In questo numero: STOP ALLE ZANZARE • IDEE PER LA CASA VERDE SPECIALE IDEE PER ARREDARE GLI SPAZI ESTERNI MOBILI PER L’ESTERNO Stanze da vivere nel verde e nei fiori OMBREGGIARE GLI SPAZI ALL’APERTO Le nuove idee eleganti e pratiche BARBECUE Scegliere il modello giusto e cucinare in allegria PIANTE E FIORI n° 2 / 2010 Aromatiche e colori in giardino e in vaso IDEE PER LA TAVOLA • FIORI: UN TOCCO DI ESOTICO • DéCOR PER L’ESTATE Una splendida estate di benessere con le idee e i consigli di Giardinia Giardinia Scarl Concorezzo (MI) www.giardinia.it [email protected] Progetto editoriale, ideazione, testi, realizzazione grafica Garden Servizi Editoriali, Lorena Lombroso e Simona Pareschi Hanno collaborato Tiziana Flori, Elena Tibiletti Ricerca iconografica Enzo Valenti, Veem Pictures Foto: archivi Garden Pictures e Shutterstock In copertina peonia: ph. Nastya22, Ag. Shutterstock Stampa Fidenza lI gruppo Giardinia comprende punti vendita che trattano aree merceologiche diverse. Per sapere le aree presenti in ciascuno dei punti vendita elencati in IV di copertina, ecco la legenda, che identifica anche i servizi e le rubriche all’interno di questa rivista. Verde vivo Attrezzature Arredo da esterni Vita all’aperto, in balcone, terrazzo o giardino con gli arredi e gli ombreggiamenti più belli e pratici. Piacere e benessere curando le piante e i fiori in vaso e nelle aiuole, i cespugli e le siepi, gli alberi. E ancora: sapori genuini dall’orto e dal frutteto, profumi di erbe aromatiche e di splendidi fiori estivi. Il benessere e la natura, la bellezza e la qualità dell’ambiente: ecco quello che puoi trovare nei punti vendita del gruppo Giardinia. Diversi per dimensioni e scelte merceologiche, ma uguali nella scelta di base: la strada della qualità. Torna nella sua versione estiva questa rivista che abbiamo voluto su carta naturale FSC, per rispettare l’ambiente. Troverete in queste pagine informazioni utili che potrete approfondire visitando i punti vendita Giardinia, per scoprire dal vivo che la natura vi aiuta a vivere meglio, e per trovare personale esperto, tante novità e tanta amicizia. Sommario 3 Balcone e giardino, stanze da vivere nel verde e nei fiori Arredare lo spazio esterno con fantasia, classe e praticità 8 Comfort e freschezza: l’ombra elegante e pratica Come creare ombra: le scelte di stile, sicure e facili 13 Qualcosa di tropicale Il tocco di esotico per dare colore a balconi e giardini Pet - Animali Décor 2 14 Un’estate colorata e profumata in giardino e in vaso Pronto effetto per decorazioni spettacolari e a bassa manutenzione 18 La casa verde Estate di benessere negli ambienti di casa ricchi di verde e di fiori 20 BBQ, la sigla dell’allegria Tre lettere per dire “barbecue” ed evocare atmosfere rilassate e sapori squisiti... 26 Stop alle zanzare: ecco come si fa Liberi e tranquilli senza i fastidiosi insetti grazie a una serie di accorgimenti e di sistemi efficaci 29 Anche i fiori aiutano! I profumi di certe piante sono preziosi per allontanare le zanzare... 30 Un’estate gioiosa Idee per decorare e arredare la tavola dei momenti di benessere Idee arredo per gli spazi all’aperto Balcone e giardino, stanze da vivere nel verde e nei fiori Per un’estate di benessere, con la famiglia e gli amici o in pacata solitudine... ecco le soluzioni migliori che rendono lo spazio verde confortevole e pratico. L’estate è in arrivo: il tempo che potremo trascorrere all’aperto, in giardino e in terrazzo, è prezioso e dà qualità alla vita. Vale dunque la pena di pensare a spazi esterni che sappiano unire bellezza ed eleganza a requisiti come la qualità, il comfort e la praticità. Una visita al votro centro Giardinia potrà aiutarvi ad avere un panorama degli elementi di arredo che possono trovare spazio nel vostro ambiente esterno, e una chiachierata con il personale di vendita sarà importante per farsi consigliare bene, perché la scelta è ampia sia in fatto di stile che di materiali: metallo, legno di teak, legno di kerouing, fibra sintetica e alluminio sono materiali che vi garantiranno comfort e lunghissima durata degli arredi, anche se esposti alle intemperie. Metallo: intrecci preziosi Il metallo è tornato ad essere protagonista degli spazi esterni, e ciò è avvenuto anche grazie a una grande marca italiana, la Emu. L’azien- Benessere all’aperto Qui sopra, tre delle linee proposte nei centri Giardinia per arredare con praticità e stile: i mobili in ferro di Gaia, trattati con sistemi che ne garantiscono la durata all’aperto; l’inconfondibile stile dei prodotti Emu; eleganti lettini da sole Royal Botania. 3 Il teak, una storia straordinaria per arredi di alta classe • Il legno di teak proviene dal Tectona grandis, un albero che, in condizioni di crescita favorevoli, può raggiungere i 45 m di altezza e un diametro di fusto di 2,4 metri. La sua durezza trae origine da un tenore elevato di oli naturali. Essendo minimo l’assorbimento di acqua, il legno ha una stabilità enorme e offre un’elevata resistenza all’azione dei prodotti chimici e dei parassiti. Per queste qualità, per il colore e per una struttura eccezionali, il teak è considerato come il più nobile di tutti i legni. • Il teak è originario del triangolo d’oro, la regione costituita da Laos, Myanmar e Thailandia; in seguito le piantagioni si sono diffuse in Africa, America del Sud e in altri paesi del Sudest asiatico, ma solo il legno indonesiano del Tectona grandis vanta qualità altissime. • Dopo l’epoca coloniale, le piantagioni indonesiane sono oggi passate sotto il controllo della popolazione locale con la supervisione di un organo pubblico, il Perum Perhutani. Il legno è pronto per essere tagliato solo dopo 75/80 anni per poter avere la migliore qualità. Gli alberi subiscono una scortecciatura ad anello, per eliminare lo strato inferiore della corteccia. In seguito a quest’operazione, perdono anche la maggior parte della loro linfa 4 e si induriscono; dopo circa 2 anni, sono abbattuti e segati. Il legno è poi selezionato in base alla sua struttura. La stagionatura che segue costituisce una tappa fondamentale e determina largamente il suo comportamento ulteriore. Anche il trattamento successivo alla stagionatura è molto importante, soprattutto per i mobili da esterno dato che sono sottoposti a dure prove. • La resistenza del prodotto finale è, in effetti, principalmente determinata dalla precisione del trattamento. Uno scarso assemblaggio del legno e una tolleranza troppo grande provocano rapidamente un’instabilità della costruzione mentre aggiustamenti troppo stretti possono causare fessure. • Nel mondo degli arredi in teak, da ricordare il marchio Royal Botania, che non accetta compromessi sulla qualità: per gli arredi prodotti da questa azienda viene selezionato solo legno di teak maturo di prima scelta, prelevato seguendo le rigide politiche ambientali. Tra le collezioni più importanti in teak di Royal Botania c’è la Solid, con i tavoli Ixit, Leyton, Malibu. Tra le sedute, le intramontabili pieghevoli, le impilabili e le classiche Heritage. La collezione Mixt Royal Botania rivela il concetto di abbinamento di materiali. La struttura è in teak maturo, il tessuto Batyline è fissato alla struttura mediante un sottotelaio di acciaio inossidabile. La collezione Ninix si identifica per il minimale e il massimale. Una contraddizione? No, se si tiene conto che in fatto di selezione del materiale, comfort e raffinatezza è offerto il massimo. Perfetta finitura della struttura in acciaio inossidabile, accurata lavorazione del legno di teak, ergonomia ottimizzata... Minimale si riferisce alle linee del disegno. Quasi un peccato l’uso fuori casa. Sono presenti nella linea tavoli allungabili di grandi dimensioni, tavoli fissi, lettini, chaise longue, panche, sedute basse. La collezione O-Zon si caratterizza per le sue linee circolari e l’abbinamento di teak, acciaio inox e vetro. da, con più di cinquant’anni di esperienza nella produzione di arredamenti per esterni, crea un’identità a un materiale forte attraverso l’estro di grandi nomi del design. Le linee sinuose e morbide delle nuove collezioni vengono interpretate da un metallo non più rigido e freddo, ma “plastico”. L’acciaio viene intrecciato come un tessuto prezioso. Emu nobilita il metallo reinterpretandolo attraverso il design di Jean Marie Massaud, Christophe Pillet e Rodolfo Dordoni. Grazie ai più avanzati processi industriali di protezione del metallo quali l’Emu Coat, la cataforesi, la plastificazione a caldo e i più rigorosi test di resistenza, l’azienda è in grado di garantire altissima qualità del prodotto. Tra le collezioni Emu da tenere d’occhio per arredare con classe lo spazio esterno c’è Heaven, caratterizzata da linee sinuose in cui l’acciaio viene intrecciato come un tessuto prezioso originando una trama di movimenti imprevedibili e sensuali. Le strutture sono composte da tubo in acciaio verniciato e la scocca da una rete di filo di acciaio prezincato verniciato. La collezione Round ha linee arrotondate e grande eleganza; i tavoli dal design rigoroso si adattano ai contesti più raffinati. Tra i prodotti della linea Classic ci sono le sedute sinuose Vera in tubolare di acciaio e lamiera prezincata a maglia, con un caratteristico intreccio retrò, da affian- care al monumentale tavolo Minuetto che ricorda lo stile Liberty. Nelle sedute Sole, da abbinare ai tavoli Piano e Pigalle, la lamiera si intreccia con eleganza e gusto conferendo una forte personalità all’arredo. Le seggiole sono impilabili. Anche le sedute Ronda sono sovrapponibili e sobrie, caratterizzate dalla solidità del design e della struttura. Si combinano con i tavoli Piano, Pigalle, Cambi. La sedia pieghevole Axa, dal design contemporaneo, ha struttura in acciaio e componenti in telo da esterni. I tavoli Piano sono estensibili, con geometrie essenziali rettangolari e ovali. Robusti e stabili, con piani in lamiera antigraffio, si abbinano alle sedute Ronda e Sole. La fibra sintetica Si tratta di un materiale ideale per esterni perché non necessita di manutenzione; viene sapientemente intrecciata a mano da abili artigiani su strutture in alluminio verniciate. Resistente al caldo e al gelo, si presta bene nella realizzazione di divani, poltrone basse e lettini da sole e relax. In fatto di materiale sintetico, la Emu propone Continuum, uno dei pochi tavoli in fibra allungabili che esistono sul mercato, con design contemporaneo e angoli arrotondati. Una sofisticata leggerezza, accresciuta dal piano in vetro, per un arredo dalle dimensioni importanti: aperto, sfiora i 3 metri. Si abbina molto bene alla poltrona Delta, sempre in fibra sintetica. La poltrona Dafne La nuova tendenza degli arredi Emu si orienta verso linee dall’aspetto leggero, con intrecci sottili e raffinati. In alto, sedute Antonietta con tavolo Orbital dei designer Chiaramonte e Marin; sotto, arredi della linea Heaven dal disegno molto originale firmato da Jean-Marie Massaud. 