Attrezzature e arredi per area feste
Allegato da INSERIRE NELLA BUSTA B
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
CELLA FRIGORIFERA SPESSORE 70MM CON PAVIMENTO MOTORE E
SCAFFALATURE
Importo €
1
Cella temperatura positiva . Cella componibile con pannelli in lamiera preverniciata
plastificata sp 0.55mm per pareti e soffitti zincata a caldo EN10142 con prymer sulla
superficie interna per l'ancoraggio del poliuretano. Bordi dei pannelli eseguiti con una
fascia di polietilene espanso per garantire la tenuta, con annegati nel poliuretano i ganci ad
eccentrico in acciaio zincato per l'unione dei pannelli. Spessore isolante 70mm con
conduzione termica K0,34 e celle chiuse al 92%. Carico a compressione KPa 210.
Pavimento standard pedonabile finitura in lamiera plastificata 0.7mm antisdrucciolo colore
grigio. Carico massimo 3000 kg/mq. La cella si presenta con gli angoli e profili interni ed
esterni arrotondati e con giunte sottili; il pannello copre sia il soffitto che il pavimento. La
porta da cm 80x190h ha la cornice esterna in alluminio con profilo in PVC ad angolo
arrotondato per il collegamento anticondensa con la lamiera interna. Guarnizione in PVC a
doppio tubolare ad incastro sulla cornice in alluminio. Cerniere a rampa con viti non
accessibili dall'esterno. Chiusura ad un punto con pulsante interno di sgancio in sicurezza
e serratura con chiave. Cerniere molto robuste registrabili su tre assi.
Dimensioni interne cm 163x223x203h.
Raffreddamento ventilato con monoblocco accavallato su parete composto da motore
ermetico con protettore, pressostato di sicurezza, quadro comandi elettronico a
sbrinamento intelligente, evaporazione automatica della condensa, microporta e luce.
Temperatura esterna fino a 32°C. Temperatura intern a fino a 0°C.
Scaffalatura su tre lati con struttura in alluminio anodizzato e 4 ripiani in polietilene lavabili
posizionabili a diverse altezze fino a h 170cm.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 177x237x217h
230V
1
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CONGELATORE ORIZZONTALE A POZZO 485LT CON PIANO INOX 18/10 E
MANIGLIA IN ALLUMINIO CON SERRATURA
2
Volume utile 601lt. Sistema di raffreddamento statico con evaporatore schiumato nella
cella. Temperatura da -14 a -26°C. Cella in allumin io goffrato. Sistema stopfrost con
formazione brina ridotta del 70%. Coperchio rivestito in acciaio inox 18/10 AISI304, dotato
di serratura con chiave. Maniglia robusta in alluminio e sistema stop frost per evitare
l'effetto ventosa. Involucro esterno in resina epossidica colore bianca. Isolamento 60mm a
mezzo schiume poliuretaniche ad alta densità, conformi alle più severe direttive ambiente.
Comando elettromeccanico con visualizzatore esterno della temperatura. Sbrinamento
manuale con scarico vasca incorporato. Motore ermetico con protettore e gas refrigerante
R600a. Dimensioni interne cm 125x58x70h. due cestelli a filo in dotazione.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 137x78x92h
AC 230V 1N
0.15
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SCAFFALE CON 4 RIPIANI RINFORZATI IN ACCIAIO INOX AISI304
2
Realizzato completamente in acc. inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Ripiani provvisti di
omega di rinforzo. Possibilità di regolazione dei ripiani. Piantane con nervatura arrotondata.
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Pagina nr.
1
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm 210x60x200h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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FRIGORIFERO INOX AISI304 ELETTRONICO GN 2/1 LT. 1400 ( -2°C +8°C )
1
Costruzione interno ed esterno in acciaio inox 18/10 AISI 304. Spessore isolamento 75mm
privo di CFC. Cella capacità GN 2/1 volume lordo 1400lt con angoli interni arrotondati e
raggiati in una unica giuntura. Temperatura regolabile da -2°C a + 8 °C. Completo di
comando elettronico per il controllo e l'impostazione della temperatura. Allarme di alta e
bassa temperatura. Sbrinamento elettrico con resistenza, automatico ed intelligente con
evaporazione automatica della condensa. Gas refrigerante R404a secondo le direttive
CEE per il massimo rispetto dell'ambiente. Sistema refrigerante ventilato con evaporatore
ad alette trattato contro la corrosione ed elettroventilatore incorporato. N. 2 Porte con
dispositivo autochiudente e guarnizione magnetiche ad incastro. Serratura con chiave.
Piedini inox 18/10 telescopici regolabili in altezza. Alta affidabilità anche in clima tropicale
con temperatura fino a 43 °C. Dotazione 3+3 griglie plastificate rilsan GN 2/1 su guide
antiribaltamento e cremagliere inox 18/10 multiposizione.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 148x82x209h.
AC230V 1N
0.65
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TAVOLO CON RIPIANO INFERIORE E ALZATINA, IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzato interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro
altezza 5cm ribordato, tamburato in materiale idrofugo e rinforzato. Alzatina cm 10 ricavata
dal piano senza giunte. Gambe in tubolare quadro 40x40mm con piedini inox 18/10
regolabili. Ripiano di fondo inox 18/10 rinforzato.
Dimensioni :
cm 130x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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CASSETTO GASTRONORM 1/1 CON GUIDE TELESCOPICHE IN ACCIAIO INOX
AISI304
1
Realizzato in acciaio inox 18/10 AISI 304 con maniglia ricavata e fronte tamburato.
Capacità Gastronorm 1/1 con utile in altezza cm 15. Guide telescopiche in acciaio inox
Aisi304 con cuscinetti teflonati e possibilità di estrarre totalmente il cassetto.
Dimensioni :
cm 40x65x24h
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Pagina nr.
2
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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ARMADIO PENSILE CON PORTE SCORREVOLI IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Completamente in acciaio inox 18/10 AISI 304. Porte tamburate e insonorizzate con
controporta in acciaio inox Aisi304 e maniglia ricavata tutta altezza. Porte scorrevoli su
guida con cuscinetti a sfera teflonati. Ripiano intermedio inox Aisi304 regolabile in altezza
e ripiano di fondo. Staffe di fissaggio in acciaio.
Dimensioni :
cm 130x40x65h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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PATTUMIERA 60LT SU RUOTE CON PEDALE IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI304. Recipiente carellato di forma
cilindrica con paracolpi perimetrale esterno. Vasca con fondo ad angoli interni arrotondati a
tenuta di liquidi. Ruote piroettanti su cuscinetti. Coperchio con apertura a pedale. Capacità,
60 lt.
Dimensioni :
diam. 40 h. 63 cm.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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LAVELLO 2 VASCHE E SGOCCIOLATOIO DX CON RIPIANO DI FONDO IN ACCIAIO
INOX AISI304
1
Costruito interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano stampato con
alzatina posteriore. Vasche da cm. 60x50x32h con pilette inox e tappo troppo pieno.
Sgocciolatoio stampato e inclinato. Struttura portante in tubolare quadro 40x40mm con
fascia coprivasche su tre lati in acciaio inox Aisi304. Ripiano di fondo inox Aisi304
rinforzato. Gambe tubolare quadro con piedini regolabili inox Aisi304.
Dimensioni :
cm 200x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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Pagina nr.
3
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
MISCELATORE A PEDALE AD EROGAZIONE CONTINUA SOSPESO SOTTO IL
MOBILE-COMPLETO DI BOCCA E STAFFA
Quantità
Importo €
1
Miscelatore per uso professionale. Non sporge dal piano. Creato per il montaggio sospeso
sotto i mobili inox con ripiano, altezza ideale di 15cm. Miscelatore ad erogazione continua
con comando a piede. Con lo spostamento della leva si ottiene acqua fredda e,
progressivamente, miscelata e solo calda. Per la chiusura si ritorna alla posizione iniziale.
Regolatore di portata con portata a 3 bar di 14 lt/min. Completo di bocca erogazione
girevole e staffa acciaio di supporto.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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SIFONE DI QUALITA' IN PLASTICA A COLLO D'OCA - 2 VIE DIAM 1" E 1/2
1
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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TAVOLO ARMADIATO PORTE SCORREVOLI E RIPIANO INTERMEDIO IN ACCIAIO
INOX AISI304
1
Completamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro altezza
5cm ribordato e rinforzato con materiale idrofugo. Porte tamburate e insonorizzate con
controporta in acciaio inox Aisi304. Porte scorrevoli su guida con cuscinetti teflonati.
Ripiano di fondo e intermedio regolabile e rinforzati interamente in acciaio inox Aisi304.
Piedini telescopici inox Aisi304 regolabili in altezza.
cm 110x70x90h
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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TAVOLO CON RIPIANO DI FONDO, VASCA SX E ALZATINA IN ACCIAIO AISI304
1
Costruito interamente in acc. inox 18/10 AISI 304 spessore 1mm. Piano di lavoro altezza
5cm ribordato e rinforzato con materiale idrofugo. Alzatina di 10 cm ricavata dal piano.
