cioccolata calda al gianduia. immagini
rassicuranti dell’inverno in piemonte
da spazzare via una volta per tutte,
perchè nella regione incorniciata dalle
alpi il pieno di adrenalina è assicurato.
18
snowboard freestyle
INVERNO·NOV2013
18 reportage
Avventure al cardiopalma
nella regione tra le Alpi.
Off limits on the snow
© Alessia Dionisi - Officina B5, Scuola d’illustrazione [[email protected]]
INVERNO·NOV2013
ANNO I
NUMERO 03
INVERNO
NOVEMBRE 2013
EDIZIONI
PIEMONTE
estremo
INVERNO·NOV2013
27 zoom
Fra i monti di Bolzano
neve slow e tradizioni
altoatesine
sommario 3
13
40
Sul
prossimo
numero
© Fotolia
Viaggio tra
le regioni
d’Italia. Mille
idee soggiorno
comodamente
raggiungibili con
le Frecce e tante
offerte per creare,
risparmiando, il
proprio itinerario.
34 métropole
10 mosse per l’itinerario
shopping più cool di Milano
con i talent di Real Time
40
weekend
Due giorni a Napoli a suon
di rap con Raiz, Clementino
e Rocco Hunt
57
45
sapori
53
night&day
57
postcard
63
travel 2.0
Nella regione dei tortellini
insieme a Chef Rubio
Roma, regalo di Natale
perfetto in 24 ore
In Svizzera tra discese,
terme e risto-igloo
La tecnologia al servizio
del viaggio
AGENZIE
Tanti viaggi, una sola agenzia.
64
La rete Frecciaviaggi è attiva nelle principali città italiane. Pensa solo a dove
andare, al resto ci pensa Frecciaviaggi.
INVERNO·NOV2013
Incontro con LA DIRIGENZA
WELCOME PACK ESCLUSIVO
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PRELAZIONE SU BIGLIETTI e abbonamenti standard
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passepartout 5
A cura di Antonella Caporaso
Una idea, mille viaggi
E-Ticket Regionale
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esigenza. Tante opzioni
per programmare il
soggiorno e il viaggio
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strutture disponibili, dai
B&B ai 5 stelle, e meno
vincoli nella scelta di
date e città di partenza.
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da oggi si arricchisce
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spostamento sulle
Frecce insieme a
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per un viaggio di andata
e ritorno per 2 persone
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del biglietto
verrà
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a persona di
¤ 10 per le
Frecce e di ¤
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treni.
Dal 1° novembre viaggiare con il
Biglietto Elettronico Regionale è
ancora più semplice. Non è più
necessario esibirlo a bordo treno
in formato cartaceo, ma basta
semplicemente mostrarlo tramite
il proprio pc, tablet o smartphone,
contestualmente a un documento di
riconoscimento. Tutti i dati, incluso
il codice QR (Quick Response),
devono essere leggibili. L’obbligo di
stampa permane per chi compra
un abbonamento regionale online.
Il ticket, già convalidato, consente di
spostarsi sul treno selezionato o su
un altro, lungo la stessa tratta, entro
le 4 ore successive alla partenza.
L’acquisto può essere effettuato sul
sito trenitalia.com da 7 giorni a 30
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Trenitalia e Baltour
Al via il nuovo accordo dedicato a
chi viaggia con gli autobus Baltour.
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delle Frecce Trenitalia da e per Roma
Tiburtina. Una nuova sinergia tra bus
e treno anche in chiave turistica.
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Flash Europa
Amadeus e Trenitalia
Partire per la Ville Lumière? Un gioco da
ragazzi grazie all’accordo con Amadeus
IT Group: una piattaforma unica di prenotazione permette alle agenzie di viaggio
di selezionare con la massima flessibilità i
servizi Trenitalia da e per la Francia.
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Euronight Italia-Austria
Trenitalia e le ferrovie austriache ÖBB
offrono collegamenti notturni diretti per
Vienna da Roma, Milano e Venezia. Dal
15 dicembre per chi parte da Milano, oltre
alle vetture cuccetta e letto sono disponibili anche posti a sedere.
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Thello e Frecce
Dal 15 dicembre l’offerta Thello si coordina
con quella delle Frecce Trenitalia, allargando il network delle città italiane collegate
con Digione e Parigi. Milano si trasforma in
un hub capace di offrire facili soluzioni per
il Belpaese e la Francia.
www.trenitalia.com | www.thello.com
INVERNO·NOV2013
taccuino
A cura di Cecilia Morrico
7
© Marco Brescia - Teatro alla Scala
1st Prize Sports - Sports Action Stories
© Roman Vondrous
Czech Republic, Czech Press Agency
BARD (AO)
dal 7 dicembre al 6 gennaio
MILANO | dal 7 dicembre al 3 gennaio
La Traviata
Sotto il segno del bicentenario di Verdi la nuova stagione del Teatro alla Scala di
Milano. Su il sipario il 7 dicembre con La Traviata, diretta da Daniele Gatti, per
la regia e le scene di Dmitri Tcherniakov. A prestare il volto e l’ugola a Violetta
è la tedesca Diana Damrau, miglior soprano di coloratura nel mondo secondo
il New York Sun, che debutta sul palco meneghino. Durante l’anno alla Scala
altre due opere del compositore emiliano: Il trovatore dal 15 febbraio al 7 marzo
e Simon Boccanera dal 31 ottobre al 19 novembre, con il concerto conclusivo
affidato alla sapiente bacchetta di Daniel Barenboin.
New season at Teatro Alla Scala in Milan for Verdi’s bicentenary. The curtain rises on 7
December with La Traviata.
ASSISI | dal 6 all’8 dicembre
LA MAGIA DEL NATALE
Mercatini artigianali aperti dalle 10 alle 22 nel centro di Assisi. Iniziativa dedicata
ai più piccoli, con letture, trucca bimbi, trampolieri, giocolieri e burattinai.
www.assicity.it
Alle porte della Valle d’Aosta una mostra
con gli scatti più rappresentativi che
hanno accompagnato gli avvenimenti
dell’ultimo anno. Da segnare in agenda
la tappa italiana di World Press Photo
al Forte di Bard, importante concorso
internazionale di fotogiornalismo
organizzato dal 1955.
From 7 December to 6 January the Italian
stop of the World Press Photo exhibition at
Forte di Bard.
www.fortedibard.it
SALERNO | fino al 19 gennaio
Luci d’artista
© Massimo Pica/Comune di Salerno
FLASH
www.teatroallascala.org
World Press
Photo
Anche quest’anno Salerno diventa palcoscenico en plein air di opere luminose
e colori per le feste. Oltre 30 km di fili e milioni di punti luce a basso consumo
energetico trasformano la città in un’incantevole fiaba, tra riferimenti mitologici,
atmosfere rinascimentali e suggestioni d’Oriente. Con le Frecce e Assavet grande
risparmio per i pacchetti treno+hotel a partire da ¤ 130 a persona.
Luci d’artista relights in the city of Salerno.
www.comune.salerno.it | www.trenitalia.com | www.assavet.it
INVERNO·NOV2013
8 taccuino
Silvia Iorio
Odysseia “Multiverse #10”
Berlino (2011-2012)
70x100x2 cm
Acquerello, carta, luci led, batterie, cavi elettrici, cornice in alluminio
specchiato. Courtesy dell’artista
ROMA | dal 6 dicembre al 1° marzo
Continuum
‹‹Durante la residenza allo smART – polo per l’arte, ho
avuto l’occasione di realizzare il più grande acquarello
ad oggi da me dipinto››. Parola dell’artista Silvia Iorio,
in mostra nel nuovo spazio culturale romano fino al
prossimo marzo. Attiva sulla scena internazionale dal
2000, introduce il visitatore in un inusuale percorso fra le
stelle attraverso lavori inediti su carta, sculture in marmo
e un’istallazione con frammenti di codici e meteoriti.
TUTTA ITALIA | dal 30 novembre al 16 febbraio
Scooby Doo
Il mistero della
piramide
Una nuova avventura per Scooby Doo, Shaggy,
Fred, Velma e Daphne. Arrivati in Egitto, devono
risolvere il segreto della Piramide del Faraone
Hatcepsout. A dar filo da torcere alla gang di
Mystery Inc. diverse mummie e una maledizione.
Musical dal grande successo europeo, fa tappa
a San Marino, Bologna, Catania, Palermo, Bari,
Torino, Milano e Roma.
At smART in Rome, until 1 March, Continuum, an exhibition of
contemporary artist Silvia Iorio.
After the great European success, the musical Scooby
Doo is on stage in San Marino, Bologna, Catania,
Palermo, Bari, Turin, Milan and Rome.
www.smartroma.org
www.scoobydoomusical.it
ORVIETO | dal 28 dicembre al 1° gennaio
Umbria Jazz Winter #21
Enrico Rava, Paolo Fresu, Christian McBride, Cecile McLorin Salvant. Sono solo
alcuni degli artisti in cartellone alla kermesse umbra. Una cinque giorni di musica
dalla mattina alla sera nei teatri e nelle vie di Orvieto, per unire il jazz alla tradizione
e alla buona cucina di una delle più belle città del centro Italia.
From 28 December to 1 January, Umbria Jazz Winter #21 performs in the centre of Orvieto.
www.umbriajazz.com
INVERNO·NOV2013
10
A cura di Gaspare Baglio
The Monocle Guide
to Better Living
AA. VV. | Gestalten, pp. 408 | £ 40
Autorevole manuale in inglese, un must per i turisti
di tutto il mondo. Trenitalia e l’Alta Velocità compaiono
come sinonimo d’eccellenza nella sezione Going places:
Travel Top 50.
The conclusive guide in English, a must for tourists the world over.
