COLLEZIONE 2012
installazione dei piani a induzione
Ventilazione.
Una cattiva ventilazione può generare problemi di funzionamento del piano. Il piano induzione è equipaggiato da ventilatori di
raffreddamento che aspirano l’aria dal retro e la evacuano sul davanti. È necessario, al momento dell’installazione, rispettare
scrupolosamente le prescrizioni seguenti. In funzione della disposizione della cucina, il piano induzione sarà installato o sopra
un mobile con ante o con cassetti o sopra un forno o sopra una lavastoviglie. Esso non dovrà essere installato sopra una
lavabiancheria, un frigorifero o un congelatore.
Installazione sopra un mobile con ante o cassetti.
L’installazione deve garantire un ricambio di aria fresca in entrata
sulla parte posteriore ed in uscita nella parte anteriore. Le ante non
devono ostacolare la fuoriuscita dell’aria. I cassetti devono essere
posizionati in modo da permettere l’afflusso d’aria sul retro e la
fuoriuscita dell’aria calda sul davanti: non devono essere a tenuta
d’aria. Eventualmente praticare un foro laterale di almeno 40 cm².
Installazione sopra un forno.
L’installazione deve garantire un’aerazione posteriore di aria fresca
e l’uscita dell’aria calda sul davanti tramite una fessura longitudinale
di 4 mm minimo. L’installazione sopra un forno De Dietrich non
necessita di alcuna precauzione particolare.
Con altri forni è invece auspicata l’installazione di un KIT d’isolamento
che provvede all’isolamento termico, tramite intercapedine di
50 mm, tra il forno sottostante ed il piano induzione e evita che l’aria
calda evacuata sul davanti possa essere aspirata dalle ventole sulla
parte dietro del piano. Il KIT ha codice 75X1652.
Installazione sopra una lavastoviglie.
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SEZIONE TECNICA
È necessario coprire la sommità della lavastoviglie con il KIT
d’isolamento (codice 75X1652) e garantire l’arrivo di aria fresca
posteriormente e l’uscita di aria calda anteriormente.
installazione dei piani a induzione
Installazione specifica: DTI1089VE e DTI1199GE.
L’installazione in un mobile da 120 cm di larghezza è l’ideale. Se non fosse possibile che in un mobile da 100 cm, è necessario
rispettare alcune precauzioni. La concezione e la disposizione dei fuochi di questo modello necessita un’installazione particolare.
Come gli altri modelli, un’entrata d’aria sul retro è necessaria. In compenso la ventilazione si fa lateralmente. Per assicurare il buon
funzionamento, è necessario eseguire una fessura sulle traverse laterali del mobile ed assicurare che l’aria possa essere evacuata dai
laterali. Il piano non ha bisogno di parti supplementari di fissaggio in quanto il suo peso è sufficiente. Basta una semplice guarnizione
in spugna. Anche lo smontaggio ne risulterà facilitato: sarà sufficiente sostituire la guarnizione in spugna.
Installazione a filo dei piani a induzione.
I piani senza cornice possono essere incassati a filo del piano di lavoro. Prevedere, al momento dello scasso superiore, un margine di
più di 1 mm in rapporto alle dimensioni del vetro del piano. Per facilitare lo smontaggio, incollate una guarnizione in schiuma nell’incavo
dello scasso, installate il piano ed eventualmente potete livellare con una guarnizione di silicone morbido. Per lo smontaggio, sarà
sufficiente tagliare con un cutter la guarnizione. È per facilitare lo smontaggio che viene fortemente sconsigliato l’uso di silicone non
morbido per fissare i piani a filo.
Compatibilità Elettromagnetica / Stimolatori cardiaci.
Dall’inizio degli anni 90, i governi Europei e nazionali hanno adottato dei regolamenti in merito alla Compatibilità Elettromagnetica
al fine di prevenire tutti i rischi di interferenze tra i differenti apparecchi elettrici. Il gruppo Fagor, come fabbricante di apparecchi
elettrodomestici a marchio De Dietrich (ed altri), rispetta e supera tutte queste norme di sicurezza. Segue e partecipa attivamente
all’elaborazione di nuove normative. La tecnologia dell’induzione, sviluppata dal gruppo Fagor fin dalle sue origini, è il metodo di
cottura più sicuro con il migliore rendimento energetico. All’accensione di un fuoco, una piccolissima potenza è applicata per rilevare
la presenza di un recipiente. L’applicazione della potenza selezionata avviene solamente nel caso in cui il recipiente abbia un diametro
sufficiente. Questo evita l’emissione accidentale di un forte campo magnetico in assenza di pentola. I produttori di stimolatori cardiaci
sono tenuti al rispetto delle norme di compatibilità elettromagnetica. La conformità degli impianti è loro responsabilità. Data la
diversità di questi apparecchi e le diverse applicazioni e regolazioni possibili, noi consigliamo ai portatori di stimolatori cardiaci di
verificare presso i fabbricanti, o presso gli specialisti di cardiologia, la loro conformità alle esigenze delle normative di compatibilità
elettromagnetica ed alle eventuali specificità di utilizzo.
180
installazione dei piani a induzione
Collegamento alla rete elettrica DEI PIANI A INDUZIONE.
COLLEGAMENTO
A
B1 - B2 - B3
DTI1049JE
DTI1049XE
DTIM1000C
DTI1105XE
DTI1105WE
DTI1167XE
DTI1008J
B1
Collegamento tramite due cavi
NOTA
1° cavo 230V 2 fasi
Separare i 2
fili di fase L1 e
L2 PRIMA del
collegamento
La linea deve
essere di
32 Amperes
N
L
L
32A
2° cavo 230V 1 fase
N
L
DTI1043XE
DTI1053XE
DTI1089VE
DTI1199GE
Collegamento trifase tramite un cavo 16A
NOTA
Separare i 2
fili di fase L1 e
L2 PRIMA del
collegamento
La linea deve
essere di
16 Amperes
230V 2 fasi
N
L
C
D
DTI1101X
DTI1032X
DTI1041XE
DTI1102X
DTI1053W
DTI1047GC
C
Collegamento tramite un cavo 16A
NOTA
Per la potenza
della linea
consultare
il consumo
massimo
nelle tabelle
tecniche
230V 1 fase
N
L
L
16A
B2
Collegamento monofase tramite un cavo 32A
NOTA
Separare i 2
fili di fase L1 e
L2 prima del
collegamento
La linea deve
essere di
32 Amperes
B3
230V 1 fase
N
D
Collegamento tramite un cavo 32A
NOTA
Per la potenza
della linea
consultare
il consumo
massimo
nelle tabelle
tecniche
230V 1 fase
N
L
L
Collegamento monofase tramite due cavi 16A
NOTA
Separare i
fili prima del
collegamento
Attenzione
ricollegare
fase con fase
e neutro con
neutro
N1
N2
L
L
181
SEZIONE TECNICA
Induzione
A
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