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Garda Lake
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48
È UN’EDIZIONE
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APRILE 2013
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Cover golf 48 aprile.indd 2
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MAGAZINE
SOMMARIO
EDITORE INCARICATO _ Angelo Zammarini
[email protected]
Golf club Chervò Golf
Golf club Gardagolf
Golf club Arzaga
Golf club Franciacorta
Golf club Verona
Pitch&putt
Golf club Paradiso del Garda
DIRETTORE responsabile _ Francesco Salvetti
[email protected]
ART DIRECTOR _ Annalisa Boni
[email protected]
CONSULENZA EDITORIALE E CREATIVA _ Massimo Boni
[email protected]
Golf club La Colombera
Golf club Il Torrazzo
Golf club Bogliaco
Golf club Colombaro
Golf club Borgo Machetto
Golf club Brescia
Golf club Crema
Il summit PGAE
1° Trofeo Lady
Il ritorno di Tiger
COLLABORATORI _ Annalisa Boni, Carlo Boni,
Francesco Salvetti,
Massimo Boni, Eleonora Raschi,
Alessandra Ragnoli,
Rosaria Poinelli, Velvet, Wonka, Paola Viani,
Maximo, Andrea Zammarini
MARKETING E PUBBLICITà _ Carlo Boni
[email protected]
DISTRIBUZIONE _ Speedymax
STAMPA _ Sigraf - Treviglio - (BG)
Registrato al trib. di Brescia al n°17/2011
del 21/09/2011
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Dogleg satirico di Flavio Minari
Race to Garda Lake
pag. 33
Il meglio del golf per la bene�cienza
EDITRICE E CONCESSIONARIA PUBBLICITÀ
Publimax s.r.l. Via XX Settembre,30
Tel. 030.3776552 Fax 030.280323
Web: www.golfforpassion.it
E-mail: [email protected]
Vietata la riproduzione totale o parziale della rivista
senza autorizzazione scritta.
Il lago di Garda ha smarrito un tesoro
pag. 38
Dallo scrittore e giornalista Tullio Ferro
Dalla buca... alla bocca
pag. 40
Piatti tradizionali e creativi
GOLf For Passion
NON É IN VENDITA MA É UN HOUSE ORGAN PER GLI APPASSIONATI DI GOLF E TURISMO
EDITORIALE
ed
limit
on
editi
IN TEMPI DI CRISI
Le iniziative in tempi di crisi, si sprecano, si inventa di tutto per pescare
qualche socio in più. Nel 2012 i soci iscritti nei Golf Club italiani sono
diminuiti, di poco ma diminuiti.
Noi in tempi non sospetti abbiamo sempre cercato di dare una prospettiva diversa rispetto alla mera scontistica. Noi parliamo del bacino
Golfistico più importante che abbiamo in Italia, ovvero la Regione Golfistica Garda, meta da sempre di turisti da tutto il mondo.
Golf for Passion fin dalla sua nascita ha sempre criticato chi, con poco
sforzo di fantasia, applicava sconti di vario tipo, e gli esempi sono molteplici: chi ti scontava l’iscrizione se giocavi solo nove buche, chi giocava solo al pomeriggio, chi giocava solo dal lunedi al giovedi, chi giocava solo la sera dalle 17, chi giocava solo la notte, chi giocava solo in
quattro, e via dicendo, la fantasia si è sbizzarrita. Noi abbiamo sempre,
nel nostro piccolo, dato spazio alle idee che creano brand, che offrono servizi aggiuntivi, che fidelizzano il cliente, che offrono al turista il
meglio.
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2013
Vista l’esperienza che ormai l’età non più verde mi permette di avere
in molteplici settori, posso dire con sicurezza che non è mai il prezzo
che fa la differenza, ma la qualità ed il servizio che siamo in grado di
offrire. In questo senso emergerà sempre e soltanto la professionalità
ed il merito.
Noi appoggiamo con passione le iniziative che porteranno a fare sistema tra le varie strutture golfistiche che insistono nella Regione Golfistica del Garda. Ci sono progetti in atto per promuovere un vero e proprio
brand dove le strutture possano e debbano promuoversi insieme, onde
abbattere i costi senza ridurre la qualità. Sono dei piccoli passi che sicuramente porteranno, in tempi neanche troppo lontani, a vedere circoli
che si consorzieranno tra di loro onde permettere ai propri soci di giocare in campi diversi sfruttando l’iscrizione ad un solo circolo.
E a quel punto sarà bellissima la battaglia a colpi di qualità e di servizi
invece che di sconti. Ci faremo promotori di istituire una giuria super
partes che proporrà una classifica SERIA tra tutti i circoli golfistici che
ci onoriamo di rappresentare.
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i
GOLF CLUB
1
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7
36 buche
Gardagolf Country Club
27 buche
Arzaga Golf Club
27 buche
Golf Club Franciacorta
27 buche
Golf Club Verona
18 buche
Golf Club Paradiso del Garda
18 buche
Golf Club Bogliaco
18 buche
a Soiano del Lago
a Carzago
a Cà del Sale, Sommacampagna
a Toscolano Maderno
9 Golf Club Colombera
9 buche
a Castrezzato
10 Golf Club Brescia 3b
campo pratica
11 Golf Club Serenissima
campo pratica
12 Golf Club Cà degli Ulivi
27 buche
13 Borgo Machetto Desenzano Country Club
6 buche
14 Golf Club Il Torrazzo
18 buche
15 Golf Club Crema
27 buche
a Brescia
a Brescia
a Corte Franca
a Peschiera del Garda
9 buche
a Salò
Golf Chervò San Vigilio
a Pozzolengo
8 Golf Club Colombaro
a Marciaga (VR)
a Desenzano (BS)
a Cremona (CR)
a Crema (CR)
la MAPPA della REGIONE del GARDA
CULTURA, TURISMO, ENOGASTRONOMIA
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Desenzano-Sirmione
Venezia
Brescia
Verona
Cremona
Mantova
Milano
S. Vigilio Chervò Golf club
Gardagolf country club
Arzagagolf club
golf club Franciacorta
golf club Verona
golf club Paradiso del Garda
golf club Bogliaco
golf club Colombaro
golf club Colombera
golf club Ca degli Ulivi
golf club Borgo Machetto
golf club il Torrazzo
golf club Crema
km 158
km 32
km 41
km 74
km 68
km 125
km 10
km 13
km 11
km 57
km 31
km 21
km 33
km 20
km 53
km 44
km 3
km 76
km 82
www.golfforpassion.it • www.golfgardalake.it • www.golfamgardasee.it
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il lusso gioca a Golf
Colombera Golf Club
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GOLFCLUB
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nello scrub rimuovo le impurità e le cellule cheratinizzate
lasciando la pelle levigata, vellutata e delicatamente profumata;
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alle erbe drenanti e tonificanti: potente azione disintossicante;
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GOLFCLUB
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Presidente: franco tavelli
GARDAGOLF COUNTRY CLUB
SOIANO DEL LAGO - BS -
NEWS
CALENDARIO
APRILE/MAGGIO 2013
DUE COSE IMPORTANTI:
IL SOLE E LA “VIRGOLA”
Dopo la neve, la pioggia. La primavera,
nonostante i calendari si ostinino a darle
inizio il 21 marzo, stenta proprio a presentarsi e la Pasqua così ravvicinata sollecita
il desiderio di percorrere le discese di neve
piuttosto che i fairways di un campo da
golf. D’altro canto il succedersi in serie
di giornate cupe e piovose ha messo a
dura prova la tenacia di quei golfisti che
si aspettavano di cominciare la stagione
cercando di migliorare i loro handicap e i
loro gioco. Gardagolf ce l’ha messa tutta
per permettere ai fanatici di partecipare a
competizioni che oltretutto avevano come
premi finali soggiorni in zone di villeggiatura non solo golfistica e crociere con
note compagnie di bandiera italiana. La
partecipazione in ogni caso ha premiato
chi si è infilato coraggiosamente la tuta
da pioggia e nonostante gli swing eseguiti
con difficoltà sia per l’abbigliamento che
per la temperatura rigida, ha messo giocatori di ogni categoria a battersi contro
il campo che, fortunatamente per loro,
non ha concesso virgole a risultati poco
edificanti e premiato oltre misura chi ha
lavorato la palla per mantenersi intorno
alla zona neutra.