5 Metallo e materiale sintetico con un accento di stile inconfondibile per le collezioni 2010 Royal Botania. in fibra Emu wicker evoca antiche forme del passato presentando una moderna rilettura delle sedute in midollino di gusto coloniale. Si inserisce bene nelle sale da giorno, verande e portici, evocando le suggestioni delle ville dell’800. Si sposa molto bene con i tavoli Nilo. Nella sedia Tebe, forme di memoria rivivono grazie all’abilità artigiana che realizza il sapiente intreccio del midollino. Elegante reinterpretazione dei tavoli tondi a gamba centrale, Nilo trova nel pregiato rivestimento di midollino e nella possibilità di munirsi di piano in cristallo il segreto della sua singolare bellezza. Si combina con la poltrona Dafne, la poltrona Delta e la sedia Tebe nelle misure più piccole. Il divano e poltrona bassa Luxor sono una proposta bivalente valida per l’outdoor come per l’indoor. Hanno geometrie squadrate e sono caratterizzati dal fascino esotico del midollino intrecciato secondo secolare tradizione. La profondità delle sedute e le dimensioni dei cuscini rendono queste sedute basse estremamente confortevoli, per momenti di assoluto relax. Il lettino Luxor è munito di comode ruote in legno per rendere facile ogni spostamento. L’ergonomia del design, la sagomatura del cuscino, le suggestioni del midollino fanno di Horus un lettino dal fascino “nature”. Pratico e leggero, è dotato di schienale reclinabile e ruote in legno che ne facilitano lo spostamento. Intrecci raffinati e robustissimi nelle poltrone Emu Dafne qui abbinate al tavolo Nilo: la fibra sintetica ne garantisce la lunga durata anche se esposte agli agenti atmosferici. Sopra: il nuovo lettino da sole Vera di Emu. Stile italiano di alta qualità • Un inconfondibile stile italiano: è la cifra distintiva di Gaia, linea di arredi e strutture prodotti totalmente all’interno della casa madre, con l’arte antica e prestigiosa del ferro forgiato made in Italy. Gaia effettua un trattamento di zincatura a caldo sul metallo, preservandolo così per decenni dalla ruggine. Una leggera patina di morbida vernice, mai cotta, veste il mobile con eleganza. Gli arredi sono completati da cuscinerie in fresco lino, in cotone o in indistruttibile tessuto acrilico. •Tra le linee più importanti c’è la Impero, realizzata in tubolare a sezione quadra con tre diversi tipi di sedute, un divano e le basi, fisse o smontabili, per piani in marmo, cristallo e smaltati. Sirio è invece una linea con sedute, tavoli, un barbecue, un carrello, un lettino e un letto a baldacchino; per questa serie viene utilizzato il ferro di sezione circolare piena che, pur senza compromettere la stabilità, conferisce una leggerezza estetica. 6 Kerouing, un legno eccezionale • Il kerouing è un legno tropicale noto per le sue caratteristiche di resistenza e durevolezza. Gli arredi in kerouing di Re-Garden sono realizzati da abili artigiani che danno forma agli oggetti rifiniti esclusivamente a mano con carta vetrata, oli e cere vegetali. Il colore dai riflessi mogano e la lavorazione artigianale di ottima fattura fanno di questi mobili l’arredamento ideale per terrazze e ambienti esterni. • Re-Garden produce un completo assortimento, che include tavoli larghi solo 70 cm allungabili, ideali anche sui balconi più stretti, oltre a tavoli di grande dimensioni, sedute pieghevoli, lettini, dondoli, chaise longue, sdraio, panche, salottini, gazebo e ombrelloni. La gamma Jati & Kebon si compone di due linee. Quella più economica comprende le sedute Brema con e senza i braccioli, in abbinamento a tavoli nel colore chocolate o bianco con i piani in vetro, uno stile che incontra molto successo. La linea di maggiore pregio include il divano e le poltrone basse Ohio e una poltrona da pranzo da abbinare ai tavoli Lotus in teak invecchiato: questo legno pregiato deriva dal recupero di serramenti e mobili di abitazioni indonesiane ricostruite, ed è quindi un “riciclo” di alta qualità. Sempre di Jati & Kebon le soluzioni in teak, in abbinamento sia con l’acciaio inox che con l’alluminio silver o bianco, con una scelta di modelli di sedute pieghevoli e impilabili, tavoli allungabili e fissi, lettini e chaise longue. Anche il marchio Royal Botania comprende arredi in fibra sintetica nella collezione Sunday. L’intreccio utilizzato si chiama Coaxxs ed è quello che ha l’aspetto più naturale sul mercato. Una garanzia per un stile di classe sia all’interno che all’esterno. La struttura in alluminio è stata plasmata rispettando l’ergonomia e miscelando linee dritte e curve. Solo un esperto può intrecciare la fibra Coaxxs nello stesso modo in cui è intrecciata sulla Sunday. Il risultato parla da solo. Molti altri sono i materiali e gli stili per arredare gli spazi esterni ed arricchirli con vasi, complementi d’arredo e cuscinerie; il personale dei centri Giardinia è a disposizione per aiutarvi a conoscere i prodotti e a sceglierli bene, affinché vi siano le garanzie di una lunghissima durata e di un grande comfort. Sinuose sedute in tubolare d’acciaio e lamiera prezincata lavorata a maglia con un caratteristico intreccio retrò per la linea Vera di Emu firmata da Alfredo Chiaramonte e Marco Marin. Alluminio, design contemporaneo • Ottimo materiale per l’esterno, in quanto inattaccabile dalla ruggine e di facile manutenzione. Inoltre la sua leggerezza favorisce lo spostamento dei mobili senza fatica. La disponibilità comprende tavoli allungabili, sedie e lettini impilabili. L’azienda di riferimento è Fast Garden con splendide collezioni di stile contemporaneo in cui l’alliuminio viene proposto in combinazione con altri materiali come il vetro e il Batyline. 7 Ombreggiare giardini e terrazzi Comfort e freschezza: l’ombra elegante e pratica L’ambiente esterno diventa vivibile quando è ben ombreggiato da sistemi efficaci, comodi e pratici, che rendono godibili gli spazi troppo assolati. Per creare spazi esterni vivibili, il punto di partenza è la creazione di strutture ombreggianti efficaci, sicure e molto pratiche. Oggi esistono modelli innovativi di tende, gazebi, pergole, porticati e verande che consentano di ampliare lo spazio della casa verso l’esterno e di rendere godibili aree troppo assolate o esposte, trasformandole in piccole oasi di eleganza e di relax. Ogni struttura può essere ombreggiata da rampicanti, o protetta da diversi tipi di copertura studiati per resistere all’esterno. Le strutture in legno e ferro I materiali utilizzati per costruire tali strutture sono prevalentemente il legno di pino nordico o abete di prima scelta; il legno viene sottoposto a trattamenti di impregnazione a pressione con sali minerali ecologici. In alternativa si impiega il ferro zincato a caldo o in cataforesi, preservandolo in tal modo, per anni, dall’aggressività della ruggine. Sebbene la copertura vegetale sia romantica e spettacolare, molto più pratiche ed efficaci sono le coperture leggere in telo acrilico o pvc Nel caso delle strutture in legno, autoportanti (nella foto in alto, un modello di Il Ceppo) o a parete, è indispensabile che il legno sia di ottima qualità e correttamente impregnato. Le strutture in metallo (a destra un elegante gazebo di Gaia) sono durevoli se zincate a caldo o in cataforesi per preservarle dalla ruggine e renderle estremamente durevoli. Un tetto verde e fiorito? Ecco le piante da scegliere... • Se avete scelto di coprire la pergola o il gazebo con piante e fiori, ricordatevi che l’’edera rimane aderente alla struttura portante e garantisce una copertura folta; rincospermo al Nord e gelsomino al Sud associano alla foglia persistente la gradevole e fragrante fioritura. Le coperture decidue lasciano scoperta la pergola in inverno ma possono offrire altri pregi. Indicata la vite americana ma anche quella da uva scelta in varietà da vino o da tavola; l’uva fragola è rigogliosa e resistente. 