Gambe in tubolare quadro 40x40mm con piedini regolabili inox Aisi304. Ripiano
sottostante rinforzato in acciaio Aisi304. Vasca in acc.inox da cm 50x40x25h saldata nel
piano senza giunte. Piletta e troppopieno tubolare inox Aisi304.
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TIMBRO E FIRMA DELLA DITTA :
Pagina nr.
4
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm 120x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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CASSETTO GASTRONORM 1/1 CON GUIDE TELESCOPICHE IN ACCIAIO INOX
AISI304
1
Realizzato in acciaio inox 18/10 AISI 304 con maniglia ricavata e fronte tamburato.
Capacità Gastronorm 1/1 con utile in altezza cm 15. Guide telescopiche in acciaio inox
Aisi304 con cuscinetti teflonati e possibilità di estrarre totalmente il cassetto.
Dimensioni :
cm 40x65x24h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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MISCELATORE A PEDALE AD EROGAZIONE CONTINUA SOSPESO SOTTO IL
MOBILE-COMPLETO DI BOCCA E STAFFA
1
Miscelatore per uso professionale. Non sporge dal piano. Creato per il montaggio sospeso
sotto i mobili inox con ripiano, altezza ideale di 15cm. Miscelatore ad erogazione continua
con comando a piede. Con lo spostamento della leva si ottiene acqua fredda e,
progressivamente, miscelata e solo calda. Per la chiusura si ritorna alla posizione iniziale.
Regolatore di portata con portata a 3 bar di 14 lt/min. Completo di bocca erogazione
girevole e staffa acciaio di supporto.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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SIFONE DI QUALITA' IN PLASTICA A COLLO D'OCA - 1 VIA DIAM 1" E 1/2
1
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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Pagina nr.
5
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
PATTUMIERA 60LT SU RUOTE CON PEDALE IN ACCIAIO INOX AISI304
Importo €
1
Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI304. Recipiente carellato di forma
cilindrica con paracolpi perimetrale esterno. Vasca con fondo ad angoli interni arrotondati a
tenuta di liquidi. Ruote piroettanti su cuscinetti. Coperchio con apertura a pedale. Capacità,
60 lt.
Dimensioni :
diam. 40 h. 63 cm.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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TAVOLO ARMADIATO PORTE SCORREVOLI, RIPIANO INTERMEDIO E ALZATINA IN
ACCIAIO AISI304
1
Completamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro altezza
5cm ribordato e rinforzato con materiale idrofugo. Alzatina posteriore altezza 10cm ricavata
dal piano. Porte tamburate e insonorizzate con controporta in acciaio inox Aisi304. Porte
scorrevoli su guida con cuscinetti teflonati. Ripiano di fondo e intermedio regolabile e
rinforzati interamente in acciaio inox Aisi304. Piedini telescopici inox Aisi304 regolabili in
altezza.
Dimensioni :
cm 130x70x85h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
ARMADIO PENSILE CON PORTE SCORREVOLI IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Completamente in acciaio inox 18/10 AISI 304. Porte tamburate e insonorizzate con
controporta in acciaio inox Aisi304 e maniglia ricavata tutta altezza. Porte scorrevoli su
guida con cuscinetti a sfera teflonati. Ripiano intermedio inox Aisi304 regolabile in altezza
e ripiano di fondo. Staffe di fissaggio in acciaio.
Dimensioni :
cm 160x40x65h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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VASCA A PAVIMENTO INOX AISI304 SALDATA CON SCARICO VERTICALE,
GRIGLIATO E FILTRO
1
Costruita in acc.inox 18/10 AISI 304. Completamente saldata. Fasciame in lamiera sp.
10/10 con pendenza verso lo scarico, a tenuta liquidi. Scarico sifonato verticale o laterale
centrale ispezionabile. Bordo perimetrale sagomato per appoggio del grigliato. ancoraggio
a murare. Sezione scarico mm. 60. Grigliato lamellare pressato in piatto mm. 25x2 a
finitura lucida brillantata con ultrasuoni. maglia da cucina, interasse mm. 66x22. Completa
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Pagina nr.
6
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
di filtro amovibile.
dim. 116x46x16h.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
BRASIERA GAS DA 80L CON FONDO VASCA IN COMPOUND ( INOX AISI316 )PROTETTA IPX5
1
Brasiera rovesciabile a gas realizzata in acciaio inox Aisi 304. Vasca di cottura con
sollevamento manuale, realizzata in acciaio inox capacità litri 80, di forma rettangolare con
spigoli raggiati per una migliore pulizia, fondo in compound (FE430 e Aisi 316) spessore
12mm. Coperchio a doppia parete con gocciolatoio in zona posteriore, per convogliare
nella vasca l'acqua di condensa, dotato di robuste cerniere in acciaio inox Aisi 304, con
bilanciamento a molle. Carico automatico dell'acqua in vasca attivato da pulsante.
Erogatore dell'acqua fisso posizionato sul piano. Maniglia con presa frontale in tubo di
acciaio Aisi 304 satinato, collegata al coperchio. Riscaldamento mediante bruciatori in
acciaio a fiamma stabilizzata posti sotto la vasca, valvola gas di sicurezza con
termocoppia. Accensione del bruciatore pilota con accenditore elettrico azionato dal
pulsante di comando della valvola gas. Termostato per la regolazione della temperatura da
100°C a 280°C. Termostato di sicurezza. Lampada spi a di colore arancione che segnalata
il funzionamento della macchina. Interruzione del riscaldamento in caso di sollevamento
della vasca. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Grado di protezione IPX5.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm. 80x90x87
VAC230 50Hz
0.2
20
...........................................................................................................................................................................................
ELEMENTO NEUTRO TOP DA 40 CON CASSETTO INTEGRATO
1
Elemento neutro top con cassetto realizzato in acciaio inox Aisi 304, spessore piano 20/10.
Piano di lavoro privo di fori camino. Predisposizione per il montaggio dell'accessorio
colonnina acqua. Fondo top completamente chiuso. Impugnatura cassetto a tutta
larghezza, ricavata sul bordo inferiore dei pannello frontale cassetto. Cassetto atto a
contenere bacinelle Gastro Norm di altezza massima h=15 cm. Interno cassetto in
esecuzione raggiata.
cm. 40x90x25
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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BASE VANO DA 40
1
Base vano realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
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TIMBRO E FIRMA DELLA DITTA :
Pagina nr.
7
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm. 40x76.5x62
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
PIANO DI COTTURA TOP 6 FUOCHI GAS - PROTETTA IPX5
1
Piano di cottura a gas realizzato in acciaio inox Aisi 304. Piano stampato con spessore
20/10 privo di fori camino, predisposto per l'unione di testa e per il montaggio
dell'accessorio colonnina acqua. Apparecchiatura composta da n° 6 bruciatori principali
con potenza massima di n°4 da 6 kW, n°2 da 10 kW, f issati ermeticamente al piano.
Regolazione continua della potenza da 1,6 a 6 kW e da 2,5 a 10 kW rispettivamente,
tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale
tramite bruciatore pilota permanente a basso consumo (170 W). Bruciatore pilota e
termocoppia sono collocati sotto il corpo del bruciatore principale, protetti da urti
accidentali ed eventuali traboccamenti. Piano con angoli raggiati per una migliore pulizia,
dotato di griglie in ghisa smaltate RAAF (resistenti agli acidi, agli alcali e alla fiamma).
Grado di protezione IPX5.
Dimensioni :
cm. 120x90x25
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
44
...........................................................................................................................................................................................
BASE VANO DA 120
1
Base vano realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Dimensioni :
cm. 120x76.5x62
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
RACCORDO GAS
1
Raccordo sagomato per allacciamento gas da top a base vano da 120 cm.
Dimensioni :
cm. 50
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
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Pagina nr.
8
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
PORTA INOX PER VANO ARMADIATO
Importo €
2
Portina in acciaio inox Aisi 304 per vani da 60 cm
Dimensioni :
cm. 57x3,6x37
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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B15
ELEMENTO NEUTRO TOP DA 20
1
Elemento neutro top senza cassetto realizzato in acciaio inox Aisi 304, spessore piano
15/10. Piano di lavoro privo di fori camino. Predisposizione per il montaggio dell'accessorio
colonnina acqua. Fondo top completamente chiuso.
Dimensioni :
cm. 20x90x25
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
CUOCIPASTA GAS DUE VASCHE LT. 42+42 - PROTEZIONE IPX5
1
Cuocipasta a gas due vasche realizzato in acciaio inox Aisi 304. Piano superire di 2 mm. di
spessore, stampato con invaso antitraboccamento ed ampia zona di espansione schiume.
Vasche stampate realizzate in acciaio inox Aisi 316 lucido con fondo raggiato per una
facile pulizia. Carico acqua tramite elettrovalvola attivata da selettore posto sul pannello
comandi. Possibilità di effettuare carico rapido iniziale o di ripristino. Pressostato di carico
che impedisce l'attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca. Erogatore
acqua fisso, in acciaio inossidabile, collocato sotto il piano di sgocciolamento.
Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e
termocoppia di sicurezza. Erogazione del gas tramite valvola di sicurezza con termocoppia,
accensione automatica mediante dispositivo elettrico. Gestione del riscaldamento tramite
regolatore di energia per un più efficace controllo della bollitura. Attivazione del
riscaldamento segnalata da lampada spia posta sul pannello comandi. Capacità delle
vasche 42+42 Lt. Dimensioni delle vasche cm 30,5x51x28,5h. Scarico acqua mediante
rubinetti posti all'interno della base, accessibili dalle portine frontali. Piedini regolabili in
altezza in acciaio inox. Grado di protezione IPX5.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm. 80x90x87
VAC230 50Hz
0.2
28
...........................................................................................................................................................................................
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Pagina nr.
9
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
CESTINO 1/2
Importo €
4
Cestino 1/2 in acciaio AISI 304
cm. 27,5x24,5x20
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
COPERCHIO VASCA
2
Coperchio per vasca da 42 litri.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
FRIGGITRICE A GAS DUE VASCHE 23+23 T.- PROTEZIONE IPX5
1
Friggitrice a gas a due vasche, realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piano ad unione di testa
spessore 20/10. Vascche di cottura stampate in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno
raggiato. Capacità vascche di Lt.23+23. Vasche dotate di ampio invaso anteriore per
l'espansione dell' olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei residui di
cottura. Riscaldamento ottenuto con bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma ottimizzata,
posizionati esternamente alla vasche. La regolazione del riscaldamento si effettua tramite
valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale
tramite bruciatore pilota. Accenditore piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua
collocato sul pannello comandi. Temperatura dell' olio in vasca controllata tramite
termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a
ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico
in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Grado di protezione IPX5.
cm. 80x90x87
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
42
...........................................................................................................................................................................................
FRIGGITRICE A GAS DUE VASCHE 23+23 T.- PROTEZIONE IPX5
1
Friggitrice a gas a due vasche, realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piano ad unione di testa
spessore 20/10. Vascche di cottura stampate in acciaio inox Aisi 304, con profilo interno
raggiato. Capacità vascche di Lt.23+23. Vasche dotate di ampio invaso anteriore per
l'espansione dell' olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei residui di
cottura. Riscaldamento ottenuto con bruciatori in acciaio inossidabile a fiamma ottimizzata,
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TIMBRO E FIRMA DELLA DITTA :
Pagina nr.
10
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
posizionati esternamente alla vasche. La regolazione del riscaldamento si effettua tramite
valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Accensione del bruciatore principale
tramite bruciatore pilota. Accenditore piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua
collocato sul pannello comandi. Temperatura dell' olio in vasca controllata tramite
termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a
ripristino manuale. Filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico
in dotazione. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox. Grado di protezione IPX5.
Dimensioni :
cm. 80x90x87
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
42
...........................................................................................................................................................................................
ELEMENTO NEUTRO TOP DA 20
1
Elemento neutro top senza cassetto realizzato in acciaio inox Aisi 304, spessore piano
15/10. Piano di lavoro privo di fori camino. Predisposizione per il montaggio dell'accessorio
colonnina acqua. Fondo top completamente chiuso.
Dimensioni :
cm. 20x90x25
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
FRY-TOP A GAS CON PIASTRA INCLINATA LISCIA - PROTEZIONE IPX5
1
Fry-top gas modello top due zone di cottura con piastra inclinata liscia, realizzato in acciaio
inox Aisi 304. Piano realizzato con spessore 20/10. Piastra di cottura ribassata di 4 cm
rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia.
Superficie di cottura satinata con zona fredda di 6,5 cm sul fronte piastra. Foro per lo
scarico grassi di forma circolare diam. 4 cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 2,5
lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di
fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Erogazione
del gas controllata mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia. Temperatura di
cottura controllata manualmente con regolazione da 200 a 400 C°. Accensione automatica
mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di
cottura 74,5x70 cm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione IPX5.
Dimensioni :
cm. 80x90x25
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
14
...........................................................................................................................................................................................
B20.1 BASE VANO DA 80
1
Base vano realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
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Pagina nr.
11
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm. 80x76.5x62
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
RACCORDO GAS PER BASE VANO
1
Raccordo sagomato per allacciamento gas da top a base
Dimensioni :
cm. 50
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
FRY-TOP A GAS CON PIASTRA INCLINATA LISCIA - PROTEZIONE IPX5
1
Fry-top gas modello top due zone di cottura con piastra inclinata liscia, realizzato in acciaio
inox Aisi 304. Piano realizzato con spessore 20/10. Piastra di cottura ribassata di 4 cm
rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente per garantire un'agevole pulizia.
Superficie di cottura satinata con zona fredda di 6,5 cm sul fronte piastra. Foro per lo
scarico grassi di forma circolare diam. 4 cm. Cassetto di raccolta grassi con capacità di 2,5
lt. Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio a fiamma stabilizzata a 2 rami e 4 file di
fiamma per ogni zona, completo di fiamma pilota e termocoppia di sicurezza. Erogazione
del gas controllata mediante rubinetto di sicurezza con termocoppia. Temperatura di
cottura controllata manualmente con regolazione da 200 a 400 C°. Accensione automatica
mediante dispositivo piezoelettrico con cappuccio di protezione all'acqua. Superficie di
cottura 74,5x70 cm. Raschietto per piastra liscia in dotazione. Grado di protezione IPX5.
Dimensioni :
cm. 80x90x25
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
14
...........................................................................................................................................................................................
BASE VANO DA 80
1
Base vano realizzata in acciaio inox Aisi 304. Piedini regolabili in altezza in acciaio inox.
Dimensioni :
cm. 80x76.5x62
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
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Pagina nr.
12
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
RACCORDO GAS PER BASE VANO
Importo €
1
Raccordo sagomato per allacciamento gas da top a base
cm. 50
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
TAVOLO CON RIPIANO DI FONDO IN ACCIAIO AISI304
1
Realizzato interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro
altezza 5cm ribordato, tamburato in materiale idrofugo e rinforzato. Alzatina cm 10 ricavata
dal piano senza giunte. Gambe in tubolare quadro 40x40mm con piedini inox 18/10
regolabili. Ripiano di fondo inox 18/10 rinforzato.
cm 180x60x85h.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
TAVOLO ARMADIATO PORTE SCORREVOLI E RIPIANO INTERMEDIO IN ACCIAIO
INOX AISI304
1
Completamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro altezza
5cm ribordato e rinforzato con materiale idrofugo. Porte tamburate e insonorizzate con
controporta in acciaio inox Aisi304. Porte scorrevoli su guida con cuscinetti teflonati.
Ripiano di fondo e intermedio regolabile e rinforzati interamente in acciaio inox Aisi304.
Piedini telescopici inox Aisi304 regolabili in altezza.
cm 200x70x85h
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
FORNO A GAS CONVEZIONE VAPORE, PROGRAMMABILE CON CAPACITA' 10 GN
2/1 - 20 GN 1/1
1
Forno trivalente con produzione istantanea di vapore in camera con sensore quantità di
vapore . Bruciatore ad aria/gas premiscelata con accensione a ionizzazione che raggiunge
i 220°C in sei minuti. Funzionamento a vapore fino a 100°C, a convezione fino a 300°C e
misto. Comandi elettronici con impostazione e visualizzazione tempo e temperatura su
display luminosi. PROGRAMMABILE 99 PROGRAMMI con 9 cicli in sequenza automatica.
Tasto di rimessa in temperatura automatica, umidificatore manuale, sfiato camera e
illuminazione integrata nel doppio vetro porta. Possibilità di impostare la percentuale di
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TIMBRO E FIRMA DELLA DITTA :
Pagina nr.
13
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
umidità all'interno della camera con gestione automatica dello sfiato camera. Sistema di
ventilazione indiretta e bidirezionale per garantire l'uniformità di cottura. Porta con
guarnizione amovibile e doppio vetro. Canalina raccogli gocce integrata nella porta e
raccordata con lo scarico camera. Macchina realizzata interamente in acciaio inox 18/10
AISI 304 con pannellatura con protezione all'acqua IPX5. Camera interamente stampata e
arrotondata, deflettore ventola apribile. Strutture portateglie con guida antiribaltamento e
interasse 70mm. Capacità 10 teglie GN2/1 cm 53x65 o 20 teglie GN1/1 cm 53x32.5.
Dotazione due griglie GN 2/1. Alimentazione acqua differenziata : acqua fredda e addolcita
( consigliato).
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
117x89,5x109
VAC230 50Hz
1
27
...........................................................................................................................................................................................
SUPPORTO BASE CON PORTATEGLIE IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzato in acciaio inox Aisi304. Struttura portateglie con capacità GN2/1 e GN1/1.
Dimensioni :
117x75x70
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
KIT DOCCIA DI SERVIZIO PER LAVARE IL FORNO
1
Kit doccione mt. 2,5, completo di flessibile in acciaio inox, raccordi ed attacchi.
Dimensioni :
2,5
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
TAVOLO CON RIPIANO DI FONDO, ALZATINA E VASCA DX IN ACCIAIO AISI304
1
Realizzato INTERAMENTE in acc. inox 18/10 AISI 304. Piano di lavoro tamburato con
sottopiano rivestito in acciaio e alzatina cm 10 ricavata dal piano. Gambe in tubolare
quadro con piedini regolabili. Ripiano di fondo in acc.inox 18/10 AISI 304 rinforzato con
omega tutta lunghezza. Vasca cm 40x50x25h inserita e saldata nel piano a corpo unico.