Dorothy e il
Mago di Oz
hits
trendy
L. Frank Baum | Panini
comics, pp. 192 | ¤ 24
Un terremoto fa
sprofondare Dorothy
sottoterra. Qui farà
i conti con creature
bizzarre, ma al suo
fianco c’è il meraviglioso
Mago di Oz. Un fumetto
imperdibile.
A new, not-to-be-missed
cartoon on the adventures
of Dorothy and the Wizard
of Oz.
Prima che tu mi tradisca
Antonella Lattanzi | Einaudi, pp. 432 | ¤ 19
Dalla penna dell’acclamata autrice di Devozione
un romanzo sulle complicate relazioni familiari.
Dove l’unico modo per stare insieme è farsi del male.
A new novel on family by the authoress of the best seller
Devozione.
An acoustic Skunk Anansie - Live in London
Skunk Anansie
La rock band britannica capitanata da Skin riarrangia le hit per questo suggestivo live album.
In concerto in Italia dal 18 marzo.
The English rock band presents its acoustic arrangements of historical hits.
Loved me back to life
Céline Dion
Una delle più straordinarie voci della musica pop torna ad ammaliare il
pubblico. Tra cover e inediti spuntano i duetti con Ne-Yo e Stevie Wonder.
One of the most extraordinary voices from pop music comes back to fascinate
her fans.
INVERNO·NOV2013
in valigia
11
Lei
Roxy vuol
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Scarponi al top. Hell&back è la
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confortevoli, garantiscono ottime
prestazioni.
A 2013 new entry for Nordica: Hell&back
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INVERNO·NOV2013
diario di viaggio 13
JUST ME!
A cura di Antonella Caporaso
ROBERTO CAVALLI
C
© Bob Krieger
ritico e accomodante, impulsivo e riflessivo, timido e irriverente, fedele e passionale,
burbero e dolce. Personalità eclettica
quella dello stilista Roberto Cavalli
che, dopo quattro anni di notti insonni
passate a scrivere fogli di ricordi,
decide di svelare la sua autobiografia
autentica.
The eclectic fashion designer Roberto Cavalli
tells his story in his Just Me! autobiography.
Mondadori, pp. 288 | ¤ 20
Il suo ultimo viaggio?
Dubai, sono tornato pochissimi giorni
fa con il mio aereo privato.
Sempre in valigia?
Tanta roba, però poi mi vesto sempre
uguale. Cosa non manca mai? Sarà
banale, ma lo spazzolino da denti, i
miei jeans, un golf leggerissimo che è
una specie di t-shirt e, assolutamente
indispensabile, la macchina fotografica.
La vacanza dei sogni?
Ne ho fatte tante. Un’avventura incredibile è stata quella nella Papua Nuova
Guinea, dove sono andato a cercare
l’ultima tribù di cannibali. Ho dormito
con loro, ma mi sono informato prima:
l’ultimo uomo l’hanno mangiato nel
’94. E poi sono vecchio e magro, non
credo che sarei stato di loro gusto.
Il viaggio della vita?
Quello che farò quando chiuderò gli
occhi. Lo sto aspettando con molta
ansia e curiosità.
Con le Frecce a?
Dovunque. Adesso, spinto da mio figlio
Daniele, mi piacerebbe fare l’esperienza dell’Orient Express. L’ho visto solo
al cinema e le cose che trovi nei film
sono quelle che ti allettano di più.
INVERNO·NOV2013
14 diario di viaggio
STILISTA DI STORIE
TRA LE PAGINE
DEL ROMANZO DI
ROBERTO CAVALLI.
CURIOSITà, RICORDI
E DONNE DI UNA VITA
Parliamo di Just me!…
Non aspettatevi di leggere la vita o la
moda di Roberto Cavalli. Per quello
si può navigare su Internet e trovare
tutto: la prima sfilata e anche qualche
gossip. Non so perché l’ho scritto.
C’erano tante piccole storie, tanti
fatterelli che più che in un libro forse
si sarebbero potuti raccogliere in una
pellicola in bianco e nero.
Una vita che è un romanzo,
tra le vicende passate e l’impegno
all’Istituto d’arte. Quando ha capito
che avrebbe fatto lo stilista?
Ho vissuto per strada, non avrei mai
pensato di diventare un designer di
moda. Ai giovani dico che bisogna
avere tanta fiducia in se stessi e che
in ogni cosa occorre mettere due
piccoli ingredienti: passione e amore.
Infine, credere sempre nelle persone
che si incontrano, perché chi allontani
potrebbe invece rivelarsi quella giusta.
Tutta la mia vita è basata su gente che
ho conosciuto.
Nell’immaginario collettivo lo
stilista viene visto come un “beato
tra le modelle”, mito sfatato dalla
dedica alle donne della sua vita. In
che modo hanno delineato l’uomo
che è adesso?
Mia madre mi ha inculcato il significato della parola amore e mi ha
insegnato gli altri milioni di comanINVERNO·NOV2013
damenti che Mosè si era dimenticato
di darci. Mia sorella più grande mi ha
fatto da mamma. Poi Silvanella, il mio
amore scolastico. Ci siamo sposati
con i primi risparmi e dopo nove mesi
e 10 giorni è nata la mia primogenita,
Cristiana. Eva è stata la mia ultima
moglie: tre figli e la spinta a risalire
sul pianeta moda. Non gliel’ho ancora
perdonato, perché il successo degli
anni ’70 e ’80 mi sarebbe anche
bastato. Ho accontentato la sua richiesta, ma non la nostra unione, perché il
lavoro qualche volta sciupa la coppia.
Trasformista di tessuti, ha fatto
delle tinte forti e delle stampe animalier i suoi punti di forza. Come è
nata questa geniale intuizione?
La voglia di guadagnare mi ha spinto
al successo, anche perché erano
altri tempi. Se lo facessi oggi non
mi guarderebbe nessuno. Negli anni
’70 erano idee nuove che veramente potevano sfondare. Ho avuto la
fortuna di fare i miei scarabocchi sulla
maglieria ed è proprio questa, invece
delle t-shirt, ad avermi portato tanta
fortuna. Inimmaginabile!
Un accessorio che assolutamente non può mancare il prossimo
inverno?
È un periodo che uso molto le sciarpe. Le adoro.
Oltre la passerella, altri progetti
da realizzare?
Partirò a breve per San Paolo, dove
ho disegnato una linea per un grande
magazzino. Dopo l’esperienza con
H&M, che in 50 minuti ha registrato
il tutto esaurito, voglio constatare se
riscuoterò lo stesso successo anche
in Brasile. Poi Pechino, dove sto
aprendo il primo store cinese. E il 21
novembre sono stato invitato per la
seconda volta alla Oxford University
per uno speech. Non era mai successo prima che qualcuno fosse richiamato a parlare, e questo mi riempie di
orgoglio.
business travel 17
A cura di Cecilia Morrico
CARNET BIZ AL VIA
C
orporate Travel cresce ancora. Per rispondere alle esigenze business delle aziende,
Trenitalia lancia il nuovo Carnet BIZ 30.
Oltre al famoso pacchetto da 10 ticket,
l’offerta si arricchisce con la tipologia
30 viaggi, per le imprese che desiderano gestire con la massima flessibilità
gli spostamenti dei propri dipendenti.
Valido 12 mesi dall’acquisto, il Carnet
permette di risparmiare il 30% sul
biglietto Base nei livelli Business/1^
classe e Standard/2^, senza alcun limite di cambi e annullamento prenotazione e riaccredito prima della partenza
del treno. È inoltre possibile il rimborso
totale in caso di mancato utilizzo.
Ogni blocchetto è intestato all’azienda
aderente al Corporate Travel, che può
gestire in piena libertà le prenotazioni
per i propri dipendenti
www.trenitalia.com
Corporate
Executive
Carta di Credito
Prorogate fino al 31 gennaio 2014
le offerte Corporate Executive Carta
di Credito. Programma dedicato ai
clienti business Trenitalia che pagano i propri viaggi aziendali con
carta di credito. Tutti i benefit e le
informazioni su trenitalia.com.
Save the date novembre/dicembre
L’artigiano in fiera (Milano 30 nov>8 dic), Arti&Mestieri Expo (Roma 12>15 dicembre), 7.8.Novecento (Modena 29 nov>1°dic, 6>8 dic)
Treno+Aereo
Trenitalia prende il volo verso la completa integrazione dei sistemi di vendita treno+aereo con i Global Distribution System
(GDS). I passeggeri Egyptair, Qatar Airways, Air China ed Emirates possono acquistare a prezzo ridotto, per la stessa
giornata del viaggio aereo, 1 biglietto Frecciarossa, Frecciargento o Frecciabianca da e per gli aeroporti internazionali di
Roma Fiumicino e Milano Malpensa e, per i voli Qatar Airways ed Emirates, anche da e per l’air terminal di Venezia Tessera. Le riduzioni, acquistabili nelle agenzie di viaggio convenzionate, si applicano sul prezzo Base del ticket ferroviario
nei livelli Business/1^ classe e Standard/2^ classe. Inoltre, Emirates riserva ai soci CartaFRECCIA speciali riduzioni e
tariffe sui voli.
www.trenitalia.com | www.emirates.com | www.airchina.it | www.qatarairways.it
INVERNO·NOV2013
18
PIEMONTE
© Francois Marclay/gettyimages
inverno
all’insegna
dell’adrenalina.
la regione
incastonata tra
le Alpi offre
ai più arditi
avventure
al cardiopalma:
Dall’alta
tensione
dell’arrampicata
sulle cascate
di ghiaccio
all’avvistamento
thrilling dei lupi
di Serena Berardi
An adrenaline-filled
winter. Piedmont offers
a series of breathtaking
adventures for the most
daring. Experience the
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wolf-watching in the
Entraque wild animal
park.