Questo in aggiunta alla normativa hcp richiesta dalla nostra Federazione alla European Golfers Association, che permette
ai giocatori da ega hcp 11,5 in su di poter
evitare la virgola in salita, in presenza di
risultato fuori zona neutra della propria
categoria di handicap, semplicemente po-
13.Aprile.2013
COPPA COMMISSIONE SPORTIVA
25.Aprile.2013
GOLF & LEGEND
18 BUCHE MEDAL 1^ E 2^ CAT. 3^ CAT. STABLEFORD
3^ ED ULTIMA PROVA
18 BUCHE STABLEFORD 3 CATEGORIE
14.Aprile.2013
LIONS TROPHY UILG
27.Aprile.2013
CIRCUITO
SAPORI MEDITERRANEI 2013
REGOLAMENTO A PARTE
18 BUCHE STABLEFORD 3 CATEGORIE
16.Aprile.2013
CAMPIONATO INTERREGIONALE
AGIS
REGOLAMENTO A PARTE
18.Aprile.2013
GOLF MANAGER TROPHY
18 BUCHE STABLEFORD 3 CATEGORIE + CATEGORIA OSPITI
28.Aprile.2013
ALPI SPORT BY LEDIZZI
Greensome
18 BUCHE GREENSOME CHAPMAN CATEGORIA UNICA
01.Maggio.2013
COPPA DEL CONSIGLIO
Gara Singola 18 BUCHE MEDAL 1^ 2^ CAT.3^ STABLEFORD
20.Aprile.2013
CIRCUITO GOFOX
ABBIGLIAMENTO TECNICO SPORT
18 BUCHE STABLEFORD 3 CATEGORIE
04.Maggio.2013
MID AMATEUR GOLF TROPHY
4 PALLE LA MIGLIORE STABLEFORD 2 CATEGORIE
1° giro Campionato Italiano
di Doppio
Palle 2 Giocatori
Gara riservata associati Mid Amateur
18 buche 4 palle la migliore meda
nendo sullo score la scritta in bella evidenza delle
lettere NV (no virgola). Ciò mantenendo il risultato
realmente effettuato in vigore per la classifica della
gara partecipando cosi ai premi della giornata. Un
incentivo ulteriore per stimolare i giocatori a partecipare fino in fondo alle competizioni.
La virgola e chi se l’è inventata! Dopo una settimana di lavoro i giocatori si presentano il week end
al circolo colpendo qualche palla di pratica per poi
precipitarsi sul tee di partenza e dopo qualche buca
“smadonnare” perché anche quest’oggi nulla funziona e l’onta della virgola è dietro l’angolo. Bene
ora si può lasciare l’ansia della salita solo ai giocatori
di basso handicap, per la maggior parte dei dilettanti
domenicali un problema in meno che mi auguro li
porti ad avere un po’ più i sereni tà sui green. In
fondo è un gioco, ce lo ripetiamo tutti giorni, finchè
non lo pratichiamo e allora diventa una questione
21.Aprile.2013
CORUM GOLF TOUR TROFEO AGIGO
Dove/Where
GARDAGOLF COUNTRY CLUB
Via Angelo Omodeo 2 Soiano del Lago (BS) ITALIA
Tel. 0365674707
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- 07 -
d’onore che comprende il campo, i green che non tengono o sono troppo veloci/
lenti, la sabbia dei bunkers troppo soffice o mancante ed infine arbitri, compagni
di gioco antipatici e la solita palla che “a me non entra mai in buca!”.
Nella mia breve permanenza in quel di Garlenda Golf Club (oltre vent’anni fa),
c’era un personaggio addetto agli spogliatoi maschili che quando entravano i
giocatori lamentosi e bui per la brutta giornata di gioco, li ascoltava con interesse
e poi chiamato in causa per una risposta di conforto serio serio chiedeva al giocatore: “Ora che ghe u’ pensu, sarà stata mica colpa del marcatore...?“
Un saluto e ai prossimi green.
Claudio Capelli
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GOLFCLUB
Presidente: alberto treves de bonfili
GOLF ARZAGA
CARZAGO DI CALVAGESE - BS -
NEWS
Dopo il Golf...
dedicati una coccola
nella SPA di Arzaga
Cinque cabine per i trattamenti Clarins,
una cabina Podologica, una cabina Hair
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una cabina per i Rituali Orientali e di Coppia, una cabina Make-up, una cabina per
i Rituali Hammam, tre Saune (infrarossi,
aromatizzata a bassa temperatura e finlandese), due Bagni di Vapore, una Vasca
Idromassaggio, Docce a varia temperatura,
due Piscine, interna ed esterna e Aree Relax
compongono i quattro “Sentieri di Arzaga” - le Nuvole, la Campagna, la Fiamma
e l’Acqua. I tre steps per il benessere e la
bellezza del golfista e di chi l’accompagna:
1) Savonnage: percorso rigenerante per
condurre la mente e il corpo in una dimensione di completo relax, preparandosi a ricevere il trattamento successivo. Bagno di
vapore, Massaggio Esfoliante praticato con
guanto Kassa, che permette una frizione
della pelle, liberandola dalle tossine e dalle
cellule morte - al termine olio di Argan. Il
corpo comincia a rilassarsi e a liberarsi da
ogni impurità grazie ad un calore sempre
più intenso. Il corpo e la mente rallentano e
si liberano da ogni pensiero. La pelle umida
è pronta a ricevere una morbida pasta vegetale: il sapone nero.
Questo trattamento esfoliante prepara la
pelle a ricevere il massaggio successivo...
2) Massaggio Sportivo Esclusivo Arzaga
SPA by Clarins: tono e relax degli sportivi! Prima dello sport, ottimizza la risposta
muscolare. Dopo lo sport, allevia tensioni e
contratture per un miglior recupero.
CALENDARIO APRILE 2013
13.Aprile.2013
FRANCOROSSO GOLF CUP 2013
14.Aprile.2013
ALL INCLUSIVE GOLF CHALLENGE 2013
16.Aprile.2013
Arzaga Tuesday Gran Prix
by Argentario
20.Aprile.2013
BRESCIA GOLF TOUR 2013
21.Aprile.2013
BIRDIE 4 LIFE Charity Tournament
E se non sei golfista potrai scegliere tra
una vasta gamma di trattamenti e massaggi viso corpo e capelli...
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si basa su cellule staminali vegetali attive e l’utilizzo dei MIMICKING GROWTH
FACTORS che rappresentano la punta di
diamante dei laboratori DUSTDIAMOND
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Fattori di Crescita e rappresentano un’assoluta NOVITÀ nei trattamenti professionali per capelli e cuoio capelluto.
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di DUSTDIAMOND BIOCOSMETICS un punto
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23.Aprile.2013
Arzaga Tuesday Gran Prix
by Argentario - PROMOTION TOUR 2013
27.Aprile.2013
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Arzaga SPA è aperta 7 giorni su 7 per gli
ospiti dell’Hotel e per i clienti esterni
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Arzaga SPA
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Via Arzaga, 1 - 25080 Calvagese della Riviera (BS) ITALIA
Tel. 030 6806366
Tel. 030 6806266 Fax 030 6806473 Resort 030 680600
[email protected]
www.arzagagolf.com [email protected]
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GOLFCLUB
- 10 -
Presidente: carlo borghi
associazione sportiva dilettantistica
GOLF FRANCIACORTA
NIGOLINE DI CORTEFRANCA - BS -
NEWS
GOLF & BOLLICINE
IN FRANCIACORTA
CALENDARIO
APRILE/MAGGIO 2013
13.Aprile.2013
AUDI QUATTRO CUP
SAOTTINI AUTO SPA
27.Aprile.2013
ARTE&GOLF Trofeo d’Italia 2013
Formula pro-am 2 risultati su 4
18 buche Greensome Stableford
27 Buche “BRUT, SATEN & ROSE’”
aperte tutto l’anno!
I mercoledì:
Greenfee 18 buche + gara Euro 50,00!
Inizio nuovo circuito i giovedì:
Greenfee 9 buche + gara Euro 30,00!
Gare ogni weekend!
Benvenuti!
Ringraziamo il Consorzio
per la tutela del Franciacorta
e le nostre preziose Cantine Partner:
Antica Fratta – Barone Pizzini – Bellavista
Berlucchi Guido - Bersi Serlini – Bosio
Ca’ del Bosco – Contadi Castaldi
Conti Bettoni Cazzago - Derbusco Cives
Ferghettina – F.lli Berlucchi – Il Mosnel
Lovera – Mirabella
Montenisa - Tenuta Ambrosini - Vignenote
Villa Crespia Muratori
Calendario Eventi Cantine nel settore
“The Wine Golf Course” sul sito web.
Contattarci in Segreteria per organizzare
le visite guidate nelle cantine.
Tel: +39 030 984 167
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www.franciacortagolfclub.com
14.Aprile.2013
TOP 18
18 buche Stableford 3 cat. - Regolamento a parte
17.Aprile.2013
Argenteria Motta
Interno 63 Circuito GfB
28.Aprile.2013
28.Aprile.2013
trofeoxxxx
TRIANGOLARE
xxxxx
JUVE-INTER-MILAN
18 buche Stableford
29.Aprile.2013
BERGAMO VIP
18 buche Stableford 3 cat.
PRO-AM 18 buche louisiana a 5 giocatori
Regolamento a parte
20.Aprile.2013
IL MOSNEL Franciacorta
01.Maggio.2013
Circuito NEXTGOLF 2013
18 buche Stableford 3 cat.
21.Aprile.2013
TROFEO ROTARY D. 2050
Interclub Golf Challenge 18 buche Stableford 3 cat
18 buche Stableford - Regolamento a parte
04.Maggio.2013
IMPEGNATI NEL VERDE
18 buche Stableford
24.Aprile.2013
ARGENTERIA MOTTA
INTERNO63 Circuito GfB
05.Maggio.2013
PSENNER DISTILLATI D’AUTORE
25.Aprile.2013
ROCCA GOLF AMBITION
08/09/10.Maggio.2013
CAMPIONATO
SENIORES MEDAL 2013
18 Buche Stableford 3 cat.
18 buche Stableford 3 cat.