Piletta inox.
Dimensioni :
cm 180x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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Pagina nr.
14
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
...........................................................................................................................................................................................
CASSETTO GASTRONORM 1/1 CON GUIDE TELESCOPICHE IN ACCIAIO INOX
AISI304
1
Realizzato in acciaio inox 18/10 AISI 304 con maniglia ricavata e fronte tamburato.
Capacità Gastronorm 1/1 con utile in altezza cm 15. Guide telescopiche in acciaio inox
Aisi304 con cuscinetti teflonati e possibilità di estrarre totalmente il cassetto.
Dimensioni :
cm 40x65x24h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
MISCELATORE A PEDALE AD EROGAZIONE CONTINUA SOSPESO SOTTO IL
MOBILE-COMPLETO DI BOCCA E STAFFA
1
Miscelatore per uso professionale. Non sporge dal piano. Creato per il montaggio sospeso
sotto i mobili inox con ripiano, altezza ideale di 15cm. Miscelatore ad erogazione continua
con comando a piede. Con lo spostamento della leva si ottiene acqua fredda e,
progressivamente, miscelata e solo calda. Per la chiusura si ritorna alla posizione iniziale.
Regolatore di portata con portata a 3 bar di 14 lt/min. Completo di bocca erogazione
girevole e staffa acciaio di supporto.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SIFONE DI QUALITA' IN PLASTICA A COLLO D'OCA - 1 VIA DIAM 1" E 1/2
1
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
ARMADIO PENSILE CON PORTE SCORREVOLI IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Completamente in acciaio inox 18/10 AISI 304. Porte tamburate e insonorizzate con
controporta in acciaio inox Aisi304 e maniglia ricavata tutta altezza. Porte scorrevoli su
guida con cuscinetti a sfera teflonati. Ripiano intermedio inox Aisi304 regolabile in altezza
e ripiano di fondo. Staffe di fissaggio in acciaio.
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Pagina nr.
15
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm 160x40x65h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
PATTUMIERA 60LT SU RUOTE CON PEDALE IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI304. Recipiente carellato di forma
cilindrica con paracolpi perimetrale esterno. Vasca con fondo ad angoli interni arrotondati a
tenuta di liquidi. Ruote piroettanti su cuscinetti. Coperchio con apertura a pedale. Capacità,
60 lt.
Dimensioni :
diam. 40 h. 63 cm.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
FRIGORIFERO INOX AISI304 ELETTRONICO GN 2/1 LT. 700 ( -2°C +8°C )
1
Costruzione interno ed esterno in acciaio inox 18/10 AISI 304. Spessore isolamento 75mm
privo di CFC. Cella capacità GN 2/1 volume lordo 700lt con angoli interni arrotondati e
raggiati in una unica giuntura. Temperatura regolabile da -2°C a + 8 °C. Completo di
comando elettronico per il controllo e l'impostazione della temperatura. Allarme di alta e
bassa temperatura. Sbrinamento elettrico con resistenza, automatico ed intelligente con
evaporazione automatica della condensa. Gas refrigerante R404A secondo le direttive
CEE per il massimo rispetto dell'ambiente. Sistema refrigerante ventilato con evaporatore
ad alette trattato contro la corrosione ed elettroventilatore incorporato. N. 1 Porta con
dispositivo autochiudente e guarnizione magnetiche ad incastro. Serratura con chiave.
Piedini inox telescopici regolabili in altezza. Alta affidabilità anche in clima tropicale con
temperatura fino a 43 °C. Dotazione 3 griglie plast ificate rilsan GN 2/1 su guide
antiribaltamento e cremagliere inox multiposizione.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 74x82x209h.
AC230V 1N
0.35
...........................................................................................................................................................................................
FRIGORIFERO INOX AISI304 ELETTRONICO GN 2/1 LT. 1400 ( -2°C +8°C )
1
Costruzione interno ed esterno in acciaio inox 18/10 AISI 304. Spessore isolamento 75mm
privo di CFC. Cella capacità GN 2/1 volume lordo 1400lt con angoli interni arrotondati e
raggiati in una unica giuntura. Temperatura regolabile da -2°C a + 8 °C. Completo di
comando elettronico per il controllo e l'impostazione della temperatura. Allarme di alta e
bassa temperatura. Sbrinamento elettrico con resistenza, automatico ed intelligente con
evaporazione automatica della condensa. Gas refrigerante R404a secondo le direttive
CEE per il massimo rispetto dell'ambiente. Sistema refrigerante ventilato con evaporatore
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
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Pagina nr.
16
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
ad alette trattato contro la corrosione ed elettroventilatore incorporato. N. 2 Porte con
dispositivo autochiudente e guarnizione magnetiche ad incastro. Serratura con chiave.
Piedini inox 18/10 telescopici regolabili in altezza. Alta affidabilità anche in clima tropicale
con temperatura fino a 43 °C. Dotazione 3+3 griglie plastificate rilsan GN 2/1 su guide
antiribaltamento e cremagliere inox 18/10 multiposizione.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 148x82x209h.
AC230V 1N
0.65
...........................................................................................................................................................................................
TAVOLO CON RIPIANO DI FONDO E ALZATINA IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzato interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro
altezza 5cm ribordato, tamburato in materiale idrofugo e rinforzato. Alzatina cm 10 ricavata
dal piano senza giunte. Gambe in tubolare quadro 40x40mm con piedini inox 18/10
regolabili. Ripiano di fondo inox 18/10 rinforzato.
Dimensioni :
cm 180x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
CASSETTO GASTRONORM 1/1 CON GUIDE TELESCOPICHE IN ACCIAIO INOX
AISI304
1
Realizzato in acciaio inox 18/10 AISI 304 con maniglia ricavata e fronte tamburato.
Capacità Gastronorm 1/1 con utile in altezza cm 15. Guide telescopiche in acciaio inox
Aisi304 con cuscinetti teflonati e possibilità di estrarre totalmente il cassetto.
Dimensioni :
cm 40x65x24h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
TAVOLO REFRIGERATO INOX AISI304 TN -2/+8°C CON 4 PORTE E PIANO CON
ALZATINA
1
Tavolo refrigerato internamente ed esternamente in acciaio inox AISI 304, schiena in
acciaio colaminato. Isolamento 60mm con resine poliuretaniche prive di CFC. Completo di
comando elettronico per il controllo e l'impostazione della temperatura da -2°C+8°C con
autodiagnosi e controllo automatico dello sbrinamento. Refrigerazione di tipo ventilato.
Sbrinamento automatico intelligente ed elettrico con evaporazione automatica della
condensa. Evaporatori trattati con vernici epossidriche per uso alimentare, resistente alla
corrosione. Modello dotato di 4 porte con guarnizione magnetica facilmente sostituibile.
MANIGLIA IN PVC. Una coppia guide antiribaltamento regolabile in altezza e una griglia
GN 1/1 in rilsan per ogni vano. Piedini telescopici in acciaio inox AISI 304. Modello dotato
di piano tamburato con alzatina e raggiato sul fronte. Gruppo compressore tropicalizzato e
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Pagina nr.
17
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
vano motore insonorizzato. Gas refrigerante R404a.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 226x70x85h.
AC230V1N
0.53
...........................................................................................................................................................................................
AFFETTATRICE SALUMI VERTICALE LAMA 350MM CON AFFILATOIO
INCORPORATO
1
Serie "Unique" con distanza maggiorata della lama dal motore per pulire più facilmente,
lama a fascia bassa che riduce l'attrito, affilatoio smontabile in alluminio e con unico
pulsante che affila e sbava contemporaneamente. Realizzata in conformita alle direttive
CE vigenti. Costruita interamente in alluminio anodizzato di prima qualità con trattamento
di lucidatura e ossidazione anodica. Nuova struttura che copre la lama di taglio al 100%
anche durante l'affilatura. Lama VERTICALE in acciaio cromato ( cromo duro ) con
diametro mm. 350 a fascia bassa per un minore attrito. Pressamerce smontabile inox
lavabile in lavastoviglie con braccio a sollevamento automatico. Coprilama autopulente dai
residui . Spessore di taglio maggiorato e regolabile da 0 a 20mm. Pulsanti a bassa
tensione protetti contro l'acqua IP65.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 59x72x57h.
AC400V 3N
0.40
...........................................................................................................................................................................................
TAVOLO ARMADIATO PORTE SCORREVOLI CON RIPIANO INTERMEDIO E
ALZATINA IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Completamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro altezza
5cm ribordato e rinforzato con materiale idrofugo. Alzatina posteriore altezza 10cm ricavata
dal piano. Porte tamburate e insonorizzate con controporta in acciaio inox Aisi304. Porte
scorrevoli su guida con cuscinetti teflonati. Ripiano di fondo e intermedio regolabile e
rinforzati interamente in acciaio inox Aisi304. Piedini telescopici inox Aisi304 regolabili in
altezza.