8 • Buganvillea: ideale nei climi miti, esiste in colori diversi. In vaso non dà grande esito: per coprire una pergola è indispensabile che abbia spazio per affondare le sue robuste radici. impermeabile, anche chiudibili a pacchetto, oppure veri e propri tetti in legno e tegole ramate, legno e tegole canadesi e legno e tegole in polipropilene. Tutte queste realizzazioni possono essere arricchite e completate con grigliati laterali, fioriere e complementi di arredo di grande prestigio. Oltre alle splendide strutture pronte, se ne possono realizzare anche su misura in base alle esigenze del cliente. Ombrelloni: pratici e belli Dove non sia possibile montare strutture stabili, per motivi architettonici o urbanistici, l’ombra è garantita da ombrelloni e vele che in un attimo si aprono per creare spazi ombreggiati e freschi. Design moderno, grande robustezza e utilizzo di tessuti innovativi sono le caratteristiche degli ombrelloni Flexy di Fim; se a queste doti si aggiungono la modularità e la possibilità di avere la dimensione su misura, si ottie- ne un sistema ombreggiante davvero unico. Un altro modello interessante della gamma Fim è Tendasole: la peculiare struttura e l’armonia delle linee ne fanno la soluzione ottimale per ombreggiare vasti spazi, senza ingombro centrale sotto l’ampio telo dall’inclinazione regolabile con possibilità, in tal modo, di utilizzare tavoli di grandi dimensioni. Retrattile Rodi di Fim è un ombrellone pensile dal design moderno e pratico, con possibilità d’inclinazione per ottenere una maggiore zona d’ombra. In questi modelli la tecnica è al servizio della praticità: in fase di chiusura un particolare meccanismo affianca la copertura al palo, riducendo così l’ingombro ed evitando quindi di dover spostare i mobili sottostanti. La struttura può essere ruotata di 360° sulla sua base, seguendo il movimento del sole e permettendo quindi avere un’ombra costante per vivere senza limiti la giorna- Il classico ombrellone diventa tecnologico, grazie a materiali di alta qualità e ad accorgimenti tecnici che semplificano l’orientamento e la chiusura della copertura. A destra in alto il modello Flexy, sotto il modello California Elite, entrambi di Fim. • Clematide: bella ed elegante, da far salire sui pilastri della pergola, inadatta però a formare una fitta copertura. Esistono varietà che fioriscono in primavera e altre che proseguono la fioritura fino a tarda estate. • Gelsomino e rincospermo: il primo solo per climi miti, il secondo ideale anche nel Settentrione (non teme il freddo ed è sempreverde). Entrambe le specie sono vigorose e adatte anche a coprire il tetto della pergola. 9 La grande tradizione artiginale italiana, espressa da Ombrellificio Poggesi, offre oggi interpretazioni di gran classe; nelle foto i modelli Junior Gold, Gold ed Elegant. Linee contemporanee e alta tecnologia costruttiva per gli innovativi sistemi ombreggianti Sunwing di Glatz. ta all’aria aperta. Le coperture degli ombrelloni, oltre che nel classico ed elegante colore écru, sono disponibili anche in nuovi colori per integrarsi con arredamenti dalle linee giovani, moderne e innovative. L’affascinante ombrellone decentrato è un must: l’Ombrellificio Poggesi ha iniziato la sua attività alla metàSunwing degliC anni Sessanta quando, con lo spirito imprenditoriale tipico degli artigiani di un tempo, l’azienda iniziò producendo ombrelloni da pioggia. Nacquero poi gli ombrelloni da bancarella in seguito evoluti nel classico ombrellone da giardino in legno, con palo centrale e telo in cotone écru. Da quel momento in poi, il cambiamento delle esigenze del vivere quotidiano, che intende sempre più il giardino come un ampliamento dello spazio abitativo, ha portato l’Ombrellificio Poggesi a progettare, realizzare ® + e brevettare degli ombrelloni decentrati esteticamente affascinanti e tecnicamente sorprendenti, con abbinamenti di colori molto particolari che ne fanno modelli pregiati come capi di alta moda. Da un’idea innovativa è scaturito l’ultimo brevetto: un ombrellone che si può aprire e chiudere con un tocco e una spinta, lasciando tutto il resto all’opera di una complessa serie di molle. Tra i modelli più interessanti di Ombrellificio Poggesi c’è il classico ombrellone lusso in legno, regolabile in altezza. La sapiente unione di legno e alluminio, armonizzati in varietà di colorazioni, fa di questo modello un arredo di prestigio. La presenza di due arganelli consente l’agevole rotazione e oscillazione dell’ombrello, utile a realizzare una copertura facilmente orientabile, ampia e flessibile. Il soffietto appoggiato ne arricchisce la linea e la funzionalità. Elegantie en functie verenigt Sunwing C+ op overtuigende wijze. Naast het voortreffelijke design presteert deze parasol met vrije arm ook optimaal op het gebied van ergonomie. Aangezien de zon niet op één plek aan de hemel staat, moet een parasol flexibel blijven. Wie hierbij onhandige verdraaiingen wil voorkomen, kiest voor Sunwing C+. Het ergonomische concept garandeert dat alle bedienings- elementen overeenkomen met de menselijke motoriek. Op deze wijze bedient u de Sunwing C+: Staand naast uw pa- rasol opent, sluit en draait u het schermdak spelenderwijs gemakkelijk naar wens naar iedere positie. Als parasol met vrije arm biedt Sunwing C+ bovendien veel plaats onder het schermdak. Het sobere, moderne design geeft Sunwing C+ gratie en noblesse en past uitstekend bij alle architectuur. Ook de materiaalkeuze van Sunwing C+ is een lust voor het oog. Vervaardigd uit hoogwaardig aluminium houdt deze parasol zon en wind tegen. En dat jarenlang. 36 37 • Glicine: ideale in giardino, non dà sempre grandi risultati in vaso. Rami robustissimi che richiedono una struttura molto solida: vive per decenni se non per secoli, diventando anche enorme e pesantissimo. 10 • Vite canadese e vite americana: entrambe le viti ornamentali coprono rapidamente grigliati e tetto della pergola offrendo in estate un’ombra fitta e piacevole. Vigorose, hanno bisogno di terreno fertile e profondo. La versione in alluminio, anch’essa regolabile in altezza, è una sintesi di contenuti estetici e di tecnologia; questo ombrellone offre soluzioni d’avanguardia per rispondere al desiderio di bellezza e di comfort del cliente più esigente. La presenza di due arganelli ne permette l’agevole rotazione e oscillazione, indispensabile per realizzare una copertura ampia e facilmente orientabile. Il soffietto rigido rialzato migliora linea e funzionalità. L’ombrellone Junior Elegant è un altro modello con grandi doti di robustezza, semplicità, sicurezza; bello e maneggevole, è stato studiato per ombreggiare con il minimo ingombro e grande semplicità d’uso. Derivazione diretta dal successo dell’ombrellone Junior, la versione Junior Gold ha soffietto rigido rialzato che ne arricchisce l’estetica e la funzionalità. Per la sua praticità d’impiego e semplicità d’uso risponde adeguatamente alle più svariate esigenze del vivere all’aperto come anche alle diverse necessità del professionista. Novità assoluta per il 2010, ecco una famiglia di ombrelloni realizzata dal centro ricerche di Emu in collaborazione con il designer francese Christophe Pillet. La gamma propone materiali innovativi e design accattivante per prodotti eleganti e rifiniti, ideali per porticati e verande residenziali. Qualità, resistenza e bellezza fanno di questi ombrelloni gli accessori perfetti per completare l’arredamento degli spazi all’aperto. Disponibili in diverse dimensioni, nella versione palo laterale e centrale. Un’altra gamma di grande qualità è la svizzera Glatz, che ha scelto materiali e tecnologie d’avanguardia per ottenere coperture prestigiose, durevoli e di grande bellezza e praticità. Che sia rotondo o quadrato, l’ombrellone Sunwing di Glatz mette all’ombra garantendo protezione contro i raggi UV secondo le severe norme australiane. Il suo look moderno dal design senza volants si unisce alla facile e comoda inclinazione del tetto, regolabile su ambedue i lati, fino a un angolo di 90°, con il facile impiego • Bignonia: pianta davvero facile, molto durevole, di rapidissimo sviluppo, molto fiorita in piena estate. Non ha problemi di terreno e resiste bene al gelo e al pieno sole. Da adulta richiede poche irrigazioni grazie alle radici profonde. Stile italiano di gran classe per le eleganti strutture ombreggianti proposte nella gamma Unosider. Novità da Emu: i nuovi ombrelloni Shade con design di classe e particolari tecnici che li rendono perfetti per una lunghissima durata. Disponibili con braccio centrale o laterale. • Rose rampicanti: hanno un effetto molto decorativo ma non sono compatte e lasciano filtrare il sole: sconsigliabili come tetto se la pergola viene usata molto durante il giorno. Ideali anche da far salire sui pilastri laterali. 11 Sombrano, un modello di Glatz Sombrano declinabile in molte versioni diverse, particolarmente comodo, pratico e adattabile a contesti di stile contemporaneo. della manovella e dell’asta di guida integrata. Il telo di copertura è sostituibile e viene automaticamente rimesso in tensione tramite le punte flessibili delle stecche. L’insieme degli elementi portanti e la struttura del tetto dell’ombrellone sono realizzati con profili in alluminio verniciato a polvere grigio grafite. In inverno è possibile piegare il tutto in modo pratico e poco ingombrante: nel suo fodero di protezione, in un luogo asciutto e riparato dal 40 vento, Sunwing aspetterà paziente la nuova estate. Vele: eleganza subito pronta Un’alternativa affascinante rispetto all’ombrellone è quella delle vele, di forme, dimensioni e colori diversi, che consentono di ombreggiare ampi spazi creando giochi con la luce del sole. Vele che sono sinonimo di bellezza e flessibilità del vivere lo spazio aperto. ® Facili da usare, grazie ai pali in alluminio dotati di un sistema semplice e veloce per la rimozione e il tensionamento della vela, hanno un design moderno ed elegantissimo. La gamma Umbrosa offre vele di vari modelli, tutti prestigiosi per la qualità del progetto e del prodotto. Sempre di Umbrosa la linea Paraflex, ombrelloni da an- • Passiflora: bella scelta per grigliati e recinzioni, meno adatta come copertura. Se il terreno è idoneo ha uno sviluppo rapido e vigoroso. Ai fiori stranissimi seguono piccoli frutti arancioni che durano per diverse settimane. 