18 buche Stableford
Regolamento a parte
Dove/Where
ASSOCIAZIONE SPORTIVA DILETTANTISTICA FRANCIACORTA GOLF CLUB
Via Provinciale 34/B 25040 Nigoline di Corte Franca (BS) ITALIA
Tel. 030.984167 Fax 030.984393
www.franciacortagolfclub.com [email protected]
Golf 48 Aprile 40 pag+4.indd 10
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- 11 -
CLUB DEI GIOVANI
1988
Cari giovani amici,
come ogni anno il vostro circolo vi invita ad iniziare con energia ed entusiasmo l’attività sportiva per la stagione che si sta aprendo.
La nostra finalità è di offrire ai giovani, figli di soci e non, l’opportunità di
accostarsi al nostro sport o di perfezionarsi successivamente; per questo
motivo abbiamo ritenuto opportuno inserire alcune importanti novità nel
programma di quest’anno:
CORSI
I ragazzi verranno divisi in 2 gruppi principali:
- La squadra agonistica under 18, riservata ai giocatori con hcp, che effettuerà i corsi unitamente ai giocatori delle squadre agonistiche over 18,
il sabato pomeriggio, come da calendario di seguito riportato. Il corso per
la squadra agonistica under 18 è gratuito. È confermata dopo ogni corso
anche la seduta di preparazione atletica, seguita dal prof. Sergio Manenti
- La squadra junior, divisa nei 2 gruppi “esordienti” e “pre-agonistica”,
che effettuerà i corsi la domenica pomeriggio come da calendario di seguito riportato. Il corso verrà diviso in 2 sezioni distinte di 3 mesi ciascuna. La prima da aprile a giugno e la seconda da settembre a novembre.
Golf 48 Aprile 40 pag+4.indd 11
- 2013
25 ANNI DI SUCCESSI
Il costo di ogni sezione è di 100,00 Euro. Per chi si avvicina la prima volta
al corso, sarà possibile provare gratuitamente 2 lezioni e, al semplice costo della tessera F.I.G. (20,00 Euro), completare poi la sezione senza spese
aggiuntive.
I corsi della 1° sezione iniziano DOMENICA 7 APRILE 2013. Contattare la
Segreteria per l’iscrizione ed ogni ulteriore informazione sul programma.
Telefono: 030.984.167.
CARI GIOVANI AMICI,
BENVENUTI AL NOSTRO CLUB
IN FRANCIACORTA!
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GOLFCLUB
- 12 -
Presidente: giovanni glisenti
VERONA GOLF CLUB
SOMMACAMPAGNA - VR -
NEWS
Elitè Risto Club
Il Ristorante del Golf Club Verona, rispecchia la tradizione, l’amore e la ricerca del
benessere culinario, proponendo tutti i
giorni ai soci ed ai Nostri ospiti, prodotti semplici, ma ricercati nella qualità del
prodotto del territorio del Lago di Garda.
Lo Chef Loris Camera propone tutti i giorni un menù diverso in base a ciò che la
stagione e il territorio offre.
La ricercatezza dei Nostri piatti si vede
sia nella cucina di tutti i giorni, ma anche
negli eventi che vengono creati su misura
per soci, amici e sponsor.
Il Nostro personale cura in ogni suo
aspetto non solo il ristorante, ma anche
il servizio bar con proposte di light lunch,
insalatone, piatti freddi e panini; nonché
Coktail e aperitivi con stuzzichini dello
chef.
Elitè Consulting offre inoltre il servizio
di bouvette con ampia scelta di prodotti
durante tutte le gare, il servizio in piscina
con piatti freddi, insalatone, gelati e bibite per tutto il periodo estivo.
La nostra club house offre la possibilità di
ricevere fino a 130 ospiti, nella sala ristorante, ed un centinaio nel periodo estivo
nella bellissima terrazza esterna, resa unica dagli alberi secolari che la circondano.
Il Nostro Chef Loris Camera vive il ristorante come una realtà dove l’ospite è al
centro del suo menù e di ogni richiesta,
pertanto è lui stesso a decidere assieme
al cliente il menù più idoneo in base alle
richieste anche per il solo singolo socio
o ospite.
CALENDARIO
APRILE/MAGGIO 2013
13.Aprile.2013
BLUE JACKET TOUR 2013
01.Maggio.2013
2° TROFEO L’ELISEO
18 Buche Stableford, cat. Unica
Gara di Circuito. Reg. a parte
18 buche Stableford, 3 cat. - Regolamento a parte
14.Aprile.2013
CAFFE DEL DOGE GOLF TROPHY
04.Maggio.2013
FINECO GOLF CUP 2013
20.Aprile.2013
IMPEGNATI NEL VERDE
05.Maggio.2013
TEN CUP 2013
1^ 2^ cat. 18 buche Medal - 3^cat. 18 buche Stableford
Regolamento a parte
Regolamento a parte
18 buche Stableford, 3 cat. - Gara di Circuito
Dal 22 al 25.Aprile.2013
CAMPIONATO NAZIONALE
FEMMINILE MEDAL
11.Maggio.2013
MERCEDESTROPHY 2013
27/28.Aprile.2013
TROFEO DEL GARDA
12.Maggio.2013
TORNEO HOSPITADELLA GOLF CUP
Trofeo Isa Goldschmid - Regolamento a parte
36 buche Medal, 3 cat.
18 buche Stableford, 2 cat. 0-18/19-36
Gara di Circuito con Finale
4 palle la migliore Stableford, hcp - Cat. Unica
Tra le specialità della casa spuntano i risotti preparati
in base alla stagionalità dei prodotti del territorio, ma
che ogni volta suscitano nei nostri ospiti sensazioni
ed emozioni sensoriali sublimi. Caratteristica dell’Elitè Risto Club è l’accoglienza con la quale i nostri
commensali vengono accolti in un ambiente al quale
si è voluto dare un tocco di familiarità ma senza far
mancare la professionalità che è punto fermo del
nostro servizio. Lo Chef Loris Camera e il suo Staff vi
aspettano per deliziarvi in un ambiente unico come
il Golf Club Verona.
Dove/Where
GOLF CLUB VERONA
Località Cà del Sale 15 - 37066 Sommacampagna (VR) ITALIA
Tel. 045510060 Fax 045510242 Tel. ristorante 045510544
www.golfclubverona.com [email protected]
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- 13 -
VERONA GOLF CLUB
Menù di
primavera
RISTORANTE
Uovo in camicia su letto di germogli puntarelle
monte veronese ubriaco e tartufo
Tortelloni caserecci su giardinetto di verdurine primaverili
Maccheroncini artigianali con code di mazzancolla e asparagi
Tagliata di scottona al fior di sale su letto di spinacini croccanti e monte mezzano
Tortino di riso tiepido con gelato al fior di latte e glassa fondente
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
Ai piedi di una collina della stupenda Franciacorta sorge l’hotel
a 4 stelle, nato da un’antica cascina del 1670 ed immerso in un parco
di 60.000 mq con vista panoramica sul lago d’Iseo. Un’oasi di pace,
relax e comfort con 50 camere e 9 sale meeting aperta tutto l’anno.


[email protected]
www.relaisfranciacorta.it
Via A. Manzoni, 29 - 25040 Colombaro di Corte Franca BRESCIA
Tel.: 030.9884234 Fax.: 030.9884224
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&
PITCH PUTT
i consigli del pro
di Nicola Pomponi
Membro dello staff O.L.G.A.
(On Learning Golf Academy)
limitare i danni
Capita molto spesso nel gioco del golf di perdere le sensazioni
cosiddette “positive” ed iniziare a perdere lucidità e colpi... Se
poi succede durante la tanto agognata vacanza il tutto si può
tramutare in una giornata totalmente negativa.
Per ridurre tale rischio, quando avvertiamo di non avere più
quella facilità di gioco, evitiamo di pensare ad un feeling diverso per ogni colpo, ma torniamo a controllare bene i nostri
fondamentali di base: il grip e la posizione di fronte alla palla.
Sarà infatti più che sufficiente per ritrovare dopo qualche colpo
la fiducia che sembrava persa.
O
MAGGIOR NUMER
PAR
DI COLPI SOTTO IL
DOPO 72 BUCHE
forse
non sapevi
che...
della
a parimerito al termine
I secondi sono arrivati
ncluso
b Hope Classic poi co
quarta giornata del Bo
di Joe Durant.
alla quinta a vantaggio
(par 73),
rcedes Championship
-31 Ernie Els, 2003 Me
261 totale
ler Classic
Bob Hope Chrys
-29 Joe Durant, 2001
(par 72), 259 totale
-29 Tim Herron, 2003
(par 72), 259 totale
ssic
Bob Hope Chrysler Cla
I Dunn
nn di MusselburQuando si parla dei Du
azioni di rinomati
gh si parla di due gener
Willie e Jamie digolfisti. I fratelli gemelli
sfide
do insieme in numerose
ventarono famosi giocan
h dal
r of the green a Blackheat
prima di diventare keepe
(1849maggiore di Willie, Tom
1854 al 1865. Il figlio
si dediimportanti architetti che
1902), fu uno dei primi
ben 137 percorsi. Il
carono al golf: progettò
Willie jr. (1865-1962)
fratello minore di Tom,
o non ufficiale degli
vinse il primo campionat
oso come il fratelStati Uniti. Architetto fam
di Shinnecock Bay a
lo, progettò il percorso
Long Island.
HAPPY GILMO
Un tipo imprevedRibE
ile
Un �lm di Denni
s Dugan. Con Ti
m Herlihy, Adam
Sandler, Christo
pher McDonald
an
d Julie Bowen.