Dimensioni :
cm 200x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
CAPPA DI ASPIRAZIONE CUBICA CENTRALE INOX AISI304 CON FILTRI A
LABIRINTO
1
Realizzata interamente in acc. inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Saldata a TIG con
ribordature anche nelle parti interne. Canala perimetrale raccogli grassi. Corpo filtri
centrale tutta lunghezza. Filtri a labirinto d'aria realizzati in acciaio inox AISI304, saldati con
pomoli di presa. Scarico grassi con rubinetto in acciaio.
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Pagina nr.
18
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm 380x220x40h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
LAMPADA 40 W IP 65 L=130 cm. CON PROTEZIONE IN POLICARBONATO
4
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
AC230V 1N
0.04
...........................................................................................................................................................................................
SERIE SERRANDE DI REGOLAZIONE INOX AISI304
1
Realizzate in acc. inox 18/10 AISI 304. Completa di guide su cappa permette la
regolazione della portata di aspirazione.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
CAPPA DI ASPIRAZIONE CUBICA A PARETE INOX AISI 304 CON FILTRI A
LABIRINTO - PER FORNI MISTI
1
Realizzata interamente in acc. inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Saldata e puntata con
ribordature anche nelle parti interne. Canala perimetrale raccogli grassi. Corpo filtri a
parete tutta lunghezza. Filtri a labirinto d'aria realizzati in acciaio inox AISI304, saldati con
pomoli di presa. Scarico grassi con rubinetto in acciaio. Cappa con filtri contrapposti
specifica per forni misti.
Dimensioni :
cm. 160x130x40h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
CAPPA DI ASPIRAZIONE CUBICA A PARETE INOX AISI304
1
Realizzata interamente in acc. inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Saldata e puntata con
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
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Pagina nr.
19
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
ribordature anche nelle parti interne. Canala perimetrale raccogli grassi.Versione a lama
d'aria per aspirazione vapore.
Dimensioni :
cm. 120x110x40h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
ELETTROASPIRATORE CASSONATO DOPPIA PANNELLATURA TRASMISSIONE A
CINGHIA 12500/7500 MC/h
1
Costruito in tubolari d'alluminio con DOPPIA pannellatura in lamiera zincata /zincata con
isolamento interno a schiume poliuretaniche prive di CFC. Aspirazione mediante
ventilatore centrifugo a pale avanti ( doppia aspirazione ) accoppiato mediante cinghia e
pulegge a motore elettrico tropicalizzato 4/6 poli da 4/1.5 Kw. Prevalenza 50mm. Entrambi
montati su slitte in alluminio e dotati di giunti antivibranti. Pannello di ispezione motore con
serrature sicurezza.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 100x120x110h
AC 400V 3P
4
...........................................................................................................................................................................................
QUADRO IP65 TRIFASE PER MOTORIE A DUE VELOCITA' CON PROTEZIONI E
FUSIBILI
1
Quadro cablato con selettore 1/0/2 per motori 4/6 poli. Comprese termiche salvamotore e
fusibili di protezione.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
BACINELLA RACCOGLI GRASSO PER CASSONATO IN ACCIAIO
1
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
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Pagina nr.
20
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
SERRANDA TAGLIAFUOCO REI 120 CON APERTURA MANUALE - CERTIFICATA
Importo €
1
Serranda REI120 certificata con sistema a termofusibile e riarmo manuale con leva e
molla. Certificato di conformità secondo normative vigenti.
Dimensioni :
cm 100x30x30h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
CANALIZZAZIONE IN ACCIAIO DI ASPIRAZIONE ED ESPULSIONE
1
Canalizzazione in acciaio e flangiata completa di plenum di raccordo e serrande di
regolazione di dimensioni adeguate alla portata di aspirazione. le cappe devono essere
raccordate tra loro in modo che un unico canale ( cm 100x30 ) vada a collegarsi con il
motore. Dal motore l'uscita sarà a tetto con curva a 90° e terminale con rete antivolatile.
L'uscita dovrà essere conforme alle normative vigenti in materia di evaquazione di gas
incombusti.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
INSTALLAZIONE IMPIANTO ASPIRAZIONE CON ALLACCIAMENTO A CANNA
FUMARIA
1
Eseguito da personale specializzato con dichiarazione di conformità secondo normative
vigenti. L'espulsione delle fumane deve essere oltre la falda del tetto. E' consentito
l'attraversamento dei muri e della soletta e il posizionamento del motore cassonato al
piano superiore nella zona indicata dalla tavola allegata.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
LAVAPENTOLE DUE VASCHE CON FASCIA COPRIVASCHE IN ACCIAIO INOX
AISI304
1
Completamente in acc. inox 18/10 AISI 304. N. 2 Vasche cm 50x80x38h con piletta inox.
Piano altezza 5cm ribordato. Fascia perimetrale coprivasca inox Aisi304. Telaio in tubolare
quadro 40x40mm con piedini regolabili inox Aisi304.
Dimensioni :
cm 180x70x90h
Alimentazione:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
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Pagina nr.
21
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
GRIGLIA DI APPOGGIO PER LAVAPENTOLE IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Costruito interamente in acc. inox 18/10 AISI 304, ha struttura robusta per poter
appoggiare le pentole durante le operazioni di pulizia. Amovibile e incastrabile in modo
sicuro nella vasca.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
GRUPPO DOCCIA CON MOLLA "EUROP" BIFORO GAMBI 1/2" RIALZATI E
RUBINETTO GIREVOLE
1
Gruppo doccia con rubinetto serie pesante di altissima qualità. Molla di sostegno in acciaio
rivestito in materiale inossidabile antigraffio colore grigio. Testa doccia ad alte prestazioni
con possibilità di parzializzare la portata del getto e fermo per getto continuo 16 lt/min.
Gruppo rubinetto di alte prestazioni in esecuzione pesante completamente cromato e
dotato di valvole anti riflusso e sedi vitoni in acc. inox. Tubo flessibile in maglia d'acciaio
rivestito con spirale in acciaio inox di grosso spessore. Fori 1/2" interasse 155mm.
Versione con rubinetto indipendente serie pesante cromato ad alte prestazioni ( 40 lt/min. )
con canna girevole cromata con rompigetto inox smontabile altezza 34cm. Versione
rialzata per tavoli di prelavaggio e lavelli lavapentole.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SIFONE DI QUALITA' IN PLASTICA A COLLO D'OCA - 2 VIE DIAM 1" E 1/2
1
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
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Pagina nr.
22
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
RIPIANO FORATO A PARETE IN ACCIAIO INOX AISI304
Importo €
1
Costruito in acc.inox 18/10 AISI 304 spessore 1mm. Forato, ribordato e con alzatina
posteriore di appoggio. Completo di mensole di sostegno posizionabile a diverse altezze
su cremagliera.
Dimensioni :
cm 140x35
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SUPPORTO A CREMAGLIERA ALTEZZA 65cm IN ACCIAIO INOX AISI304
Dimensioni :
2
cm 65h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
PATTUMIERA CARRELLATA LT. 60 IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI304. Recipiente carellato di forma
cilindrica con paracolpi perimetrale esterno. Vasca con fondo ad angoli interni arrotondati a
tenuta di liquidi. Ruote piroettanti su cuscinetti. Coperchio. Capacità, 60 lt.
Dimensioni :
diam. 40 h. 60 cm.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
TAVOLO CON VASCA, FASCIA COPRIVASCA, RIPIANO DI FONDO E ALZATA PER
LAVASTOVIGLIE A CAPOTE IN ACCIAIO AISI304
1
Realizzato in acciaio inox AISI 304 spessore 1.2mm. Piano ribordato altezza 5cm con
bordo di contenimento per cestello da cm 50x50 o cm 50x60. Una vasca cm 50x40x25h
saldata nel piano senza giunte. Piletta di scarico inox. Alzatina posteriore e laterale da
20cm ricavate da piano. Ripiano di fondo rinforzato e piedini regolabili in acciaio Aisi304.
Fascia coprivasca su due lati in acciaio Aisi304.
Dimensioni :
cm 140x73x90h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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Pagina nr.
23
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
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GRUPPO DOCCIA CON MOLLA "EUROP" BIFORO GAMBI 1/2" RIALZATI
1
Gruppo doccia serie pesante di altissima qualità. Molla di sostegno in acciaio rivestito in
materiale inossidabile antigraffio colore grigio. Testa doccia ad alte prestazioni con
possibilità di parzializzare la portata del getto e fermo per getto continuo 16 lt/min. Gruppo
rubinetto di alte prestazioni in esecuzione pesante completamente cromato e dotato di
valvole anti riflusso e sedi vitoni in acc. inox. Tubo flessibile in maglia d'acciaio rivestito in
pvc trasparente. Fori 1/2" interasse 155mm. Versione rialzata per tavoli di prelavaggio.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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SIFONE DI QUALITA' IN PLASTICA A COLLO D'OCA - 1 VIA DIAM 1" E 1/2
1
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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LAVASTOVIGLIE/ LAVAPENTOLE ELETTRONICA A CAPOTE COIBENTATA CON
CESTO cm60x50, BOILER ATMOSFERICO E POMPA 2HP
1
Lavastoviglie a capote polivalente, in grado di lavare dai bicchieri alle pentole. Cesto da cm
60x50x46 di altezza utile con possibilità di appoggiare le pentole direttamente sul
portacesto in acciaio inox Aisi304.