12 corare direttamente al muro oppure da fissare su un palo in alluminio sia singolarmente oppure a gruppi di 2, 4 o 5 ombrelloni per ottenere grandi coperture. Si tratta di modelli molto versatili: si possono ruotare in due sensi in modo da seguire totalmente l’andamento del sole per tutto il giorno e consentire quindi un ombreggiamento completo. Numerosi altri modelli di coperture sono disponibili presso i centri Giardinia. Per trovare la soluzione giusta, la scelta migliore è quella di consultare il nostro personale esperto che saprà trovare modelli e materiali perfetti per un’estate all’ombra, in tutta comodità, immersi nella pace fiorita del proprio giardino, terrazzo o cortile. • Edera: ideale per ottenere coperture stabili sempreverdi, ricordando che poi d’inverno sotto la pergola non passa il sole e si può formare una certa umidità. Pianta molto facile, dura per decenni. Idee per l’estate Qualcosa di tropicale Avete voglia di sognare mete esotiche? Ecco le piante che vi aiutano a dare un accento tropicale a balcone e giardino... La spettacolare mandevilla produce fiori enormi e affascinanti di colore rosa o bianco. Ideale in vaso. Datura, meravigliosa per le sue trombe fiorite in vari colori, ideale in grandi vasi, fiorisce in estate e fino a ottobre. Arriva l’estate e la tentazione di fuga verso mete esotiche e tropicali cresce... Ma giardino e terrazzo possono offrire lo stesso intenso piacere di relax, libertà e benessere, se vengono dotati delle giuste attrezzature e se vengono arricchiti con qualche nota di colore intensa e vibran- te. Una passeggiata nel vostro centro Giardinia potrà suggerirvi qualche nuova idea per l’estate. Oggi molte piante subtropicali dalla ricca fioritura estiva sono proposte in vaso, pronte per allestire scene di suggestione. Al classico e durevole ibisco dagli enormi fiori si possono aggiungere specie dai nomi difficili e dalla cura facilissima: thunbergia, mandevilla, dipladenia, datura, lantana... Portate a casa le piante e collocatele in piena terra se il clima invernale è mite, o in grandi vasi decorativi dove la stagione invernale è fredda. E il gioco è subito fatto! • In terrazzo e in giardino la thunbergia può essere interessante in vaso, nell’Italia settentrionale, e in piena terra nelle zone miti e protette del Centro e del Sud. Produce grandi fiori blu-violetti e ha poche esigenze; i suoi tralci rampicanti salgono su tralicci, grigliati e pali, con un effetto sorprendente. 13 Piante e fiori in giardino e in vaso Un’estate colorata e profumata Ambienti fioriti a pronto effetto per decorazioni spettacolari e a bassa manutenzione, che resteranno splendide a lungo anche nel caldo sole dell’estate. Arriva la stagione del piacere, giardino e terrazzo aspettano i nostri momenti di relax. Indispensabile dunque che siano anche ricchi di colore per allestire scene fiorite durevoli a lungo. Uno dei requisiti importanti per raggiungere questo obiettivo riguarda la scelta dei vasi. Recatevi presso il vostro centro Giardinia per individuare materiali e modelli adatti al vostro ambiente, tenendo presente che la terracotta, bella e pregiata, è anche traspirante e dove tira il vento il terriccio al suo interno può asciugarsi più rapidamente. La plastica non è tutta uguale: i vasi in resina rotazionale sono pregiati e il loro aspetto non ha nulla da invidiare al cotto. Provate anche a pensare ai nuovi vasi dalla struttura innovativa, che consentono di installare un sistema di autoirrigazione al loro interno (modelli Lechuza). In generale occorre ricordare che è meglio scegliere vasi grandi e profondi, perché le piante si sviluppano meglio e non è indispensabile bagnare ogni sera. Se decidete di creare vasi con piccoli arbusti, preferite quelli che non crescono troppo in fretta per evitare frequenti potature e rinvasi. Una coppia interessante può essere quella composta da un piccolo bosso nano con foglie variegate insieme a un paio di solanum dalla fioritura bianca o viola, che continua fino a ottobre. Pronto effetto subito in fiore. In alto: un vaso Lechuza a riserva d’acqua, ideale per ridurre al minimo le irrigazioni e lo spreco di acqua, con una fioritura di ortensie. Qui sopra: lantana, mandevillea, bacopa e torenia, piante a fioritura estiva. A sinistra: le petunie Million Bells a fiore piccolo hanno una fioritura instancabile se vengono concimate generosamente. 14 Risparmiare tempo si può... I vasi Lechuza hanno una particolarità: sono a riserva d’acqua e possono essere dotati di un sistema di autoirrigazione che conserva il terriccio umido. Modelli eleganti di sapore contemporaneo risolvono bene il problema di arredare con stile e praticità. Nella foto, una vaschetta con superficie a effetto intrecciato, molto nuovo e decorativo. Se invece preferite le piante da fiore, in aiuola o in vaso è importante che esse siano concimate con generosità, perché sono le specie con maggiori esigenze nutritive. Nel vostro centro Giardinia troverete i concimi classici e anche le nuove formulazioni ad alto potere nutritivo, particolarmente indicate per fiori come geranio, impatiens, petunia, fucsia e altre specie che instancabilmente continuano a fiorire in estate. Ricordate però che il geranio può rallentare la produzione di fiori in luglio, quando anche le notti diventano molto calde: è un fatto del tutto normale. Continuate a innaffiare senza eccessi (l’acqua nel sottovaso deve poter essere assorbita entro una mezz’ora) e a concimare; verso agosto riprenderà vigore, con le notti più corte e un po’ più fresche, per fiorire di nuovo generosamente fino a ottobre. Se andate in vacanza, prima di partire tagliate tutti i fiori già aperti lasciando solamente i boccioli: in questo modo la pianta sarà stimolata a produrre ancora boccioli e la troverete fiorita al vostro ritorno, se il regime di irrigazione sarà stato conservato da qualcuno che vi aiuta a innaffiare o da un sistema automatico di irrigazione. Il vostro giardino o terrazzo ha delle zone d’ombra? Non è certo un problema. Impatiens, fucsia, begonie e coleus sono perfetti, aggiungete anche delle belle hosta dalle grandi foglie ed ecco che l’allestimento sarà piacevole per tutta l’estate. Non dimenticate di proteggere il vostro spazio fiorito creando privacy: i grigliati in legno possono essere una soluzione subito pronta, abbinabili a cassette nelle quali far crescere dei rampicanti. Esistono anche dei pannelli intrecciati che svolgono un ruolo protettivo oltre che decorativo. In alternativa create delle barriere vegetali con piante da siepe o con una bella cortina di bambù, apprezzabile per il suo effetto sonoro molto piacevole quando viene accarezzato dal vento: sarà la vostra musica dell’estate. 2010, i classici che non chiedono quasi nulla. Qui sopra, impatiens bicolore: fiorisce fino a ottobre, in estate ama l’ombra luminosa. Gerani: acqua e concime, e sono sempre in fiore. Coleus: fogliame meraviglioso (al sole solo alla mattina). 15 Manutenzione minima. In alto la fioritura di Lavatera rosea, spettacolare tipo di malva dalle corolle enormi, in piena estate e fino a settembre. Sotto: gazania, soluzione ideale anche laddove le bordure sono colpite da aria salmastra. Nelle bordure e aiuole al sole fate ancora in tempo a piantare specie facilmente reperibili presso il vostro centro Giardinia. Zinnie, coreopsis. cosmea, gaillardia, girasole, astro, rudbeckia, gazania... Potete seminarle direttamente, irrigando generosamente (e coprendo i germogli con una rete ombreggiante finché non si sono irrobustiti), ma la soluzione migliore è quella di mettere a dimora le piantine acquistate in vasetti o contenitori alveolari. Per la piantagione utilizzate del terriccio nuovo, del tipo per piante da fiore, da usare sia nei vasi che in aiuola dove va eliminato lo strato superficiale di terriccio vec- chio e impoverito. Ricordatevi che il terriccio di marca di prima qualità ha una resa molto maggiore rispetto a quello economico: al costo iniziale di acquisto, più alto, fa riscontro la crescita più soddisfacente con un minore consumo idrico. In terrazzo non dimenticate di sfruttare anche gli spazi in verticale, utilizzando vasi da appendere con surfinie, bidens, sanvitalia, verbena... Alle piante da fiore potete unire le aromatiche: basterà sfiorare il fogliame del timo o dell’elicriso per assaporarne la fragranza. AcquA e concime, ecco come fAre • Se volete andare in vacanza sereni procuratevi presso il vostro centro Giardinia un sistema di irrigazione automatico: esistono modelli molto semplici adatti anche a terrazzi o piccole aiuole, dove si può collocare un tubo poroso o microforato oppure un sistema di tubi con microirrigatori a goccia che mantengono il suolo umido riducendo lo spreco idrico al minimo. • Le piante da fiore richiedono concime, ma non è indispensabile che esso sia nella forma liquida: potete anche utilizzare il concime in granuli o in bastoncini a rilascio graduale, che cedono nutrimento al terriccio quando “sentono” l’umidità. • Non dimenticate la pacciamatura, ovvero la copertura del terriccio: nei piccoli spazi può essere anche in graniglia o sassolini, nelle aiuole è preferibile usare la corteccia sminuzzata: riduce l’evaporazione e mantiene fresco il terreno anche quando il sole scotta. 