P
asseggiate tra le montagne
innevate, baite con caminetti
dal fuoco crepitante, tazze di
cioccolata calda al gianduia. Immagini
rassicuranti dell’inverno in Piemonte
da spazzare via una volta per tutte,
perchè nella regione incorniciata dalle
Alpi il pieno di adrenalina è assicurato.
Snowboard freestyle
INVERNO·NOV2013
reportage 19
PIEMONTE
ESTREMO
INVERNO·NOV2013
20 reportage
© Claudio Aimone
Natura pulp
Una giornata cullati dal vento, avvolti
da un silenzio bianco. Sospesi a
mezz’aria sopra giganti rocciosi dal
manto immacolato. Il parapendio in alta
montagna regala un’esperienza che
riempie e appaga i sensi con percezioni fuori dall’ordinario. Attrazione
imperdibile per liberare la mente dai
pensieri e ammirare il paesaggio dai
una prospettiva privilegiata. La scuola
nazionale di parapendio Sparavel, nel
canavese, mette a disposizione i suoi
istruttori per voli biposto, così da poter
contare sulla presenza di un professionista. Si può decollare dal Rocciamelone, 3.538 m d’altezza, e atterrare
in Valle di Susa. Oppure partire da
Colma di Mombarone di Ivrea, 2.371 m,
splendida balconata che affaccia a sud
sulla pianura canavesana e il Parco
dei cinque laghi. Planando dal Monte
Gregorio, invece, si domina l’intera Valchiusella con i suoi fitti boschi, i villaggi
in pietra e l’anfiteatro morenico.
Per chi ama il contatto con la natura
ma anche un po’ di brivido, il posto
giusto è Alpyland. In cima al Mottarone, la montagna dei due laghi - così
soprannominata perché da qui lo
INVERNO·NOV2013
Parapendio in alta quota
sguardo abbraccia il Lago Maggiore e
quello d’Orta - è una pista di bob su
rotaia lunga 1,2 km, che si sviluppa su
un dislivello di 100 m con strette curve
paraboliche. Il percorso per raggiungere la struttura, a piedi, in auto o
con la funivia che parte da Stresa,
è costellato di scorci naturali di rara
bellezza. Giunti in vetta si può salire
sull’Alpine Coaster, attrazione simile
alle montagne russe, tutta in discesa.
La particolarità è che il passeggero
sceglie di regolare la velocità a suo
piacimento fino a un massimo di 60
km/h. Gli audaci possono accelerare
per far salire il livello di adrenalina, i
più paurosi preferiranno frenare e godersi in tranquillità la vista. In entrambi
i casi, sembra quasi di volare sul fianco della montagna. Alpyland è aperto
tutto l’anno a eccezione del mese di
novembre, ma d’inverno si può andare
solo nei weekend e durante le festività
natalizie. Il velo bianco che ricopre le
Alpi rende ancora più suggestiva la
discesa dal Mottarone, creando un’atmosfera d’incanto senza eguali.
Anche il regno animale riserva
emozioni forti. Al suo interno il lupo è
proverbialmente una delle bestie meno
docili. Poterlo osservare, seppur a
distanza, è un’esperienza inusuale ed
eccitante. Il Centro faunistico Uomini
e Lupi di Entracque, in provincia di
Cuneo, comprende un recinto di circa
otto ettari che ospita alcuni esemplari
di Canis lupus italicus. Vi si trovano
solo quelli che non potrebbero vivere
in libertà, perché vittime di gravi
incidenti o nati in cattività. Al centro
dell’area è collocata una torretta di
tre piani dalla quale si può scrutare
gran parte dello spazio recintato. Se in
natura l’avvistamento di un lupo è un
evento raro e fortuito, anche all’interno
del centro faunistico può capitare di
non riuscire nell’impresa. Le probabilità aumentano di molto negli orari in cui
gli animali vengono alimentati. In ogni
caso, tramite il supporto di telecamere,
è possibile entrare con maggior facilità
in contatto visivo con gli ospiti del centro. Prima di raggiungere la torretta,
si attraversa un tunnel all’interno del
quale si snoda un percorso di visita
che presenta il lupo dal punto di vista
naturalistico. Il parco di Entracque è
chiuso a novembre, mentre a dicembre è aperto la domenica, i festivi e dal
26 al 31.
22
© Don Mason/gettyimages
Avventure glaciali
Ice fall climbing
INVERNO·NOV2013
Scalare una vertiginosa parete di
ghiaccio. Può sembrare la scena di un
film hollywoodiano, invece in Piemonte,
armati di piccone e coraggio, l’arrampicata sulle cascate gelate è pura realtà.
Migliore preparazione possibile per
l’alpinismo invernale, è anche un’attività
a sé. Secondo il livello individuale, si
può scegliere di scalare per una giornata, frequentare stage o iscriversi a
un corso, come quello organizzato dalla
Scuola di alpinismo Alberto Grosso
di Torino. Qui alle uscite pratiche si
affiancano lezioni teoriche e oggetto
d’insegnamento sono la progressione,
le manovre di corda e di assicurazione sul ghiaccio, la tecnica del piolet
traction. Numerose rapide si trovano
in Valsesia, raggiungibili attraverso i
sentieri degli antichi Walser oppure
utilizzando gli impianti delle funivie di
Alagna: i torrenti di cristallo, dai quali
pendono come ornamenti le stalattiti, sono vere e proprie opere d’arte
scolpite dalla natura. Le più conosciute
si stagliano sull’altopiano di Otro, senza
dimenticare quelle della Balma, che
per quota e posizione sono spesso
in condizioni migliori. Ai principianti
sono consigliate le cascate di Boccorio,
mentre i più allenati possono affrontare
la mitica Candela del Wold, spettacolare
e panoramica, che sovrasta Alagna
e le frazioni Walser del Ronco e di
Pedemonte. Altri luoghi per scalatori,
in Val Sermenza, Val Grande, Vallone
del Bors, hanno nomi decisamente
fantasiosi legati alla forma o caratteristica peculiare: Saccu Bodu, Zanna di
Tigre, Solstizio d’inverno, Saccu Rittu,
Cascata delle Pisse, Via Centrale, Una
lacrima sul viso, Luna Rossa, Silenzio
Walzer, Cascatone di Gender o Russian
Roulette.
Spostando la prospettiva di 180 gradi,
si può passare dalla verticalità dei
monti alla profondità delle acque.
reportage 23
© Claudio Gazzaroli/gettyimages
In Piemonte esistono scuole, circoli e
associazioni subacquee che organizzano stage, corsi e giornate di immersione sotto i ghiacci, spesso finalizzati
al conseguimento del brevetto FIAS
(Federazione Italiana Attività Subacquee). S’impara, quindi, a costruire un
campo, realizzare buchi sulla superficie
ghiacciata per effettuare l’immersione
in massima sicurezza e applicare le
tecniche di percorso con cavo guida.
Tra i laghi frequentati per questo genere di diving, c’è quello di Meugliano.
Adagiato nella Valchiusella, è un bacino
d’acqua morenico dell’era glaciale all’interno di una conca del monte Pianure,
a 750 m s.l.m. La bassa profondità ne
favorisce il congelamento durante la
stagione invernale. Poi c’è il lago del
Mucrone, a 1.894 m s.l.m. nella conca
di Oropa, profondo 7,9 m. Il periodo più
adatto per le immersioni sotto zero va
da gennaio a inizio marzo.
Rimanendo sul ghiaccio, ma abbandonando la natura per i motori, si può
provare l’ebbrezza della velocità sul
circuito invernale automobilistico ICE
Pragelato, nella frazione La Ruà dell’omonimo Comune del torinese.
La pista apre al pubblico a metà dicembre e rimane in funzione per circa
due mesi. Il 12 gennaio e il 16 febbraio
l’impianto ospita due delle cinque gare
dell’ICE Series, Campionato Italiano
Velocità su Ghiaccio. Alle competizioni,
aperte al pubblico, partecipano vetture
da rally e prototipi a elevata potenza,
opportunamente modificati e dotati di
pneumatici chiodati. Il fondo estremamente scivoloso e il tipo di guida
richiesta in queste condizioni garantiscono uno spettacolo elettrizzante, tra
sorpassi all’ultimo respiro e mirabolanti
testacoda. Negli altri weekend la pista
è affittata a privati che, con vetture
stradali o da competizione, vogliono
allenarsi o semplicemente divertirsi. Per chi non possiede un mezzo
proprio, ma vuole sfrecciare comunque
sul tracciato, sono disponibili auto a
noleggio. Al circuito per automobili se
ne affianca uno più piccolo, sempre su
ghiaccio, dove poter affittare i go-kart
con motore a quattro tempi e gomme
speciali chiodate. Per gli appassionati
delle due ruote, inoltre, appuntamento
imperdibile il 9 febbraio, quando a dare
gas saranno vespe e motorini d’epoca.
TORINO
TRAVEL PLANNING
52 collegamenti giornalieri
30 Frecciarossa
22 Frecciabianca
Durata minima del viaggio
Torino P.S.-Milano P.G. 44’
Roma T.ni-Torino P.S. 3h e 52
Venezia M.-Torino P.S. 4h e 08
Torino P.S.-Bologna C.le 2h e 03
Collegamenti e tempi di viaggio
dal 15 dicembre su trenitalia.com
SOGGIORNO PERFETTO
ART HOTEL OLYMPIC****
Via Verolengo, 19 | treno+hotel
a ¤ 111,50 da Firenze ed ¤ 143,50
da Roma.
PACIFIC HOTEL AIRPORT****
Viale Martiri della Libertà, 76
treno+hotel a ¤ 98,50 da Padova.
treno+hotel
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GUIDA SULLA NEVE
BSA WORLD MOTOSPORT
Corso Unione Sovietica, 612
Cofanetto Adrenalina
a ¤ 159,90 e coupon di ¤ 100 valido
per un viaggio A/R per 2 persone in
Business/1^ classe.