Durata 92 min. USA 1996.
Il giovane Happy
Gilmore ha una gr
ande passione pe
l’hockey su ghiac
r
cio ma viene scar
ta
to dalla squadra.
Casualmente inizi
a a giocare a golf.
L’allenatore Chub
cerca di insegnar
bs
gli come ci si com
porta su un campo
di golf. Happy è in
fatti molto rozzo.
Comincia a parteci
pare a qualche ga
ra senza impegno
�nchè scopre che
la nonna ha biso
gno di denaro pe
r salvare la propria
casa. Allora cerca
di dare il meglio di
sè. Si arriva così
allo scontro �nale
tra lui e Shooter. Ch
i vincerà?
La frase del numero scorso è stata detta da Bagger Vance
(Will Smith nel film “La leggenda di Bagger Vance”).
Frasi celebri
“Il golf è un gioco che non può essere vinto, ma solo giocato, così io giocherò e giocherò”.
Ecco la nuova citazione. Scopri sul prossimo numero a chi appartiene
Semplice: è una lezione di vita questo sport perché ti insegna
il rispetto per la natura e per l’essere umano, ovvero l’avversario.
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GOLFCLUB
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Presidente: giuseppe degli albertini
PARADISO DEL GARDA
PESCHIERA DEL GARDA - VR -
NEWS
L’erba del nostro campo
da golf
Questo mese, visto che le condizioni climatiche non ci hanno permesso di fare
un gran lavoro, voglio parlarvi dell’erba
del nostro campo. Il Golf Club Paradiso
del Garda , vanta uno dei tappeti erbosi
migliori d’Italia.La scelta per tees, greens
e fairways è ricaduta sull’Agrostis Stolonifera, specie microterma di gran pregio
e dalle alte prestazioni.In particolare, per
quanto riguarda i green, è stata scelta la
cultivar chiamata Penn-A4. Estremamente densa, sopporta tagli molto bassi anche in situazioni di stress termico e idrico
e rende i green sempre uniformi, levigati
e veloci durante tutto l’arco dell’anno.
Questo permette al giocatore di effettuare sempre precisi nelle traiettorie per
imbucare. Per questo motivo i green di
Peschiera sono tra i più belli d’Italia, per
dimensioni, velocita’ e conformazione.
CALENDARIO
APRILE/MAGGIO 2013
14.Aprile.2013
FRANCO BOSI Argenti
Golf Cup 2013
05.Maggio.2013
MEDIOLANUM Golf Cup 2013
21.Aprile.2013
Gran Premio SMART GOLF 2013
11.Maggio.2013
Coppa COLMAR 2013
28.Aprile.2013
MELEGATTI Golf Cup 2013
12.Maggio.2013
Coppa COLMAR 2013
04.Maggio.2013
Il Cammino
Viaggi Golf Ch. 2013
19.Maggio.2013
LUXORY Golf Style 2013
Stbl 3 cat. Finale Nazionale ed Estera
Stbl 3 cat. Finale nazionale
Stbl 3 cat. Finale Nazionale
Stbl 3 cat. Finale Nazionale
Stbl 3 cat. Finale Nazionale
Reg. a parte
Reg. a parte
by Casin di St. Vincent
Stbl 3 cat.
Dove/Where
PARADISO DEL GARDA GOLF CLUB
SS 249 Località Paradiso 37019 Peschiera del Garda (VR) ITALIA
Tel. 0456405802 Fax 0456405808 Tel. ristorante: 0456405810
www.golfclubparadiso.it [email protected]
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GOLFCLUB
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Presidente: ivan tomasoni
GOLF RESORT LA COLOMBERA
CASTREZZATO - BS -
NEWS
La primavera ha dato inizio alla nuova
stagione agonistica de La Colombera Golf
Club: un calendario più ricco che mai darà
quest’anno l’oppurtunità di competere
per aggiudicarsi premi esclusivi e di valore. Informatevi presso la segreteria e non
fatevi sfuggire questi appuntamenti...
CALENDARIO
APRILE/MAGGIO 2013
20.Aprile.2013
WORLD CARIBBEAN
GOLF CHALLENGE 2013
04.Maggio.2013
ART EVENT CUP 2013
21.Aprile.2013
PODIO SPORT ARGENTI TOUR 2013
05.Maggio.2013
1° TROFEO BAGGIO – TAG HEUER
25.Aprile.2013
WORLD CARIBBEAN
GOLF CHALLENGE 2013
09.Maggio.2013
LA COLOMBERA GOLF CUP
28.Aprile.2013
WORLD CARIBBEAN
GOLF CHALLENGE 2013
11.Maggio.2013
VOLVO ITALIAN
GOLF CHALLENGE 2013
18 buche Stableford – 3 categorie
18 buche Stableford – 2 categorie
02.Maggio.2013
LA COLOMBERA GOLF CUP
12.Maggio.2013
RICCA COSTRUZIONI GOLF CUP 2013
18 buche Stableford – 3 categorie
18 buche Stableford – 3 categorie
18 buche Stableford – 3 categorie
9 buche Stableford
Dove/Where
LA COLOMBERA GOLF CLUB S.R.L.
Via Barussa, 1 25030 Castrezzato (BS) ITALIA
Tel. 030714485 Fax 0305058156
www.golfcolombera.it [email protected]
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18 buche Stableford – 3 categorie
18 buche Stableford – 2 categorie
9 buche Stableford
18 buche – 3 categorie
(1^ e 2^ cat. medal, 3^ cat. Stableford)
LA COLOMBERA RISTORANTE
Via Barussa, 1 25030 Castrezzato (BS) ITALIA
Tel. 0307040662 Fax 0307772016
www.ristorantelacolombera.it [email protected]
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Il ristorante La Colombera è a vostra disposizione per trascorrere speciali momenti o serate in compagnia di amici e
parenti assaporando i piatti e le ricette
che i nostri chef sanno preparare con
cura, amore e passione.
Visitate il nostro nuovo sito internet e
scoprite quali delle molte iniziative, che
il ristorante propone, fanno al caso vostro e contattateci per qualsiasi vostra
esigenza o richiesta, il nostro personale
saprà consigliarvi e far sì che una semplice serata diventi una serata speciale e
da ricordare.
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GOLFCLUB
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Presidente: Valter Galbignani
GOLF IL TORRAZZO
LOC. SAN PREDENGO - CREMONA
NEWS
Il Percorso del Golf Il Torrazzo si sviluppa
su 9 buche, inserito nella campagna cremonese si estende su terreni per lo più
pianeggianti. Grazie a meditati movimenti di terreno, il campo risulta piacevole e
accattivante. Numerosi alberi ad alto fusto quali carpini, tigli e aceri circondano
le buche, ostacoli d’acqua e bunkers, accuratamente posizionati, rendono il gioco
impegnativo per un giocatore con un hcp
basso e allo stesso tempo divertente per
un golfista agli esordi. Il ricco calendario
gare permette di poter abbassare il proprio hcp sia durante il week-end, con gare
a 18 buche, ricche di premi e finali nazionali e estere, sia durante la settimana con
gare su 9 buche, con partenze durante
tutta la giornata il giovedì. Inoltre, la recente realizzazione di un pitching green
completa la zona di allenamento composta da un campo pratica con 25 postazioni, un putting green e due bunker di
pratica.
Un’accogliente Club House, elegante, ma
informale è a disposizione di soci e giocatori. All’interno si trova il Ristorante
del Golf, aperto al pubblico, che consente
di pranzare e cenare stando immersi nel
verde e circondati dalla quiete del campo
gustandosi la vista della buca 9, dove si
possono osservare le evoluzioni dei colpi dei golfisti che cercano di raggiungere
il green difeso dai bunker e da ostacoli
d’acqua.
Per maggiori informazioni vi invitiamo a
visitare il nostro sito internet:
www.golfiltorrazzo.it, dove troverete
anche le iniziative e promozioni in corso.
CALENDARIO APRILE 2013
13.Aprile.2013
THE DOUBLE by MULTIGOLF
18 buche 4 palle categoria unica
Gara con Finale Nazionale e Internazionale-Phuket
14.Aprile.2013
MEMORIAL BRUNO SOLZI
18 buche 1^-2^ cat. medal 3^ cat. e nc stableford
21.Aprile.2013
COPPA LIONS
Lions Club Stradivari
18 buche stableford 3 categorie e nc
25.Aprile.2013
FB TROPHY CLUB 2013
18 buche stableford 3 categorie e nc
18.Aprile.2013
TORRAZZO TOURNAMENT
Officina Rini & Gerevini
18 buche stableford 3 categorie e nc
20.Aprile.2013
GARA GIOVANILE - UNDER 12
28.Aprile.2013
FRANCOROSSO SINGOLA
by CLUB VIAGGI
27.Aprile.2013
DECATHLON CUP
9 buche stableford, categoria unica & “CACCIA ALL’HCP”
9 buche medal -Regolamento a parte


18 buche stableford 3 categorie e nc
Gara con Finale Nazinale e Internazionale-Mar Rosso
TORRAZZO TOURNAMENT




9 BUCHE STABLEFORD CATEGORIA UNICA E NC
-GARA VALIDA PER LE VARIZIONI DI HCPDA APRILE PER TUTTI I GIOVEDI’ DEL MESE SI SVOLGERANNO GARE
A 9 BUCHE VALIDE PER LE VARIZIONI DI HCP CON
PARTENZE DURANTE TUTTA LA GIORNATA.