16 Dall’orto alla tavola Melone e anguria Buono e dissetante, perfetto nell’orto di casa, per assaporarne sapore e profumo in menu rinfrescanti ideali nei caldi giorni estivi... Coltivazione facile... ma tanta acqua! Melone e anguria (o cocomero, come molti amano chiamare questo grosso frutto) si coltivano facilmente nell’orto di casa, occupando parecchio spazio per la loro vigorosa vegetazione, anche se oggi esistono varietà di anguria di piccola dimensione, praticamente monoporzione. Richiedono molto sole in un buon terreno fertile ma senza eccessi di letame, e irrigazioni molto regolari e abbondanti quando si ingrossano i frutti per poi ridurre un po’ la fornitura di acqua: in questo modo si otterranno meloni e angurie dolcissime. Le virtù alimentari Rispetto all’anguria, composta da acqua per il 95%, il melone è più nutriente, anche se poco calorico: cinque o sei fette di prosciutto crudo e quattro fette di melone apportano solo 200 calorie, l’ideale per una dieta light e saporita. Entrambi questi bei frutti estivi hanno potere rinfrescante e diuretico, sono molto dissetanti e digeribili. Ricco di vitamine, di antiossidanti (licopene) e di sali minerali, il cocomero è indicato come merenda o come spuntino di metà mattinata, magari dopo una nuotata in piscina o al mare. La polpa del melone può essere frullata e spalmata sulle scottature per lenire il dolore e l’infiammazione. Alcuni meloni detti “invernali”, in genere con buccia gialla e polpa bianca (ma esistono anche varietà del classico color arancione) maturano in tarda estate e inizio autunno e sono facilmente conservabili al fresco per il consumo prima di Natale. è vero che freschi sono ottimi, ma anguria e melone sono anche eccellenti ingredienti di marmellate e gelatine, insieme ad altri frutti come mele e zucca. C’è anche l’anguria mini Cercate nel vostro centro Giardinia i semi o le piantine in diverse varietà: ci sono anche le micro-angurie monoporzione. freSchezzA dA bere Frullato di anguria Tenete la polpa di anguria in frigorifero per almeno un’ora prima della preparazione. Privatela dei semi e tagliatela a pezzetti in una ciotola, bagnate con succo di limone e distribuitevi sopra un po’ di zucchero. Mescolate delicatamente il composto, mettete la ciotola in frigorifero e fate macerare per almeno un’ora. Trascorso questo tempo, mettete il composto nel bicchiere del frullatore e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Versatelo in bicchieri di vetro tenuti per almeno 15 minuti in frigorifero, aggiungete ghiaccio e, se volete, un bicchierino di vodka. SApore inSolito: melone Al porto con mentA Il melone deve essere ben freddo. Lavatelo, asciugatelo, tagliatelo a metà ed eliminate i semi usando un cucchiaio. Fate delle incisioni nella polpa dei due mezzi meloni realizzando un motivo decorativo, versate un bicchierino di Porto in ciascuna e mettete a riposare in frigo per un quarto d’ora. Al momento di servire decorate con qualche fogliolina di menta. 17 Verde vivo La casa verde Estate di benessere con la casa verde e fiorita: e se andate in vacanza, ci sono i sistemi giusti per irrigare in automatico. Le piante prima delle vacanze Se avete solo piante d’appartamento, il problema dell’irrigazione durante le vacanze si può semplificare con una serie di tecniche che vi permettono un’assenza di 15-20 giorni. Ovunque le mettiate, ricordatevi di non lasciarle al buio: occorre che abbiano luce e, se possibile, anche un certo ricircolo d’aria, altrimenti il caldo, la carenza di luce e l’aria soffocante le possono mettere a dura prova. Al buio potete lasciarle solamente per un’assenza occasionale di un giorno o due. 1) Raggruppatele nella vasca da bagno, foderandone il fondo con 4-5 fogli di quotidiani. Fate scendere due dita d’acqua e poggiatele senza il sottovaso. Con la stessa tecnica, per piante piccole, potete usare bacinelle o vaschette. In una stanza luminosa ma lontano dai raggi solari diretti stendete un foglio di plastica pesante, pinzandone gli angoli con una molletta in modo da sollevarli e creare un “contenitore” dai bordi rialzati. Appoggiatevi i fogli di quotidiano e versatevi sopra uno strato di ghiaia o argilla espansa. Inumidite bene i giornali e ponete i vasi sopra la ghiaia. Per assenze dai 15 giorni in su, utilizzate gli appositi coni con la bottiglia d’acqua rovesciata, che cederà il liquido al substrato. Per assenze di durata superiore ai 15-20 giorni è indispensabile il kit d’irrigazione costituito da un contenitore d’acqua e dai tubi a esso collegati con gli irrigatori da infiggere nei singoli vasi. Speciale bambini: giardinaggio in casa per capire i ritmi della natura • La cura delle piante è un metodo efficace per affidare ai bambini un ruolo di responsabilità che aiuta a crescere e a maturare il senso del rispetto per la vita. • Recatevi insieme a loro nel vostro garden center Giardinia per scegliere qualche bella pianta e una piccola dotazione di attrezzi e stabilite insieme a loro quando e come curare le loro creature verdi: è un gioco affascinante che li porta a osservare e capire i ritmi della natura molto meglio... di una lezione di scienze! 18 Metodi per non farle Morire di sete... • Familiari, amici, portinaia, colf: tutti sistemi adottabili se c’è una ragionevole certezza che si tratta di persone affidabili, capaci di capire se la pianta è troppo bagnata (è questo il rischio più frequente!). In caso di dubbio, ponete dei foglietti con un numero su ogni pianta e preparate una tabella di indicazioni, tipo: pianta n° 1, innaffiare una volta alla settimana; pianta n° 2, innaffiare ogni tre giorni, ecc. • I sistemi di fornitura idrica con bottiglia capovolta, inserita nel terriccio sono efficaci solo se l’assenza da casa non supera i 7-10 giorni. • I kit automatici sono una scelta pratica e sicura; sperimentateli per alcuni giorni prima di installarli e partire, per controllare che la portata idrica sia confacente alle necessità delle piante. Via la polvere Mantenere pulite le piante significa ridurre il rischio di malattie. Pulite con cura il fogliame lucido e coriaceo con un fazzolettino imbevuto di lucidante per piante. L’operazione va fatta nelle ore più fresche ed è importante non esporre la pianta al sole dopo la lucidatura. Si può anche usare un batuffolo di cotone imbevuto in acqua con qualche goccia di latte. p iante Quanto concime? In estate le piante da appartamento e da balcone richiedono concime ogni 8-10 giorni: solo in questo modo si riesce a rispondere alle loro esigenze nutritive. fiorite , una bella idea regalo per l ’estate • Nel periodo compreso tra maggio e settembre è possibile trovare nei garden center Giardinia una ricca scelta di piante da appartamento fiorite. Alcune sono decisamente spettacolari, come l’ibisco (a destra), altre hanno la capacità di fiorire davvero continuamente, come la begonia (a sinistra). • Ottime come idee regalo, queste piante possono essere accompagnate da un bel portavasi per completare un dono elegante e carico di significati simbolici positivi. Nel linguaggio floreale, per esempio, l’ibisco è un segno di buona fortuna. Quando i fiori parlano: un bel mazzo colorato per dire... Usare i fiori per parlare: ecco un modo simpatico ed efficace per esprimere tante emozioni diverse. In questo periodo dell’anno nel vostro garden center Giardinia c’è davvero di tutto. Un mazzo di gerbere e girasoli, che esprime bene la vitalità dell’estate, è l’ideale per esprimere la gioia e per questo ormai moltissimi matrimoni estivi vedono il girasole protagonista anche nel bouquet della sposa. Il giglio, bianco per esprimere la purezza, diventa colorato e splendido in mazzi che manifestano il rispetto per la lealtà e la fiducia. Per un mazzo che manda un messaggio di ammirazione per la bellezza, il fiore giusto sarà la calla, mentre una composizione che dice “per me sei un mistero, che voglio scoprire” vedrà protagonista la fresia, simbolo dell’arcano e del misterioso. 19 Arredo da esterni Bbq, la sigla dell’allegria Tre lettere per dire “barbecue”, evocando così le atmosfere rilassate, i momenti in compagnia, i sapori sani e gustosi di una bella grigliata... L’aroma invitante e inconfondibile dei cibi cucinati sul barbecue è per molti “l’odore dell’estate”, una fragranza che fa pensare al tempo libero, alla piacevole compagnia di familiari e amici e al sapore di piatti genuini e sani che, volendo, saranno decisamente light. Oggi il barbecue, o BBQ la sigla con cui viene chiamato negli USA, è un sistema di cottura ideale per giardino e terrazzo: esistono modelli per ogni esigenza e per ogni spazio, fissi o portatili, in alcuni casi perfetti anche per i viaggi e la vita all’aperto. A carbone: il sapore della tradizione Uno dei marchi leader è senz’altro Weber, azienda statunitense specializzata in barbecue a carbone che, grazie a una serie di accesso- ri “intelligenti”, possono diventare una cucina all’aperto da usare tutti i giorni: in alcuni modelli esiste una ciminiera d’accensione che rende pronte le braci in soli 20-30 minuti. Con una dotazione adeguata è possibile cucinare sul barbecue a carbone qualsiasi tipo di pietanza: pizze, verdure, uova, pesce, carne, arrosti, roastbeef, pollo alla birra, cucina wok, torte, pane, focacce... Il segreto per un buon barbecue è legato alla qualità della carbonella: se proviene da legno tenero si consuma rapidamente. Meglio dunque orientarsi sui bricchetti di carbone di qualità superiore, derivati da legno duro (faggio, quercia): assicurano una conduzione del calore che permette il controllo della temperatura e una cottura perfetta con lunga durata di combustione. Per cucinare bene e ottenere una cottura sana e perfetta, è Superficie di cottura 49 cm. importante che il barbecue sia di ottima qualità.100 In xalto, bbq a gas linea Genesis Weber. Sotto, un modello Dolcevita Euro su un • Potenza kW elegante carrellomassima: in legno26,0 di eucalipto. EURO 5 • 5 bruciatori in ghisa smaltata Le buone erbe da coltivare per insaporire le grigliate al barbecue Piastra double-face • Nella zona intorno al barbecue può essere una buona idea quella di creare una collezione di erbe aromatiche, ideali per insaporire i cibi. Procuratevi quindi presso il vostro garden center Giardinia una serie di vasi con erbe diverse; potrete poi scegliere se collocarle in un’aiuola o se trasferirle in grandi vasi da tenere sempre a portata di mano. Oltre al valore gastronomico, queste erbe hanno anche una non trascurabile valenza estetica ed è piacevolissimo sentirne l’aroma. 