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Ice diving
INVERNO·NOV2013
Off limits
Imbarazzo della scelta per gli
amanti dello snowboard freestyle
che vogliono surfare in libertà.
I 3.500 m dello snowpark di Bardonecchia, nella ski area di Mezelet, sono suddivisi in quattro livelli
di difficoltà. Eco jibbing a gogò
nell’innovativo Wood Park, con
strutture in legno perfettamente
integrate nel paesaggio. Rail, jib e
box sono a disposizione per salti
arditi ed evoluzioni spettacolari.
In più si può tentare di superare
i propri limiti lanciandosi dall’half
pipe, utilizzato alle Olimpiadi
invernali del 2006. Un’imponente
rampa a forma di mezzo tubo,
130 m d’altezza, 18 di larghezza e 6 di lunghezza, per sfidare
con la tavola la forza di gravità.
Questo piccolo paradiso degli
snowboarder inaugura la stagione
il 22 dicembre e prevede cinque
weekend LOW COST, MUCH FUN.
I freestyler si riuniscono per vivere
un fine settimana pieno di azione
e divertimento con la formula all
inclusive a basso costo, comprendente alloggio, skipass, due pasti,
party del sabato sera e gadget.
Se la semplice sciata ormai provoca solo sbadigli, l’eliski è perfetto
per rompere la routine montanara.
Si parte con l’elicottero, si atterra
in quota e ci si lancia in un’eccitante discesa freeride, per poi risalire
a bordo del velivolo. Una pratica
che combina il panorama aereo
alle emozioni del fuoripista, lontano
dal caos dei circuiti sciistici. Accompagnati da una Guida Alpina e
da una buona preparazione fisica,
è possibile cimentarsi in queste
attività in Valle di Susa. Un incantevole angolo delle Alpi Occidentali
ricco di ampi pendii fuori dagli
itinerari battuti.
© Karl Weatherly/gettyimages
24 reportage
Eliski
INVERNO·NOV2013
zoom 27
BOLZANO
© Gorfer/gettyimages
FOLK SÜDTIROL
Non solo sci. Fra i monti di Bolzano per scoprire
le antiche tradizioni altoatesine e vivere lo slow snow.
Con ciaspole, slittini, carrozze e funivie
di Silvia Del Vecchio
Not only skiing.
Through the
woods of
Bolzano to
discover the
old Alto Adige
traditions and
live the “slow
snow”. With
ski rackets,
sledges,
coaches and
cableways.
S
ono pietre o sono nuvole?
Sono vere oppure è un
sogno?» si domandava Dino
Buzzati, tratteggiando i cosiddetti
monti pallidi, Patrimonio dell’Umanità
dal 2009, nel suo Ma le Dolomiti che
cosa sono? (Introduzione a Olimpiade
nelle Dolomiti, AA.VV., Aliroma, 1956).
Le vette preferite da Reinhold Messner,
per «la loro moltitudine di pareti, di
torri, di guglie, di forcelle e di creste»,
«
sono giganti di pietra, scogliere affiorate dal mare circa 200 milioni di anni
fa, al tramonto sgargianti come corallo.
Nella parte meridionale della “terra fra
i monti” - questa l’antica definizione del
Tirolo (Land im Gebirge in tedesco) spunta Bolzano, in una conca a 265 m
s.l.m. circondata da incredibili sagome
rocciose, fino alla punta massima
dell’Ortles (3.905 m), la cima più elevata dell’Alto Adige.
INVERNO·NOV2013
28 zoom
© gettyimages
BOLZANO
TRAVEL PLANNING
6 Frecciargento giornalieri
Durata minima del viaggio
Bologna C.le 2h e 33
Firenze C.M. 3h e 13
Roma T.ni 4h e 33
Collegamenti e tempi di viaggio
dal 15 dicembre su trenitalia.com
SOGGIORNO PERFETTO
GRAND HOTEL PREMSTALLER****
Via Castelfirmiano, 27b | treno+hotel
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Firenze ed ¤ 168 da Roma.
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FAVOLA DI UNA NOTTE
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Via Laurin, 4 | Soggiorno
Favola di una notte a
¤ 189,90 e coupon di ¤ 100 valido
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INVERNO·NOV2013
Una meta ricca di tesori e appuntamenti culturali, che strizza l’occhio
anche alla buona tavola e allo shopping, per chi ama la settimana bianca
a prescindere dagli sport invernali. La
neve non manca, almeno per ora, visto
che i climatologi impegnati nel progetto
di ricerca europeo Acqwa prevedono,
entro il 2100, perdite dal 40 al 60%
del manto bianco alpino e temperature
sopra lo zero anche d’inverno. Tuttavia
la neve qui non è l’unica protagonista.
Tradizione vuole almeno una visita al
famoso Christkindlmarkt: tra le casette
di legno di piazza Walther, un’ottantina
di espositori propongono addobbi e
creazioni di legno, vetro e ceramica, idee regalo artigianali e solidali,
specialità gastronomiche e dolci natalizi
locali, come lo Zelten, pane sudtirolese
con frutta secca, canditi e noci. Inoltre,
fino al 6 gennaio, concerti, banda in
costume, presepe vivente, laboratori
e marionette per i più piccoli. Nelle
chiese, invece, cori e gruppi musicali
Save the date
celebrano gli Adventsingen, mentre
la mummia Ötzi - esposta al Museo
Archeologico - ha già compiuto 20
anni dal ritrovamento in Val Senales.
Tra gli itinerari guidati, un tour dedicato
alla Natività (tel. 0471 307000, info@
bolzano-bozen.it). E per un 2014 a
tutto sprint, atleti da ogni parte del
mondo si danno appuntamento a
Bolzano il 31 dicembre per la BOclassic. Ma dopo la corsa è il momento del
grande party di San Silvestro: oltre alle
bollicine, d’obbligo l’assaggio dei vini
autoctoni, primi su tutti Lagrein e Santa
Maddalena. Non a caso, partono da qui
il percorso enologico che attraversa il
fondovalle dell’Oltradige fino a Salorno
e la Strada delle Dolomiti, che collega
la città a Cortina d’Ampezzo (BL), tra
spettacolari passi come Sella, Pordoi
e Gardena. Per gli amanti del territorio intatto non sono lontani i parchi
naturali Monte Corno e Sciliar, mentre
la Val Sarentino è custode di tradizioni
contadine ultrasecolari.
I luoghi dell’amore | 14 febbraio | Bolzano
Family Festival | a Carnevale | Bolzano
Mostra vini di Bolzano | 12>16 marzo | Castel Mareccio
zoom
31
Salto in funivia
© Giovanni Simeone/SIME
Non ha età l’Alto Adige, vacanza quattro stagioni per giovani e famiglie.
Paesaggi mozzafiato, laghi, boschi, vigneti, altipiani, montagne e piste
innevate: 100% natura e relax a impatto zero. Arrivando a Bolzano
in Frecciargento, si esplora comodamente il territorio a bordo di treni
regionali super attrezzati, funivie d’alta quota, impianti sciistici moderni
e ski safari. Un sistema di trasporti integrato che unisce strade, rotaie
e vette, con pacchetti ad hoc come Mobilcard, Museumobil e Dolomiti
Superski. Catapultati in una manciata di minuti nell’aria purissima e frizzante grazie alle funivie del Renon, del Colle e di San Genesio. La prima
collega Bolzano a Soprabolzano, da dove è possibile proseguire il giro
con il trenino per Collalbo. Poi un tuffo nel passato: dal capoluogo parte
la funivia più vecchia del mondo per il trasporto di persone, realizzata
nel 1908 dal geniale ristoratore Josef Staffler. Con un dislivello di 843 m
risale le pendici del Monte Pozza fino a Colle di Villa. Spettacolari i boschi
del Salto al tramonto: verso San Genesio, nell’Altopiano del Monzoccolo,
si viaggia sospesi sul massiccio del Catinaccio. A 30 km merita una visita
anche Merano. Dalla stazione Naif si balza nel cuore dei 40 km di piste di
Merano 2000. Per provare il brivido dell’alpin bob su rotaie.
www.sii.bz.it | www.dolomitisuperski.com
Lovely Trentino
Inconfondibili e rosa al tramonto le Pale di San Martino di
Castrozza (TN), località sciistica perfetta per grandi e piccini,
pittoresca ed elegante tanto da stregare scrittori e musicisti
come Arthur Schnitzler e Richard Strauss. Immersa in uno
scenario naturale di rara bellezza, grazie al rinomato Passo
Rolle sa regalare forti emozioni agli amanti della neve: il Carosello delle Malghe offre 45 km di piste e Colverde due tracciati illuminati anche di notte. Mentre l’Altopiano delle Pale,
sospeso a 2.700 m nel Parco Naturale Paneveggio, richiama
sportivi estremi ed escursionisti con le ciaspole.
www.sanmartino.com
Nuovi Flirt in Alto Adige
Nuovi treni Flirt
Operativi da dicembre 2 degli 8 nuovi treni Flirt acquistati dalla Provincia di Bolzano e Trenitalia per migliorare l’offerta
del trasporto pubblico locale su rotaia. A seguire, superate le prove tecniche, tutti gli altri. Migliora così la linea della Val
Pusteria e la Merano-Bolzano, oltre al collegamento diretto con Innsbruck e, da fine 2014, anche con il Tirolo dell’Est. WiFi
a bordo, vagoni in più (oltre 600 posti a convoglio) entro giugno, per facilitare il traffico negli orari di punta e massimo
comfort a 160 km/h, con un’accelerazione all’avviamento di 1,2 m/s². Per spostarsi tra le Dolomiti in sicurezza rispettando
l’ambiente. Inoltre, fasciatoi per bebè e aree dedicate a persone con ridotta mobilità, ma anche trasporto sci e biciclette.