PREMI:
1°-2° NETTO PER CATEGORIA, 1° NC E PREMI SPECIALI*
SUPER PREMIO: VINCITORE DI 5 “TORRAZZO CUP” 1 PAIO DI SCARPE FOOTJOY
PREMIAZIONI IL 1° GIOVEDI’ DEL MESE
*in base alle indicazioni dello sponsor
Dove/Where
GOLF IL TORRAZZO
Via Castelleone, 101 Cremona 26100 Loc. San Predengo
Tel. 0372471563 Mail: segreteria@golfiltorrazzo.it
www.golfiltorrazzo.it
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Ristorante
RESP.: CLARA BOTTINI
CHEF: RAFFAELE CHIODELLI
Tel. 0372-471563
Mail: ristorante@golfiltorrazzo.it
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M O R G A N T E
IMMOBILIARE
BRESCIA
LIVING THE FUTURE
W W W . M O R G A N T E I M M O B I L I A R E . I T
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GOLFCLUB
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Presidente: Alessandro Antonelli
GOLF BOGLIACO
TOSCOLANO MADERNO - BS -
NEWS
Con il mese di aprile, che si apre con il periodo pasquale e quindi con i primi flussi
di turisti, inizia la nostra alta stagione.
Per la verità il tempo del fine settimana
in cui stiamo scrivendo queste note (penultimo di marzo) e quello previsto per
Pasqua (vedremo), non sono esattamente un buon viatico, ma speriamo di aver
esaurito il peggio e che d’ora in avanti la
stagione “si apra”.
Guardando il lato positivo della cosa,
l’acqua che sta scendendo copiosa e soprattutto la neve che si accumula ancora in montagna, potranno garantire una
preziosa alimentazione delle nostre falde
acquifere, per affrontare su buone basi la
stagione estiva.
È bene ricordare che ci stiamo anche attrezzando dove possibile per migliorare la
nostra autonomia idrica: l’ampliamento
dell’ostacolo d’acqua intorno al green
della buca 11 garantisce infatti alcuni giorni in più di irrigazione, in caso di
eventuali e prolungati periodi di siccità.
Nel 2012 eravamo arrivati a pochi giorni
dal momento nel quale avremmo dovuto cominciare a privare di acqua le parti
meno pregiate del campo!
Il mese di aprile porterà anche una novità
negli spogliatoi. Sono infatti terminati i
lavori di ristrutturazione degli armadietti,
sui quali si è intervenuti per ovviare ad
alcuni problemi di “usura”.
Nella parte maschile la sistemazione ha
anche consentito una redistribuzione degli spazi, liberando una zona abbastanza
ampia da poter essere utilizzata per l’in-
CALENDARIO APRILE 2013
13.Aprile.2013
TROFEO
IL PASSATEMPO SPRING CUP
18 buche stableford 3 categorie
14.Aprile.2013
CASSA RURALE ALTOGARDA
18 buche stableford 3 categorie
21.Aprile.2013
GO FOX ON TOUR
18 buche stableford 3 categorie
25.Aprile.2013
SOUND TASTE CUP IPB SIM
18 buche louisiana a coppie stableford
28.Aprile.2013
GOLF IMPRESA TOUR
18 buche stableford 2 categorie
stallazione di una sauna e di una piccola zona relax, con la quale si potrà offrire un servizio “post
golfistico” aggiuntivo agli abituali frequentatori
del Circolo.
Nello spogliatoio femminile non è stato possibile
fare altrettanto (questioni di spazio), ma è stata
delimitata in modo più chiaro la zona ospiti.
Si continua quindi ad operare per migliorare, anche con piccoli interventi, la qualità dell’offerta
del nostro golf, non solo sul campo, per il quale
abbiamo già descritto, nell’articolo del mese scorso, i lavoro in corso. In particolare ricordiamo che
sta per essere concluso il rifacimento di una parte dell’impianto di irrigazione, progressivamente
rinnovato e quasi completato nel giro degli ultimi
anni.
Un’opera che alla fine il golfista “non vede”, ma
del quale potrà beneficiare con il miglioramento
del manto erboso che una buona irrigazione sicuramente consente.
Dove/Where
GOLF BOGLIACO
Via del Golf 21 25088 Toscolano Maderno (BS) ITALIA
Tel./Fax 0365643006 Tel. ristorante 0365540548
www.golfbogliaco.com [email protected]
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NON SOGNATE LA VOSTRA VITA
MA VIVETE I VOSTRI SOGNI
Adagiato in una conca rivestita di
oleandri, lauri, cipressi, olivi ed altre
pianti tipiche della vegetazione mediterranea, in Golf di Bogliaco è tra i
più antichi aed affascinanti golf club.Il
clima mite offre la possibilità di giocare
tutto l’anno.
In questo contesto abbiamo realizzato il
Residence costituito da 27 unità abitative indipendenti, tutte dotate di ampi porticati o balconi o terrazze che estendono
la godibilità degli alloggi verso le aree
verdi circostanti e la piscina.
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GOLFCLUB
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Presidente: alberto pedrini
COLOMBARO
CUNETTONE DI SALÒ - BS -
NEWS
Il nostro circolo è il luogo ideale per i giocatori che vogliono avvicinarsi a questo
splendido sport che mette a disposizione
un campo pratica costituito da una ventina di postazioni sia al coperto sia non, il
cui accesso è gratuito, e 9 buche PAR 29
ideali per i principianti essendo, sì corte,
ma con difficoltà studiate per permettere
di migliorare il gioco corto in modo preciso e corretto.
Il nostro calendario gare offre la possibilità di misurarsi sia sulle nove buche che
sulle diciotto buche permettendo di migliorare il proprio handicap e perfezionare questa disciplina che richiede costanza
e impegno, ma d’altra parte offre l’opportunità di passare una piacevole giornata
fra amici.
Questo infatti è un elemento chiave di
questo sport: è un gioco individuale che
CALENDARIO
APRILE/MAGGIO 2013
12.Aprile.2013
TROFEO GOLF IMPRESA CUP 2013
27.Aprile.2013
BABATOUR 2013
18 H STBL 3 CAT E NC
VALIDA PER HCP/SCORE D’ORO/CAMPIONATO SOCIALE
18 BUCHE STBL 2 CATEGORIE E NC
VALIDA PER HCP/SCORE D’ORO
18.Aprile.2013
SUMMER CUP 2013
EGIDIO PREMIAZIONI
01.Maggio.2013
TROFEO ARGENTERIE ZANOLLI
9 H STBL CAT UNICA E NC - VALIDA PER HCP
20.Aprile.2013
TROFEO GOITESE COSTRUZIONI
18 H STBL 3 CAT. E NC
VALIDA PER HCP/SCORE D’ORO/CAMPIONATO SOCIALE
04.Maggio.2013
BABATOUR 2013
18 H LOUISIANA A 2 GIOCATORI MEDAL
STBL 18 BUCHE 2 CATEGORIE E NC
VALIDA PER HCP/SCORE D’ORO
25.Aprile.2013
SUMMER CUP 2013
EGIDIO PREMIAZIONI
09.Maggio.2013
SUMMER CUP 2013
EGIDIO PREMIAZIONI
9 H STBL CAT UNICA E NC - VALIDA PER HCP
18 H STBL 2 CAT E NC - VALIDA PER HCP
permette di sfidare ogni volta se stessi e le proprie capacità, ma offre nel contempo l’opportunità di misurarsi anche con gli altri e coltivare
amicizie che nascono sulle 9 buche.
La domenica niente gare, il campo è a disposizione di chi vuole passare la giornata senza lo stress
del punteggio.
Inoltre ogni mese il circolo propone il Corso delle
Regole esame indispensabile per ottenere l’handicap a cui si possono iscrivere anche giocatori
appartenenti a circoli diversi, articolato in una
breve dimostrazione delle regole sul campo, l’approfondimento e infine l’esame vero e proprio.
Vi invitiamo inoltre a visitare il nostro sito internet www.ilcolombaro.com ricco di contenuti e
con una grafica tutta nuova e le nostre pagine
Facebook e Twitter sempre aggiornate con le ultime novità.
Dove/Where
GOLF CLUB IL COLOMBARO
Via Colombaro 1 25087 Cunettone di Salò (BS) ITALIA
Tel. 036543327 Fax 0365553395
www.ilcolombaro.com [email protected]
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GOLFCLUB
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GOLF ACADEMY
per neofiti e golfisti esperti
con impianto d’illuminazione notturna
Presidente: Lino grassi
BORGO MACHETTO DESENZANO COUNTRY CLUB
DESENZANO - BS CALENDARIO APRILE 2013
torneo di primavera
LEADERBORD DI GARE INDIVIDUALI STABLEFORD E PITCH & PUTT
13.Aprile - 20.Aprile
in palio soggiorni e green fee
CIRCUITO NAZIONALE UISP
PITCH & PUTT Domenica 28.Aprile
TARIFFE E PROMOZIONI CAMPO PRATICA
Ingresso singolo diurno
Pacchetto 10 ingressi diurno
Pacchetto 20 ingressi diurno
Ingresso singolo notturno
Pacchetto 10 ingressi diurno
Gettoni (32 palline)
INVITO AL GIOCO DEL GOLF
CORSO INDIVIDUALE PER PRINCIPIANTI
IL CORSO COMPRENDE:
5 LEZIONI FULL IMMERSION
4 INGRESSI AL CAMPO PRATICA
1 INGRESSO AL CAMPO GOLF
4 GETTONI CAMPO PRATICA
USO ATTREZZATURA
IL COSTO PER IL CORSO INDIVIDUALE
È FISSATO IN Euro 100,00 A PERSONA
TUTTO COMPRESO
THE CLUB HOUSE
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Golf 48 Aprile 40 pag+4.indd 27
8 Euro
60 Euro
100 Euro
10 Euro
75 Euro
2 Euro
È ARRIVATA LA
PRIMAVERA!
