UNIVERSITÀ
DEGLI STUDI
DI UDINE
Composizioni antifungine contenenti il
fungo endofita Alternaria alternata e/o
suoi metaboliti come agenti antagonisti di
Plasmopara viticola
Antifungal compositions containing the
endophyte fungus Alternaria alternata
and/or its metabolites as antagonist agents
of Plasmopara viticola
Domanda di brevetto nazionale: RM2006A0000315
Domanda di brevetto internazionale: WO2008007251
Italian patent application: RM2006A0000315
International patent application: WO2008007251
Descrizione
Description
L’invenzione riguarda composizioni contenenti il fungo
endofita della vite appartenente alla specie collettiva
Alternaria alternata e/o suoi metaboliti secondari,
appartenenti alla famiglia delle Dichetopiperazine
(DKPs), per il controllo del fungo patogeno Plasmopara
viticola. L’invenzione – tutelata attraverso il deposito di
una domanda di brevetto nazionale estesa a livello
internazionale – comprende anche un procedimento
per la produzione di un estratto antagonista di
Plasmopara viticola da Alternaria alternata.
I formulati trovano applicazione nei settori di
produzione e commercializzazione di fitofarmaci, sia
per prodotti di sintesi – e pertanto per un’attività
agricola di tipo tradizionale – sia e soprattutto per le
aziende produttrici di fitofarmaci alternativi per
un’agricoltura di tipo biologico o integrato.
I formulati presentati costituiscono una novità assoluta
per quanto riguarda la possibilità di controllo della
Plasmopara viticola, che attualmente si configura come
una malattia della vite di rilevante gravità.
The use of the endophyte fungus Alternaria alternata as
antagonist agent of Plasmopara viticola and the use of
the secondary metabolites, belonging to the class of
Diketopiperazines (DKPs), as antagonist substances of
Plasmopara viticola, are the subjects of the present
invention.
An additional subject of the present invention is a
process for producing an antagonist extract against
Plasmopara viticola from Alternaria alternata.
Italian and international applications have been filed
regarding the invention.
The invention is interesting for companies that operate in
the production and marketing of active products against
plant pathogens, in particular against Plasmopara viticola.
The products could be used both in conventional (if
synthesized) and in organic or integrated viticulture.
Le DKPs sono una grande famiglia di derivati peptidici
a basso peso molecolare che si trovano in natura sia
nel regno animale che vegetale. Esse possiedono una
configurazione chimica semplice, sono stabili alla
proteolisi, le loro vie sintetiche sono ben conosciute
per cui sono facilmente sintetizzabili in laboratorio
(Horton et al., 2000).
In agricoltura composti appartenenti alla famiglia delle
DKPs sono stati utilizzati per combattere stress di tipo
abiotico e come sostanze antifungine e antibatteriche
(Horton et al., 2000; McCleland et al., 2004) ma, fino
ad ora, il loro impiego non è mai stato segnalato
contro i patogeni della vite ed in particolare contro il
fungo Plasmopara viticola.
Vantaggi
L’impiego di formulati contenenti il fungo Alternaria
alternata e/o suoi metaboliti secondari nella lotta
contro Plasmopara viticola porta numerosi vantaggi.
o Il fungo endofita Alternaria alternata non provoca
né sintomi né altre alterazioni alla vite ma è in
grado di alterare notevolmente il patogeno
compromettendone la capacità di sporulazione.
o I metaboliti a basso peso molecolare prodotti
dall’endofita della vite Alternaria alternata durante
l’attività antagonista contro il fungo patogeno
Plasmopara viticola – identificati e classificati
come molecole appartenenti alla classe delle DKPs
The secondary metabolites of Alternaria alternata, the
use thereof is proposed according to the present
invention, are known compounds belonging to the
chemical family of Diketopiperazines (DKPs).
The Diketopiperazines are small peptide derivatives
which can be found in nature both in the animal and
vegetable kingdom. They have a simple chemical
configuration, they are stable to proteolysis, their
synthetic routes are well known, therefore they can be
synthesized easily in laboratory (Horton et al., 2000).