www.trenitalia.com | www.provincia.bz.it
INVERNO·NOV2013
32 zoom
© Acik/Fotolia
Slow & fun snow
Dolomiti per tutti. Anche chi non ama indossare
sci, tavole e snowkite può sentirsi pienamente
appagato in Südtirol. A ritmo lento, tra slope
food (stuzzichini in pista) e neve slow. Un solo
skipass per entrare in 12 impianti e scivolare lungo
1.200 km di discese, fino in Veneto e Trentino. In
più, 1.800 km di sentieri per chi pratica il fondo
o esplora il paesaggio con racchette, slittini e
carrozze. E un mondo intero a misura di bimbo: a
mezz’ora da Bolzano, nel comprensorio Reinswald
della Val Sarentino, tanti corsi for kids e anche un
Kindergarten sulla neve per divertirsi fra lezioni
e corse in motoslitta. All’Alpe di Siusi, invece,
Skitour e Olimpiadi delle Streghe alla scoperta di
magie e leggende, mentre con la mascotte Yeti e i
maestri si sale sul tappeto magico, si scia insieme
ai personaggi dei fumetti o si scorrazza all’Europark e al King Laurin Snow. Ai piedi del Latemar,
a Gardonè, land art alla Foresta dei draghi: giocolibri e percorso tra sculture alate realizzate con
rami, pietre e ceppi. Mentre i più grandi possono
volare, da dicembre a marzo, sul lago ghiacciato di
Resia, uno dei migliori in Italia per lo snowkite. Oppure provare il brivido dell’ice climbing scalando
cascate artificiali a Solda, e allenare la mira con il
biathlon, sci di fondo e tiro a segno con carabina
in Val Ridanna e Anterselva. Infine, anzi, prima di
tutto, l’importante è Sciare con Gusto: iniziativa
gourmet sulle piste dell’Alta Badia, con degustazioni nei rifugi, corsi di cucina ladina e rassegne
come la Chef’s Cup (19-24 gennaio). A tutta gola
anche in Valle Isarco, con il buon cibo e l’ottimo
vino delle Settimane gastronomiche, dal 14 al 30
marzo.
Save the date
Sfilata e discesa con slitta | 6 dic-31 gen-28 feb-28 mar | Velturno (BZ)
Con le ciaspole in Val di Tires al Catinaccio | 28 dic | Bolzano
Balloon Festival | 4>12 gen | Dobbiaco (BZ)
Sculture di neve | 8>15 gen | San Candido e San Vigilio (BZ)
Südtirol Gardenissima Kids slalom gigante | 30 mar | Val Gardena (BZ)
INVERNO·NOV2013
Slittata al chiaro di luna e rientro in shuttle | 20 dic>14 feb | Compaccio (BZ)
Coppa del Mondo Slittino by Night | 3>5 gen | Siusi allo Sciliar (BZ)
Moonlight Classic gara di fondo in notturna | 16 gen | Compaccio (BZ)
Swing on Snow | 2>9 mar | Alpe di Siusi (BZ)
Dolomiti Ski Jazz | 8>16 mar | Val di Fiemme (TN)
34 MILANO
© TommL/gettyimages
CoolMila
In 10 mosse di shopping
INVERNO·NOV2013
métropole 35
Dal dress
crossing
al guardaroba
perfetto.
Dal finger food
ai cocktail
molecolari,
con tappa
nel fantastico
regno dell’utile
e inutile vintage.
Piedi veloci
e sguardo
laser bastano
per scoprire
l’itinerario
shopping più
cool di Milano,
Tra grandi firme
e give & take.
sulle orme
dei talent
di real time
ano
A cura di Claudia Frattini
Foto talent Courtesy Real Time - LaPresse
by Carla Gozzi
©
1.Il guardaroba
perfetto
Primo: il contenitore perfetto. Brand di
ricerca alla Rinascente, con raccoglitori
e appendini di design. Sachet e boule aromatiche alla Coltelleria Lorenzi in corso Magenta 1, ultimo baluardo delle
vecchie boutique in cui scovare profumi Creed, essenze e
oggetti mai banali. Secondo: gonna o pantalone, il guardaroba perfetto è vintage. Capi dalla doppia vita e pochette
anni ’20 da Humana in via Cappellari 3. Abiti & co. di alta
sartoria da Lipstick in corso Garibaldi 79, insieme agli Yves
Saint Laurent e agli originali Chanel di Vintage Delirium in
via Sacchi 3. Tra i classici da collezione anche le ballerine
di Repetto in piazza Duomo e l’irrinunciabile cofanetto
acquamarina di Tiffany.
2.Swap party formato kids
Scambi virtuosi per famiglie affollate o per gioco tra piccoli
amici. Ma attenzione: il luogo è tutto. Location ideali il
Museo di Storia Naturale, lo Zoo Safari e l’Acquario Civico,
per condensare l’aspetto ludico con il rispetto per l’ambiente. Give & take oceanico per bambine e teen a base
di zainetti, t-shirt iconiche, jeans versione skin, bikers e
bijoux fai-da-te in panno, perline e coralli. Maschietti scatenati nello swap di snickers personalizzate con pennarelli
e adesivi, polo e felpe dei supereroi, mostri e animali di
ogni genere e travestimenti classici, dal clown a Peter Pan
fino al Conte Dracula e Capitan Uncino.
3.Lingerie o cupcake?
Di certo una cosa c’è: lingerie prima di tutto. E che sia come
si deve. Se ancora sette donne su 10 sbagliano il reggiseno, rinnovare il cassettone dell’intimo è qualcosa che non
si può rimandare. Elemento di seduzione e valorizzazione,
capo giocoso e colorato per dare libero sfogo alla fantasia.
E modellare quanto basta.
Lussuosa e divertente la lingerie di Agent Provocateur in via
Santa Radegonda 3, il brand preferito delle blogger. Per le
più golose e ironiche, caccia alle linee ispirate alla pasticceria, dai cupcake alle caramelle fino alle torte. Il posto giusto
in questo caso è la boutique JenniPie in corso Magenta, un
inno alla dolcezza e all’amore per se stesse.
From dress-crossing to the perfect wardrobe. From finger-food
to molecular cocktails, with a stop-over in the fantastic realm of
handy and useless vintage items. The coolest shopping voyage
in Milan, amid famous designer brands and give & take, in the
footsteps of the Real Time talents.
INVERNO·NOV2013
Curioso
di natura
A Trento, nella magica atmosfera
del mercatino di Natale, visita il MUSE,
il nuovo Museo delle Scienze
progettato da Renzo Piano
MUSE - Museo delle Scienze
Corso del Lavoro e della Scienza, 3
38123 Trento
0461 270311
www.muse.it
Mercatino di Natale di Trento
Dal 23.11 al 30.12
Piazza Fiera
www.mercatinodinatale.tn.it
métropole 37
by Irene Greco
©
4.HairLab
[Hair stylist]
Teste all’ultimo grido con zona relax da Charme & Cheveaux,
via Marsala 9: benessere, taglio moda e colore di stagione. Si
parte con il trattamento trico-well a base di ossigenoterapia,
per nutrire le squame del capello con fiale di sali minerali. Un
quarto d’ora in tutto, utilissimo anche per il viso con acido ialuronico. Si passa poi a colore, taglio e piega: addio alle striature
bi-color e via libera alle nuance uniformi. Il rame troneggia
ma resta vietatissimo alle more. Taglio moda il classico carré,
con frangia e non, adattissimo all’asciugatura fai-da-te. Forme
compatte per l’acconciatura, dal mood morbido e mai crespo.
www.charmecheveux.com/atelier/marsala
[Chef]
by Sebastiano Rovida
©
5.Chic finger food
La perfezione in un sol boccone è al
Fingers di via S. Gerolamo Emiliani
2, fra i 10 migliori giap-trend-chic al
mondo per la rivista GQ. La selezione delle materie prime e l’arredo
metropolitano-intimista esaltano una
cucina orientale d’effetto, in cui le
armonie giapponesi si legano ai sapori
mediterranei e sudamericani. Al centro
del ristorante, inciso su una pietra
l’antico proverbio nipponico «l’incontro
fra le persone è dove tutto ha inizio».
E proprio dall’incontro tra l’estroso
Roberto Okabe e il campione internazionale Clarence Seedorf nasce la
magia di un’esperienza raffinata come
nelle sushi-ya tradizionali.
www.fingersrestaurants.com
6.Molecolari
da bere
© Quentin Bacon/gettyimages
Mood orientale, caraibico e africano. Bancone newyorkese e barchef
d’eccezione. L’indirizzo giusto per
scovare il top dei cocktail molecolari in
città è Nottingham Forest, v.le Piave 1.
L’enorme menu, conosciuto in tutto il
mondo per aver vinto premi prestigiosi,
spazia dai classici, perfetti in ogni sfumatura, ai drink firmati più particolari.
Come l’Elite, ovvero la vodka più cara
al mondo miscelata a una polvere di
perle triturata al mortaio, sferificazioni
ed essenze vaporizzate per gustare
un’esperienza multisensoriale. Sul fondo, una perla naturale di 7 mm, gentile
omaggio ai fortunati clienti. Vietata la
prenotazione.
www.nottingham-forest.com
INVERNO·NOV2013
38 métropole
[Architetto]
by Paola Marella
©
Recupero, recupero, recupero da
Costanza Algranti in via Pepe, dove
vecchie grondaie, botti e lamiere si
trasformano in mobili dal sapore
unico. Tra l’antiquario e il brocante, al Cirmolo di via Fiori Chiari 3
un’infinità di oggetti curiosi, tutti
rigorosamente d’epoca. Da Moroso
in via Nazionale 60 design divertente
e abbordabile, attento alla qualità e
al basso impatto ambientale. Mentre
chez Dilmos in via Solferino la poetica dell’oggetto si traduce in pezzi
ricercati ed emblematici. Decine gli
indirizzi giusti sui Navigli, dove spopola anche il vintage spensierato per
i più piccoli a partire dal culto della
cameretta e dei libri di fiabe.