VIENI A TROVARCI PER SCOPRIRE
IL BORGO MACHETTO
Se poi vorrai provare il gioco del golf
un nostro maestro professionista
ti accompagnerà per una prova gratuita
Dove/Where
BORGO MACHETTO DESENZANO COUNTRY CLUB
Via Grezze - Località Machetto
25015 - Desenzano del Garda (BS)
Tel. 030/9990379
www.borgomachettodesenzanocountryclub.it
[email protected]
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GOLFCLUB
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Presidente: Gianni Bianchi
BRESCIA GOLF
BRESCIA - BS -
NEWS
La neve e il freddo finalmente se ne vanno e lasciano il posto alla nuova stagione golfistica 2013 che è piena di nuove
offerte, occasioni ed iniziative per tutti i
golfisti bresciani e non.
Il nostro circolo come sempre propone un
calendario fitto di eventi.
Le gare, che come noto si svolgono tutti i
venerdì da fine marzo a fine Ottobre, inizieranno per l’appunto Venerdì 22 Marzo
con la prima tappa del Circuito Driving
Range, gara singola stableford.
Spensierate partitelle con gli amici quindi
Vi attendono al Bresciagolf dove lo swing
viene lasciato libero, la mente è più leggera e quella pallina che gira a destra o a
sinistra ci da meno fastidio del solito.
CALENDARIO
MAGGIO 2013
03.Maggio.2013
3a tappa
Circuito Driving Range
Singola
10.Maggio.2013
Ristorante Vita-Nova
Louisiana
17.Maggio.2013
Alpori Festa & C.
Singola
24.Maggio.2013
Ma Gallery
Louisiana
31.Maggio.2013
Lazzaroni Penne
Singola
Dove/Where
Brescia Golf Country Club
Via Stretta 48 25128 Brescia ITALIA
Tel. e Fax 0302006981
www.bresciagolf.it [email protected]
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GOLFCLUB
Presidente: Enrico Cantoni
GOLF CREMA RESORT
CREMA - CR
NEWS
Golf Crema Resort:
un parco naturale
ospita il percorso
più lungo d’Italia
Il Golf Crema Resort è inserito nella splendida cornice rurale del Podere d’Ombriano, esempio unico di architettura agricola
ottocentesca, situato nel Parco Naturale
del Moso, un’area naturalistica molto
suggestiva a pochi km da Milano e dai
principali aeroporti lombardi. Dal 2011 è
parte di International Golf Corporation, la
prima catena italiana di campi da golf*.
È situato nella città di Crema, che con
Pizzighettone, Pandino e Soncino crea un
centro di interesse storico per le città murate e fortificate. Le strutture del Podere
d’Ombriano sono state sapientemente
convertite e ristrutturate, pur mantenendo gli elementi della tradizione e la struttura dei cascinali antichi, per offrire spazi
confortevoli e accoglienti dedicati a una
clientela esigente, amante della natura e
delle atmosfere particolari.
Il Golf Crema Resort gode di un microclima ideale al gioco del golf grazie alle
fresche brezze che scivolano dalle vicine
Alpi Orobiche. Il percorso “Daddy” – 18
buche da campionato, par 73, lunghezza
mt 6.580 - è il campo più lungo d’Italia. Il
suo percorso è frammezzato da 13 laghi
e si snoda morbidamente su campi agricoli convertiti con grande competenza e
passione in un campo da golf di ottima
giocabilità, adeguato a ospitare gare sia
nazionali che internazionali e a soddisfare giocatori di diverso livello tecnico.
Il “Daddy”, inaugurato nel 2002, è stato
progettato e realizzato da Luigi Rota Ca-
remoli, unico architetto italiano membro effettivo
dello “European Institute of Golf Course Architects.
A esso si affiancherà da autunno 2012 il “Mummy”,
percorso da 9 buche molto amato per l’elevato tecnicismo che richiede. Il percorso è circondato da
alberi secolari, che danno riparo al giocatore fra le
fresche ombre delle loro chiome e lo proiettano in
un’atmosfera magica e senza tempo.
*International Golf Corporation, il primo marchio
di catena di campi da golf in Italia, nasce come sistema di gestione integrata di location golfistiche;
attualmente annovera al suo interno 5 impianti
distribuiti in 3 regioni d’Italia: il Villa Paradiso Golf
Club e il Golf Crema Resort in Lombardia, il Golf Club
Jesolo in Veneto ed il Salsomaggiore Golf & Thermae
e il Rimini Verucchio Golf in Emilia Romagna.
Un progetto unico nel suo genere, indirizzato all’adeguamento degli standard qualitativi e alla
definizione di criteri comuni che evidenziano l’appartenenza dei campi alla catena, tutto all’insegna
dell’eccellenza e della cortesia. I campi da noi gestiti
si differenziano per essere un ambiente famigliare
con in più l’attenzione alla clientela e la cura del
dettaglio proprie delle migliori catene alberghiere
alle quali ci siamo voluti ispirare.
Tutto è studiato per fa sì che chi entra in un Club
di International Golf Corporation si senta parte di
qualcosa di speciale. Vogliamo che i golfisti, i turisti
Aperto tutto l’anno dal lunedì alla domenica,
ore 9.00- 19.00 (secondo stagione)
Golf 48 Aprile 40 pag+4.indd 29
e le aziende ci identifichino come una realtà strutturata in cui hanno la certezza di essere accolti con
cortesia, assaporino la differenza e rimangano piacevolmente colpiti e conquistati da un servizio di
primo ordine, da uno staff giovane e dinamico, e da
un calendario di eventi memorabili a loro dedicati.
Dove/Where
Golf Crema Resort
via Ombrianello, 21 - 26010 Crema (CR)
tel. +39 0373 231357 - fax. +39 0373 230635
[email protected]
www.golfcremaresort.com
11-04-2013 14:36:41
EVENT
- 30 -
IL SUMMIT PGAE
AL CHERVÒ GOLF HOTEL SPA & RESORT SAN VIGILIO
ation PGAE
Director of Educ
s.p.a.
Mr Tony Bennet
di San Vigilio Re
te
en
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es
pr
la
e Piero Apicel
Costantino Rocca
Presidente PGA Italiana
Filippo Barbè
coordinatore staff tecnico
scuola nazionale di golf PGAI
Golf 48 Aprile 40 pag+4.indd 30
In qualità di President della San Vigilio Re
s.p.a. diamo un cordiale benvenuto ai partecipanti dell’Heads of Traning Summit della PGA
EUROPE; è un grande onore che la PGAE abbia scelto come sede per il summit lo Chervò
Golf Hotel Spa & Resort San Vigilio.
Il nostro Resort, sta diventando una sede privilegiata per la PGA Europea che nei giorni 2022 marzo ha tenuto un convegno che ha coinvolto 40 nazioni. Si tratta di uno degli eventi
PGA più importanti dell’anno.
La nostra struttura è onorata di ospitare eventi
di tale importanza i quali sono un segnale forte
ed un punto di riferimento per una visione più
evoluta della cultura sportiva e manageriale
nel golf.
Da parte nostra abbiamo raccolto la sfida, la
nostra struttura si sta evolvendo, con la velocità che richiedono i nostri tempi.
Abbiamo potenziato l’area accoglienza, investito sul campo e sulle strutture di supporto,
cercando delle sinergie sempre più profonde
con molti operatori del settore.
Le nostre intenzioni sono di favorire sempre
di più eventi a carattere internazionale, onde
mostrare al mondo golfistico la bellezza del
Lago di Garda e la professionalità raggiunta
dalle nostre strutture.
Lo Chervò Golf Hotel Spa & Resort San Vigilio ringrazia Mr. Tony Bennet Director of Education PGAE, Costantino Rocca Presidente
Pga Italiana, Filippo Barbè coordinatore staff
tecnico scuola nazionale di golf, Luca Salvetti
board member Pgae
11-04-2013 13:49:51
- 31 -
1°
TROFEO
LADY
2013
14 MAGGIO | 28 MAGGIO
4 GIUGNO | 11 GIUGNO | 18 GIUGNO
REGOLAMENTO E PREMI
18 buche stableford - 2 categorie 0-18 • 19-36
ad ogni giocatore verranno presi in considerazione i migliori 3 risultati
QUOTE DI PARTECIPAZIONE
Euro 20,00 + 30,00 iscrizione + green fee + 2 Euro in beneficenza alla Dravet Italia onlus
la quale ha come ambasciatore Matteo Manassero uno stimolo a motivare e migliorare la collaborazione e il confronto
Golf 48 Aprile 40 pag+4.indd 31
11-04-2013 13:49:58
HUMOR
- 32 -
IL RITORNO DI TIGER
DOGLEG SATIRICO DI FLAVIO MINARI
A distanza di due anni eccolo di
nuovo sul trono del mondo professionistico.