20 88 cm. Griglia grande Griglia grande • Timo: ideale per GUSTO le carni e ilfiammate e bruc Una cottura saporita, uniformeinsaporire ed igienica, senza pesce. Ha una graziosa Diventa un vero chef all’aria aperta! fioritura in primavera e una buona resistenza anche in terreno povero e sassoso purché in pieno sole. A cArbonellA, A gAs o elettrico... come scegliere il bArbecue • I test effettuati da chef e nutrizionisti indicano che non vi è praticamente alcuna differenza tra i tre metodi di cottura a carbone, a gas o su griglia riscaldata elettricamente, se la cottura viene fatta correttamente e se il bbq è di qualità. Si tratta quindi di una scelta che deve corrispondere al vostro stile di vita. Vi piace più di ogni altra cosa domare le braci? Scegliete un bbq a carbone. Cercate un barbecue semplice, per grigliate frequenti? Indirizzatevi verso i modelli a gas. Possedete un balcone o un piccolo giardino in città? Adottate la versione elettrica (scegliendo un modello di qualità, che annulli il rischio di fastidiose emissioni di fumo, per evitare questioni con i vicini). • Posizionate il barbecue, se possibile, non lontano dalla cucina di casa, con un rubinetto di acqua potabile nelle vicinanze, su una superficie ampia e piana, meglio se pavimentata e lavabile, riparata dal vento e ben illuminata di sera, per cucinare in libertà. Nella gamma Weber sono disponibili dei bricchetti di carbone di origine minerale, derivati da legno duro fossilizzato. La durata di combustione si aggira sulle 2 ore e mezzo, a 200 °C. Se il vostro aperitivo si prolunga all’infinito, avrete la certezza che il fuoco non si spegnerà! Non dovrete neppure ricaricare il barbecue e le braci saranno sempre pronte al punto giusto. Potrete far cuocere grossi pezzi di carne per 3 ore e più senza problemi. Molti altri accessori sono utili per cucinare bene: per esempio il wok Weber, il cesto di riscaldamento, la piastra per la pizza e quella in ghisa, il tagliere, il piano di lavoro rimovibile, la ciminiera di accensione ecc. Per facilitare la pulizia dei barbecue a carbone è bene procurarsi una spazzola con setole in ottone, un guanto, del detergente specifico a pH neutro (disponibili nella gamma Weber). Una volta tolti gli alimenti dalla griglia, essa va grattata con la spazzola finché è calda, per eliminare tutte le particelle. Se necessario pulite l’interno e l’esterno del braciere e del coperchio con gli appositi prodotti di manutenzione Weber. Passate un po’ di acqua calda e sapone con una spugna o uno straccio. Fate attenzione a chiudere le valvole di aerazione dopo l’utilizzo. Con queste semplici attenzioni il bbq a carbone si manterrà perfetto e sempre pronto all’utilizzo! • Basilico: va sempre cimato, eliminando lo stelo fiorale appena si forma, in modo che la piantina continui a produrre foglie in abbondanza per tutta la stagione. Esistono anche varietà a foglia rossa. Barbecue per ogni spazio: qui sopra un modello Weber perfomer; a sinistra un piccolo bbq Weber linea Q, ideale anche in balcone. • Salvia: provate la varietà ‘Jicterina’ a foglia variegata, molto profumata, oppure la ‘Tricolor’ che ha anche un notevole valore estetico. Non ama gli ambienti umidi, dove rischia di ammalarsi. 21 tre tipi di cotturA per grigliAte memorAbili Nei barbecue a carbone di alta qualità la cottura può avvenire con tre diversi metodi che danno risultati eccellenti. • La cottura diretta è indicata per i cibi che hanno bisogno di meno di 25 minuti di cottura (salsicce, spiedini...). I bricchetti vengono posizionati direttamente sotto gli alimenti. La cottura si effettua con il coperchio chiuso, al fine di evitare le fiammate e l’essiccamento degli alimenti. Questi vengono girati una volta sola e si cuociono bene grazie a un calore omogeneo, che conserva gli aromi naturali. • La cottura indiretta è indicata per prosciutti, arrosti, cosciotti di agnello e per pesce e piatti delicati. I bricchetti vengono disposti su ogni lato del braciere. Il coperchio chiuso e il sistema di aerazione permettono al calore di salire e di avvolgere gli alimenti in modo uniforme. • La cottura 50/50 è ideale per gli alimenti che necessitano di essere scottati in un primo tempo e poi essere cotti a fuoco medio più a lungo. Anche nei bbq a gas si possono fare due tipi di cottura. Con la cottura diretta si cucina la carne conservandone i succhi naturali. è sufficiente posizionare gli alimenti sulla fonte di calore. Nei bbq Weber, quando il liquido di cottura cola sulle barre Flavorizer evapora e genera un profumo che darà alla pietanza il gusto irresistibile della grigliata. La cottura indiretta è simile a quella di un forno, adatta a polli, selvaggina, pesce e verdure. è sufficiente accendere i bruciatori davanti e dietro a fuoco ridotto. Il calore circola bene e cuoce in modo uniforme. • Rosmarino: in giardino, nell’orto e in vaso, va coltivato con terreno calcareo misto a sabbia, in posizione ben riparata e illuminata dal sole per gran parte della giornata; resiste al freddo proteggendone la base. 22 Una vera cucina completa: i bbq Dolcevita Turbo hanno uno speciale coperchio che cuoce i cibi con metodo di cottura indiretta e sono dotabili di vari accessori tra cui il fornello laterale. A gas: veloce e pratico In questa linea di barbecue le aziende di riferimento sono Weber, Dolcevita e Broil King. I modelli a gas sono indicati per chi vuole un barbecue semplice e di alta qualità, per grigliate frequenti. Grazie al sistema esclusivo di barre Flavorizer, che eliminano i grassi e vaporizzano i sughi di cottura, i barbecue a gas Weber offrono una resa elevata che soddisfa anche gli chef esigenti. Si tratta di barbecue che si puliscono facilmente e con semplicità: basta accendere al massimo i bruciatori, lasciare bruciare i grassi e i depositi e raschiare con le apposite spazzole Weber... In pochi minuti le barre e la griglia di cottura saranno perfettamente pulite. Affiancati ai classici modelli a gas, con barre aromatizzanti, c’è la linea Weber “Q” con braciere e coperchio dal design originale. Anche per i bbq a gas Weber sono disponibili vari accessori: coperture, piastre in ghisa, girarrosti, pietra per pizza, lampade, carrelli pieghevoli, ecc. Molti modelli • Maggiorana: viene spesso confusa con l’origano per l’aspetto e l’odore, ma ha un aroma più delicato e un gusto più dolce. Ama il sole e va irrigata con moderazione; il suo sapore rende più digeribili i cibi. bArbecue in frettA e bene: i sistemi per rispArmiAre tempo e fAticA Accendere la carbonella è un’operazione che richiede un certo tempo e un po’ di pazienza. Ma ci sono alcuni accorgimenti per preparare il bbq in fretta e ottenere cotture “perfette” in breve tempo. • Cesto accenditore e pastiglie di accensione. Il primo permette di accendere perfettamente e in pochissimo tempo la carbonella; le pastiglie rendono semplice la formazione delle braci senza odore né fumo e nel rispetto dell’ambiente. • Bricchetti di carbone. Sono concepiti per una buona combustione e una resa migliore. La durata della combustione può arrivare fino a 4 ore con temperature, all’interno del barbecue, che superano i 200 °C. Ciò significa che non sarà necessario ricaricare il carbone: le braci saranno sempre pronte e, grazie alla potenza del calore generato dai bricchetti, tutti gli alimenti saranno sempre cucinati alla perfezione. Una cucina su ruote: i bbq Weber a carbone One-Touch sono molto pratici e hanno una linea di inconfondibile eleganza. • Finocchetto: profumatissimo, ama il terreno povero e sabbioso in posizione riparata ma ben illuminata dal sole per gran parte della giornata. Ideale per insaporire pesci, insalate e piatti di uova. possono essere completati con il fornello laterale, per poter scaldare una salsa, fare una spaghettata o preparare il caffè alla fine della grigliata. Per l’alimentazione è consigliabile la bombola a gas propano, adatto in tutte le condizioni meteo: gela solo a -42 °C, requisito che permette di utilizzare il bbq anche in pieno inverno all’aperto. Sempre nella linea di bbq a gas c’è il marchio Dolcevita, a roccia lavica di alta qualità. Anni di ricerca, innovazioni e cura nei particolari offrono una risposta a chi cerca un barbecue con caratteristiche importanti: • praticità: basta un sem- plice gesto e il barbecue è acceso, pronto per grigliare, in soli 4 minuti. • sapore: la cottura è uniforme e igienica, senza fiammate e bruciature. Cappa forno, friggitrice, piani cottura ed accessori costituiscono una vera e propria cucina all’aperto, da comporre secondo le varie esigenze. • sicurezza: tutti i barbecue Dolcevita hanno la certificazione CE, sia per uso a gas liquido sia a metano, collaudati uno a uno e garantiti 5 anni. Tutti i ricambi sono disponibili per 15 anni dall’acquisto. In presenza di predisposizioni esterne si consiglia l’uso del • Erba cipollima: pianta facilissima e resistente, indispensabile per insaporire qualunque piatto. Va coltivata al sole dove in primavera fiorisce vistosamente con grossi ciuffi di petali rosa. Non richiede molte irrigazioni. 23 Tradizione canadese di altissima qualità: è la caratteristica di Broil King, barbecue a gas nei quali si fanno notare le grandi capacità di cottura e la scelta dei materiali utilizzati per la costruzione: la griglia è in ghisa porcellanata, il sistema Flaw-R-Wave® garantisce una perfetta distribuzione del calore e consente di vaporizzare i succhi di cottura ed eliminare i grassi in eccesso. Alcuni modelli sono dotabili di fornello laterale ed è disponibile una vasta gamma di accessori. • Calendula: bel fiore arancione, i cui petali si impiegano crudi per dare colore a insalate, risotti e frittate, oppure si pestano assieme alle foglie per applicarli su ferite e scottature. Cresce al sole in terreno fertile. 