8.La casa è servita
Et voilà! Il centrotavola regna sovrano insieme ai bicchieri colorati da
Rossana Orlandi, via Matteo Bandello
14, mentre persino una vecchia
poltrona può riprendere vita con i
tessuti di Dedar, via S. Giovanni sul
Muro 5: eleganza espressiva dei
materiali, suggestioni della moda
e dell’arte. Passione per il colore
e lo stile coloniale da Lisa Corti in
via Lecco 2, dove ogni prodotto
traspira contaminazioni tra Oriente e
Occidente. Estrema cura del dettaglio
presso i Segni del Tempo di via
Formentini 4 e viaggio a 360 gradi
nel design da Jannelli & Volpi in via
Melzo 7. Infine il mai dimenticato
tappeto, consumato s’intende, un po’
come il jeans.
INVERNO·NOV2013
© Hauke Dressler/gettyimages
7.Vintage. Il regno
dell’utile-inutile
9.Travel planning
Milano
146 collegamenti giornalieri
84 Frecciarossa
62 Frecciabianca
Durata minima del viaggio
Roma Tib.-Milano Rog. 2h e 40
Napoli C.le-Milano C.le 4h e 15
Milano C.le-Venezia S.L. 2h e 35
Milano C.le-Bologna C.le 1h e 02
Collegamenti e tempi di viaggi
dal 15 dicembre su trenitalia.com
10.Il soggiorno
perfetto
HOTEL COMTUR**** | Via Europa, 11
treno+hotel a ¤ 56 da Torino, ¤ 65,50
da Bologna ed ¤ 86,50 da Firenze.
treno+hotel
www.frecciando.com
BEST WESTERN HOTEL
MAJOR**** | Viale Isonzo, 2
Soggiorno Una meta in tre
giorni a ¤ 189,90 e coupon di ¤ 100
valido per un viaggio A/R per 2
persone in Business/1^ classe.
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Le mie amiche dicono che
AA.VV. | Mondadori Electa, pp. 237 | ¤ 40
Gli indirizzi segreti delle milanesi testati
personalmente da 50 “sciure” superchic. Una guida
solidale da portare sempre con sé, a vantaggio della
Fondazione Dominique Lapierre.
CON L’ADESIONE
DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA
GEMMA BERTAGNOLLI
CON IL CONTRIBUTO DEL
MINISTERO PER I BENI E LE ATTIVITA’ CULTURALI
STEFANO MONTANARI
ROMAFESTIVALBAROCCO
VI EDIZIONE
ROMA, 1 – 15 DICEMBRE 2013
FESTINA LENTE
MICHELE GASBARRO
COMPAGNIA DEL MADRIGALE
AUTHENTIA
ACCADEMIA BIZANTINA
GLI ARCHI DEL CHERUBINO
ANTONIO DI DEDDA
LA TEMPESTA
Tel.
Cell.
+39 06.92958872
+39 335.5700072
www.romafestivalbarocco.it
40 NAPOLI
di Gaspare Baglio
Cosmopolis
INTERVISTA A RAIZ
[Voce degli Almamegretta
L’ultimo album è Controra]
RappaNapoli
Un weekend a Napoli
e provincia con Raiz,
Clementino e Rocco Hunt,
a caccia di hip hop e dub
tra concerti, pausa caffè
e pizza doc
«Napoli è una città cosmopolita ante
litteram per invasioni, migrazioni
e per il suo popolo che ha girato il mondo
riportando sempre a casa qualcosa.
È una piccola New York, dove da tempo
si parla di melting pot. Una metropoli
di frontiera aperta al Mediterraneo,
che sprona il dibattito interculturale»
Quartieri
Ora abito a Roma, ma grazie al Frecciarossa si può quasi parlare di megalopoli.
E mi sento ancora cittadino napoletano.
Sono nato nel centro storico, ma poi ho
vissuto nella zona di Chiaia, tra piazza
Amedeo e piazza dei Martiri, il posto dei baretti. È un luogo
un po’ chic, ma talmente attaccato al centro che quasi non c’è
differenza. È il bello di questa città: c’è interconnessione di
classi, tutti vivono lo stesso territorio.
Music style
Sono affezionato al quartiere Bagnoli, dove c’è l’Arenile con
tantissimi concerti e bella musica. A Napoli è molto forte la
cultura dei club e si suona buona house un po’ ovunque.
A tavola
La pizza napoletana è un’esperienza. Io consiglio la Pizzeria
Sorbillo, Da Michele e il Trianon. In via Cisterna dell’olio, poi,
c’è il Bar Fly, che si deve proprio visitare.
Da non perdere
Il lato partenopeo più moderno. Nella musica ha sempre
offerto l’avanguardia a tutta Italia.
www.almamegretta.net
INVERNO·NOV2013
weekend
41
Strade da film
INTERVISTA A CLEMENTINO
[Il nuovo album s’intitola Mea culpa
Live il 3 dicembre a Milano e il 5 a Roma]
«Napoli ce l’hai nel DNA, quando
cammini per le strade sembra
di vivere in un film.
Le mie influenze vanno da Pino Daniele
ai maestri dell’hip hop partenopeo, che mi
hanno folgorato iniziandomi alla musica»
© Colin Dutton/SIME
In treno
a teatro
Trenitalia e Scoop Travel
Srl pensano agli appassionati dello spettacolo. Grazie all’iniziativa
IN TRENO A TEATRO,
fino al 30 giugno gli
amanti del palcoscenico
di tutta Italia possono
raggiungere Napoli a
prezzi vantaggiosi, usufruendo di un pacchetto treno+hotel. Inoltre
sconti d’eccezione per i
soci CartaFRECCIA sul
biglietto dei teatri: al Diana -10% su tutta la programmazione, al Bellini
riduzione dal 40 al 50%
per alcuni titoli in cartellone e -30% allo Stabile
(Mercadante, San Ferdinando e Ridotto).
www.trenitalia.com
www.scooptravel.it
Quartieri
Sono dell’Agro Nolano. E quindi Nola,
Cimitile e Camposano non si possono
non visitare. Vista la mia formazione rap
nel centro, consiglio di andare fuori dalle
Poste Centrali, uno dei punti di riferimento
della scena hip hop cittadina. Con tanti
ragazzi che ballano breakdance.
Music style
Molti locali offrono veri e propri live hip
hop. Uno su tutti il Duel Beat, ma ci sono
cose interessanti anche al Palapartenope.
A tavola
Per gli amanti del pesce c’è Cavallino a
San Vitaliano. E non dimentichiamoci i
dolci. Se ne mangiano di buonissimi al
Cocos di Cicciano. Nel capoluogo, invece,
un salto ai laboratori di pasticceria su
piazza Garibaldi per sfogliatelle davvero
notevoli.
Da non perdere
In provincia le basiliche paleocristiane
di Cimitile. Lì è nato il primo campanile
della cristianità e l’intero complesso va
assolutamente esplorato. In città consiglio
il tour Napoli Sotterranea e il Cimitero
delle Fontanelle. Non può mancare poi
una passeggiata sul lungomare, oggi isola
pedonale. E, sotto Natale, il must è via
San Gregorio Armeno, la famosa Spaccanapoli. Qui la cultura del presepe vive 365
giorni all’anno con artigiani che creano
statuine davanti agli occhi ammirati dei
turisti.
www.clementinoiena.it
INVERNO·NOV2013
42 weekend
A Neapolitan weekend with some tips from
the rap and dub artists, Raiz, Clementino and
Rocco Hunt, who took their first steps in the
shadow of the medieval castle “Castel Nuovo”.
NAPOLI
© Colin Dutton/SIME
TRAVEL PLANNING
60 collegamenti giornalieri
50 Frecciarossa
6 Frecciargento
4 Frecciabianca
Durata minima del viaggio
Roma T.ni 1h e 10
Firenze S.M.N. 2h e 31
Venezia S.L. 5h e 05
Collegamenti e tempi di viaggio
dal 15 dicembre su trenitalia.com
SOGGIORNO PERFETTO
CLASSHOTEL NAPOLI**** | Via 11
Settembre | treno+hotel a ¤ 52,50
da Salerno, ¤ 78,50 da Roma ed
¤ 88 da Lamezia Terme.
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NOTTE IN CITTÀ
LE STANZE DEL VICERÉ
Via Stella, 94 | Soggiorno
Scenari d’Italia a ¤ 89,90
e coupon di ¤ 100 valido per un
viaggio A/R per 2 persone in
Business/1^ classe.
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VACANZE DA IMPERATORE
Con i pacchetti Imperatore Travel grande convenienza per raggiungere Napoli
a bordo delle Frecce Trenitalia.
MERCATINI DI NATALE
Dal 19 dicembre al 6 gennaio | Treno da Roma + transfer + 2 notti camera doppia
bed & breakfast in hotel 4 stelle + escursione Napoli in minibus e visita a piedi,
¤ 260 a persona.
TRA ARTE E MUSEI ARCHEOLOGICI
Dal 22 dicembre al 6 gennaio | Treno da Roma + 1 notte bed & breakfast a
Pompei + 1 notte bed & breakfast a Napoli, camera doppia, ¤ 240 a persona.
INVERNO·NOV2013
Melodia partenopea
INTERVISTA A ROCCO HUNT
[Nuova leva dell’hip hop campano
Il suo album d’esordio è Poeta urbano]
«Napoli mi ha regalato quell’input
di suoni melodici che l’hanno resa
famosa in tutto il mondo»
Quartieri
Sono di Salerno, ma sono cresciuto
frequentando i quartieri difficili dell’area nord partenopea: Scampia, Miano
e Piscinola. Per lo svago, assolutamente il lungomare.