Costruita in acc. inox 18/10 AISI 304 satinatura scotch-brite. La cappa scorre dolcemente
su guide antifrizione ed è azionata da un sistema di leve, senza spostamenti asimmetrici
ed inceppamenti anche se il maniglione viene afferrato da un angolo. Lo sforzo di
sollevamento capote di soli 3 kg. Capote in doppia parete inox Aisi304 con isolamento
termoacustico.Pompa di lavaggio da 2 hp ( 1500 Watt ) con sistema a doppia mandata.
Avviamento della pompa di lavaggio "soft start" per evitare di rovinare le stoviglie delicate.
Bracci di lavaggio e risciacquo realizzati in materiale composito ad alta resistenza con
disegno complesso, sviluppato per garantire la costanza della portata e della pressione
man mano che ci si allontana dal mozzo. Aste facilmente smontabili senza l' uso di attrezzi
per la pulizia e la manutenzione periodica. Sistema di scarico con pompa di scarico e
speciali filtri che eliminano l'acqua sporca prima del risciacquo, mantenendo l'acqua più
pulita in vasca. Sistema di risciacquo con boiler atmosferico e pompa : la temperatura di
risciacquo è costante e di soli 2.5 Lt. Sistema di pulizia macchina con ciclo automatico a
fine servizio. Tutta la macchina è costruita per evitare il deposito di sporco e facilitare le
opareazioni di pulizia. Supporto cesto a griglia che supporta direttamente ceste e pentole
e fornisce una solida base di appoggio anche per cesti con carico pesante. Il telaio è
collegato alla macchina tramite robuste cerniere e può essere sollevato per la pulizia senza
bisogno di rimuoverlo. L' utilizzo della lavastoviglie avviene con un unico tasto il cui colore
cambia a seconda della fase di lavaggio. Display LCD per visualizzare i programmi, le
temperature, il tempo mancante alla fine del ciclo ed altre informazioni secondo le scelte
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Pagina nr.
24
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
dell' utente. Segnalazioni anomalie di funzionamento con codice specifico. Tre cicli di
lavaggio base : standard da 60 sec., forte da 90 sec.. e lungo da 150sec. Ciclo di
termodisinfezione conforme alla norma EN ISO 15883-1/3. Ciclo per impieghi gravosi come
il lavaggio di utensili o piccole pentole. Dosatore brillantante integrato e gestibile
direttamente dalla scheda per dosaggi perfetti a seconda del ciclo richiesto. PIedini
telescopici inox 18/10. Dotazione: cesto piatti, cesto neutro e contenitore posate multiplo.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 70x76x157h
AC400V 3N+T 50HZ
11
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TAVOLO USCITA LAVASTOVIGLIE CON PIANO STAMPATO E RIPIANO DI FONDO IN
ACCIAIO AISI304
1
Realizzato in acc. inox 18/10 AISI 304 spessore 1.2mm con bordo di contenimento per
cestello cm 50x50 o cm 50x60. Gambe in tubolare quadro 40x40mm. Ripiano di fondo e
piedini regolabili in acciaio Aisi304.
Dimensioni :
cm. 70x60x90h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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CARRELLO DI SERVIZIO INOX A 2 RIPIANI / SERIE PESANTE
1
SERIE PESANTE CON STRUTTURA A PONTE. Costruzione in acc.inox 18/10 AISI 304.
Ripiani saldati e stampati con invaso. Impugnature su entrambi i lati. Nr. 4 ruote snodabili
di cui 2 con freno e 4 paraurti con angoli. Portata carrello Kg. 160. Misura del piano cm.
100x60
Dimensioni :
cm 110x70x102h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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ARMADIO NEUTRO VERTICALE CON PORTE SCORREVOLI E TRE RIPIANI
REGOLABILI IN ACCIAIO AISI304
1
Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304. Armadio neutro verticale con portine
scorrevoli tamburate e insonorizzate con controporta in acciaio Aisi304. Completo di 3
ripiani interni e 1 di fondo rinforzati in acciaio Aisi304. Completamente ribordato con finiture
anti-taglio. Piedini telescopici regolabili in altezza in acciaio Aisi304.
Dimensioni :
cm 120x70x200h.
Alimentazione:
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Pagina nr.
25
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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TAVOLO CON RIPIANO DI FONDO IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzato interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro
altezza 5cm ribordato, tamburato in materiale idrofugo e rinforzato. Gambe in tubolare
quadro 40x40mm con piedini inox 18/10 regolabili. Ripiano di fondo inox 18/10 rinforzato.
Dimensioni :
cm 180x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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TAVOLO CON RIPIANO DI FONDO IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzato interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro
altezza 5cm ribordato, tamburato in materiale idrofugo e rinforzato. Gambe in tubolare
quadro 40x40mm con piedini inox 18/10 regolabili. Ripiano di fondo inox 18/10 rinforzato.
Dimensioni :
cm 120x70x85h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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CASSETTO GASTRONORM 1/1 IN ACCIAIO INOX AISI304 CON GUIDE
TELESCOPICHE
1
Realizzato in acciaio inox 18/10 AISI 304 con maniglia ricavata e fronte tamburato.
Capacità Gastronorm 1/1 con utile in altezza cm 15. Guide telescopiche in acciaio con
cuscinetti teflonati e possibilità di estrarre totalmente il cassetto.
Dimensioni :
cm 40x63x21h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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TAVOLO SU TELAIO IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Realizzato interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 spessore 10/10. Piano di lavoro
altezza 5cm ribordato, tamburato in materiale idrofugo e rinforzato. Gambe e telaio in
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Pagina nr.
26
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
tubolare quadro 40x40mm con piedini inox 18/10 regolabili.
Dimensioni :
cm. 120x70x90h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
VASCA A PAVIMENTO INOX AISI304, SALDATA, CON GRIGLIATO, FILTRO E
SCARICO VERTICALE SIFONATO d50
1
Costruita in acc.inox 18/10 AISI 304. Completamente saldata. Fasciame in lamiera sp.
10/10 con pendenza verso lo scarico, a tenuta liquidi. Scarico sifonato laterale o verticale .
Bordo perimetrale sagomato per appoggio del grigliato. ancoraggio a murare. Sezione
scarico mm. 50. Grigliato lamellare pressato in piatto mm. 25x2 a finitura lucida brillantata
con ultrasuoni. maglia da cucina, interasse mm. 66x22. Completa di filtro amovibile.
Dimensioni :
cm 106x26x14h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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CARRELLO DI SERVIZIO RINFORZATO A PIANALE BASSO IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Costruito in acc.inox 18/10 AISI 304. Carrello porta derrate. Completo di maniglione di
spinta. 4 ruote di cui 2 con freno. Portata kg. 150
Dimensioni :
cm 61x79x90h.
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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ELEMENTO NEUTRO C/VANO A GIORNO IN ACCIAIO INOX AISI304 COMPLETO DI
RUOTE
1
Elemento base self service con vano a giorno. Vano interno con angoli raggiati per una
migliore pulibilità. Costruzione in acciaio inox Aisi 304. Piano di lavoro con bordo
arrotondato H=6 cm. , spessore 15/10. Pannellatura frontale e laterale compresa in
acciaio inox Aisi304. Quattro ruote piroettanti in acciaio di cui due con freno.
Dimensioni :
cm. 160x86,7x90
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
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Pagina nr.
27
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
SCORRIVASSOIO 160 IN ACCIAIO INOX AISI304
Importo €
1
Scorrivassoio tubolare lineare, diametro 30, in acciaio inox Aisi 304, per elementi da 160
Dimensioni :
cm. 160x29,7
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
ELEMENTO BAGNOMARIA 4 GN 1/1 SU VANO A GIORNO IN ACCIAIO INOX AISI304
COMPLETO DI RUOTE
2
Elemento bagnomaria elettrico capacità vasca 4 bacinelle GN 1/1 H=20 cm. , su vano a
giorno. Vano interno con angoli raggiati per una migliore pulibilità. Controllo termostatico
elettromeccanico regolabile da 30 a 90°C, interrutt ore generale, lampada spia e
termometro digitale visualizzazione temperatura vasca. Piano di lavoro con bordo
arrotondato H=6 cm. , spessore 15/10. Pannellatura frontale e laterale compresa in
acciaio inox Aisi304. Quattro ruote piroettanti in acciaio di cui due con freno.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm. 160x86,7x90
VAC400-3N 50Hz
2.8
...........................................................................................................................................................................................
D3.1
SCORRIVASSOIO 160 IN ACCIAIO INOX AISI304
2
Scorrivassoio tubolare lineare, diametro 30, in acciaio inox Aisi 304, per elementi da 160
Dimensioni :
cm. 160x29,7
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SOVRASTRUTTURA IN ACCIAIO INOX AISI304 AD 1 PIANO CON VETRO PARAFIATO
2
Sovrastruttura in acciaio inox ad 1 piano in acciaio inox Aisi304, completa di supporti ed
attacchi per elementi da 160 cm. Vetro anteriore parafiato.
Dimensioni :
cm. 150,7x46
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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Pagina nr.