Ci avreste mai scommesso?
Il più grande golfista di tutti i tempi
era precipitato in un incubo mediatico per aver calcato “terreni” non
suoi, dal momento che era legato
ad un ben specifico “circolo”.
Fosse stato in Italia l’avrebbero immediatamente fatto Presidente del
Consiglio, ma si sa, negli States
non hanno il bon-ton che abbiamo
noi Europei nell’organizzare “cene
eleganti”.
Ne è seguito discredito sociale, abbandono dei
grandi sponsor, imbarazzanti scuse pubbliche, segregazioni in cliniche di recupero, avvocati divorzisti, esorbitanti assegni liquidatori etc..., diciamo
non proprio l’habitat ottimale per concentrarsi nel
metter la palla in buca.
Eppure lui caparbiamente è risorto e son tornati tutti a Canossa a incensarlo e coprirlo di soldi.
Ma come ha fatto?!
Sembra che il merito sia della clinica di disintossicazione sessuale e dell’applicazione di un rigidissimo protocollo Calvinista.
Il mattutino: alle 4 un infermiere svegliava di soprassalto il paziente con travestimenti e maschere
inquietanti. Spesso da Bindi.
La colazione delle 8 (cappuccio e bromuro) veniva
servita da provocanti e prosperose infermiere stile
Drive-In, con cortissimo camice scollato, tacco 12
e autoreggenti bianche.
Immancabilmente il tapino, affetto da patonzite acuta, allungava inconsciamente una mano sul
Triangolo delle Bermuda, scoprendo inorridito che
si trattava di iperdotati travestiti brasiliani.
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Prima di pranzo, un medico specializzato in malattie veneree, supportato da raccapriccianti proiezioni di
diapositive, gli spiegava i potenziali
pericoli dei suoi promiscui comportamenti.
Nel primo pomeriggio gli veniva
imposta la rilassante lettura delle
avventure di Tex, l’eroe più asessuato mai esistito, (è dal ’48 che ci
si chiede se Kit è suo figlio o c’è
stato la zampino del ranger Kit Carson), mentre il Thè delle cinque lo
beveva in compagnia del suo commercialista che gli spiegava minuziosamente cosa gli fosse costata ogni singola
“escursione”.
Prima di cena subiva la proiezione di filmati hard
con ignobili esseri copulanti.
La dose quotidiana era crescente in modo da aumentare la sua repulsione. L’ultima settimana subì
Il Top del Sex-Nightmare. Un rarissimo video clandestino con protagonisti la Santanchè e Sallusti.
Tentò invano di scappare urlando ma le cinghie
lo tenevano inchiodato alla sedia e apposite pinze
oculistiche gli impedivano di chiudere le palpebre.
Dopo sole cinque settimane la Tigre era diventata
un ovino castrato.
Riportato ad interessarsi solo di buche rotonde e
verdi, venne quindi dimesso e portato nel suo Driving Range privato. Il resto è storia contemporanea.
La sintesi è che in questo sport non ci sono scorciatoie.
Se si vuole giocare al Top questi sono i duri sacrifici da affrontare.
Non so voi, ma personalmente non mi spiace essere
ancora in seconda categoria!
11-04-2013 13:50:00
RACE TO
GARDA
LAKE
by
LA PIÙ GRANDE
MANIFESTAZIONE
GOLFISTICA
DEL GARDA
2500 GIOCATORI*
DA APRILE A
SETTEMBRE 2013
GRAN FINALE*
GARDA LAKE
OTTOBRE 2013
Patrocinio
L’ALBERETA
HOTEL
BELLA
RIVA
R O VA T O
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11-04-2013 15:23:42
CALENDARIO GARE 2013:
18 APRILE - 16 MAGGIO - 20 GIUGNO - 25 LUGLIO - 01 AGOSTO
02 APRILE - 07 MAGGIO - 11 GIUGNO - 16 LUGLIO - 06 AGOSTO
19 GIUGNO - 23 LUGLIO - 30 LUGLIO - 13 AGOSTO - 04 SETTEMBRE
REGOLAMENTO E PREMI
18 buche stableford
2 categorie 0-18 • 19-36
Ogni punto stableford vale 1.000 punti
Ad ogni giocatore
verranno presi in considerazione
i migliori 5 risultati
Si qualificano alla
GARDA LAKE GRAND FINAL
i primi 10 giocatori di ogni categoria
di ogni circolo compresi i parimerito
QUOTE DI
PARTECIPAZIONE
Prezzo convenzionato con tutti i circoli aderenti
Euro 20,00 + 30,00 iscrizione + green fee + 2
Euro in beneficenza
alla Dravet Italia onlus la quale ha come ambasciatore Matteo Manassero
Uno stimolo a motivare e migliorare la collaborazione e il confronto
Hôtel du Palais ***** Palace
Imperial Resort & Spa
1, avenue de l’Impératrice 64200 Biarritz, France
Tél: + 33 (0)5 59 41 64 00
Fax: +33 (0)5 59 41 67 99
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11-04-2013 13:50:06
CALENDARIO GARE 2013:
03 APRILE - 05 GIUGNO - 10 LUGLIO - 28 AGOSTO - 13 SETTEMBRE
10 APRILE - 22 MAGGIO - 03 LUGLIO - 07 AGOSTO - 11 SETTEMBRE
GRAN FINALE* GARDA LAKE OTTOBRE 2013
Palace Hotel Villa Cortine
Viale C. Gennari n. 2 - 25019 Sirmione - Italy
Tel. +39 030 9905890 • Fax +39 030 916390
[email protected]
www.palacehotelvillacortine.com
L’ALBERETA
Il Villa Cortine è circondato da un parco di 5 ettari e si
trova nel cuore della splendida Sirmione. Dispone di
piscina all’aperto, American Bar e Ristoranti, campo
da tennis in terra rossa, servizio di Concierge, pontile
privato con Bar e Ristorante. Le 54 camere, alcune
nell’antica Villa in stile Palladiano, hanno pavimenti
in parquet, mobili e suppellettili d’epoca, lampadari
in vetro di Murano, bagni con vasca e doccia separata.
Si affacciano sul nostro parco e sul Lago di Garda.
L’Albereta Relais & Chateaux
Via Vittorio Emanuele, n° 23
25030 Erbusco (Brescia) - Italia
Tel. +39 030 7760550
www.albereta.it
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11-04-2013 13:50:10
I PREMI
PER I CLASSIFICATI NELLA FINALE
E I PREMI SONO MESSI IN PALIO DA:
Hotel du Palais Palace - Biarritz (France)
Tenuta La Badiola - Castiglione della Pescaia (GR)
L’Albereta - Erbusco (BS)
Villa Cortine - Sirmione (BS)
Hotel Bellariva - Gardone Riviera (BS)
HOTEL
BELLA
RIVA
Via Podini Mario 1/2
Gardone Riviera/Brescia
Tel. +39 0365 540773
Località Badiola
Castiglione della Pescaia (GROSSETO) - Toscana
Tel. 0564 944 800 [email protected]
www.tenutalabadiola.it
Golf 48 Aprile 40 pag+4.indd 36
Fax +39 0365 540913
[email protected]
www.bellarivagardone.it
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sport - turismo - enogastronomia e cultura
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HISTORY
- 38 -
IL LAGO DI GARDA
HA SMARRITO UN TESORO
RIUSCIRÀ A RECUPERARLO CON 2500
NEONATI CARPIONI DI PROSSIMA IMMISSIONE?
QUESTE ACQUE SPERANO DI ESSERE DEGNE DI TANTO NOME
DALLO SCRITTORE E GIORNALISTA TULLIO FERRO
I pescatori gardesani furono chiamati a giurare “con sacramento” che i carpioni avevano due epoche di frega: gennaio-febbraio e giugno-luglio e indicare le località in cui dette fregole
avvenivano: la Bova, Campion, Inzello, el Figo, i Cengoli, ed
il Canton, avvertendo che quelle presso Malcesine e Brenzone
erano da trascurarsi perché poco redditizie. Il 7 aprile 1464 si
pubblicava il divieto di pesca in queste due epoche. Ciò era accaduto dopo che il Consiglio dei XII e L della Città di Verona,
il 25 maggio 1463, stabiliva alcune regole per l’epoca delle
fregole, sentiti i Rettori di Verona “in facto piscandi carpione tempore fricationum”. A tale proposito il Capitano del lago
aveva invitato nella città scaligera una commissione di pescatori di Sirmione e di Torri e questa affermava, come si è detto,
le succitate due epoche di fregola. Da quel tempo sono trascorsi quasi 550 anni e del mitico carpione purtroppo è rimasto ben
poco, anche se alla fine dell’Ottocento si poteva contare su di
una pesca media annua di circa 200 quintali.
Cosa è mai accaduto in questi ultimi cent’anni nel ciclo riproduttivo di questo straordinario pesce (Salmo trutta carpio)? Ad
esso è sempre stato riservato il posto d’onore nella letteratura
ittico-gastronomica, e non gli è mancata l’attenzione di famosi
poeti e l’interesse del celebre stampatore Alessandro Paganini,
il quale ne frontespizio della ristampa della “Summa” del Pacioli del 1523, stimola la soddisfazione e l’orgoglio dei gardesani citando il Garda come “unico carpionista laco”. I pescatori, da sempre principali attori su queste acque, sono stati anche
esperti “lettori” delle condizioni ambientali del lago e della
popolazione ittica. Essi distinguono il carpione nei seguenti tre
tipi: “La stella” perchè sul dorso porta delle macchie a stelline;
le sue carni sono rosate ed è la specie commestibile più pregiata. “Il moro” per via del colore bruno della livrea; con carne
rosa, squisita. “Il liscio o argentato” con carne chiara, meno
soda, quindi non pregiata come quella degli altri tipi.