Music style
L’Arenile offre musica di tutti i tipi.
Un altro bel posto per i concerti è Duel
Beat.
A tavola
La pizza bisogna assaggiarla Da
Pellone in via Nazionale. Per serate
romantiche non c’è niente di meglio
di una cena alla Trattoria Da Cicciotto
a Marechiaro, che affaccia su uno dei
posti più suggestivi della città. Vicino al
Teatro Bellini, invece, si può mangiare
un ottimo hamburger di Chianina con
piatti tipici partenopei. Uno sguardo
alle tendenze metropolitane con un
approccio tradizionale.
Da non perdere
Sopra via Petrarca il panorama
toglie il fiato.
www.roccohuntofficial.com
SOGGIORNO A REGOLA D’ARTE
Il gruppo Culture Hotels Napoli nasce dall’unione tra ospitalità ed esperienza nel mondo dell’arte.
Le opere di artisti internazionali ti faranno sentire l’ospite privilegiato di un’esposizione privata.
via monteoliveto, 15 - 80134 napoli
salita moiariello, 66 - 80131 napoli
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EMILIA ROMAGNA
Tortellini
© Ian Aitken/gettyimages
da strada
Basta con le solite
tagliatelle al ragù
E lo stracotto.
Viaggio alla scoperta
di piatti e luoghi
nascosti dell’Emilia
Romagna, insieme
a chef Rubio TRA I
locali new entry
del bolognese
A cura di Cecilia Morrico
A voyage of discovery
through typical dishes and
secret places of Emilia
Romagna, together with chef
Rubio and local ‘new entries’
of the Bologna area.
INVERNO·NOV2013
sapori 47
Street food Emilia
È
difficile cercare pietanze street food in Emilia
Romagna e a Bologna,
luoghi in cui è forte la componente
tradizionale. Possiamo pensare di
trasformarli noi in piatti da strada.
di Chef Rubio ©
[Cuoco rugbista e conduttore DMax]
Geograficamente la regione non si è
mai prestata a questo tipo di sviluppo.
La cucina ha una storia lunga otto secoli, con una vasta gamma di prodotti
che diventano ingredienti fondamentali
di cibi abbondanti e sostanziosi. Tra i
manicaretti più gettonati c’è la tigella: dischetti con acqua e farina di
grano tenero, bicarbonato di sodio,
strutto e lievito, un tempo realizzati
cuocendo l’impasto su mattonelle in
terracotta (tigelle appunto).
© Carbonelli&Seganti
UNTI E BISUNTI
Trepidazione per la seconda stagione di UNTI E BISUNTI, ancora su DMax (canale 52 del digitale terrestre free, 28 di
Tivùsat) a partire dai primi mesi del 2014. Questa volta lo chef più tatuato d’Italia si cimenta con mille nuove ricette sporche
e cattive: ‹‹Rimarranno piacevolmente sorprese le regioni che nella prima serie si sono sentite trascurate››. Ancora una volta
un’esplorazione a tutto tondo delle risorse gastronomiche del Belpaese, dove Rubio potrà provare i sapori di chioschetti,
mercati rionali e baracchini caratteristici. Stando però sempre attento alla linea, perché la prima serie ‹‹mi ha regalato 6 chili
in più e spero che la seconda non me ne porti altrettanti››.
www.dmax.it
INVERNO·NOV2013
Una volta pronte, sulle mini focaccette viene riprodotto il disegno
impresso sulla piastrella utilizzata.
A questo punto si possono farcire
con affettati oppure, come da tradizione, con pesto di lardo di maiale,
aglio, rosmarino e parmigiano.
L’accompagnamento più ghiotto è
con il friggione, composto di cipolla
bianca stufata, grasso, strutto e
pomodoro. Possiede le sembianze
di cibo da passeggio, ma girando
per Bologna è difficile scorgere
qualcuno che inzuppa la tigella nel
friggione in una vaschetta. Potrebbe essere un’idea! La via Emilia è
sempre stata una tratta in cui ci si
fermava per trovare ristoro nelle
locande. Tra le specialità abbiamo lo gnocco: pasta fritta e calda
accompagnata da insaccati. E poi gli
uccelletti scappati, cioè involtini di
carne di suino ripieni con salsiccia
e cotti nella pancetta, a volte anche
con la variante della mortadella. Il
nome e le sembianze sono quelli
di un volatile allo spiedo, perché
in tempi di carestia, per non far
mancare la cacciagione in tavola,
si dava al maiale la forma di un
passerotto. Ci sono inoltre pietanze
inusuali per l’immaginario collettivo,
come il pesce gatto e le anguille,
che oggi stanno scomparendo. È
un’altra tradizione tutta romagnola adatta a palati allenati, vista la
prepotenza del gusto. Certo è che
se cotti in modo adeguato possono
diventare interessantissimi. Ultimo
pensiero stagionale per cotechino e
zampone, che i più pensano essere
di bassa qualità perché acquistabili
al supermercato. Se preparati in
modo competente possono invece
diventare estremamente complessi
e regalare ottimi sapori che riscaldano e appagano il palato. Niente di
meglio dell’abbinamento a un buon
vino per pulire la bocca grassa.
INVERNO·NOV2013
Identikit
© Tastyart Ltd Rob White/gettyimages
48 sapori
Nome: tigella
Classificazione: pane o farinacei
Forma: tonda con impresso il bassorilievo del disco di terracotta su cui è
stata preparata
Città d’origine: Modena
Si accompagna con: salumi, cunza (pesto formato da un trito di lardo di
maiale, aglio e rosmarino) e Parmigiano Reggiano
Assaggi
WINE FOOD FESTIVAL EMILIA ROMAGNA
Fino al 31 marzo la rassegna gastronomica della Strada del Po e dei Sapori della
Bassa Piacentina. Tradizioni antiche e gusti genuini.
www.winefoodfestivalemiliaromagna.com
MUSEO DEL PARMIGIANO REGGIANO
A Soragna un museo dedicato al famoso formaggio della tradizione emiliana. Un
percorso dalla seconda metà dell‘800 ai primi del ‘900.
www.museidelcibo.it
VINOTERAPIA E ACETO BALSAMICO
Non solo per la tavola i prodotti top del nord Italia. Alle Terme della Salvarola a
Sassuolo trattamenti con aceto balsamico, burro chiarificato e nettare di Bacco.
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50 sapori
Polpettine
di acciughe
AL ristorante
Camera a sud
di Bologna,
Invito a cena
con Smartbox
LISTA DELLA SPESA
(PER 4 PERSONE)
700 gr acciughe, 5 fette mollica
di pane, 1 dl latte, 1 uovo,
30 gr pangrattato, 20 gr olio
extravergine d’oliva, 20 gr farina,
1 limone, foglie di menta, sale e
pepe q.b.
BOLOGNA
TRAVEL PLANNING
© Camera a sud
128 collegamenti giornalieri
56 Frecciarossa
48 Frecciargento
24 Frecciabianca
Durata minima del viaggio
Roma T.ni 1h e 55
Firenze S.M.N. 35’
Napoli C.le 3h e 15
Collegamenti e tempi di viaggio
dal 15 dicembre su trenitalia.com
SOGGIORNO PERFETTO
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a ¤ 59,50 da Firenze, ¤ 67
da Ancona ed ¤ 71,50 da Milano.
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CAMERA A SUD | Via
Valdonica, 5 | Cofanetto Invito
a cena a ¤ 54,90 e coupon di
¤ 100 valido per un viaggio A/R per
2 persone in Business/1^ classe.
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© Constantinos/Fotolia
INVERNO·NOV2013
PREPARAZIONE
Ammorbidire la mollica per
10’ in una ciotola con il latte.
Pulire le acciughe, sciacquarle
e tamponarle con carta
assorbente. Tritarle nel mixer.
Trasferire il battuto nella
ciotola con la mollica strizzata,
aggiungere l’uovo, 1 presa
di sale e 1 macinata di pepe.
Mescolare bene e lasciare
riposare in frigo per almeno 20’.
Realizzare con il composto tante
polpettine grandi come una noce,
appoggiandole su un vassoio
rivestito di pangrattato e farina
mescolati. Riscaldare una padella
antiaderente con 2 cucchiai
di olio, aggiungere le polpettine
di acciughe per dorare a fiamma
viva per 15’ mescolando spesso.
Servire con accompagnamento
di spicchi di limone e foglie
di menta.
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157 collegamenti giornalieri
81 Frecciarossa
58 Frecciargento
18 Frecciabianca
Durata minima del viaggio
Milano C.le-Roma T.ni 2h e 55
Roma Tib.-Firenze S.M.N. 1h e 20
Roma T.ni-Venezia S.L. 3h e 19
Collegamenti e tempi di viaggio
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Dettaglio Altare della Patria - Piazza Venezia
© Driendl Group/gettyimages
di Antonella Caporaso
arrivo del Natale si accompagna da sempre all’inevitabile interrogativo: cosa regalo? Per non ritrovarsi sotto
l’albero il solito paio di calzini o il maglioncino all’ultimo
grido dai colori più improbabili, meglio puntare su qualcosa di
originale e condividere le emozioni che solo la Città Eterna può offrire. Con le sue memorie, i suoi segreti e i suoi misteri, Roma regala un’esperienza culturale senza pari. L’elevata concentrazione
di musei all’interno del tessuto urbano fa delle gallerie d’arte una
delle esperienze romane di maggior pregio. Due grandi mostre,
Cézanne e gli artisti del ’900 e Cleopatra. Roma e l’incantesimo
dell’Egitto, rispettivamente al Complesso del Vittoriano e al Chiostro del Bramante fino al 2 febbraio, offrono anche una riduzione
sul ticket d’ingresso: sconto ai viaggiatori delle Frecce con destinazione Roma e ai soci CartaFRECCIA per la prima esposizione,
mentre solo ai possessori della fidelity card Trenitalia per la seconda. Inoltre, con i pacchetti turistici ad hoc per Cinecittà Studios
L
SERATA DI GUSTO
With its heritage,
museums and
events, Rome
makes an ideal
Christmas gift.