28
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
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ELEMENTO NEUTRO CON VANO A GIORNO IN ACCIAIO INOX AISI304 COMPLETO
DI
RUOTE
Elemento base self service con vano a giorno. Vano interno con angoli raggiati per una
migliore pulibilità. Costruzione in acciaio inox Aisi 304. Piano di lavoro con bordo
arrotondato H=6 cm. , spessore 15/10. Pannellatura frontale e laterale compresa in
acciaio inox Aisi304. Quattro ruote piroettanti in acciaio di cui due con freno.
Dimensioni :
1
cm. 120x86,7x90
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SCORRIVASSOIO 120 IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Scorrivassoio tubolare lineare, diametro 30, in acciaio inox Aisi 304, per elementi da 120
Dimensioni :
cm. 120x29,7
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SOVRASTRUTTURA IN ACCIAIO INOX AISI304 AD 1 PIANO CON VETRO PARAFIATO
1
Sovrastruttura in acciaio inox ad 1 piano in acciaio inox Aisi304, completa di supporti ed
attacchi per elementi da 120 cm. Vetro anteriore parafiato.
Dimensioni :
cm. 110,7x46
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
ELEMENTO NEUTRO C/VANO A GIORNO IN ACCIAIO INOX AISI304 COMPLETO DI
RUOTE
1
Elemento base self service con vano a giorno. Vano interno con angoli raggiati per una
migliore pulibilità. Costruzione in acciaio inox Aisi 304. Piano di lavoro con bordo
arrotondato H=6 cm. , spessore 15/10. Pannellatura frontale e laterale compresa in
acciaio inox Aisi304. Quattro ruote piroettanti in acciaio di cui due con freno.
Dimensioni :
cm. 160x86,7x90
Alimentazione:
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Pagina nr.
29
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SCORRIVASSOIO 160 IN ACCIAIO INOX AISI304
1
Scorrivassoio tubolare lineare, diametro 30, in acciaio inox Aisi 304, per elementi da 160
Dimensioni :
cm. 160x29,7
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
SOVRASTRUTTURA IN ACCIAIO INOX AISI304 AD 1 PIANO CON VETRO PARAFIATO
1
Sovrastruttura in acciaio inox ad 1 piano in acciaio inox Aisi304, completa di supporti ed
attacchi per elementi da 160 cm. Vetro anteriore parafiato.
Dimensioni :
cm. 150,7x46
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
BANCO BAR IN ACCIAIO INOX AISI304 CON CELLA, CASSETTIERE, VANI, VASCA E
ZOCCOLINO
1
Costruito interamente in acc.inox 18/10 aisi 304. Piano unico tamburato senza giunte h
5cm con alzata ricavata da 25cm su tre lati . Cella refrigerata a due porte e due+due
cassetti con motore incorporato. Cella realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304
compresi schiena e fondo. Refrigerazione ventilata indiretta con evaporatore esterno alla
cella per la massima capacità di carico e pulizia. Anche con cassettiere e carichi elevati la
temperatura risulta essere uguale in tutti i punti. Interno cella completamente arrotondato e
stampato. Isolamento 50mm con schiume poliuretaniche ad altissima densità. Adatto per
ambienti oltre i 40°C. Sbrinamento automatico intel ligente con riconoscimento brina.
Sistema di controllo a microprocessore con doppia sonda temperatura. I cassetti, con
maniglia ricavata, sono completamente in inox 18/10 e sono montati su guide telescopiche
inox 18/10 con cuscinetti per avere più robustezza. Le ante hanno maniglia ricavata e
guarnizione magnetica ad incastro. La cerniera porta ha il fermo a 90° e il vano accoglie la
misura GN 1/1, posizionabili a diverse altezze. In dotazione una griglia e una coppia guide
antiribaltamento. Piedini telescopici inox. Modello dotato di motore ermetico
sovradimensionato con condensatore raffreddato ad aria e ventilatore ad alta efficienza.
Cassettiera tre cassetti inox Aisi304 cm 40, su guide telescopiche estraibili con cuscinetti.
Il primo cassetto deve essere dotato di serratura con chiave. Vano a giorno inox Aisi304 da
cm 40, con ripiano intermedio regolabile. Vano fabbricatore ghiaccio inox Aisi304 da cm
50, ribassato con fori impianti. Alzatina da 27cm ricavata dal piano, su tre lati senza
giunte. Vasca saldata da cm 33x33x20h con invaso ricavato dal piano, senza giunte. Vano
tecnico sotto vasca ispezionabile da 25cm. Zoccolino su due lati inox Aisi304, amovibile
per accedere agli impianti e a coprire piedini telescopici inox 18/10. Struttura portante per
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Pagina nr.
30
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
rivestimento banco in acciaio inox 18/10.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm. 380x70x115h
230V
1
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RUBINETTO MISCELATORE MONOFORO " EUROP" COMANDO LEVA CLINICA E
BOCCCA GIREVOLE 225mm
1
Serie pesante Europ. Completamente cromato con cartuccia miscelatrice ad alte
prestazioni. Bocca girevole diametro 25 x 225 x 70 mm. Leva clinica media in nylon
comando gomito. In dotazione tubi flessibili attacco 1/2". Foro diametro 29mm.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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RIVESTIMENTO BANCO BAR FACCIATA E FIANCHI LATERALI CON PIANO MESCITA
IN MARMO E PORTA VIA VAI
1
Facciata eseguita in laminato mod. ARPA 4493 VG finitura Ghibli, con profili in acciaio inox
lucido. Piano mescita superiore a girare anche su lato con banchina in marmo di quarzo
Tstone modello Miami T5D0 Santamargherita spessore 20mm con frontale spessore
60mm. Zoccolo in acciaio inox altezza 10cm. Luce fluorescente sotto banchina ad
illuminare lo zoccolino. Lato banco e lato retrobanco rivestiti con stesse finiture del fronte e
porta via vai da 75cm con molle.
Dimensioni :
cm 420x35x118h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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RETRO BANCO BAR IN ACCIAIO INOX AISI304 CON TRAMOGGE, VANI, VASCA E
ZOCCOLINO
1
Costruito interamente in acciaio inox AISI304. Piano h 5cm unico senza giunte, con
alzatine ricavate su tre lati altezza 20cm, per la massima igiene. Vano armadiato con porta
battente area spillature da 60cm, con ripiano intermedio. Vano armadiato da 110cm con
porte scorrevoli insonorizzate e tamburate con controporta inox Aisi304 e ripiano
intermedio regolabile. Vano tecnico armadiato sotto macchina caffè da cm 40, con foro
ribordato per passaggio impianti. Tramoggia doppia con cassetto battifiltro e cassetto
sottostante estraibile con raccolta fondi da cm 40. Pattumiera a tramoggia estraibile inox
Aisi304 da cm 40. Zona lavaggio bicchieri con vasca saldata da cm 45x45x25h con invaso
per vasca e appoggio cesti. Vano sottolavello armadiato da 60cm con porta battente
tamburata inox inox. Vano per macchina lavabicchieri ribassato con foro impianti. Spalla
laterale di chiusura vano. Piedini telescopici inox Aisi304 con zoccolino su due lati,
amovibile per impianti. Realizzato in monoblocco.
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Pagina nr.
31
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm. 400x70x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
RUBINETTO MISCELATORE MONOFORO COMANDO LEVA CLINICA E BOCCCA
GIREVOLE 225mm
1
Completamente cromato con cartuccia miscelatrice ad alte prestazioni. Bocca girevole
diametro 25 x 225 x 70 mm. Leva clinica media in nylon comando gomito. In dotazione tubi
flessibili attacco 1/2". Foro diametro 29mm.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
MOBILE PENSILE IN LAMINATO CON RIPIANO CRISTALLO E FARETTI
2
Pensile da parete eseguito in laminato modello ARPA 4493VG finitura Ghibli con fondale a
specchio naturale. Ripiano intermedio in vetro e tre faretti a led incorporati.
Dimensioni :
cm 120x35x60h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
...........................................................................................................................................................................................
ARMADIO FREEZER CON PORTA A VETRO -15 -25°C - 360LT
1
Isolamento in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC. Mobile in lamiera d'acciaio bianca
trattata anticorrosione, con vasca interna termoformata plastica a norme alimentari. Porta
autochiudente in cristallo doppio isolante anti-appannante con guarnizione magnetica (
optional apertura a sx ). Termometro. Temperatura regolabile da -15 a -25°C. Sbrinamento
manuale e motore dotato di termoprotettore. Luce interna fluorescente con interruttore.
Evaporatore statico a 6 griglie fisse e cattura brina. Due piedini regolabili e due rullini
posteriori.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 60x62x187h
AC220V 1N
0.52
...........................................................................................................................................................................................
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Pagina nr.
32
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
ARMADIO FRIGORIFERO PER BEVANDE CON PORTA A VETRO +1+10°C - 380LT
Importo €
1
Isolamento in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC. Mobile in lamiera d'acciaio bianca
trattata anticorrosione, con vasca interna termoformata plastica a norme alimentari. Porta
autochiudente in cristallo doppio isolante anti-appannante con guarnizione magnetica (
optional apertura a sx ). Termometro. Temperatura regolabile da +1a +8°C. Sbrinamento
automatico e motore dotato di termoprotettore. Evaporatore statico a fili con agitatore. Luce
interna fluorescente con interruttore. In dotazione nr. 5 griglie da cm 51x40. Piedini
anteriori regolabili.