24 gas metano, a cui il barbecue può essere convertito anche successivamente. I carrelli dei barbecues Dolcevita sono in eucalipto di prima scelta FSC (proviene cioè da foreste gestite con sistemi ecosostenibili). Si può scegliere tra la gamma Euro, senza cappa forno, e gamma Turbo con coperchio che permette di cucinare arrosti, pizze, spiedi, dolci, sughi e fritture… I barbecue Dolcevita si prestano a essere inseriti in strutture fisse, soluzione apprezzata anche in verande e terrazze e, grazie alla smaltatura porcellanata, resistono alle intemperie, alla salsedine e all’uso prolungato. Naturalmente è disponibile una vasta gamma di accessori: piastra per pizza, pietra ollare, coperture, legnetti aromatizzanti in 7 aromi diversi, girarrosto, prodotti per la pulizia e gli utensili come spatole, pinze, forchettoni, pennelli ecc. Tra i marchi leader nel mondo dei bbq a gas c’è anche Broil King: gamma di alta qualità, di linea moderna e caratterizzata da alta tecnologia per una cottura perfetta ed estremamente controllabile, a partire dalle valvole del gas a regolazione infinitesimale, per il perfetto controllo della temperatura all’interno del barbecue, fino al sistema Flaw-R-Wave®, che consente di vaporizzare i succhi di cottura ed eliminare i grassi in eccesso. Braciere e coperchio sono in fusione di alluminio per cotture dirette e indirette da realizzare a coperchio chiuso, per un risultato di cottura perfetto e uniforme. Modelli come la serie Imperial, sui loro carrelli a rotelle, sono vere e proprie cucine dotati di girarrosto, bruciatore posteriore e fornello laterale. Le griglie in ghisa porcellanata, grazie alla loro inerzia termica, consentono di limitare la perdita di temperatura durante le eventuali fasi di apertura del coperchio. Per avere ogni ulteriore informazioni e per scoprire queste e altre gamme di barbecue di qualità, come i danesi Dancook a carbone, non esitate a visitare un punto vendita Giardinia e a chiedere consulenza ai nostri esperti che potranno dare i consigli utili. • Prezzemolo: indispensabile in cucina, si coltiva nell’orto e anche in vaso, al sole o a mezz’ombra, su terreno fertile e ricco di humus, ben drenato e regolarmente bagnato. Cresce piuttosto lentamente. Ricette per il barbecue Per un bbq in compagnia... Il barbecue moderno offre requisiti tecnici tali da assicurare tre vantaggi: cibi saporiti, cottura sana, facilità di gestione. il basso e cuocete per 4-8 minuti a seconda delle dimensioni. Aiutandovi con le pinze, girate le aragoste e terminate la cottura per altri 4-8 minuti grigliandole con il carapace rivolto verso il basso. Spremete il succo di lime direttamente sulla polpa delle aragoste in cottura e irroratele abbondantemente e più volte con la salsa al burro e basilico. Trasferite le aragoste su un piatto da portata e servite immediatamente, accompagnandole con il restante burro al basilico. Gamberi alla salsa di melone Preparazione: 10 minuti - Cottura: 5 minuti Ingredienti per 4 persone: 12 gamberoni, 1 melone maturo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 bicchierino di vermouth secco, sale e pepe appena macinato Aragosta al barbecue Preparazione: 10 minuti - Cottura 8-16 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 code di aragosta, sale e pepe nero macinato al momento, 120 g di burro salato, 12 g di basilico fresco tritato grossolanamente, 2 lime tagliati a metà Tagliate le code di aragosta nel senso della lunghezza con un coltello molto affilato. Eliminate le vena intestinale aiutandovi con una forchetta. In un tegamino fate fondere il burro senza farlo soffriggere. Pennellate la parte tagliata dell’aragosta con un po’ di burro fuso. Salate e pepate a piacere. Preparate una salsa con il restante burro e il basilico tritato. Ponete sul fuoco e lasciate sobbollire per 2 minuti. Preriscaldate il barbecue per la cottura diretta a calore alto. Quando il barbecue sarà pronto, spazzolate bene le griglie e ungetele con un po’ di olio. Sistemate le aragoste sulla griglia con la parte tagliata rivolta verso Tagliate il melone a pezzetti dopo aver eliminato la buccia e i semi. Tenetene da parte una fetta per la decorazione finale del piatto. Mettete il resto nel mixer insieme ai semi di finocchio, una macinata di pepe nero e uno spruzzo di vermouth secco e frullate fino a ottenere una crema piuttosto densa. Distribuite il composto nelle quattro fondine e conservate al fresco fino al momento di servire. Lavate e pulite le code di gambero. Preriscaldate il barbecue e quando la griglia è ben calda ungetela leggermente per evitare che il cibo si attacchi. Cuocete i gamberi con cottura diretta a calore medio per qualche minuto girandoli una sola volta. Spruzzate con il vermouth e lasciate raffreddare. Per servire, completate ogni piatto con fettine sottili di melone, qualche gambero e un po’ di prezzemolo tritato. • Per trovare ottime ricette da cucinare al barbecue: www.isignoridelbarbecue.com e per finire... pesche Al bArbecue • Intorno alla griglia, per completare un menu accattivante e leggero, servite una porzione di pesche al cartoccio insaporite con salsa di more. Frullate le more (potete usare anche lamponi) con 2 cucchiai di acqua, ottenendo una purea. Zuccherate a piacere. In un pentolino, fate sciogliere il burro a calore basso, aggiungete un po’ di zucchero e mescolate bene. Pennellate questo sciroppo sulle pesche, sia all’interno che sulla buccia. Cuocete le pesche sul barbecue con cottura diretta a calore medio fino a quando non sono leggermente abbrustolite e ben calde anche all’interno, per 8-10 minuti, girandole ogni 3 minuti circa. Potete servire questo delizioso dessert di frutta in porzioni individuali, mettendo sul piattino una pesca calda con un cucchiaio di salsa di more e, volendo, una pallina di gelato. 25 Attrezzature per la vita all’aperto Stop alle zanzare: ecco come si fa Un’estate libera e tranquilla senza ospiti fastidiosi... Un risultato da ottenere facilmente grazie a una serie di efficaci e durevoli accorgimenti. C’era una volta la zanzara comune (Culex pipiens), che i libri descrivono come in grado di riprodursi solo deponendo le uova in acque pulite. Poi è arrivata una forma “mutante”, della stessa specie ma incurante di acque putride o persino inquinate da piombo, pesticidi e altro. Più recentemente nel nostro Paese è arrivata una terza tipologia di zanzara, la famigerata “tigre” (Aedes albopictus), così chiamata per il corpo nero a righe chiare. Le basta un po’ di acqua per deporre le uova, vola pure di giorno ed è un vero fastidio. Sono solo le femmine a Antizanzara portatile. I nuovi modelli di antizanzara stanno persino in tasca... Si alimentano con micro bombolette di gas butano simili a quelle che si usano per ricaricare gli accendini. pungere e succhiare il sangue, necessario alla maturazione delle uova. Per suggere il nutrimento, l’insetto inietta una sostanza anticoagulante e anestetica, che mantiene fluido il sangue e impedisce di avvertire la puntura stessa; ma nel giro di pochi minuti la stessa sostanza scatena appunto la famigerata irritazione pruriginosa. Come vincere la guerra Molti Comuni italiani si sono attivati programmando interventi con prodotti capaci di limitare lo sviluppo delle zanzare; molti di questi prodotti sono a base di Bacillus thuringiensis, un batterio che va distribuito nelle acque di laghetti, fossi, tombini e canali, ed è del tutto innocuo per l’uomo e la fauna selvatica. Esistono oggi anche prodotti di natura chimico-sintetica che hanno prestazioni simili; fatevi consigliare dal personale del vostro garden center Giardinia. Dire stop alle zanzare Per ottenere un risultato efficace e proteggere il benessere delle serate estive occorre però agire su più livelli. 26 Luci e profumi contro le nemiche dell’estate. In alto: presso il vostro punto vendita acquistate delle belle torce da alimentare con olio alla citronella o con altro olio a base di repellente antizanzare. Anche le candele sono efficaci e creano un’atmosfera profumata e piacevole in casa e in giardino. Sistemi efficaci. Le torce antizanzara sono utili e creano una piacevole atmosfera. Esistono anche apposite lampade portatili, ideali per il giardino e la vita all’aperto. Si possono impiegare insetticidi a base di piretro o di piretroidi sintetici efficaci e di basso impatto ambientale; di grande aiuto sono le apparecchiature che attraverso un processo catalitico producono anidride carbonica simulando il respiro umano e attirando così gli insetti per intrappolarli. Questi apparecchi possono coprire fino a migliaia di mq di superficie. Il vostro garden center Giardina può aiutarvi a trovare un modello con prestazioni idonee all’area che volete proteggere. Utilissimi anche Ecco gli amici anti-puntura i piccoli accessori antizanzara portatili e le lampade da alimentare con insetticida piretroide, per coprire aree che possono arrivare a 2030 mq. Torce e candele alla citronella e altre efficaci essenze antizanzara sono anch’esse consigliabili, anche perché la loro luce aiuta a creare in giardino, in terrazzo e in casa un’atmosfera molto suggestiva. Sono importanti anche alcune semplici accortezze. Tenete sempre l’erba ben rasata (l’erba alta è l’habi- Easy Trap e Magic Trap: soluzioni efficaci • Le “macchine mangia-zanzare” Easy Trap e Magic Trap hanno prestazioni di grande efficacia nella lotta agli insetti. • Easy Trap agisce attirando gli insetti tramite una lampada UV, mentre Magic Trap utilizza luci a led da 7 watt (quindi con un consumo irrisorio) e un processo di fotocatalisi che produce anidride carbonica. A ciò si associa l’impiego di un prodotto attrattivo che aumenta del 30% l’efficacia della macchina; è a base di acido lattico animale ed ammoniaca, e in esterni non è né tossico né fastidioso. Richiedete Easy Trap e Magic Trap presso il vostro garden center Giardinia. Rispettate i nemici naturali delle zanzare: ranocchie, rettili, pipistrelli, rondini e altri uccelli sono di grande aiuto per ridurre il numero di insetti. Mantenete l’equilibrio naturale del vostro spazio verde: libellule, lucertole, pesci (gambusia e pesci rossi ) sono vostri alleati, grandi divoratori di larve di zanzara. 