BABINGTON’S | Piazza di
Spagna, 23 | Cofanetto Invito
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è possibile immergersi nel fascino dei set che hanno fatto la
storia del cinema. Per chi raggiunge la Capitale con le Frecce,
riduzione del 30% sul biglietto Base e sconto fino al 20% sul
ticket d’ingresso agli Studi di via Tuscolana. Ottime opportunità che permettono di coniugare la passione per il bello con
il desiderio di trascorrere il sempre magico Natale in una città
unica al mondo.
INVERNO·NOV2013
54 night&day
Con i pacchetti Imperatore Travel
grande convenienza per raggiungere
Roma a bordo delle Frecce Trenitalia.
TRENO+SOGGIORNO
+ESCURSIONE*
HOTEL LA GRIFFE*****
Via Nazionale, 13 | Fino al 27 dicembre | Escursione in pullman e visita a
piedi, 3 notti bed & breakfast, camera
doppia standard, ¤ 367 a persona.
HOTEL ATLANTICO****
Via Cavour, 23 | Fino al 27 dicembre
Escursione in pullman e visita a piedi,
3 notti bed & breakfast, camera doppia standard, ¤ 317 a persona.
HOTEL ANGLO AMERICANO****
Via delle Quattro Fontane, 12 | Fino
al 27 dicembre | Escursione in pullman e visita a piedi, 3 notti bed &
breakfast, camera doppia standard,
¤ 265 a persona.
* I prezzi s’intendono per partenze da Firenze
e Napoli. Supplementi: da Bologna ¤ 34, Torino ¤ 86, Verona ¤ 60 e Milano ¤ 80.
NOTE DI NATALE
C
ambio di scena al tramonto, la vita notturna in città
è densa di appuntamenti.
Dai cinema ai teatri, dalle manifestazioni culturali alle discoteche,
Roma coinvolge e trascina cittadini
e turisti in una girandola di iniziative.
I monumenti diventano le comparse di un film durante una passeggiata, mentre i teatri alzano il
sipario sulla nuova stagione. Con le
note di Brahms, Britten e Mozart,
l’Orchestra dell’Accademia Nazionale di Santa Cecilia, una delle più
antiche istituzioni musicali al mondo, apre le festività natalizie con un
intenso concerto, sotto la direzione
di Antonio Pappano, in programma
sabato 14, lunedì 16 e martedì 17
dicembre. Per più di un mese, fuori
dalle sale, l’Auditorium Conciliazione si trasforma in un villaggio metropolitano scintillante di addobbi e
luminarie, corredato da mercatino
natalizio, area giochi e pista di
pattinaggio. Con Lo Schiaccianoci,
fiaba delle feste per eccellenza,
dal 25 dicembre al 6 gennaio ci si
immerge nella magia del Natale. A
concludere i festeggiamenti è il tradizionale Concerto di Capodanno,
che trova in via dei Fori Imperiali la
location perfetta per una serata di
musica e divertimento. Il tutto condito, com’è tradizione, dal brindisi
di mezzanotte e dallo spettacolo
pirotecnico finale.
bynight
ROMA CLASSICA
DA IMPERATORE
Auditorium Parco della Musica
INVERNO·NOV2013
© De Agostini e Vannini/gettyimages
postcard 57
WHITE SVIZZERA
Discese da campioni e acquisti nei tradizionali mercatini.
Relax a 30 GRADI ALLE Terme di Vals.
e fonduta nel più grande ristorante-igloo d’Europa
di Francesca Ventre
Photo © swiss-image
Experience the magic of towns and fields steeped in snow. Ski down slopes like a champ or stroll through the traditional markets.
Relax in the Vals Spa resort immersed in over 30°C or enjoy fondue in the igloo-restaurant.
L
a candida Svizzera offre una
tavolozza di possibilità sparse
in 7mila km di piste per lo sci
alpino, 5mila per il fondo e altrettanti
per passeggiate. Tra città innevate e
campi imbiancati, grandi, piccini, pigri
e supersportivi, fashion o relax victim
e appassionati di mercatini possono
realizzare i propri desideri invernali.
Dalle piste sottozero ai 30 gradi di
benessere termale.
Pronti, via
Partenza da Coppa del mondo a
2.300 m sulla discesa del Lauberhorn
a Wengen. Qui i campioni ogni anno
sfrecciano a metà gennaio alla velocità
record di 160 km/h, attraverso ostacoli
famigerati come la strettoia Hundshopf.
Brividi anche sulla pista Silvano
Beltramelli a Lenzerheide, la più ripida
discesa per competizioni femminili, con
pendenza al 31%.
Per gli spiriti romantici sono invece a
disposizione i 9 km del lungo tracciato
del Rothorn, da percorrere nelle notti
di luna piena partendo da una vista su
mille vette. C’è poi chi si maschera da
strega a Belalp per affrontare la discesa di Hexenabfarhrt o chi sceglie l’Inferno, pista storica e dal 1928 scenario
della gara più pazza del mondo. Tra
stretti canali di roccia e contropendii,
l’appuntamento per gli indiavolati d’alta
INVERNO·NOV2013
58 postcard
quota è a Mürren con lo spettacolo di
fine gennaio. Adrenalina al massimo
per i più esperti a Le Pas de Chavanette, su quello che i francesi chiamano
“mur suisse”, con una pendenza quasi
a 50% e gobbe fino a 2 m per un insolito safari su dune di ghiaccio. La sfida
continua sulla pista nera di Chaux-de
Mont che, a metà percorso, riserva ai
temerari dello sci uno snowpark tra i
più grandi del Paese.
Notte nel villaggio-igloo di Engelberg
INVERNO·NOV2013
Tappa successiva a Saa-Fee, località
eco simpatizzante: dappertutto si
gira senz’auto, a piedi o con i mezzi
pubblici. E fino al 15 dicembre si può
approfittare anche di offerte convenienti e scontate. Per chi non teme il
freddo di notte, soluzione originale è
il villaggio-igloo di Engelberg-Titlis nel
centro della Svizzera: per riscaldarsi
non manca una gustosa fondue. Piatto
nazionale servito anche a Engstligenalp,
nel più grande ristorante d’Europa tra
pareti di ghiaccio. E ai bambini, e non
solo, impossibile negare un giro di pattini sulla pista di ghiaccio Live on ice a
Lucerna o in treno sul Bernina Express
tra i paesaggi innevati da Tirano a Saint
Moritz, a un prezzo speciale riservato
alle famiglie. Infine, da dicembre, una
nuova funivia collega in 3 minuti un
comprensorio di 42 impianti tra Arosa
e Lenzerheide.
60 postcard
Fuori pista
Dopo un’impegnativa full immersion di natura e sport, qualcuno
potrebbe provare un’incontrollabile
voglia di città e di relax. Si consiglia
di curiosare tra i tipici e innumerevoli mercatini per scovare oggetti e
idee, passeggiando tra le bancarelle a Bremgarten, passando per
Basilea senza negarsi i dolciumi
alla cannella a Lucerna. Il tour in
questa città può proseguire con
una crociera in battello a vapore
o una visita al Museo Svizzero dei
Trasporti e alla Collezione Rosengart, per ammirare opere di Paul
Klee e Picasso. A Zurigo l’itinerario suggerito è tra gli chalet dello
Zürcher Christkindlmarkt e, se per
qualche ora si vuol fare uno strappo alla tradizione, da non perdere
una passeggiata nella zona ovest.
Il vecchio quartiere industriale è
ora irriconoscibile nella sua veste
di luogo di tendenza con ristoranti, gallerie d’arte e grattacieli. Tra
tutti il negozio di Freitag: in una
svettante torre container sono
in vendita borse realizzate con i
teloni usati dei camion. Per chi
cerca invece il lusso, e può ancora
permetterselo, Ginevra sfoggia luccicanti vetrine con orologi, penne
e gioielli made in Piaget, Chopard
o Montblanc. D’obbligo, infine, due
tappe wellness alle terme: a Vals
un’architettura originale di 60mila
pietre di quarzite e a Gruyère,
patria del formaggio coi buchi,
Charmey coccola tutti a 30 gradi
tra idromassaggi e docce fra le
onde. Scena finale cullati dalle acque a Laukerbad-Alpentherme, in
una cine-piscina d’eccezione: i film
si gustano in costume da bagno
sgranocchiando popcorn.
www.svizzera.it
Numero verde 0080010020030
INVERNO·NOV2013
Bagni della Gruyère a Charmey
Treno a prezzi Smart
Sulle Alpi svizzere si arriva in treno. Con l’offerta Price Smart il biglietto per
raggiungere Lugano e Briga in EC parte da ¤ 19 per posti a sedere in 2^
classe e da ¤ 22 per Zurigo, Ginevra e Basilea. L’offerta è a posti limitati e
i ticket si possono acquistare fino a 14 giorni prima della partenza. I biglietti
non sono modificabili né rimborsabili. Ampia la scelta di collegamenti per la
Svizzera con 14 partenze ogni giorno in comodi e moderni treni Eurocity da
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REGISTRAZIONE TRIBUNALE DI ROMA
N°110/2013 DEL 13/05/2013
La foto di copertina è di Francesco Tremalada/SIME
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Tutti i diritti riservati. Se non diversamente indicato,
nessuna parte della rivista può essere riprodotta,
rielaborata o diffusa senza il consenso espresso
dell’editore.
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