In medical field, they are used as antibiotics and
synthetic vaccines, as chemotherapeutic products and as
antihypertensive agents; in agriculture they have been
utilized against abiotic stresses and as antibacterical and
antifungal substances (Horton et al., 2000; McCleland et
al., 2004), but never signalled against grapevine
pathogens and in particular against Plasmopara viticola.
Advantages
The advantages involved in the use of the fungus
Alternaria alternata in the struggle against Plasmopara
viticola are important.
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The endophyte fungus causes neither symptoms nor
other alterations on grapevine tissues, but it is able
to alter significantly the pathogen by inhibiting the
sporulation capability.
The DKPs extracted directly from the culture broth
can be used in biological viticulture, as natural
compounds extracted from "natural" organisms.
The DKPs extracted from the culture liquid of the
endophyte of Alternaria alternata vine, appear to be
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ed estratti direttamente dal brodo di coltura –
possono essere utilizzati in viticoltura biologica in
quanto composti naturali estratti da organismi
naturali.
Le DKPs estratte da brodo di coltura di Alternaria
alternata non risultano tossiche per la vite e sono
estremamente facili da sintetizzare.
I costi di un’eventuale produzione delle DKPs sono
contenuti.
L’efficacia contro Plasmopara viticola delle DKPs è
risultata interessante soprattutto alla luce della
Legge Europea che limita l’uso del rame in
viticoltura biologica (EC Direttiva NR. 473/2002
della Commissione del 15 Marzo 2002).
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promising means for controlling Plasmopara viticola
since they have not resulted to be toxic for the vine
and are easy to be synthesized.
The costs of a possible production would be
contained.
Their efficacy level has demonstrated to be very
interesting above all in view of the new European
law about the additional limitation to the copper use
in biological viticulture (EC Regulation nr. 473/2002
of the Commission of 15 march 2002).
Progetto di ricerca
Research project
L’invenzione è stata sviluppata nell’ambito del Progetto
AGRIBIO (“Agricoltura biologica: strategie innovative
per la difesa delle colture”). Il progetto, svolto dal
2001 al 2005, è stato coordinato dall’Istituto Agrario di
San Michele all’Adige (oggi Fondazione Edmund Mach)
ed ha visto coinvolti l’Università di Udine, l’Università di
Trento, l’ITC-CeFSA di Trento, il Politecnico di Zurigo e
l’Università del Molise.
Il gruppo di ricerca che ha messo a punto la tecnologia
è guidato dalla dr.ssa Rita Musetti, ricercatore presso il
Dipartimento di Biologia e Protezione delle Piante
dell’Università di Udine, che si è avvalsa della
collaborazione del PA Stefano Borselli, in servizio
presso lo stesso Dipartimento e del dr. Michele
d’Ambrosio, ricercatore presso il Dipartimento di Fisica,
laboratorio di Chimica Bio-organica dell’Università di
Trento.
The invention has been developed in the AGRIBIO
Project regarding new strategies and solutions in organic
agriculture. The project (started in 2001 and finished in
2005) has been led by Istituto Agrario di San Michele
all’Adige (now Edmund Mach Foundation) and has been
developed with University of Udine, University of Trento,
ITC-CeFSA of Trento, Polytechnic of Zurich and University
of Molise.
The research group is conducted by dr. Rita Musetti,
scientist at the Department of Biology and Plant
protection of the University of Udine, with the
collaboration of mr. Stefano Borselli, technician
collaborator at the same Department and of dr. Michele
d’Ambrosio, scientist at the Department of Physics of the
University of Trento.
Informazioni
Information
Trentino Sviluppo S.p.A.
Area Imprenditorialità e Sviluppo
Via Fortunato Zeni 8 – 38068 Rovereto (Trento)
Tel. +39 0464 443111 – Fax. +39 0464 443112
[email protected]
www.trentinosviluppo.it
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Vicolo Florio 4 – 33100 Udine
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