27 Mosquito Magnet: dimenticare il fastidio delle zanzare è facile! • Ecco una soluzione innovativa: Mosquito Magnet Defender è un sistema efficacissimo, progettato per eliminare le zanzare in aree di dimensioni fino a 2.000 mq. Maneggevole e flessibile, protegge perfettamente il giardino e il terrazzo attirando ed eliminando le zanzare. • Tra i diversi modelli disponibili della linea Mosquito Magnet è possibile trovare quello più idoneo per le proprie esigenze; il sistema è molto efficace anche per locali all’aperto, bar, piscine... Informatevi presso il vostro garden center Giardinia. Bat box: la casa per i pipistrelli. Innocui e utili, i pipistrelli volano silenziosi. In una notte, un pipistrello divora oltre 2.000 zanzare. In alcuni Comuni viene incentivata l’installazione dei nidi per pipistrelli (nella foto), da appendere sui muri di casa. tat naturale della zanzara). Eliminate completamente l’acqua dai sottovasi e da ogni vaschetta in cui possa rimanere stagnante. Chiudete ermeticamente i bidoni per la raccolta d’acqua piovana o copriteli con una zanzariera; controllate periodicamente che le grondaie non siano intasate e che non vi si formino raccolte d’acqua; pulite i tombini di scolo almeno una volta all’anno, in primavera, eliminando la sporcizia accumulata; popolate il laghetto di pesci e favorite l’arrivo di animali e insetti come libellule, rane e rospi, perché queste creature sono grandi divoratrici di larve di zan- zara. Inoltre è importante incentivare la presenza di lucertole, lasciando fessure tra i sassi del muretto, e di uccelli (soprattutto rondini) e pipistrelli, disponendo i nidi appositi nei quali questi innocui e utilissimi mammiferi volanti, grandi mangiatori di zanzare, trovano rifugio durante il giorno. Combinando l’azione delle nuove ed efficaci attrezzature antizanzara con queste attenzioni legate alla tutela della biodiversità ambientale, il problema zanzare si riduce drasticamente e ritroverete serenamente la libertà di passare le serate all’aperto... senza ronzio e senza fastidi. Zanzare, addio: ci pensa la macchina mangia-zanzare • La tecnologia ha fatto importanti passi avanti, e oggi è facile proteggere lo spazio all’aperto grazie a particolari “macchine”, evolute ed efficaci, che cattuano le zanzare. Funzionano con la conversione di un gas, il propan-butano, in un composto di anidrire carbonica (CO2), calore e umidità, che combinati con Activix, una speciale fragranza attira-zanzare, diventano un richiamo irresistibile per qualsiasi tipo di zanzara. • Una volta giunte vicino alla macchina, un gioco di luci e colori le fa avvicinare ulteriormente, mentre una potente e silenziosa ventola le risucchia al suo interno. • Acti Power Trap è una soluzione ad alta tecnologia completamente atossica: informatevi presso il vostro garden center Giardinia. 28 Piante per combattere le zanzare Anche i fiori aiutano! Arricchire terrazzo e giardino di piante “antizanzara” è un contributo importante per limitare la presenza di questi fastidiosi insetti nel proprio spazio verde. Nessuna pianta è capace di far sparire del tutto le zanzare. Ma un’efficace combinazione di alcune specie, che hanno una certa capacità repellente, è di grande aiuto per combattere il problema. Non perdete dunque tempo e decorate giardino, terrazzo e davanzali con geranio, rosmarino, menta, lavanda, elicriso, edera, felce, basilico, tagete e timo. L’aroma di queste piante, peraltro gradevolissimo, risulta infatti sgradito alle zanzare. Il gera- nio è particolarmente efficace, tanto che esistono molti prodotti antizanzare proprio all’olio di geranio; le varietà più efficaci nell’allontanare le zanzare sono i gerani a foglia molto profumata, che non fanno fiori molto vistosi ma emanano un’aroma piacevolissimo appena sfiorati. Gli estratti di queste e altre piante sono utilizzati anche nelle candele ed essenze da bruciare nei diffusori; l’aria sarà così permeata da gradevoli profumi che risultano sgraditi agli insetti. Un giardino di fiori antizanzara. Tutti i gerani hanno un potere repellente contro questi insetti, e in particolare i gerani a foglia profumata. Anche il tagete dai bei fiori gialli e la fragrante lavanda sono efficaci, così come il timo (a sinistra). Proteggere la Pelle con Prodotti delicati • La protezione contro le zanzare si basa oggi su essenze naturali efficaci e durevoli. Oltre alla citronella e all’olio di geranio si impiegano anche erbe aromatiche come menta e timo. • Potete anche preparare una lozione fai-da-te ponendo in una bottiglia da mezzo litro a chiusura ermetica una manciata di foglie di menta e timo, 4 dl di olio extravergine di oliva e un cucchiaio di aceto di vino bianco; agitate forte e ponetela al sole per almeno 2 settimane. L’olio antizanzara è pronto quando il profumo rimarrà sulla pelle (eventualmente aggiungete 4-5 gocce di olio di mandorle come fissatore). Basta passarne qualche goccia sulla pelle per ottenere una efficace e naturale protezione. 29 Idee per la casa e gli amici animali Un’estate gioiosa Atmosfere fresche e stimolanti per la casa, i momenti conviviali e i regali. E per chi ama l’esotico, sogni africani... Migliorare la casa, il balcone e lo spazio all’aperto è un’operazione semplice e appagante, capace di far ritrovare il piacere dello stare all’aperto e di aumentare sensibilmente la qualità di vita della famiglia e con gli amici. Per operare piccole, ma fondamentali trasformazioni dello stile nel proprio spazio abitativo, la scelta da fare è una visita al vostro punto 30 vendita Giardinia, dedicando particolare attenzione al settore Décor: idee per la tavola e la casa, tessuti e cuscini, quadri, vasi, cesti, complementi d’arredo, cornici, piante artificiali di alta qualità, e naturalmente candele, torce e lampade. In questa stagione gli allestimenti realizzati puntano sulle atmosfere estive, miscelando stili, tessuti e materiali con originalità. Le idee esposte possono anche essere trasformate in suggerimenti per regali e diventare una parte interessante di liste di nozze inconsuete ed eleganti, capaci di definire uno stile di vita legato al benessere, alla natura e alla vita nel verde. • La tavola in estate potrà essere semplice e allegra, giocata su toni cromatici forti che ben si abbinano ai colori dei frutti estivi (nelle foto, una serie di stoviglie decorate con allegri fragoloni). Ma per chi preferisce lo stile minimalista declinato in versione “mare”, ecco qui sopra una proposta sobria e raffinata: piatti bianchi con bordo nero dal disegno sinuoso, perfetti sulla bella tavola di teak. Speciale PET: attenzione al sole e al caldo... Alcuni cani e gatti amano molto stare al sole. Attenzione, però: il sole è un rischio anche per loro. Potete proteggere pelo e pelle con uno specifico prodotto protettivo contro i raggi UV, ricordando che sono maggiormente a rischio gli animali con pelo corto, mantello chiaro e cute rosa. Poiché l’epidermide di cani e gatti è molto più sottile di quella umana, le radiazioni solari possono raggiungere più facilmente gli strati più profondi del derma provocando danni anche seri. Decorazione e iDee regalo, un gioco sempre nuovo • Che si tratti di un ricevimento importante o di uno spuntino con gli amici, di un aperitivo in compagnia o una cena in famiglia, di un regalo fiorito o della scelta di elementi decorativi per lo spazio in casa e all’aperto, visitate il vostro punto vendita Giardinia per individuare le nuove tendenze di stile 2010. Troverete temi che richiamano l’Africa e l’Oriente, materiali per allestire un wedding day indimenticabile o per una tavola colorata da stoviglie e complementi sui toni di colore che preferite, introducendo candele e lampade che, suggestive e romantiche, vi saranno complici nelle notti d’estate per creare le atmosfere più suggestive... 31 mondo Verde Via Tonelli, 30/C Taneto-Gattatico (Reggio Emilia) Tel. 0522.67.18.88 [email protected] www.mondoverde.org FlorAmArket Via Firenze, 74 Livorno Tel. 0586.40.70.60 [email protected] www.ghiomelli.it AziendA FloricolA donetti Via Martiri, 151 Romagnano Sesia (Novara) Tel. 0163.83.33.20 [email protected] - www.donetti.it AcerBis GArden Via Unione, 1 Castelli Calepio (Bergamo) Tel. 035.44.25.058 lA corte dei Fiori Via Zannoni, 27 Casalecchio di Reno (Bologna) Tel. 051.57.55.33 [email protected] [email protected] www.lacortedeifiori.it BAViccHi Via della Valtiera, 293-295 Ponte S. Giovanni (Perugia) Tel. 075.39.39.41 [email protected] www.bavicchi.it centro del Verde toppi SS Varesina Saronno-Origgio km 12 Origgio (Varese) Tel. 02.96.73.23.23 [email protected] www.toppi.com centro Verde cArAVAGGio Via Treviglio Caravaggio (Bergamo) Tel. 0363.53.134 [email protected] www.centroverde.com GreenHouse srl Via Fiorentina km 28 Loc. Bottegone - Pistoia Tel. 0573.54.49.17 [email protected] www.greenhousegarden.it spAzio Verde Strada Maratta Bassa km 4,300 Terni Tel. 0744.24.81.05 [email protected] www.spazioverdeterni.com G-liFe Via del Pino, 33 Olginate (Lecco) Tel. 0341.65.08.80 [email protected] cAsA noVA GArden center Via San Zenone, 81 Boldeniga di Dello (Brescia) Tel. 030.99.71.192 www.casanovaweb.it centro Verde Via Volta, 1 S. Stefano Magra (La Spezia) Tel. 0187.63.32.62 [email protected] Green center mAtteucci Via Radicofani, 1 San Cesareo (Roma) Tel. 06.95.59.50.44 [email protected] www.greencentermatteucci.it AGri BriAnzA Via Dante, 191 Concorezzo (Milano) Tel. 039.611.68.11 www.agribrianza.it pAGAni Home sHow SS 9 km 267+702 Guardamiglio (Lodi) Tel. 0377.45.12.15 www.paganisrl.it centro Verde GioVAnnelli Via Massa Avenza, 55 Massa Tel. 0585.25.03.18 [email protected] FeBo GArden Via Lungofino, 151 Città S. Angelo (Pescara) Tel. 085/95311 www.gruppofebo.it lineA Verde Via G. Galilei, 2 24050 Orio al Serio (Bergamo) Tel. 035.52.69.69 [email protected] Verde cHiArA Via per Piavon, 10 Oderzo (Treviso) Tel. 0422.71.27.93 www.verdechiara.it GiArdini dellA VersiliA Via Aurelia Sud, 107 bis Pietrasanta (Lucca) Tel. 0584.79.37.44 [email protected] lA modernA AGricolturA Via Mazzini, 128/B S. Venerina (Catania) Tel. 095.95.00.56 [email protected] Verde vivo Attrezzature Arredo esterni Pet - Animali Décor