C6FZFCGP
CUCINA GAS 6 FUOCHI
COUNTER 700
FIAMMA PILOTA - FORNO CONVEZIONE GAS GN 1/1
GAS RANGE WITH 6 BURNERS, PILOT FLAME, GN 1/1 GAS CONVECTION OVEN
CARATTERISTICHE LINEA
DESCRIZIONE PRODOTTO
LINEA COUNTER 700 - Prodotti particolarmente studiati per la ristorazione professionale con profondità di 70 cm. Tutti realizzati
in acciaio inox.
COUNTER 700 LINE - LINE CHARACTERISTICS
Our products are particularly suitable for professional food service, with a depth of 70 cm, in
stainless steel.
Cucina a gas 6 fuochi su forno a convezione gas. Bruciatori mono corona a fiamma stabilizzata,
costruiti in ghisa nichelata, completi di fiamma pilota. I fuochi sono comandati da rubinetti di
sicurezza con termocoppia, con regolazione progressiva della potenza erogata. Griglie superiori a copertura totale del piano, per facilitare lo spostamento delle pentole, costruite in ghisa
vetrificata antiacido. Forno convezione a gas, con dimensioni Gastronorm 1/1. Riscaldato da un
bruciatore a fiamma stabilizzata in tubolare d’acciaio inox. Controllo della temperatura ottenuta per mezzo di un rubinetto termostatico di sicurezza con termocoppia e accensione piezoelettrica. Struttura costruita in acciaio inox.
PRODUCT DESCRIPTION - 6 burners gas range with gas convection oven. Nickelled cast iron stabilized flame single crown burner with pilot flame. Flames are controlled by security gas cocks with thermocouple and gradual output adjustment. Antiacid vetrified cast iron upper grids recover top surface
for an easy pots shift. 1/1 Gastronorm gas convection oven. Heated by a stabilized flame tubular stainless steel burner. Temperature adjustment by thermostatic safety cock with thermocouple and piezo
ignition. Stainless steel frame.
CARATTERISTICHE PRODOTTO
Consumo d’energia elettrica
Electric energy consumption
PRODUCT CHARACTERISTICS
Dimensioni / Dimensions
XxYxZ
1200 x 700 x 875 mm
Peso netto / Net weight
210 kg
Collegamento el. / Elect. connection
SI / YES
Collegamento gas / Gas connection
SI / YES
Energia: Gas / Elettricità
Energy: Gas / Electricity
G/E
Altezza regolazione piedini Ø 2”
Height adjustment of feet Ø 2“ 120-160 mm
Riciclabilità % del peso apparecchio
Recyclability % weight of appliance
98%
Collegamento acqua / Water connection NO
Collegamento scarico / Drain connection NO
SPECIFICATIONS
Numero di fasi / Number of phases
Ampere / Amperes
Frequenza / Frequency
*
230 V
1
0,0003 A
50 Hz
IPX3
Posteriore sinistro / Back left
Ø 120 mm - Potenza / Power
4,0 kW
Posteriore centro / Back centre
Ø 100 mm - Potenza / Power
4,0 kW
Pressione gas / Gas pressure
mbar
Tipo gas G20-G25*
Type of gas G20/G25*
Posteriore destro / Back right
Ø 120 mm - Potenza / Power
7,8 kW
20/25
Anteriore sinistro / Front left
Ø 100 mm - Potenza / Power
7,8 kW
Anteriore centro / Front centre
Ø 100 mm - Potenza / Power
4,0 kW
Potenza totale gas
Gas total power
41,2 kW (35.432 kcal/h)
Anteriore destro / Back right
Ø 100 mm - Potenza / Power
4,0 kW
Consumo G20 20 mbar
Consumption G20 20 mbar
Forno gas / Gas oven
Opzione gas G30-G31*
Gas option G30/G31*
Ø entrata gas / Gas inlet diameter
28...30/37
1/2”