Altro biglietto da visita per il nostro carpione fu staccato dal
prof. Konrad von Gesner (1516-1565), naturalista ed erudito svizzero, in “Historiae anim.Tiguri, 1558”, il quale ebbe a
scrivere che questo carpione di profondità è vanto del lago di
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Gargnano - Chiostro di S. Francesco XIII Sec.
Carpione scolpito su capitello (Archivio T. Ferro)
Garda - Benaco lacui peculiaris - ciò costituisce un fatto assai
rilevante ed è opportuno denominarlo “Salmo lacustris var. Benaci” (Carpio Benaci Gesner).
Sopra ci siamo posti l’interrogativo della quasi scomparsa del
carione. Su ciò ragionando con Marco Cavallaro, uno dei pochi
pescatori professionali rimasti sul Garda (circa 150), abbiamo
affrontato alcune situazioni, a cominciare dagli insulti che le
acque del Garda hanno dovuto subire dal dopoguerra ad oggi.
Bastano poche parole per evidenziare l’habitat ideale per il
carpione: acque profonde, fresche, e ben ossigenate, ghiaie di
frega pulite.
Evidentemente negli ultimi tempi (parliamo di 50-60 anni) in
queste acque l’uomo è stato il protagonista negativo, sulle tavole di un palcoscenico dove ha recitato una brutta commedia, per non dire tragedia. Sono stati chiusi storici incubatoi,
è stato aperto quello a Desenzano. Il carpione ha subito una
politica ambientale svogliata, nonostante la buona volontà di
pochi. Marco Cavallaro, parlando della struttura desenzanese,
fa osservare che sono pronti circa 2500 piccoli carpioni da immettere nel lago, sperando nella buona stella. In generale egli
fa osservare che sul Garda sta pure il pericolo che si chiuda
la stagione delle anguille, che, partendo dal Mar dei Sargassi,
11-04-2013 13:50:18
- 39 -
HISTORY
Reti per la pesca del carpione
(Archivio T. Ferro)
lungo il tragitto incontrano mille insidie, l’ultima sul Po data
dal pesce siluro. È un po’ quello che per altre cause sta accedendo alle rondini, con tanti nidi ancora silenziosi.
Più sopra abbiamo elencato le acque ideali per le origini della famiglia del carpione, pesce che per la sua prelibatezza il
pescatore ha sempre affinato le sue reti, tanto che in passato
si ebbero non poche dispute tra gli stessi pescatori, fatti che
interessavano le autorità veronesi, bresciane, mantovane, trentine, il Senato Serenissimo e l’Austria-Ungheria. Una novità fu
apportata dall’uso nelle acque del Garda della rete “Rematt Rematto”, rete volante o da tratta, di cotone colorato o bianco.
Fu importata dal lago d’Iseo nel 1675. L’attrezzo, date le sue
cospicue capacità di preda, era ritenuto dannoso per la fauna
ittica del Garda.
Allora fu dichiarata guerra al Rè Matto, tanto che la mattina
del 25 aprile 1677 una flotta di sedici barche guidata da un barchetto pavesato di rosso era partita dal porto di Garda alla volta
di Portese. Testimoniano gli atti del processo, successivamente
celebrato a Verona, che le barche erano armate “di gente con i
suoi archibugi”. Venne catturata la rete contestata e il 2 maggio
del 1677 venne processata, condannata e bruciata nella “piazza
Grande di Verona (Piazza delle Erbe) al luogo dei malfattori”.
Il “luogo dei malfattori” era presso la colonnetta o edicola viscontea dove un tempo si ergeva pure la “berlina”.
A percorrere un po’ di storia riferita al carpione ci si imbatte
in curiosità e aneddotica divertenti. I Magistrati di Riviera non
mancavano d’invitare come aspettacolo raffinato i personaggi
cospicui che visitavano il lago. Così, per dire dei prìncipi soltanto, nel 1489 assisteva a una pesca di carpione l’imperatore Federico III, e nel 1583 Maria d’Austria. L’otto giugno del
1664 pure Cosimo III de’ Medici. A tutti veniva spiegato che
il carpione vive esclusivamente nel Garda, in acque profonde
e depone le uova sui 200-250 metri di profondità, quindi nella
parte superiore del lago.
Le cronache di ogni tempo ci ricordano di quale fama godesse il carpione. La sua preziosità era diventata proverbiale. Lodovico Moscardo nella sua “Historia di Verona” riferisce che
l’imperatore Tiberio alla sua tavola molto apprezzava i “carpi-
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carmpioni” del Garda. Bernardino Corio nella sua “Storia di
Milano”, descrivendo il banchetto del 5 giugno 1368 (tra gli
invitati c’era il Petrarca), allestito per gli sponsali di Violente
figlia di Galeazzo Visconti, dice che la quindicesima imbandigione era di carpioni con altre vivande. Nel 1509 al capitano
del re di Francia, Lorenzo Marzaniga, in Salò venivano fatte le
regalie: “moggio d’olio, e mezzo peso di carpioni”. Sul Garda
c’era l’uso di riprodurre su vetri, ceramiche, sculture e dipinti
l’immagine di pesci, in particolare del carpione, che oltre ad
essere decantato dai poeti, storici e naturalisti, venne immortalato con affreschi sulle pareti di ricche dimore di questa Riviera. Lo si trova pure sul fregio di un capitello del chiostro del
convento francescano di Gargnano che risale al secolo XIII.
Uno dei due esemplari scolpiti porta la corona regale, essendo
eletto quindi sovrano di tutti i pesci che vivono nelle acque
benacensi.
Il poeta lirico tedesco Heinrich Heine, pellegrino tra le bellezze del Garda, nell’agosto 1828 ebbe a scrivere queste divertenti
considerazioni, che si trovano in “Reisebilder”, e sono riferite
ad un “seccatore-filisteo”. “Se tu gli capiti vicino, a table d’hote, proprio alla sua sinistra, e che sia lui ad aver il piatto dei
carpioni in salsa bruna e a farlo allegramente circolare; e se ha
con te una vecchia ruggine, sta tranquillo che lo passerà sempre a destra; e infine non ti rimarrà neppure uno zinzin di coda.
Giacché oh misero, sei per l’appunto il tredicesimo, ed esser
tredicesimo è una jattura, quando si è a sinistra del capotavola
e i piatti si servono a destra; e restar senza carpioni è un guaio
serio, forse più che perder la coccarda nazionale. Ma il filisteo
aggiunge al danno la beffa offrendoti le foglie d’alloro rimaste
nella salsa - a che giova l’alloro, se ci manca il carpione? - e
strizza l’occhio, e sogghigna e bisbiglia, il maligno: “Bel tempo, oggi!”. E ancora: “Io sono l’uomo più affabile che esista
sulla faccia della terra, e per i carpioni in salsa bruna vado
matto, e a volte credo nella resurrezione”.
E dopo siffatte credenziali come hanno mai fatto i gardesani a
far fuori il carpione? Non conoscendo la storia, l’arte, la natura, la poesia di questo lago si sono commessi gravi errori e in
ciò purtroppo si continua ai giorni nostri.
11-04-2013 13:50:21
- 40 -
FOOD
DALLA BUCA... ALLA BOCCA!!!
LE RICETTE for passion
PIATTI TRADIZIONALI E CREATIVI
Dal racconto di Massimo Ghidelli, “Sapori del Garda” (ed. Publitour) l’originale ricettario che
racconta usi, costumi e prodotti tipici del Garda, abbiamo selezionato una ricetta tradizionale
specchio del territorio che la custodisce: il Lago di Garda.
Prossimamente disponibili anche su iTunes.
Massimo Ghidelli vive a Desenzano del Garda. Facebook: ghidellimax
Riso e sarde
Prepariamo anzitutto un brodo vegetale. Prendiamo
1 kg di verdure miste (cipolle, carota, sedano, patata,
porro, erbette, pomodoro), le tagliamo a pezzetti e le
facciamo saltare per una decina di minuti con olio e
burro. Aggiungiamo 1 lt di acqua, del prezzemolo e
del timo, un poco di pepe e sale e facciamo cuocere per
un’ora e mezzo a fiamma medio-bassa. Quando (dopo
averlo assaggiato) il brodo ci sembra pronto, lo filtriamo con un colino o un panno.
Ora prendiamo le sarde sott’olio e le mettiamo in una
padella dove abbiamo fatto soffriggere uno scalogno
con dell’olio e del burro e le lasciamo stemperare.
Uniamo il riso (4 hg) e lo tostiamo per qualche minuto;
aggiungiamo 1 bicchiere di vino bianco e, una volta
sfumato, continuiamo la cottura aggiungendo il brodo
che abbiamo preparato. Dopo 15-18 minuti il riso è
cotto. Lo leviamo dal fuoco e aggiungiamo del prezzemolo tritato fine, un poco di pepe, olio e burro e, se
vogliamo, ancora alcune sarde tagliate a pezzettini.
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