Capacità di carico: 90 bottiglie da 1.5lt o 162 da 0.75lt o 450 lattine da 33cl.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 60x62x187h
AC220V 1N
0.31
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PRODUTTORE DI GHIACCIO INOX AUTOMATICO IN CUBETTI CON CONTENITORE
16KG
1
Costruzione in acc.inox 18/8 AISI 304. Il ghiaccio prodotto, tramite il sistema a spruzzo,
cade nel contenitore di raccolta pronto a soddisfare le esigenze di
ghiaccio nelle ore di maggiore richiesta Produzione in 24 ore: Kg. 33.
Raffreddamento ad ACQUA. Capacità contenitore Kg. 16. Di serie cubetto tipo A-18g.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 50x58x69h.
AC230V 1N
0.37
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LAVABICCHIERI E PIATTI INOX AISI304 ELETTRONICA CON CESTO FISSO Cm
40x40 E DOPPIO FILTRO
1
Realizzata in acc. inox 18/10 AISI 304 con maniglia atermica. Pannello comandi soft touch.
Porta a doppia parete. Vasca autopulente. Termometro digitale vasca e boiler a
visualizzazione alternata. Cesto fisso quadro cm. 40x40 con altezza massima bicchiere di
28 cm. Guide cestello stampate e ricavate dalla parete interna. Carico acqua e
riscaldamento automatici con sicurezza su sportello. Funzionamento automatico a controllo
elettronico. Economizzatore energetico Energy saving. Ciclo lavaggio + risciacquo 150
secondi con thermostop ( risciacquo garantito 90°C ). Risciacquo 90°C con aste girevoli.
Lavaggio a 60°C , inferiore rotante e superiore fi sso. Pompa 250W tropicalizzata con
doppio filtro di protezione in vasca. DOSATORE additivo risciacquo (brillantante)
incorporato regolabile con contenitore. Riscaldamento a mezzo resistenze corazzate a
scambio( precedenza al boiler ). Caldaia acqua risciacquo in acc. inox 18/10 di grosso
spessore. Termostato di sicurezza caldaia. Dotazione: 2 cesti,2 porta posate.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm. 45x55x71h.
AC230V 1N
3.4
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Pagina nr.
33
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
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BANCO BAR INOX AISI304 CON CELLA, CASSETTIERE, VANI, VASCA E ZOCCOLINO
1
Costruito interamente in acciaio inox 18/10 Aisi 304. PIano unico tamburato senza giunte
h 5cm. Cella refrigerata a due porte e due cassetti con motore incorporato. Cella
interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304 compresi schiena e fondo. Refrigerazione
ventilata indiretta con evaporatore esterno alla cella per la massima capacità di carico e
pulizia. Anche con cassettiere e carichi elevati la temperatura risulta essere uguale in tutti i
punti. Interno cella completamente arrotondato e stampato. Isolamento 50mm con schiume
poliuretaniche ad altissima densità. Adatto per ambienti oltre i 40°C. Sbrinamento
automatico intelligente con riconoscimento brina. Sistema di controllo a microprocessore
con doppia sonda temperatura. I cassetti, con maniglia ricavata, sono completamente in
inox 18/10 e sono montati su guide telescopiche inox 18/10 con cuscinetti per avere più
robustezza. Le ante hanno maniglia ricavata e guarnizione magnetica ad incastro. La
cerniera porta ha il fermo a 90° e il vano accoglie la misura GN 1/1, posizionabili a diverse
altezze. In dotazione una griglia e una coppia guide antiribaltamento. Piedini telescopici
inox Aisi304. Modello dotato di motore ermetico sovradimensionato con condensatore
raffreddato ad aria e ventilatore ad alta efficienza. Cassettiera un cassetto inox Aisi304 su
guide telescopiche estraibili con cuscinetti e serratura con chiave, cm 40. Vano sottostante
a giorno con ripianodi fondo. Vano lavastoviglie ribassato con fori impianti. Alzatina da
27cm ricavata dal piano, su tre lati senza giunte. Vasca saldata da cm 45x45x25h con
invaso ricavato dal piano, senza giunte. Vano armadiato sottovasca cm 40 con portina inox
Aisi304, tamburata. Zoccolino amovibile per impianti, a coprire piedini telescopici in
acciaio Aisi304. Struttura portante per rivestimento in acciaio inox Aisi304.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm. 308x70x115h
230V
1
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RUBINETTO MISCELATORE MONOFORO COMANDO LEVA CLINICA E BOCCCA
GIREVOLE 225mm
1
Completamente cromato con cartuccia miscelatrice ad alte prestazioni. Bocca girevole
diametro 25 x 225 x 70 mm. Leva clinica media in nylon comando gomito. In dotazione tubi
flessibili attacco 1/2". Foro diametro 29mm.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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RIVESTIMENTO BANCO BAR FACCIATA E FIANCHI LATERALI CON PIANO MESCITA
IN MARMO
1
Facciata eseguita in laminato modello ARPA4495VG finitura Ghibli con profili in acciaio
inox 18/10 lucido. Piano mescita superiore con banchina in Marmo di quarzo Tstone
modello Otello T5D8 Santamargherita spessore 20mm con fronte spessore 60mm. Zoccolo
altezza 10 cm in acciaio inox. Luce fluorescente sotto banchina ad illuminare lo zoccolino.
Due mensole a parete in laminato stessa finitura banco da cm 120x30x5h
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Pagina nr.
34
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Dimensioni :
Quantità
Importo €
cm 300x35x118h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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RETRO BANCO BAR INOX AISI304 CON TRAMOGGE, VANI E ZOCCOLINO
1
Costruito interamente in acciaio inox AISI304. Piano h 5cm unico senza giunte con
alzatine ricavate su tre lati per la massima igiene. Vano armadiato 110cm con porte
scorrevoli tamburate inox /inox con ripiano intermedio. Vano tecnico armadiato cm40 sotto
macchina caffè con foro ribordato per passaggio impianti. Tramoggia con cassetto
battifiltro e anta sottostante da 40cm. Vano per fabbricatore di ghiaccio cm 50 ribassato
con foro impianti. Piedini telescopici inox Aisi304 con zoccolino inox Aisi304 su due lati
amovibile per impianti. Realizzato in monoblocco.
Dimensioni :
cm. 240x60x90h
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
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ARMADIO FREEZER CON PORTA A VETRO -15 -25°C - 360LT
1
Isolamento in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC. Mobile in lamiera d'acciaio bianca
trattata anticorrosione, con vasca interna termoformata plastica a norme alimentari. Porta
autochiudente in cristallo doppio isolante anti-appannante con guarnizione magnetica (
optional apertura a sx ). Termometro. Temperatura regolabile da -15 a -25°C. Sbrinamento
manuale e motore dotato di termoprotettore. Luce interna fluorescente con interruttore.
Evaporatore statico a 6 griglie fisse e cattura brina. Due piedini regolabili e due rullini
posteriori.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 60x62x187h
AC220V 1N
0.52
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LAVABICCHIERI E PIATTI INOX AISI304 CON CESTO FISSO cm 40x40 E DOPPIO
FILTRO
1
Macchina professionale per il lavaggio di bicchieri altezza massima 28cm e anche piatti
diam 30cm , con cesto fisso 40x40cm. Pompa a doppia mandata e aste girevoli inferiore e
superiore con lavaggio e risciacquo paralleli a getti concavi non ostruibili e facilmente
smontabili. Filtri integrali in vasca, filtro pompa/scarico, pompa autosvuotante, vasca
stampata, guide ricavate, ampie raggiature e assenza di nicchie. Pressostato non
ostruibile. Realizzata interamente in acciaio inox 18/10 AISI304. Pannello di controllo
elettromeccanico con diagnosi anomalie, spia tensione, spia temperatura e spia ciclo.
Termostati di sicurezza caldaia e vasca. Caldaia inox 18/10 con resistenza corazzata inox
3 Kw. Pompa lavaggio di alta qualità 200W. Capacità vasca 8lt con resistenza di
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Pagina nr.
35
Attrezzature e arredi per area feste
Denominazione e Caratteristiche richieste dell'Articolo
Quantità
Importo €
mantenimento. Ciclo 120 secondi con termocontrol. Dotazione: 2 cesti bicchieri, un
contenitore posate, tubo scarico, tubo carico 3/4".
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 45x55x71h
230V
3.4
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PRODUTTORE DI GHIACCIO INOX AUTOMATICO IN CUBETTI CONTENITORE 4KG
1
Costruzione in acc.inox 18/8. Il ghiaccio prodotto, tramite il sistema a spruzzo, cade nel
contenitore di raccolta pronto a soddisfare le esigenze di ghiaccio nelle ore di maggiore
richiesta. Produzione in 24 ore: Kg. 19/21. Raffreddamento ad ACQUA. Capacità
contenitore Kg. 4.
Dimensioni :
Alimentazione:
Potenza Elettrica KW:
Potenza Termica KW:
cm 36x40x59h.
AC230V 1N
0.32
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somma complessiva di Euro __________________, oltre
IVA nella misura di legge
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Pagina nr.
36
ALLEGATO FAC SIMILE PIANTINA PER BUSTA B