3,34 m3/h
Tipo di bruciatore: Atmosferico
Type of burner: Atmospheric
Termocoppia di sicurezza
Thermocouple safety device
CARATTERISTICHE TECNICHE
Tensione / Voltage
Indice di protezione all’acqua
Water ingress protection rating
0,06 kW
SPECIFICHE TECNICHE
TECHNICAL FEATURES
Bruciatori piano di lavoro
Worktop burners
Numero di bruciatori
No. of burners
1
Potenza / Power
SI / YES
3,6 kW
Termostato di sicurezza
Safety thermostat
NO / NO
Tipo di accensione: Piezo
Type of ignition: Piezo
Interno forno / Oven interior
XxYxZ
580 x 380 x 300 mm
Secondo il paese di destinazione / According to the country of destination
0306 REV 00
C6FZFCGP
CUCINA GAS 6 FUOCHI
FIAMMA PILOTA - FORNO CONVEZIONE GAS GN 1/1
GAS RANGE WITH 6 BURNERS, PILOT FLAME, GN 1/1 GAS CONVECTION OVEN
1200
700
300
1/2"
970
900
1/2"
150
21
21
53
1094
100 1 5 0
52
53
506
142
480
4.0
kW
7.8
kW
390
260
7.8
kW
220
700
260
4.0
kW
200
4.0
kW
400
Numero di livelli / No. shelf positions
Spazio tra 2 livelli
Space between 2 shelves
SPECIFICHE MATERIALE
400
4
75 mm
1/2"
4.0
kW
180
310
200
Piano superiore: Acciaio inox
Top: Stainless steel
Suola forno: Acciaio inox
Oven floor: Stainless steel
XxY
Porte: Acciaio inox
Doors: Stainless steel
Esterno / Exterior
Maniglia: Acciaio inox
Handle Stainless steel
Tubolare: Tubular
Pannelli laterali: Acciaio inox
Side panels: Stainless steel
Manopola: Termoindurente
Knob Thermosetting
Pannello anteriore: Acciaio inox
Front panel: Stainless steel
Telaio: Acciaio Inox
Frame: Stainless steel
DETAILS OF MATERIALS
Interno / Interior
580 x 380 mm
IMBALLO / PACKAGING
Ø 30 mm
XxYxZ
1250 x 780 x 1260 mm
Peso lordo / Gross weight
Ø 70 mm
Volume / Volume
215 kg
1,32 m3
ACCESSORI INCLUSI / ACCESSORIES PROVIDED
Cod./Code
Descrizione / Description
G11PF
Griglia GN 1/1 in acciaio cromato per forno - Chromed stainless steel GN 1/1 grid for oven
Quantità / Quantity
1
ACCESSORI IN OPZIONE / OPTIONAL ACCESSORIES
Cod./Code
Descrizione / Description
G11PF
Griglia GN 1/1 in acciaio cromato per forno - Chromed stainless steel GN 1/1 grid for oven
PLM
Piastra liscia radiante per 1 fuoco gas - Smooth radiant plate for 1 gas cooker
-
PRM
Piastra rigata radiante per 1 fuoco gas - Grooved radiant plate for 1 gas cooker
-
KM12
Camino alto modulo 120 - High flue riser model 120
1
GR
Griglia di riduzione in acciaio cromato per fuochi a gas - Chromed stainless steel reduction grate for gas cookers
-
GRZ
Griglia di riduzione in ghisa smaltata per fuochi a gas - Enamelled cast iron reduction grate for gas cookers
-
CKR
Kit per montaggio ruote 2+2 frenate - Kit for assembling castors 2+2 with brake
1
CT
Profilo di congiunzione inox - Stainless steel connecting profile for perfect assembly
1
CG30
Griglia inox per coppia di fuochi monocorona - Stainless steel grid for two single crown burners
3
Legenda
Quantità / Quantity
-
X x Y x Z = Larghezza x Profondità x Altezza / Width x Depth x Height
MADE IN ITALY
0306 REV 00
GIGA GRANDI CUCINE SRL - Via Pisana, 336 - Loc. Olmo - 50018 SCANDICCI (FI) - ITALY - Tel. +39 055 722 331 (11 linee r.a.) - Fax +39 055 731 0056 - www.gigagrandicucine.it - [email protected]